Cercetari Privind Influenta Unor Elemente Tehnologice Asupra Productiei de Cartof

Cecilia Bianca MALSCHI FLORIAN
REZUMAT AL TEZEI DE DOCTORAT
UNIVERSITATEA DE TIINE AGRICOLE

I MEDICIN VETERINAR CLUJ-NAPOCA
COALA DOCTORAL
FACULTATEA DE AGRICULTUR

CERCETRI PRIVIND INFLUENA UNOR ELEMENTE TEHNOLOGICE
ASUPRA PRODUCIEI LA CULTURA IRIGAT DE CARTOF, N ZONA
LETCA, JUDEUL SLAJ
Conductor tiinific:
Prof. Univ. Dr. Emil LUCA
CLUJ-NAPOCA
2013
1
CUPRINS
INTRODUCERE.................................................................................................................................14
CAPITOLUL I. ASPECTE GENERALE ALE CULTURII DE CARTOF............16
1.1. ORIGINEA I NCEPUTURILE CULTIVRII CARTOFULUI.................................16
1.2. IMPORTANA CULTURII DE CARTOF...................................................................18
1.3. EVOLUIA CULTURII DE CARTOF PE PLAN MONDIAL....................................20
1.4. EVOLUIA CULTURII DE CARTOF N ROMNIA................................................26
CAPITOLUL II. STADIUL ACTUAL AL CERCETRILOR PRIVIND TEHNOLOGIA DE
CULTUR LA CARTOF ...................................................................................................................36
2.1.ASPECTE GENERALE PRIVIND TEHNOLOGIA DE CULTUR LA CARTOF......36
2.2. AMPLASAREA CULTURII ..........................................................................................39
2.3. ASOLAMENTUL I ROTATIA CULTURILOR...........................................................39
2.4. NUTRIIA I FERTILIZAREA.......................................................................................41
2.4.1. Cerinele culturii de cartof fa de fertilizarea solului ......................................41
2.4.2. Consumul, absorbia i distribuia elementelor nutritive...................................41
2.5. FERTILIZAREA CU NGRMINTE ORGANICE...................................................44
2.6. FERTILIZAREA FOLIAR I APLICAREA REGULATORILOR DE
CRETERE.............................................................................................................................47
2.7. APLICAREA AMENDAMENTELOR............................................................................47
2.8. LUCRRILE SOLULUI..................................................................................................48
2.8.1. Lucrarea de baz a solului artura....................................................................48
2.8.2. Pregtirea patului germinativ..............................................................................50
2.9. SEMNATUL..................................................................................................................51
2.9.1. Smna i pregtirea acesteia pentru semnat .................................................51
2.9.2. Epoca de semnat................................................................................................52
2.9.3. Densitatea plantelor............................................................................................53
2.9.4. Adncimea de semnat.......................................................................................54
2.10. COMBATEREA BURUIENILOR.................................................................................55
2.10.1. Metode de prevenire i combatere a buruienilor.............................................55
2.11. COMBATEREA BOLILOR I DUNTORILOR......................................................57
2.12. RECOLTAREA I PSTRAREA CARTOFULUI.......................................................59
2.13. CALITATEA CARTOFULUI........................................................................................61
CAPITOLUL III. STADIUL ACTUAL AL CERCETRILOR PRIVIND REGIMUL DE
IRIGARE I CONSUMUL DE AP LA CARTOF...............................................................64
3.1. ASPECTE PRIVIND REGIMUL DE IRIGARE AL CULTURILOR
AGRICOLE...............................................................................................................................64
3.1.1. Norma de udare ...................................................................................................65
3.1.2. Grosimea stratului de sol ce trebuie umezit........................................................67
3.1.3. Momentul aplicrii udrilor.................................................................................67
3.1.4. Mrimea normei de udare....................................................................................68
3.1.5. Durata sau timpul de udare..................................................................................69
3.1.6. Schema udrilor...................................................................................................70
3.1.7. Intervalul de timp dintre udri.............................................................................71
2
3.1.8. Norma de irigare..................................................................................................71

3.2. CONSUMUL DE AP LA CULTURILE AGRICOLE.................................................72
3.3. METODE PENTRU DETERMINAREA CONSUMULUI DE AP.............................75
3.3.1. Metode directe pentru determinarea consumului de ap....................................77
3.3.2. Metode indirecte pentru determinarea consumului de ap.................................78
3.4. REZULTATE OBINUTE PRIVIND CONSUMUL DE AP LA CARTOF....................79
CAPITOLUL IV. CADRUL NATURAL AL ZONEI N CARE S-AU DESFURAT
CERCETRILE .........................................................................................................................82
4.1. CARACTERIZAREA CADRULUI NATURAL.............................................................82
4.1.1. ncadrarea fizico-geografic ..............................................................................85
4.1.2. Caracterizare geologic i geomorfologic ........................................................87
4.1.3. Hidrologie i hidrogeologie ................................................................................93
4.1.4. Litologie .................................................................................................................95
4.1.4.1. Caracterizarea condiiilor pedologice din cmpul experimental ..................96
4.1.4.2. Caracterizarea solului din cmpul experimental de la Letca.......................100
4.2. CARACTERIZAREA GENERAL A CLIMEI...........................................................102
4.2.1. Studiu comparativ al condiiilor climatice n Romnia n contextul
nclzirii globale...................................................................................................................102
4.3. CARACTERIZAREA CONDIIILOR CLIMATICE ALE ZONEI N CARE S-A
AMPLASAT CMPUL EXPERIMENTAL.........................................................................111
4.3.1. Studiu privind evoluia condiiilor climatice n zona Letca.............................111
4.3.2. Caracterizarea condiiilor climatice ale anului 2010 n zona Letca....................115
4.3.3. Caracterizarea condiiilor climatice ale anului 2011 n zona Letca....................120
4.3.4. Caracterizarea condiiilor climatice ale anului 2012 n zona Letca...................125
4.3.5. Caracterizarea condiiilor climatice ale anului 2013 n zona Letca...................131
CAPITOLUL V. SCOPUL I OBIECTIVELE CERCETRILOR CARE STAU LA BAZA
TEZEI DE DOCTORAT, EFECTUATE N CONDIIILE ZONEI LETCA - SLAJ, N
PERIOADA 2011 2013. METODELE DE CERCETARE I MATERIALUL BIOLOGIC
FOLOSIT..........................................................................................................................................137
5.1. SCOPUL I OBIECTIVELE CERCETRILOR EFECTUATE N CONDIIILE
ZONEI LETCA SLAJ, N PERIOADA 2011 2013......................................................137
5.2. MATERIALUL BIOLOGIC CERCETAT N EXPERIENELE DE LA LETCA
SLAJ...... 138
5.3. METODELE DE CERCETARE FOLOSITE N EXPERIENELE EFECTUATE LA
LETCA SLAJ, N PERIOADA 2011 2013..139
5.3.1. Amplasarea experienelor, analize i observaii efectuate pe parcursul
perioadei de vegetaie a culturii..............................139
5.3.2. Tehnologia de cultur aplicat n cmpul experimental de la Letca Slaj, n
perioada 2011 2013..............................144
5.3.3. Analize de laborator efectuate pentru determinarea unor indici de calitate a
produciei de cartof..................................147
CAPITOLUL VI. REZULTATELE CERCETRILOR PRIVIND STABILIREA
REGIMULUI DE IRIGARE I DETERMINAREA CONSUMULUI DE AP LA CULTURA
3
DE CARTOF, N CONDIIILE DE LA LETCA - SLAJ, N PERIOADA 2011

2013..........................152
6.1. DETERMINAREA CONSUMULUI DE AP LA CULTURA DE CARTOF, N
CONDIIILE DE LA LETCA - SLAJ, 2011........................................153
CONDIIILE DE LA LETCA - SLAJ, 2012.....................................155
CONDIIILE DE LA LETCA - SLAJ, 2013.......................................158
6.4. REZULTATELE MEDII ALE DETERMINRII CONSUMULUI DE AP LA
CULTURA DE CARTOF, N CONDIIILE DE LA LETCA - SLAJ, N PERIOADA
2011 2013.................................160
CAPITOLUL VII. REZULTATELE CERCETRILOR PRIVIND INFLUENA
REGIMULUI DE IRIGARE, FERTILIZRII I MATERIALULUI BIOLOGIC
ASUPRA PRODUCIEI LA CULTURA DE CARTOF N CONDIIILE DE LA LETCA SLAJ...............................................................................................................................................163
7.1. REZULTATELE CERCETRILOR PRIVIND INFLUENA UNOR FACTORI
TEHNOLOGICI ASUPRA PRODUCIEI DE CARTOF, LETCA - SLAJ, 2011..................163
7.1.1. Rezultatele cercetrilor privind influena factorului A - regim de irigare asupra
produciei de cartof, n condiiile de la Letca - Slaj, 2011..................................................166
7.1.2. Rezultatele cercetrilor privind influena factorului B - fertilizare asupra
7.1.3. Rezultatele cercetrilor privind influena factorului C - material biologic (soi)
asupra produciei de cartof, n condiiile de la Letca - Slaj, 2011......................................168
7.1.4. Rezultatele cercetrilor privind influena interaciunii factorilor experimentali
AxB - regim de irigare x fertilizare asupra produciei de cartof, n condiiile de la Letca Slaj, 2011............................................................................................................................168
AxC - regim de irigare x material biologic (soi) asupra produciei de cartof, n condiiile de
la Letca - Slaj , 2011...........................................................................................................170
BxC fertilizare x material biologic (soi) asupra produciei de cartof, n condiiile de la
Letca - Slaj, 2011................................................................................................................171
AxBxC regim de irigare x fertilizare x material biologic (soi) asupra produciei de cartof,
n condiiile de la Letca - Slaj, 2011...................................................................................172
BxAxC fertilizare x regim de irigare x material biologic (soi) asupra produciei de cartof,
n condiiile de la Letca- Slaj, 2011....................................................................................174
CxAxB material biologic (soi) x regim de irigare x fertilizare asupra produciei de cartof,
TEHNOLOGICI ASUPRA PRODUCIEI DE CARTOF, LETCA - SLAJ, 2012..................179
4

produciei de cartof, n condiiile de la Letca - Slaj , 2012.................................................182
la Letca - Slaj, 2012............................................................................................................185
Letca - Slaj, 2012................................................................................................................186
TEHNOLOGICI ASUPRA PRODUCIEI DE CARTOF, LETCA - SLAJ,
2013.............................................................................................................................................194
produciei de cartof, n condiiile de la Letca - Slaj , 2013.................................................197
la Letca - Slaj, 2013............................................................................................................200
Letca - Slaj, 2013................................................................................................................201
5

