Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Gama Sortimentală A Vinului
Gama Sortimentală A Vinului
Vinuri de calitate superioara (VS) - sunt vinuri de calitate cu indicaie geografica, au tria
alcoolic de min 9,5%vol, este mentionata zona geografic de producere i/sau
soiul/sortimentul.
Vinuri cu denumire de origine controlat (DOC)- au tria alcoolic minim de 11%vol,
strugurii trebuie sa aib un continut minim de zaharuri de 190gr/l. Au personalitate locului
de origine, iar denumirea este aleas prin tradiie.Denumirea este nregistrat si aprobata de
Ministerul Agriculturii i Alimentaiei.