Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
8
Logistica depozitrii mrfurilor
8.5.
rapid este preluat din stoc n cantiti mai mici dect cele n care este furnizat,
se recomand amplasarea lui n apropierea punctelor de expediere ctre clieni.
In consecin, cu ocazia fiecrei operaiuni de preluare, distana pe care o vor
parcurge astfel mrfurile va fi cea mai scurt.
- Mrimea. Potrivit acestui criteriu, mrfurile de dimensiuni mici se amplaseaz n
apropierea zonelor de expediie. Se asigur n acest mod o densitate mare de
produse n proximitatea punctelor de livrare. Criteriul mrimii garanteaz cel mai
mic cost de manipulare doar n cazul n care produsele de dimensiuni mici sunt
cele care au o circulaie rapid.
O exploatare raional a unui depozit se realizeaz prin respectarea urmtoarelor
principii generale:
Depozitarea mrfurilor corespunztor proprietilor de utilizare;
Alocarea unor spaii izolate specializate, pentru mrfurile cu proprieti
particulare deosebite ( camere frigorifice, de uscare)
Exploatarea, ntr-o concepie tehnologic unitar, a ntregii suprafee de
depozitare;
Utilizarea la maximum a capacitilor de depozitare;
Corelarea mobilierului de pstrare cu funciile principale pe care le
ndeplinete depozitul respectiv;
Asigurarea liberei circulaii a mrfurilor;
Proiectarea i construcia depozitului n consens cu cerinele de mecanizare a
muncii.
n funcie de amplasarea principalelor zone recepie, depozitare, expediie exist
trei variante de flux al mrfurilor ntr-un depozit:
1. circulaia mrfurilor n linie dreapt cnd zonele de recepie i expediie sunt
paralele, fiind aezate pe dou laturi opuse ale depozitului; - proces tehnologic liniar;
2. circulaia mrfurilor n arc de cerc de 90 o, cnd zonele de recepie i expediie sunt
amplasate perpendicular pe dou laturi alturate ale depozitului;- proces tehnologic
n L;
3. circulaia mrfurilor n arc de cerc de 180, cnd zonele de recepie sunt amplasate
pe aceeai latur a depozitului. proces tehnologic n U.
innd seama de rol i destinaie, suprafaa total a oricrui depozit este format din:
suprafaa pentru pstarrea efectiv a mrfurilor, care are greutatea specific cea mai
mare n suprafaa total a depozitului i un rol principal n funcionarea acestuia;
suprafaa auxiliar, menit a deservi operaiunile adiacentei funciei principale a
depozitului, constituit din mai multe ncperi i spaii, n care au loc diferite
operaiuni: dezambalare, recepionarea mrfurilor, preambalarea produselor,
pstrarea provizorie a mrfurilor respinse la recepie, laboratoare de analiz;
suprafaa administrativ i cu caracter social;
spaiul de ciculaie culoare, coridoare, spaiul ocupat de scri, lift;
spaiul ocupat de elementele constructive ale cldirii stlpi, coloane de susinere,
ziduri interioare despritoare.
Este eficient i recomandabil ca cea mai mare parte din suprafaa total a
construciei s fie rezervat ncperilor operative, respectiv ntre 80-90%. Din suprafaa
operativ a depozitului se delimiteaz i se separ aa-numita suprafa util a
depozitului. Ea se compune din.: ncperile unde se pstreaz efectiv mrfurile;
10
suprafaa trecerilor dintre stive, stelaje, respectiv trecerile pe unde se aduc i se scot
mrfurile din depozit.
Dotarea depozitului cu mobilier i utilaje comerciale
Exploatarea raional a volumului util al depozitelor, reducerea timpului necesar
formrii comenzilor, uurarea muncii salariailor, presupune dotarea, pe de o parte, cu
tipuri de mobilier adecvat sistemelor de depozitare moderne, care au la baz paletizarea
i conteinerizarea mrfurilor, iar, pe de alt parte, cu tipuri de utilaje comerciale care s
asigure mecanizarea i automatizare proceselor de munc specifice diferitelor faze ale
tehnologiei din depozite.
Tipuri de mobilier i utilaje comerciale
n funcie de anumite caracteristici, dotrile dintr-un depozit se clasific n diferite
grupe:
1. dup natura lor:
un sistem intern de recipieni, reprezentat de mijloace de depozitare cum sunt:
containere, rafturi de orice fel, tancuri i palete;
mijloacele muncii tehnice, respectiv toate mecanismele i utilajele mecanizate
i automatizate; instalaii de transport, de ambalare, sortare;
2. dup funciile pe care le ndeplinesc i apartenea lor la diferite procese tehnologice:
mijloace pentru depozitare: palete, recipieni, tancuri, silozuri;
mijloace pentru supravegherea i pstrarea mrfurilor: mijloace de ambalare,
aparate de control;
mijloace pentru porionare i condiionare: echipamente pentru dozare, maini
de msurat, tiat, mijloace de ambalare;
mijloace pentru sortarea mrfurilor: aparate i instalaii de sortare, maini de
calibrare;
mijloace pentru transport i ambalare: aparate de ridicat, aparate pentru
servirea rafturilor, palete;
mijloace pentru asigurarea unor servicii materiale de etichetare, mpachetare.
3. dup locul lor n fluxul tehnologic al depozitului:
dotri tehnice principale: toate mijloacele de munc ce ndeplinesc o anumit
funcie a depozitului;
dotri complementare, acele mijloace ale muncii care susin sau completeaz
capacitatea de funcionare a dotrilor tehnice principale: mijloace de control,
dispozitive care asigur depozitarea, mijloace care ajut la transportul intern.
8.6. Etapele procesului de depozitare
Procesul de depozitare parcurge urmatoarele etape:
1. Recepia mrfurilor.
Activitatea de recepie a mrfurilor reprezint o verig esenial a lanului logistic
i ca atare, este important s fie cunoscute diferitele mecanisme i reglementri, cu
scopul de a evita inconveniente inutile sau chiar n unele cazuri conflictele.
Aceasta activitate presupune descrcare, controlul conformitii, atribuirea locului
afectat lotului, intrarea n inventar (gestiune);
11
14