Cum sa alegi rapid vinul potrivit

Nu trebuie sa fii expert ca sa afli ce vin se potriveste cu un anumit fel de mancare. Cu ajutorul tabelului
de mai jos vei descoperi ce vinuri sunt pe gustul tau.
PREFERI... OPTEAZA PENTRU... SERVESTE CU... RECOMANDARI (PODGORII)

Nicoresti, Uricani, Cotesti,

Cafea neagra, ceai Cabernet Sauvignon,
carne de vita, vanat, Odobesti, Panciu, Valea
neindulcit: vinuri rosii, Babeasca; aroma fina, gust
branzeturi de vaca Calugareasca, Samburesti,
aspre placut, pronuntat, astringent
Corcova (Mehedinti)

pui, porc, fructe de

Cafea indulcita sau ceai: Pinot Noir, Burgund; gust si
mare, preparate Minis, Valea Calugareasca,
vinuri rosii, fructate, buchet caracteristic,
asiatice, cu sosuri de sudul Dobrogei
demiseci armonios
rosii
carne rosie, pui, Tohani, Samburesti, Odobesti,
Ceai cu lamaie: vinuri rosii Merlot; sec, aroma suava de
peste oceanic (ton, Murfatlar, Babadag, Valea
acide, viguroase, seci flori si fructe de padure
somon) Calugareasca, Cotesti, Uricani
Cafea cu frisca sau ceai Chardonnay, Tamaioasa,
de plante: vinuri albe sau Grasa, Francusa; vinuri,
carne alba, legume Murfatlar, Medgidia, Cotnari
vinuri rosii usoare, fine, nuante florale si fructate
fermentate in butoi (fan cosit, toporasi)
Sauvignon, Muscatel,
Feteasca alba, Traminer, salate, legume, fructe
Suc de grepfrut: vinuri Bucium, Bohotin, Comana,
Riesling italian si Pinot de mare, branzeturi
albe, seci Jidvei
Gris; vinuri fructate, de capra
buchetate
Suc de portocale si Busuioaca, Cadarca,
carne rosie, vanat,
zmeura: vinuri rosii, Feteasca Neagra; sec, Bohotin, Recas, Minis
branzeturi
fructate pronuntat, consistent
Aligote, Muscat Ottonel, cu orice in afara de
Suc de portocale: vinuri Alba-Iulia, Tarnave, Murfatlar,
Galbena de Odobesti, carne rosie, dar mai
albe acidulate, Dealu-Mare, Cotesti, podgoriile
Grasa de Cotnari; licoros, ales cu mancaruri
reconfortante, fructate din Banat
buchetat picante