Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
GAZETA HÂRTIBACIULUI
PUBLICAÞIE LUNARÃ A ASOCIAÞIEI VALEA HÂRTIBACIULUI ÎN colaborare cu Primãria ORAªULUI AGNITA
NumÃRUL 11, FEBRUARIE 2007
ªi care va vrea sã fie întâi între voi, sã fie tuturor slugã Marcu, 10.44
APARE LA AGNITA - PREÞ: 1 LEU
HÂRTIBACIULUI
Autor: Mircea Drãgan
CASA S{SEASC{
A fost construitã în 1936. În 1945 stãpânii ei au fost
urcaþi în vagoane ºi duºi în Siberia. Când au revenit casa
era ocupatã de o familie de sãraci cãrora organele de
partid ºi de stat le-au dat locuinþã. Li s-a dat voie sã stea
împreunã cu noii locatari, pânã în 1960 când le-a fost
restituitã. Au refãcut-o în 1968, redându-i înfãþiºarea
iniþialã. În 1986 au cedat-o statului pentru o sumã MOCÃNIÞA POATE DEVENI MONUMENT ISTORIC
derizorie ºi dreptul de a pãrãsi România. Casa a ajuns
iarãºi în stãpânirea sãracilor. Strãdania acestora de a
NUMAI CU AJUTORUL TÃU
° °
2
GAZETA HÂRTIBACIULUI 2006
O ADUNARE ISTORIC{
Asociaþia Valea Hârtibaciului este fi comandatã la firme de specialitate, dar faptul în sunt primãrii unde ziarele zac intervenþia d-lui Iosif Moldovan. Acesta
printre puþinele asociaþii (formatã prin pe care ºi-au asumat-o o mânã de uitate pe dulapuri, iar în altele þi-l smulg va susþine prezenþa unor specialiºti la
asocierea consiliilor locale) din judeþ ce inimoºi, voluntar. din mânã când apar. Cert este cã aceastã Agnita ce vor organiza cursuri de
ºi-au propus altceva decât introducerea Ministerul Transporturilor - are linia gazetã a reuºit sã inoculeze ºi sã instruire pentru accesarea fondurilor
apei sau canalizãrii în regiune. Formatã, în proprietate ºi chiar dacã în perioada promoveze, într-un timp relativ scurt, structurale, pentru scrierea de proiecte,
în urmã cu un an, dupã luni întregi de 1992-2005 a abandonat-o - în încercarea unitatea regionalã, problemele ºi pentru instruirea gospodarilor ce vor sã
tatonãri ºi întâlniri, reuneºte primarii de a salva S.N.C.F.R.-ul a inventat aspiraþiile locuitorilor sãi. D-l Iosif deschidã pensiuni turistice (cu sprijinul
localitãþilor Agnita, Nocrich, Alþîna, permanent soluþii, ultima fiind Moldovan a promis sprijinul pentru A.J.T.S.). Sunt necesare acest gen de
Bîrghiº, Marpod, Chirpãr, Merghindeal, închirierea liniei la niºte preþuri dotarea Asociaþiei cu un calculator ºi un cursuri pentru toþi cei interesaþi, acesta
Iacobeni, Bruiu, Brãdeni, Mihãileni, inacceptabile. Campania iniþiatã de aparat de fotografiat de la Consiliul fiind un moment propice pentru
Arpaºu de Jos ºi ulterior înfiinþãrii Asociaþia Valea Hârtibaciului ºi Judeþean Sibiu, fondurile asociaþiei elaborarea de proiecte.
