Sunteți pe pagina 1din 9

MARKETING ■ VÂNZÅRI

PROMOVAREA ÆI VÂNZAREA
SERVICIILOR HOTELIERE
S
COPUL acestui articol este, laræ, ci ca una socialæ, de interes ge- Serviciile hoteliere sunt parte
în primul rând, de a trece neral. Diversificarea øi modernizarea componentæ a grupei formate din
în revistæ importanfla servi- ofertei de servicii turistice destinate serviciile turistice care, la rândul lor,
ciilor hoteliere pentru dez- ocupærii timpului liber au efecte be- fac parte din vasta grupæ a servicii-
voltarea economiei naflionale øi, în al nefice asupra randamentului utilizærii lor. În consecinflæ, ele vor avea ace-
doilea rând, de a evidenflia contribu- timpului liber øi implicit pentru creø- leaøi elemente componente øi carac-
fliile actuale øi potenfliale legate de me- terea calitæflii vieflii omeneøti. teristici cu unele particularitæfli ine-
todele de promovare øi vânzare a ser- rente.
viciilor turistice. Produsul hotelier Hotel Proprietors Act în anul 1956
Serviciul turistic, definit “ca un an- dæ o definiflie claræ pentru nofliunea
samblu de activitæfli ce au ca obiect de PRODUSUL hotelier reprezintæ un hotel: „un stabiliment pus la dispo-
bazæ satisfacerea tuturor nevoilor tu- ansamblu complex care cuprinde: zitie de cætre proprietar spre a oferi
ristului în perioada în care se depla- – parte materialæ reprezentatæ de preparate culinare, bæuturi øi, dacæ es-
seazæ øi în legæturæ cu aceasta”, tre- construcflia øi amenajarea hotelului; te necesar, spaflii pentru dormit, færæ
buie sæ asigure nu numai condiflii pen- – parte imaterialæ care se referæ la vreun contract special, oricærui cælæ-
tru refacerea capacitæflii de muncæ, serviciul furnizat clientului (conflinu- tor care se prezintæ øi vrea sæ plæteas-
dar totodatæ øi asigurarea unor mo- tul acestui serviciu fiind reprezentat în cæ o sumæ adecvatæ pentru serviciile øi
dalitæfli adecvate de petrecere plæcutæ principal de cazare øi masæ). facilitæflile oferite øi care se afla într-o
a timpului liber. stare corespunzatoare pentru a fi pri-
Rolul øi importanfla serviciilor turis- Caracteristiile principale ale pro- mit”.
tice rezidæ øi din faptul cæ ele trebuie dusului hotelier sunt:
concepute øi organizate astfel încât, în – serviciul de cazare vizeazæ, prin
conflinutul sæu, crearea condifliilor Activitπœile hoteliere
urma consumului produsului (servi-
ciului) turistic, utilizatorul sæ capete un øi confortului pentru adæpostirea øi ACTIVITÆfiILE desfæøurate în cadrul
plus de informaflii, de cunoøtinfle øi chiar odihna cælætorului; unui hotel pot fi reunite astfel:
– conflinutul serviciului de caza-
deprinderi noi. Astfel, serviciul turis-
re hotelieræ este determinat de fap- ✓ activitæfli de „front office“, în sens
tic capætæ un conflinut øi un rol nou, larg (“de fafladæ”), care comportæ în
tul cæ obiectivul de cazare îndepli- mod curent un contact nemijlocit cu
în concordanflæ cu cerinflele tot mai neøte pentru turist rolul de domici-
exigente ale turismului contemporan. clientela øi activiflæfli de „back office“
liu temporar; în organizarea servi- (“din spate”), în primul rând cele cu
Serviciile turistice sunt implicate ciilor de cazare se va fline seama cæ
într-o mæsuræ tot mai mare în crearea între 30 øi 50 % din timpul efectiv caracter birocratic;
condifliilor pentru petrecerea timpu- de vacanflæ este cheltuit de turist în ✓ activitæfli operaflionale reprezen-
lui liber ca øi folosirea efectivæ a aces- incinta hotelului; tate de prestarea nemijlocitæ a servi-
tuia. Astfel, în contextul diverselor øi – cererea pentru servicii de caza- ciilor hoteliere øi activitæfli funcflionale
multiplelor implicaflii existente în re vine de pe o piaflæ foarte segmen- care nu se concretizeazæ în prestarea
plan economic øi social, folosirea tim- tatæ, atât naflionalæ, cât øi interna- de servicii, dar care sunt, în egalæ mæ-
pului liber nu poate fi privitæ exhaus- flionalæ. suræ, indispensabile bunei funcflionæri
tiv ca problemæ individualæ, particu- a hotelului, acoperind funcflii de ad-

NUMÆRUL 26 ■ MIERCURI 27 IUNIE 2007 57


MARKETING ■ VÂNZÅRI

ministrare, control, comercializare, în- ristele, portarii) trebuie sæ manifeste politefle pe interlocutorul sæu, færæ
treflinere, eventual animatie; un comportament profesional adecvat. însæ sæ renunfle la propria opinie øi la
✓ departamentele de bazæ, în nu- Acest aspect trebuie sæ fie satisfæcut afirmarea acesteia, atitudine care tre-
mær de douæ – cazare, inclusiv „front de întregul personal al hotelului. buie fæcutæ cu mult calm øi mult tact.
office“ (hotelul, în sens restrâns, im- Prin cunoaøterea ofertei øi prin ati- Nu este indicat sæ fie contrazis clien-
propriu) øi alimentaflie –, la care se a- tudinea sa, fiecare lucrætor va putea tul deoarece se consideræ cæ cel care
daugæ departamentul administraflie øi sæ-i recomande clientului avantajele beneficiazæ de serviciile prestate de
departamentul care regrupeazæ pres- (serviciile) hotelului sau, pur øi sim- hotel are întotdeauna dreptate.
tafliile auxiliare. plu, sæ-l salute, sæ-l asculte øi sæ-i stea
Practica demonstreazæ cæ gradul de
satisfacflie resimflit de un turist prin
la dispoziflie. Personalul trebuie sæ-l
facæ pe client sæ se simtæ bine øi sæ-i
✓ Servirea clienflilor presupu-
ne multiple exigenfle, cærora
trebuie sæ le facæ faflæ cei ce-øi aleg o
consumul turistic depinde de: price- câøtige încrederea. meserie din acest sector. Beneficiarii
perea organizatorilor de turism de a de servicii trebuie sæ gæseascæ în hotel
oferi øi de a presta servicii la locul øi la
Salutul face parte din prima ma- amabilitate, ambianflæ plæcutæ, dis-
momentul oportun; abilitatea profe-
sionalæ a personalului de servire; exis- nifestare de ospitalitate øi curtoazie, creflie, o atmosferæ de destindere øi
tenfla condifliilor adecvate pentru constituind o proceduræ a protoco- reconfortare pe fondul unei solicitu-
prestarea serviciilor solicitate; crearea lului hotelier. Datoritæ acestui lu- dini øi promptitudini desævârøite din
condiflilor care sæ faciliteze partici- cru, hotelierul salutæ primul (cu partea personalului.


