Sunteți pe pagina 1din 12

SPECIALIZAREA MANAGEMENT, ANII II + IV

CURS NR. 1

CONCEPTUL DE MANAGEMENT OPERAIONAL AL


PRODUCIEI

1.1. LOCUL MANAGEMENTULUI OPERAIONAL AL PRODUCIEI N


MANAGEMENTUL FIRMEI
1.2.OBIECTIVELE, SARCINILE I PRINCIPIILE MANAGEMENTULUI
OPERAIONAL AL PRODUCIEI
1.2.1.OBIECTIVELE
MANAGEMENTULUI OPERAIONAL AL
PRODUCIEI
1.2.2.SARCINILE MANAGEMENTULUI OPERAIONAL
AL PRODUCIEI
1.2.3. PRINCIPIILE MANAGEMENTUL OPERAIONAL AL
PRODUCIEI
1.3 ORGANIZAREA STRUCTURAL A MANAGEMENTUL
OPERAIONAL AL PRODUCIEI

CAPITOLUL I

MANAGEMENTUL OPERAIONAL AL PRODUCIEI N


CADRUL SISTEMELOR DE PRODUCIE INDUSTRIALE
1.1 LOCUL MANAGEMENTULUI OPERAIONAL AL
PRODUCIEI N MANAGEMENTUL FIRMEI
Managementul operaional al produciei reprezint procesul de stabilire
contient i de atingere a obiectivelor derivate cu ajutorul funciilor manageriale, n
domeniul fabricrii produselor, pregtirii produciei, mecano-energetic, CTC, SDVurilor, metrologiei, utiliznd n mod eficient resursele umane, materiale, financiare i
informaionale. Managementul operaional al produciei este parte component a
managementului ntreprinderilor, ntre ele existnd o strns legtur, un schimb
reciproc de informaii. Astfel, managementul de ansamblu al ntreprinderii opereaz cu
perioade de timp mai mult sau mai puin lungi (an, semestru, trimestru) i are ca drept
scop s realizeze legturile ntreprinderii cu exteriorul, fcnd abstracie de aspectele
de amnunt ale procesului de producie. Obiectivele fixate de managementul de
ansamblu se refer la toate domeniile i laturile activitii economico-sociale ale
ntreprinderii: producie, aprovizionare, desfacere, dezvoltare, personal.
Spre deosebire de managementul de ansamblu, managementul operaional al
produciei se refer numai la verigile organizatorice interne (secii de producie,
ateliere, servicii), opereaz cu perioade scurte de timp (lun, decad, sptmn, zi,
schimb de lucru, i uneori chiar or) i se ocup n mod special de aspectele de
amnunt ale procesului de producie.
Ca urmare a operativitii muncii de management, prin instituirea conducerii
la nivelul funciilor i activitilor desfurate n ntreprinderile industriale, se pot
identifica:
- managementul operaional al cercetrii-dezvoltrii;
- managementul operaional al produciei;
- managementul operaional al activitilor comerciale;
- managementul operaional al activitii financiar-contabile;
- managementul operaional al activitii de personal.
Fundamentarea managementul operaional se realizeaz prin managementul
strategic i cel tactic, care asigur ndeplinirea obiectivelor unitii n condiii de
eficien economic (fig. 1.1)

MANAGEMENT
STRATEGIC
MANAGEMENT
TACTIC

MANAGEMENT
OPERAIONAL

al
cercetriidezvoltrii

al
produciei

al
activitii
comerciale

al
activitii
financiar
contabile

al
activitii
de
personal

Fig.1.1 Fundamentarea managementului operaional prin


managementul strategic i cel tactic

Managementul operaional al produciei se realizeaz n etape care se


interfereaz i se condiioneaz reciproc (fig.1.2).
n contextul aciunilor omogene, complementare sau convergente, orientate n
direcia realizrii obiectivelor propuse, managementul operaional ndeplinete
urmtoarele funcii: funcia de informare, funcia de fundamentare a normativelor
necesare repartizrii n timp i spaiu a sarcinilor de producie, funcia de elaborare a
programelor de producie operative, funcia de urmrire i reglare operativ a
produciei.