Consiliul Judeþean Sibiu. Este o asociaþie Asociaþia Ecomuzeul Regional Sibiu va nepermiþând achiziþia acestor bunuri. D-l Joachim Cotaru a prezentat
de utilitate publicã, de pionierat în judeþ, fi continuatã, toþi primarii prezenþi Asociaþie mare dar membrii au bugete situaþia organizãrii Grupului de Acþiune
care într-un an de zile a reuºit sã se facã preluând formulare pentru a reuºi sã se de subzistenþã, multe comune aºteptând Local din microregiunea Hârtibaciului
cunoscutã ºi sã se impunã ca un veritabil strângã, pânã la finele lunii martie, un rectificãrile de la bugetul de stat ca pe o (G.A.L.), ce cumuleazã deja 38 de
partener de dialog. Munca echipei de minim de 10.000 de semnãturi manã cereascã. În lipsa acestor fonduri membri. În ultimele ºase luni eforturile
conducere reprezentatã prin Radu SALVAÞI MOCÃNIÞA multe comune ar da faliment. celor implicaþi în definirea G.A.L.-ului
Curcean preºedinte ºi Ilarion Bârsan HÂRTIBACIULUI. PROIECTE CULTURAL ºi-au arãtat rezultatele, fiind unanim
secretar s-a concretizat într-un pachet de O þintã posibilã, dar dificilã, având TURISTICE apreciat de specialiºti ca un veritabil
proiecte comunitare zonale ce sunt în în vedere întinderea ºi dispersarea Asociaþia Ecomuzeul Regional Sibiu model de urmat pentru alte comunitãþi
curs de concretizare. populaþiei în regiune. Speranþa unanimã a prezentat douã noi proiecte culturale regionale. Adunarea generalã a G.A.L.-
Prima mare reuºitã a organizaþiei este este cã aceastã campanie ºi completarea pe Valea Hârtibaciului. Cele douã ului este prevãzutã pentru finele lunii
însãºi înfiinþarea ºi existenþa ei, fiind cel dosarului cu piesele lipsã va duce la proiecte, deja popularizate în Gazeta martie, la Nucet, unde se va analiza
mai normal cadru de discuþii despre declararea liniei ferate înguste ca Hârtibaciului, îºi propun promovarea oportunitatea transformãrii într-o
trecutul, prezentul ºi viitorul regiunii. monument istoric, închizându-se astfel monumentelor istorice existente în persoanã juridicã ºi elaborarea unei
Singura condiþie consensualã este orice perspectivã ulterioarã, de a se strategii de dezvoltare pentru
circuite distincte ºi comune. Este vorba
prezenþa membrilor ºi plata cotizaþiei. Iar valorifica la fier vechi aceastã linie. Un microregiunea Hârtibaciului. Nu se
de Circuitul turistic al bisericilor
din acest unghi de vedere, majoritatea exclude ideea înfrãþirii cu un G.A.L. din
membrilor sunt tentaþi sã punã pe primul Germania în vederea unei eficientizãri de
plan problemele propriilor lor accesare de fonduri structurale pe
comunitãþi, prezenþa ºi achitarea programul LEADER. Structura
obligaþiilor financiare lãsând de dorit. Au membrilor G.A.L.-ului, format din
þinut sã fie prezenþi la un an de la reprezentanþii unor autoritãþi locale, de
înfiinþare la primul bilanþ urmãtorii asociaþii ºi persoane juridice (societãþi
primari: Radu Curcean (Agnita - gazda comerciale) poate reprezenta un adevãrat
adunãrii ce þine ºi preºedinþia asociaþiei), for de dezbateri al problemelor de interes
Ioan Cori (Iacobeni, la prima comunitar regional.
participare), Vasile Radu (Merghindeal), D-l Craioveanu Dan de la Federaþia
Sebastian Dotcoº (Marpod), Mircea Naþionalã de Agriculturã Ecologicã Cluj-
Cernea (Bruiu) ºi Aurel Dobre (Brãdeni). Napoca a prezentat organismele
Chirpãrul a fost reprezentat prin vicele modificate genetic ºi necesitatea unei
Ioan Morariu, restul comunelor lipsind agriculturi ecologice. În România a
motivat sau nemotivat. Consiliul pãtruns deja soia ºi porumbul modificat
Judeþean Sibiu a fost reprezentat de genetic, pericolul fiind iminent pentru
vicepreºedintele ec. Iosif Moldovan, întreaga agriculturã tradiþionalã. Cu
aceastã ocazie s-a propus iniþierea unor
reprezentant permanent în Asociaþie. A
declaraþii din partea autoritãþilor locale
þinut sã fie prezent primarul comunei
de interzicere a cultivãrii plantelor
Roºia, Valentin Aldea posibil nou
moment de rãscruce pentru întreaga Vale, modificate genetic.
membru, momentan, observator ortodoxe pictate de fraþii Grecu din
toate strategiile de dezvoltare incluzând O întâlnire istoricã
invitat. Adunarea generalã a fost Sãsãuº ºi Circuitul turistic al
linia feratã îngustã ca o pârghie de ratatã de unii membrii!
