Aprilie 2007.

Efectele dezastruoase ale reglementrilor Uniunii Europene introduse n Romnia (II)

Patronatul Naional al Viei i Vinului, ca i productorii de zahr s-au ciocnit, de asemenea, de noile reguli ale ANSVSA Romnia liber din 22 noiembrie 2006 ne aduce la cunotin faptul c ,,reforma vinului din Uniunea European introduce i n Romnia registrul plantaiilor i carnetul de viticultor. Registrul plantaiilor cuprinde datele de identificare a tarlalelor, parcelelor viticole i a suprafeelor pe soiuri din fiecare parcel, pe persoan fizic i juridic deintoare. () Fiecare productor de struguri pentru vin va fi obligat s aib un carnet de viticultor, unde va avea obligaia s in evidena produciei i a modului de valorificare a acesteia. De asemenea, potrivit normelor europene, de acum ncolo Romnia va trebui s cultive doar soiuri de vide-vie admise de Oficiul Naional al Denumirilor de Origine pentru Vinuri i asociaiile de productori i este nevoit s defrieze, pn la finele anului 2014, suprafaa ocupat cu hibrizi productori, care nsumeaz 30.000 de hectare ! Ca i cum situaia existent nu ar fi fost destul de grea, la nceputul lunii februarie 2007 a izbucnit un scandal ntre Patronatul Naional al Viei i Vinului (PNVV) i ANSVSA, din cauza taxelor de control introduse de aceasta din urm. n cotidianul Ziua din 3 februarie 2007, directorul general al PNVV, Ovidiu Gheorghe, a declarat c ,,industria vinului ar trebui s plteasc pentru control, anual, minimum 4,6 milioane euro, toat industria alimentar vizat alimentnd conturile ANSVSA cu zeci de milioane euro. Scandalul a fost generat de faptul c industria vinului este controlat de alte structuri economice dect ANSVSA aceast instituie controlnd doar industria alimentelor de origine animal, conform regulamentelor europene i, prin urmare, taxa de control constituia un abuz grosolan. Nu numai industria vinului a fost afectat de abuzul ANSVSA, acesta s-a rsfrnt i asupra productorilor de zahr. Astfel, Adevrul din 23 ianuarie 2007 scrie c ANSVSA oblig toate firmele care produc produse de origine non-animal s se nregistreze i s plteasc tax de control. Preedintele Patronatului Productorilor de Zahr din Romnia, Ion Armenean a replicat: ,,Nu ne vom nregistra la ANSVSA i nu vom plti nici un tarif pentru control, pentru c nici o fabric din Uniunea European nu este controlat sanitar-veterinar. Aceast msur impus de ANSVSA nu este conform cu normele europene, nu reprezint dect o cale de a impune noi taxe. Dac nu se va renuna la ea, introducerea acestei taxe de control se va traduce n practic n scumpirea vinului i a zahrului, ceea ce nseamn c tot omul de rnd este cel dezavantajat, n vreme ce toate aceste msuri se iau, n principal, pentru protecia consumatorului i n beneficiul lui ... Este de remarcat faptul c nu doar structurile europene impun condiii restrictive industriei alimentare, ci i autoritile romneti aplic reglementrile existente n Uniune n mod arbitrar, avnd scopuri diverse. Ar mai fi de specificat c i cota de producie de zahr negociat de Romnia cu Uniunea European este mult mai mic dect necesarul, ceea ce nseamn c i n cazul zahrului suntem nevoii s importm. Nici uica nu a fost ocolit de msurile europene n ultima edin din anul 2006, guvernul romn a stabilit regulile cu privire la producerea i comercializarea uicii. Astfel, ntr-un comunicat al guvernului se precizeaz urmtoarele: ,,Gospodria individual care deine n proprietate livezi de pomi fructiferi i suprafee viticole poate s produc pentru consum propriu din propria recolt uic i rachiuri de fructe, rachiuri din vin sau din subproduse de vinificaie, numai dac deine n proprietate instalaii de tip alambic. Mai mult, cei care dein instalaii de producie au obligaia de a se nregistra la autoritatea teritorial prin administraia finanelor publice n raza creia i au domiciliul, iar n cazul gospodriilor care realizeaz astfel de produse pentru consumul propriu, o dat cu nregistrarea au obligaia de a declara cantitile estimate a fi obinute la nivelul unui an. Productorul de uic trebuie s plteasc accize la stat pentru producia pe care o obine, beneficiind de o reducere de 50 % a accizei percepute pentru primii 50 litri de alcool pur pe care-i va folosi personal. Prin urmare, el va plti 375 euro/hectolitru pentru cei 50 litri i 750 euro/hectolitru pentru restul produciei de uic. Aceste msuri pot duce, de asemenea, la creterea preului uicii, informeaz Ziua din 26 ianuarie 2007. Astfel, n vreme ce n prezent litrul de uic cost 7-8 lei, dup introducerea accizelor, el va ajunge s coste aproximativ 15 lei. n final, ar mai fi de precizat faptul c la situaia creat de asprimea cerinelor europene s-a adugat lipsa de informare i de transparen de care au dat dovad autoritile romneti. Ziua din 16 ianuarie 2007 scria: ,,Modificrile aduse de Uniunea European n domeniul vnzrii produselor alimentare erau cunoscute la nivel oficial cu cel puin 3 ani n urm, nc din perioada negocierii capitolului de aderare ,,Protecia consumatorului i a sntii capitolul 23. ntre 2003-2004, n Romnia au fost adoptate legile care reglementeaz vnzarea produselor alimentare: legea nr. 449/2003 privind vnzarea produselor i garaniile asociate acestora, legea nr. 296/2004 privind codul consumului, legea nr.

245/2004 privind securitatea general a produselor. Efectele tuturor acestor legi au rmas n ultimii 3 ani practic necunoscute. Aceast lips de informare a contribuit la introducerea de msuri fa de care nu s-a putut lua atitudine, astfel c romnii s-au trezit fa n fa doar cu efectele acestora. n cele de mai sus, am dat deja cteva exemple: impunerea cotei de lapte i zahr, care conduce la restricionarea produciilor interne i la necesitatea importrii de lapte i zahr etc. La prima vedere, aceste reglementri in doar de domeniul economic, ns ele par s aib efecte nebnuite asupra vieii cretineti a romnilor Un prim efect al acestor reguli este faptul c, n general, romnul nu va mai avea de-a face cu produse proaspete, din gospodriile rneti. Pe piaa de consum vor exista preponderent alimente procesate, crora li se vor aduga diferite substane chimice, precum conservanii, coloranii, amelioratorii de gust, acidifianii, ndulcitorii, emulsificatorii etc, numite n industria alimentar E-uri, sau aditivi alimentari. Aceste substane chimice, unele naturale, altele obinute pe cale sintetic, se afl n aproape toate produsele alimentare existente pe piaa romneasc. Invenie a secolului XX, aprute mai precis n cea de-a doua jumtate a secolului, E-urile sunt folosite pe scar larg n industria alimentar, din motive pur economice: costuri de producie extrem de sczute (n.r.: n Occident, alimentele care sunt complet naturale, adic nu conin astfel de E-uri sunt de 2-3 ori mai scumpe dect cele care conin), creterea timpului de depozitare a produselor, mbuntirea calitii (n.r.: oricine ar trebui s-i pun ntrebarea de ce este nevoie de o mbuntire a calitii) etc. Majoritatea acestor aditivi alimentari are o istorie i o existen similare: sunt descoperite de laboratoarele de cercetare ale marilor firme de produse alimentare, lansate pe pia n produsele acestora, afirmndu-se cu trie c nu sunt nocive i nu au efecte secundare, sunt nregistrate pe listele de substane admise de legile care reglementeaz controlul alimentelor, ca, ulterior, s se demonstreze c sunt toxice i este nevoie de o lege care s le interzic. Diverse institute de profil din ar i strintate au studiat efectele acestor aditivi alimentari asupra sntii i au ntocmit liste cu E-uri suspecte i periculoase, E-uri toxice, E-uri cancerigene etc. Astfel, se cunoate faptul c ele au diverse efecte, dintre care enumerm: tulburri digestive, nsoite de grea, vom, indigestie, colici abdominale, spasme musculare, dureri articulare, tulburri de vedere, auz i memorie, pierderea gustului, afeciuni ale cavitii bucale, iritaii ale mucoasei gastrice, dermatite, reacii alergice, crize de astm bronic, scderea imunitii, calcemiei, nivelului vitaminei B1, B6, B12, creterea glicemiei, nivelului colesterolului, presiunii sanguine, cefalee, insomnie, oboseal, miciuni frecvente, panic, epilepsie, disfuncii renale, boli cardio-vasculare, scleroz multipl, diabet, tumori renale, tiroidiene, cerebrale, limfoame, sindroame extrapiramidale, modificri tisulare ireversibile ale ficatului, mutaii cromozomiale, boala Parkinson, Alzheimer (E 621 glutamat monosodic, E555 silicat de aluminiu i potasiu), retardare mintal, probleme placentare n timpul sarcinii care conduc la malformaii congenitale etc. (N.r.: Am subliniat unele din efectele E-urilor pentru a reliefa faptul c ele afecteaz sistemul nervos, genernd tulburri de vedere, auz i memorie, conduc la procese degenerative extrem de grave, de genul Alzheimer i Parkinson, retardare mintal, tulburri psihice de genul panicii i epilepsiei, pentru a nu mai pomeni mutaiile cromozomiale i malformaiile congenitale) Pe lng aceste consecine, deloc de neglijat, ar fi de specificat faptul c unii aditivi alimentari conduc la tulburri hormonale grave, care pot distruge nu numai viaa trupeasc (pentru c pot conduce, n final, la cancer uterin i alte afeciuni grave), ci i viaa sufleteasc, duhovniceasc a cretinului, prin aceea c-l supune pe om unui rzboi cumplit, cel al trupului. Aditivii alimentari nu constituie nici pe departe singura primejdie din industria alimentar modern Dei n mediile de cercetare tiinific i nu numai, n ultimii 10 ani, este cunoscut faptul c aditivii alimentari se afl pe locul al 4-lea printre cauzele mortalitii din ntreaga lume, dup abuzul de droguri, de medicamente i accidentele rutiere, legislaia european, ca i cea romneasc, n particular, este permisiv fa de utilizarea acestora n industria alimentar. ns aceste E-uri nu sunt singurele responsabile de diversele probleme de sntate care apar ca urmare a consumrii alimentelor de pe pia. O alt categorie de substane care produc afeciuni de o gravitate crescut o reprezint cele care se gsesc n hrana animalelor crescute n ferme i trec n laptele, oule i carnea acestora, ajungnd n produsele alimentare de pe pia. Astfel, endocrinologii romni au avut de-a face cu cazuri de copii care prezentau dereglri hormonale acute, ca urmare a consumului de produse lactate existente pe pia. n fine, o categorie aparte de substane prezente n alimentele de pe piaa romneasc o reprezint substanele neconvenionale, de origine animal sau uman, adugate premeditat sau nu alimentelor, cu scopul de a le spurca. Nu credem c este nevoie s facem precizri la ce fel de substane ne referim, cretinii tiu ce anume spurc mncarea, mai adugm doar faptul c avem cunotin, din mai multe surse, despre faptul c diverse produse ale unor firme sunt spurcate. Adrian Popovici

Surse 1. Romnia liber, 22 noiembrie 2006, ,,Carnet de viticultor ,,made in Europe 2. Romnia liber, 6 decembrie 2006, ,,Permis unic european de conducere cu ... microcip 3. Ziua, 27 decembrie 2006, ,,Ultimul Crciun neao 4. Ziua, 16 ianuarie 2007, ,,Atac la telemea 5. Adevrul, 23 Ianuarie 2007, ,, FLAG_SHORT = true; Fabricile de zahr refuz nregistrarea la ANSVSA 6. Ziua, 26 ianuarie 2007, ,,uica va deveni produs de lux 7. Ziua, 3 februarie 2007, ,,Fierbe vinul 8. Ziua, 8 februarie 2007, ,,Tax pe vin 9. Jurnalul naional, 9 februarie 2007, ,,Viticultur - Patronatul se revolt 10. Ziua, 10 februarie 2007, ,,Vitaminizare cu fora 11. Ziua, 13 februarie 2007, ,,Naiunea ca o turm

Pentru cei care doresc s afle mai multe despre aditivii alimentari, prezentm mai jos articolele pe care le-am consultat pentru a ne face o imagine de ansamblu asupra acestei probleme Dr Pavel Chiril, ,,E-urile i problemele de sntate, Editura Scara, Bucureti 2001 Curierul naional, 7 februarie 2001, ,,Efectele devastatoare ale unor E-uri periculoase Cotidianul, 26 august 2001, ,,Aditivii alimentari n atenia organismelor internaionale Libertatea, 4 august 2004, ,,Morii nu mai putrezesc din cauza E-urilor din mncare Adevrul, 26 noiembrie 2004, ,,Aditiv alimentar pentru combaterea obezitii Romnia liber, 31 mai 2005, ,,Ipotez halucinant a dermatologilor: E-urile ard pielea dac ne expunem la soare arhiva.informatia.ro, ,,Norme privind aditivii alimentari www.copilul.ro, ,,E-uri sntoase i nesntoase www.flpaloevera.ro, ,,Aditivi alimentari periculoi pentru sntate www.intoleranta.ro, ,,Test citotoxic Aditivi alimentari, conservani i colorani alimentari www.realitatea.net, 19 ianuarie 2007, ,,Legea antihamburgeri www.e-sana.ro, 22 ianuarie 2007, ,,Pericolul E-urilor www.realitatea.net, 17 februarie 2007, ,,Romnii, speriai de aditivii alimentari www.ecolife.ro, 22 martie 2007, ,,Aditivii alimentari - un pericol pentru sntate Jurnalul Naional, 9 iunie 2007, ,,Ingredientul-aditiv www.realitatea.net, 11 iulie 2007, ,,ndulcitorii i coloranii vor fi interzii n alimentele pentru nou-nscui i copii Monitorul de Sibiu, 12 iulie 2007, ,,Decizii europene pentru o hran mai sntoas Cronica romn, 16 iulie 2007, ,,Atenie la E-uri ! www.realitatea.net, 22 iulie 2007, ,,Colorantul alimentar Rou 2G va fi interzis de UE la fabricarea crnailor Articol aprut n ,,Catacombele Ortodoxiei, nr. 36/iulie-august 2007

http://catacombeleortodoxiei.ro/index.php/cugetari/232.html August 2009 Binefacerile alimentaiei i medicinei moderne (I)

