burrito

Ingriedente:

Mod de lucru:

Piept de pui/carne de vita

Fasole rosie
Porumb
Sos salsa
Sos smantana
Cascaval

tortilla

Carnea se caleste pe grill

sau in tigaie si se
condimenteaza dupa
preferinta. Se toaca
bucatele mici.
Lipiile se incalzesc, apoi
se ung cu sos salsa, se
pune carnea, fasolea
rosie, proumbul, sosul de
smantana si cascavalul
ras.

Quesadilla
Ingriedente:

Tortillas
Cascaval
Piept de pui/ carne de
vita
Rosii
Ceapa
Ardei
Fasole rosie
Porumb
Chilli
Sos de smantana

Mod de lucru:

Se unge cu putin ulei

tigaia. Se pune o tortiilla
care se umple cu carne,
fasole rosie, porumb,
ardeiul, ceapa si rosiile
coapte pe grill si la sfarsit
cascavalul. Se pune o alta
lipie deasupra si cu
ajutorul unei farfurii se
intoarce pe partea
cealalta.
Se servesc cu sos de
smantana