deschisã în spiritul unei transparenþe bisericilor fortificate de pe Valea
dezvoltare economicã, turisticã ºi Începând cu data de 1 iulie 2007
totale fiind prezenþi invitaþi ºi Hârtibaciului. Ambele proiecte îºi
socialã. demareazã procesul de accesare a
reprezentanþi ai unor asociaþii interesate propun sã completeze proiectul de bazã fondurilor structurale. O cursã infernalã
de strategiile locale. Discuþiile au fost Asociaþie mare la început de al asociaþiei respectiv deschiderea unui atât pentru administraþiile locale cât ºi
libere, prezentãrile fiind concise ºi drum ºi cu membrii sãraci ecomuzeu în satul Sãsãuº, sat inclus într- pentru persoanele fizice sau juridice
hotãrârile fiind luate prin consens, fãrã Al doilea mare subiect de dezbatere un circuit regional. Toate aceste proiecte interesate. Fondurile structurale
a fi supuse la vot toate subiectele l-a reprezentat Gazeta Hârtibaciului nu se pot realiza fãrã sprijinul primarilor reprezintã un veritabil balon de oxigen
supuse dezbaterii având girul celor o publicaþie lunarã relativ tânãrã (la al din localitãþile vizate, respectiv fãrã necesar tocmai pentru aceste comunitãþi
prezenþi. S-au identificat soluþii zecilea numãr la data analizei). sprijinul comunitãþilor. Experienþa unor lipsite de resurse financiare. Numai aceste
administrative ºi juridice, fãrã polemici Redacþia acestei gazete este formatã din comunitãþi sãteºti deja incluse în circuite fonduri pot conduce la revigorarea vieþii
ºi divergenþe, întreaga adunare voluntari, persoane responsabile ce la turistice internaþionale este edificatoare. comunitare. Se alocã fonduri pentru
desfãºurându-se sub semnul eficienþei ºi fiecare numãr se confruntã cu aceleaºi Lipsa de colaborare ºi a unor strategii drumuri comunale ( trebuie definite ºi
în limite de timp perfect rezonabile. probleme: lipsa unor materiale pertinente de dezvoltare comunitarã poate duce proiectate aceste drumuri, majoritatea
SALVAÞI MOCÃNIÞA ºi de actualitate. S-a fãcut apel la primarii treptat la degradarea vieþii sociale ºi fiind clasificate ca drumuri judeþene),
HÂRTIBACIULUI comunelor, la directorii de ºcoalã, la abandonul siturilor ºi aºezãrilor umane. pentru muzee sãteºti, pentru biblioteci
Ordinea de zi a fost succintã ºi clarã, preoþii satelor. Rezultatele sunt vizibile. PROIECTELE DE comunale, pentru renovarea centrelor
pe primul loc fiind prezentarea situaþiei, Îþi este imposibil sã crezi cã într-o INFRASTRUCTURÃ sãteºti, etc. Unde sunt proiectele domnilor
relativ complicate, a salvãrii liniei ferate comunã cu câteva sate nu se întâmplã Preºedintele Asociaþiei a prezentat primari? Proiectele se scriu de specialiºti
înguste Sibiu Agnita. D-l Radu nimic într-o lunã. Ni se sugereazã sã câteva din proiectele majore avute în ce trebuie sã fie angrenaþi în acest efort
Curcean a fãcut o amplã trecere în revistã introducem exemple negative ºi sã vedere. Astfel s-a convenit ca la nivelul colectiv. Avem specialiºti? Unde sunt?
a intervenþiilor ºi demersurilor efectuate. criticãm autoritãþile locale pentru asociaþiei sã fie angajatã o persoanã care Am convingerea fermã cã mulþi
ªi nu au fost puþine; bãtãlia este în toi, pasivitate ºi indolenþã. Subiecte sunt la sã întocmeascã documentaþia primarã primari absenþi de la aceastã adunare
toate autoritãþile locale susþinând acest tot pasul (cel mai recent fiind încercarea pentru reparaþii ºi reabilitãri de ºcoli, fiind istoricã n-au înþeles încã momentul prin
proiect, dar la ce folos: douã ministere constituirii unei agende culturale a cunoscutã lipsa specialiºtilor în domeniu. care România trece. Aºteaptã ca alþii sã
par sã nu înþeleagã cã viitorul întregii regiunii, semnalul eºecului fiind dat de Iniþiativa a fost acceptatã de principiu facã proiecte iar apoi vor încerca ºi ei sã
regiuni stã în aceastã veritabilã coloanã cãtre un secretar de comunã, care a fost urmând a se defini bugetul necesar. O se adapteze din mers. Sunt comune care
vertebralã. Ministerul Culturii ºi contactat telefonic ºi a replicat iritat cã serie de alte proiecte au fost enunþate nu au încã planul urbanistic general al
Cultelor are în analizã un dosar de nu are timp pentru bazaconiile noastre). în perspectiva închiderilor iminente a localitãþilor (PUG-ul) fãrã de care nici un
clasare a liniei ca monument istoric Existã primari ce sugereazã prezenþa gropilor de gunoi. Este strict necesarã proiect comunitar nu poate fi aprobat.