Trim ntr-o lume guvernat tot mai mult de principii anti-cretine, care stau la baza intereselor i elurilor organizaiilor internaionale dornice s-l transforme pe om ntr-un robot i s-l supun din toate punctele de vedere. Pe zi ce trece, libertatea omului este pus sub semnul ntrebrii, fiindc tot mai multe constrngeri, vzute i mai puin vzute, se abat asupra lui. Rtcind n hiul ideologiilor i filozofiilor de tot felul, bjbind n ntunericul care-l nconjoar, el este vnat de cei care-i pndesc paii i i ntind momeli otrvite. Astfel de nade intesc s-i otrveasc ncontinuu att hrana sufleteasc, cu gunoaiele i resturile putrede ale filozofiilor pgne i ale tuturor aberaiilor lumii contemporane, ct i hrana trupeasc cu gunoaiele nscocite n acest veac viclean. n ce privete cel de-al doilea fel de otrvire, prin hrana trupeasc care a urmat un curs asemntor nvturii, devenind tot mai artificial , cantitatea de informaii existente astzi depete orice imaginaie. Cu toate acestea, de cele mai multe ori, acest tip de informaii este sau luat n derdere fiind etichetat ca netiinific, sau discreditat ca aparinnd unor teorii ale conspiraiei. n plus, n acest ocean de date i informaii, este greu de notat i de dobndit o imagine de ansamblu asupra fenomenelor ce le guverneaz. Noi doar am ncercat s aruncm o privire Otrvirea apei potabile

Odat cu dezvoltarea industriilor chimice, mediul nconjurtor a nceput s fie ameninat de deeurile i produsele obinute sute i mii de substane toxice, cu efecte nebnuite asupra florei i faunei, ca i asupra omului. De exemplu, agenia de tiri Associated Press a realizat o investigaie n Statele Unite ale Americii cu privire la eliberarea de reziduuri chimice n apa potabil. Dei oficialii federali i din industrie au afirmat c nu pot evalua cantitatea de produse farmaceutice deversate de productorii americani deoarece nimeni nu controleaz acest proces, agenia a ntocmit o analiz riguroas a dosarelor federale pe o perioad de 20 de ani. n urma acestei anchete a ieit la iveal c productorii americani de chimicale, inclusiv marii productori de medicamente, au eliberat legal cel puin 122.900 tone de produse farmaceutice n apele care constituie adesea sursa de ap potabil o contaminare pe care guvernul federal a ignorat-o complet. n aceast cantitate, au fost identificai 22 de compui care apar pe 2 liste: una a Ageniei pentru Protecia Mediului (Environmental Protection Agency, EPA), care i monitorizeaz ca substane chimice deversate n mod legal n ruri, lacuri i alte ape, i alta a Administraiei pentru Medicamente i Alimentaie (Food and Drug Administration, FDA), care clasific aceleai substane ca ingrediente farmaceutice active, cu efecte asupra omului. Printre cei 22 de compui se numr: fenol i peroxid de hidrogen (92% din cantitate), hidrochinon, compui nicotinici, tetraciclin (antibiotic), codein (alcaloid din opiu, folosit ca analgezic i sedativ), warfarin (otrav pentru oareci, pesticid, dar i anticoagulant i inhibitor al plantelor i animalelor acvatice), anti-convulsive, stabilizatori psihici i hormoni sexuali. Evident, unele din aceste substane sunt toxice pentru flor, faun i om, iar altele n funcie de concentraia n care se afl n apa potabil au efecte dintre cele mai variate asupra sntii fizice i mentale a omului. Datele nu indic cu precizie ct din cele 122.900 tone provin de la productorii de medicamente versus ali productori din domeniul industriei chimice; de asemenea, valorile reprezint o subestimare masiv din pricina dezinteresului manifestat de oficialiti fa de acest fenomen. Pn n prezent, marile firme de medicamente au negat c procesul lor de producie contribuie semnificativ la ceea ce se regsete la nivelul apei potabile. Similar, serviciile publice susin c apa potabil este sigur, iar majoritatea oraelor i furnizorilor de ap nu realizeaz teste pentru acest gen de substane. De asemenea, cercettorii, medicii i EPA afirm c nu exist riscuri confirmate asociate cu consumul de cantiti infime de medicamente existente n apa potabil (n.r.: toate aceste afirmaii vin n contextul n care n ultimii 30 de ani au existat procese celebre, cu sute de persoane care au depus mrturie c au fost afectate din punct de vedere medical din pricina apelor contaminate cu tot felul de reziduuri chimice). n pofida acestor asigurri ale oficialitilor, unii cercettori afirm c orincotro s-ar uita, vor gsi ap contaminat cu produse farmaceutice; de asemenea, combinaiile de medicamente prezente n ap, chiar n cantiti mici, pot avea efecte nocive asupra florei i faunei, ca i asupra sntii umane vreme de decenii. De exemplu, au fost realizate mai multe studii privind efectul hormonilor din pilulele contraceptive asupra populaiilor de peti din apele aflate n apropierea zonelor urbane dens populate. Rezultatele acestor investigaii au fost cumplite. Cercettorii de la Universitatea din Montreal, Canada, au analizat influena estrogenilor asupra petilor din Fluviul St. Lawrence (n.r.: acest fluviu curge pe o distan de 1.300 km i constituie principal rut pe care se poate naviga n interiorul Statelor Unite ale Americii i Canada, legnd Marile Lacuri de Oceanul Atlantic) din apropierea oraului Montreal. Sebastien Sauve, profesor de chimie a mediului, afirm c n aceast zon concentraiile de estrogen (n.r.: termenul estrogen indic o clas de hormoni sexuali feminini) din ap sunt ,,de circa 100 de ori mai mari dect concentraia cunoscut a avea efecte dezastruoase endocrine. Excesul de hormoni sexuali din ap conduce la nediferenierea sexual n populaiile de peti, mutaii la petii masculi i pierderea capacitii de a se nmuli. Cei mai afectai, uneori n proporie de aproape 100%, sunt petii mici, hrana petilor mai mari, care sufer ntr-un procent mai mic (30%), fapt ce determin dereglarea lanului trofic. Studii asemntoare au fost realizate n Statele Unite ale Americii i Marea Britanie, cu rezultate similare. O investigaie ntocmit de Universitile Exeter i Brunel, care a durat 3 ani, arat c alturi de estrogeni, ar exista o alt categorie de substane, ,,anti-androgeni (n.r.: termenul androgen indic clasa de hormoni sexuali masculini), prezente n peste 30 de ruri din Marea Britanie. Aceste substane au ca efect blocarea hormonilor sexuali masculini, conducnd de asemenea la scderea fertilitii i deformri ale organelor genitale la peti. Mai grav este c acestea pot afecta ntr-un mod asemntor oamenii. Alturi de industrie, la poluarea apelor contribuie spitalele i alte instituii de ngrijire a sntii. n studiul su, Associated Press a indicat c acestea deverseaz anual circa 113 tone de produse farmaceutice i ambalaje contaminate. De asemenea, consumatorii individuali de medicamente i aduc aportul la poluarea apelor, prin eliminarea n mediu a substanelor pe care organismul uman nu le absoarbe sau metabolizeaz. n 2004, Agenia Britanic a Mediului a publicat un studiu preluat de cotidianul The Observer. Potrivit acestuia, consumul de medicamente anti-depresive din Marea Britanie este att de ridicat, nct aceste substane au ajuns s fie depistate n reelele de ap potabil. Astfel, medicamentul Prozac, supranumit pilula fericirii, este prezent n cantiti tot mai mari n ruri i reelele de ap pentru consum domestic. n septembrie 2008, cotidianul britanic Daily Mail relata c guvernul britanic s-a sesizat n privina contaminrii apei potabile cu produse farmaceutice i a cerut oamenilor de tiin s realizeze analize ale apei de ru din locurile n care aceasta este preluat pentru consumul casnic. n urma anchetei, s-a

evideniat c apa de la robinet conine cantiti extrem de mici de medicamente utilizate n tratarea cancerului (fluorouracil), analgezice (ibuprofen), sedative (diazepam), hormoni sexuali i nu n ultimul rnd cocain, a crei prezen a fost depistat n aproape toate rurile din Marea Britanie. Dei cantitile n care acestea sunt prezente sunt foarte mici, existena a numeroase substane dintre cele mai variate transform apele ntr-un adevrat ,,cocktail de medicamente, care afecteaz sntatea adulilor, dar mult mai serios pe cea a copiilor i fetuilor. Este notabil faptul c, n ciuda nmulirii studiilor i analizelor care demonstreaz contaminarea apelor cu diverse substane nocive, autoritile reacioneaz extrem de lent n a lua msuri sau n unele cazuri ignor complet problemele. De exemplu, mai multe studii au confirmat prezena percloratului un ingredient de combustibil de rachet toxic n apa de but, n cel puin 395 de locaii din 35 de state americane, n cantiti suficient de mari pentru a afecta glanda tiroid i a reprezenta un risc de sntate mai ales pentru bebelui i fetui (n.r.: cercetrile medicale au artat c percloratul conduce la scderea coeficientului de inteligen (IQ) i la creterea problemelor de comportament i percepie). ns EPA, dup ce a zdrnicit ncercrile de sesizare a oficialitilor cu privire la acest pericol pentru sntate, i-a desvrit aciunea prin stabilirea nivelului maxim de contaminare permisibil la valori de 15 ori mai mari dect cele propuse de aceeai agenie n 2002. Robert Zoeller, profesor la Universitatea Massachusetts, specialist n studiul hormonilor tiroidieni i dezvoltarea creierului, a declarat c amendamentele guvernului la propunerea EPA ,,au deformat tiina ntr-o asemenea msur, nct poate justifica nereglementarea acestei substane toxice. Controlarea comportamentului uman prin dopare cu diverse substane prezente n apa potabil Pe lng otrvirea apei prin poluare, care este ntr-o oarecare msur o consecin fireasc a dezvoltrii industriale, autoritile guvernamentale i o sumedenie de organizaii non-guvernamentale vehiculeaz n culise ideea introducerii de substane n apa de but pentru controlarea comportamentului uman. n secolul al XX-lea, att de lipsit de scrupule i plin de tot felul de studii ndreptate mpotriva omului, au fost realizate numeroase experimente de acest gen, att n perioada nazist, n rile comuniste, ct i n rile aa-zis democrate. n plus, numeroi medici i specialiti au afirmat deschis n cri, conferine i alte materiale, dorina organizaiilor cu influen mondial de a modifica i controla comportamentul uman prin introducerea de substane n apa potabil, alimente, medicamente etc. De pild, n cartea sa profetic, Impactul tiinei asupra societii, din 1951, Bertrand Russell (1872-1970) scria: ,,Societile tiinifice sunt nc n copilria lor. (...) Este de ateptat ca progresele n fiziologie i psihologie s dea guvernelor mai mult control asupra mentalitii individului dect au acum chiar n rile totalitare. Fichte a afirmat c educaia trebuie s aib ca scop distrugerea voinei libere, pentru ca, dup ce elevii prsesc coala, s fie incapabili, pentru tot restul vieii lor, s gndeasc sau s acioneze altfel dect au dorit profesorii lor. (...) Dieta, injeciile i hotrrile judectoreti vor fi combinate de la o vrst foarte fraged, pentru a genera tipul de caracter i tipul de credine pe care autoritile le consider de dorit i orice critic serioas a puterilor va deveni imposibil din punct de vedere psihologic. Nazitii erau mai tiinifici dect conductorii actuali din Rusia (n.r.: comunitii). Dac ar fi supravieuit, ar fi nceput curnd nmulirea tiinific. Orice naiune care adopt aceast practic n decurs de o generaie va ctiga mari avantaje militare. Sistemul, se poate presupune, va fi n genul acesta: cu excepia aristocraiei care va guverna, toi oamenii cu excepia a 5% brbai i 30% femei vor fi sterilizai. Cele 30% femei i vor petrece perioada dintre 18-40 de ani pentru reproducie, spre a asigura carnea de tun necesar. Ca o regul, va fi preferat inseminarea artificial. (...) Treptat, prin nmulire selectiv, diferenele congenitale dintre conductori i condui vor crete pn vor ajunge specii aproape diferite. O revolt a plebei va deveni la fel de inimaginabil pe ct este o insurecie organizat a oilor mpotriva practicii mncrii crnii de oaie. Francis Crick (1916-2004) care a rmas n istoria medicinei ca cel care a descoperit structura moleculei de ADN n 1953, mpreun cu James Watson a fost unul dintre cei care au sugerat introducerea de medicaie n apa potabil pentru scderea ratei fertilitii umane. n cadrul unui simpozion cu tema ,,Omul i viitorul su, organizat n 1962, el a susinut strategiile de control al populaiei, inclusiv introducerea n rezervele de ap ale acelor naiuni pe care le socotea ,,necorespunztoare pentru a avea copii de substane chimice care s produc sterilitate: ,,Aceast abordare poate fi mpotriva eticii cretine, (...) ns nu vd de ce oamenii ar trebui s aib dreptul de a avea copii. Am putea atinge rezultate remarcabile dup 20-30 de ani prin limitarea reproducerii la cuplurile superioare din punct de vedere genetic John Holdren, actualul consilier al preedintelui american Barack Obama n probleme de tiin i tehnologie, a publicat n 1977, alturi de Paul i Anne Ehrlich, cartea intitulat Eco-tiina. n aceasta, cei trei promoveaz diverse ,,programe de sterilizare n mas prin rezervele de ap i hran, ca i prin implanturi n organism care s mpiedice cuplurile s aib copii: ,,Adugarea unui sterilizator n apa potabil sau n mncarea de baz este o sugestie care pare s ocheze oamenii mai mult dect majoritatea propunerilor pentru controlul involuntar al fertilitii. ntr-adevr, aceasta ar ridica unele probleme politice, sociale i juridice extrem de dificile, ca s nu mai vorbim de cele tehnice. O substan care a fost adugat deja n apa multor ri i regiuni ale lumii este fluorul. Nazitii au fost primii care au adugat fluor n apa potabil a prizonierilor din lagrele de concentrare, cunoscnd faptul c aceast substan meninea prizonierii linitii i letargici.

