Sunteți pe pagina 1din 40

Universitatea Spiru Haret Facultatea de Management financiar contabil, Craiova SPECIALIZAREA AFACERI INTERNAIONALE ZI

LUCRARE DE LICENA

Coordonator tiinific Conf.univ.dr. Ciun Simion

Absolvent ARVAT VIOLETA DANIELA

-2012-

Universitatea Spiru Haret Facultatea de Management financiar contabil, Craiova SPECIALIZAREA AFACERI INTERNAIONALE ZI

LUCRARE DE LICENA STUDIU REFERITOR LA ROLUL CERERII I OFERTEI PE PIAA TURISTIC

Coordonator tiinific Conf.univ.dr. Ciun Simion

Absolvent ARVAT VIOLETA DANIELA

-2012-

INTRODUCERE *****PARTEA GENERAL*****

STUDIU REFERITOR LA ROLUL CERERII I OFERTEI PE PIAA TURISTIC *****CUPRINS***** ___________________________________________

CUPRINS

PARTE GENERAL

Introducer ..................................................................................................Pag.3

I.Importana turismului pentru economia Romaneasc .......................Pag.7 1.1 Rolul si locul turismului n dezvoltarea economico-social ...........Pag.8 1.2 Aportul turismului in evolutia economico-social ..........................Pag.17 1.3 Raporturile generate de activitatea turistic pe plan naional si internaional. ......................................................................................Pag.23

II.Cererea componet de baz a pieei turistice .....................................Pag.33 2.1 Conceptul de piaa turistic ..............................................................Pag.34 2.2 Cererea i consumul turistic in Romania ........................................Pag.47

III.Oferta parte de echilibru a pieei turistice 3.1 Semnificaia i particularitaile ofertei turistice 3.2Contribuia ofertei factor regulator pe piaa turistic

Concluzii

PARTE GENERAL

INTRODUCERE

INTRODUCERE *****PARTEA GENERAL*****

INTRODUCERE

Turismul s-a dovedit a fi o bun alternativ de diversificare economic pentru multe ri, n special pentru rile mai puin dezvoltate. Multe dintre acestea sufer din cauza produciei de slab calitate i accesul greu la materiile prime i tehnologiile avansate,turismul aducnd un mult dorit element de stabilitate. Mai mult, turismul aparine sectorului teriar care, n zilele noastre, este cel mai important i mai riguros component al economiei n toate rile dezvoltate. n cadrul ambiental al ntreprinderii turistice productoare, preocuparea pentru mbuntirea calitii vizeaz absolut toate compartimentele. Toate problemele care apar nlegtur cu acest aspect sunt centrate, aadar, pe modaliti de implementare a unei caliti efective, ntr-o forma rezonabil i cu un cost permisiv. Activitatea turistic imprim, ns, o mare mobilitate produselor turistice, deci inclusiv calitii acestora. De aceea, n turism asistm la crearea periodic a unor noi produse turistice, menite s in pasul cu trebuinele consumatorilor, cu cerinele i exigenele lor, precum i cu trsturile serviciilor cunoscute curente.Turismul, ca domeniu socio-economic, face parte din categoria celor ce ofer produse invizibile, abstracte, ce nu pot fi definite calitativ i cantitativ dect parial i indirect.Totui, ca i celelalte activiti productoare de bunuri economice utile, turismul i-aconstruit n timp o piaa proprie a serviciilor pe care le furnizeaz, definit prin factori cu manifestare specific i determinaie motivaional, geografic, socio-economic i politic.n turism, ca i n alte domenii, trebuie s existe un management bine dezvoltat care s dea informaiile necesare i s ia deciziile corecte n funcie de problema abordat. Sub sistemul organizatoric, sub sistemul informaional i cel decizional formeaz un tot unitar care duce la cunoaterea ntreprinderii i a funcionrii ei n cele mai bune condiii.Transportul, cazarea, alimentaia i agrementul rspund unor nevoi i interese specifice turitilor i organizatorilor n domeniu, fiind servicii turistice, la care trebuie adugat i calitatea. Turismul este o mare afacere. Este una dintre cele mai vaste industrii din lume i n multe regiuni este singura i cea mai rspndit surs de investiii i ocupare a forei de munc. 6

