Sunteți pe pagina 1din 1

Cum sa alegi rapid vinul potrivit

Nu trebuie sa fii expert ca sa afli ce vin se potriveste cu un anumit fel de mancare. Cu ajutorul tabelului de mai jos
vei descoperi ce vinuri sunt pe gustul tau.

PREFERI... OPTEAZA PENTRU... SERVESTE CU... RECOMANDARI (PODGORII)

Nicoresti, Uricani, Cotesti,


Cafea neagra, ceai Cabernet Sauvignon,
carne de vita, vanat, Odobesti, Panciu, Valea
neindulcit: vinuri rosii, Babeasca; aroma fina, gust
branzeturi de vaca Calugareasca, Samburesti,
aspre placut, pronuntat, astringent
Corcova (Mehedinti)

pui, porc, fructe de


Cafea indulcita sau ceai:
Pinot Noir, Burgund; gust si mare, preparate Minis, Valea Calugareasca,
vinuri rosii, fructate,
buchet caracteristic, armonios asiatice, cu sosuri de sudul Dobrogei
demiseci
rosii
carne rosie, pui, Tohani, Samburesti, Odobesti,
Ceai cu lamaie: vinuri rosii Merlot; sec, aroma suava de
peste oceanic (ton, Murfatlar, Babadag, Valea
acide, viguroase, seci flori si fructe de padure
somon) Calugareasca, Cotesti, Uricani
Cafea cu frisca sau ceai de Chardonnay, Tamaioasa,
plante: vinuri albe sau Grasa, Francusa; vinuri, fine,
carne alba, legume Murfatlar, Medgidia, Cotnari
vinuri rosii usoare, nuante florale si fructate (fan
fermentate in butoi cosit, toporasi)
Sauvignon, Muscatel,
Feteasca alba, Traminer, salate, legume, fructe
Suc de grepfrut: vinuri Bucium, Bohotin, Comana,
Riesling italian si Pinot de mare, branzeturi
albe, seci Jidvei
Gris; vinuri fructate, de capra
buchetate
Suc de portocale si Busuioaca, Cadarca,
carne rosie, vanat,
zmeura: vinuri rosii, Feteasca Neagra; sec, Bohotin, Recas, Minis
branzeturi
fructate pronuntat, consistent
cu orice in afara de
Suc de portocale: vinuri Aligote, Muscat Ottonel, Alba-Iulia, Tarnave, Murfatlar,
carne rosie, dar mai
albe acidulate, Galbena de Odobesti, Grasa Dealu-Mare, Cotesti, podgoriile
ales cu mancaruri
reconfortante, fructate de Cotnari; licoros, buchetat din Banat
picante