SALMONELOZE

(Paratifoze)
Boli infecioase produse de salmonele, la om i
animale, cu manifestri septicemice i gastrointestinale.
Familia ENTEROBACTERIACEAE,, g
genul SALMONELLA
cu speciile: Salmonella bongori, Salmonella enterididis,
Salmonella typhy, Salmonella typhymurium i Salmonella
cholerae suis, cu subspeciile
cholerae suis, arizone,
diarizone, houtenae, indica si salamae .

GAZDA

SEROTIPURI DE SALMONELLA

BOALA

Om

S. typhi
S. paratyphi
S. schottmuelleri
S. enteritidis
S. typhimurium

Febra tifoid
Febra paratifoid
Febra paratifoid
Toxiinfecie alimentar
Toxiinfecie alimentar

Bovine

S. dublin
S. typhimurium
S bovimorbificans i altele
S.bovimorbificans

Excretori subclinici, purttori, enterit, septicemie, meningit

la viel, avort (cu sau fr alte simptome vizibile),
osteomielit artrit,
osteomielit,
artrit gangren uscat a extremitilor la
viel. Enterit i septicemie

Porcine

S. cholerae suis
S. cholerae suis biotip Kunzendorf
S. typphisuis
S thyphimurium i altele
S.

Izbucniri clinice severe, similare cu cele din pesta porcin;

complicaii secundare n pesta porcin.
Enterit cronic la porcii tineri; mai puin virulent dect S.
Cholerae suis
Enterita sau septicemia

Ovine

S. abortus ovis
S. montevideo
S. dublin , S. typhimurium , S. anatum i altele

Avort la oaie
Enterit sau septicemii

Cabaline

S. abortus equi
S. typhimurium
i altele

Avort la iap
Enterit sau septicemie mai ales la mnji i la adulii supui
stresului

Gini i alte
psri

S. pullorum
S gallinarum
S.
S. arizonae
S. enteritidis
S. typhimurium i altele

Boala puloric (puluroza)- transmisie transovarian.

Tifoza psrilor la toate vrstele,
vrstele mai ales adulte,
adulte transmis
prin ou.
Infecii severe (enterite i septicemii) la puii de gin i
curcan.
Transmisia prin ou. Se ntlnete i la reptile.
la alte animale
Ocazional infecii
Cunoscut ca paratifoza ginilor. Infecie inaparent, enterite
i septicemii. Poate fi transmis prin ou. S.
typhimurium poate produce adesea moartea (septicemie
la puii de porumbel i artrite ale aripilor

SALMONELOZA TAURINELOR
((Paratifoza taurinelor))
Definiie: -boal infecioas, mai grava la tineret;
-evoluie
evoluie septicemic;
-tulburri gastrointestinale;
-inflamaii n diferite esuturi i organe.

Istoric, rspndire i importan:

-1880 Eberth izoleaz prima specie de Salmonella de la om cu febr
tifoid;
-1888 Grtner descrie boala la bovine;
-astzi se denumete salmoneloz orice infecie clinic sau inaparent
produs de Salmonella denumire dat n memoria lui Salmon;
-boal frecvent n sezoanele reci i umede din zonele temperate sau
tropicale;
cauzeaz pagube economice prin mortalitate la tineret,
tineret avorturi i
-cauzeaz
confiscri;
-importan sanitar prin toxiinfecii alimentare n mas.

Circuitul salmonelelor in natura

Etiopatogenie:
-agent etiologic: genul SALMONELLA
-structur antigenic: - antigene somatice O (1-67, de grup),
antigene flagelare H(H1 i H2, de tip), antigene de nveli
K(Vi, M i 5);
-peste 2300 entiti difereniate n:
-enterica (6 subspecii);
-bongori.
-La taurine- speciile din grupa D:
-enteritidis Grtner,

-rostok,
-dublin;

-speciile

din grupa B (mai rar):

-typhimurium
typhimurium

-Acioneaz prin virulen i toxicitate:

-virulena- capacitatea de a se ataa, multiplica i invada
peretele intestinal;
-ataarea
ataarea la enterocit prin fimbrii sau prin adezine i
hemaglutinine pe receptorii glicoproteici ai celulei
intestinale de pe microvili sau microcalix;
-multiplicarea
multiplicarea i invadarea n enterocit det.
det inflamaia,
inflamaia cu
eliberare de mediatori celulari (prostaglandine) cu
aciune vasodilatatoare;
-prostaglandinele blocheaz retroabsorbia sodiului
det. acumulare de lichide n intestin, accelerarea
peristaltismului i apariia crampelor i diaree;
-fagocitarea intravacuolar det. eliberarea endotoxinei
cu apariia febrei i eliberarea factorului de necroz
tumoral (TNF) de macrofage;

-toxicitatea prin:
-endotoxinele prin lipopolizaharide care activeaz
complementul, avnd ca efect citoliza, eliberarea de
mediatori vasoparalitici,
vasoparalitici factorul de necroz tumoral,
tumoral
factori de coagulare intravascular i efect pirogen;
-aciunea acestor factori determin manifestri
digestive vasculare,
digestive,
vasculare renale i corticosuprarenale.
corticosuprarenale
-exotoxinele reprezentate prin:
-enterotoxina -protein ce blocheaz mecanismele
energetice ale celulei ducnd la suprimarea
retroabsorbiei Na
Na+ din lumen;
-citotoxina din membrana bacteriei, o protein
termolabil inhibat de ph-acid i temperaturi de
peste 410 C,
C inhib sintezele proteice ale celulei
gazd, det. liza.