TEHNOLOGICI ASUPRA PRODUCIEI DE CARTOF, MEDIA ANILOR 2011
2013......209
7.4.1. Rezultatele cercetrilor privind influena anului de experimentare asupra
produciei de cartof, n condiiile de la Letca Slaj, media anilor 2011 - 2013................213
7.4.2. Rezultatele cercetrilor privind influena regimului de irigare asupra produciei
de cartof, n condiiile de la Letca Slaj, media anilor 2011 - 2013.................................214
7.4.3. Rezultatele cercetrilor privind influena fertilizrii asupra produciei de cartof,
n condiiile de la Letca Slaj, media anilor 2011 - 2013..................................................215
7.4.4. Rezultatele cercetrilor privind influena materialului biologic (soi) asupra
produciei de cartof, n condiiile de la Letca Slaj, media anilor 2011 - 2013...............217
regim de irigare x ani asupra produciei de cartof, n condiiile de la Letca Slaj, media
anilor 2011 2013................................................................................................................218
fertilizare x ani asupra produciei de cartof, n condiiile de la Letca Slaj, media anilor
2011 - 2013...........................................................................................................................219
ani x material biologic (soi) asupra produciei de cartof, n condiiile de la Letca - Slaj,
media anilor 2011 - 2013.....................................................................................................221
regim de irigare x fertilizare x material biologic (soi) asupra produciei de cartof, n
condiiile de la Letca - Slaj, media anilor 2011 - 2013......................................................222
regim de irigare x ani x material biologic (soi) asupra produciei de cartof, n condiiile de
la Letca - Slaj, media anilor 2011 - 2013...........................................................................225
CAPITOLUL VIII. REZULTATELE CERCETRILOR PRIVIND INFLUENA
REGIMULUI DE IRIGARE, FERTILIZRII I A MATERIALULUI BIOLOGIC,
ASUPRA CALITII TUBERCULILOR DE CARTOF N CONDIIILE DE LA LETCA SLAJ, MEDIA ANILOR 2011 - 2013............................................................228
8.1. DETERMINAREA CONINUTULUI DE AMINOACIZI N TUBERCULII DE
CARTOF, N CONDIIILE DE LA LETCA - SLAJ, MEDIA ANILOR 2011 2013.............................................................................................................229
8.1.1. Rezultatele determinrii coninutului de alanin n tuberculii de cartof n
condiiile de la Letca - Slaj, media anilor 2011 - 2013..........229
8.1.2. Rezultatele determinrii coninutului de histidin n tuberculii de cartof n
condiiile de la Letca - Slaj, media anilor 2011 - 2013.......231
8.1.3. Rezultatele determinrii coninutului de acid glutamic n tuberculii de cartof n
condiiile de la Letca - Slaj, media anilor 2011 - 2013...........232
8.1.4. Rezultatele determinrii coninutului de tirozin n tuberculii de cartof n
condiiile de la Letca - Slaj, media anilor 2011 - 2013......233
8.1.5. Rezultatele determinrii coninutului de fenilalanin n tuberculii de cartof n

condiiile de la Letca - Slaj, producia media anilor 2011 - 2013.................234
8.1.6. Rezultatele determinrii coninutului de acid aspartic n tuberculii de cartof n
condiiile de la Letca - Slaj, producia media anilor 2011 - 2013.............235
8.1.7. Rezultatele determinrii coninutului de glicin n tuberculii de cartof n
condiiile de la Letca - Slaj, producia media anilor 2011 - 2013.....236
8.2. REZULTATELE DETERMINRII CONINUTULUI DE VITAMINE N
TUBERCULII DE CARTOF, N CONDIIILE DE LA LETCA - SLAJ, MEDIA
ANILOR 2011 2013..........................................................................................................238
8.2.1. Rezultatele determinrii coninutului de vitamina C n tuberculii de cartof n
condiiile de la Letca - Slaj , media anilor 2011 2013................................................239
8.2.2. Rezultatele determinrii coninutului de vitamina B6 n tuberculii de cartof n
condiiile de la Letca - Slaj, media anilor 2011 2013..........................................241
8.3. REZULTATELE DETERMINRII CONINUTULUI DE METALE N
TUBERCULII DE CARTOF, N CONDIIILE DE LA LETCA - SLAJ, MEDIA
ANILOR 2011 - 2013...........................................................................................................243
8.3.1. Rezultatele determinrii coninutului de sodiu (Na) n tuberculii de cartof n
condiiile de la Letca - Slaj, media anilor 2011 - 2013..........244
8.3.2. Rezultatele determinrii coninutului de magneziu (Mg) n tuberculii de cartof
n condiiile de la Letca - Slaj, media anilor 2011 - 2013..........245
8.3.3. Rezultatele determinrii coninutului de calciu (Ca) n tuberculii de cartof n
condiiile de la Letca - Slaj, media anilor 2011 - 2013.......246
8.3.4. Rezultatele determinrii coninutului de mangan (Mn) n tuberculii de cartof n
8.3.5. Rezultatele determinrii coninutului de fier (Fe) n tuberculii de cartof n
8.3.6. Rezultatele determinrii coninutului de cupru (Cu) n tuberculii de cartof n
condiiile de la Letca - Slaj, media anilor 2011 - 2013.........249
8.3.7. Rezultatele determinrii coninutului de zinc (Zn) n tuberculii de cartof n
condiiile de la Letca - Slaj, media anilor 2011 - 2013...........................250
8.3.8. Rezultatele determinrii coninutului de aluminiu (Al) n tuberculii de cartof n
condiiile de la Letca - Slaj, media anilor 2011 - 2013............................251
8.3.9. Rezultatele determinrii coninutului de metale grele (Cr, Ni, Cd, Pb) i alte
elemente (B, Br, Sr) din tuberculii de cartof, n condiiile de la Letca, media anilor 2011
2013...........................................................................................................252
CAPITOLUL IX. EFICIENA ECONOMIC A IRIGRII CULTURII DE CARTOF, N
CONDIIILE DE LA LETCA - SLAJ, 2011 - 2013........................................255
9.1. ANALIZA REZULTATELOR PRIVIND EFICIENA ECONOMIC A IRIGRII
CULTURII DE CARTOF N ANUL EXPERIMENTAL 2011...................255
9.1.1. Costul irigrii culturii de cartof n condiiile de la LetcaSlaj, 2011..........255
9.1.2.Venituri obinute la cultura de cartof n condiiile de la LetcaSlaj, 2011....256
CULTURII DE CARTOF N ANUL EXPERIMENTAL 2012.................257
9.2.2. Venituri obinute la cultura de cartof n condiiile de la LetcaSlaj, 2012..258
7

CULTURII DE CARTOF N ANUL EXPERIMENTAL 2013....................260
9.3.2.Venituri obinute la cultura de cartof n condiiile de la Letca-Slaj, 2013....260
9.4. ANALIZA COMPARATIV PRIVIND EFICIENA ECONOMIC A
IRIGRII CULTURII DE CARTOF N PERIOADA 2011 - 2013..........262
.
CAPITOLUL X CONCLUZII...........................................................................................................263
10.1. CONCLUZII PRIVIND STABILIREA REGIMULUI DE IRIGARE I
DETERMINAREA CONSUMULUI DE AP LA CULTURA DE CARTOF, N CONDIIILE DE
LA LETCA - SLAJ, N PERIOADA 2011 2013........................................................................263
10.2. CONCLUZII PRIVIND INFLUENA REGIMULUI DE IRIGARE, FERTILIZRII
I MATERIALULUI BIOLOGIC ASUPRA PRODUCIEI LA CULTURA DE CARTOF N
CONDIIILE DE LA LETCA - SLAJ .........................263
10.3. CONCLUZII PRIVIND INFLUENA REGIMULUI DE IRIGARE, FERTILIZRII
I A MATERIALULUI BIOLOGIC, ASUPRA CALITII CARTOFULUI, N CONDIIILE DE
LA LETCA - SLAJ, MEDIA ANILOR 2011 - 2013................268
10.4. CONCLUZII PRIVIND EFICIENA ECONOMIC A IRIGRII CULTURII DE
CARTOF, N CONDIIILE DE LA LETCA - SLAJ , N PERIOADA 2011 - 2013...........270
BIBLIOGRAFIE............................................................................................................................271
INTRODUCERE
Teza de Doctorat: Cercetri privind influena unor elemente tehnologice asupra
produciei la cultura irigat de cartof, n zona Letca, judeul Slaj s-a iniiat prin
coordonarea catedrei de Imbuntiri Funciare i Irigarea Culturilor, a Facultii de
Horticultur de la Universitatea de tiine Agricole i Medicin Veterinar Cluj-Napoca,
pentru studiul tehnologiei de cultivare a cartofului, n sistem irigat, adaptate nclzirii
climatice i aridizrii, cu scopul de a mbunti nivelul de producie i calitatea acesteia n
ferme agricole din Podiul Somean, n perioada 2011-2013. Zona aleas pentru amplasarea
cmpului experimental este n arealul localitii Letca, situat n nord-estul judeului Slaj,
n partea sudic a Podiului Purcre, sub forma unei zone alungite pe dreapta Someului.
Luncile rului Some constituie terenurile cu cea mai mare pretabilitate tehnologic, pentru
c sunt plane sau uor nclinate, cu soluri aluviale, coninut ridicat de humus i textur
mijlocie i de regul sunt ocupate de culturile cu cele mai mari consumuri de ap.
n cadrul experienei s-a studiat comportarea soiurilor Redsec i Milenium, create la
Staiunea de CercetareDezvoltare pentru Cartof Trgu Secuiesc, pe un teren uniform ca
fertilitate i microrelief i respectnd tehnologia recomandat pentru aceste soiuri. S-au
studiat trei factori tehnologici: regimul de irigare, agrofondul i materialul biologic.
Rezultatele studiului evideniaz influena pozitiv a sistemului tehnologic irigat
asupra productivitii i calitii cartofului, n perioadele periculoase de secet din ultimii
ani, din Transilvania. Aplicarea tehnologiei de cultur adecvate zonei i schimbrilor
climatice globale actuale, asigur prin irigare, o calitate corespunztoare a produciei de
tuberculi de cartof. Cultivarea cartofului n varianta irigat s-a dovedit a fi, n condiiile
cmpului experimental de la Letca, din perioada 2011-2013, eficient din punct de vedere
economic. Cercetrile efectuate contribuie la cunoaterea i implementarea tehnologiei
irigrii n condiiile nclzirii climatice i aridizrii zonale.
Aduc mulumiri domnului Prof. univ. Dr. Ing. Emil Luca, pentru ncrederea acordat,
pentru coordonarea i ndrumarea n elaborarea lucrrii, pentru structurarea i finalizarea
9
tezei de doctorat. De asemenea, mulumesc domnului Director, dr. ing. Mircea Chintoanu,
d-nei dr. ing. Cecilia Roman, dr. ing. Dorina Simedru i colectivului Institutului de
Cercetare pentru Instrumentaie Analitic (ICIA) Cluj-Napoca, care mi-au acordat sprijinul
prin determinarea calitii cartofului. Mulumiri deosebite se aduc conducerii Staiunii de
Cercetare-Dezvoltare pentru Cartof Tg. Secuiesc, d-nei Director, dr.ing. Luiza Mike pentru
suportul acordat privind materialul biologic. Aduc multumiri colectivului de cercettori de
la Staiunea de Cercetare-Dezvoltare Agricol Turda pentru ndrumrile acordate, pentru
sprijinul n efectuarea analizelor specifice de laborator i pentru prelucrarea statistic a
datelor, n special d-lui ing.Mircea Ignea i d-nei ing.Valeria Deac. Alese multumiri se aduc
tuturor celor care au contribuit la finalizarea cercetrilor, la prelucrarea datelor tiinifice i
la elaborarea prezentei teze de doctorat le rmn profund recunosctoare.
Mulumesc familiei pentru ajutorul acordat prin efectuarea experienelor la Letca, pe
perioada de derulare a tezei ceea ce a fcut posibil finalizarea acesteia.
Autoarea
10
CAPITOLUL I
ASPECTE GENERALE ALE CULTURII DE CARTOF
Dup SALAMAN (1926), introducerea culturii cartofului n Europa a avut loc n
jurul anului 1570. Poate c introducerea cartofului n Europa s-a fcut prin Spania, la
nceput pentru curiozitate, apoi cu scop practic n prima parte a secolului al XVI-lea. n anul
1573 n Spania, cartoful era obiect de comer aa cum rezult din scriptele spitalului din
Sevilla,
unde
printre
legumele
cumprate
de
la
pia
figurau
cartofii
(CONSTANDNESCU i colab., 1969).

Cartoful are o tradiie ndelungat n agricultura din Romnia, primele referine fiind
consemnate n Transilvania n secolul XVIII. n anul 1760 apare lucrarea Instruciuni
practice pentru cultura cartofului semnalat n "Bibliografia manualelor romneti de
botanic" din 1935 (DRAICA, 1995).
Marele agronom romn Ion lonescu de la Brad, iniiatorul tiinelor agricole
romneti, scria n ediia a III-a a "Calendarului pentru bunul cultivator (1861): "...
Foametea din 1813 a atras bgarea de seam a romnilor asupra cartofilor, ca asupra unor
plante bune de a scpa de lips pe locuitori. Ear la 1816 s-au trimis n Bucovina (pe atunci
sub ocupaie austriac n.ns.), din porunca domnitorului Calimahu o mulime de care de
beilic care au adusu cartoflile ce s-au mprit de smn pe la oameni". Informaia lui Ion
lonescu de la Brad este confirmat i de alte publicaii care menioneaz introducerea
cartofului n Moldova (MZREANU, 1986, citat de MUNTEAN i colab., 2008).
CAPITOLUL II
STADIUL ACTUAL AL CERCETRILOR PRIVIND TEHNOLOGIA DE
CULTUR LA CARTOF
Cercetrile la cartof n Romnia au nceput dup nfinarea n 1927 a Institutului de
Cercetri Agricole (ICAR). n 1967 s-a organizat Institutul de Cercetare pentru Cartof i
11
Sfecl de Zahr (ICCS) Braov, moment care marcheaz iniierea cercetrilor moderne ale
celor dou culturi.
Cartoful datorit particularitilor sale biologice este pretenios fa de sol. Condiiile
necorespunztoare de sol pot fi factori limitativi ai produciei iar condiiile favorabile de sol
pot compensa deficienele factorilor agrotehnici sau climatici.
Azotul este elementul cel mai important al dezvoltrii foliajului, al dezvoltrii
tuberculilor i a produciei totale. Este consumat pe toat perioada de vegetaie, dar este mai
necesar cnd plantele au nlimea de cca. 15 - 20 cm (HERA i colab. 1982).
Fosforul contribuie la dezvoltarea sistemului radicular, a numrului de tuberculi n,
influeneaz creterea coninutului de amidon, imprim rezisten mare la fierbere i
vtmare. Lipsa acestuia se manifest printr-o slab dezvoltare a plantelor, ncreirea i
nchiderea culorii foliajului (MORAR, 2008).
Potasiul are un rol important n nutriia cartofului, a dezvoltrii aparatului foliar, a
produciei i a calitii tuberculilor. Acesta este un stimulator al fotosintezei, grbete
acumularea amidonului n tuberculi i are o contribuie deosebit n sinteza proteinelor. n
raport echilibrat cu azotul i fosforul, contribuie la o rezisten mai mare a plantelor la boli
i la folosirea mai eficient a apei. Coninutul mai ridicat n potasiu mrete rezistena
tuberculilor la vtmri mecanice i pstrare. Excesul de potasiu duce la scderea produciei
i a calitii tuberculilor (devin apoi i au un gust neplcut) (ROTAR, 2003).
Calitatea materialului de plantare este foarte important n realizarea produciilor
ridicate, eficiente i constante. Aceata este determinat de urmtoarele nsuiri: categoria
biologic (gradul de infecie cu viroze), vigoarea tuberculilor, integritatea i gradul de
sntate a tuberculilor, puritatea soiului, uniformitatea materialului de plantare (IANOI,
2001). n Transilvania perioada optim de plantare este n general ntre 1 - 20 aprilie, n
funcie de condiiile climatice (MORAR, 1999).
Recoltarea cartofului se face dup maturarea total a tuberculilor cnd vrejii s-au
uscat i se pot smulge uor din pmnt, tuberculii se desprind cu uurin de pe stoloni i
coaja este suberificat (DUDA, i colab. 2003).
12
CAPITOLUL III
STADIUL ACTUAL AL CERCETRILOR PRIVIND REGIMUL DE
IRIGARE I CONSUMUL DE AP LA CARTOF
Cunoaterea consumului de ap a culturilor agricole are mare importan n
agricultura irigat, ntruct se utilizeaz la calcularea normelor de irigaie, la prognoza i
avertizarea aplicrii udrilor (NAGY, 1994; LUCA, BUDIU, ANA CIOTLU, 2008).
Pentru dezvoltarea cartofului este necesar ca pe parcursul perioadei iulieaugust s se
menin plafonul minim la cel puin 50% din I.U.A. Meninerea acestui plafon minim nu
este posibil fr irigare (IONESCU IETI VLAD, 1987).
Consumul total de ap la cartof dup diferii autori este cuprins ntre 320 i 850 mm
(3200 - 8500 mc/ha) (GRUMEZA, MERCULIEV, KLEPS, 1989).
CAPITOLUL IV
CADRUL NATURAL AL ZONEI N CARE S-AU DESFURAT
CERCETRILE
Zona aleas pentru amplasarea cmpului experimental, respectiv comuna Letca. Din
punct de vedere morfologic, se ncadreaz n Podiul Purcre - Boiu Mare Jugstreni ce
se desfoar n limita judeului Slaj numai cu partea sa sudic (Podiul Purcre), sub
forma unei zone alungite pe dreapta Someului ntre Valea Ilenzii i regiunea CiocmaniPoienia.
n conformitate cu clasificarea stabilit de ctre Institutul Naional de CercetareDezvoltare pentru Pedologie Agrochimie i Protecia Mediului Bucureti (ICPA), solul
analizat, existent n cmpul experimental, se nscrie n categoria fin, cu textura lutonisipoas n orizontul Ap, ca apoi n orizonturile inferioare aceasta s devin nisipoas.
Anul 2011 a fost unul clduros, n toate lunile abaterile pozitive au oscilat ntre 0,4
0
C i 2,9 0C; cea mai cald lun comparativ cu normala climatologic, cu o abatere de 3,3 0C
13
pentru luna august. n ceea ce privete regimul pluviometric, 2011 a fost foarte secetos (236,2 mm), majoritatea lunilor se caracterizeaz prin valori mai mici dect mediile normale.
Luna ploioas la nivelul regiunii analizate a fost luna martie.
Pe ansamblu 2012 a fost caracterizat clduros, lunile cele mai calde comparativ cu
normala climatologic sunt lunile aprilie noiembrie iar regimul pluviometric nregistrat
cantiti deficitare de precipitaii, exceptnd luna aprilie care a fost foarte ploioas i luna
mai au a fost excesiv de ploioas.
n ceea ce privete anul 2013 regimul termic a fost cald i clduros. Din punct de
vedere pluviometric s-au nregistrat cantiti mari de precipitaii n toate lunile, exceptnd
luna februarie i aprilie care au avut valori normale.
25
2011
20
Normala
15
10
5
M
edi
aa
n
Dec
em
ber
No
vem
ber
Oct
om
ber
Sep
tem
ber
Au
gus
t
Jul
y
Jun
e
M
ay
Ap
ril
M
ars
Feb
rua
ry
-5
Jan
uar
y
Fig. 4.25. Variaia temperaturii medii lunare (t C), n zona Letca Slaj, 2011
100
90
2011
80
Normala
70
60
50
40
30
20
10
Nov
em
ber
M
ay
0
Dec
em
ber
Oc
tom
ber
Sep
tem
ber
Au
gus
t
July
Jun
e
Ap
ril
M
ars
Feb
rua
ry
Jan
uar
y
Fig. 4.27. Variaia precipitaiilor medii lunare (mm), n zona Letca Slaj, 2011
14
25
25
2012
20
2012
15
Normala
Normala
20
15
10
10
5
0
-5
-10
Med
ia a
n
Dec
emb
er
Nov
emb
er
Oct
omb
er
Sep
tem
ber
Aug
ust
July
Jun
e
Ma
y
Apr
il
Ma
rs
Feb
rua
ry
-10
Jan
uar
y
-5
Fig. 4.28. Variaia temperaturii medii lunare (t C), n zona Letca Slaj, 2012
160
140
2012
120
Normala
100
80
60
40
20
Dec
em
ber
Nov
emb
er
Oct
om
ber
Sep
tem
ber
Aug
ust
July
Jun
e
Ma
y
Apr
il
Jan
uar
y
Feb
rua
ry
Ma
rs
25
2013
20
Normala
15
10
5
M
edi
aa
n
Dec
em
ber
No
vem
ber
Oc
tom
ber
Sep
tem
ber
Au
gus
t
Jul
y
Jun
e
Ap
ril
M
ars
Jan
uar
y
Feb
rua
ry
-5
M
ay
Fig. 4.31. Variaia temperaturii medii lunare (t C), n zona Letca Slaj 2013
140
2013
120
Normala
100
80
60
40
20
Dec
emb
er
Nov
emb
er
Octo
mbe
r
Sep
tem
ber
Aug
ust
July
Jun
e
Ma
y
Apr
il
Ma
rs
Feb
rua
ry
Jan
uar
y
15
CAPITOLUL V
SCOPUL I OBIECTIVELE CERCETRILOR CARE STAU LA BAZA
TEZEI DE DOCTORAT, EFECTUATE N CONDIIILE ZONEI LETCA SLAJ, N PERIOADA 2011 2013. METODELE DE CERCETARE I
MATERIALUL BIOLOGIC FOLOSIT
Principalele obiective urmrite pe parcursul perioadei de experimentare: studiul
cadrului natural al zonei, incluznd factorii climatici i edafici care influeneaz consumul
de ap al plantelor; comportarea celor dou soiuri, Redsec i Milenium, sub aspectul
productivitii i indicilor de calitate n condiii de irigare i neirigare n zona Letca;
stabilirea regimului optim de irigare i determinarea consumului total de ap la cartof n
condiiile din zona Letca; stabilirea surselor de acoperire a consumului total de ap;
stabilirea interrelaiilor dintre consumul de ap i producia
de cartof;
determinarea
eficienei economice a irigaiei la cartof n condiiile din zona Letca.