INTRODUCERE *****PARTEA GENERAL*****

Turismul reprezint cltoriile de plcere, pentru recreere. Aceasta a fost extins n ultimii ani pentru a include orice cltorie n afara zonei n care cineva triete sau muncete , de la cltorii de o zi pn la vacane n strintate. Turismul se numr printre cele cteva fenomene ce s-au impus n epoca contemporan, dezvoltarea sa spectaculoas constituind o trstur caracteristic secolelor XX i XXI. Din punct de vedere etimologic, cuvntul turism" provine din termenul englez tour (cltorie), care a fost creat n Anglia n jurul anilor 1700, pentru a desemna aciunea de a voiaja n Europa, n general, i n Frana, n special. Acest termen a fost ulterior preluat de majoritatea limbilor europene, cu sensul de cltorie de agrement. Aadar, prin turism se nelege, n primul rnd, ansamblul de activiti prin care omul i petrece timpul liber cltorind n alt localitate sau ar pentru a vizita oameni i locuri, monumente i muzee, pentru a-i mbogi cunotinele generale, pentru a se distra i a face sport, pentru odihn sau tratament etc., iar n al doilea rnd industria creat pentru satisfacerea tuturor serviciilor solicitate de turiti la locul de destinaie, la un nalt nivel calitativ, i n condiiile proteciei i conservrii resurselor turistice, n special, i a mediului nconjurtor, n general. Pe plan internaional turismul a devenit o afacere de miliarde de dolari, cu multe economii naionale care depind de el. n rile dezvoltate crete anual mai rapid dect creterile medii ale economiei. Turismul mobilizeaz nenumarate rezerve si disponibilitati materiale si de timp liber ale oamenilor, largindu-le si mbogaindu-le orizontul cultural, astfel devine un important factor de educare, apropiere si de nelegere ntre oameni. Iat, deci, o noua dimensiune a turismului cu profunde semnificaii umane, constituie deja o component de baza a vieii sociale, naionale si internaionale. Un asemena scop impune o diversitate de aciuni ce se multiplic n permanen, n raport cu dezvoltarea nentrerupt a preocuprilor de valorificare a patrimoniului natural, cultural al fiecarei ri, a tradiiilor istorice.

CAPITOLUL I. IMPORTANA TURISMULUI PENTRU ECONOMIA ROMANEASC

CAPITOLUL I. IMPORTANA TURISMULUI PENTRU ECONOMIA ROMANEASC

Dezvoltarea turismului att ca modalitate de petrecere ntr-un mod placut si instructiv a timpului liber, ct si ca activiti prestatoare de servicii solicitate n diverse etape ale unei calatorii turistice, reprezint una dintre caracteristicile civilizaiei actuale, cu largi perspective de evoluie, fiind cauza unor mutaii economice, sociale, culturale si de mediu. De aceea pentru a releva situaia actual a turismului romnesc, importana acestei activiti n cadrul societii romneti contemporane, vom aborda turismul pe plan economic,social-cultural si ecologic, ncercnd sa prezentm variantele multiple ale acestuia si locul ocupat de el in viaa economico-sociala a Romniei. 1.1 Rolul si locul turismului in dezvoltarea economico-social

Industria turistic cuprinde o varietate de activiti si ramuri ale economiei a caror funcie comuna este satisfacerea nevoilor turitilor. Exist o convergen de pareri n literatura de specialitate privind rolul major al turismului n consumul omului modern si deci, n randul activitailor menite sa acopere acest consum. tiina economic este preocupat de realizarea unei utilizri optime a resurselor limitate, multe dintre ele rare sau chiar unice. n ultimele decenii, pe plan mondial, economiile moderne au dat cstig de cauza dezvoltrii serviciilor. Structura si rolul acestora s-au amplificat n mod continuu si ascendent, contribuind n mod deosebit la reorientarea forei de munc spre sectorul teriar si dezvoltare regional. Turismul este consumator de resurse naturale, umane si culturale, de servicii directe si indirecte fiind la rndul sau iniiator de servicii proprii. Prin coninutul si funciile lor, serviciile din turism rspund att industriei de profil ct si celor ale consumatorilor . n prezent, turismul se situeaz printre cele mai de seam componente ale economiei mondiale, participnd cu aproape 12% la realizarea produsului mondial brut, cu circa 11% la ocuparea forei de munca, fiind cel mai important capitol al comerului international si mobiliznd circa 11% din cheltuielile de consum ale populaiei. Nu pot fi ignorate efectele negative generate de dezvoltarea necontrolata a turismului, mai ales asupra palierelor sociale si de mediu, chiar dac turismul este adesea privit ca o forma inofensiva a 9