n cartea sa Epoca trdrii (1957), dr. R. Swinburne Clymer explica: ,,Chimitii germani au lucrat la un plan foarte ingenios i vast pentru controlul maselor, care a fost adoptat de conducerea german. Planul implica controlarea populaiei dintr-o zon dat prin introducerea de medicaie n rezervele de ap de but. (...) n aceast schem, fluorura de sodiu ocupa un loc important. Ideologii care susin fluorurarea apei ne spun c scopul este de a reduce cariile la copii, (...) ns adevratul scop nu este acesta. Adevratul scop din spatele fluorurrii apei este reducerea opoziiei maselor la dominaie i control i pierderea libertii. (...) Orice persoan care bea ap fluorurat timp de un an de zile sau mai mult nu va mai fi niciodat aceeai persoan, mental sau fizic. ntr-un mod asemntor au procedat comunitii n Uniunea Sovietic i rile asiatice, adugnd fluor n apa de but. n anii 1950, maiorul George Jordan din Forele Aeriene Americane a depus mrturie naintea comisiilor Congresului american pentru activitate anti-american. El a afirmat c, n timp ce era ofier de legtur SUA-URSS, sovieticii au admis deschis c ,,folosesc fluorura n apa din lagrele de concentrare pentru a-i face pe deinui proti, docili i slugarnici. Dup cel de-al doilea rzboi mondial, fluorului i s-a fcut o propagand virulent ca soluie ideal pentru rezolvarea problemelor dentare ale copiilor i s-a propus adugarea lui n apa potabil a rilor democrate, n pasta de dini etc. ntreaga propagand a avut ns acelai scop, de control al populaiei de ctre elita conductoare. Printre efectele fluorurrii apei se numr: scderea fertilitii (prin creterea ratei avortului), scderea coeficientului de inteligen (IQ) i, n general, a capacitii mentale (copiii crescui n regiuni cu concentraii mari de fluor n ap au un coeficient de inteligen mai mic cu pn la 10 puncte fa de copiii crescui n zone nvecinate nefluorurate; de asemenea, are efecte asupra creierului nou-nscuilor i fetuilor), modificri majore n hipocamp, vtmarea structurii ADN, creterea incidenei sindromului Down (ceea ce nseamn tot modificri la nivelul ADN), promovarea creterii celulare nedifereniate i a cancerului, favorizarea osteoporozei i a unui numr crescut de fracturi, afeciuni ale glandei tiroide, mbtrnire prematur, infirmitate i moarte timpurie. De asemenea, fluorul este ingredientul activ din otrvurile pentru obolani i gndaci i gazul sarin, i mai mult de 60 de calmante existente pe piaa farmaceutic utilizeaz fluorul n compoziia lor, cu scopul de a spori efectul celorlalte ingrediente active. Olanda a adugat fluor n ap timp de 10 ani, programul ncheindu-se n anii 1970. Oraul german Basel a adugat fluor timp de 40 de ani, iar Marea Britanie adaug fluor n 11% din apa de but i n dou regiuni din Irlanda de Nord. Cercettorul Ian E. Stephen, specialist n efectele nocive ale fluorului asupra sntii, afirm c n timpul mandatului prim-ministrului Margaret Thatcher (1979-1990), gradul de fluorurare a apei din Irlanda de Nord a fost triplat. El susine c acest lucru nu a urmrit un scop profilactic, de prevenire a apariiei cariilor, ci a avut menirea de a calma o zon a rii cu un risc ridicat de conflict. Dup semnarea acordului de pace, Marea Britanie a ncetat s adauge fluor n apa potabil din Irlanda de Nord. n prezent, circa 10% din britanici consum ap fluorurat, mai ales n zonele din vestul i nord-vestul rii i autoritile sprijin extinderea programului de fluorurare. n Statele Unite ale Americii, 150 milioane de persoane primesc ap fluorurat, iar guvernul dorete ca, pn n 2010, 75% din apa de but a rii s fie fluorurat. ntre timp, consiliile unor orae americane au votat pentru ndeprtarea fluorurii din ap. Pentru a contracara acest fenomen, state ca Pennsylvania au votat legi care fac ilegal ndeprtarea fluorurii din apa unei comuniti, odat ce procesul de fluorurare a nceput. Pe 24 noiembrie 1992, n cadrul unei emisiuni la postul de televiziune CBC, dr. Robert Carton, om de tiin care a lucrat 20 de ani pentru EPA, declara c ,,fluorurarea este cel mai mare caz de fraud tiinific a secolului, dac nu a tuturor timpurilor. Iar medicul John Yiamouyiannis afirma: ,,Nu adugm n mod deliberat arsenic, nici plumb n ap. Dar adugm fluor. De fapt, fluorul este mai toxic ca plumbul, i doar un pic mai puin otrvitor ca arsenicul ! O alt substan care se preconizeaz a fi adugat n apa potabil este litiul (n.r.: de fapt, litiul, ca i fluorul nu sunt adugate ca atare n ap, ci sub form de sruri). De pild, studiul unor cercettori japonezi, publicat n Revista Britanic de Psihiatrie, sugereaz c apa de but care conine litiu poate reduce rata sinuciderilor. Ei au analizat legtura dintre concentraiile de litiu din apa de but i rata sinuciderii n Prefectura Oita, care are o populaie de peste 1 milion de oameni. Potrivit rezultatelor acestui studiu, rata sinuciderii a fost considerabil mai mic n acele zone n care litiul s-a aflat n concentraia cea mai mare. Doze mari de litiu sunt utilizate pentru a trata unele dereglri psihice grave. Sophie Corlett, director pentru relaii externe al Fundaiei pentru Sntate Mental Mind, susine c cercetarea ,,merit cu siguran mai multe investigaii. tim deja c litiul poate aciona ca un stabilizator puternic al dispoziiilor psihice pentru persoane cu tulburri bipolare i tratarea persoanelor cu litiu este, de asemenea, asociat cu rate sczute ale sinuciderii. ns n doze mari, litiul are efecte secundare neplcute semnificative i poate fi toxic. Costin Tudor

Surse selective

1. www.dailymail.co.uk - 1 septembrie 2008, ,,Daily Mail: How perfumes and scented creams could make your unborn baby infertile - 30 septembrie 2008, ,,Daily Mail: Cocktail of drugs in water effects adults, especially foetuses - 19 ianuarie 2009, ,,Gender-bending chemicals in our rivers grow more potent - 16 aprilie 2009, ,,Rising number of children allergic to fruit and veg 2. www.lifesitenews.com - 18 februarie 2008, ,, Study Confirms Estrogen in Water from the Pill Devastating to Fish Populations - 19 ianuarie 2009, ,,Study links water pollution from contraceptives, chemicals with declining male fertility 3. http://web.archive.org, 2001, ,,Codex Alimentarius Commission. A threat to humankind 4. www.organicconsumers.org, august 2003, ,,Genetically modified democracy 5. Ziua, 10 august 2004, ,,Reeaua de ap potabil din Marea Britanie, infestat cu calmante 6. www.telegraph.co.uk, 9 noiembrie 2006, ,,Brain damage warning 7. Romnia liber, 16 martie 2007, ,,Drogurile din fast-food 8. www.mathaba.net, 16 mai 2007, ,,GM foods, crops preparing for worldwide genetic control 9. Ziua, 21 iunie 2007, ,,Kilograme de toxine pentru frumusee 10. www.anhcampaign.org, 7 ianuarie 2008, ,,ANH and Irish Delegation urge the EU to stop Codex Alimentarius (food code due Jan 2010) 11. www.nysun.com, 25 aprilie 2008, ,,Food crisis starts eclipsing climate change worries 12. ACRES, iunie 2008, ,,The seed barons 13. www.guardian.co.uk, 4 iulie 2008, ,,Secret report: biofuel caused food crisis 14. http://news.cnet.com, 7 iulie 2008, ,,World Bank: Biofuels lift food prices 75 percent 15. www.organicconsumers.org, 25 august 2008, ,,History, background and status of labeling of irradiated foods 16. www.infowars.net, 23 septembrie 2008, ,,Toxic rocket fuel chemical in drinking water can stay says government 17. http://news.bbc.co.uk, 5 ianuarie 2009, ,,BBC: Experts think Lithium in water is a powerful mood stabiliser for the masses 18. www.ecomagazin.ro, 14 ianuarie 2009, ,,Codex Alimentarius 19. www.timesonline.co.uk, 21 februarie 2009, ,,Soft drinks found to have 300 times more pesticide than tap water 20. www.globalresearch.ca, 24 februarie 2009, ,,Monsantos Bt cotton kills the soil as well as farmers 21. www.foxnews.com, 20 aprilie 2009, ,,Report: 271 million pounds of pharmaceuticals released into U.S. waterways 22. Wise Up Journal, 1 iunie 2009, ,,The significance of the successfully developed GM food vaccine 23. Ziua, 29 iunie 2009, ,,Carnea de la animalele clonate ar putea ajunge n magazinele din Europa 24. www.naturalnews.com, 21 iulie 2009, ,,Billions of people expected to die under current Codex Alimentarius guidelines 25. www.globalresearch.ca, 29 iulie 2009, ,,The long effects of genetically modified food on humans 26. Ziua, 5 august 2009, ,,Aditivii alimentari ne fac s mncm mai mult 27. Jurnalul naional, 14 august 2009, ,,Codex Alimentarius, un dezastru pentru sntatea noastr

Articol aprut n ,,Catacombele Ortodoxiei, nr. 51/septembrie-octombrie 2009 http://catacombeleortodoxiei.ro/index.php/stiri/1720.html

Binefacerile alimentaiei i medicinei moderne (II)

Otrvirea hranei (A se vedea articolul ,,Efectele dezastruoase ale reglementrilor Uniunii Europene introduse n Romnia (II)) Printr-un proces similar, dar extrem de periculos trece ntreaga hran a planetei. Funestul secol XX, care a adus dup sine un cortegiu de calamiti i dezastre de toate naturile pentru umanitate, i-a lsat amprenta i asupra alimentaiei. Astfel, industrializarea galopant i deschiderea de noi piee de desfacere pentru mrfuri au determinat apariia de tehnologii noi pentru conservarea ndelungat a produselor alimentare. Ca urmare, pentru a zbovi ct mai mult timp n galantare, acestui tip de produse i-au fost adugate o sum de substane chimice, unele dintre ele avnd efecte nocive bine cunoscute, sau i-au fost aplicate noi metode de procesare. Consecina a fost srcirea alimentelor n substane nutritive de cele mai multe ori, prin distrugerea principiilor active existente n hrana natural (n.r.: de la simpla reducere a cantitii de glucide, lipide i proteine, pn la deficitul grav al hranei n elemente minerale, vitamine, enzime etc) i

adugirea de substane sintetice, n multe cazuri doar n scopul creterii profitului economic al productorului. Acestei aa-zise mbuntiri a calitii produselor alimentare i se altur utilizarea de pesticide (ierbicide, insecticide, fungicide, ngrminte chimice, care sunt grupate n mai multe clase, n funcie de toxicitatea lor) i alte genuri de substane, folosite fie pentru creterea produciei de legume i fructe, fie pentru sporirea cantitii de lapte i carne. Tot din aceast plag face parte modificarea psihologic pe care a suferit-o omul secolului XX, ca urmare a bombardamentului nencetat cu reclame din partea marilor companii. Industria publicitii, care a aprut la sfritul secolului XIX i a cunoscut o dezvoltare fenomenal n secolul XX, a hrnit dorina omului de a consuma; apoi, diferite faciliti bancare au contribuit la transformarea acestei dorine ntr-o stare patologic, cunoscut sub denumirea de consumism. Probleme legate de utilizarea aditivilor alimentari. Efectele pe termen lung Vorbind concret, una dintre problemele cele mai acute ale alimentaiei moderne este creterea uria a produselor preparate i semipreparate i, n consecin, a utilizrii aditivilor alimentari. Aditivii sunt substane chimice adugate alimentelor pentru mbuntirea aspectului, gustului, consistenei, ca i pentru conservarea un timp ndelungat a produselor. Ar trebui precizat c, n prezent, aditivii sunt utilizai i la cele mai comune alimente, precum pinea, laptele i produsele lactate, carnea i preparatele din carne, laptele praf pentru bebelui etc. Aceti aditivi, clasificai internaional n 25 de categorii cu zeci sau sute de substane, sunt n general substane de sintez i au un efect devastator asupra organismului uman. Medicii nu recomand administrarea unui medicament timp ndelungat, pentru a nu genera efecte secundare pe termen lung sau chiar ireversibile, ns aditivii au devenit chimicale prezente zi de zi n alimentaia omului modern. Consumul produselor alimentare cu aditivi produce, n organismul uman, un adevrat bombardament chimic asupra organelor interne, determinnd apariia de tumori, alergii, boli cardiovasculare, ale tubului digestiv, disfuncii renale, diabet, tulburri de auz, vedere i memorie, epilepsie, mutaii cromozomiale, boala Parkinson, Alzheimer, retardare mintal etc. ntr-un cuvnt, alimentaia modern este una dintre cauzele primordiale ale bolilor moderne. Potrivit rapoartelor organizaiilor internaionale, mortalitatea cauzat de consumul alimentelor mbogite cu substane artificiale se afl pe locul 3 n lume, dup consumul de droguri i medicamente i accidentele de circulaie. Pe lng efectele pe care le au aceti aditivi fiecare n parte, studiile au artat c efectele lor combinate sunt mult mai grave. Profesorul Vyvyan Howard de la Universitatea din Ulster afirm c unii aditivi, cnd sunt combinai, au un efect de 7 ori mai puternic i, n realitate, ,,nimeni nu tie ce poate face acest cocteil chimic, mai ales n stadiile timpurii de dezvoltare. Acest cocteil este mult prea complex. De asemenea, studii recente pun sub semnul ntrebrii dac E-urile utilizate n Uniunea European sunt att de inofensive pe ct afirm cei care reglementeaz industria alimentar. Analize realizate de cercettori de la Universitatea Southampton din Marea Britanie au artat c aditivii prezeni n mod obinuit n buturile rcoritoare i alte produse determin modificri comportamentale la copii, motiv pentru care grupurile pentru protecia consumatorilor au cerut ndeprtarea acestor substane din alimentaie. ns, Agenia European pentru Sigurana Alimentar susine c dovada efectului aditivilor asupra copiilor nu este suficient de relevant i, pentru moment, acetia continu s fie folosii n industria alimentar. Lipsa de etic O alt problem o constituie lipsa de etic a unor productori, care utilizeaz aditivi puin testai, ale cror efecte nu se cunosc, sau despre care se tie c sunt toxici. De pild, nc din 2004, expertul chinez Zhou Qing a struit pe lng guvernele mai multor ri occidentale s acorde o atenie deosebit aditivilor produi n China. El susine c acetia ,,pot avea consecine grave asupra siguranei globale a hranei. n 2008 a izbucnit un scandal legat de adugarea de melamin n produsele alimentare provenite din China i distribuite n ntreaga lume. Cu un an nainte, cinii i pisicile din Statele Unite ale Americii au nceput s moar pe neateptate; n urma unei investigaii, s-a descoperit c mncarea pentru animale importat din China coninea melamin. Ulterior, n China, a avut loc o cretere neobinuit a numrului de cazuri de litiaz renal (n.r.: pietre la rinichi) la copii; n urma analizelor, s-a descoperit c responsabil de aceast epidemie era melamina adugat n lapte. Pe 17 octombrie 2008, compania japonez Mitsui & Co. Ltd. a afirmat c cercettorii chinezi au ,,nscocit un produs din ou care conine ntre 2,8-4,6 mg/kg melamin. Apoi, Departamentul de Sntate din Taiwan a descoperit c praful de copt i reglatorii de aciditate folosii n producia de pine, biscuii i prjituri conin melamin n cantitate mare. Descoperiri similare au fost fcute n Olanda la produsele de ciocolat, i n Suedia i Statele Unite ale Americii la cereale pentru micul dejun, biscuii, prjituri etc. Cercetrile ulterioare cu privire la efectele melaminei asupra organismului uman au artat c aceast substan chimic, folosit n industria de mase plastice i adugat n produsele alimentare, se acumuleaz n rinichi i formeaz pietre i/sau poate produce vtmarea ireversibil a rinichiului. O alt serie de efecte nocive apar din cauza nerespectrii de ctre productori a limitelor maxime admise pentru diferite substane chimice prezente n alimente. La nceputul acestui an, publicaia Analytical