MANAGEMENT
STRATEGIC

MANAGEMENT
TACTIC

IMPLEMENTARE PLANURI
I PROGRAME
MSURI
OPERARE

CORECTIVE
ESTIMARE

CONTROL

ABATERI
Fig.1.2 Managementul operaional etape i interferene cu
managementul strategic si managementul tactic

Funcia de informare se refer la fluxul de informaii ascendent i


descendent ce se stabilete ntre compartimentul de programare, pregtire i urmrire a
produciei (P.P.U.P.) i celelalte compartimente din ntreprindere. Spre exemplu,
compartimentul P.P.U.P. primete de la compartimentul de pregtire a fabricaiei
informaii referitoare la structura produselor ce trebuie executate, la tehnologic etc., de
la verigile de producie primete informaii cu privire la mrimea capacitilor de
producie, starea tehnic a utilajelor i instalaiilor etc.. Prin prelucrarea informaiilor
primite, compartimentul P.P.U.P. elaboreaz o serie de documente ce servesc la
declanarea produciei. Totodat, compartimentul P.P.U.P. constituie o surs de
informare a altor compartimente, inclusiv cele aparinnd managementului de
ansamblu.
Funcia de fundamentare a normativelor necesare repartizrii n timp i
spaiu a sarcinilor de producie are un coninut complex i include probleme de
stabilire a ritmurilor de fabricaie, a mrimii loturilor de fabricaie, de calcul a
duratelor ciclurilor de fabricaie etc.. Prin aceste normative se pun bazele repartizrii
n timp i pe executani a sarcinilor de producie.
Funcia de elaborare a programelor de producie operative cuprinde
probleme referitoare la desfurarea sarcinilor de producie din programul de producie
anual al ntreprinderii pe perioade scurte de timp i pe verigi de producie. Coninutul
acestei funcii se refer la o categorie de probleme complexe, cum sunt: stabilirea

sarcinilor fizice, ordonanarea fabricaiei, determinarea termenelor de ncepere a


execuiei operaiilor tehnologice, repartizarea operaiilor pe locuri de munc. n
procesul de elaborare a programelor de producie operaionale se asigur echilibrul
ntre verigile de producie care concur cu executarea sarcinilor programate, ceea ce
nseamn c prin aceast funcie se pun bazele unei activiti ritmice nentrerupte.
Funcia de urmrire i reglare operaional a produciei are un caracter
preventiv i const n aceea c, pe baza unui control sistematic, descoper la timp
cauzele care genereaz abateri de la desfurarea normal a procesului de producie.
Prin activitatea de reglare programele de producie operative sunt reactualizate sub
aspectul volumelor, termenelor i ordinei de execuie. Totodat se stabilesc msuri
pentru recuperarea ntrzierilor n realizarea programelor de producie operaionale.
Ca domeniu distinct al ntreprinderilor, n special industriale, managementul
operaional al produciei poate fi abordat ca un sistem, (intitulat sistemul
managementului operaional al produciei) structurat pe subsisteme i cu variabilele
specifice acestuia (fig.1.3).
Referindu-ne la structura sistemului, se pot evidenia n cadrul acestuia trei
subsisteme, astfel:
- subsistemul de elaborare a programelor de producie;
- subsistemul de lansare n fabricaie;
- subsistemul de control al ntreprinderii programelor de producie.

c1
u1
u2

c2

.....

cr
y1
y2

SISTEMUL MANAGEMENTULUL

OPERAIONAL AL PRODUCIEI

um

yn

z1

z2

.....

zp

Fig.1.3 Sistemul managementului operaional al produciei

O atenie deosebit trebuie acordat variabilelor sistemului, clasificate n:


variabile de intrare, i de ieire, perturbatoare i de comand. S considerm c
sistemul de management operaional al produciei i sunt specifice variabilele de
intrare u1, u2, .... um, variabilele de ieire y1, y2, ... yn, variabile perturbatoare z1, z2, ...
zp, variabile de comand c1, c2, ... cr (fig.1.3). Aceasta se caracterizeaz prin
urmtoarele mulimi:

