3 banane bine coapte

1 cana cu zahar,esenta de vanilie

150ml ulei

250g faina,1 lingurita rasa cu bicarbonat,1/2 lingurita praf de copt,coaja rasa de lamaie
si portocala,1/2 cana nuci macinate

Mod de preparare
Bananele curatate de coaja le punem intr-un castron, le pasam cu o furculita, apoi le
mixam bine cu aromele, zahar, ulei adaugat cate putin, iar la final incorporam faina
amestecata cu un praf de sare, praf de copt, bicarbonat si nuci. Omogenizam bine
totul, apoi rasturnam in forma de chec unsa sau in alta forma. Nivelam suprafata si
deasupra punem rondele de banana. Lasam la cuptor, la foc mic timp de o ora.
Scoatem din forma numai dupa ce s-a racit foarte bine, altfel riscam sa se rupa.