Soiurile de cartof Redsec i Milenium, testate n condiiile zonei Letca - Slaj pe
perioada celor trei ani de experiene, au fost recomandate de Staiunea de Cercetare Dezvoltare pentru Cartof Trgu Secuiesc.
Experienele s-au derulat n perioada 2011- 2013, fiind amplasate pe un teren
uniform ca fertilitate i microrelief din Letca - Slaj. Metoda de amplasare a experienelor a
fost cea a parcelelor subdivizate, cu trei repetiii (n = 3), numrul variantelor experimentale
fiind de 12 (v = 2 x 3 x 2), rezultnd 36 de parcele experimentale (N = 12 x 3).
Factorii experimentali studiai n experienele efectuate precum i gradurile acestora
se prezint n tabelul 5.1., variantele rezultate n urma combinrilor dintre cei trei factori
studiai sunt prezentate n tabelul 5.2.
16

Tabelul 5.1.
Factorii experimentali studiai n experienele efectuate n zona Letca Slaj, 2011 2013
Factorii studiai / Analyzed factors
Factorul A/Factor A
Regimul de irigare/Irigation regime
Factorul B
Fertilizare/Fertilisation
Factorul C
Material biologic (Soi)/Variety
Graduri / Graduations
a1 neirigat / non-irrigated
a2 irigat la 50 % din intervalul umiditii active (IUA)/ irrigated
at 50% of active humidity interval
b1 nefertilizat/ unfertilized
b2 fertilizare cu ngrmnt natural/ fertilization with natural
fertilizer
b3 fertilizare cu ngrmnt natural i chimic/ fertilization with
natural fertilizer and chemical
c1 soiul Redsec/ Redsec variety
c2 soiul Milenium/Milenium variety
Tabelul 5.2.
Variantele rezultate n urma combinrilor dintre cei trei factori studiai, Letca - Slaj, 2011-2013
Factorul A
cu
gradurile
Factor A
graduations
Factorul B
cu gradurile
Factor B
graduations
b1
Nefertilizare
Unfertilized
a1
neirigat
Non-irrigated
a2
irigat
Irrigated
b2
Fertilizare cu
ngrmnt
natural
Fertilization
with natural
fertilizer
b3
Fertilizare cu
ngrmnt
natural i chimic
Fertilization
with natural
fertilizer and
chemical
b1
Nefertilizare
Unfertilized
Factorul C
cu
gradurile
Factor C
graduation
Combinaiile
dintre
factori
Factors
combinations
c1 Redsec
a1b1c1
c2 Milenium
a1b1c2
c1 Redsec
a1b2c1
c2 Milenium
a1b2c2
c1 Redsec
a1b3c1
c2 Milenium
a1b3c2
c1 Redsec
a2b1c1
cultur irigat X nefertilizare b1 X soiul Redsec

irrigated crop X unfertilization b1 X Redsec variety
c2 Milenium
a2b1c2
cultur irigat X nefertilizare b1 X soiul Milenium

irrigated crop X unfertilization b1 X Milenium
variety
Semnificaia
Semnification
cultur neirigat X nefertilizare b1 X soiul Redsec
non-irrigated crop X unfertilization b1 X Redsec
variety
cultur neirigat X nefertilizare b1 X soiul Milenium
non-irrigated crop X unfertilization b1 X Milenium
variety
cultur neirigat X fertilizare cu ngrmnt natural
b2 X soiul Redsec
non-irrigated crop X fertilization with natural
fertilizer b2 X Redsec variety
b2 X soiul Milenium
fertilizer b2 X Milenium variety
i chimic b3 X soiul Redsec
fertilizer and chemical b3 X Redsec variety
i chimic b3 X soiul Milenium
fertilizer and chemical b3 X Milenium variety
17

b2
Fertilizare cu
ngrmnt
natural
Fertilization
with natural
fertilizer
b3
Fertilizare cu
ngrmnt
natural i chimic
Fertilization
with natural
fertilizer and
chemical
c1 Redsec
a2b2c1
c2 Milenium
a2b2c2
c1 Redsec
a2b3c1
c2 Milenium
a2b3c2
cultur irigat X fertilizare cu ngrmnt natural

b2 X soiul Redsec
irrigated crop X fertilization with natural fertilizer
b2 X Redsec variety
b2 X soiul Milenium
b2 X Milenium variety
i chimic b3 X soiul Redsec
and chemical b3 X Redsec variety
i chimic b3 X soiul Milenium
and chemical b3 X Milenium variety
Tehnologia de cultur a cartofului aplicat n cmpul experimental urmeaz

tehnologia elaborat de Staiunea de Cercetare - Dezvoltare pentru Cartof Trgu Secuiesc,
unde au fost create cele dou soiuri, Redsec i Milenium.
Pentru fertilizarea de baz s-au administrat n fiecare an 60 kg/ha N, 30 kg/ha P2O5 i
30 kg/ha K2O. Aplicarea ngrmintelor organice s-a fcut manual administrndu-se 40
tone gunoi de grajd/ha, odat cu lucrrile de baz ale solului.
Irigarea s-a fcut prin scurgere la suprafa, n brazde, la umiditatea solului de 50%
din Intervalul Umiditii Active.
Recoltarea cartofilor s-a fcut manual, pe fiecare parcel experimental, producia
fiind exprimat n kg/ha. Prelucrarea datelor de producie s-a fcut prin metoda analizei
varianei.
Analizele de calitate a tuberculilor de cartof au fost efectuate n cadrul Institutului de
Cercetri pentru Instrumentaie Analitic (ICIA) Cluj-Napoca determinndu-se compoziia
n aminoacizi, vitamine, sruri minerale, metale grele, a probelor de cartofi aparinnd
variantelor experimentale.
18
CAPITOLUL VI
REZULTATELE CERCETRILOR PRIVIND STABILIREA REGIMULUI
DE IRIGARE I DETERMINAREA CONSUMULUI DE AP LA CULTURA
DE CARTOF DE LA LETCA - SLAJ N PERIOADA 2011 - 2013
Evoluia consumului de ap la cultura cartofului neirigat i irigat, n perioada 2011
2013, n condiiile de la Letca-Slaj, este prezentat n figurile 6.4. 6.5.
Consumde apa/Water consume(m3/ha/zi)
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
1-30 aprilie
1-31 mai
1-30 iunie
1-31 iulie
1-31 august
Perioada/Time
2011
2012
2013
Fig. 6.4. Evoluia comparativ a consumului de ap (m3/ha/zi) din perioada de vegetaie a

culturii de cartof, n condiii de neirigare (Letca - Slaj, 2011 - 2013)
Consumdeapa/W
aterconsum
e(m
3/ha/zi)
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
1-30 aprilie
1-31 mai
1-30 iunie
1-31 iulie
1-31 august
Perioada/T ime
2011
2012
2013
Fig. 6.5. Evoluia comparativ a consumului de ap (m3/ha/zi) din perioada de vegetaie a

