MINISTERUL SANATATII

DIRECTIA DE SANATATE PUBLICA A JUDETULUI BUZAU

Str. G-ral Grigore Bastan nr.3
Tel.: 0238.725690; 0238.725691;0238.710860; 0238.721901
Fax:0238.721539
E-mail: direconomic@dspbz.ro; controlbz@dspbz.ro; medprev@dspbz.ro
Cod fiscal:11287265
Nr.inreg.:6322
Data :
12.12.2014

INFORMARE
PRIVIND REZULTATUL ACTIVITATILOR DE CONTROL DESFASURATE IN
UNITATILE DE DEPOZITARE SI DESFACERE PRODUSE ALIMENTARE SI IN
UNITATI DE PRESTARI SERVICII DE COAFURA , FRIZERIE , COSMETICA SI
MANICHIURA , IN PERIOADA PREMERGATOARE SARBATORILOR DE
IARNA IN JUDETUL BUZAU

Inspectorii din cadrul Compartimentului de Control in Sanatate Publica

din cadrul Directiei de Sanatate Publica Buzau au desfasuratactiuni de control
care au avut ca tema
-verificarea conditiilor igienico sanitare privind activitatea de
depozitare , desfacere si trasport produse alimentarei
- controlul respectarii normelor de igiena in unitati de prestari servicii
cu profil de infrumusetare corporala .
In acest sens au fost efectuate un numar de 44 de actiuni de control s
anume :10 actiuni in unitati cu profil alimentar , 34 actiuni in unitati de prestari
servicii ( cabinete de infrumusetare , frizerii-coafuri , cabinete cosmetice si unitati
de manechiura pedichiura ).
In timpul controalelor inspectorii sanitari au urmarit in special modul in
care se respecta legislatia in vigoare specifica domenului de activitate , respectiv
prevederile Ordinului Ministerului Sanatatii nr. 976/1998 pentru aprobarea
Normelor de igiena in unitati de prelucrare , productie , depozitare , desfacere si
transport produse alimentare , Ordinului Ministerului Sanatatii nr . 1136/2007
privind normele de igiena in cabinetele de infrumusetare corporala , Ordinul
Ministerului Sanatatii nr 119/2014 privind aprobarea Normelor de iena si a
recomandarilor privind mediul de viata al populatiei , a Hotararii de Guvern nr
355/2007 privind supravegherea starii de sanatate a lucratorlor in unitatile cu
prifil alimentar side prestari servicii , Ordinul Ministerului Sanatatii nr 1225/2003
privind instruirea si certificarea personalului angajat prin cursuri Notiuni
fundamentale de igiena , cat si prevederile Ordinului Miniterului Sanatatii n

261/2007 privind masurile de curatare , dezinfectie si sterilizare in unitatile de

prestari servicii .
In urma actiunilor de control efectuate au fost constatate neconformitati
privind legislatia mentionata , si anume :
- neefectuarea operaiunilor de curenie i/sau dezinfecie a locurilor de
munc, utilajelor, ustensilelor, suprafeelor de lucru i a ambalajelor n condiiile
stabilite de normele igienico-sanitare n vigoare;
- aprovizionarea unitilor de depozitare si desfacere in cantiti care
depesc posibilitile de pstrare conform normelor in vigoare
- neutilizarea echipamentului de protecie curat i complet pentru personalul
care lucreaz n unitatile de depozitare, transport i desfacere a alimentelor
- depozitarea necorespunztoare a produselor alimentare n alte spaii dect
cele prevzute n acest sens;
- depozitarea improprie, chiar i provizorie, a produselor alimentare n condiii
care pot determina contaminarea sau impurificarea acestora;
- neefectuarea sau nepstrarea nregistrrilor obligatorii n cadrul cabinetelor
de nfrumuseare corporal conform cerinelor stabilite de normele de igien n
vigoare
- neefectuarea currii i dezinfeciei dup fiecare client a instrumentarului
utilizat n cabinetele de nfrumuseare corporal sau refolosirea instrumentarului
de unic folosin;
- folosirea n cabinetele de nfrumuseare corporal a instrumentarului
tietor-neptor fr sterilizare prealabil;
- lipsa din dotarea cabinetelor de nfrumuseare corporal a substanelor
dezinfectante i a echipamentelor de sterilizare pentru instrumentarul utilizat;
- nemarcarea datei de deschidere a produsului cosmetic cu valabilitatea
limitat, indicat prin perioada de dup deschiderea acestuia, de ctre personalul
cabinetelor de nfrumuseare corporal care utilizeaz produsul respectiv;
- angajarea i/sau meninerea n unitile care desfoar activitate de
producie i de comercializare a produselor alimentare, precum i servicii de
ntreinere corporal a personalului fr certificatul de instruire profesional
privind nsuirea noiunilor fundamentale de igien, conform reglementrilor
legale n vigoare.
Pentru neconformitatile constatate inspectorii din cadrul Directiei de
Sanatate Publica au aplicat 12 sanctiuni si anume : 11 avertismente si 1
sanctiune cu amenda contraventionala in valoare de 1600 Ron .
La momentul informarii actiunile tematice mentionate sunt in curs de
desfasurare urmand a fi finalizate dupa perioada sarbatorilor de iarna scopul
principal constituindu-l identificarea si eliminarea riscului pentru sanatatea
publica .

P. DIRECTOR EXECUTIV ,
EC DUMITRU DANIELA