PLACINTA CU BRANZA DE

VACI
Ingrediente
-

1 pachet foi placinta;

kg. branza de vaca, proaspata;
3 oua;
Coaja rasa de la o lamiae, esenta de rom;
Zahar, dupa gust;
1 pachet unt

Procedeul:
- Se amesteca ouale cu branza si zaharul;
- La fel, coaja de lamaie cu esenta de rom.
- Se ia tava, se unge cu unt, se adauga trei foi, dupa
aceea din compozitia de branza, iar se adauga trei
foi, untul topit si branza, s.a.m.d.
- Se coace la foc potrivit.
~Reteta de la Irina
Fulop~