Sirop de portocale roii

1/2 l suc proaspt de portocale roii

150 gr. zahr
1 plic zahr vanilat
Mod de preparare:
Sucul de portocale, proaspt stors, se pune ntr-o crati mpreun cu
zahrul i vanilia i se las s fiarb la foc potrivit pn se reduce la
aprox. o treime. Trebuie s aib consistena unui sirop.
Se foloseste ca sos la diverse prajituri, clatite, etc.