U = (u1,u2,...,um)={uk} , k = 1,2, ...,m


Y = (y1,y2,...,yn) = {yq} , q = 1,2, ...,n
Z = (z1,z2,...,zp) = {zl} , l = 1,2, ...,p
C = (c1,c2,...,cr) = {cs} , s = 1,2, ...,r
Plecnd de la considerentul c sistemul luat n discuie este dinamic, timpul va
fi implicit asociat variabilelor:
U(t) = [u1(t),u2(t),...,um(t)] = {uk(t)} ,k = 1,2,...,m
Y(t) = [y1(t),y2(t),...,yn(t)] = {yq(t)} , q = 1,2,...,n
Z(t) = [z1(t),z2(t),...,zp(t)] = {zl(t)} , l = 1,2,...,p
C(t) = [c1(t),c2(t),...,cr(t)] = {cs(t)} , s = 1,2,...,r
O asemenea notaie arat c fiecare component a variabilelor u, y, z, c are
valori diferite ale timpului.
n continuare se prezint variabilele sistemului, punnd n eviden modul de
concretizare a acestora.
Variabilele de intrare provin din majoritatea activitilor desfurate n
ntreprinderea industrial, astfel:
- n activitatea de planificare, variabilele se refer la: capacitatea de
producie pe subuniti structurale de fabricaie, fora de munc
programat i indicii de utilizare a capacitilor i forei de munc;
- activitatea de pregtire tehnic a fabricaiei, creia i sunt specifice
urmtoarele variabile: fazele de pregtire i execuie, structura produselor
pe articole componente, cantiti de articole pe produs, operaiile
tehnologice pe articol i nlnuirea lor, ordinea de montaj a articolelor i
timpul urmat pe articol, categoria lucrrii, formaia de lucru, norma de
servire i consumurile specifice;
- activitatea de ntreinere, reparare utilaje i gospodrirea energiei:
intervalul mainilor i utilajelor existente, ntreruperi programate n
funcionarea utilajelor, restricii de energie;
- activitatea de aprovizionare: stocuri de materii prime i materiale,
modaliti de aprovizionare;
- activitatea de desfacere: denumirea i identificarea produsului, cantitatea
contractat, termenul de livrare;
- activitatea de personal retribuire: numrul mediu scriptic pe meserii,
prezena zilnic a personalului pe locuri de munc, categoria de ncadrare
a muncitorilor;
- activitatea de control tehnic de calitate: certificarea calitii articolelor,
cantiti de articole i produse de remaniat, cantitatea de articole i
produse rebutate, rezultatul analizelor efectuate.
Variabile de ieire se concretizeaz n informaii cu privire la cantitile de
produse executate pe intervale reduse de timp i subuniti structurale de fabricaie,
cantitile de materii prime necesare ndeplinirii programelor de producie, abateri de
la tehnologia stabilit etc..
Variabile perturbatoare, care acioneaz constant asupra sistemului de
management operaional al produciei, se refer la: modificarea sau decalarea

termenelor de livrare, cereri suplimentare de produse lansate n fabricaie, renunarea


la unele produse, cderi ale utilajelor, absena personalului i altele.
Variabilele de comand reprezint complexul de decizii operative care au ca
scop meninerea funcionalitii sistemului n condiii de eficien.
Analiza sistemului de management operaional al produciei impune, totodat,
luarea n considerare a strii sistemului, ca o caracteristic a acestuia ntr-un moment
al funcionalitii sale. Cum un asemenea sistem poate avea o mulime de stri
admisibile, se poate spune c starea sistemului n momentul t reprezint vectorul n
spaiul strilor sistemului. n acelai timp, starea sistemului supus analizei exprim
msura n care acesta este capabil s ating un anumit nivel de performan, o mare
importan n studiul sistemului avnd-o strile iniial i final ale acestuia.