CAPITOLUL I. IMPORTANA TURISMULUI PENTRU ECONOMIA ROMANEASC

dezvoltrii industriale comparativ cu alte industrii. Calitatea deosebit a turismului n realizarea unor efecte sociale si economice presupune urmatoarele: Valorificarea superioar a resurselor turistice; Dinamizarea schimburilor economice si sociale; Accelerarea aciunilor de amenajare a teritoriului si mbunatirea infrastructurii generale; Mijloc activ de educaie si instruire, n utilizarea timpului liber si a mbogirii orizontului informaional si cultural; nelegerea nevoii de participare si susinere a aciunilor de protecie a mediului inconjurtor. Turismul contribuie la valorificarea superioar a resurselor sau la dezvoltarea unor zone mai putin bogate n resurse capabile sa asigure dezvoltarea unor ntreprinderi sau industrii prelucratoare, dar bogate n resurse turistice naturale sau antropice. Caltoriile si turismul constituie una dintre principalele surse de creare de locuri de munc ntr-un numr mare de ri, aproximativ un total de 101 milioane de persoane, adic un lucrtor din 16 n lume se afla n sectorul serviciilor din turism. Impactul economic al turismului si al caltoriilor este considerabil, fiind la originea a circa 7% din investiiile mondiale de bunuri si echipamente, investiia iniial din turism incluznd investiii n hoteluri, restaurante, zone comerciale, porturi, aeroporturi .a. Turismul contribuie cu peste 150 miliarde USD la ncasrile fiscale, ca urmare a faptului ca turitii platesc uneori (pe lnga costul serviciilor turistice) taxe indirecte cum ar fi taxe de aeroport, de obinere a vizelor, cheltuieli vamale etc.Turismul, una dintre marile industrii ale lumii, are un impact sesizabil asupra balanei de pli a multor ri (posibilitate de echilibrare si creare a unui sold pozitiv), prin aportul de valut obinut din participarea acestora pe piaa turistic internaional. 10

CAPITOLUL I. IMPORTANA TURISMULUI PENTRU ECONOMIA ROMANEASC

Veniturile sale au o proporie semnificativ n economia multor ri si este una din cele mai mari producatoare de locuri de munca. Contribuia sa la PNB, angajarea si dezvoltarea regional sunt bine documentate si spre deosebire de alte sectoare, este prevazut sa creasc n importana n urmatoarele decenii ca urmare a creterii timpului liber. Romnia este situat n sud-estul Europei Centrale, n interiorul i exteriorul arcului munilor Carpai, pe cursul inferior al Dunrii (1075 km), cu ieire la Marea Neagr, la o distan fa de extremitile continentului, ce variaz ntre 1050 km i 2800 km. Teritoriul Romniei este situat la intersecia paralelei 45N cu meridianul 25E. Romnia este o ar carpatic i dunrean, cu ieire la Marea Neagr. Litoralul romnesc al Mrii Negre se desfoar pe 245 km, ntre grla Musura (grania cu Ucraina) i localitatea Vama Veche (grania cu Bulgaria). Capitala: Municipiul Bucureti. Oraele principale: Bucureti, Iai, Constana, Cluj-Napoca, Timioara, Galai, Craiova, Brasov, Ploieti, Brila. Porturile principale: la Marea Neagr: Constana, Mangalia; la Dunre: Moldova Nou, Orova, DrobetaTurnu-Severin, Calafat, Corabia, Turnu Mgurele, Zimnicea, Giurgiu, Oltenia, Clrai,Cernavod, Hrova, Mcin, Brila, Galai, Tulcea, Sulina. Aeroporturile principale: Bucureti (Otopeni, Bneasa)Constana (Mihail Koglniceanu) Tioara, Cluj-Napoca, Iai, Arad, Oradea, Baia Mare, Trgu Mure, Suceava, Bacu, Deva, Sibiu, Craiova, Tulcea. Potenialul turistic de excepie al Romniei este marcat prin dou componente eseniale: 11

