Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
De ce avem nevoie:
Cum am procedat:
Am luat cele doua foi de placinta, suprapuse si am taiat fasii late de aproximativ 8
centimetri pe care apoi le-am taiat, la randul lor in trei parti egale.
Am luat un patrat din foaia de placinta rezultat si l-am uns, cu ajutorul pensulei cu
putin ulei
Peste el am adaugat un alte patru foite patrate din foi de placinta, unse la fel,
fiecare cu ulei, asezandu-le, cat de cat, intr-o forma de stea, asa cum vedeti in
imaginea de mai jos.
Am pus formele de briose in cuptorul incins pentru cateva minute, maxim cinci,
pana cand au inceput sa se rumeneasca.
Le-am scos in cuptor si apoi din forme, le-am dat la racit si apoi le-am folosit la
servit aperitivele.