-Rezisten mare n mediul extern: n lapte 2 luni, n sol i

fecale uscate 6-12 luni, 4 ani n pulberea de ou, etc.
-Sensibile
Sensibile la aciunea antisepticelor,
antisepticelor chimioterapicelor i a
antibioticelor cu spectru larg.

Patogenez:
g
- mecanismul nu este deplin
p elucidat;;
-ptrund n organism per os, invadeaz i colonizeaz
enterocitele, folosindu-se de capacitile menionate anterior;
-cnd
cnd organismul este rezistent infecie localizat;
-cnd organismul este slbit, iar tulpina virulent infecie
septicemic: germenii intr n contact cu macrofagele din
lamina proprie, le activeaz, acestea punnd n libertate
substane antimicrobiene i defensive; se multiplic n
enterocite i apoi
p n limfonodurile mezenterice snge
g
septicemie localizare n esuturi i organe (intestin, noduri
limfatice, splina, pulmon, ficat, vezica biliar, uter gestant,
SNC sistem osteo-articular).
SNC,
osteo articular) Aciunea salmonelelor a fost
prezentat n etiologie;

PATOGENEZA

-toxina salmonelic tulburri circulatorii i nervoase, leziuni

de tip
p necrotic.
-la femelele gestante sau n infeciile pe cale genital avort.

Caractere epizootologice:
Receptivitate: vieii de 3-4 spt. i mai rar adultele.
Surse de infecie:-animalele bolnave, cele sntoase,
purttoare, ce elimin salmonele prin fecale;
-roztoarele (oareci, obolani).
-boal condiionat patogen (salmonelele sunt
epifite
ifit ale
l tubului
t b l i digestiv),
di
ti ) favorizat
f
i t de
d
factorii externi i interni.
-sursele secundare sunt importante apele
reziduale laptele vacilor purttoare.
reziduale,laptele
purttoare
Ci de infecie:- autoinfecie;
- digestiv;
- genital prin mont;
- calea ombilical la nou-nscui.

Dinamica: - sporadic sau enzootie de grajd la tineret; are

caracter trenant, staionar.

Tabloul clinic: -perioad de incubaie scurt 2-8 zile.

La viei de 3-4 spt. 6 luni: -evoluie: supraacut, acut,
cronic, avortat;
cronic
-forma supraacut: septicemic, febr, evol. rapid, moarte in 1-2 zile.
-forma acut (intestinal): -febr 40-41C; dup 2-3 zile tulburri
gastrointestinale; diaree fetid cu mucus i strii de
snge, deshidratare, jetaj sero-mucos, tuse;
-tumefacii articulare la genunchi apar dup 6-7 zile de
evoluie.
evoluie
-evoluie de 3-10 zile,cu mortalitate de 60-70%.

- forma cronic (pulmonar): -continuarea formei acute;

-diaree
diaree i tulburri respiratorii: tuse la
deschiderea uilor (aer mai rece),
raluri umede, matitate pulmonar,
curba termic cu caracter remitent;
-artrite, anchiloze;
-evoluie de 3-4 spt.2-3 luni, mortalitate de
30 60% c slbire avansat;
30-60%,cu
a ansat
-cele care supravieuiesc rmn purttoare i
eliminatoare;

-forma avortat: -apare la vieii mai rezisteni de peste o lun;

-uoare tulb. digestive i respiratorii
-animalele vindecate rmn purttoare i
eliminatoare.

La taurinele adulte: supraacut, acut i cronic;

-forma supraacut: rar, fenom. toxice grave - febr,
tulburri generale grave,
grave moarte n
cteva ore.
-forma acut: -frecvent; tulburri digestive grave,
diaree profuz, sangvinolent i fetid,
deshidratare,avort;
-moarte
moarte dup 5
5-7
7 zile de evoluie;
-forma cronic: -rar, tulburri digestive uoare,
slbire artrite, tenosinovite, pneumonii,
avort constipaie ce alterneaz cu
avort,
diareea;
-evoluie de 3-4 spt.moarte sau
vindecare.

Tabloul anatomopatologic:
-n forma supraacut: leziuni necaracteristice;
-n forma acut: -diateza hemoragic,
hemoragic exsudate n caviti,
caviti
-splenomegalie (5-6 ori), zmeurie, elastic, focare
necrotice n parenchim;
-limfonodurile mrite
i hiperemiate;
p
;
-hepatomegalie i focare necrotice miliare;
-vezica biliar destins i cu mucoasa ngroat;
-gastroenterit cataral-hemoragic, pseudomembranoas
(n cheag i intestinul subire);

-n forma cronic: -leziuni intestinale fibrino-necrotice,

dift id
difteroide;
-leziuni pulmonare: bronhopneumonie
fibrino-necrotic, pleur ngroat,
g
cu
aderene;
-leziuni articulare sero-fibrinoase.