Patele

nvierea Domnului sau Patele este una din cele mai ateptate i mai respectate srbtori
religioase care comemoreaz evenimentul fundamental al cretinismului, nvierea lui Iisus
Hristos Marele ndrumtor al omenirii, considerat Fiul lui Dumnezeu. Patele este srbtoarea
cea mai sfnt din calendarul cretin, urmat de Crciun.
Pentru ortodoci Patele semnific trecerea de la moarte la nviere i la viaa venic. Viaa i
moartea, nvierea, poruncile lui Isus exemplu sigur de urmat pentru toi cretinii ntru
nemurire. n fiecare an Sfintele Pati se srbtorete primvara. Patele (Pascalia ortodox) s-a
stabilit n acord cu criteriile adoptate la primul Sobor Ecumenic (a. 325) de la Niceea, s se
srbtoreasc n prima duminic ce urmeaz dup luna plin a echinociului de primvar, nu
mai devreme de 4 Aprilie.Toate bisericile cretine ortodoxe srbtoresc Patele pe stil vechi, cu
excepia celei din Finlanda, care a trecut la stilul gregorian (cel nou), n totalitate.
Srbtoarea Patelui conine cteva etape ndelungate de pregtire a trupului i sufletului pentru
ntlnirea i petrecerea acesteia. Snt respectate un ir de obiceiuri care se practic n preajma
acestei srbtori i care se desfoar n Postul Mare timp de apte sptmni.
Fiecare cretin trebuie n perioada postului s se abin de la consumul bucatelor din carne i
lactate i s se ngrijeasc de suflet prin fapte de druire i milostenie. n acela i timp, postul
este i o perioad de lupt cu sine, cu capriciile i obinuinele, fapt pentru care doar cei ce
reuesc s le nfrunte, pot primi sfnta mprtanie.
Patele este precedat de srbtoarea Bunei-Vestiri, care se serbeaz la 7 aprilie, este ziua n care
i se vestete Maicii Domnului c-l va nate pe Iisus Hristos. n aceast zi Biserica Ortodox d
dezlegare la pete. n multe pri ale rii femeile afum cu tmie pomii fructiferi ca s nu-i
mnnce insectele peste an. Tot n aceast zi se dezleag limba psrilor n deosebi a cucului.
n perioada postului fiecare familie este preocupat de curenia general att n cas ct i n
toat gospodria, pentru a ntlni nvierea Domnului ntr-un mediu curat. Gospodinele
primenesc casa pentru srbtoare, iar brbailor le revine curenia din gospodrie.
Precum renvie natura i pmntul se mbrac n hain nou de verdea i flori, a a i oamenii
pentru Srbtoarea nvierii Domnului i nnoiesc garderoba, confecionndu-i, iar mai recent
procurndu-i inute noi.
Ultima sptmn din Postul Mare, numit Sptmna Patimilor, ncepe n Duminica Floriilor,
cnd se srbtorete intrarea lui Isus Hristos n Ierusalim i se sfrete n Smbta Mare. Este
sptmna n care snt comemorate patimile lui Isus, rstignirea i moartea Sa din Vinerea Mare.
La Florii se aduc la biseric ramuri verzi de salcie, care se sfinesc i se mpart credincio ilor,
drept semn de bucurie, amintind de sosirea lui Isus Hristos la Ierusalim. Se crede c ns i
Maica Domnului a binecuvntat salcia, care se aduce n biseric i se sfinete pentru c ramurile
ei au ajutat-o s treac peste o ap.
Se cunosc mai multe obiceiuri i credine specifice Duminicii Floriilor: cine nghite trei
mugurai de salcie va fi sntos tot anul, este bine s se planteze pomi i flori n aceast zi, s se
pun ramuri de salcie n grdini i vii pentru a le proteja de vtmtori.
Pregtirea bucatelor pentru Pati ncepe n Sptmna Mare, fiind respectat o anumit rnduial.
Se pregtesc afumturile din carne: jambonul, pastrama, crnaii de cas. Cu o zi nainte de Pa ti
se pregtesc i alte bucate precum: rcituri, prjoale, miel copt, friptur de miel, diferite salate.
n Joia Mare gospodinele coc pasc. Conform tradiiei n Moldova se cunosc dou feluri de
pasc: pasca cu brnz, i pasca dulce rspndit i cu termenul cozonac.
Pentru srbtorile de Pati, cretinii vopsesc ou roii. Originea acestui obicei se pierde n
negura vremurilor. Oul este considerat drept simbol universal al naterii, n cazul religiei
1

