CHEESECAKE (prjitur fin cu brnz)

INGREDIENTE
1.BLATUL DE BISCUII
3 pachete de biscuii digestivi
50 g unt topit

Crema de brnz se amestec bine cu zahrul (cu

mixerul) i se incorporeaz pe rnd cele dou ou.
Compoziia se toarn peste biscuii i se pune la
cuptor pentru 30 de minute la o temperatur de 200
grade C.

Biscuiii se sfarm cu
sucitoarea i se amestec cu
untul topit. Se preseaz pe
fundul tvii de copt i pune la
frigider 10-15 min.

3. Se scoate din cuptor i se las la rcit 10-15 min.

2. CREMA DE BRNZ
2 cutii de crem de brnz
(Philadelphia de 200 g)
6 linguri de zahr
2 ou

1 cutie de 400 g smntn se amestec cu

3 linguri de zahr i
1 plic de zahr vanilat.
Aceast compoziie se pune cu lingura peste cea
coapt deja i se mai coace 10 min. Dup ce s-a rcit
se pot pune fructe felii cu gelatin deasupra.