culturii de cartof, n condiii de irigare (Letca - Slaj, 2011 - 2013)
19
CAPITOLUL VII
REZULTATELE CERCETRILOR PRIVIND INFLUENA REGIMULUI
DE IRIGARE, FERTILIZRII I MATERIALULUI BIOLOGIC
ASUPRA PRODUCIEI LA CULTURA DE CARTOF N CONDIIILE DE
LA LETCA SLAJ
TEHNOLOGICI ASUPRA PRODUCIEI DE CARTOF, MEDIA ANILOR 2011 - 2013
Determinarea produciei la cultura cartofului n raport cu fiecare dintre factorii
tehnologici experimentai, respectiv regimul de irigare i fertilizarea, precum i cu
materialul biologic selectat pentru experimentare, s-a realizat n fiecare dintre cei trei ani de
cercetare 2011 2013. Determinrile s-au fcut inndu-se seama de influena fiecrui
factor n parte asupra produciei de tuberculi, a fiecrei graduri a celor trei factori, precum
i de influena aciunii cumulate a doi sau trei factori, cu gradurile lor asupra produciei.
Pentru testarea dimensiunii dispersiilor n cadrul variantelor analizate s-a apelat la
testul F (Fisher Snedecor) iar pentru stabilirea gradului de influen a fiecruia dintre
factorii experimentai i a gradurilor acestora asupra nivelului produciei de tuberculi s-a
folosit analiza varianei.
7.4.1. Rezultatele cercetrilor privind influena anului de experimentare asupra
produciei de cartof, n condiiile de la Letca Slaj, media anilor 2011 2013
Prin condiiile agro-ecologice particulare ale fiecrui an de experimentare, condiii
caracterizate de nclzire climatic, secet i aridizare, factorul ani a influenat foarte
puternic formarea produciei de tuberculi de cartof.
Anul 2013 a fost favorabil realizrii unor producii mai ridicate distinct semnificative
de 12440 kg/ha, nregistrndu-se un spor mediu de 4289 kg/ha (56,2 %) comparativ cu anul
2011 n care s-au realizat producii medii de 8150 kg/ha n variantele experimentale.
20

Tabelul 7.37.
Influena factorului an de experimentare asupra produciei de cartof, Letca Slaj, 2011 - 2013
Varianta
Variant
Producia medie
Average yield
(kg/ha)
Producia
relativ
Relative yield
%
Diferena
d
Diference
(kg/ha)
2011
8150
100,0
0,00
Semnificaia
diferenei
Significance of
the
difference
-
2012
6691
82,1
-1460,00
2013
DL (p 5%)
DL (p 1%)
DL (p 0.1%)
12440
152,6
+4289
1774,94
2936,95
5497,20
**
7.4.2. Rezultatele cercetrilor privind influena regimului de irigare asupra

produciei de cartof, n condiiile anilor 2011 2013 la Letca Slaj
Sporul mediu de producie nregistrat ca urmare a irigrii a fost de 2940 kg/ha (38,6
%), diferen foarte semnificativ statistic (DL p 0.1% = 1176,53 kg/ha).
Tabelul 7.38.
Influena factorului regim de irigare asupra produciei de cartof, Letca Slaj, 2011 - 2013
7623
Producia
relativ
Relative yield
%
100,0
Diferena
d
Diference
(kg/ha)
0,00
Semnificaia
diferenei
Significance of
the difference
-
10564
138,6
+2940,00
***
Varianta
Variant
Producia medie
Average yield
(kg/ha)
Neirigat / Not irrigated

Irigat (50%) / Irrigated
DL (p 5%)
DL (p 1%)
DL (p 0.1%)
483,64
732,37
1176,53
7.4.3. Rezultatele cercetrilor privind influena factorului fertilizare asupra

produciei de cartof n condiiile anilor 2011 2013 la Letca Slaj
Cele mai ridicate producii medii, s-au atins la varianta fertilizat cu ngrmnt
natural i chimic de 10832 kg/ha cu un spor de producie foarte semnificativ statistic de
3352 kg/ha (44,8 %) fa de martorul nefertilizat (Tabelul 7.39.).
21

Tabelul 7.39.
Influena factorului fertilizare asupra produciei de cartof, Letca - Slaj, 2011 - 2013
Varianta
Variant
Nefertilizat/
Unfertilized
ngrmnt natural
Natural fertilizer
ngrmnt natural
i chimic
Natural fertilizer and chemical
DL (p 5%)
DL (p 1%)
DL (p 0.1%)
7480
Producia
relativ
Relative
yield
%
100,0
8968
119,9
+1487,00
***
10832
144,8
+3352,00
***
Producia
medie
Average yield
(kg/ha)
Diferena
d
Diference
(kg/ha)
Semnificaia
diferenei
Significance of
the difference
0,00
418,63
569,01
762,06
7.4.4. Rezultatele cercetrilor privind influena factorului material biologic (soi)

asupra produciei de cartof, n condiiile anilor 2011 2013 la Letca Slaj
Soiul cel mai productiv a fost Redsec care a realizat n media celor trei ani 10189
kg/ha. Soiul Milenium a nregistrat producii medii de 7998 kg/ha cu diferene negative de
2192 kg/ha (21,5 %) fa de martor, dovedindu-se mai sensibil n condiiile actuale de
nclzire i aridizare zonale. n aceste condiii potenialul de producie al soiurilor a fost
mult diminuat.
Tabelul 7.40.
Influena factorului material biologic (soi) asupra produciei de cartof, Letca Slaj, 2011 - 2013
Varianta
Variant
Producia medie
Average yield
(kg/ha)
Redsec
10189
Producia
relativ
Relative
yield
%
100,0
7998
78,5
Milenium
DL (p 5%)
DL (p 1%)
DL (p 0.1%)
Diferena
d
Diference
(kg/ha)
Semnificaia
diferenei
Significance of
the difference
0,00
-2192,00
271,15
363,13
478,92
000
22
7.4.5. Rezultatele cercetrilor
privind influena interaciunii
factorilor
experimentali regim de irigare x ani asupra produciei de cartof, n condiiile anilor

2011 2013 la Letca Slaj
Analiznd modul de interaciune a factorilor experimentali regim de irigare i ani
asupra formrii produciei de tuberculi la cartofi se constat obinerea de producii
superioare n sistem irigat comparativ cu neirigat, atingndu-se cele mai mari valori medii
n anul 2013 (13808 kg/ha) cu diferene foarte semnificative de 2736 kg/ha (24,7 %)
comparativ cu martorul neirigat. (Tabelul 7.41.).
Tabelul 7.41.
Influena interaciunii factorilor regim de irigare x ani asupra produciei
de cartof, Letca - Slaj, 2011 - 2013
Varianta
Variant
Neirigat - 2011
Not irrigated - 2011
Irigat - 2011
Irrigated - 2011
Neirigat - 2012
Irigat - 2012
Irrigated - 2012
Neirigat - 2013
Irigat - 2013
Irrigated - 2013
DL (p 5%)
DL (p 1%)
DL (p 0.1%)
Producia
medie
Average yield
(kg/ha)
Producia
relativ
Relative yield
%
Diferena
d
Diference
(kg/ha)
Semnificaia
diferenei
Significance of
the difference
6110
100,0
0,00
10191
166,8
+4081,00
***
5688
100,0
0,00
7694
135,3
+2007,00
**
11072
100,0
0,00
13808
124,7
+2736,00
***
837,69
1268,51
2037,82
23
7.4.6. Rezultatele cercetrilor privind influena interaciunii factorilor

experimentali fertilizare x ani asupra produciei de cartof, n condiiile anilor 2011
2013 la Letca Slaj
Factorul fertilizare a determinat n fiecare an de experimentare nregistrarea unor
diferene foarte semnificative pozitive de producie (Tabelul 7.42.).
Tabelul 7.42.
Influena interaciunii factorilor fertilizare x ani asupra produciei de cartof,
Letca - Slaj, 2011 2013
Varianta
Variant
Nefertilizat - 2011
Not fertilized -2011
ngrmnt natural - 2011
Natural fertilizer -2011
ngrmnt natural
i chimic -2011
Natural fertilizer
and chemical -2011
Nefertilizat - 2012
ngrmnt natural
i chimic -2012
Natural fertilizer
and chemical -2012
Nefertilizat - 2013
ngrmnt natural
i chimic -2013
Natural fertilizer
and chemical -2013
DL (p 5%)
DL (p 1%)
DL (p 0.1%)
Producia
medie
Average yield
(kg/ha)
Producia
relativ
Relative yield
%
Diferena
d
Diference
(kg/ha)
Semnificaia
diferenei
Significance of
the difference
6606
100,0
0,00
7857
118,9
+1252,00
**
9989
151,2
+3383,00
***
5897
100,0
0,00
6557
111,2
+660,00
7618
129,2
+1721,00
***
9939
100,0
0,00
12490
125,7
+2551,00
***
14891
149,8
+4952,00
***
725,08
985,55
1319,93
24
factorilor
experimentali ani x material biologic (soi) asupra produciei de cartof, n condiiile

anilor 2011 2013 la Letca Slaj
Din datele tabelului 7.43. se remarc influena interaciunii factorilor ani i soi asupra
produciei de cartof. Comparativ cu martorul 2011 soiul Redsec a nregistrat creteri distinct
semnificative de producie n anul 2013 atingnd valori de 13939 kg/ha cu sporuri de
producie de 4948 kg/ha (55 %) fa de 2011. n condiiile din 2012 la soiul Redsec s-a
nregistrat o producie diminuat cu 15 % fa de 2011.
Tabelul 7.43.
Influena interaciunii factorilor ani x soi asupra produciei de cartof, Letca Slaj, 2011 - 2013
Varianta
Variant
2011 - Redsec
2011 - Redsec
2012 - Redesc
2012 Redsec
2013 - Redsec
2013 Redsec
2011 - Milenium
2011 - Milenium
2012 - Milenium
2012 - Milenium
2013 - Milenium
2013 - Milenium
DL (p 5%)
DL (p 1%)
DL (p 0.1%)
Producia medie
Average yield
(kg/ha)
Producia
relativ
Relative
yield
%
Diferena
d
Diference
(kg/ha)
Semnificaia
diferenei
Significance of the
difference
8991
100,0
0,00
7639
85,0
-1352,00
13939
155,0
+4948,00
**
7310
100,0
0,00
5743
78,6
-1568,00
10941
149,7
+3631,00
**
1801,79
2955,36
5470,57
7.4.8. Rezultatele cercetrilor privind influena interaciunii factorilor

experimentali regim de irigare x fertilizare x material biologic (soi) asupra produciei de
cartof, n condiiile anilor 2011 2013 la Letca Slaj
n condiiile de experimentare din anii 2011 2013 se remarc efectul foarte
semnificativ, asigurat statistic al interaciunii factorilor tehnologici: irigare, fertilizare i soi
asupra produciei de tuberculi de cartof comparativ cu martorul neirigat (Tabelul 7.44.).
25