un dosar parþial, care în scurt timp va fi unui redactor la fiecare eveniment în realizarea unui studiu de fezabilitate Suntem pe cale sã pierdem o bãtãlie care
completat cu piesele lipsã (relevee comunã. ªi aceasta în lipsa unui mijloc privind gestionarea deºeurilor. Lipsa unor încã nu a început. ªi asta din cauze
pentru fiecare canton, haltã, garã; de transport al asociaþiei ce nu ne permite primari la aceastã adunare a obligat subiective ce þin de mentalitãþi greu de
fotografii pentru fiecare pod sau podeþ sã difuzãm gazeta în toate satele. amânarea dezbaterii unor pachete de înþeles.
ºi situaþia juridicã a liniei). O muncã de Problema difuzãrii ºi desfacerii este un probleme comunitare ce vizeazã Valea Vom reveni.
Sisif ce ar costa o groazã de bani dacã ar alt subiect ce ar merita atins, ºtiut fiind Hârtibaciului în ansamblu. A fost salutarã Marius Halmaghi
2006 GAZETA HÂRTIBACIULUI 3
se juca. Scena Casei de Culturã din Agnita e Ilarion Cociºiu din Agnita? Vãzând numãrul
prea micã pentru a avea loc deodatã toþi mare de copii, prezenþi mereu pe scenã, unde
dansatorii ansamblului ºi nici în salã n-ar avea învaþã cu plãcere jocurile ºi cântecele populare,
loc toþi cei care au învãþat aici sã joace. cunoscând preocuparea instructorului Nelu
Nu numai copiii sunt o noutate permanentã Sârbu de a îmbogãþii permanent repertoriul
în spectacolele ansamblului Hârtibaciulci ºi ansamblurilor pe care le coordoneazã, suntem
elementele coregrafice, pe care Nelu Sârbu le convinºi cã pe scenã vor veni mereu alte
împrospãteazã mereu, învãþându-i mereu chiar generaþii, cã spectacolul va fi întotdeauna altul,
ºi pe avansaþi noi miºcãri, noi figuri de joc dorinþa directorului Emil Þerbea poate deveni
ceea ce face ca fiecare spectacol sã fie diferit realitate, spre bucuria spectatorilor ºi a
de cele anterioare. protagoniºtilor de pe scenã.
Principalul izvor al repertoriului
ansamblurilor din Agnita este zona Vãii Ilarion Bârsan
° °
° °
2006 GAZETA HÂRTIBACIULUI 5
BISERICILOR FORTIFICATE
Alãturi de reînvierea lolelor al acest proiect care va aduce o invigorare vãile rãmân în paraginã & mocanitele
cãror farmec am avut prilejul sã îl a vieþii din vechile cetãþi bisericeºti din ajung sã rugineascã. N-ar fi rãu dacã
resimþim cu toþii de curând ºi care ne- Valea Hârtibaciului s-ar repune în folosinþã ºi mocãniþa de
a dat ocazia sã ne gândim cu drag la Marcel Dragan: Mocaniþa pe Valea Arieºului...
oraºul nostru ºi sã realizãm cã existã Hârtibaciului reprezintã un vestigiu HARMONY Association:
multe lucruri pentru care meritã sã istoric. Vestigiile istorice trebuiesc Sprijinim aceastã iniþiativã ºi suntem
depunem oricât de mult efort, pãstrate, pentru cã ele definesc de acord cu textul petiþiei. Toþi ar trebui
declararea Mocanitei monument identitatea naþionalã a poporului sã întelegem cã este datoria noastrã sã
istoric, ca prim pas pentru repunerea român. Identitatea naþionala este cea susþinem interesul naþional, moºtenirea
ei în funcþiune, este un proiect de mare care permite perpetuarea poporului culturalã, patrimoniul cultural ºi
importanþã pentru Agnita ºi întreaga român ca naþiune liberã. natural. Sperãm ca Mocaniþa sã fie o
regiune a Vãii Hârtibaciului. Oprean Ovidiu: O initiaþivã bunã. prezenþã permanentã în Valea
Semnaþi ºi dumneavoastrã pentru E pãcat sã stea degeaba. Cineva trebuie Hârtibaciului.