cretine este atribuit mai frecvent simbolului renaterii, al nemuririi, fcnd parte i din
simbolurile renvierii naturii i vegetaiei.
Obiceiul de a nroi ou de Pati l-au practicat strmoii noti din timpurile cele mai vechi. La
nceput oule erau vopsite numai n culoarea roie, dar cu timpul au nceput s fie utilizate i
alte culori. n vopsirea tradiional a oulor de Pati se folosesc colorani naturali: flori, frunze,
fructe i coji de copaci. Spre regret astzi unele metode de vopsire cu coloran i s-au uitat, fiind
nlocuii cu cei chimici, duntori snti. De rnd cu vopsirea oulor ntr-o singur culoare s-a
practicat i se continu ncondeierea oulor cu diverse motive decorative. Este important de
menionat c acest obicei s-a transformat n prezent ntr-o adevrat art.
n noaptea nvierii, credincioii merg la Biseric pentru slujba religioas i sfin irea bucatelor de
Pati. n coul de Pati gospodinele pun ou roii, pasc, bucate din carne, ca etc. Alimentele
aduse la biseric n aceast noapte snt un simbol al renvierii i al belugului. n tradi ia
strmoeasc era primit, ca ntorcndu-se de la biseric s pstreze focul aprins, aducnd lumina
n cas i gospodrie.
Ajuni acas, nainte de a se aeza la mas cretinii se spal cu ap proaspt n care se pun un
ou rou, unul alb i o moned de argint ca s fie cura i, sntoi, rumeni i boga i anul
mprejur.
Aezndu-se la mas cretinii mnnc din cele sfinite, nu nainte de a se saluta cu expresia
Hristos a nviat!, rspunsul fiind Adevrat a nviat!. Masa de Pati se caracterizeaz prin
bogia bucatelor, ou vopsite, pasc etc. Tradiional, de Pati se servete mielul copt.
Sacrificarea mielului la aceast srbtoare este preluat din practici precretine, pentru a marca
nceputul perioadei de renovare a timpului. Mielul tiat la srbtoarea Patelui, este identificat
simbolic de cretini cu Iisus Hristos, prin care este reactualizat moartea sa fizic.
Pe vremuri la Pate, ndeosebi a doua i a treia zi, n multe sate se organizau jocuri, hora satului,
unde veneau stenii de toate vrstele. Tradiional n zilele de Pati la moldoveni era datul n
scrnciob. Drept plat pentru aceast distracie erau oule roii. Se credea c cine se ddea n
scrnciob, aceluia i vor crete roadele nalte i-i va merge bine tot anul. A doua zi de Pa ti se
obinuiete ca finii s se duc la nai cu daruri: pasc, cozonac, ou roii, dulciuri etc.
n prezent, multe din tradiiile i obiceiurile strmoeti de Pate snt valorificate att n familiile
moldovenilor ct i n cadrul diverselor manifestaii culturale, etnofolclorice.

Pastele
nvierea Domnului sau Patele este una din cele mai ateptate i mai respectate srbtori
religioase care comemoreaz evenimentul fundamental al cretinismului, nvierea lui Isus
Hristos marele ndrumtor al omenirii, considerat Fiul lui Dumnezeu. Patele este
srbtoarea cea mai sfnt din calendarul cretin. Pentru ortodoci, Patele semnific
trecerea de la moarte la nviere i la viaa venic. Viaa i moartea, nvierea, poruncile lui
Isus exemplu sigur de urmat pentru toi cretinii ntru nemurire.

Pregtirea bucatelor pentru Pate ncepe n Sptmna Mare, fiind respectat o anumit
rnduial. Se pregtesc afumturile din carne: jambonul, pastrama, crnaii de cas. Cu o zi
nainte de Pate se pregtesc i alte bucate precum: rcituri, prjoale, miel copt, friptur de miel,
2