parea activæ a turiøtilor la consumul excepflia când clientul pleacæ din Calitæflile morale ale perso-
de servicii. unitate ca urmare a sfârøitului se- nalului din sfera serviciilor
Serviciile hoteliere NU pot exista jurului sæu). La plecarea clientului, hoteliere sunt absolut necesare pen-
færæ contactul uman. Relaflia cu clien- hotelierul face urarea de bun voiaj, tru realizarea unor servicii de calitate.
tela, în cazul clienflilor, existæ sine- de revenire în hotel, ræspunzând la Lucrætorii din unitæflile de cazare tre-
qua-non (este indispensabilæ). Simul- salutul clientului. buie sæ aibæ o atitudine corectæ fafla de
taneitatea producfliei øi consumului profesie, sæ satisfacæ dorinflele clien-


serviciilor hoteliere presupune toto- fiinuta fizicæ face parte din flilor, sæ fie calmi, sæ dea dovadæ de
datæ proximitatea, chiar participarea patrimoniul fiecærei persoa- stæpânire de sine; atitudinea de colec-
consumatorului la prestarea servi- ne. De aceea, pentru lucrætorii hote- tiv trebuie sæ fie principalæ, sæ expri-
ciului. lieri aceasta trebuie sæ fie corectæ, adi- me spirit de colegialitate.
Beneficiarul participæ prin: cæ poziflia dreaptæ, degajatæ, o poziflie Industria hotelieræ suportæ influen -
– datele de definire a cererii, a co- naturalæ a umerilor øi mâinile læsate fla dezvoltærii turistice, evoluând sub
menzii; pe lângæ corp. Este recomandat ca anga- incidenfla unui complex de factori øi
– prezenfla fizicæ; jatul sæ stea în picioare în fafla clienflilor, fenomene socio-economice în cadrul
– chiar prin propria acfliune a cli- atunci când sunt prestate serviciile. cærora circulaflia turisticæ defline un
loc important. Creøterea numærului

entului. fiinuta vestimentaræ a hote-
lierului trebuie sæ fie, în per- de turiøti, a exigenflelor acestora, de-
Politica de produs manenflæ, îngrijitæ, curatæ øi cælcatæ. În terminæ eforturi de adaptare din par-
timpul serviciului, este necesar sæ se tea industriei hoteliere la aceste as-
COMPORTAMENTUL personalului pecte.
poarte uniforma corespunzætoare func- Cererea apare în funcflie de prefe-
trebuie înscris într-o conduitæ specifi- fliei øi ecusonul. fiinuta decorativæ se
cæ firmei, care se defineøte prin politi- rinflele privind nivelul de confort ce-
recomandæ sæ fie færæ exageræri în pur- rut sau acceptat de client, diversifica-
ca de produs a acesteia. Obiectivele tarea frezei, coafurei, manichiurei, far-
utilizærii personalului sunt strâns rea ofertei de servicii hoteliere øi, nu
legate de politica de produs a firmei. dului øi a bijuteriilor. Freza bærbaflilor în ultimul rând, tarifele practicate de
Un comportament profesional adec- trebuie sæ fie clasicæ, permanent tunøi
vat, un zâmbet sincer øi o atenflie par- øi raøi. Coafura personalului feminin
ticularæ, de exemplu, pot sæ contra- trebuie sæ fie elegantæ øi decentæ. IMPORTANT!
careze unele neîmpliniri ale hotelu-
lui. ✓ Pentru o conversaflie plæcutæ
se cere de la lucrætorul hote-
lier o bunæ pregætire profesionalæ,
30 iunie 2007 este
termenul - limitæ pentru reînnoirea
Personalul care intræ în contact di- abonamentelor trimestriale la
rect cu clienflii (permanent sau oca- culturæ generalæ, tact, atenflie øi poli-
zional), lucrætorii aferenfli activitæflilor tefle. Desigur, respectul opiniei perso- „TRIBUNA ECONOMIC~“
de „front office“ (recepflionerii, came- nale obligæ pe oricine sæ asculte cu

58 TRIBUNA ECONOMICÆ
MARKETING ■ VÂNZÅRI

Principalele tehnici de promovare a vânzærilor øi caracteristicile acestora


Tip Scop Avantaje Dezavantaje
Reduceri de prefl Încurajarea vânzærilor Stimuleazæ cererea Imitarea de concurenflæ
Eøantioane Testarea noilor produse Nu existæ riscuri pentru consumator Costisitoare
Panouri Creøterea vânzærilor Atragerea clienflilor în magazine Efect temporar
Concursuri Stimularea vânzærilor Implicarea clienflilor Necesitæ multæ originalitate
Cupoane Mærirea cererii Implicarea comerciantului cu amænuntul Efect temporar
Încercæri Atragerea de noi cumpærætori Reducerea riscului consumatorului Efect temporar
Timbre comerciale Stimularea repetærii cumpæræturii Creøterea loialitæflii Costisitoare
Afiøe la locul de vânzare Creøterea gradului de încercare Îmbunætæflirea vizibilitæflii produsului Costisitoare
a produsului
Premii Formarea imaginii Mærirea vânzærilor Cumpærarea doar pentru un premiu
Târguri øi expoziflii Alegerea pieflei flintæ Clienfli selectivi Costuri ridicate

Sursa: Sasu, C. – Iniflierea øi dezvoltarea afacerilor – Ediflia a II-a, Editura Polirom, Iaøi, 2003, p. 215