1.2 OBIECTIVELE, SARCINILE I PRINCIPIILE


MANAGEMENTULUI OPRAIONAL AL PRODUCIEI
1.2.1 OBIECTIVELE MANAGEMENTULUI OPERAIONAL
AL PRODUCIEI
Obiectivele managementului operaional al produciei se pot structura n:
obiectivul fundamental, obiectivul principal, obiective derivate i obiectivul corolar.
Obiectivul fundamental l constituie ndeplinirea programelor produciei fizice
din punct de vedere al termenelor de livrare, cantitilor i structurilor sortimentale
contractate.
Matematic vorbind, funcia obiectiv a procesului de management operaional al
produciei este:
n

min F Qij X i Pi
i 1 j 1 k 1

(1.1)

n care:
Qkij - reprezint cantitatea de produse i, prevzute cu proprietatea j, n perioada
k;
Xi - preul produsului i;
Pi
- penalizarea pe unitatea de valoare pentru nerespectarea
clauzelor contractuale;
n - numrul produselor;
m - numrul prioritilor;
p - numrul perioadelor.
Noiunea de prioritate desemneaz o valoare, denumit valoare numeric de
prioritate, ce se obine n urma parcurgerii unor reguli de prioritate care se atribuie unei

operaii tehnologice ce se efectueaz la un obiect. Valoarea numeric de prioritate


rezult dintr-un calcul n care sunt inclui diferii parametri care caracterizeaz o
comand, un produs sau o parte component a acestuia. n literatura de specialitate
sunt formulate mai multe reguli de prioritate care conduc la situaii eficiente n
domeniul programrii produciei. Din totalitatea regulilor de prioritate indicm
utilizarea frecvent a celei fundamentale, formulat astfel: primul n lucru reperul cu
ciclul de fabricaie mai mare.
Realizarea obiectivului fundamental presupune ndeplinirea obiectivului
principal, i anume asigurarea ritmicitii fabricaiei. Matematic, se poate exprima cu
ajutorul relaiei:
1 nv mv k k
Qij ,v t ij ,v
k
Ftdispv
k nv i 1 j 1
k
c
1 nv 1 mv 1 k
Ftdispv 1
k
Qij ,v 1t ij ,v1

k nv 1

i 1

j 1

(1.2)
n care:
Knv , Knv+1 reprezint coeficienii de ndeplinire a normelor n
veriga v, respectiv v+1;
nv , nv+1
- numrul de produse n veriga v, respectiv v+1;
mv , mv+1 numrul prioritilor n veriga v, respectiv v+1;
tkij,v , tkij,v+1 timpul necesar executrii produselor i, fabricate
cu prioritatea j, n perioada k, veriga v, respectiv v+1;
k
k
F tdisp.v, F tdisp.v+1 fondul de timp disponibil n perioada k,
veriga v, respectiv v+1;
c
constant care, n condiii optimale, tinde ctre cifra 1;
Relaia (1.2) exprim egalitatea ntre cheltuielile de timp de munc i fondul
de timp disponibil la nivelul tuturor verigilor structurale de fabricaie, pe intervale
reduse de timp.
Obiectivele derivate se concretizeaz n stabilirea previzional a cauzelor care
pot conduce la nerealizarea programelor de producie.
Obiectivul corolar const n reducerea cheltuielilor de producie i asigurarea
calitii produselor, prin folosirea normativelor n toate fazele procesului de
management i alegerea variantei de program cea mai eficient.
n programarea produciei se impune ca toate activitile, reglate prin
intermediul programrii s fie exprimate n aceleai uniti de timp (de lucru sau
calendaristic). Se aduc astfel la acelai numitor aciuni diferite, pentru a se putea regla
desfurarea lor n timp i spaiu, programndu-le la anumite termene de execuie, pe
anumite posturi de lucru.
Punctul de plecare n programarea produciei l constituie termenul de livrare
a comenzilor, mergndu-se de la aceasta pe faze de prelucrare n sens invers
desfurrii procesului tehnologic pentru a se stabili toate termenele intermediare de
ncepere a fabricaiei, pn la termenul de lansare iniial a materialelor n producie.

