Castravetii

rasaduri, flori, plantare flori, flori de camp, rasaduri flori, flori

camp, flori ingrijire, castraveti, soiuri de flori, flori toamna,
plantele de ghiveci, seminte de castraveti, ingrasare, flori cu
frunze, plantare flori toamna
Cultura timpurie de castraveti se produce prin rasaduri, fie in ghivece, fie pe brazde
(rasaduri reci). Semanatul in ghiveci sau pe brazde se face la inceputul lunii martie
(2-3 seminte la ghiveci sau brazda).
Plantarea in camp a rasadului are loc la inceputul lunii mai, la 1 m intre randuri si
0,5 m pe rand.
Tot in scopul obtinerii de productii timpurii, castravetii se pot cultiva si in solarii de tip tunel.
Cultura de vara a castravetilor se face prin semanarea direct in camp, la sfarsitul lunii aprilie, inceputul
lunii mai, la distanta de 1 m intre randuri si 0,6 m pe rand. In fiecare cuib se pun cca 200 gr mranita
care se amesteca bine cu pamantul, apoi se seamana la cuib 4-5 seminte la adancimea de 2-3 cm. Peste
cuib se presara strat de 1-2 cm de mranita.
De retinut: terenul destinat culturii de castraveti trebuie arat sau sapat din toamna si ingrasat cu gunoi
de grajd, 3000-4000 kg la 1000 mp.
Soiuri: Delicates, Cornison, Bistrita, Levina, Lang, Ileana, Famosa, Marina.
Pentru productia de toamna, care in general este destinata la murat, semanatul se face pe brazde la
inceputul lunii iulie, la distanta de 70/30 cm. De regula se foloseste soiul Cornison.
Ingrijire:
Daca plantarea se face prin rasaduri, imediat dupa plantare se uda cultura cu apa calduta (12-18 gr C).
Daca plantarea s-a facut prin semanare directa, dupa ce rasar, plantele se raresc lasand cate 2 la cuib.
Pana ca vrejii sa acopere terenul se fac 1-2 prasile fara a vatama radacinile. Dupa prasila a doua
plantele se musuroiesc.
Udarea se face numai la radacina, ferind vrejii de umezeala, deoarece acestia pot putrezi.
O lucrare foarte importanta la castraveti este "ciupitul", care contribuie la obtinerea unor recolte mari
si timpurii. Cand plantele au format 4-5 frunze li se ciupeste (rupe) varful. De la baza plantei vor creste
noi lastari, pe care se vor forma mai multe flori femeiesti, acestea producand castraveti. Cand si acesti
lastari au format 5-6 frunze, se ciupesc, repetand operatia si la lastarii de ordinul 3.
Ingrasarea suplimentara are o contributie deosebita. Prima ingrasare se face la 10-15 zile de la rasarire,
iar a doua la 15-20 zile de la prima.
Recoltarea trebuie facuta cand castravetii sunt tineri. Pentru murat sunt indicati castraveti de 8-12 cm
lungime. Recoltarea se repeta la 2-3 zile, deoarece fructele imbatranesc foarte repede si isi pierd din
calitate. Nu trebuie calcati sau rasuciti vrejii, deoarece planta are de suferit. Daca se lasa neculese si
imbatranesc, plantele nu mai leaga rod.
De pe 1000 mp de cultura se pot obtine 1000-2000 kg castraveti timpurii, 2000-3000 kg castraveti de
vara si 1500-2000 kg castraveti de toamna.

Alte articole
Salate tropicale. Salata de mango cu castraveti
O salata tropicala cu un gust bun pe care o puteti pregati pentru zilele calduroase
este salata de mango cu castraveti. Mango este savuros si are un continut bogat
de substante nutritive.
Salate gustoase. Salata de pui cu maioneza si muraturi
Pentru intreaga familie, puteti prepara o salata rapida si cu un gust bun: salata de
pui cu maioneza si muraturi. Este o salata satioasa, de care veti fi incantati cu
siguranta.

Legume gustoase si sanatoase in timpul iernii

Castravetii, ardeii si rosiile fac parte din topul listei celor mai iubite legume. Din
nefericire, iarna nu ne putem bucura
Semintele. Cum realizam proba de semanat?
Productia de legume nu poate fi corespunzatoare in lipsa unor seminte si rasaduri
bune, indiferent de cate masuri agrotenice s-ar aplica.
Castraveti cu telina in saramura
Conservele si muraturile pregatite cu migala in bucataria noastra ne vor incanta
in sezonul rece, alaturi de o mancare delicioasa. Asadar, va prezentam o reteta
de castraveti cu telina, in saramura.

Castravetele
Filed under Legume {no comments}
Cultura Castravetelui

La castraveti exista trei tipuri importante cultivate: tipul de castraveti cu fruct mai scurt, numit si
cornison si care este in special destinat pentru murat, tipul cu fruct semilung destinat pentru consumul
proaspat pe timpul verii si tipul de castraveti de sera, lungi, pentru salata.
Cum se Seamana ?
Semintele de castraveti nu germineaza la temperaturi de sub 11 grade. Procentul de plante rasarite este
mai mic la 16 grade si este maxim la 22 de grade. De aceea, in spatii protejate se mentine o
temperatura de22-28 grade ziua si 15-19 grade noptea, pe perioada inainte de inflorire.

