Sunteți pe pagina 1din 4

COSULETE DIN FOI DE PLACINTA

De ce avem nevoie:

Eu am facut doar 6 cosulete pentru care am avut nevoie, ca si materie prima,


de doua foi de placinta si ulei pentru uns. Iar ca ustensile de bucatarie se folosesc o
pensula de silicon pentru uns si forme de briose sau o tava pentru facut briose. Eu
am preferat formele pentru briose.

Cum am procedat:
Am luat cele doua foi de placinta, suprapuse si am taiat fasii late de aproximativ 8
centimetri pe care apoi le-am taiat, la randul lor in trei parti egale.
Am luat un patrat din foaia de placinta rezultat si l-am uns, cu ajutorul pensulei cu
putin ulei
Peste el am adaugat un alte patru foite patrate din foi de placinta, unse la fel,
fiecare cu ulei, asezandu-le, cat de cat, intr-o forma de stea, asa cum vedeti in
imaginea de mai jos.

Am incins cuptorul la 180 de grade.


Am pus steluta formata intr-o forma de silicon

si am apasat usor foile pe fundul formei

Am procedat la fel cu toate stelutele formate din patratele de aluat.

Am pus formele de briose in cuptorul incins pentru cateva minute, maxim cinci,
pana cand au inceput sa se rumeneasca.

Le-am scos in cuptor si apoi din forme, le-am dat la racit si apoi le-am folosit la
servit aperitivele.

Simplu, rapid si de efect!


Spor sa aveti!