Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Pălăria este, la început, globuloasă, apoi conică în formă de clopot şi, în ultima fază de
creştere, aproape plată, cu bordură foarte fină răsfrântă spre interior, diametru 6-20cm,
albicioasă.
Cuticula de culoare alb-cenuşiu, este acoperită din abundenţă cu numeroşi solzi de
culoare brun-gri în nuanţă închisă, cu aspect uscat şi pufos.
Piciorul este foarte puternic şi bombat, alb sau uşor maroniu, cu aspect catifelat şi cu
baza vizibil bulboasă, acoperit pe suprafeţe reduse de
filamente scurte, înălţime 4-9cm, alb.
Lamele sunt destul de rare, înalte şi cărnoase, galben-crem cu reflexe verzui; când
ciuperca este în faza de maturitate, ele emană picături minuscule de apă.
Carnea este densă, fragedă, cea pălăriei este gri, iar cea de la baza piciorului gălbuie cu
miros caracteristic de făină şi gust dulceag.