Sunteți pe pagina 1din 1

Gama sortimental existent pe piaa vinurilor.

Gama sortimental reprezint un ansamblu omogen de produse produse care satisfac o


nevoie generic.Gamele de produse formeza o clas, firmele mari aleg s grupeze n clase atunci
cnd dispun de un numr mare de produse.Produsele sunt repatizate armonios , echilibrat,
reprezentnd diferite faze din timp ale mrci.Gama de sortimente este alctuit din linii de produse
apropiate,liniile la rndul lor sunt formate dintr-un numr variabil de articole individule.Aceste
articole au in componen produsul de baz,pe care l-au dezvoltat estetic,dar i tehnologic.Noul
produs poate forma noi variante sau modele.
n ara noastra gama sortimental poate fi clasificat n funcie de nsuirile de calitate
determinate de compoziia fizico-chimic i tehnologia de obinere stipulate n legea Viei si a
vinului, coninutul de alcool.
Clasificarea vinurilor se face conform dispoziiilor Regulamentului (CE) nr.1493/1999 privind organizarea
comun a pieei vinului.

Pe baza acestor criterii vinurile se pot clasifica astfel:


-vinuri de calitate ( sunt repreyentate de vinurile obinute din soiurile de struguri cu nsuiri
tehnologice, cultivate pe arii limitate).Acestea se mpart n urmtoarele categorii:

Vinuri de calitate superioara (VS) - sunt vinuri de calitate cu indicaie geografica, au tria
alcoolic de min 9,5%vol, este mentionata zona geografic de producere i/sau
soiul/sortimentul.
Vinuri cu denumire de origine controlat (DOC)- au tria alcoolic minim de 11%vol,
strugurii trebuie sa aib un continut minim de zaharuri de 190gr/l. Au personalitate locului
de origine, iar denumirea este aleas prin tradiie.Denumirea este nregistrat si aprobata de
Ministerul Agriculturii i Alimentaiei.

-vinuri de mas (utilizate de consumatori)


- vinuri speciale

S-ar putea să vă placă și