SALVAREA MOCÃNIÞEI! sã se ocupe ºi de asta. Corina Ardelean: sunt întru totul
La sediul primãriei Agnita, (în Anca Babaneata: Hai sã nu lãsãm de acord cu pãstrarea tradiþiilor ºi în
holul primãriei) existã deja liste care de izbeliºte ceva atât de românesc, acelaºi timp cu încercarea de a proteja
aºteaptã sã fie completate de frumos ºi unic! mediul înconjurãtor. Aº dori ca toþi
dumneavoastrã. Doris Cotofan: sã ne protejãm românii sã conºtientizeze importanþa
Vã mulþumim pentru sprijin, valorile ºi sã ne valorificãm istoria! întoarcerii la origini. Trebuie cu toþii
Primarul oraºului Agnita, Matthias Häber: I do not know the sã aducem o contribuþie cât de micã la
Radu Curcean ºi echipa sa. old times, when the Wusch was still salvarea planetei.
running. But old people told me about Simina Manea: Mocaniþa existã,
Redãm dintre o resursã excepþionalã,
opiniile semnatarilor un vector de dezvoltare
petiþiei on-line: a Vãii Hârtibaciului.
Mocaniþa nu aparþine
COMUNITATEA EVANGHELICÃ C.A. NOCRICH
Biserica evanghelicã
Ligia Pop: Privesc muzeelor, ci vieþii
cu nostalgie calea feratã (sociale, economice)
pustie ºi ruginitã. Mi-ar Da, pentru reabilitarea
face mare plãcere sã o
vad animatã de
ºi punerea în funcþiune.
Bogdan Gheorghe
Florian: autoritãþile
fortificatã din Nocrich
MOCANITÃ. Visez la
asta! trebuie sã fie mai Biserica, monument istoric, a fost construitã în anii 1803-
Madalina Moraru: responsabile în ceea ce
priveºte importanþa 1806, lângã amplasamentul unei biserici romanice din evul
orice initiativa
ecologicã meritã sã fie mediului înconjurãtor ºi mediu, dãrâmatã odatã cu ridicarea noii biserici. În anul 1831
protecþia acestuia.
susþinutã. Eu aº vrea sã
Treziþi-vã! Actionaþi!
se construieºte, la intrare un pridvor, iar în 1865 se fac ample
îmi pot petrece vacanþa
în acea zonã. Tudor: Sã punem reparaþii. Altarul a fost proiectat de pictorul sibian F.
Peter Gooss: I like în miºcare «trecutul»! Neuhauser, care este autorul tabloului principal (1816). Pe
to come with small groups and we seek and that they miss her. I hope this Lucian: obiectivele turitice nu
petition will force a revival. trebuiec reinventate ... ci puse in peretele sudic este fixat un epitaf, în memoria bunicului
historical and unique events. We need
things to dream of. Meeting other Ben Mehedin: ªansa unei cãlãtorii valoare cele existente (hai sã nu ne baronului Samuel von Brukenthal, Michael Breckner, executat
romantice ºi utile poate fi ratatã sau apucãm sã reinventãm roata)
people is very easy in a train.
câºtigatã. Calitatea depinde acum ºi de Toma Peiu: Mocaniþa e un mijloc
în stil baroc în 1710.
Dan Florescu: salvaþi istoria ºi
tradiþiile românilor. numãr. Iar numãrul aduce cu sine de transport ieftin, ecologic ºi pitoresc. Din fortificaþiile ridicate în sec. XVI nu s-au pãstrat decât
Vinteanu Bogdan:Trebuie sã ne putere! Nu existã nici un motiv pentru ca o trei bastioane pe latura nordicã a fostei incinte, din care unul
Stefan: Vrem mocaniþa înapoi!!!! autoritate de bunã credinþã sã nu fie
pãstrãm toate tradiþiile pentru cã numai
Adrian Androne: vreau sã mã interesatã în redeschiderea liniei. în formã rotundã, cu metereze. Un al patrulea bastion se aflã
aºa ne putem pãstra identitatea noastrã
ca popor. Avem atâtea lucruri frumoase plimb cu mocãniþa prin aceste locuri Gheorghiu Geanina: Haideti sã pe latura sudicã. Restul fortificaþiilor au fost demolate în 1900.