Tabelul 7.44.
Influena interaciunii factorilor experimentali regim de irigare x fertilizare x soi asupra produciei
de cartof, Letca - Slaj, 201 - 2013
Varianta
Variant
Neirigat-nefertilizat-Redsec
Not irrigated-not fertilized-Redsec
Irigat-nefertilizat-Redsec
Irrigated-not fertilized-Redsec
Neirigat-nefertilizat-Milenium
Not irrigated-not fertilized- Milenium
Irigat-nefertilizat-Milenium
Irrigated-not fertilized- Milenium
Neirigat-ngrmnt natural-Redsec
Not irrigated-natural fertilizerRedsec
Irigat-ngrmnt natural-Redsec
Irrigated-natural fertilizer-Redsec
Neirigat-ngrmnt naturalMilenium
Not irrigated-natural fertilizer
Milenium
Irigat-ngrmnt natural- Milenium
Irrigated-natural fertilizer- Milenium
Neirigat-ngrmnt natural i
chimic-Redsec
Not irrigated-natural fertilizer and
chemical-Redsec
Irigat-ngrmnt natural i chimicRedsec
Irrigated-natural fertilizer and
chemical-Redsec
Neirigat-ngrmnt natural i
chimic-Milenium
Not irrigated-natural fertilizer and
chemical-Milenium
Irigat - ngrmnt natural i chimic
- Milenium
Irrigated - natural fertilizer and
chemical - Milenium
DL (p 5%)
DL (p 1%)
DL (p 0.1%)
Producia
medie
Average
yield
(kg/ha)
Producia
relativ
Relative yield
%
Diferena
d
Diference
(kg/ha)
Semnificaia
diferenei
Significance of
the difference
7143
100,0
0,00
9353
130,9
+2210,00
***
5520
100,0
0,00
7907
143,2
+2387,00
***
8442
100,0
0,00
11644
137,9
+3202,00
***
6259
100,0
0,00
9528
152,2
+3269,00
***
10100
100,0
0,00
14456
143,1
+4356,00
***
8277
100,0
0,00
10499
126,8
+2222,00
***
826,67
1156,50
1641,67
26
factorilor
experimentali regim de irigare x ani x material biologic (soi) asupra produciei de

cartof, n condiiile anilor 2011 2013 la Letca Slaj
Din datele tabelului 7.45. se evideniaz efectul aplicrii sistemului irigat n funcie
de ani i soiul cultivat.
Tabelul 7.45.
Influena interaciunii factorilor regim de irigare x ani x soi asupra produciei de cartof,
Letca - Slaj, 2011 - 2013
Varianta
Variant
Neirigat-2011-Redsec
Not irrigated-2011-Redsec
Irigat-2011-Redsec
Irrigated-2011-Redsec
Neirigat-2011-Milenium
Not irrigated-2011- Milenium
Irigat-2011-Milenium
Irrigated-2011- Milenium
Irigat-2012-Redsec
Irigat-2013-Redsec
DL (p 5%)
DL (p 1%)
DL (p 0.1%)
Producia
medie
Average yield
(kg/ha)
Producia
relativ
Relative yield
%
Diferena
d
Diference
(kg/ha)
Semnificaia
diferenei
Significance of
the difference
6781
100,0
0,00
11201
165,2
+4420,00
***
5440
100,0
0,00
9181
168,8
+3741,00
***
6606
100,0
0,00
8673
131,3
+2068,00
**
4770
100,0
0,00
6716
140,8
+1946,00
**
12299
100,0
0,00
15579
126,7
+3280,00
***
9846
100,0
0,00
12037
122,3
+2191,00
***
956,95
1402,99
2152,42
27
CAPITOLUL VIII
REZULTATELE CERCETRILOR PRIVIND INFLUENA REGIMULUI
DE IRIGARE, FERTILIZRII I A MATERIALULUI BIOLOGIC ASUPRA
CALITII LA CULTURA DE CARTOF N CONDIIILE DE LA LETCA SLAJ, MEDIA ANILOR 2011 - 2013
La cartof coninul de aminoacizi este foarte important din punct de vedere
nutriional, fiind prezeni aminoacizi eseniali (Fenilalanina, Tirozina, Histidina) i
aminoacizi proteinogeni (Alanina, Acid glutamic, Acid aspartic, Glicina). Acetia au fost
determinai i n analizele de calitate a producie realizate la Letca-Slaj.
Din datele analizelor se evidenieaz coninutul n vitamine (Vitamina C, Vitamina
B6), care este mai mare la soiul Milenium.
S-au efectuat determinri ale coninutului urmtoarelor metale importante ca
nutrieni din tuberculii de cartof: sodiu (Na), magneziu (Mg), calciu (Ca), mangan (Mn), fier
(Fe), cupru (Cu) i zinc (Zn). De asemenea, s-au analizat concentraiile de metale grele i
metaloizi care prezint interes de toxicitate: plumb (Pb), zinc (Zn), fier (Fe), cupru (Cu),
staniu (Sn), nichel (Ni), cadmiu (Cd), crom (Cr) respectiv arsen (As), bor (B), stibiu (Sb),
aluminiu (Al), bariu (Ba), rubidiu (Rb), stroniu (Sr), titan (Ti), molibden (Mo), brom (Br).
Efectul sistemului tehnologic irigat i neirigat asupra coninutului de metale, metale
grele, metaloizi (mg/kg) din tuberculii de cartof (Tabelul 8.3.) se manifest diferit. n
condiii de irigare, se constat o cretere a coninutului de sodiu i magneziu, ca efect al
plumb.
V
a
r
ia
n
ta
e
x
p
e
r
im
e
n
ta
l
/e
x
p
e
r
im
e
n
ta
lv
a
r
ia
n
t
condiiilor fiziologice favorizate de irigare, dar se remarc i creterea coninutului de

a 2b3 c2
868.33
a2b3c2
a2b3c1
a 2b3 c1
1009.24
a2b2c2
a 2b2 c2
841.67
a2b2c1
a 2b2 c1
849.29
a2b1c2
a 2b1 c2
811.2
a2b1c1
a 2b1 c1
761.69
a 1b3 c2
502.72
a1b3c2
a1b3c1
a 1b3 c1
658.86
a1b2c2
a 1b2 c2
491.29
a1b2c1
a 1b2 c1
647.44
a1b1c2
a 1b1 c2
449.4
575.08
a1b1c1
200
400
600
800
a 1b1 c1
1000
1200
Alanina (
g/kg)
g/k g
Fig. 8.1. Coninutul de alanin (g/kg material uscat) n tuberculii de cartof,

media anilor 2011 - 2013 realizat n condiiile de la Letca - Slaj
28
Variantaexperimental/ experimental variant
a2b3c2
912.92
a2b3c2
a2b3c1
669.28
a2b3c1
a2b2c2
a2b2c2
898.25
648.73
a2b2c1
a2b2c1
a2b1c2
883.57
a2b1c1
a2b1c2
528.38
a2b1c1
636.99
a1b3c2
a1b3c1
a1b3c2
877.7
a1b2c2
a1b3c1
613.51
a1b2c1
a1b2c2
807.25
a1b1c2
a1b2c1
587.09
804.31
a1b1c1
100
200
300
400
500
600
700
800
900
a1b1c2
1000
a1b1c1
Histidina (
g/kg)
g/kg
V
ariantaexperim
en
tal/experim
en
talvarian
t
Fig. 8.2. Coninutul de histidin (g/kg material uscat) n tuberculii de cartof,

media anilor 2011 - 2013 realizat n condiiile de la Letca - Slaj
1177.34
a2b3c2
a2b3c 2
a2b3c1
a2b3c 1
1631.92
a2b2c2
a2b2c 2
1095.58
a2b2c1
a2b2c 1
1586.13
a2b1c2
a2b1c 2
974.57
a2b1c1
a2b1c 1
1530.54
1321.23
a1b3c2
a1b3c 2
a1b3c1
a1b3c 1
1801.98
a1b2c2
a1b2c 2
1242.74
a1b2c1
a1b2c 1
1762.73
a1b1c2
a1b1c 2
1160.98
a1b1c1
1723.49
500
1000
1500
a1b1c 1
2000
Acid glutamic (
g/kg)
g/kg
V
arian
taex
perim
en
tal/exp
erim
en
ta
lvaria
n
t
Fig. 8.3. Coninutul de acid glutamic (g/kg material uscat) n tuberculii

de cartof, media anilor 2011 - 2013 realizat n condiiile de la Letca Slaj
719.64
a2b3c2
a2b3c1
1439.29
a2b2c2
689.52
1425.9
a2b2c1
a2b1c2
656.05
a2b1c1
1389.08
315.97
a1b3c2
1184.9
a1b3c1
a1b2c2
290.2
1131.35
a1b2c1
a1b1c2
273.8
1010.85
a1b1c1
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
Fig. 8.4. Coninutul de tirozin (g/kg material uscat) n tuberculii de cartof, media anilor
2011 - 2013 realizat n condiiile de la Letca - Slaj
1254.76
Variantaexperim
ental/ experimentalvariant
a2b3c2
a2b3c2
1404.46
a2b3c1
a2b2c2
a2b2c1
1390.85
a2b1c2
a1b3c2
1374.52
658.68
a1b3c1
a1b2c2
a1b1c2
a1b1c1
a2b1c1
a1b3c2
1399.02
a1b3c1
a1b2c2
655.96
a1b2c1
a2b2c1
a2b1c2
1200.33
a2b1c1
a2b3c1
a2b2c2
1235.71
1390.85
a1b2c1
a1b1c2
655.96
1344.58
a1b1c1
Fig. 8.5. Coninutul de fenilalanina (g/kg material uscat) n tuberculii de