hotelieri. Aceasta este greu de deter- sunt: ciclul de viaflæ al produselor, mo- întrebærile: Când ajungem acolo? Ci -
minat din cauza locurilor diferite în delul de portofoliu creøtere-cota de ne ræspunde? Se vor realiza în conti-
care apare. Din aceastæ cauzæ hotelie- piaflæ, modelul de poziflionare având nuare urmætoarele etape al planifi-
rii ar trebui sæ anticipeze locurile un- în vedere atractivitatea pieflei øi poten- cærii de marketing ale serviciilor ho-
de apare cererea pentru a fi satisfæ- flialul competitiv al întreprinderii, mo- teliere:
cutæ. delul de expansiune produs-piaflæ – Planul de marketing;
Pentru a gæsi ræspunsul la întreba- – Programul de maketing;
Obiective strategice rea: Unde vrem sæ ajungem? trebuie – Elaborare/implementare.
sæ concepem obiectivele de marke- Pentru a ræspunde la întrebarea:
PENTRU A ELABORA un model de ting. Aceste obiective pot fi realizate Am ajuns acolo? se va efectua etapa în
marketing pentru serviciile hoteliere, prin unul sau mai multe moduri din care se vor evalua øi controla rezultate
trebuie stabilite obiectivele strategice cele prezentate mai jos: obflinute prin parcurgerea etapelor
de management ale serviciilor hotelie- – dezvoltarea pieflei serviciilor anterioare descrise mai sus. Acest mo-
re. Specialiøtii concept aceste obiec- hoteliere; del de planificare este eficient dacæ
tive prin ræspunsul la întrebarea: Unde – penetrarea pieflei serviciilor ho- rezultatele obflinute corespund per-
suntem acum? Pentru a ræspunde la a- teliere; formanflelor stabilite.
ceastæ întrebare se va realize Analiza – ridicarea calitæflii serviciilor hote-
PEST øi Analiza SWOT a serviciilor ho-
teliere.
liere; Profilul consumatorului
– diversificarea serviciilor hoteliere.
Analiza PEST cuprinde: factorii poli- Ræspunsul la întrebarea: Cum ajun - HOTELIERII øtiu cæ în industria ho-
tici; factorii economici; factorii socio- gem acolo? este reprezentat de stra- telieræ totul depinde de satisfacerea
culturali; factorii tehnologici. tegiile de marketing care vor fi elabo- nevoilor øi dorinflelor clienflilor. Aceø-
Prin aceastæ analizæ se determinæ: tia trebuie sæ aibæ întodeauna în faflæ
rate de specialiøti în cazul în care o-
biectivele de marketing satisfac mana- profilul consumatorului ideal atunci
– cercetarea de marketing; gementul strategic elaborat pentru când iau o decizie, prin analiza urmæ-
– caracteristicile pieflei serviciilor serviciile hoteliere. toarelor aspecte:
hoteliere; Strategiile de marketing vor fi apli- – descrierea clienflilor øi a caracte-
– competitorii; cate pentru: risticilor (venituri, stil de viaflæ, obice-
– evaluarea mediului. – promovarea serviciilor hoteliere; iuri, preferinfle etc.);
– tarifele practicate pentru servicii- – motivaflia cumpærærii serviciilor
Analiza SWOT are menirea sæ evi- le hoteliere; (nevoi de recreere etc.);
denflieze punctele tari øi punctele sla- – comercializarea serviciilor hote- – serviciile care se cumpæræ (caza-
be ale întreprinderii, pornind de la lier. re, masæ, agrement etc.);
oportunitæflile øi ameninflærile mediu- În cazul în care strategiile de mar-
lui exterior. În acest scop se apeleazæ keting propuse de specialiøti asiguræ (Continuare în pag. 65)
la concepte øi metode de analizæ cum realizarea obiectivelor ræspundem la Mihaela-Loredana RUSU

NUMÆRUL 26 ■ MIERCURI 27 IUNIE 2007 59


MARKETING ■ VÂNZÅRI

FORMELE CAPITALISTE ALE COMERŒULUI INTEGRAT


NTRE cele mai importante va - unitæflilor respective în peisajul comer- ind la creøterea satisfacfliei consuma-
Î riante de organizare, în cadrul
cærora se pot concretiza forme-
le capitaliste ale comerflului integrat,
cial. Între acestea, de o atenflie deose-
bitæ se bucuræ urmætoarele:
– pentru populaflie – vizitatori øi
torilor în procesul de cumpærare. În-
tr-adevær, se poate spune cæ interfe-
renfla produs-serviciu dæ profitul ac-
sunt menflionate, în mod frecvent: cumpærætori – un magazin, din ca- tivitæflii comerciale în cadrul marilor
marile magazine, magazinele cu su- tegoria celor analizate, reprezintæ un magazine, consumatorii beneficiind
cursale øi magazinele populare. A- local în cadrul cæruia se poate deplasa de la o perioadæ la alta de servicii tot
ceastæ din urmæ variantæ va fi prezen- pe o suprafaflæ foarte mare, dispu- mai numeroase øi tot mai complexe.
tatæ într-unul din numerele viitoare. nând de un spafliu luminos, atrægætor Pot fi întâlnite între acestea: facilitæ-
øi profitabil, care asiguræ un cadru flile de platæ prin intermediul ghiøe-
Marile magazine avantajos de aprecieri øi comparaflii, elor bancare instalate în magazin,
în perimetrul cæruia se pot gæsi simul- consultanflæ de specialitate, închirieri
✓ Aceastæ formæ reprezintæ, în
ansamblu, o formæ a comer-
flului cu amænuntul, în cadrul cæruia
tan numeroase produse øi servicii, în
cantitæfli mulflumitoare;
de utilaje casnice, adaptæri øi reparaflii
ale unor astfel de aparate, transportul
produsului la domiciliul cumpæræto-
firmele comerciale dispun de o mare – procesul de vânzare se desfæ- rului, asiguræri, tranzacflii imobiliare,
suprafaflæ de vânzare accesibilæ pub- øoaræ, aøa dupæ cum reiese din pri- birouri de voiaj, agenflii de spectacole,
licului, oferind în acelaøi local sau în ma træsæturæ, pe o suprafaflæ comer- comunicaflii telefonice la mari distan-
localuri alæturate cvasitotalitatea bu- cialæ foarte mare, suprafaflæ consa- fle, servicii personale, cum ar fi coafu-
nurilor de consum, grupate în ra- cratæ activitæflilor de vânzare-cum- ra øi frizeriile, servicii de alimentaflie
ioane, sub formæ de sortimente sufi- pæræ a mærfurilor, structuratæ øi îm- publicæ, servicii auto etc. La acestea
cient de complete. În cadrul unor pærflitæ pe raioane ce conflin nume- se adaugæ unele acfliuni organizate
asemenea magazine, vânzarea mær- roase mærfuri; fiecare raion repre- periodic, cum ar fi: prezentærile de
furilor este însoflitæ de o serie de ser- zentând, prin el însuøi, un magazin modæ, conferinflele-consultaflii pe di-
vicii comerciale, iar fiecare raion face specializat, sortimentul mærfurilor ferite teme (cosmeticæ, nutriflie, vesti-
oficiul unui magazin specializat. oferite este foarte larg, acoperind mentaflie, bricolaj etc);
✓ Principalele caracteristici
ale marilor magazine. În
concepflia specialiøtilor øi a diverselor
practic toate nevoile øi exigenflele
din domeniul de referinflæ (cercetæri
– asigurarea intrærii libere øi în-
læturarea oricærei obligaflii din partea
efectuate în diferite mari magazine cumpærætorilor faflæ de magazin sau
foruri internaflionale de organizare a din flærile occidentale au reliefat fap- personalul sæu. Aceastæ træsæturæ re-
comerflului, marile magazine din flæ- tul cæ sortimentele oferite de unele prezintæ de fapt un principiu al oricæ-
rile civilizate ale lumii se caracteri- dintre raioanele magazinelor ating rei unitæfli comerciale, în cadrul ma-
zeazæ printr-o serie de træsæturi speci- pânæ la 25.000 de poziflii); relui magazin, însæ, ca urmare a marii
fice, ce flin de statutul, locul øi rolul suprafefle de expunere, a metodelor
– în principiu, preflurile produse- moderne de comercializare a produ-
lor comercializate sunt mai mici decât selor øi a multiplelor servicii pe care
în magazinele tradiflionale; feno- le oferæ, principiul respectiv se poate
menul însæ devine din ce în ce mai realiza pe deplin, clientul øtiindu-se
puflin caracteristic marilor magazine, liber, nesolicitat direct øi, mai ales,
deoarece comercianflii independenfli, nepresat de personalul magazinului
pentru a face faflæ concurenflei, în- de a cumpæra “ceva”. El se poate plim-
cearcæ tot mai frecvent sæ alinieze ba prin magazin neconstrâns material
preflurile pe care le practicæ la nivelul sau psihologic, transformând actul de
preflurilor mærfurilor vândute în ca- cumpærare – dacæ acesta intervine –
drul marilor magazine; într-o adeværatæ plæcere.
– serviciile comerciale se interfe- – instituirea øi practicarea cu res-
reazæ cu produsele oferite, contribu- ponsabilitate a sistemului “restituiri -