Chemistry a dat publicitii un studiu care analiza coninutul a peste 100 de buturi pe baz de suc de fructe din 15 ri. Potrivit rezultatelor acestui studiu, buturile pe baz de suc de fructe din Marea Britanie conin cantiti de pesticide mai mari dect produsele vndute n alte ri. Concentraiile au fost n medie de peste 34 de ori mai mari dect cele permise n apa de but, iar n cazul unor substane, concentraiile au fost chiar de peste 300 de ori mai mari dect cele admise. Georgina Downs, de la Campania Pesticide Marea Britanie, afirma: ,,Copiii nu trebuie s fie expui la aceste chimicale. Aceast cercetare trebuie s acioneze ca un puternic semnal de alarm pentru industria buturilor rcoritoare. Ulterior, reprezentani ai acestei ramuri industriale au negat c cei mici sunt n pericol, afirmnd c aceste concentraii nu sunt vtmtoare. De asemenea, filiala companiei Coca-Cola n Marea Britanie a insistat c produsele sunt sigure ... Alturi de alimente, produsele cosmetice Substanele chimice pot fi absorbite de organism i la nivelul pielii, prin intermediul produselor cosmetice: spunuri, ampoane, creme, rujuri, produse de machiaj, demachiani etc. Prin aceast poart de intrare, femeile absorb anual, n medie, 2,3 kg de substane toxice. Revista In-Cosmetics a publicat recent un studiu britanic realizat de biochimistul Richard Bence, care a investigat vreme de 3 ani substanele prezente n produsele cosmetice i de toalet convenionale. Din investigaiile sale rezult c acestea conin o sumedenie de chimicale: spumani, colorani, conservani ai produselor cosmetice, care au efecte nocive asupra organismului uman, dintre care cele mai frecvente sunt iritaiile pielii, mbtrnirea prematur i chiar apariia cancerului. Biochimistul afirm c absorbia de substane toxice prin piele este mai periculoas dect ngurgitarea lor: ,,Dac rujul ajunge n gur, enzimele din saliv i stomac reuesc s-l descompun; dac ns substanele ajung (n.r.: prin piele) n fluxul sanguin, acolo nu exist nici un fel de protecie. Un alt studiu realizat de profesorul Richard Sharpe, de la Unitatea de tiine Umane a Consiliului de Cercetare Medical, relev c parfumurile i cremele parfumate utilizate de femeile nsrcinate afecteaz sistemul reproductor al fetusului de gen masculin. Chimicalele din cosmetice pot provoca infertilitatea ftului, sau pot conduce chiar la apariia de tumori canceroase. Urmri fr precedent: creterea vertiginoas a numrului de alergii, modificri grave ale proceselor fiziologice normale din organismul uman, vtmri ale creierului Consecinele acestui gen de poluare a vieii cotidiene sunt dificil de estimat cantitativ, ns este remarcabil apariia unui numr tot mai mare de boli bizare, care afecteaz lumea civilizat, caracteristice pentru secolul n care trim: tulburri metabolice, de comportament i emoionale, vtmri aparte ale creierului etc. Tot n acest context crete vertiginos numrul alergiilor. n Marea Britanie se estimeaz c, n prezent, 40% din aduli sufer de diverse alergii, fa de numai 15% n anii 1990. De asemenea, numrul copiilor britanici cu alergii la diferite alimente s-a triplat n decurs de un deceniu. Din ce n ce mai muli copii sunt diagnosticai cu alergii fa de fructe i legume. Medicii afirm c cifrele au crescut pn la de 5 ori n unele zone ale rii, copiii fiind n pericol de a dezvolta astm. Simptomele noului fenomen numit sindrom alergic oral includ inflamaii n gur i gt, care conduc n cele mai grave cazuri la dificulti respiratorii severe. Dr. Pamela Ewan, consultant n probleme de alergii la Spitalul Addenbroke din Cambridge, descrie situaia cu care se confrunt: ,,Am observat o cretere mare a numrului de cazuri de alergii n ultimii 4-5 ani. Cnd am remarcat iniial problema, nu am crezut c este grav. A nceput cu mncrimi destul de blnde n gur. ns acum vedem oameni care au un blocaj realmente grav al gtului, o inflamare semnificativ la nivelul gtului care poate mpiedica respiraia. Pe lng creterea numrului de alergii, medicii specialiti au remarcat o modificare a patologiei bolii. Dr. Adam Fox, medic pediatru pe probleme de alergii la Spitalul Guy and St. Thomas din Londra, declar: ,,Vedem, fr ndoial, o mulime de pacieni cu sindrom alergic oral. n mod normal, acesta ar trebui s se manifeste la tinerii aduli, de vreme ce ei ncep s fac boala fnului, ns apar mai multe cazuri de acest gen la copiii mici. Pe msur ce exist mai multe cazuri, pare s creasc severitatea bolii i s se schimbe evoluia bolii. De pild, fraii Jack i Jerome Harrison nu pot mnca majoritatea fructelor i mare parte din legume pentru c sunt alergici. La ei, boala a aprut foarte timpuriu, n cazul lui Jack la doar 18 luni, iar lista alimentelor problematice s-a dezvoltat pn la vrsta de 10 ani. O alt problem cauzat de ,,supa toxic de chimicale cu care ne hrnim o constituie modificrile grave ale proceselor fiziologice normale din organismul uman, precum declanarea prematur a pubertii (n.r.: o astfel de dereglare sever n organismul uman are loc ca urmare a ingerrii de hormoni din produsele alimentare i chiar din apa potabil). Acest fenomen este att de rspndit n rile occidentale, nct organizaiile medicale de specialitate au propus schimbarea definiiei dezvoltrii normale. n urm cu un deceniu, dezvoltarea snilor la fete la vrsta de 8 ani era considerat anormal de timpurie, ns un studiu din 1997 a artat c, dintr-un eantion de 17.000 de fete din Carolina de Nord, la 15% din fetele albe i aproape 50% din fetele de culoare acest proces ncepe la 8 ani. Studii din Marea Britanie, Canada i Noua Zeeland au avut rezultate similare.

Societatea Endocrin Pediatric Lawson Wilkins din Statele Unite ale Americii susine c noua definiie ar trebui s stabileasc c vrsta la care ncepe dezvoltarea snilor la fete este 7 ani pentru fetele albe, respectiv 6 ani pentru fetele de culoare. Marcia Herman-Giddens, profesor la coala de Sntate Public de la Universitatea din Carolina de Nord, declara: ,,Temerea mea este c grupurile medicale vor putea prelua datele i vor afirma: Este un lucru normal. Nu trebuie s ne ngrijorm din cauza lui. Eu cred c nu este un lucru normal. Este un rspuns la un mediu anormal. Este dificil a trasa o linie clar ntre ce este normal i ce este anormal din punct de vedere clinic, din cauza faptului c mediul este att de contaminat, nct nu se poate stabili un etalon al normalitii. Prezena n mediu, i n cantiti din ce n ce mai mari, a nenumrate substane asemntoare ca structur i/sau efect cu hormonii sexuali umani face s ,,fie aproape imposibil s realizeze studii. Nu exist nici un loc unde s gseti o populaie neexpus la acestea, afirm Marcia Herman-Giddens. De asemenea, revista medical The Lancet a publicat recent un articol despre investigaiile realizate de cercettorii americani i danezi cu privire la efectele polurii industriale asupra creierului uman. Dr. Philippe Grandjean, de la Departamentul de Medicin a Mediului de la Universitatea Winslowparken din Danemarca de Sud, i profesorul Philip Landrigan, de la coala de Medicin Mount Sinai din New York, afirm c milioane de copii din rile industrializate au fost expui la substanele chimice din mediu, fenomen care le-a afectat dezvoltarea creierului. Astfel, cercettorii afirm c, n 1981, n Uniunea European, erau nregistrate pentru uzul comercial 100.000 de substane chimice, iar n Statele Unite ale Americii 80.000; dintre acestea, mai puin de jumtate au fost supuse la teste de laborator, iar n 80% din cazuri nu a existat nici o informaie despre pericolul potenial pentru copii. n concluzia raportului scrie: ,,Dovezile combinate sugereaz c tulburrile de dezvoltare nervoas produse de chimicalele industriale au creat o pandemie tcut n societatea modern. Aceasta se manifest prin apariia unor afeciuni ale sistemului nervos, precum autism, reducerea ateniei i concentrrii, reducerea coeficientului de inteligen, retardare mental, ncetinirea coordonrii motorii i creterea agresivitii. Un alt document de cercetare, publicat n septembrie 2007, a ajuns la urmtoarele concluzii: ,,Modelele de comportament cauzate de cocteilurile chimice din mncare i butur, au inclus comportament extrem de agitat i incontrolabil, fcndu-i pe copii s devin violeni i s-i piard concentrarea, i s nu fie capabili s se joace cu o jucrie sau s duc la bun sfrit o singur ndatorire. O metod aparte de procesare a alimentelor: iradierea Una dintre metodele de procesare a alimentelor este iradierea, adic procesul de expunere la radiaie ionizant pentru distrugerea microorganismelor, bacteriilor, virusurilor sau insectelor care ar putea fi prezente n produsele alimentare. n plus, iradierea determin inhibarea germenilor, ntrzierea coacerii, mbuntirea rehidratrii etc. n urma iradierii, alimentele i pstreaz prospeimea o perioad mult mai lung de timp. Exist trei tipuri de tehnologii de iradiere: cu raze gamma (folosind elementele radioactive cobalt 60 sau cesiu 137), cu raze X i cu mnunchiuri de electroni, ultimele dou fiind utilizate n ultimii ani. Printre alimentele pentru care se folosete aceast metod de procesare se numr: fructe, legume, carne, pete i fructe de mare, fin, mirodenii i plante medicinale, ou, cafea, cacao, tutun etc. Iradierea este recomandat n cazul produselor transportate la mare distan i care pot vehicula insecte sau microorganisme dintr-o ar n alta. n plus, sunt iradiate nutreurile pentru a prentmpina rspndirea diverselor boli la animale, mai ales salmoneloza. n ultima perioad, ca urmare a globalizrii comerului i a transportrii alimentelor pe distane foarte mari, a avut loc o adevrat explozie a numrului de instalaii de iradiere a alimentelor. De exemplu, China, care avea 7 instalaii de iradiere a hranei n 2003, a ajuns la 50 n 2006; India i-a propus ca pn n 2012 s construiasc 25 de instalaii n plus fa de cele deja existente pe teritoriul su; iar Mexic a promis c va avea cea mai mare instalaie de iradiere a alimentelor din lume. n prezent, iradierea alimentelor este permis n peste 40 de ri ale lumii i se estimeaz c volumul alimentelor tratate astfel depete anual valoarea de 500.000 tone. Organizaia pentru Hran i Agricultur a ONU a votat o moiune pentru a obliga statele membre ONU s introduc tehnologia de iradiere n programele lor fitosanitare.

Frana. Proteste n faa unei instalaii de iradiere a alimentelor i conducerea Uniunii Europene a reglementat procesul de iradiere a hranei n mai multe directive, ncepnd din 1999. Comisia tiinific pentru hran a Comisiei Europene a aprobat iradierea a 8 categorii de alimente, ns mai multe state, printre care Germania, s-au opus ca aceast list s fie extins. n 2003, cnd Comisia Codex Alimentarius a fost pe punctul de a elimina noiunea de doz maxim admis de iradiaii, Comisia tiinific pentru hran a adoptat o ,,opinie revizuit, din cauza protestelor. Aceasta respingea anularea dozei maxime admise i cerea ca nainte s se extind lista de categorii de alimente ce pot fi supuse iradierii s se realizeze noi studii de toxicologie. Alte ri, precum Noua Zeeland, Australia, Thailanda, India i Mexic, permit iradierea fructelor proaspete. ri ca Pakistanul i Brazilia au adoptat fr rezerve i restricii Standardul pentru hran iradiat al Comisiei Codex Alimentarius: cu alte cuvinte, ele permit iradierea oricrui aliment n orice doz. Statele Unite ale Americii are o list lung de produse alimentare ce pot fi iradiate: fin de gru (din 1963), cartofi albi (1964), mirodenii, plante medicinale, carne de porc, fructe i legume (1986), carne de pasre (1992), carne de vit (1997), ou n coaj (2000), fructe i legume importate (2002), carne cumprat de Programul Naional Mas la coal (2002).

Milford, Pennsylvania. Proteste fa de iradierea hranei din cadrul Programului Naional Mas la coal De-a lungul timpului au fost stabilite reglementri de etichetare a produselor alimentare iradiate. O reglementare a Uniunii Europene i oblig pe productori s informeze consumatorii cu privire la iradierea alimentelor; ca urmare, pe etichetele produselor iradiate trebuie menionat ,,iradiat sau ,,tratat cu radiaii ionizante. De asemenea, a fost alctuit un simbol internaional care s indice tratarea cu radiaii, numit radura.

Aceast imagine constituie un protest la adresa iradierii alimentelor. Pe ambalaj se poate vedea simbolul radura, ceea ce nseamn c acest produs este iradiat

Aceste reglementri nu se respect, simbolul radura nu este afiat pe etichete, iar productorii, mpreun cu oficialitile, se strduiesc s modifice terminologia, din cauza temerilor consumatorilor care evit s cumpere produse iradiate. Astfel, n Actul de modernizare a Administraiei pentru Hran i Medicamente (Food & Drug Administration, FDA), votat de Congresul american n 1997, se cerea explicit revizuirea etichetrii pentru c termenii iradiat sau tratat cu radiaii ionizante i sperie pe consumatori. n 2007, FDA a propus ca numai n cazurile n care iradierea produce o schimbare n structura chimic a produsului sau n consecinele consumrii lui, acesta s fie etichetat i s poarte simbolul radura. De asemenea, FDA a propus folosirea termenilor pasteurizat electronic sau pasteurizat la rece n loc de iradiat. n mod similar, n Europa se vorbete despre produse igienizate sau ionizate. Ce riscuri implic iradierea alimentelor Tehnica de iradiere a alimentelor s-a dezvoltat n ciuda protestelor organizaiilor pentru protecia consumatorului, asociaiilor ecologiste, i a numeroi medici i oameni de tiin. n vreme ce marile companii de produse alimentare ctig prin aceea c marfa are un termen de garanie mult mai lung, medicii i cercettorii i pun problema efectelor acestei metode de conservare asupra organismului uman. n primul rnd, riscurile pe care le prezint alimentele iradiate nu au fost identificate cu precizie, iar rarele studii pe aceast tem au fost adeseori discreditate. Fizicianul Roland Desbordes, preedintele Comitetului de Cercetare Independent a Radiaiilor, instituie acreditat de guvernul francez i Uniunea European, declara: ,,Ceea ce m ocheaz, ca om de tiin, este faptul c s-a dezvoltat o tehnic, fr s existe mijloacele necesare controlului efectelor ei. () Pentru a cunoate efectele asupra sntii, trebuie realizate studii epidemiologice. Tehnica prezint un mare risc: dac doza de iradiere este prea mare, rezultatele pot fi catastrofale pentru sntatea oamenilor. () Instalaiile de iradiere nu respect normele sanitare i de securitate. () Miza financiar a iradierii alimentelor este cel puin echivalent cu producia de plante modificate genetic, n mna ctorva societi monopoliste la nivel mondial. Una dintre consecinele cunoscute ale iradierii este distrugerea parial sau total a principiilor active existente n hrana natural. Prof. dr. Gh. Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetri Alimentare, avertiza: ,,Din nefericire, odat cu distrugerea microorganismelor (n.r.: prin iradiere) este degradat i o parte din matricea alimentar, iar produsul nu mai are aceeai valoare biologic pentru consumator. Valoarea nutritiv a alimentelor tinde ctre zero i sunt generate cantiti mari de radicali liberi. Unele vitamine pot fi parial distruse. n unele cazuri, alimentele pot deveni toxice. Creterea concentraiei de radicali liberi se afl la originea bolilor cardiovasculare, neurodegenerative, a cancerelor etc. Pe de alt parte, iradierea omoar doar microorganismele contaminante ale produselor alimentare, dar nu elimin i toxinele pe care acestea le-au produs deja n produsul alimentar. Astfel, pe ct vreme se consider c produsul este bine conservat, micotoxinele prezente pot genera intoxicaii alimentare grave. Exist i preocupri c iradierea poate masca sau distrage atenia de la calitatea slab, igiena i procedurile proaste de tratare a alimentelor. n India, au fost realizate studii pe termen scurt, pe copii care au fost hrnii cu alimente iradiate. Analizele de snge au indicat distrugeri ale cromozomilor dup 6 sptmni. Teste similare au fost realizate pe cini hrnii cu carne iradiat; n urma examenelor clinice, medicii veterinari au constatat c, n perioada experimentelor, cinii aveau splina mrit. Alte cercetri efectuate sub contract pentru guvernul american indic posibilitatea apariiei imunotoxicitii, bolilor de rinichi, de inim, afeciunilor organelor genitale i cancerului. De asemenea, ,,o analiz atent realizat de FDA a artat efecte adverse semnificative la animalele hrnite cu mncare iradiat: scderea cu 20,7% a ratei de supravieuire a puilor de oareci de laborator; scderea cu 32,3% a ratei de supravieuire a puilor de cine; cinii cntresc cu 11,3% mai puin dect cei crescui cu diet normal; o form rar de tumoare malign a glandelor mamare. Acestea sunt doar cteva detalii din studiile realizate, pe care ns organele abilitate cu omologarea diferitelor tehnici implicate n procesul de producie a alimentelor le ignor sau chiar refuz s le ia n seam Iar problemele existente la nivelul alimentaiei moderne nu se termin aici. Costin Tudor Surse selective 1. http://en.wikipedia.org, ,,Food irradiation 2. www.ecolife.ro, ,,Aditivii alimentari periculoi pentru sntate 3. http://old.banateanul.ro, 24 noiembrie 2004, ,,Alimente sau otrvuri ? 4. www.sfin.ro, 30 iunie 2005, ,,Pro i contra iradierii alimentelor 5. www.jurnalul.ro, 20 aprilie 2006, ,,Iradierea alimentelor 6. www.telegraph.co.uk, 9 noiembrie 2006, ,,Brain damage warning 7. http://sanatate.acasa.ro, 11 februarie 2007, ,,E-urile alimentare, cauz major a mortalitii 8. www.independent.co.uk, 27 mai 2007, ,,E211 revealed: evidende highlights new fear over drinks additive 9. Ziua, 21 iunie 2007, ,,Kilograme de toxine pentru frumusee

10. www.parinti.com, 14 aprilie 2008, ,,Comportamentul copiilor, influenat de consumul de aditivi alimentari 11. www.ecomagazin.ro, 14 aprilie 2008, ,,Legumele i fructele din import - frumoase, dar iradiate 12. http://schimbarea.blogspot.com, 5 iulie 2008, ,,Alimentele iradiate 13. www.green-report.ro, 5 august 2008, ,,Cui servesc alimentele iradiate ? 14. www.frontnews.ro, 12 august 2008, ,,Fructele i legumele de import pot avea un secret: radiaii pentru conservare 15. www.organicconsumers.org, 25 august 2008, ,,History, background and status of labeling of irradiated foods 16. www.dailymail.co.uk, 1 septembrie 2008, ,,Daily Mail: How perfumes and scented creams could make your unborn baby infertile 17. www.epochtimes-romania.com, 5 noiembrie 2008, ,,Sigurana hranei din ntreaga lume este n pericol 18. www.timesonline.co.uk, 21 februarie 2009, ,,Soft drinks found to have 300 times more pesticide than tap water 19. www.dailymail.co.uk, 16 aprilie 2009, ,,Rising number of children allergic to fruit and veg 20. Ziua, 5 august 2009, ,,Aditivii alimentari ne fac s mncm mai mult Articol aprut n ,,Catacombele Ortodoxiei, nr. 52/noiembrie-decembrie 2009

http://catacombeleortodoxiei.ro/index.php/stiri/1759.html Binefacerile alimentaiei i medicinei moderne (III)

Partea I Partea a II-a

Un alt aspect controversat din domeniul alimentaiei moderne l constituie promovarea organismelor modificate genetic (OMG), i implicit a alimentelor modificate genetic. Progresul uria al tiinei i tehnologiei, i n special al geneticii, a oferit posibiliti nebnuite de a produce noi specii vegetale i animale, ca i de a mbunti calitatea i cantitatea alimentelor. Din nefericire, acest progres nu a fost corelat cu etica i oamenii de tiin, crora li s-au alturat conductorii marilor companii alimentare, au depit frontiere de netrecut, neinnd cont de consecinele extrem de grave pe care le au unele experimente. Genetica i ramura sa practic ingineria genetic au fost socotite deschiztoare de drumuri n domeniul alimentar al mileniului al III-lea. i n trecut, oamenii au cutat soiuri rezistente la diferite boli, duntori, condiii climatice secete sau ngheuri, ca i soiuri mai productive pentru a obine recolte mai bogate. Din acest motiv, ingineria genetic a fost considerat soluia ideal pentru obinerea de asemenea soiuri pentru o agricultur ideal. Ce sunt organismele modificate genetic ? Ingineria genetic este intervenia la nivel molecular i modificarea materialului genetic al unui organism cu scopul de a elimina caracteristici nedorite i/sau a introduce unele nsuiri dorite de cercettor. Tehnica este folosit pentru creterea produciei vegetale i animale, diagnosticarea bolilor, producerea unor vaccinuri i a altor medicamente etc. Spre deosebire de tehnicile tradiionale de hibridizare, care nu se puteau realiza dect ntre specii nrudite, ingineria genetic depete barierele dintre specii i chiar dintre regnuri, putnd s introduc gene ale unor bacterii sau chiar gene umane la plante sau animale. n mod concret, tehnica presupune introducerea uneia sau mai multor gene aparinnd unei specii la o alt specie, determinnd modificarea caracteristicilor celei din urm. Aceste organisme care au materialul genetic modificat sunt numite organisme transgenice sau organisme modificate genetic, iar caracteristicile nou-dobndite vor fi transmise urmailor. Tehnicile prin care sunt create organisme modificate genetic sunt diverse, deoarece genele (adic, secvenele ADN) nu pot fi transferate direct. Cu alte cuvinte, gena prelevat de la organismul donor este introdus n organismul gazd cu ajutorul unui al treilea organism cel mai adesea, o bacterie sau un virus care poate purta n ADN-ul su materialul genetic care trebuie transferat. De fapt, al treilea organism este o bacterie sau un virus care infecteaz organismul gazd. Aceast modalitate de transfer a materialului genetic a fost descoperit n 1977, cnd s-a observat c bacteria Agrobacterium tumefaciens, care produce cancer la plante, poate introduce n celulele acestora gene provenind de la alte specii. Cnd infecteaz o plant, prin ran, aceast bacterie introduce n materialul genetic al plantei o molecul de ADN, numit plasmid, care conine genele ce produc boala. Oamenii de tiin au reuit s nlocuiasc genele din plasmid cu gene dorite de ei. Aceste plasmide modificate sunt introduse ulterior n bacterii, care vor infecta apoi plantele i vor introduce n ADN-ul lor genele dorite. n ultimii 20 de ani, au fost puse la punct metode mai eficiente de a insera gene n celulele vegetale. Introducerea de gene n materialul genetic al plantelor a reprezentat dintotdeauna o problem, din cauza faptului c celulele vegetale au, pe lng membrana celular, un perete celular care este greu de

