Tarta cu banane si jeleu de lamaie

Banana lemon jelly tart

Ingrediente:
Pentru blat: 125 gr. faina, 125 gr. margarina, 125 gr. zahar, o lingurita
rasa praf de copt,1/2 lingurita bicarbonat, 3 oua, un plic zahar vanilat.
Pentru crema: o budinca, 75 gr. margarina, 3 linguri de zahar, un plic
zahar vanilat
un plic de praf de jeleu de lamaie, 2-3 banane.
Pentru blat, se pun toate ingredientele impreuna si se mixeaza 3-4
minute, pana se omogenizeaza. Se toarna in forma de tarta unsa cu ulei si
tapetata cu faina. Se da la cuptorul preincalzit la foc mediu in primele 5
minute, apoi la foc mic pentru inca aproximativ 15minute in functie de
cuptorul fiecaruia, dar cand trece testul scobitorii si marginile incep sa se
desprinda este gata.
Imagini mai detaliate privind prepararea blatului gasiti aici
Cand e gata, se lasa vre-o 10 minute sa se mai raceasca si apoi se
rastoarna pe o farfurie sau un platou.
Budinca am facut-o dupa instructiunile de pe ambalaj cu trei linguri de
zahar si pliculetul de zahar vanilat. Cand a fost gata am adaugat 75 de
grame de margarina si am amestecat pana s-a topit si apoi din cand in
cand pana s-a racit.
Am turnat-o peste blat, apoi am pus bananele taiete felii.
Deasupra am pus jeleul de lamaie pe care l-am preparat conform
instructiunilor de pe ambalaj.
Pofta buna!

You might also like: