Alimente care formeaz mediu alcalin:

Fructe
Mere, caise, banane, fructe cu boabe mici, ciree, nuc de cocos proaspt, curmale, smochine,
grepfrut, struguri, guava, lmi coapte, lmi verzi, mango, pepene toate soiurile, nectarine,
portocale, papaya, pere, piersici, ananas proaspt, rodii, stafide, cpuni, mandarine, fructul pasiunii,
zmeur, kiwi, merior.
Paradoxal, caracteristica tipic a fructelor alcaline este aceea c ele conin o component acid, cum
ar fi acidul citric, ceea ce trebuie s fie neutralizat de ctre corp pentru a extrage i utiliza mineralele
alcaline.

Legume
Lucern, anghinare, sparanghel, avocado, muguri de bambus, fasole lima, sfecl, gogoari, broccoli,
varz de Bruxelles, varz roie i alb, morcovi, elin, conopid, castane comestibile, cicoare,
arpagic, porumb dulce, castravete, ppdie, mrar, tevie verde, vinete, frunze de cicoare, usturoi,
hrean, gulie, praz, lptuci, salat verde, salat chinezeasc, bame, msline, ceap, ptrunjel,
pstrnac, mazre, dovlecei, ridichi, varz acr, mcri, spanac, germeni de cereale, dovlecel, cartof
dulce, roii, creson, cartof alb, rucola, ardei gras, mazre verde, ciuperci.

Alte alimente care formeaz mediu alcalin:

Cidru de mere, oet, lapte btut, zer crud, alge comestibile, mei, quinoa, soia, hric, lapte crud,
migdale, miso, ulei de msline, uleiuri comestibile presate la rece, condimente naturale, vin organic,
iaurt din lapte crud, msline, apa pur, apa cu lmie, ceai de plante medicinale, lapte de migdale,
ceai verde.

Vitamina c alcalin forte

Suplimentarea dietei zilnice cu vitamina C i prevenirea carenei de vitamina C folosind
produsul Vitamina c alcalina forte este de un real folos n dieta alcalin. Vitamina C alcalin, sub forma
de ascorbat de calciu, are numeroase proprieti importante pentru o diet alcalin, i nu numai.
Astfel, Vitamina C Alcalin Forte neutralizeaz aciditatea din fluidele corpului (snge, plasm, saliv),
menine nivelul Ph-ului la 7,5 - 7,6, nu irit stomacul nici mcar la doze mari (spre deosebire de
vitamina C standard), este reinut n organism de la 12 pn la 14 ore, astfel c aciunea sa este de
durat. Vitamina C Alcalin Forte determin beneficii mai profunde i mai eficiente ale acidului
ascorbic i ale calciului: imunostimulatoare, antioxidante, alcalinizante, mbuntete circulaia,
menine flexibilitatea i sntatea vaselor sanguine.

Alimente care formeaz mediu acid:

Buturi alcoolice, aspirin, orz, banane verzi, afine, mure, coacze, pine, prjituri, fursecuri,
bomboane, cereale pentru mic dejun, brnzeturi, ciocolat i cacao, cafea, cola i buturi rcoritoare,
colorani artificiali, condimente, porumb preparat, amidon de porumb, biscuii srai, creme de ou,
produse lactate, sosuri de salat, gogoi, ou albu, arome artificiale, produse din fin, fructe
conservate, gelatin, sos de friptur, tre de gru, ngheat, dulcea, gem, linte, maionez, carne
inclusiv pete, molute, scoici i carne de pasre, uleiuri procesate, msline n saramur, nuci, paste
finoase, produse de panificaie, plcinte, alune americane, piper negru, prune, prune uscate, prjituri
cu orez, orez alb i brun, sifon, produse din soia, zahr rafinat, ceai indian, tutun, legume conservate.