ALIMENTATIA SI REGIMUL DE VIATA IN BOLILE HEPATICE RESPECTIV

COLECIST OPERAT
Bolile hepatice reprezinta un capitol mare al afectiunilor digestive care ating barbatii si
femeile la toate varstele.Post-operator dieta este foarte importanta si raspunderea revine exclusiv
bolnavului.Principalii factori ai tratamentului post-operator sunt repaosul si regimul
alimentar.Alimentatia se reia progresiv incepand cu alimente usoare:ceai,iaurt,branza de
vaci,supe,piureuri,carne fiarta,etc.
ALIMENTE PERMISE
Carne:carne slaba proaspata de vaca,vitel,pasare
Peste:peste alb slab,rasol
Banzeturi:branza de vaci proaspata,cas slab de vaca
Lapte:lapte simplu,iaurt,lapte cu fainoase
Oua:oua proaspete fierte moi sau introduse in papanasi,budinca
Grasimi:unt proaspat in cantitate mica,ulei
Fainoase:gris,orez,fulgi de ovaz,paste fainoase de buna calitate
Dulciuri:fructe dulci bine coapte sau coapte la cuptor,compot facut in casa fara
conservant,banane,lamai,portocale
Bauturi:ceai de menta,tei,musetel,pojarnita(sunatoare)apa minerala
ALIMENTE INTERZISE
Carne:grasa,sarata,afumata,mezeluri,carnati
Peste:gras,sarat,afumat sau conserve
Branzeturi:fermentate,sarate,afumate
Zarzavaturi:castraveti,ridichi,varza cruda,varza rosie,fasole
Grasimi:untura,slanina,jumari,alimente preparate in grasimi,rantas,maioneze
Condimente:iuti,iritante(otet,muraturi,mustar)
Bauturi:alcoolice,cafea,sucuri preparate industrial.
SE VA EVITA FUMATUL!