Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Definiie
Criterii de diagnostic
Tablou clinic
asimptomatici
Diaree (steatoree)
Meteorism i flatulen
durere abdominal
Diagnostic paraclinic
Probe hematologice/biochimice
Enteroclisma
Teste de absorbie intestinal
Analiza scaunului (determinarea
lipidelor fecale)
Biopsia intestinal (D II, jejun)
Teste serologice
Videocapsula
Teste serologice
Diagnostic diferenial
Afeciuni asociate
DZ tip 1
Dermatita herpetiform
Afeciuni autoimune tiroidiene
Boala Addison
Purpura trombocitopenic
Anemia hemolitic autoimun
Artrita reumatoid
Afeciuni degenerative ale SNC
Complicaii
Limfomul intestinal
Sprue refractar
Tratament
DIET FR GLUTEN TOAT
VIAA
Evoluie bun
ameliorare clinic ~ 2 sptmni
ameliorare histologic ~ 3 luni 3 ani
Tratament - principii
Se vor evita toate alimentele care conin gru, orz, ovz, secar
Iniial, se va limita consumul de lapte i produse lactate
Se va evita consumul de bere
Este permis consumul de orez, porumb, soia, cartofi, tapioca, vinul, lichiorul,
buturile spirtoase, cidru
Se vor citi etichetele alimentelor procesate (nghe at, iaurturi cu fructe, supe
la plic, sosuri de salat, conserve, semipreparate de carne/brnz, mu tar,
ketchup, condimente)
Se va cuta prezena glutenului n medicamente, aditivi alimentari,
emulsificatori sau stabilizatori
Tratament