cartof, media anilor 2011 - 2013 realizat n condiiile de la Letca - Slaj
29
Variantaexperimental/ experimental variant
1540.28
a2b3c2
a2b3c2
a2b3c1
944.29
a2b3c1
a2b2c2
1412.57
a2b2c1
a2b2c2
932.68
a2b2c1
a2b1c2
1486.1
a2b1c1
a2b1c2
901.72
a2b1c1
1300.34
a1b3c2
a1b3c1
a1b3c2
a1b3c1
1106.83
a1b2c2
a1b2c2
1191.97
a1b2c1
a1b2c1
1060.39
a1b1c2
a1b1c2
1068.13
a1b1c1
1029.43
a1b1c1
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
Acid aspartic (
g/kg)
g/kg
Variantaexperimental/ experimentalvariant
Fig. 8.6. Coninutul de acid aspartic (g/kg material uscat) n tuberculii

de cartof, media anilor 2011 - 2013 realizat n condiiile de la Letca Slaj
68.05
a2b3c2
a2b3c1
a2b3c2
a2b3c1
91.56
a2b2c2
a2b2c2
62.28
a2b2c1
a2b2c1
91.15
a2b1c2
a2b1c2
56.92
a2b1c1
a2b1c1
69.7
a1b3c2
26.77
a1b3c2
a1b3c1
70.94
a1b3c1
a1b2c2
a1b2c2
27.63
a1b2c1
a1b2c1
63.51
a1b1c2
a1b1c2
27.67
a1b1c1
44.54
a1b1c1
Glicina
50
(
g/kg)
g/kg
100
Variantaexperimental / experimental variant
Fig. 8.7. Coninutul de glicin (g/kg material uscat) n tuberculii

de cartof, media anilor 2011 - 2013 realizat n condiiile de la Letca - Slaj
Fig. 8.9. Coninutul de vitamina B6

B6
(g/kg material proaspat) n
tuberculii de cartof, media anilor
2011 - 2013 realizat n condiiile
de la Letca Slaj.
Varianta experimental / experimental variant
Fig. 8.8. Coninutul de vitamina C

(g/kg material proaspat) n
tuberculii de cartof, media anilor
2011 - 2013 realizat n condiiile de
la Letca - Slaj
3,211
a2b3c2
a2b2c2
a2b2c2
2,699
a2b2c1
2,727
a2b1c2
a2b2c1
a2b1c2
2,553
a2b1c1
a2b1c1
2,105
a1b3c2
a2b3c2
a2b3c1
2,933
a2b3c1
2,768
a1b3c2
a1b3c1
2,774
a1b3c1
a1b2c2
2,850
a1b2c2
a1b2c1
2,648
a1b1c2
a1b2c1
a1b1c2
2,570
a1b1c1
2,074
500
1,000
1,500
2,000
2,500
a1b1c1
3,000
3,500
Vitamina C / Vitamin C (
g/kg)
g/kg
0.119
a2 b3 c2
a 2 b3 c2
0.09
a2 b3 c1
a2 b2 c2
a 2 b3 c1
0.11
a 2 b2 c2
0.088
a2 b2 c1
a2 b1 c2
a 2 b2 c1
0.102
a2 b1 c1
a 2 b1 c2
0.081
a 2 b1 c1
0.113
a1 b3 c2
a1 b3 c1
a 1 b3 c2
0.09
a1 b2 c2
a 1 b3 c1
a 1 b2 c2
0.112
a1 b2 c1
a 1 b2 c1
0.09
a1 b1 c2
a 1 b1 c2
0.111
0.082
a1 b1 c1
0.02
0.04
0.06
0.08
Vitamina B6 / Vitamin B6 (g/kg)
0.1
a 1 b1 c1
0.12
0.14
30
Na
Milenium irigat
Fig. 8.10. Coninutul de Na (mg/kg)

n tuberculii de cartof, media anilor
2011 - 2013 realizat n condiii de
irigare la Letca -Slaj
100.5
M ilenium neirigat
90
Redse c irigat
105.4
109.8
Redsec neirigat
0
50
100
150
Coninutul de Na / Na content (mg/kg)
Mg
1014
Fig. 8.11. Coninutul de Mg (mg/kg) n

tuberculii de cartof, media anilor 2011 2013 realizat n condiii de irigare la
Letca Slaj
M ilenium irigat
648.5
Mile nium ne irigat

1181
Redse c irigat
988.1
Re ds ec ne irigat
mg/kg
100
200
300
400
500
600
700
800
900
1000 1100 1200
Ca
483.3
Fig. 8.12. Coninutul de Ca (mg/kg)

irigare la Letca - Slaj
Mil enium irigat

763.8
Mil enium neirigat

641.8
Reds ec irigat
755.1
Reds ec neirigat
0
100
200
300
400
500
600
700
800
Con
mg/kg)
Coninutul de Ca / Ca content (mg/kg
Mn
8.97
Fig. 8.13. Coninutul de Mn (mg/kg)

M ile nium irigat

6.31
M ile nium ne irigat

7.62
Re ds e c irigat
8.09
Re ds e c ne irigat
0
10
Con
i nutul de Mn
mg/kg)
Coninutul
Mn /
/ Mn
Mn content
content (mg/kg
Fe
75.77
Milenium irigat
Fig. 8.14. Coninutul de Fe (mg/kg)

irigare la Letca Slaj
67.12
Milenium ne irigat
46.02
Redsec irigat
76.91
Redsec ne irigat
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Con
mg/kg)
Coninutul de
de Fe/ Fe content (mg/kg
Fig. 8.15. Coninutul de Cu (mg/kg)

irigare la Letca - Slaj
Cu
8.3
Milenium irigat
5.77
Mile nium neirigat
5.53
Redsec irigat
9.48
Re dsec neirigat
0
10
Con
mg/kg)
Coninutul de Cu / Cu content (mg/kg
Zn
15.38
Mile nium irigat
16.34
Milenium neirigat
Fig. 8.16. Coninutul de Zn (mg/kg)

15.53
Redsec irigat
19.9
Redsec neirigat
0
10
15
20
Con
mg/kg)
Coninutul
inutul de
de Zn / Zn content
content (mg/kg
31

Al
37.23
Mile n ium irigat
35.3
Mile ni um n eirigat
35.5
Fig. 8.17. Coninutul de Al

(mg/kg) n tuberculii de cartof,
media anilor 2011 - 2013
realizat n condiii de irigare la
Letca - Slaj
Re dse c irigat
44.95
Re dse c n eiri gat
0
10
20
30
40
50
Con
mg/kg)
Coninutul de Al / Al content (mg/kg
Cr
Ni
Cd
Pb
0.57
0.1
0.87
Milenium irigat
0.52
Milenium neirigat
0.16
0.21
Fig. 8.18. Coninutul de metale:

0.04
Redsec irigat
Cr, Ni, Cd, Pb (mg/kg) n
0.1
tuberculii de cartof, media
anilor 2011-2013 realizat n
CAPITOLUL
IX 0.11
Redsec neirigat
condiii de irigare la Letca-Slaj
0.23
0.99
0.41
0.21
0.61
0.41
0.82
0.52
0
0.1 CULTURII
0.2
0.3
0.4 DE
0.5 CARTOF
0.6
0.7
0.8
EFICIENA ECONOMIC A IRIGRII
0.9
Con
mg/kg)
Coninutul de metale/
metale/ Metal content (mg/kg
CAPITOLUL IX
EFICIENA ECONOMIC A IRIGRII CULTURII DE CARTOF
N CONDIIILE DE LA LETCA SLAJ, 2011 2013
Analiza eficienei economice a irigrii culturii de cartof de la Letca, n condiiile

anilor 2011 2013 s-a realizat pentru fiecare soi studiat i variante experimentale realizate.
Cheltuielile de irigare sunt acoperite de veniturile suplimentare realizate prin aplicarea
irigrii n perioada de vegetaie a culturii.
Cultivarea cartofului din perioada 2011-2013, n varianta irigat s-a dovedit a fi n
eficient din punct de vedere economic.
32
n anul 2011 soiurile de cartof studiate rspund diferit la irigarea i fertilizarea

aplicat. Astfel, soiul Redsec a nregistrat n varianta irigare x fertilizare b1 (611,19 lei/ha)
cel mai bun profit.
Fa de anul 2012, n condiiile anilor 2011 i 2013 se constat o cretere
semnificativ a profitului prin creterea produciei la hectar i creterea preului seminei de
cartof n anii 2012 i 2013 comparativ cu anul 2011 (sursa SCDC Trgu Secuiesc) (Fig.
9.2) . n cadrul tehnologiei integrate de cultur a cartofului n zona Letca, cele mai mari
producii s-au obinut n anul 2013, 18 826 kg/ha, prin interaciunea factorilor: irigare,
fertilizare cu ngrmnt natural i chimic.
2011
2012
1,5
1,5
0,9
2013
0
2011
2012
2013
Fig. 9.2 . Evoluia preului cartofilor de smn n anii experimentali 2011-2013
33
CAPITOLUL X
CONCLUZII
Cultivarea cartofului n varianta irigat s-a dovedit a fi n condiiile cmpului

