Mlo Caf

Marseille, Bouches-du-Rhne (13)

Site: http://www.idealgourmet.fr/17133-restaurant-melo-cafe-menu-fr.html Menu idal gourmet - Mlo Caf Apritif Apritif au choix *** Entres Feuillet de chvre frais aux pignons ou Salade Mlo Caf (fruits de mer farins, mozza pane) ou Salade de chvre chaud ou Salade de foie de volaille ou Hamburger de tomates et mozzarella aux graines de ssame ou Carpaccio de buf1 *** Plats Faux-filet sauce au choix Tartare de buf Magret de canard sauce au choix Pav de Saumon l'oseille Steak de Requin au paprika Gratin de fruits de mer Tagliatelle carbonara, roquefort, saumon Tagliatelle forestire au foie gras *** Desserts Profiteroles Crme brle Mouse au chocolat Flan coco Salade de fruits Aperitiv Aperitiv la alegere Antreuri Brnz de capr proaspt cu smne de pin Sau Salat Mlo Caf (fructe de mare date prin fin, mozzarella pane) Sau Salat cu brnz de capr Sau Salat cu ficat de psare Sau Hamburger cu roii i mozzarella cu boabe de susan Carpaccio de vit2

*** Mncruri gtite Muchi de vit cu sos la alegere Tartar de vit Ra cu sos la alegere Friptur de somon cu mcri Steak de rechin cu paprika Fructe de mare gratinate Tagliatelle carbonara3, brnz Roquefort i somon Tagliatelle forestire4 cu ficat

Desert Profiterol Crem de zahr ars Crem de ciocolat Tart de fructe cu nuc de cocos Salat de fructe

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http://recettessimples.fr/news/carpaccio-de-boeuf http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/carpaccio-de-vita.html http://www.gastropedia.ro/reteta/Tagliatelle-carbonara/737/ http://www.beresfordsrestaurantandpub.co.uk/BeresfordsMenu.pdf