60 TRIBUNA ECONOMICÆ
MARKETING ■ VÂNZÅRI

lor”, dându-i-se posibilitatea clientu- magazin specializat, cu un øef de ra-


CUVINTELE ZBOAR~,
lui care nu este satisfæcut de produsul ion ce ræspunde de alegerea mærfu- RECLAMA
cumpærat sæ-l schimbe într-un termen rilor, de comportamentul vânzæto- ÎN „TRIBUNA ECONOMIC~“
bine precizat øi în condiflii stipulate øi rilor øi în unele cazuri – în funcflie de AJUNGE UNDE TREBUIE!
cunoscute aprioric de orice cumpæræ- mærimea raionului – de gestiunea Comenzi publicitare/informaflii la
tor. Practica a demonstrat cæ, promo- bugetului de cheltuieli al raionului INFO TEL gratuit: 0800 800 297
vând un asemenea sistem, cu toate cæ respectiv. Metodele de vânzare utili- tel.: 316.93.15
îøi asumæ anumite riscuri, magazinul zate diferæ dupæ natura produselor, fax: 315.60.85
nu pierde nimic, sistemul respectiv putând apærea în principal:
stimulând vânzærile prin creøterea a) vânzæri bazate pe preselecflii, o gazin beneficiazæ de o poziflie privi-
încrederii cumpærætorilor øi sporirea metodæ practicatæ în cele mai frecven- legiatæ, asigurându-øi cu uøurinflæ o
prestigiului magazinului respectiv. te cazuri øi potrivit cæreia produsele clientelæ numeroasæ øi stabilæ, încre-
✓ Elemente specifice privind
funcflionarea marilor maga-
zine. Dupæ cum s-a arætat anterior,
sunt pregætite pentru vânzare printr-o
structurare prealabilæ øi grupate pe
dere øi persuasiune în cadrul pieflei, el
nu este scutit de o serie de greutæfli,
clase de calitate, categorii, talii, mæ- care treneazæ asupra procesului ma-
pentru populaflie, marile magazine re- rimi etc; nagerial al acestuia. Pentru a uøura
prezintæ un local al comerflului cu b) vânzæri bazate pe autoservire, buna înflelegere a problematicii cu ca-
amænuntul, care îi pune la dispoziflie o clienflii alegând øi luând în posesie re se poate confrunta o asemenea fir-
mare diversitate de bunuri øi servicii. mærfurile færæ intervenflia vânzætoru- mæ în cadrul pieflei, ansamblul aspec-
Pentru specialiøti øi îndeosebi pentru lui, controlul mærfurilor øi realizarea telor respective a fost structurat în
organizatorii øi întreprinzætorii comer- modalitæflilor de platæ efectuându-se douæ categorii: dificultæflile de ordin
ciali, un mare magazin este firma care la ieøirea din cadrul raionului. Metoda intern øi dificultæfli de ordin extern.
integreazæ într-adevær funcfliile comer- se aplicæ îndeosebi la produsele ali- Dificultæflile de ordin intern rezidæ
flului cu ridicata øi cu amænuntul. Co- mentare øi la cele de întreflinere; din faptul cæ marele magazin, benefi-
merflul cu amænuntul se realizeazæ în c) vânzæri bazate pe comenzi prea - ciind de un prefl de revenire mai scæ-
magazin prin raioanele cu suprafefle labile, vânzæri pe bazæ de catalog øi zut, datoritæ centralelor de cumpærare
afectate procesului de vânzare, iar vânzæri pe bazæ de corespondenflæ. din cadrul grupului, precum øi de
comerflul cu ridicata, prin intermediul Aceastæ ultimæ grupæ de metode re- posibilitæfli mai largi de promovare a
centralelor sale de cumpærare. prezintæ, de fapt, preluarea de cætre unor tehnologii comerciale moderne,
marile magazine a unor funcflii speci- trebuie sæ compenseze toate acestea
– Operafliunile de cumpærare, de fice comerflului cu amænuntul specia- printr-o creøtere continuæ a vânzærilor
achiziflionare a mærfurilor – ca lizat pe opfliuni de comerfl prin cores- øi o gestiune riguroasæ a personalului
funcflie a comerflului cu ridicata – pondenflæ. Aceasta ca urmare a faptu- folosit, a bazei tehnice øi a mijloacelor
se realizeazæ prin societæfli aparfli- lui cæ marele magazin dispunde de financiare. Or, într-un astfel de maga-
nând grupului, respectiv prin “cen- mari spaflii de pregætire a mærfurilor zin, personalul este numeros, chel-
trele de cumpærare”, care se com- pentru expediere, dispune de un tuielile de întreflinere a clædirilor, cele
portæ ca grosiøti, în relafliile cu pro- foarte larg sortiment de mærfuri, dis- de asiguræri, pazæ øi siguranflæ, încæl-
ducætorii sau cu alte tipuri de fur- pune de cataloage editate periodic øi zire øi curæflenie sunt foarte ridicte. La
nizori. Specialiøtii grupului, cum- de mærci proprii de comercializare a acestea se adaugæ cheltuielile comer-
pærætori de înaltæ profesionalitate øi produselor care îl fac cunoscut în ciale privind asigurarea prestigiului øi
buni cunoscætori ai pieflei, selec- rândul cumpærætorilor øi îl impun si- penetrarea în cadrul pieflei (ilumina-
teazæ furnizorii øi mærfurile, în multan ca o prestigioasæ casæ de co- tul exterior, asigurarea parcajului, or-
strânsæ colaborare øi în deplin a- menzi. Prin folosirea, în subsidiar, øi a ganizarea publicitæflii, editarea cata-
cord cu responsabilii raioanelor unor asemenea metode de vânzare, loagelor etc.), care, de asemenea, sunt
din marele magazin, care au avan- cifra de afaceri a marilor magazine extrem de mari.
tajul de a fi în legæturæ cu cum- creøte simflitor, unitæflile respective Dificultæflile provenite din mediul
pærætorii øi de a le cunoaøte prefe- putându-øi extinde puternic aria geo- extern sunt mai complexe, atât prin
rinflele acestora. graficæ în care îøi recruteazæ cumpæ- natura cât øi prin greutatea anticipærii
rætorii. lor. În scopul urmæririi fenomenului
– Operafliunile de vânzare a pro-
duselor cætre cumpærætori – ca func- ✓ Dificultæflile în modul de
funcflionare, specifice mari-
lor magazine. Cu toate cæ, aøa cum
øi diminuærii intensitæflii impactului
asupra activitæflii desfæøurate de mari-
flie a comerflului cu amænuntul – sunt le magazine, specialiøtii au realizat o
realizate în unitæfli deschise publicu- reiese din træsæturile prezentate øi din grupare a unor astfel de dificultæfli pe
lui, fiecare raion funcflionând ca un modul sæu de organizare, marele ma- câteva tipuri mai frecvent întâlnite în

