Ficatul, principalul organ implicat n eliminarea toxinelor din organism, cur corpul prin filtrarea

elementelor toxice din sange i, n plus, ajuta la digestia alimentelor.

Un ficat sntos arde grsimile, preia nutrienii din hran i i transform n componente eseniale
ale sngelui, prin colectarea vitaminelor i a mineralelor i prin producerea enzimelor i
proteinelor care contribuie la echilibrul hormonal.
Ficatul ne ajut sistemul imunitar s lupte mpotriva infectiilor, s elimine bacteriile din snge i
produce bila, necesar pentru digestia alimentelor. Cnd ficatul devine suprasolicitat, ca urmare a
stresului sau a expunerii excesive la toxine, organismul este afectat i, astfel, pot aparea
probleme grave de sntate. De aceea, este esenial ca ficatul s fie ntreinut n mod
corespunztor.
Iat cteva substane nutritive eseniale pe care trebuie s le integrezi n regimul tu alimentar
pentru a-i menine un ficat sntos:
Usturoiul
Conine numeroi compui organo-sulfuroi, printre care alicina i seleniu, dou ingrediente
importante care protejeaza ficatul i ajut la eliminarea toxinelor din organism.
Papdia
Frunzele de ppdie se folosesc n salate, n tot sezonul n care aceast plant se gsete din
belug peste tot n ar. Frunzele de ppdie au proprieti aparte, specifice acestor flori att de
rezistente ntre alte specii, rezistena pe care o confer i organismului nostru. Consumat n
salate, ppdia este poate cea mai indicat plant pentru cei care sufer de afectiuni cardiace,
hipertensiune arterial, ficat gras, obezitate, ateroscleroza, colesterol crescut sau alte tulburri
ale metabolismului grsimilor din corp. Ppdia ajut i n detoxifierea ficatului, fiind indicat celor
care sufer de afeciuni hepatice.
Spanacul
Spanacul consumat proaspt, tiat n salatele de cruditi sau frunzele de spanac murate alturi
de alte legume i zarzavaturi aduc un plus extraordinar de vitamine i antioxidanti nu doar pentru
ficat, ci pentru ntregul organism. Spanacul gtit i pierde, din pcate, din proprieti, mai ales din
vitamine.
Grapefruit
Grapefruitul contine fito-enzime specifice numai acestui fruct, bogat n vitamina C i antioxidani,
cu proprieti intense asupra organismului. Acest fruct are o aciune att de puternic, nct poate
inhiba chiar i aciunea medicamentelor, lsnd s i fac efectele doar substanele provenite
din surse naturale. Acesta este i motivul pentru care, n multe ri, consumul de grapefruit pe
durata unui tratament sau a spitalizarii este interzis.
Daca nu luai un tratament, consumai cu ncredere grapefruit, acest fruct detoxific intens ficatul
i stimuleaza multe alte organe. Daca totui v aflai sub medicaie, ntrebai medicul dac
tratamentul dumneavoastr poate fi influenat de consumul de grapefruit.
Fibrele solubile din grapefruit contribuie la scderea colesterolului i determin ficatul s ard
grsimile.
Avocado
Includerea acestui fruct n dieta va ajuta organismul s produca un tip de antioxidant numit
"glutation", de care ficatul are nevoie pentru a filtra componentele toxice. Potrivit cercetarilor,
consumarea acestui fruct, o data sau de 2 ori pe sptmn, poate repara un ficat deteriorat n
numai o lun.

Nucile
Nucile, considerate i alimentele creierului, cu a carei form chiar seamana, aduc un aport
important de vitamine din complexul B, vitamine esentiale, L-arginina, acizi grasi Omega-3
substante care contribuie la o buna functionare atat a creierului, cat si a ficatului. Nucile sprijina
functiile hepatice si faciliteaza oxigenarea sangelui.Consumati saptamanal nuci, dar si alte
seminte obligatoriu nepreparate termic.
Ceaiul verde
Contine catechine, antioxidanti puternici care asista functia hepatica si sunt responsabili pentru
efectul sporit de ardere a grasimii. Aceasta bautura protejeaza ficatul impotriva toxinelor care pot
provoca daune grave.