ºi noi ne batem joc de ele.Pãcat, mare pitoreºti. Sã arãtãm lumii ce frumuseþi pãstram cea mai vie imagine a satului Casa parohialã a fost inclusã pe lista monumentelor
pãcat! avem. Salvaþi mocãniþa românesc cu izul sãu rustic de un
Adrian Iancu: Mocãniþa merge farmec aparte! Imi doresc ca mãcar o istorice, fiind construitã între anii 1796-98, în forma ei actualã,
Klaus Matzka: To close this line
would be an environmental crime. This încet ºi bine. Salvaþi-o... ºi vã va salva datã sã cãlãtoresc ºi eu cu aceastã cu subsol ºi parter.
line is a historical monument. Closure ºi ea pe voi. mocãniþã.
Catalin Draghici: Avem prostul Adriana Moldovan: Reintrarea «în Asociaþia Ecomuzeul Regional Sibiu
of railways means lack of culture.
Daniel Ionut Dascalu: Aceasta obicei de a calcã în picioare tot ceea ce drepturi» a mocãniþei ar putea ajuta la
acþiune este una constructivã, pentru ne facea mândri odinioarã. Istoria nu dezvoltarea durabilã a comunitãþii de
turismul din zonã. In plus conservã ne va ierta indiferentã ! Meritã sã faceþi pe Valea Hârtibaciului. Ar contribui la
identitatea localã. Rãdãcinile trebuie o plimbare pe Valea Hârtibaciului. dezvoltarea turismului în zonã.
pãstrate, ele ne susþin, altfel o sã ne Calugar Anca: susþinerea ªtefania Simion: mocaniþa trebuie
prabuºim la prima adiere de vânt. turismului rural ºi responsabil este un înscrisã in lista monumentelor istorice.
Birca Dacian Mihai: Consider cã criteriu de bazã pentru România. Trebuie identificate fondurile necesare
este un simbol al zonei. Dã culoare Mocaniþa este o alternativã pentru reabilitãrii. datã fiind contribuþia la
autentic ardeleneascã peisajului. dezvoltarea turismului ecologic. dezvoltarea turismului în zonã.
Dipl. Ing. Otfried Knoll: A very Mocaniþa este un mijloc de transport Sursa :
good initiative for a durable and care trebuie sustinut. http://www.PetitionOnline.com/
interesting project in Romania. Please Adrian Constantin: Intr-o lume în mocanita/petition.html
send more informations. care viteza ºi confortul în transporturi
reprezintã un deziderat uºor de atins, The SALVATI «MOCANITA
Radoi Gabriela: România iºi HARTIBACIULUI» / SAVE «MOCANITA
pierde valorile culturale dacã nu facem mocaniþa nu poate decât sã relaxeze ºi
sã trezeascã zâmbete nostalgice. (old, slow train) HARTIBACIULUI»
ceva în aceastã direcþie. Mocãniþele Petition to Romanian authorities was
sunt o valoare de patrimoniu PENTRU!
created by Asociatia «Valea Hartibaciului»
inestimabilã, sã nu le uitãm! Daþi o Curcean Elena: Sã o vedem si Asociatia Ecomuzeul Regional Sibiu /
mânã de ajutor turismului românesc ºi circulând cât mai curând! The Association «Hartibaciului Valley»
Romaniei. Cristina Sencovici: E o idee and the Regional Ecomuseum Association
Aparu ªtefan-Daniel: De-a lungul excelentã. Dincolo de potenþialul from Sibiu - Romania and written by (continuare în numãrul viitor)
timpului istoria noastrã a fost distrusã turistic ce ar putea fi valorificat, sã nu Jochen Cotaru, Asociatia Valea Bibliografie: O. Velescu - Cetãþi Þãrãneºti din Transilvania - Editura Meridiane, Bucureºti,
în diverse moduri. Putem sã zicem uitãm cã face parte din istoria ºi din Hartibaciului (ramona@gmo.ro). The 1964, colecþia Monumentele patriei noastre
stop! Pare greu de crezut, dar e în dezvoltarea noastrã... Succes!!! petition is hosted here at http:// Grafica - reproduceri dupã Iuliana Fabritius Dancu - Revista Transilvania.