penetrat. ns, prin folosirea de chimicale i/sau ocuri electrice, pereii celulari sunt perforai, ca apoi celulele vegetale s fie cultivate ntr-un mediu de cultur alturi de genele dorite. O alt metod presupune utilizarea unor tunuri care bombardeaz esuturile vegetale cu particule de aur acoperite cu gene; unele gene reuesc s ptrund n celule, dnd natere organismelor modificate genetic. Care sunt rezultatele practice ale acestor tehnici de inginerie genetic ? Folosind aceste tehnici, oamenii de tiin au reuit s produc plante transgenice cu o imunitate crescut fa de unele boli, fa de anumite substane chimice, plante rezistente la nghe, la atacurile unor insecte, plante cu coninut ridicat de proteine, grsimi, vitamine sau ali nutrieni, plante care conin gene ce ntrzie coacerea fructelor, care se menin proaspete mai mult vreme etc. Iat cteva exemple concrete din lumea vegetal: soia Roundup Ready: au fost introduse la soia gene bacteriene care o fac s reziste la toxinele din anumite ierbicide. Acest lucru permite fermierilor s stropeasc culturile de soia cu ierbicidul respectiv, care va omor numai buruienile porumb Bt, bumbac Bt, vnt Bt etc: au fost introduse gene de la Bacillus thuringiensis (Bt), o bacterie din sol care produce o toxin mortal pentru multe insecte. Plantele care conin gena toxinei bacteriene produc acea toxin n esuturile lor, fcndu-le letale pentru insecte orez biofortificat, sau orez auriu: n 2000, cercettorul elveian Ingo Potrykus a introdus la orez o gen bacterian i dou gene de la narcis, pentru ca bobul de orez s conin vitamina A cartof medical: n 2003, Universitatea de Stat din Arizona a produs un soi nou de cartof, care conine un vaccin pentru hepatita B. Persoanele care mnnc astfel de cartofi produc o cantitate mare de anticorpi. n mod similar, n cartof au fost introduse gene de la bacteria holerei, pentru a transforma cartofii ntr-un vaccin uor de mnuit orez medical: au fost introduse la orez gene umane, care produc proteine umane diferite soiuri vegetale care produc plastic, chimicale, vaccinuri, medicamente etc Astzi, se cultiv spre comercializare soiuri modificate genetic de porumb, orez, bumbac, rapi, soia, ridiche, dovlecel, tomate, tutun, papaya, cartof, sfecl, sfecl de zahr etc. De asemenea, n laboratoarele marilor companii se lucreaz la modificarea genetic a verzei, conopidei, mazrii i a multor altor plante. Unul dintre cele mai recente proiecte de acest gen s-a desfurat prin colaborarea dintre Universitatea Tehnologic din Queensland, Australia i Organizaia Naional de Cercetare Agricol din Uganda. La nceputul anului 2010, dup un an de cultivare n Queensland, cercettorii au cules i testat primele banane modificate genetic pentru a conine concentraii mai mari de pro-vitamina A i fier. Se estimeaz c, n circa 5 ani, acestea vor putea fi comercializate n Africa. Iat i cteva exemple din lumea animal: crapul transgenic: cercettorii au reuit s transfere gena hormonului de cretere de la pstrv la crap. Ca urmare, crapul transgenic produce hormon de cretere propriu speciei sale, ca i hormon de cretere propriu pstrvului, crescnd practic cu o treime mai mult ca un crap normal ali peti modificai genetic: somonul pentru o cretere mai rapid, i pstrvul pentru a fi rezistent la infecia unui virus eco-porcul: dup 10 ani de cercetri, oamenii de tiin canadieni au reuit s produc o specie nou de porc, care produce blegar mai puin bogat n fosfor vaci modificate genetic: cercettorii au reuit s introduc la vac gene umane, care produc proteine folositoare din punct de vedere medical. Aceste proteine sunt prezente n laptele de vac Rezultatele practice ale tehnicilor de inginerie genetic aplicate n lumea bacteriilor sunt cunoscute de mult vreme. Iat cteva exemple: bacterii productoare de hormon de cretere bovin: s-a introdus la bacteria Escherichia coli gena responsabil de producerea hormonului de cretere bovin. Hormonul produs de bacterie este extras, purificat i injectat la vaci, conducnd la creterea produciei de lapte cu 10-15% bacterii productoare de insulin: tot la Escherichia coli s-a reuit introducerea genei insulinei umane. Insulina produs de bacterie este administrat pacienilor bolnavi de diabet insulino-dependent Cine se ocup de producerea de organisme modificate genetic Diferii jurnaliti i cercettori care au studiat fenomenul au scris articole i cri, ncercnd s arate latura mai puin cunoscut a ingineriei genetice. n prezent, producerea i comercializarea de organisme modificate genetic este controlat de 5 corporaii gigant: Monsanto, Syngenta aprut prin fuziunea departamentelor agricole ale firmelor Novartis i AstraZeneca, DuPont, Bayer i Dow Chemicals, care lupt pentru impunerea acestor produse ale ingineriei genetice pe plan mondial.

Giganii agro-industriali DuPont, Dow Chemicals i Monsanto au istorii atroce n ce privete sigurana public, fiind gsii vinovai c au contaminat grav mediul nconjurtor, ca i propriii angajai, au muamalizat studii i cercetri de laborator care puneau ntr-o lumin nefavorabil produsele comercializate de ei i au ascuns faptele vreme de decenii. Monsanto cel mai mare productor de organisme modificate genetic din lume este o companie cu o lung istorie de conduit iresponsabil, care include ,,mita pe scar larg, forarea ageniilor de reglementare, suprimarea informaiei negative despre produsele sale i ameninarea jurnalitilor i oamenilor de tiin care ndrznesc s relateze despre efectele produselor lor. Ea a fost nfiinat n 1901, iar printre realizrile sale se numr: crearea infamului agent Orange folosit n rzboiul din Vietnam, care produce i astzi malformaii la copii, a dioxinei i a nenumrate chimicale toxice; colaborarea la construirea primei bombe atomice, sau Proiectul Manhattan; cumprarea n 1985 a companiei farmaceutice Searle, productorul aspartamului, utilizat n alimentele fr zahr (astzi se tie c aspartamul are o mulime de efecte nocive, dintre care cele mai cumplite sunt cele neurotoxice, afectarea dezvoltrii creierului i cele cancerigene). La sfritul secolului XX, aceste concerne agro-industriale ce domin piaa organismelor modificate genetic au trecut dincolo de a produce i comercializa noi soiuri ctre a patenta organisme vii. Cei care

au studiat ndelung acest fenomen au avertizat c, n decurs de un deceniu, aceste corporaii vor deine controlul potenial asupra seminelor pentru ntreg mapamondul. F. William Engdahl, cercettor economic, istoric i jurnalist independent vreme de 35 de ani la New York i apoi n Europa, a studiat problema organismelor modificate genetic. n cartea sa, Seminele distrugerii: Agenda secret a manipulrii genetice (foto), el nota: ,,n primii ani ai noului secol, a devenit limpede c nu mai mult de 5 companii multinaionale chimice uriae au aprut ca juctori globali n jocul controlului patentelor asupra produselor alimentare de baz de care depinde nutriia zilnic a majoritii oamenilor din lume porumb, soia, orez, gru, chiar legume i fructe i bumbac ca i noi soiuri de psri rezistente la boal, modificate genetic pentru a rezista la virusul aviar H5N1, sau chiar porci i vite modificate genetic. Urmrind evoluia i activitile lor, se remarc faptul c aceste corporaii multinaionale ,,au un singur scop: controlarea sistemului mondial al hranei. n sprijinul acestei afirmaii dure pot fi aduse mai multe argumente: tendina corporaiilor de a patenta forme de via; introducerea tehnologiei terminator; modul agresiv i prea adeseori lipsit de etic n care au luptat i lupt pentru impunerea produselor lor pe plan mondial. Patentarea organismelor vii i monopolul crescnd asupra alimentelor de baz Astfel, pentru a dezvolta, testa i comercializa un produs modificat genetic este nevoie de cel puin 7-9 ani i o investiie de circa 55 milioane de dolari. Folosind acestea drept argument, companiile au ncercat s patenteze rezultatele descoperirilor lor. Pn prin anii 1930, legislaia nu permitea patentarea fiinelor vii i a alimentelor, tocmai pentru a evita apariia unui monopol asupra lor; ulterior, legile au fost modificate dnd posibilitatea patentrii organismelor vii. n 1980, Biroul pentru patente i mrci al Departamentului Comerului din Statele Unite ale Americii a emis prima patent pentru un organism modificat genetic; era vorba de o bacterie mnctoare de ulei. Apoi, n 1988, a fost emis prima patent pentru un animal modificat genetic, un oarece de laborator,

cruia i fusese inserat o gen de predispoziie la cancer pentru a testa pe el doze mici de carcinogene. De atunci au fost acordate sute de patente pentru bacterii, virusuri, plante i animale modificate genetic. Posibilitatea oferit corporaiilor de a patenta organisme vii echivaleaz cu a le acorda dreptul de a deine specii vii. Acest fapt conduce ctre exprimarea ideii c dac o companie are patent pentru o gen, deci o deine, nseamn c orice organism care are acea gen aparine companiei respective. De exemplu, gigantul agro-industrial Monsanto a cumprat foarte multe companii productoare de semine i apoi a nceput s patenteze semine; iniial a patentat semine modificate genetic, ca ulterior s treac la patentarea de semine care nu sunt modificate genetic. Se estimeaz c Monsanto deine aproximativ 11.000 de astfel de patente. Firete, i n acest domeniu aspectul financiar este primordial. Cnd au nceput s comercializeze semine modificate genetic, corporaiile care au investit sume uriae pentru producerea acestora au cerut fermierilor s semneze acorduri prin care s se angajeze c nu vor pstra semine pentru replantare sau vnzare. Tot printr-un astfel de acord, fermierii se obligau s permit accesul angajailor companiei pe proprietatea lor timp de 3 ani, pentru a verifica ce plante cultiv. Mai mult, compania Monsanto a nfiinat o linie telefonic gratuit pentru ca fermierii s-i poat denuna vecinii care ar fi pstrat semine modificate genetic pentru a le utiliza n anul urmtor. Modul n care aceste corporaii gigant i trateaz pe fermieri este foarte agresiv. Ele au intentat sute, poate mii de procese, acuzndu-i pe acetia c fur seminele i organismele patentate. n timpul proceselor, reprezentanii companiilor au afirmat cu nonalan c nu import cum ajung seminele modificate genetic pe cmpul fermierilor vecini cu terenuri pe care se cultiv plante modificate genetic: prin intermediul vntului, insectelor sau prin polenizare, este furt. Sute i mii de fermieri au fost purtai prin tribunale i silii s plteasc sume colosale corporaiilor productoare. Ulterior, giganii agro-industriali au gsit o metod mai eficient pentru a-i proteja monopolul asupra seminelor modificate genetic. Cercettorii de la Departamentul de Agricultur al SUA i Compania Delta and Pine Land din Mississippi au dezvoltat un ,,sistem de protecie a tehnologiei, numit de critici tehnologie terminator, terminologie care s-a impus. Practic, aceti cercettori au reuit s introduc n materialul genetic o gen terminator (sinuciga) care face ca plantele s nu produc semine fertile. Ele pot fi fcute fertile prin adugarea unor substane care determin germinarea i creterea seminelor. n iunie 2007, dup mai multe ncercri, corporaia Monsanto a reuit s achiziioneze compania Delta and Pine Land i astfel a reuit s impun necesitatea cumprrii de semine an de an. Pasul urmtor l-a constituit o campanie agresiv de impunere a organismelor modificate genetic pe piaa mondial, fcndu-li-se o reclam deosebit. Aceast campanie a scos n eviden faptul c organismele modificate genetic dau recolte mai bogate i au anumite caracteristici avantajoase, dar a uitat s menioneze amnunte precum acela c acest tip de organisme cresc tot cu pesticide, deci cultivarea lor necesit aceleai cheltuieli de ntreinere dac nu cumva mai mari, deoarece implic cumprarea an de an de semine care sunt scumpe comparativ cu cele obinuite, ca i de pesticide specifice pentru aceste culturi i nu conduce la eliminarea substanelor toxice care se gsesc n pesticide. De altfel, tot compania care furnizeaz seminele, furnizeaz i pesticidele necesare creterii culturii respective ... Asigurarea perpeturii unor astfel de organisme modificate genetic pe piaa mondial n 1992, dup ntruniri secrete cu conducerea corporaiei Monsanto, preedintele George H. W. Bush a dat o decizie executiv, prin care a stabilit c nu trebuie efectuate nici un fel de teste de siguran speciale de ctre nici o agenie guvernamental american, nici teste independente nainte de comercializarea organismelor modificate genetic. Aceast hotrre are la baz doctrina echivalenei substaniale, o doctrin vag formulat i netiinific care susine c organismele modificate genetic sunt substanial echivalente cu cele nemodificate genetic i, prin urmare, nu este nevoie nici de teste de siguran, nici de vreo etichetare aparte a produselor. Acest concept este o contradicie n termeni, cci pe de o parte compania Monsanto pretinde c seminele sale trebuie patentate pentru c sunt unice, coninnd un anumit material genetic modificat ce d caracteristici unice organismelor, i pe de alt parte susine c nu sunt unice, ci substanial echivalente cu plantele obinuite. Decizia preedintelui Bush a fost reiterat de preedinii care l-au succedat: William Clinton, George W. Bush i Barack Obama. Pe 6 octombrie 2000, n periodicul su, Monsanto Inhouse Newsletter, marele gigant agro-industrial dezvluia faptul c politica sa va fi susinut permanent de preedinii americani: ,,Biotehnologia agricol va gsi un susintor n ocupantul Casei Albe de anul viitor, oricare ar fi candidatul care va ctiga alegerile. Introducerea organismelor modificate genetic pe piaa americana a fost extrem de important, constituind o ramp de lansare a acestora pe plan mondial. Ca urmare, liderii corporaiilor au luptat intens pentru a promova o legislaie favorabil organismelor modificate genetic n SUA i a contracara opoziia puternic a opiniei publice i a diferitelor organizaii non-guvernamentale. n acest scop, n America funcioneaz un adevrat sistem suveic ntre industria alimentar i ageniile guvernamentale care o reglementeaz. Persoane din conducerea corporaiilor, mai ales a companiei Monsanto, i prsesc posturile, ptrund n ageniile guvernamentale americane, iau msuri favorabile politicii agricole a companiei i apoi revin n posturile anterioare. De exemplu, Mickey Kantor, secretarul

pentru comer al preedintelui Clinton, a fcut numeroase favoruri corporaiei Monsanto la nivel de comer internaional i apoi a intrat direct n grupul de directori al companiei. Kantor este doar un nume dintr-o list lung de persoane care au fcut parte din acest sistem suveic: Clarence Thomas Curtea Suprem de Justiie/avocat Monsanto; Lidia Watrud Agenia pentru Protecia Mediului/cercettor Monsanto; Anne Veneman secretar pentru agricultur/conducerea unei firme cumprate de Monsanto; Donald Rumsfeld secretar al aprrii/preedintele Searle - filial Monsanto etc. Cel mai recent scandal l-a strnit numirea lui Michael R. Taylor la conducerea Administraiei pentru Hran i Medicamente (Food & Drug Administration, FDA), pe 7 iulie 2009. La sfritul anilor 1970, el era avocat al Departamentului pentru Agricultur al SUA. Anii 1980 l-au gsit avocat la firma de avocatur King & Spalding, unde reprezenta corporaia Monsanto. ntre anii 1991-1994, a fost membru al Comisiei pentru Politici a FDA perioad n care agenia a aprobat folosirea hormonului de cretere bovin modificat genetic al companiei Monsanto pentru vacile de lapte, fr etichetare, regsit astzi n cea mai mare parte a laptelui american de pe pia. ntre 1998-2001, Taylor a fost vicepreedinte pentru politic public la Monsanto etc. n prezent, el are ca misiune deschiderea pieelor africane pentru seminele modificate genetic i agro-chimicalele necesare. Lupta pentru promovarea de noi acte legislative care s acorde puteri i mai mari acestor corporaii continu. Prin astfel de legi se dorete urmrirea animalelor din satelit, distrugerea bncilor de semine nemodificate genetic, pedepse cu nchisoarea i confiscarea drepturilor de proprietate pentru fermieri, intrarea fr mandat a autoritilor pe teritoriul fermelor, eliminarea planificat a fermierilor independeni etc. Cultivarea organismelor modificate genetic la nivel mondial Sub masca ,,comerului liber i a ,,ajutorului umanitar, giganii agro-industriali i-au extins pieele de desfacere pe toate continentele. Cultivarea organismelor modificate genetic a cunoscut o explozie fr precedent dup introducerea lor n anii 1990. Astfel, n 1999, n SUA, porumbul modificat genetic reprezenta o treime din culturile de porumb, iar bumbacul Bt 40%; n prezent, bumbacul Bt constituie dou treimi din totalul culturilor de bumbac. Iar dac n anul 2000, n SUA, peste 14 milioane de hectare erau cultivate cu soia Roundup Ready, adic peste 55% din totalul plantaiilor de soia, n prezent peste 80% din soia americana i 90% din soia argentinian sunt modificate genetic. Se estimeaz c peste 80% din alimentele prelucrate n SUA conin organisme modificate genetic: orez, porumb, gru, soia, uleiuri vegetale, buturi rcoritoare, sosuri de salate, legume i fructe, produse lactate, carne, lapte praf, ca i diferii aditivi dintr-o mulime de produse. Astzi, compania Monsanto controleaz 90% din piaa global de semine modificate genetic. n Brazilia, 54% din soia este produs din semine Monsanto, iar din 2008, tara a nceput s foloseasc mai multe pesticide i ierbicide ca SUA. n 2008, compania controla 80% din piaa brazilian de ierbicid glifosat (extrem de toxic), ridicnd preul cu 50% n momentul legalizrii sale.