experimental de la Letca - Slaj din perioada 2009-2011, eficient din punct de vedere
economic.
La cultura cartofului aplicarea tehnologiei adecvate zonei i schimbrilor climatice
globale actuale, care determin instalarea unor perioade de secet i ari agresive, asigur
prin irigare, fertilizare complex organic i chimic, soiuri adecvate, o productivitate
corespunztoare, sporuri de producie eficiente economic i calitativ.
Cele mai ridicate producii medii, s-au atins la varianta fertilizat cu ngrmnt
natural i chimic de 10832 kg/ha cu un spor de producie de 3352 kg/ha (44,8 %) fa de
martorul nefertilizat.
Producia medie nregistrat la variantele irigate s-a situat la nivelul 10564 kg/ha, iar
la variantele neirigate la 7623 kg/ha. Sporul de producie nregistrat ca urmare a irigrii a
fost de 2940 kg/ha (38,6 %), diferen foarte semnificativ statistic.
Consumul total de ap nregistrat n perioada de vegetaie, n condiii de neirigare, n
2011 a fost de 3350 m3/ha; n anul 2012 de 5161 m3/ha; n anul 2013 de 3925 m3/ha; iar n
condiii de irigare consumul de ap a fost de 5172 m3/ha n anul 2011; de 6279 m3/ha n
anul 2012 i de 5530 m3/ha n anul 2013.
Consumul mediu zilnic din perioada de vegetaie a variat ntre 13 m3/ha/zi i 42
m3/ha/zi n anul 2011, ntre 14 m3/ha/zi i 39 m3/ha/zi n anul 2012 i ntre 20 m3/ha/zi i 44
m3/ha/zi n anul 2013.
Analiznd rezultatele obinute, n cei trei ani 2011-2013, se constat c profitul cel
mai mare s-a obinut n anul 2013, an bun pentru cultura cartofului datorit produciei
nregistrate (mai mare fa de 2011 i 2012).
Din rezultatelor obinute, pentru cele dou soiuri studiate, cheltuielile de irigare sunt
acoperite de veniturile suplimentare realizate prin aplicarea irigrii n perioada de vegetaie
a culturii.
34
BIBLIOGRAFIE SELECTIV
1. Ardelean M., 2009, Metodologia elaborrii tezelor de doctorat, Ed. AcademicPres,
Cluj-Napoca;
2. Brnaure V., 1991, Cartoful n Fitotehnie, Eitura Didactic i Pedagogic, Bucureti;
3. Blteanu Gh., 2001, Fitotehnie, Editura Ceres, Bucureti;
4. Bredt H. i colab., 1975, Tehnologia de pregtire a terenului, Lucrri tiinifice,
ICCS Braov, vol.V;
5. Botzan M., 1972, Bilanul apei n solurile irigate, Editura Acad., Bucureti;
6. Budiu V., D. Murean, 1996, mbuntiri funciare. Desecri i combaterea eroziunii
solului, vol. 2, Editura Genesis, Cluj-Napoca;
7. Constandescu E. i colab., 1969, Cartoful, Editura Agro-Silvic Bucureti;
8. Florian Cecilia Bianca, 2003, Monografia comunei Letca, Lucrare de diplom,
Universitatea Babe -Bolyai, coordonator tiintific conf. univ. dr. I. Irimu, ClujNapoca;
9.
Florian Cecilia Bianca, 2004, Morfologia i dinamica versanilor n Podiul Purcre

Boiu Mare (spaiul aferent comunei Letca), Lucrare de disertaie, Universitatea BabeBolyai, coordonator tiintific conf. univ. dr. I. Irimu, Cluj-Napoca;
10. Irimu I., 2003, Geografia fizic a Romaniei, Casa crii de tiin, Cluj-Napoca;
11. Luca E., Nagy Z., 1999, Irigarea culturilor, Editura Genesis Tipo Cluj-Napoca;
12. Luca E., Ancua Puca, Laura Luca, C. Ratiu, Ana Ciotlu, Sanda Suciu, Adriana
Hoban, Alina Panig, 2007, Technology elements at the irrigated potato crop in
Transylvanias area conditions, Buletinul USAMV Cluj-Napoca, Seria Horticultur,
vol.64, 809;
13. Luca E., V. Budiu, Ana Ciotlu, 2008, Exploatarea sistemelor de mbuntiri
funciare Irigaii, Editura Risoprint, Cluj-Napoca;
14. Luca E., V. Budiu, Ana Ciotlu, Adela Hoble, 2013, Exploatarea sistemelor de
mbuntiri funciare. Irigaii lucrari practice, Editura Risoprint, Cluj-Napoca;
35
15. Malschi Florian Cecilia Bianca, 2012, Global warming and its effects limitation on
traditional culture of potato in Somean plateau, ECOTERRA, year IX, no. 33,
December (68-77);
16. Malschi Florian Cecilia Bianca, Emil Luca, 2012, Irrigated potato crop in
traditional farms in Letca area Salaj county, Revista Agricultura, year XXI, no. 3-4
(83-84);
17. Malschi Florian Cecilia Bianca, Emil Luca, Cecilia Roman, Dorina Simedru,
enil Lcrmioara, Claudiu Tanasiela, 2013, Influence of irrigated technological
system in the potato quality in Letca area, Salaj, Revista Agricultura, anul XXII, nr.
1-2 (85-86)/2013;
18. Malschi Dana, Cecilia Roman,
Malschi Florian Cecilia Bianca, 2013,
Phytoextraction of heavy metals from industrially polluted zone using Lolium

perenne and Lemna minor, Abstracts of The ELSEDIMA Conference 2012:63.
19. Mike Luiza, Chiru S., Draica C., Popa D., Baciu A., 2004, Promovarea n producie a
soiurilor valoroase de cartof create n Romnia prin metoda seleciei de meninere,
Editura Virtipolux, Braov;
20. Murean S., 1999, Calitatea cartofului de consum (II), Cartoful n Romnia, vol. 9,
nr. 2, p. 18-21;
21. Nagy Z., Turdeanu Al., 1990, Cercetri privind regimul de irigare, consumul de ap
i stabilirea necesarului de ap de irigaie la cartof n zona colinar a Transilvaniei,
Buletinul Institutului Agronomic, Seria Agricultur i Horticultur, vol. 41/1, ClujNapoca, p. 91-122
22. Nagy Z., Luca E., Al. Turdeanu, 1994, Cercetri privind consumul de ap al
principalelor culturi de cmp din zona colinar a Transilvaniei, Buletinul IACN,
Seria Agricultur, nr. 48;
23. Plmdeal B., i col., 1987, Protecia cartofului, Editura Ceres, Bucureti;
24. Velican V., 1965, Plante productoare de tuberculi i rdcini, Fitotehnie, vol II,
Editura Agro-Silvic, Bucureti.
36

Cercetari Privind Influenta Unor Elemente Tehnologice Asupra Productiei de Cartof

Încărcat de

Informații document

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Cercetari Privind Influenta Unor Elemente Tehnologice Asupra Productiei de Cartof

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Cecilia Bianca MALSCHI FLORIAN

REZUMAT AL TEZEI DE DOCTORAT

UNIVERSITATEA DE TIINE AGRICOLE

Cecilia Bianca MALSCHI FLORIAN

REZUMAT AL TEZEI DE DOCTORAT

Cecilia Bianca MALSCHI FLORIAN

REZUMAT AL TEZEI DE DOCTORAT

Cecilia Bianca MALSCHI FLORIAN

REZUMAT AL TEZEI DE DOCTORAT

3.1.8. Norma de irigare..................................................................................................71

Cecilia Bianca MALSCHI FLORIAN

REZUMAT AL TEZEI DE DOCTORAT

DE CARTOF, N CONDIIILE DE LA LETCA - SLAJ, N PERIOADA 2011

Cecilia Bianca MALSCHI FLORIAN

REZUMAT AL TEZEI DE DOCTORAT

7.2.2. Rezultatele cercetrilor privind influena factorului B - fertilizare asupra

Cecilia Bianca MALSCHI FLORIAN

REZUMAT AL TEZEI DE DOCTORAT

7.3.9. Rezultatele cercetrilor privind influena interaciunii factorilor experimentali

Cecilia Bianca MALSCHI FLORIAN

REZUMAT AL TEZEI DE DOCTORAT

8.1.5. Rezultatele determinrii coninutului de fenilalanin n tuberculii de cartof n

Cecilia Bianca MALSCHI FLORIAN

REZUMAT AL TEZEI DE DOCTORAT

9.3. ANALIZA REZULTATELOR PRIVIND EFICIENA ECONOMIC A IRIGRII

Cecilia Bianca MALSCHI FLORIAN

REZUMAT AL TEZEI DE DOCTORAT

Cecilia Bianca MALSCHI FLORIAN

REZUMAT AL TEZEI DE DOCTORAT

Cecilia Bianca MALSCHI FLORIAN

REZUMAT AL TEZEI DE DOCTORAT

(CONSTANDNESCU i colab., 1969).

Cecilia Bianca MALSCHI FLORIAN

REZUMAT AL TEZEI DE DOCTORAT

Cecilia Bianca MALSCHI FLORIAN

REZUMAT AL TEZEI DE DOCTORAT

Cecilia Bianca MALSCHI FLORIAN

REZUMAT AL TEZEI DE DOCTORAT

Cecilia Bianca MALSCHI FLORIAN

REZUMAT AL TEZEI DE DOCTORAT

Cecilia Bianca MALSCHI FLORIAN

REZUMAT AL TEZEI DE DOCTORAT

eficienei economice a irigaiei la cartof n condiiile din zona Letca.

Cecilia Bianca MALSCHI FLORIAN

REZUMAT AL TEZEI DE DOCTORAT

cultur irigat X nefertilizare b1 X soiul Redsec

cultur irigat X nefertilizare b1 X soiul Milenium

Cecilia Bianca MALSCHI FLORIAN

REZUMAT AL TEZEI DE DOCTORAT

cultur irigat X fertilizare cu ngrmnt natural

Tehnologia de cultur a cartofului aplicat n cmpul experimental urmeaz

Cecilia Bianca MALSCHI FLORIAN

REZUMAT AL TEZEI DE DOCTORAT

Fig. 6.4. Evoluia comparativ a consumului de ap (m3/ha/zi) din perioada de vegetaie a

Fig. 6.5. Evoluia comparativ a consumului de ap (m3/ha/zi) din perioada de vegetaie a

Cecilia Bianca MALSCHI FLORIAN

REZUMAT AL TEZEI DE DOCTORAT

Cecilia Bianca MALSCHI FLORIAN

REZUMAT AL TEZEI DE DOCTORAT

7.4.2. Rezultatele cercetrilor privind influena regimului de irigare asupra

Neirigat / Not irrigated

7.4.3. Rezultatele cercetrilor privind influena factorului fertilizare asupra

Cecilia Bianca MALSCHI FLORIAN

REZUMAT AL TEZEI DE DOCTORAT