Dcfv
0

Tv

Dcfv+1
Tv+1

Trz
Tf

Tl

Tl
termenul de livrare a comenzii;
Tf termenul final de terminare a fabricaiei n secia (veriga) final
(v+1);
Trz rezerva de timp pentru pregtirea livrrii;
Tv+1 termenul de ncepere a fabricaiei n veriga (v+1);
Dcfv+1 durata ciclului de fabricaie a produsului, loturi sau comenzi
n veriga (v+1);
Tv
termenul de ncepere a fabricaiei pentru veriga v;
Dcfv durata ciclului de fabricaie a produsului, lotului sau comenzii n veriga v.
Tv+1 = Tl - Trz - Dcfv+1
Tv = Tl - Trz - Dcfv+1- Dcfv =Tl - Trz - (Dcfv +Dcfv+1)

1.2.2 SARCINILE MANAGEMENTULUI OPERAIONAL AL PRODUCIEI


ntre principalele sarcini care revin managementului operaional al produciei se
pot meniona:
- asigurarea unei maxime ritmiciti n desfurarea procesului de
producie. Numai printr-o activitate de producie ritmic se poate nltura una din
cauzele intermitenelor n folosirea forei de munc i a capacitilor de producie,
ritmicitatea fabricaiei constituind, totodat, o condiie a produciei de calitate
superioar i a consumului raional de materii prime, materiale, energie etc..
Ritmicitatea deplin a fabricaiei i livrrii produselor ctre beneficiari n volumul,
structura i termenele stabilite contractual, asigur ntreprinderii posibilitatea de a
dispune de mijloacele de plat necesare aprovizionrii tehnico-materiale, salarizrii
personalului i altor nevoi;
- folosirea eficient a forei de munc, utilajelor i suprafeelor de
producie. n acest sens, la repartizarea lucrrilor pe locuri de munc trebuie s se
realizeze o deplin concordan ntre natura i cerinele fiecrei lucrri, pe de o parte,
i calificarea lucrrilor, caracteristicile tehnice ale utilajului de producie, pe de alt
parte. n acelai timp, lucrrile de efectuat la diferite locuri de munc trebuie s fie
judicios corelate calendaristic, astfel nct n funcionarea utilajelor i n timpul de
munc al lucrtorilor s nu apar intermitene sau interferene datorit ealonrii
necorespunztoare a acestora n timp i pe executani;
- realizarea celei mai scurte durate a ciclurilor de fabricaie ale
produselor. Cu ct mai mare va fi gradul de simultaneitate n execuia operaiilor
tehnologice ale unui produs cu att mai redus va fi i durata ciclului de fabricaie a
acestuia. Prin reducerea duratei ciclurilor de fabricaie a diferitelor produse,

ntreprinderea va putea executa, cu acelai resurse bneti, o cantitate mai mare de


produse sau acelai volum de producie cu o cantitate mai mic de resurse bneti;
- asigurarea unor cheltuieli de producie minime i a calitii
superioare a produselor. Prin metodele i tehnicile sale, managementul operaional al
produciei permite repartizarea judicioas a obiectivelor pe perioade scurte de timp i
pe executani, asigurnd o desfurare ritmic a proceselor de producie. Totodat,
managementul operaional al produciei, prin caracterul su preventiv, continuu,
permite adoptarea unor decizii riguroase i, pe aceast baz, contribuie la realizarea
obiectivelor de ansamblu ale ntreprinderii n condiii de calitate i cu cheltuieli de
producie minime.
1.2.3 PRINCIPIILE MANAGEMENTULUI OPERAIONAL AL
PRODUCIEI
Conceperea i funcionarea eficient a sistemului de management operaional al
produciei presupune respectarea, n mod cumulativ, a urmtoarelor principii:
- principiul transparenei, conform cruia punctul de pornire n orice
activitate productiv l reprezint cerinele pieei, care sunt structurate
prin activitatea de marketing. De asemenea, producia trebuie s fie
adaptat permanent la cerinele prezente i viitoare ale consumatorilor i
s le satisfac cu maximum de eficien;
- principiul balanelor, care precizeaz c ndeplinirea obiectivelor unitii
industriale necesit corelarea permanent cu resursele de care aceasta
dispune, sub aspect material (baza de materii prime, capaciti de
producie), uman (for de munc) sau financiar;
- principiul variantei optime de program de producie. De regul, exist
mai multe posibiliti de ealonare n timp i pe executani a unora i
acelorai sarcini de producie. O programare raional impune, n
asemenea cazuri, elaborarea n mai multe variante a programelor de
producie operative, pentru ca dintre acestea s fie adoptat varianta
optim;
- principiul continuitii. Diverse fenomene care pot interveni n cursul
fabricaiei, imposibil de prevzut n faza de elaborare a programelor de
producie oprative, cum sunt: ntrzieri n livrarea de ctre furnizori a
materiilor prime, semifabricatelor, S.V.D.-urilor etc., defeciuni tehnice
ale utilajelor, urgentarea unor termene de livrare a produselor i altele,
impun modificri n soluiile adoptate de repartizare n timp i pe
executani a sarcinilor de producie programate iniial. n acest context,
managementul operaional trebuie s asigure reglarea rapid a fabricaiei
n funcie de condiiile noi aprute i, implicit, s aib caracter de
activitate continu;
- principiul eficienei, conform cruia managementul operaional al
produciei trebuie s prevad acele structuri de producie i tehnologia
care asigur maximum de eficien, prin parcurgerea exhaustiv a tuturor
variantelor;