Potrivit raportului anual al Serviciului Internaional pentru Achiziionarea Aplicaiilor Agricole Biotehnologice din 2009, culturile modificate genetic au ocupat 125 milioane hectare n 2008 i 134 milioane hectare n 2009. Culturile modificate genetic vor continua s creasc ca pondere i n 2010, n

zone precum Brazilia, Pakistan i Africa. n 2009, ponderea pe ri a fost urmtoarea: SUA 64 milioane ha; Brazilia 21,4 milioane ha; Argentina 21,3 milioane ha; India 8,4 milioane ha; Canada 8,2 milioane ha; China 3,7 milioane ha; Paraguay 2,2 milioane ha; Africa de Sud 2,1 milioane ha (foto). Raportul arat c aceleai 6 ri SUA, Brazilia, Argentina, India, Canada i China continu s domine scena global a culturilor modificate genetic, gzduind 95% din totalul lor. Aceleai sunt i plantele cultivate: soia, porumbul, bumbacul i rapia ocupnd 99% din totalul culturilor modificate genetic. Costin Tudor Surse 1. www.globalresearch.ca - 25 martie 2008, ,,Death of the bees: GMO crops and the decline of bee colonies in North America - 20 august 2008, ,,Agrobacterium & Morgellons disease, a GM connection ? - 6 noiembrie 2008, ,,The GM genocide: Thousands of Indian farmers are committing suicide after using genetically modified crops - 24 februarie 2009, ,,Monsantos Bt cotton kills the soil as well as farmers - 3 aprilie 2009, ,,Unsafe genetically modified food. GMO proliferation bills in the US Congress - 22 mai 2009, ,,A moratorium on genetically manipulated (GMO) foods - 11 iunie 2009, ,,Beyond golden rice: The Rockefeller Foundations long-term agenda behind genetically modified food - 29 iulie 2009, ,,The long effects of genetically modified food on humans - 18 august 2009, ,,Monsantos man in the Obama Administration - 3 ianuarie 2010, ,,The effects of genetically modified foods on animal health 2. www.organicconsumers.org, august 2003, ,,Genetically modified democracy 3. Ziua, 7 martie 2007, ,,Orezul Frankenstein 4. Romnia liber, 10 mai 2007, ,,Incoeren modificat genetic 5. www.mathaba.net, 16 mai 2007, ,,GM foods, crops preparing for worldwide genetic control 6. www.rense.com, 22 februarie 2008, ,,Health hazards of genetically engineered foods 7. ACRES, iunie 2008, ,,The seed barons 8. Wise Up Journal, 1 iunie 2009, ,,The significance of the successfully developed GM food vaccine 9. http://hotnews.ro, 11 august 2009, ,,Anglia se pregtete s produc alimente modificate genetic 10. www.fides.org, 16 noiembrie 2009, ,,Africa needs water, not GMOs, Cardinal Napier, Archbishop of Durban, tells Fides 11. www.religiousintelligence.co.uk, 26 noiembrie 2009, ,,Church opposes GM foods 12. www.lemonde.fr, 11 decembrie 2009, ,,Une etude prouve la nocivite pour lorganisme de trois mais Monsanto 13. www.dailymail.co.uk, 21 ianuarie 2010, ,,Fears grow as study shows genetically modified crops 'can cause liver and kidney damage' 14. www.adevarul.ro, 10 februarie 2010, ,,Intrm ntr-o Europ modificat genetic ? 15. www.antena3.ro, 10 februarie 2010, ,,India amn cultivarea de vinete modificate genetic 16. http://think.hotnews.ro, 24 februarie 2010, ,,Explozie de culturi modificate genetic i n 2010 17. Documentarul n limba englez, Viitorul alimentaiei. 18. www.spiritdaily.com, ,,In push for new world is concern over gene-altered food controlled by a handful of global companies

http://catacombeleortodoxiei.ro/index.php/2010/iulie2010/1938binefacerile-alimentatiei-si-medicinei-moderne-iii.html Binefacerile alimentaiei i medicinei moderne (IV)

O recenzie a crii Seminele distrugerii: agenda secret a manipulrii genetice sau despre efectele i interesele din spatele alimentelor modificate genetic Episodul anterior Revoluia verde a pus temelia pentru Revoluia genetic, permind ctorva uriai agro-industriali anglo-americani s ctige controlul mondial al rezervelor de hran William Engdahl este un economist i analist de frunte al noii ordini mondiale, care a scris vreme de peste 30 ani pe teme de energie, politic i economie. El ine cuvntri adeseori la conferine internaionale i este un cercettor asociat distins al Centrului de Cercetare a Globalizrii. Este autorul lucrrilor Un secol

de rzboi: Politica anglo-american a petrolului i noua ordine mondial (2004) i Seminele distrugerii: Agenda secret a manipulrii genetice (2007). Alimente modificate genetic: un experiment asupra maselor n 2003 a aprut lucrarea lui Jeffrey Smith, Seminele nelrii. Aceasta expune pericolele alimentelor modificate genetic netestate i nereglementate pe care majoritatea americanilor le consum zilnic fr a cunoate ce riscuri poteniale pentru sntate i asum. Eforturile de a informa publicul au fost nbuite, iar tiina demn de ncredere a fost nmormntat. S aruncm o privire la ce-a avut de ndurat specialistul de renume mondial n domeniul modificrii genetice a plantelor i lectinelor, Arpad Pusztai, din Marea Britanie. El a fost denigrat i concediat din postul su de cercetare de la Institutul de Cercetare Rowett din Scoia, pentru c a publicat date nefavorabile industriei respective, date care i fuseser cerute cu privire la sigurana alimentelor modificate genetic. Studiul su de la Institutul Rowett a fost primul studiu independent din lume care a tratat aceast problem. El l-a ntreprins creznd n viitorul acestor alimente, dar s-a alarmat de descoperirile sale. Rezultatele erau nfiortoare i au implicaii pentru alimentele modificate genetic pe care le consum oamenii. Pusztai a descoperit c obolanii hrnii cu cartofi modificai genetic aveau ficatul, inima, organele genitale masculine i creierul mai mici, iar sistemul imunitar era vtmat; ei prezentau modificri structurale ale leucocitelor, fapt care-i fcea mai vulnerabili n caz de infecie sau boal, comparativ cu obolanii hrnii cu cartofi nemodificai genetic. ns problemele nu se opreau aici. Pe msur ce aceste animale de laborator consumau alimente modificate genetic, apreau leziuni ale timusului i splinei, ca i esuturi mrite, inclusiv pancreasul i intestinele. Existau cazuri de atrofie a ficatului, dar i de proliferare semnificativ a stomacului i celulelor intestinului care puteau fi semnul unui risc mai mare de cancer n viitor. La fel de alarmant era faptul c toate acestea au avut loc dup numai 10 zile de testare i modificrile persistau nc dup 110 zile, perioad care este echivalent la om cu 10 ani. Astzi, alimentele modificate genetic sunt pretutindeni n dieta noastr, n special n SUA. Peste 80% din toate alimentele procesate vndute n supermarketuri conin produse modificate genetic. Cereale precum orez, porumb i gru, legume precum soia (i o gam de produse cu soia), uleiuri vegetale, buturi rcoritoare, sosuri de salate, produse lactate inclusiv ou, carne i alte produse animale, i chiar laptele praf pentru bebelui conin alimente modificate genetic. De asemenea, exist o mulime uria de aditivi i ingrediente ascunse n alimentele procesate; ele nu sunt dezvluite consumatorilor deoarece o astfel de etichetare este interzis. Cu toate acestea, cu ct mncm mai multe alimente de acest gen, cu att mai mare este ameninarea potenial pentru sntatea noastr. Astzi, noi suntem cu toii obolani de laborator ntr-un experiment uman de mas, necontrolat, nereglementat, ale crui rezultate sunt pn n prezent necunoscute. Riscurile sale sunt incalculabile i vor trece muli ani pn cnd vor putea fi estimate. Odat ce seminele modificate genetic sunt introduse ntr-o zon, geniul din sticl este lsat slobod pe vecie n ciuda riscurilor uriae, autoritile de la Washington i un numr tot mai mare de guverne din ntreaga lume precum n zone din Marea Britanie, Europa (i n Romnia, despre care vom vorbi pe larg ntr-un episod ulterior), Asia, America Latin i Africa permit acum ca aceste produse s fie cultivate pe terenurile lor sau s fie importate. Acestea sunt produse i vndute consumatorilor pentru c uriai agroindustriali ca Monsanto, DuPont, Dow AgriSciences i Cargill au puterea imens de a cere acest lucru i au un partener puternic care-i susine guvernul SUA i ageniile sale, inclusiv Departamentele Agriculturii i Statului, Administraia pentru Alimente i Medicamente (FDA), Agenia pentru Protecia Mediului (EPA) i chiar instituia aprrii. De asemenea, aspecte legate de comer ale regulilor de patentare a drepturilor de proprietate intelectual ale Organizaiei Mondiale a Comerului (WTO) le susin, alturi de alte reglementri ale aceleiai organizaii favorabile industriei respective. WTO a susinut o aciune a SUA mpotriva politicilor europene de reglementare a organismelor modificate genetic, n pofida sentimentelor puternice ale consumatorilor de pe continent mpotriva acestor alimente i ingrediente. De asemenea, a nclcat Protocolul de biosiguran care ar trebui s lase naiunile s reglementeze aceste produse n interesul public, dar nu o face fiindc regulile de comer ale WTO l-au sabotat. Cu toate acestea, au loc ncontinuu aciuni de protest mpotriva organismelor modificate genetic, consumatorii nc au un cuvnt de spus i exist sute de zone fr organisme modificate genetic n toat lumea, inclusiv n SUA. Toate acestea i mai multe trebuie ntreprinse pentru a contracara uriaii agroindustriali care pn n prezent nu au avut piedici. Washington-ul lanseaz Revoluia genetic n cartea sa, William Engdahl arat c tiina ,,modificrii biologice i genetice a plantelor i altor forme de via a aprut pentru prima oar n laboratoarele de cercetare din SUA n anii 1970. Administraia Reagan vroia ca America s domine n acest domeniu incipient i agro-industria care avea la baz aceste biotehnologii a fost favorizat n mod special. La nceputul anilor 1980, companiile s-au ntrecut n a dezvolta plante, eptel i medicamente de origine animal modificate genetic. Autoritile de la