diferite salate. n Joia Mare, gospodinele coc pasc. Conform tradiiei, n Moldova se coc dou
feluri de pasc: pasca cu brnz i pasca dulce: cozonac.
Pentru srbtorile de Pate, cretinii ncondeiaz ou. Originea acestui obicei se pierde n negura
vremurilor. Oul este considerat drept simbol universal al naterii, n cazul religiei cretine este
atribuit mai frecvent simbolului renaterii, al nemuririi, fcnd parte i din simbolurile renvierii
naturii i a vegetaiei.
Obiceiul de a vopsi ou de Pate l-au practicat strmoii notri din timpurile cele mai vechi. La
nceput, oule erau vopsite numai n culoarea roie, dar cu timpul au nceput s fie utilizate i
alte culori. La vopsirea tradiional a oulor de Pati se folosesc colorani naturali: flori, frunze,
fructe i coji de copaci. Cu regret, astzi unele metode de vopsire cu colorani naturali au fost
date uitrii, fiind nlocuii cu cei chimici, duntori sntii. Pe lng vopsirea oulor ntr-o
singur culoare, se practic i ncondeierea oulor cu diverse motive decorative. Este important
de menionat c acest obicei s-a transformat n prezent ntr-o adevrat art.
n noaptea nvierii, credincioii merg la biseric pentru slujba religioas i sfinirea bucatelor de
Pate. n coul de Pate gospodinele pun ou roii, pasc, bucate din carne, ca etc. Alimentele
aduse la biseric n aceast noapte sunt un simbol al renvierii i al belugului. n tradiia
strmoeasc era acceptat ca, la ntoarcerea de la biseric, s se pstreze focul aprins, aducnd
lumina n cas i n gospodrie.
Ajuni acas, nainte de a se aeza la mas, cretinii se spal cu ap proaspt n care se pun un
ou rou, unul alb i o moned de argint ca s fie curai, sntoi, rumeni i bogai tot anul.
Aezndu-se la mas, cretinii mnnc bucate sfinite, nu nainte de a se saluta Hristos a
nviat!, rspunsul fiind Adevrat a nviat!. Masa de Pate se caracterizeaz prin bogia
bucatelor, ou vopsite, pasc etc. Tradiional, de Pate se mnnc miel copt. Sacrificarea
mielului de aceast srbtoare este preluat din practici pgne, pentru a marca nceputul
perioadei de renovare a timpului. Mielul tiat la srbtoarea Patelui este identificat simbolic de
cretini cu Isus Hristos, prin care este reactualizat moartea sa fizic.
n Portugalia, se prepar tradiionalul folar produsul de patiserie specific srbtorii pascale. Se
prepar n mai multe feluri, n diferite zone dominnd aroma de lmie, anason, scorioar,
cuioare sau caramel. n multe locuri, ntre mpletiturile aluatului se ascunde cte-un ou.
n Grecia n Duminica Patelui miroase peste tot friptur de miel; mesele lungi ntinse n umbra
copacilor din grdini sunt umplute cu ou, pine, cozonac i diferite salate. Koulourakia face
parte din meniul de smbt seara, biscuiii cu vanilie fiind servii lng cafea sau ceai.
Cozonacul de Pate mpletit se numete tsoureki: acesta este presrat cu semine de susan i
mpodobit cu ou roii.

Zece traditii de Pasti

1. Btrnii spun c din primul ou ciocnit n ziua de Pate trebuie s mnnce toi membrii
familiei, pentru a fi ntotdeauna mpreun;
2. Dac ai ciocnit un ou cu dou glbenuuri n prima zi de Pate, pregtete-te de nunt. O
vorb veche din btrni spune c ai s te nsori foarte curnd;
3. n mai multe sate din Moldova, tradiia cere s ne splm pe fa cu apa dintr-un vas n care au
fost puse flori, bani i un ou rou. Se zice c astfel vom fi rumeni precum oul rou, bogai i
sntoi. Potrivit aceluiai obicei, cel care se spal ultimul din acest vas ia banii;
4. Bucovinenii ciocnesc oule ncondeiate cap cu cap n prima zi de Pate. Abia din a doua zi
ei le ciocnesc i dos cu dos.
5. n unele sate moldoveneti se spune c cel al crui ou nu se sparge de Pate i va gsi
sfritul naintea celuilalt. Pe de alt parte, dac spargi oul, vei fi voinic tot anul;
6. O alt tradiie de pe malurile Prutului cere ca oul de Pati s fie mncat, iar cojile s fie
aruncate neaprat pe drum;
7. n Bucovina, fetele tinere merg la biseric n noaptea de nviere i spal limba clopotului cu
ap nenceput. Apoi, n zori, fetele se spal pe fa cu aceast ap fiindc astfel le-ar face mai
atrgtoare pentru flcii din sat;
8. n mai multe zone din Moldova oamenii pun dimineaa un ou rou i unul alb ntr-un vas cu
ap. Apoi se spal cu apa acea se dau pe obraji cu cele dou ou, lsnd apoi cte o moned n
acel vas. Cei care fac astfel vor avea obrajii rumeni i pielea alb precum cele dou ou, tot anul;
9. La ntoarcerea acas, cel care aduce Lumina Sfnt de la slujba de nviere trebuie s fac o
cruce din fum pe grinda uii, pentru ca toat gospodria s fie protejat de rele;
10. n multe sate din dreapta Prutului, tinerii iau toaca din biseric i o duc n cimitir, unde
trebuie s o pzeasc. Dac aceasta e furat, trebuie s dea o petrecere n cinstea hoilor. Dac au
fcut treab bun i au pzit-o, hoii pltesc pentru osp.