principiul paralelismului n execuie, care precizeaz c la repartizarea


sarcinilor de producie n timp i pe executani trebuie s se aib n vedere
executarea concomitent sau ct mai mult suprapus n timp a diferitelor
componente ale produsului finit. Folosirea micrii paralele i paralelsuccesive a produselor pe operaii are ca efect scurtarea duratei ciclului de
fabricaie i, pe aceast baz, creterea vitezei de rotaie a capitalului
circulant.
Aceste principii se operaionalizeaz n domeniul metodelor, tehnicilor i
instrumentelor folosite la nivelul procesului de producie.

1.3 ORGANIZAREA STRUCTURAL A MANAGEMENTULUI


OPERAIONAL AL PRODUCIEI
Organizarea structural a managementului operaional al activitii de producie
se realizeaz prin constituirea compartimentului de programare, pregtire i urmrirea
produciei (P.P.U.P.).
Atribuiile acestui compartiment decurg din coninutul, obiectivele i funciile
managementului operaional al produciei i se pot prezenta astfel:
elaboreaz programul de pregtire tehnic a produciei;
colaboreaz cu celelalte compartimente pentru elaborarea programelor de
producie, stabilirea termenelor contractuale de livrare, asigurarea aprovizionrii din
timp cu materii prime, S.D.V.-uri n vederea desfurrii normale a procesului de
producie;

colaboreaz cu compartimentul de proiectare constructiv i tehnologic la


stabilirea duratei ciclului de fabricaie, a mrimii lotului de lansare n producie, la
aplicarea a tehnologiei moderne;
elaboreaz balane de corelare capacitate ncrcare pe termen scurt n scopul
eficientizrii ncrcrii capacitilor de producie;
stabilete programul de producie pe sectoare de munc;
detaliaz programul de producie pn la sarcinile zilnice la nivel de loc de munc
i executant, urmrind s se utilizeze integral i eficient resursele existente, stabilete
ordinea prioritar de execuie a fiecrei operaii;
ntocmete, pe baza programului de pregtire a produciei i a programului
operativ, documentaia de lansare n fabricaie (fia de nsoire, dispoziii de lucru,
bonuri de materiale etc.);
urmrete intrarea n execuie i realizarea la termenele programate a sarcinilor de
producie, analizeaz i stabilete msuri pentru eliminarea cauzelor abaterilor i
pentru recuperarea ntrzierilor;
centralizeaz, zilnic i cumulat, producia realizat i informeaz managementul
ntreprinderii asupra stadiului realizrii;

informeaz managementul ntreprinderii asupra abaterilor intervenite n realizarea


programului de producie i propune msuri de eliminare a acestora.
Prin concentrarea activitii de programare a produciei la nivelul unui
compartiment specializat se elibereaz managerii direci ai verigilor de producie de
atribuii neoperative, cum sunt: controlul structurilor la nivelul seciilor, atelierelor,
stabilirea loturilor de fabricaie, stabilirea programelor de producie ale seciilor etc. .
n aceste condiii, maitrii proceselor de producie din cadrul seciilor pot s
se concentreze asupra activitilor de producie privind supravegherea atelierului sub
raport tehnic, execuia produselor, instruirea muncitorilor i folosirea celor mai
eficiente metode de munc.

S-ar putea să vă placă și