Andreea Bell: Este o idee foarte www.petitiononline.com/petition.html as a
puterea noastrã! public service. There is no endorsement of
Hans Hedrich: siebenbuergisches buna. Poate contribui la dezvoltarea
turismului în zonã. Am vãzut exemple this petition, express or implied, by Artifice,
kulturgut muss erhalten bleiben! Inc. or our sponsors. For technical
patrimoniul ardelenesc trebuie pastrat! similare în Þara Galilor.
support please use our simple Petition Help
Madalina Moraru: orice iniþiativã Mocanu Horea: Fully support
Cyan Magenta Yellow Black
form.
ecologicã meritã sã fie susþinutã. Eu aº from Cernavoda. Clar obiect de
patrimoniu naþional. Propunere: sa fie Nota redacþiei: campania continuã.
vrea sã îmi pot petrece vacanþa în acea Dorinþa organizatorilor este de a strânge
zonã. trecutã pe lista obiectelor de patrimoniu
un numãr cât mai mare de semnãturi pânã
Aurel Burja: Apreciez de arheologie industrialã/ The cel mai târziu la finele lunii martie 2007,
valorificarea potenþialului turistic din International Committee for the pentru a fi înaintate Ministerului Culturii
þarã. Avem nevoie sã producem ceva. Conservation of the Industrial Heritage ºi Cultelor, personal d-lui ministru Adrian
Iar turismul este una dintre opþiuni. (TICCIH) Iorgulescu. Mulþumim tuturor celor care
Kilian Doerr: Ca reprezentant al Iosif Felvinti: trebuie salvatã! toate sunt alãturi de noi.
Biserica evanghelicã
° °
6 GAZETA HÂRTIBACIULUI 2006
Brânzeturi `i produse din lapte de vac[, bivoli\[ `i capr[ FOLCLOR FOLCLOR FOLCLOR
realizate cu tehnologii tradi\ionale, pentru care se acord[ CÂND AM PLECAT Câte unu-ºapte fatã
derog[ri privind aplicarea normelor sanitar veterinare LA-NSURAT, ª-avem 14 odatã.
Ne-om face douã ciopoarã,
Ordinul MAAP nr. 389/ Când am plecat la-nsurat ªi la târg la Sighiºoarã.
29.082002 conþine normele Nu ºtiu fost-am prost ori beat ª-acolo, cum ne-om pricepe,
sanitar-veterinare privind Iar dacã m-am dezbãtat, Ne-om cumpãra douã iepe.
Atunci nu m-aº fi-nsurat Ne-om lua hamuri ºi frâne
condiþiile de sãnãtate pentru ª-om trãi odatã bine.
Vãzându-mã aºa sãrac.
producerea ºi Taci, bãrbate, nu te teme, Da bãrbatu se trezeºte
comercializarea laptelui crud, C-o sã fim gazdã la vreme. ªi la ovãz se gândeºte,
a laptelui tratat termic ºi a Am sub pat o cloºcã bunã Cu picioru-n pat trãzneºte.
produselor pe bazã de lapte. ªi cloceºte mai de-o lunã. ªi rupe cu dânsu patu,
I-am pus douãzeci de ouã Cade pe clocã bãrbatu;
Conform prevederilor Anexei ª-o turteºte, º-o lãþeºte,
ªi ne scoate marfã nouã.
nr. 1, cap. III, mulsul trebuie ªtii cã puii, dacã cresc De ouã se mâzgãleºte.
sã fie efectuat în condiþii ªi tare cã se scumpesc, ª-acum bietul om bogatu
igienice, iar imediat dupã Ne-om cumpãra doi purcei, O rãmas gazdã ca napu.
muls laptele trebuie sã fie Cucuruz pe lângã ei.
ªtii cã porcii, dacã cresc, Þânþ Maria, 60 de ani,
plasat într-un loc curat, astfel Retiº, 1978
Ei tare cã se-nmulþesc.
încât sã se evite deprecierea
calitativã.
FOAIE VERDE ÎNZIDIRE
În judeþul Sibiu
urmãtoarele produse sunt fermentat ºi frãmântat 7. urdã produsã din MATOSTAT,
Eu vin la templul Tãu cel de zidit
exceptate de la aplicarea amestec de caº de vacã ºi zerul rezultat de la Foaie verde matostat, Nisip sã mã alãtur sub sfânta
normelor sanitar veterinare caº de bivoliþã; caº din fabricarea brânzeturilor. Când am plecat la-nsurat, cãrãmidã
avându-se în vedere lapte de oaie, vacã, Are forma sãculeþului din O fost noapte º-o plouat Sã mã zidesc coloanã de dor
neþãrmurit
elementele tradiþionale de bivoliþã sau caprã. pânzã în care a fost scursã. ªi n-am vãzut ce mi-am luat.
Cum Ana din iubire s-a dat
fabricare sau ambalare: Ambalat în bãºici de porc Se consumã proaspãtã ºi Am luat-o de bogatã,
Bat-o Dumnezeu s-o batã! cariatidã.