NUMÆRUL 26 ■ MIERCURI 27 IUNIE 2007 61


MARKETING ■ VÂNZÅRI

cadrul pieflei. Se aduc astfel în centrul turi, sunt capabile sæ ræspundæ difi- ✓ în primul rând, trebuie ca firmele
atenfliei urmætoarele aspecte: cultæflilor cu care se confruntæ în ca- ce gestioneazæ marile magazine sæ se
a) crearea a noi tipuri de comerfl cu drul pieflei. Mæsurile strategice øi tac- conecteze direct la cerinflele øi la evo-
amænuntul, care concureazæ direct ac- tice sunt structurate pe douæ planuri: luflia exigenflelor urbanismului comer-
tivitatea marilor magazine; au apærut gestionar øi clientelæ. cial, implicându-se în satisfacerea
în decursul timpului “magazinele po- acestor exigenfle, printr-o “descentra-
pulare”, vânzærile în “discount”, “dis- Pe plan gestionar, se are în vede- lizare geograficæ” a activitæflii, creând
tribuflia directæ”, “televânzarea” etc., re o raflionalizare la maximum a ca- unitæfli similare în noile centre comer-
toate cu un impact deosebit asupra nalelor de distribuflie, a cumpæræri- ciale zonale sau de cartier, pentru a
menflinerii clientelei, sistemului de lor øi achiziflionærilor de mærfuri, a înlætura dificultæflile de acces ale clien-
prefluri practicat, a serviciilor oferite; sistemelor de stocaj øi a circuitelor telei. Acestea trebuie sæ fie magazine
b) revigorarea øi revenirea în cen- administrative. În acelaøi timp se ac- de mari dimensiuni – hiper øi super-
trul atenfliei a micilor comercianfli spe- flioneazæ pentru promovarea unui magazine – care sæ asigure un sorti-
cializafli, mai dinamici, care, raflionali- proces managerial adecvat, folosin- ment larg de produse, înlæturând,
zându-øi sistemele gestionare øi fæ- du-se un personal cu o pregætire co- prin prestigiul de care se bucuræ øi
când eforturi deosebite cu privire la respunzætoare fiecærui centru de prin politica de marcæ promovatæ, fe-
realizarea unor prefluri mai joase, s-au responsabilitate, promovându-se nomenul de “periferizare” a activitæflii
aliniat la nivelul marilor magazine øi computerizarea întregii tehnologii comerciale øi neîncrederea populafli-
au trecut la concurarea acestora prin comerciale øi a circuitului mærfuri- ei, care mai planeazæ asupra unora
flexibilitatea capacitæflilor de adaptare lor, precum øi un sistem educaflional dintre centrele comerciale zonale sau
la cerinflele pieflei; al personalului din magazine care de cartier;
c) centrele oræøeneøti sunt treptat sæ-l apropie de cumpærætor, impli- ✓ în al doilea rând, aceleaøi firme
abandonate de populaflie, ca urmare a cându-l în însuøi procesul decizional trebuie sæ studieze continuu, pe baze
circulafliei intense øi anevoioase, a lip- al acestuia. øtiinflifice, nevoile populafliei øi moti -
sei cæilor de acces auto sau a parca- vaflia de cumpærare ale acesteia. Feno-
jelor øi îndeosebi a dezvoltærii unor În ceea ce priveøte clientela, pro- menul este complex, iar soluflionarea
centre comerciale periferice, realizate blematica este mai completæ, acfliuni- sa are în vedere crearea pe lângæ ma-
în cadrul ansamblurilor de locuinfle le de adaptare referindu-se atât la re- rile magazine a unor consilii repre-
nou construite, centre care implicæ modelarea unor practici tradiflionale zentative ale clientelei, formate din
unitæfli comerciale mai adecvate, atât marilor magazine, cât øi la introduce- asociaflii familiale, cât øi din asociaflii
ca structuræ sortimentalæ, cât øi ca su- rea continuæ a unor noi metode de
prafaflæ de expunere øi vânzare. profesionale. Asemenea consilii au
prezentare, vânzare øi adjudecare menirea de a stabili øi a oferi soluflii
✓ Posibilitæfli de adaptare a ac-
tivitæflii marilor magazine la
condifliile actuale ale pieflei. Marile
completæ a diferitelor mærfuri de cæ-
tre consumatori.
de ordin practic unor probleme cum
vor fi organizarea activitæflii, direcflii
Prima categorie de acfliuni, care se de reînnoire a sortimentului etc. În
magazine, reprezentând firme puter- referæ la remodelæri ale metodelor
nice, cu cifre mari de afaceri, beneficii scopul soluflionærii øtiinflifice a unor
tradiflionale, are în vedere generaliza- astfel de probleme, se apeleazæ øi la
ridicate øi, ca un corolar al tuturor a- rea ca principiu de bazæ a sistemului
cestora, cu o mare capacitate de efor- institute de cercetæri specializate în
de prefluri mai scæzute, însoflit de o se- studierea fenomenelor de piaflæ øi a
rie de facilitæfli financiare acordate la impactului acestora asupra activitæflii
cumpærare (credite, garanflii de cre- comerciale;
dite, dobânzi avantajoase, termene de ✓ în al treilea rând, aplicarea unor
platæ etc), precum øi perfecflionarea, formule mai noi în însuøi sistemul de
înnoirea øi modernizarea continuæ a funcflionare a marelui magazin, for-
serviciilor comerciale oferite de fieca- mule care sæ conducæ la atragerea u-
re magazin ca auxiliar obligatoriu al nor noi cumpærætori sau sæ contribuie
activitæflilor de comercializare (intro- la creøterea gradului de satisfacere a
ducerea continuæ a unor noi servicii, clientelei existente. Între acestea,
care sæ corespundæ exigenflelor de douæ s-au impus în mod deosebit, în
moment ale tuturor categoriilor de ultimele douæ decenii: introducerea
consumatori). în cadrul marelui magazin a unor “ra-
Cea de-a doua categorie de acfliuni, ioane concesionate” øi a unor raioane
privind relafliile cu clientela, are în ve- de tip “rack jobbing”. Folosirea în sis-
dere mai multe direcflii de abordare: temul de organizare øi de funcflionare