In privinta luminii, castravetii sunt o specie de zi scurta, dar pretentioasa la intensitate luminoasa.
Intensitatea mare, prelungita a luminii scurteaza perioada de rodire si micsoreaza productia. In
culturile de sera castravetii raspund imediat la iluminarea sporita si in special la lungimea de unda
albastru-violet care favorizeaza diferentierea timpurie si formarea unui numar mai mare de plante
femele.
La cultura de castraveti este necesara o umiditate atmosferica de 90-10% si 85-95% din capacitatea
maxima de camp pentru apa.
Fiecare tip de castraveti se caracterizeaza prin forma fructului. Astfel, fructele de tip cornison se
recolteaza la dimensiuni mici, 3-6 cm, 6-9 cm, 9-12 cm lungime daca se folosesc pentru industrializare
si la 11-13 cm lungime pentru consum in stare proaspata. Castravetii de tip cornison se pot cultiva in
camp deschis dar si in sere si solarii.

Castravetii de tip cornison se caracterizeaza prin fruct scurt, cu varf neascutit, acoperit cu broboane,
de culoare verde deschis.
Castravetii cu fruct semilung se recolteaza la greutatea de 120-180 gr/fruct si se recomanda a fi
cultivate atat in camp dar si in sere si solaria.
Castravetii pentru sera au fructe mari sisunt exclusive pentru consum in stare cruda, salata.
Castravetii pentru salata sunt intotdeauna cu spini albi si au fructe netede, simetrice, cu coaja
subtire , lungi, cilindrice, de culoare verde inchis, cu broboane mai putin pronuntate si mai putine
seminte.
Dintre plantele premergatoare pentru cultura in camp se recomanda leguminoasele perene sau anuale,
solanaceele pentru fructe si legumele din grupa verzei. Castravetii se pot planta in aceeasi sola dua 2-3
ani.
Pregatirea terenului pentru culturile in camp

Se desfiinteaza culturile premergatoare si se aplica fertilizarea de baza. Aceasta se poate face cu

ingrasaminte organice impreuna cu fosfor si potasiu. Apoi urmeaza aratura de baza la 30 cm
adancime. Primavara, prin grapare se incorporeaza ingrasamintele artificiale. Se erbicideaza cu o
saptamana inainte de infiintarea culturii. Terenul se modeleaza in straturi inaltate, cu latimea de 104
cm. semanatul poate incepe cand la adancimea de 10 cm in sol este o temperature de 12 grade ,
sfarsitul lunii aprilie-incputul lunii mai.
In cazul culturilor nesustinute se seaman 2 randuri pe coronament la o distanta de 60-70 cm intre
randuri. Smintele se seamana la adancime mica, de 2-3 cm. Daca in zona sunt vanturi sau curenti reci,
se infiinteaza anumite perdele de protectie, adica la 8-10 brazde de castraveti se planteaza 3-4 randuri
de porumb sau sorg.
Dupa semanare se fac urmatoarele lucrari: se uda dupa necesitae, se praseste, in timpul vegetatiei se
iriga cultura de 6-8 ori cu 250-300 metri cubi /ha. Cand plantele au 2-3 frunze adevarate, se raresc
plantele.
La culturile obisnuite, recoltarea incepe la 55-60 de zile de la rasarire si se face esalonat, la cate 2-3
zile.
Pentru obtinerea unei culturi mai timpurii, se pot obtine rasaduri in ghivece sau in cuiburi. Varsta
rasadului la data plantarii trebuie sa fie de 30-35 de zile. Rasadurile se planteaza in doua randuri pe
brazda, la 25-30 cm intre plante.

In curs de extindere este si cultura castravetilor pe spalier. Pentru o cultura

optima, distanta intre randurile de spalier este de 2,4 m iar intre stalpi pe randuri de 4-4,5 m. pe fiecare
stalp se pot monta una sau doua sarme, la inaltimea de 1,2 m. Fiecare stalp montat va putea sustine
doua randuri de plante. Este de preferat sa se foloseasca rasaduri crescute in ghivece, cu varsta de 30
de zile. Se poate insa si semana direct. Rasadurile se planteaza in benzi cu doua randuri, cu distanta de
60 cm intre randuri, 1,8 m intre benzi si 25-28 cm intre plante pe rand. Recoltarea incepe la 30-35 de
zile de la plantare si dureaza 6-8 saptamani.
Productia de la cultura tarzie a castravetilor este destinata consumului in stare proaspata si conservarii.
Infiintarea culturii se face prin semanat direct. Castravetii se seaman in prima jumatate a lunii iunie,
dar norma de samanta va fi ceva mai mare, deoarece exista riscul ca unele seminte sa nu germineze.
Plantele se raresc la distanta de 10-15 cm intre ele. Recoltarea incepe la la sfarsitul lunii august
inceputul lunii septembrie si se face la interval de 2-3 zile.