INDICATORI ACIDO-BAZICI DE pH

1. Consideraii teoretice

Indicatorii sunt substane de tipul acid sau baz (de obicei

compui organici) care particip la procese de titrare n cursul crora i
modific o proprietate fizic uor de observat.
n funcie de proprietatea fizic care se modific pe parcursul
titrrii, indicatorii de pH se pot clasifica astfel:
1. Indicatori de culoare;
2. Indicatori de fluorescen;
3. Indicatori de absorbie;
4. Indicatori turbidimetrici;
5. Indicatori redoxometrici;
6. Indicatori complexonometrici.
Pentru ca o substan s poat funciona ca i indicator trebuie ca
aceasta s ndeplineasc anumite condiii:
S fie stabil n mediu de lucru (s nu sufere descompuneri sau alte

reacii cu substanele din mediul de lucru);

S fie foarte sensibil (adic s poat fi utilizat n cantiti ct mai

mici de obicei n picturi);

Domeniul de viraj s cuprind pH-ul de echivalen (teoretic acest pH

de echivalen ar trebui s existe la jumtatea domeniului de viraj al

indicatorului);
S fie solubil n mediul de lucru (mediul de titrare).

Cei mai utilizai indicatori de pH sunt cei de culoare i de

fluorescen.

80

Indicatorii de culoare sunt substane organice (acizi sau baze

slabe) care au proprietatea de a schimba culoarea odat cu modificrile de

pH (concentraia ionilor hidroniu) din sistem. Aceste substane conin
grupri cromofore care i schimb structura atunci cnd se modific
pH-ul sistemului. Fiecare indicator este caracterizat de un domeniu de
viraj (tabelul 1):
Tabelul 1: Domeniul de viraj pentru cei mai utilizai indicatori de
culoare n laboratorul de chimie
Culoare la pH
Interval de
Culoare la pH
Indicator
acid
viraj
bazic

Rou Congo

albastru

3,0-5,2

rou

Metil orange

rou

3,1-4,4

galben

Turnesol

rou

4,5-8,3

albastru

Albastru de bromtimol

galben

6,0-7,6

albastru

Fenolftalein

incolor

8,2-10,0

roz

Domeniul de viraj este de obicei pentru majoritatea indicatorilor

de aproximativ dou uniti de pH.

Indicatorii de fluorescen sunt substane organice care la

modificri ale pH-ului din sistem devin fluoresceni adic apar n
molecula lor grupri cromofore care au rolul de a absorbi lumina din
domeniul UV i de a emite radiaii n domeniul vizibil. Dezavantajul
folosirii acestor tipuri de indicatori este faptul c titrarea trebuie sa fie
efectuat n lumin UV, activitatea lor fiind perturbat de prezena unor
specii oxido-reductoare n soluie. Cu toate acestea, tipul acesta de
indicatori prezint i avantaje deoarece ei pot fi folosii i n cazul
soluiilor tulburi, prezentnd un domeniu ngust de viraj i uneori chiar
unic (tabelul 2).

81

Tabelul 2: Domeniul de viraj pentru indicatori de fluorescen

Indicator Intervalul de viraj
Fluorescen
Eosina
0,0-2,0
verde albastru deschis
Fluoresceina
4,0-5,1
verde strlucitor
Chinina
9,5-10,5
violet

n lucrarea de fa se va studia un indicator mai special i la

ndemna oricui. Sucul obinut din varza roie poate funciona ca un bun
indicator de culoare. n soluii acide acesta prezint o culoare violet iar
n soluii bazice o culoare verzuie (figura 1):

Figura 1. Culoarea hrtiei de pH mbibat cu suc de varz roie

ATENIE: Aceast scar de culori este valabil doar pentru hrtia
proaspt preparat!
Scopul acestei lucrri este nsuirea noiunii de indicator de pH i

deprinderea stabilirii pH-ului soluiilor cu ajutorul indicatorilor.

2. Aparatur i reactivi
-

blender;

- H2SO4 0,1 M ;

pahar Berzelius, 250 ml (1 buc.);

- NaOH 0,1 M ;

lamele de sticl 2cm x 5cm (2 buc.);

- o varz roie sau afine.

cilindru gradat, 50 ml (1 buc.);

pipet Pasteur, 3 ml (1 buc.);

eprubete, 10 ml (2 buc.);

o coal hrtie alb tip A4, hrtie de filtru;

foarfec (1 buc.);

82

3. Algoritmul de lucru

a)
Se taie mrunt varz roie;
Se adaug 25-50 ml ap distilat i se pornete blenderul;
Sucul obinut se toarn n paharul Berzelius;
Se toarn civa mililitri de H2SO4 0,1 M ntr-o eprubet;
Se adaug 1-2 picturi din sucul de varz aflat n paharul Berzelius;
Se noteaz culoarea n tabelul cu datele experimentale obinute;
Se toarn n cealalt eprubet civa mililitri de NaOH 0,1 M;
Se adaug 1-2 picturi din sucul obinut;
Se noteaz culoarea n tabelul cu datele experimentale obinute.

b)
Se taie hrtia de filtru n dou buci, fiecare bucat se aeaz pe cte

o lamel;
Cu pipeta Pasteur se mbib hrtia de filtru cu sucul obinut;
Se pun cteva picturi de H2SO4 0,1 M pe una dintre lamele;
n tabel se va preciza schimbarea de culoare;
Pe cealalt lamel se pun cteva picturi de NaOH 0,1 M;
Se noteaz n tabel schimbarea de culoare.

c)
Cu sucul obinut se mbib un deget;
Pe o coal alb de tip A4 se imprim amprenta degetului;
Ce se observ? Explicai.

d)
Se pun cteva picturi din soluia necunoscut pe o hrtie de filtru sau

lamel de sticl i se adaug cteva picturi din sucul de varz se

83

noteaz n tabel schimbarea de culoare i se specific caracterul acid

sau bazic al substanei necunoscute;
Se repet experiena pentru cea dea doua soluie necunoscut

specificndu-se caracterul acid sau bazic al acesteia.

4. Interpretarea rezultatelor
Tabelul 3: Observaii experimentale pentru experienele a) i b)
Tipul
experienei

Culoare indicator pentru

pH acid (H2SO4)

Culoare indicator pentru

pH bazic (NaOH)

a)
b)
Tabelul 4: Observaii experimentale i determinarea caracterului de
acid sau baz pentru soluiile necunoscute
Soluie necunoscut 1
Observaii

Soluie necunoscut 2
Observaii

5. ntrebri de verificare

1. Ce reprezint un indicator de pH?

2. Care sunt condiiile pe care trebuie s le ndeplineasc o substan
astfel nct aceasta s poat funciona ca i indicator de pH?
3. Cum se pot clasifica indicatorii de pH?
4. Dai cteva exemple de indicatori de culoare specificnd i culoarea
acestora ntr-un mediu acid respectiv bazic?
5. Sucul de varz se poate sau nu folosi ca i indicator de culoare?
Explicai?
84