62 TRIBUNA ECONOMICÆ
MARKETING ■ VÂNZÅRI

a marilor magazine a raioanelor con- diul cærora societæflile respective dis-


cesionate are în vedere atragerea u- tribuie produse alimentare øi neali- În unele cazuri, pentru anumite
nor întreprinzætori de înaltæ profesio- mentare, care sunt cumpærate în sis- probleme se practicæ øi sistemul asi-
nalitate, specializafli pe un anumit do- temul comerflului cu ridicata sau gurærii întregii activitæfli de comerfl cu
meniu din cadrul comerflului specia- sunt fabricate chiar de societæflile în ridicata (inclusiv logistica comercia-
lizat care, pe baza unui comision asu- cauzæ. læ) de cætre supercentralele de cum-


pra cifrei de afaceri, îøi desfæøoaræ ac- Caracteristicile principale pærare. În sfârøit, cea de-a treia va-
tivitatea sub marca marelui magazin, ale sistemului de organizare riantæ este datæ de posibilitatea rea-
beneficiazæ de baza tehnico-materialæ a magazinelor cu sucursale sunt date lizærii prin mijloace proprii a produ-
a acestuia, precum øi de toate facili- de modul în care sunt îmbinate øi rea- selor ce formeazæ obiectul comer-
tæflile oferite de acesta. În schimb, tre- lizate cele douæ funcflii – de comerfl cializærii, multe societæfli comerciale
buie sæ respecte politica comercialæ cu ridicata øi de comerfl cu amænuntul din aceastæ categorie posedând uzi-
promovatæ de marele magazin, ora- – ce le conferæ statutul de comerfl in- ne care le asiguræ cea mai mare parte
rul, disciplina de personal etc. Natura tegrat. din mærfurile comercializate. Este
activitæflii acestor raioane poate fi foar- ✓ Specificul realizærii funcfliei de vorba în special de produse alimen-
te variatæ, de la articole de înfrumu- comerfl cu ridicata constæ în aceea cæ tare, precum øi o serie de mærfuri ne-
seflare øi ajungând pânæ la produse funcflia respectivæ se poate realiza, în alimentare, cum ar fi produsele de
electronice. Folosirea raioanelor ba- cadrul acestui sistem, pe mai multe mercerie, cosmeticæ, menaj øi întrefli-
zate pe sistemul american “rack job- cæi. Astfel, o primæ variantæ este datæ nere. În acest ultim caz însæ socie-
bing” reprezintæ, la rândul sæu, o altæ de posibilitatea creærii unei “centrale tatea comercialæ respectivæ trebuie
formulæ de modernizare metodolo- de cumpærare” proprie, prin interme- sæ foloseascæ, în realizarea funcfliei
gicæ a activitæflii comerciale desfæøu- diul cæreia societatea comercialæ res- sale de comerfl cu ridicata, øi varianta
rate de marile magazine. Formula res- pectivæ îøi asiguræ întreg comerflul cu a doua, respectiv sæ apeleze la o serie
pectivæ nu implic închirierea raioa- ridicata. Este vorba de selectarea fur- de centrale de cumpærare pentru a-øi
nelor respective, ci numai girarea lor, nizorilor, negocierea øi comercializa- asigura completarea sortimentului
respectiv asumarea, de cætre specia- rea mærfurilor, precum øi de realiza- desfæcut cu produse pe care nu le
liøti de înalt profesionalism, a respon- rea întregii logistici comerciale referi- poate realiza prin mijloace proprii.
sabilitæflilor privind selectarea øi co- toare la preluarea mærfurilor, recep-
mandarea produselor desfæcute prin ✓ Funcflia de comerfl cu amænuntul
flionarea, depozitarea øi stocarea aces- se realizeazæ clasic, ca øi în cazul ce-
raionul respectiv, stabilirea graficelor tora, transformarea loturilor indus-
de aprovizionare a loturilor de marfæ, lorlalte tipuri de organizare analizate
triale în partizi comerciali øi pregæti- anterior, prin intermediul magazine-
dimensionarea øi structurarea stocu- rea acestora pentru a fi livrate magazi-
rilor, reînnoirea periodicæ a sortimen- lor pe care le posedæ fiecare societate
nelor cu amænuntul la refleaua de care comercialæ cu sucursale. Caracteristic
tului de mærfuri comercializat, deter- dispune. O a doua variantæ constæ în
minarea modului de etalare øi vânzare realizærii funcfliei de comerfl cu amæ-
afilierea întreprinderii la una sau mai nuntul, în cadrul întreprinderilor cu
a mærfurilor. multe centrale de cumpærare, prin in- sucursale multiple, apare faptul cæ sor-
termediul cærora sæ-øi poatæ realiza o timentul mærfurilor comercializate
Toate activitæflile comerciale ope- parte din atribufliile funcfliei de co- este format, în principal, din mærfuri
rative din procesul de vînzare, pre- merfl cu ridicata. Apare astfel, în ca- alimentare. La acestea se adaugæ o se-
cum øi gestiunea raioanelor bazate drul sistemului respectiv, “supercen- rie de sortimente formate din produ-
pe sistemul “rack jobbing” se asigu- trala de cumpærare”, la care sunt afi- se nealimentare, cuprinzând articole
ræ de marele magazin, folosindu-øi liate numeroase societæfli comerciale de mercerie, tricotaje, produse de me-
personalul propriu. cu sucursale multiple. În aceastæ situ- naj øi întreflinere etc. În ultimii ani,
aflie, supercentrala de cumpærare tra- pentru a face faflæ concurenflei din ca-
teazæ problematica comerflului cu ri- drul pieflei, øi societæflile comerciale
Magazinele cu sucursale dicata referitoare la relafliile cu furni- respective au trecut la extinderea trep-
zorii (selectarea fabricanflilor, nego- tatæ a sortimentelor comercializate.


