Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Osmoza definiie
Osmoza este
procesul
natural
de echilibrare aconcentraiei a
dou soluii (n general pe baz de ap), proces ce are loc la nivel molecular.
Dac
dou
recipiente
ce
comunic ntre
ele printr-omembran
semipermeabil,
permite
trecerea
unor
recipient
devine
salin,
atuncipotenialul
su
chimic scade, astfel nct, apa pur va curge prin membran spre soluia
salin pentru a se ajunge la un echilibru.
Dac asupra soluiei saline se aplic o presiune egal cupresiunea
osmotic, atunci procesul de echilibrare va nceta deoarece ambele lichide
au acelai potenial chimic (potenialul soluiei saline crete).
Dac asupra soluiei saline se aplic o presiune mai mare dect presiunea
osmotic, atunci are loc procesul denumitosmoz invers, n care,
moleculele de ap pur dinsoluia salin curg prin membran astfel
nct,potenialul chimic al soluiei s scad.
Presiunea osmotic i implicit cantitatea de energie necesar pentru
procesul
de osmoz
proporional cu concentraia