Gogoi nsiropate

Timp de preparare: 15 min

Timpul de gatire: 30 min
Gata in: 45 min

INGREDIENTE
Pentru aluat:
250 g fin
1 bucata ou
10 g zahr pudr
10 g drojdie proaspt
1 ceasca ulei pentru prjit

Pentru sirop:
1/2 litru ap
500 g zahr
1 bucata lmie
PREPARARE
nva s prepari nite gogoi nsiropate delicioase.
Mod de preparare:
1. ntr-un vas se pun fina, oul, zahrul i drojdia. Se amestec i se adaug 300 ml ap.
2. Se las aluatul s creasc 15 minute lng o surs de cldur.
3. Se ncinge uleiul i, cu lingura, se iau buci de aluat care se pun n ulei fierbinte. Ct sunt la
prjit, se pot face semne cu dinii unei furculie. Se ntorc i apoi se scot.
4. Se fierbe siropul din ap, zahr i sucul de lmie i, dup ce fierbe i se rcete, se scufund
gogoelele n sirop.