Washington le-au uurat condiiile cu un climat nereglementat, favorabil afacerilor, care a dinuit de atunci att sub conducere republican, ct i democrat. n fruntea eforturilor de dezvoltare a organismelor modificate genetic se afl o companie cu o ,,istorie lung de fraud, muamalizare, mit, nelare i dispre fa de interesul public: Monsanto. Primul su produs a fost zaharina, care s-a dovedit ulterior a fi un carcinogen. A trecut apoi la substane chimice, plastice i a devenit celebr pentru agentul Orange care a fost folosit pentru a desfrunzi junglele vietnameze n anii 1960 i 1970 i a expus sute de mii de civili i trupe la dioxina mortal, unul dintre cei mai toxici compui cunoscui. Alturi de ali gigani industriali, Monsanto este acuzat c este un poluator neruinat. Are o istorie de deversri n secret n ap i sol a ctorva dintre cele mai letale substane cunoscute i de a scpa de orice fel de posibile acuzaii de pe urma acestora. n schimb, pe site-ul su, n timp ce ignor aceast istorie morbid a sa, compania se laud c ,,aplic inovaia i tehnologia pentru a ajuta fermierii din ntreaga lume s aib succes, s produc alimente mai sntoase, nutreuri mai bune pentru animale i mai multe fibre, n timp ce reduc impactul agriculturii asupra mediului. n cercetarea sa detaliat a fenomenului organisme modificate genetic, Engdahl dovedete exact contrariul n ciuda trecutului su, Monsanto i ali uriai n domeniul organismelor modificate genetic au avut libertate total n anii 1980 i mai ales dup ce George H. W. Bush a devenit preedinte n 1989. Administraia sa a deschis ,,cutia Pandorei astfel ca nici un fel de ,,reglementri nenecesare s nu-i stinghereasc. ,,Nici mcar o singur lege nou de reglementare cu privire la biotehnologie sau produsele modificate genetic nu a fost votat atunci sau mai trziu, n ciuda tuturor riscurilor necunoscute i a posibilelor pericole pentru sntate. Pe o pia complet liber, vulpile pzesc acum coteul de psri pentru c sistemul a fost lsat s se regleze de la sine. Un ordin executiv mai vechi al lui Bush a garantat acest lucru, stabilind c plantele i alimentele modificate genetic sunt ,,substanial echivalente cu cele obinuite din aceeai varietate, precum porumbul, grul sau orezul. Acest ordin a formulat principiul ,,echivalenei substaniale ca ,,elementul esenial al ntregii revoluii a organismelor modificate genetic. Era un talme-balme pseudo-tiinific, dar care era acum lege. Engdahl consider c ordinul n spe este totuna cu scenariul unui film tiinifico-fantastic despre un microorganism extraterestru potenial catastrofal, dar care nu mai ine de domeniul tiinifico-fantastic. Monsanto a ales laptele ca prim produs al su modificat genetic, pe care l-a manipulat genetic cu hormon de cretere bovin obinut din ADN recombinant i l-a comercializat sub numele de pia Posilac. n 1993, Administraia pentru Alimente i Medicamente (FDA) din era Clinton l-a declarat sigur i a aprobat vnzarea sa nainte de a fi disponibil orice informaie pentru consumatori. Acum el este vndut n fiecare stat american i promovat ca o modalitate prin care vacile pot produce cu pn la 30% mai mult lapte. ns, curnd au nceput s apar problemele. Fermierii au relatat c rezerva lor de lapte s-a epuizat cu pn la 2 ani mai devreme dect n mod normal, au aprut infecii grave i unele animale nu puteau s mearg. Printre alte probleme s-au numrat inflamaia ugerului, ca i ftarea de viei diformi. Informaiile de acest gen au fost suprimate, iar laptele n cauz nu este etichetat n vreun fel anume, astfel c nu exist nici un mod prin care oamenii s poat afla ce consum. De asemenea, lor nu li s-a spus c acest hormon cauzeaz leucemie i tumori la obolani i c un comitet al Comisiei Europene a conchis c oamenii care beau acest lapte risc s dezvolte cancer de sn sau prostat. Uniunea European a interzis produsul, ns SUA nu a fcut-o. n pofida problemelor clare de siguran alimentar, FDA nu a luat nici o msur i permite ca acest lapte s se vnd pe piaa american, fr putina de a fi identificat. Acesta a fost doar nceputul. Manipularea datelor William Engdahl prezint afacerea Pusztai, preul pe care l-a pltit acesta, inclusiv vtmarea adus sntii sale, i reabilitarea modest pe care a primit-o n cele din urm. Pusztai rmsese deja fr slujb n 1999, cnd Societatea Regal Britanic, nfiinat n urm cu 300 ani, l-a atacat, afirmnd c studiul su ,,avea multe vicii de concepie, execuie i analiz i c nu ar trebui trase nici un fel de concluzii din el. Aceast critic nu avea n realitate nici un fundament, ci el fusese atacat fiindc bomba lui Pusztai amenina s deraieze industria britanic colosal de profitabil a organismelor modificate genetic i avea s fac acelai lucru cu sora sa american. n ce-l privete pe Pusztai, dup 5 ani, cteva atacuri de cord i o carier ruinat, el a aflat n cele din urm ce s-a ntmplat dup ce i-a fcut publice descoperirile. Monsanto era vinovatul. Compania s-a plns preedintelui american Bill Clinton care l-a alertat, la rndul su, pe prim-ministrul britanic Tony Blair. Era absolut necesar ca descoperirile lui Pusztai s fie infirmate i el discreditat ca om de tiin. Cu toate acestea, el a putut s riposteze cu ajutorul revistei tiinifice britanice extrem de respectate, The Lancet. Dei Societatea Regal Britanic a lansat o serie de ameninri mpotriva lui Pusztai, editorul revistei a publicat articolul lui, dar cu un pre. Dup publicare, societatea i industria biotehnologic au atacat revista The Lancet. A fost nc un act plin de neobrzare. Astzi, Arpad Pusztai ine conferine pretutindeni n lume despre cercetrile sale asupra organismelor modificate genetic i este consultant pentru iniierea de grupuri care studiaz efectele acestor alimente asupra sntii. Alturi de el i soia sa a avut de suferit co-autorul lui, Stanley Ewen, care i-a pierdut

postul de profesor de la Universitatea din Aberdeen. Este de notat faptul c acest obicei de a-i decapita pe cei care vehiculeaz adevruri nedorite este regula, nu excepia, cu att mai mult cu ct ceea ce ndrznesc s afirme contravine intereselor financiare fenomenale ale unor companii industriale. Guvernul Blair a mers chiar mai departe. A cerut firmei particulare Grainseed s realizeze un studiu de 3 ani pentru a dovedi sigurana alimentelor modificate genetic. Ulterior, ziarul londonez Observer a obinut documente ale Ministerului Agriculturii care artau c testele erau falsificate i ddeau natere unei ,,tiine bizare. Cel puin un cercettor de la Grainseed a msluit datele ,,pentru a face s par c anumite semine din probe se comportau mai bine dect o fceau n realitate. ns, ministerul a recomandat atestarea unei varieti de porumb modificat genetic, iar guvernul Blair a emis un nou cod de conduit, potrivit cruia ,,orice angajat al unui institut de cercetare finanat de stat care ndrznete s vorbeasc deschis despre descoperirile privind plantele modificate genetic s-ar putea confrunta cu concedierea, ar putea fi acionat n instan pentru nerespectarea contractului de munc sau s-ar putea confrunta cu un ordin judectoresc. Cu alte cuvinte, dezvluirea de informaii este acum ilegal, chiar dac este n joc sntatea public. Nu se va ngdui nici un fel de piedic n calea carului de jertf al industriei agricole. Planul Rockefeller pentru industria agricol n epoca Rzboiului Rece, mncarea a devenit o arm strategic, pretextndu-se c este ,,mncare pentru pace. Era o acoperire pentru interesele agricole americane de a pune la cale transformarea cultivrii pmntului de ctre familie ntr-o industrie agricol mondial, avnd drept unealt mncarea i cu fermierii mici eliminai pentru ca pmntul lor s poat fi folosit ct mai eficient. Dominaia asupra agriculturii lumii trebuia s fie ,,unul dintre stlpii centrali ai politicii de dup rzboi a Washington-ului, alturi de controlarea pieelor mondiale de petrol i vnzrile din domeniul aprrii din lumea necomunist. Criza mondial a hranei din 1973 a fost evenimentul decisiv. Lipsa produciilor principale de grne, ca i prima din cele dou lovituri din sfera petrolului din anii 1970, a dus la promovarea unei ,,schimbri semnificative n politica Washington-ului. Preul petrolului i al grnelor a crescut de 3-4 ori ntr-o perioad n care SUA era cel mai mare productor de surplus de hran din lume i avea cea mai mare putere asupra preurilor i rezervelor. Era o perioad ideal pentru o nou alian ntre companiile americane care comercializau grne i guvern. Astfel, ,,s-a pus temelia pentru revoluia genetic de mai trziu. n acest context apare ceea ce Engdahl numete ,,marele jaf al trenului, avndu-l drept inculpat pe Henry Kissinger. El a hotrt c politica agricol american era ,,prea important pentru a fi lsat n minile Departamentului Agriculturii, astfel c a preluat el nsui controlul asupra acesteia. Cititorii vor ti soiul de viitor pe care Kissinger l avea n minte cnd a spus n 1970: ,,Controlai petrolul i vei controla popoare; controlai hrana i vei controla oamenii. Lumea avea nevoie cu disperare de grne, America avea cea mai mare rezerv i planul era de a folosi aceast putere pentru a ,,schimba din temelii pieele mondiale de mncare i comerul cu hran. Marii ctigtori erau comercianii cu grne precum Cargill, Archer Daniels Midland (ADM) i Continental Grain; companiile au fost ajutate de ,,noua politic a lui Kissinger de a crea pentru prima oar o pia agricol global. Mncarea ,,va rsplti prietenii i va pedepsi dumanii i la baza acestei strategii stau legturile dintre autoritile de la Washington i domeniul afacerilor. Piaa mondial de hran a fost reorganizat, interesele corporaiilor au fost favorizate, avantajul politic a fost exploatat i a fost pus baza pentru ,,revoluia genetic din anii 1990. Dup cum s-au desfurat evenimentele n urmtoarele dou decenii, interesele familiei Rockefeller, inclusiv Fundaia Rockefeller, urmau s joace rolul decisiv. Aceast reorganizare a nceput n timpul preediniei lui Richard Nixon (1969-1974), ca piatr de temelie a politicii sale agricole; comerul liber era incantaia, comercianii de grne erau beneficiarii, iar fermele familiale trebuiau s dispar pentru ca uriaii agro-industriali s poat prelua controlul. Falimentarea fermelor familiale avea drept scop ndeprtarea unui ,,exces de resurse umane. Engdahl numete aceast din urm politic o ,,form puin mascat de imperialism alimentar ca parte a unui plan ca SUA s devin ,,grnarul lumii. Ferma familial trebuia s devin ,,ferma fabric i agricultura trebuia s devin ,,industrie agricol, dominat de cteva corporaii uriae cu legturi incestuoase cu Washington-ul. i devalorizarea dolarului fcea parte din schem n Noul Plan Economic al lui Nixon, care includea ncheierea perioadei aurului n 1971 pentru a lsa moneda n voia soartei. Naiunile n curs de dezvoltare erau asaltate cu ideea s nu se mai considere auto-suficiente alimentar la nivel de grne i carne de vit, s se bazeze pe America pentru mrfuri cheie i s se concentreze n schimb pe producerea de fructe mici, zahr i legume pentru export. Valuta strin ctigat din acest export putea fi folosit apoi pentru a cumpra produse de import din SUA i pentru a restitui mprumuturile de la Fondul Monetar Internaional (FMI) i Banca Mondial care creau un ciclu nesfrit de sclavie la nivel de datorii. A fost de asemenea folosit Acordul General pentru Tarife i Comer, aa cum a fost folosit ulterior Organizaia Mondial a Comerului (WTO) cu reguli scrise de corporaii pentru a conveni intereselor lor privind profiturile. Reducerea drastic a populaiei

n toiul unei secete mondiale i a unei prbuiri a bursei de valori, s analizm memorandumul secret al lui Kissinger din aprilie 1974. Memorandumul de studiu a securitii naionale 200 a fost influenat de interesele Rockefeller i urmrea adoptarea unui ,,plan mondial de aciune privind populaia pentru controlul drastic al populaiei globului, adic reducerea ei. SUA a condus eforturile, fcnd din controlul naterilor n rile n curs de dezvoltare o condiie prealabil pentru ajutorul SUA. Engdahl rezum aceasta n termeni lipsii de ambiguitate: ,,Dac aceste rase inferioare se pun n calea materiilor noastre prime ieftine, abundente, sigure, atunci trebuie s gsim metode de a scpa de ele. i nazitii urmreau s dein controlul. Selectarea populaiei sau ,,eugenia fcea parte din proiectul lor de a elimina rasele ,,inferioare pentru a o pstra pe cea ,,superioar. Schema lui Kissinger de ,,metode contraceptive mai simple prin cercetare bio-medical sun foarte asemntor cu vechiul slogan al companiei DuPont: ,,Lucruri mai bune pentru a tri mai bine prin chimie. Mai trziu, DuPont a renunat la cuvintele ,,prin chimie, fiindc se nmuliser dovezile privind efectele toxice ale substanelor chimice; ca urmare, n 1999, compania n plin metamorfoz lansa un nou slogan: ,,Minunile tiinei. Memorandumul secret al lui Kissinger era legat de agenda agro-industriei care ncepuse ,,Revoluia verde n anii 1950 i 1960 pentru a controla producia de hran din rile vizate din America Latin, Asia i Africa. Planul lui Kissinger avea dou scopuri: asigurarea de noi piee pentru grnele SUA i controlul populaiei, plan ce viza 13 ri ,,ghinioniste, printre care se numrau India, Brazilia, Nigeria, Mexic i Indonezia. Exploatarea resurselor lor depindea de instituirea de scheme drastice de reducere a populaiei pentru a reduce cererea local. Planul era monstruos, ca i cel care-l concepuse. El recomanda controlul forat al populaiei i alte msuri pentru a asigura scopurile strategice ale SUA. Kissinger vroia reducerea populaiei globale cu 500 milioane pn n anul 2000 i susinea apoi dublarea ratei anuale a morii de la 10 milioane la 20 milioane. Engdahl numete acest plan ,,genocid, potrivit definiiei exacte a Conveniei ONU pentru prevenirea i pedepsirea crimei genocidului din 1948, care definete aceast crim din punct de vedere legal. Potrivit acestui document, Kissinger este vinovat pentru c a vrut s refuze s ajute cu hran ,,popoarele care nu pot sau nu vor controla creterea populaiei lor. Cu alte cuvinte, dac ei nu o vor face, o vom face noi pentru ei. Strategia includea controlul fertilitii, numit ,,planificare familial, care era legat de folosirea resurselor cheie. Membrii familiei Rockefeller au susinut planul; Kissinger era ,,mercenarul lor i el a fost rspltit bine pentru eforturile sale, adic nu s-a permis ca el s fie adus naintea unui tribunal n timp ce este cutat ca un criminal de rzboi i ar putea fi arestat n strintate. Pe lng crimele sale mai cunoscute, s vedem ce a fcut Kissinger srmanelor brazilience printr-o politic de sterilizare n mas instituit n urma memorandumului su secret. Dup 14 ani de program, Ministerul Sntii din Brazilia a descoperit rapoarte ocante care estimeaz c 44% dintre toate braziliencele cu vrste cuprinse ntre 14-55 de ani au fost sterilizate permanent. Au fost implicate organizaii ca Federaia Internaional pentru Planificare Familial i Sntatea Familial Internaional, n timp ce Agenia de Dezvoltare Internaional a SUA a dirijat programul. Agenia are o istorie lung i tulburtoare de susinere a imperialismului american, ns pretinde pe site-ul su c ntinde ,,o mn de ajutor acelor oameni din lume care se lupt s duc o via mai bun, recuperndu-se dup un dezastru sau strduindu-se s triasc ntr-o ar liber i democratic. Chiar mai tulburtor este faptul c 90% din braziliencele de origine african au fost sterilizate ntr-o ar care este a doua n lume, dup Nigeria, ca populaie de origine african. Personaliti marcante au susinut proiectul, ns cea mai influent a fost familia Rockefeller, John D. III avnd cea mai mare putere asupra politicii privind populaia. n 1969, Nixon l-a numit ef al Comisiei pentru Creterea Populaiei i Viitorul American. Activitatea timpurie a comisiei a pus bazele pentru memorandumul lui Kissinger i politica sa de exterminare prin subterfugiu.

http://catacombeleortodoxiei.ro/index.php/noutati/1980-binefacerile-alimentatiei-si-medicinei-moderne-iv.html