Acest tip de firme comerciale sunt cierea, contractarea, stabilirea grafi- Elemente specifice privind
cunoscute în practica comercialæ øi sub celor de livrare, mærimea øi structura funcflionarea magazinelor
denumirea de întreprinderi cu sucur- loturilor, locul de destinaflie etc.),ur- cu sucursale. Funcflionarea maga-
sale multiple. Prin ambele denumiri mând ca logistica comercialæ sæ fie zinelor cu sucursale sau a întreprin-
sunt desemnate societæflile comerciale realizatæ de societatea comercialæ afi- derilor cu sucursale multiple, cum am
care posedæ mai multe magazine de liatæ prin mijloace øi organisme pro- arætat cæ se mai numesc, se bazeazæ
vânzare cu amænuntul, prin interme- prii. pe un sistem de funcflionare structu-

NUMÆRUL 26 ■ MIERCURI 27 IUNIE 2007 63


MARKETING ■ VÂNZÅRI

timp, de servicii juridice øi administra- f) participarea la procesul de for-


tive, prin intermediul cærora se ocupæ mare øi de perfecflionare organizatæ a
de gestiunea mærfurilor, stocajul, de- responsabililor de magazine;
pozitarea øi expedierea acestora, gene- g) participarea la campaniile orga-
reazæ cea mai mare parte dintre rela- nizate periodic în favoarea unei anu-
fliile ce fac legætura între centrala de mite game de produse sau a întregii
cumpærare øi sucursale, iar, în frecven- societæfli comerciale, atât prin eforturi
te cazuri, asiguræ echipamentul in- conjugate, cât øi prin realizarea unei
formatic øi implementarea acestuia în sarcini comerciale, cum ar fi realiza-
tehnologia comercialæ a sucursalelor. rea unor afiøe publicitare, panouri,
rat pe douæ categorii de componente: Depozitul central are rolul de a reclame luminoase etc.
serviciile centrale øi sucursale. colecta loturile industriale de mærfuri, Atribufliile legate de realizarea pro -
1. Prima categorie de componente – a le recepfliona, depozita, transforma cesului de vânzare au în vedere:
serviciile centrale – cuprinde în struc- în partizi comerciali øi a le pregæti pen- a) vegherea asupra respectærii
tura sa: direcflia generalæ, direcflia tru a fi expediate spre magazinele cu structurii sortimentale stabilite prin
comercialæ øi depozitul central. amænuntul. Tot prin intermediul de- politica comercialæ promovatæ de
Direcflia generalæ asiguræ concepe- pozitului respectiv se asiguræ reali- societate în cadrul fiecærei sucursale;
rea, fundamentarea øi aplicarea politi- zarea politicii de stocaj, stabilitæ atât b) asigurarea realizærii constante a
cii generale promovate de societatea pentru întreaga societatea comercialæ, serviciilor comerciale specifice, stabi-
comercialæ respectivæ. În cadrul coor- cât øi pentru fiecare sucursalæ în parte. lite de cætre fiecare sucursalæ, împre-
donatelor de ansamblu ale politicii res- unæ cu direcflia generalæ a societæflii;
pective, direcfliei generale îi revin o se- 2. Cea de-a doua categorie de com- c) promovarea unei discipline de
rie de atribuflii. Între principalele cate- ponente cuprinde sucursalele, care personal, care sæ faciliteze actul de
gorii de atribuflii, mai importante apar: pot fi magazine sau diverse puncte cumpærare øi de stimulare a vânzærilor;
a) formularea, fundamentarea øi în- de vânzare. Componentele respecti- d) organizarea unor acfliuni indi-
tocmirea planurilor de dezvoltare, pe ve sunt investite prin statutul de viduale, în cadrul fiecærei sucursale,
teren mediu øi lung, ale întregii socie- funcflionare al societæflii cu douæ de promovare la locul vânzærii etc.
tæfli, crearea sau definirea magazinelor,
determinarea metodelor de vânzare;
b) coordonarea activitæflilor sucur-
mari grupe de atribuflii: gestionarea
unitæflii øi vânzarea mærfurilor. ✓ Tendinfle privind adaptarea
activitæflii întreprinderilor
cu sucursale multiple la cerinflele în
salelor, modernizarea punctelor de Atribufliile legate de gestiunea fie - continuæ schimbare ale pieflei. Ca øi în
vânzare, recrutarea øi perfecflionarea cærei sucursale au în vedere: cazurile precedente, atât specialiøtii
personalului; a) asigurarea operafliunilor de a- în probleme de organizare comercia-
c) cumpærarea mærfurilor în pro- provizionare cu mærfuri, în mod prio- læ, cât øi managerii fiecærei întreprin-
cesul de vânzare realizat în cadrul ma- ritar prin intermediul serviciilor cen- deri cu sucursale multiple cautæ noi
gazinelor cu amænuntul, prin inter- trale; posibilitæfli øi direcflii de perfecflionare
mediul centralelor de cumpærare pro- b) respectarea, adaptarea øi practi- atât ale sistemului respectiv, cât øi ale
prii sau prin intermediul supercentra- carea preflurilor fixate de serviciile activitæflii desfæøurate de fiecare su-
lelor de cumpærare la care a aderat so- centrale ale societæflii comrciale; cursalæ, pentru a face faflæ luptei de
cietatea respectivæ. c) exercitarea întregii activitæfli a su- concurenflæ ce caracterizeazæ orice e-
Toate aceste atribuflii sunt extrem cursalei sub însemnele firmei comer- conomie de piaflæ.
de importante, întrucât de modul lor ciale din care face parte sau sub sigla fiinând seama de structura siste-
de exercitare øi de mæsurile luate în comunæ a societæflilor afiliate la o su- mului, mæsurile de perfecflionare øi de
virtutea respectivelor atribuflii depin- percentralæ de cumpæræri; adaptare pot fi øi ele avute în vedere
de succesul sau eøecul întregii reflele d) asigurarea realizærii bugetului fi- pe douæ direcflii.
de sucursale. nanciar al sucursalei, atât sub aspec- a) La nivelul politicii generale a so-
Direcflia comercialæ studiazæ piafla øi tul încadrærii nivelului de cheltuieli, cietæflii comerciale se poate acfliona pe
selecteazæ furnizorii, ocupându-se de cât øi sub cel al realizærii veniturilor urmætoarele cæi: închiderea maga-
asigurarea întregii logistici comerciale prevæzute; zinelor nerentabile sau mai puflin ren-
a mærfurilor. Într-o accepfliune mai lar- e) primirea øi colaborarea cu ins- tabile øi înlocuirea lor cu alte tipuri de
gæ, aceastæ direcflie reprezintæ însæøi în- pectorii ce au sarcini de control asu- magazine sau puncte de vânzare ce
treprinderea cu sucursale multiple. Di- pra activitæflii sucursalelor øi organi- øi-au dovedit viabilitatea sau sunt
recflia respectivæ dispune de sucursa- zarea unei bune activitæfli pe ansam- mult mai adecvate zonei sau cartieru-
lele comerciale, fiind asistatæ, în acelaøi blul societæflilor comerciale; lui în care acflioneazæ sucursala res-