1. brânzã de burduf sau în membrane se foloseºte pentru ªi urc la Scopul Tãu cel de
Am luat-o pentru boi,
produs din lapte proaspãt, artificiale. Închegat cu produse de patiserie. Lua-i-ar dracu pe-amândoi îndeplinit
utilizând ustensile din cheag natural obþinut din ªi pe toanta lângã ei! Cu aripi dezmorþite prin zbatere de
Sursa: Ministerul Integrãrii dor;
lemn stomac de miel, viþel sau Când o vãd în poarta ºurii,
Europene - Fermier în Europa Gândesc cã-i muma pãdurii. Icar suind lumina din labirint spre
2. brânzã de burduf purceluºi de lapte. mit,
ªi când o duc la ogor,
mixtã amestec de caº de Manole-n zbor cu visul de-a deveni
Fug viþeii de s-omor.
oaie ºi caº de bivoliþã Am avut ºi tri purcei izvor.
maturat, frãmântat ºi Femeie la poartã ª-o murit de groaza ei . Sosesc la casa ta cea de zidit
Nisip din visul pietrei de-a deveni
ambalat în membrane ª-am avut ºi cinci gãini,
Mi-o fugit pe la vecini. Icar
naturale sau artificiale Sã-i cad la temelie, fãrâmã de granit
Zi-i, naºule, sã se ducã,
3. telemea de Sibiu - Când zborul cu Manole s-ar frânge,
Cã la noapte mã mãnâncã.
se utilizeazã cheag natural C-azi-noapte m-ar fi mâncat, spre altar.
ºi se ambaleazã în putini D-am avut barda la cap. ªi-ajung la templul Tãu cel de
din lemn de esenþã tare Dala noapte mã mãnâncã, alcãtuit
C-am uitat barda pe luncã. Sã îmi descopãr rostul zidirii în
4. telemea cu chimen firidã:
se adaugã chimen, care Popã, când m-ai cununat,
Tri sute de zloþi þ-am dat; Sã recompun balada pe soclul unui
conferã aromã specificã. Da acum þ-aº da º-o mie mit
Se produce de regulã Sã mã scapi de cununie! Atins de harul Anei de-a fi
toamna, când laptele de cariatidã.
oaie este mai gras. Este o Mihãilã Ana, 67 de ani,
Nicu Ganea
specialitate fabricatã în Coveº, 19 mai 1988
TOT DE ÃIA
cantitãþi mai mici pentru
MI-O PLÃCUT,
ocazii speciale
5. caºcaval Dalia ºi TE-AªTEPT, BÃDIªOR, Tot de ãia mi-o plãcut,
Muscel din lapte de vacã; CU DOR, De ãi cu pãru fãcut.
Magnolia din amestec de Tot de ãia mi-o fost dragi
lapte de vacã ºi lapte de Te-aºtept, bãdiºor cu dor, Care umblã cu nãdragi,
C-ai fost prea voinic fecior. Noaptea cu izmene largi.
bivoliþã; Penteleu din
C-ai luat bou de corn
amestec de lapte de vacã Niciodatã nu mi-i jele
ª-ai fãcut negru ogor.
ºi lapte de oaie. Opãrirea ª-aveai ºase boi la jug Ca când cârpesc la izmene.
de face în coºuri de nuiele Când mergeai, bade, la plug. Niciodatã nu mi-i dor
prin amestecare cu ªi bici din cânepa deasã, Ca când cos la fundu gol.
lopãþicã de lemn ªi clopote la toþi ºase.
Dragu-mi-i la umbra deasã Stãnuleþ Ana (a lu ªtefan),
6. brânzã frãmântatã 74 de ani, Sãsãuºi, 22 iulie1984
ªi cu nevastã frumoasã.
de Sibiu caº de vacã ª-apoi când sunt rupt de coasã,
BURSA
IMOBILIAR{
FIRMA AUTORIZATÃ ISCIR PENTRU
MONTARE/INSTALARE
GERMAN}
Informaþii suplimentare:
CENTRALE TERMICE PE LEMNE Evangelisches
ªI COMBUSTIBIL GAZOS Bezirkskonsistorium A.B.
Hermannstadt
Consistoriul
AGNITA STR. 1 DECEMBRIE NR. 30 Districtual Evanghelic C.A.
Sibiu Piaþa Huet nr. 4 Ro -
TEL./FAX: 0269-513396 550182 Sibiu/
TEL. MOBIL: 0788-601031 Hermannstadt
Tel,/Fax: 0269/210533
E-mail: office@bkh.ekh.ro
OFERIM O GAMÃ VARIATÃ DE
PRODUSE Sursa: www.ekh.ro@bkh
° °