Masurarea ingredientelor

"Un pumn de orez" inseamna cantitatea de orez pe care o prinzi intr-o mana, sau
ca sa fiu mai exacta, 3-4 linguri pline.
Unele retete prezinta cantitatile necesare in grame, iar altele in linguri. Iata
mai jos o lista:
Faina
-

o
o
o
o

lingurita (a teaspoon)= 7 g
lingura rasa= 15 g
lingura cu varf (a table spoon)= 25 g
cana (a cup)= 150-200 g

Zahar tos
-

o
o
o
o

lingurita= 7 g
lingura= 25 g
cana= 250 g
ceasca de cafea= 125 g

Lapte
-o lingurita= 5ml
- o lingura= 20 ml
- o cana= 250ml
- o ceasca de cafea = 55 m
Apa
-

o
o
o
o

lingurita= 5 ml
lingura= 15 ml
ceasca de cafea= 125 ml
cana= 200 ml