64 TRIBUNA ECONOMICÆ
MARKETING ■ VÂNZÅRI

pectivæ; alinierea la cerinflele øi evolu- asigurærii prezenflei societæflii comer- cializare a magazinelor – sucursalele
flia exigenflelor urbanismului comer- ciale respective pe o arie teritorialæ oferind astfel populafliei posibilitatea
cial, specifice fiecærei zone sau locali- cât mai largæ. de a gæsi într-o astfel de unitate comer-
tæfli, prin crearea øi implantarea unor b) La nivelul sucursalelor sau al cialæ maximum de produse øi sorti-
magazine adecvate în fiecare dintre punctelor de vânzare, dintre mæsurile mente posibil a fi comercializate într-un
aglomerafliile periferice, în centrele ce øi-au confirmat eficacitatea pot fi magazin la un anumit timp; încer-
comerciale zonale sau în cadrul celor menflionate: extinderea fenomenului carea de a lærgi treptat gama artico-
extrateritoriale, sporirea øi moderni- de transformare a responsabililor de lelor comercializate, îmbunætæflirea
zarea punctelor de vânzare, care, prin sucursale în salariafli ai societæflii co- serviciilor comerciale asigurate de fie-
activitatea desfæøuratæ, s-au dovedit merciale; înlocuirea treptatæ, în cadrul care sucursalæ potrivit cerinflelor øi
dinamice øi rentabile; crearea unor magazinelor cu amænuntul, a me- exigenflelor cumpærætorilor din zone-
sucursale care sæ se ocupe de organi- todelor tradiflionale de vânzare prin le deservite de cætre acestea. ❑
zarea unui comerfl mobil motorizat diverse metode de autoservire, mult
itinerant, în zonele rurale, în scopul mai apreciate de consumatori; de spe- dr. Barbu PETRESCU

PROMOVAREA ÆI VÂNZAREA SERVICIILOR HOTELIERE


(Urmare din pag. 59) lafliei, în majoritatea flærilor, øi influen- Este deci foarte clar cæ pentru un
flei factorului distanflæ-timp care a fost serviciu turistic performanfle+ prestæri
– locul de unde cumpæræ (recepflie, diminuatæ simflitor prin modernizarea asociate=calitate = satisfacflia clientu-
intermediar – agenflie de turism etc.); mijloacelor de transport, turismul ca lui = încredere. Prin urmare, furnizorii
– momentul când cumpæræ (la în- modalitate de petrecere plæcutæ øi uti- de servicii turistice trebuie sæ identifice
ceputul, mijlocul, sfârøitul anului, la læ a timpului liber a cunoscut o ex- setul de atribute pe care clientul le
ce vârstæ etc). pansiune, færæ precedent, constituind consideræ importante øi sæ determine
Hotelierii vor alege tehnicile de pro- una din cele mai remarcabile træsæturi felul în care sunt percepute de acesta.
movare a comercializærii serviciilor ale epocii contemporane. Hotelierii trebuie sæ conceapæ pla-
hoteliere în funcflie de mai mulfli fac- Luând în considerare øi influenfla nuri de marketing foarte bine elabo-
tori cum ar fi: sezonalitate, consuma- factorilor de ordin biologic øi psiho- rate deoarece tendinfla turiøtilor ro-
tori, concurenfli, tendinfle etc. Industia logic, se poate aprecia cæ, în viitor, în mâni de a vizita tærile din Uniunea
hotelieræ are ca principal factor ospita- mai toate flærile lumii, turismul se va Europeanæ a crescut simflitor în ulti-
litatea, ceea ce nu trebuie sæ lipseascæ transforma dintr-o preocupare ocazio- ma perioadæ. Românii sunt atraøi de
niciodatæ din hotel indiferent de nalæ într-una permanentæ, cu tendinfla ofertele externe deoarece calitatea
moment. Din aceastæ cauzæ, un factor de a deveni o nevoie, o necesitate de serviciilor este mult mai ridicatæ faflæ
important al industriei hoteliere îl evadare, resimflitæ din ce în ce mai de cele din România raportându-ne la
reprezintæ personalul specializat care mult de omul modern. tarifele practicate de flærile membre
deserveøte serviciile cætre turiøti. Viziunea europeanæ la momentul ale Uniunii Europene.
actual are la bazæ ideea potrivit cæreia Hotelierii ar trebui sæ insiste pe
calitatea = clienfli satisfæcufli, însæ satis- urmætoarele aspecte:
Concluzii facflia clienflilor implicæ: o informare
DORINfiA øi tendinfla oamenilor so- concretæ, completæ øi fidelæ; o primæ 1. Creøterea calitæflii serviciilor
cietæflii contemporane de a-øi petrece impresie favorabilæ la întâlnirea cu per- hoteliere;
timpul liber cælætorind, cæutând sau sonalul de servicii turistice; obflinerea 2. tarife atrægætoare;
visând la colfluri liniøtite din naturæ, unui rezultat conform aøteptærilor; un 3. personal calificat;
vizitând oraøe øi sate din flara de baø- prefl rezonabil, o facturare claræ øi e- 4. servicii hoteliere cât mai diver-
tinæ sau din alte flæri pentru a cunoaø- xactæ; disponibilitate faflæ de client în sificate,
te oameni øi locuri, sau pentru a-øi în- toate situafliile; tratament prioritar faflæ 5. promovarea potenflialului Ro-
griji sænætatea, devine tot mai comple- de cerinflele clienflilor; tendinfla de a- mâniei. ❑
xæ. Datoritæ creøterii numærului popu- tingere a nivelului de excelenflæ.

NUMÆRUL 26 ■ MIERCURI 27 IUNIE 2007 65

S-ar putea să vă placă și