palatabilitate

fitochimicale---antioxidanti, fitoestrogeni
fitonutrienti
devitalizate
chimizat
paleoalimentatie
legatura dintre apetit si neuromarketing-manipularea creierului
cei doi controlori importanti ai apetitului sunt glicemia si nivelul serotoninei din creier
conduite adictive
biocompatibilitate