1

11 Iulie 2015

Sarmale n foi de varz, cu

mmlig, smntn i ardei iute

Aperitiv

Friptur

Tartin cu somon fume i capere

Chiftelue de pui
Choux cu pate de cas din ficat de
pui
Crem de brnz cu mrar n
foietaj
Pastram din file de porc
Frigruie mixt cu roii cherry,
cacaval i castravete
Salam uscat
Castravete nufr
Tartin cu past de icre
Coule cu msline aromate
Rulad Vanity

Muchiule de porc la grtar, Piept

de pui la grtar,
Sos demiglace de porc cu
castravei murai, Cartofi Vanity,
Salat de varz cu mrar

Tort
Buturi
Ap mineral i plat - Bucovina
Buturi rcoritoare: Pepsi, Mirinda
Granini - mere roii i portocale

Pete

Mihaela,
Florin i
Patric tefan

Ap tonic
Cafea espresso, Capuccino

File de alu cu orez oriental, sos

olandez i lmie

Vin alb/rosu: Domeniile Ostrov

Feteasc alb (Demisec), Cabernet
i Merlot (sec)

Mncare
tradiional

Whisky: J&B
Vodka: Absolut
Gin: Beefeater

Campari, Martini
Crem de whisky

Cocktail cu alcool: Cuba Libre,

Campari Orange, Gin Tonic, Tequila
Sunrise, Pina Colada

Cocktail fr alcool: Love

Passion, Summer Pleasure, Virgin
Colada
Shot-uri: Kamikaze, TVR