CAPITOLUL I. IMPORTANA TURISMULUI PENTRU ECONOMIA ROMANEASC

componenta natural, reprezentat prin peisaje spectaculoase, configuraia variat a reliefului, condiiile climatice favorabile, valoarea terapeutic i abundena unor factorinaturali de cur componena antropic reprezentat prin vestigii ale civilizaiilor ce s-au succedat pe teritoriul Romniei din vremuri imemoriale, monumente i obiective de art laic sau religioase, muzee i colecii muzeale, elemente de etnografie i folclor de mare frumusee i originalitate, realizri actuale de prestigiu. Acestea constituie elementele de mare atractivitate ale ofertei turistice romneti,prezentnd o palet larg de forme de turism: de sejur (de litoral, montan,balnear),vntoare i pescuit sportiv,turism itinerant cu valene culturale,turism profesional etc. Poziia geografic i confer Romniei statutul de ar carpato-danubianopontic, datorit celor trei elemente naturale definitorii n structura peisagistic i a teritoriului: Munii Carpai, fluviul Dunrea i Marea Neagr. Fiecare form a cadrului natural deine, dup specificul su, o anumit capacitate de potenial turistic, urmrit pe treptele majore de relief, crete de la cmpie, la dealuri i podiuri pn la unitile montane, excepie fcnd litoralul romnesc al Mrii Negre i Delta Dunrii, care prezint aspecte fizico-geografice originale. Romnia este deintoarea unui tezaur imens de vestigii arheologice, monumente istorice, de arhitectur sau de art, ca i a unui inestimabil patrimoniu care atest evoluia i continuitatea de munc i de via pe aceste meleaguri,dezvoltarea culturii si artei poporului romnesc. Romnia este una dintre rile cu cele mai diverisificate produse turistice datorit resurselor naturale pe care le deine, biodiversitii de flor i faun unice n Europa. Putem spune c este nc o ar preponderent agricol cu o suprafa rural generoas, ce ofer un peisaj atrgtor i posibiliti pentru dezvoltarea turismului rural. Tot n Romnia se gsesc o treime din izvoarele naturale din Europa i 117 localiti ce dein elemente terapeutice naturale, cum sunt apa, nmolul, gazele i nu numai. Un alt punct de atracie turistic, dar de aceast dat sezonier este litoralul 12

CAPITOLUL I. IMPORTANA TURISMULUI PENTRU ECONOMIA ROMANEASC

Romniei, ce se ntinde pe o suprafa de 245 km, de la Delta Dunrii n nord pn la grania cu Bulgaria, cu ntinderi mari de plaj, cu staiuni turistice i porturi importante. i nu n ultimul rnd, trebuie amintit patrimoniul cultural de care dispune ara noastr cu 30 de monumente incluse n lista Patrimoniului Mondial UNESCO, printre care bisericile din lemn din Maramure, bisericile pictate din Moldova i cetile dacice din Munii Ortie. Tot la capitolul patrimoniu cultural sunt nscrise i cele peste 6.600 de monumente de importan naional i peste 670 de muzee. Nu trebuie uitat cultura popular romneasc i artele vizuale, ce sunt reprezentate prin spectacole i festivaluri naionale i internaionale. Turismul reprezint pentru Romnia unul dintre sectoarele prioritare si care prin resursele sale pe care le antreneaz si prin interconexiunile cu celelalte ramuri ale economiei nationale, constituie un factor important pentru progresul economic. Turismul este total dependent de mediul nconjurator, el constituind "materia prima" a turismului. Mediul nconjurator constituind obiectul, domeniul de activitate si locul de desfaurare a turismului. De aceea o mare importan este acordat calitaii mediului, deoarece orice modificare produs a acestuia ducnd la diminuarea, iar uneori chiar anularea resurselor sale. Componentele mediului nconjurator - relieful, pdurile, rurile, lacurile, marea, monumentele naturii, aerul sau apele minerale - contrbuie la dezvoltarea si desfurarea turismului de odihna, recreere sau tratament balnear. Cu ct aceste resurse sunt mai variate, mai complexe si mai nealterate cu att valoarea turistica a zonei este mai mare, gradul de atractivitate al zonei respective fiind mai mare, ducnd astfel la satisfacerea unor foarte variate motivaii turistice. Dependena evident a turismului de calitatea a mediului nconjurtor, face ca acesta sa fie interesat n toate aciunile de protecie a mediului. Degradarea resurselor turistice are implicatii social-economice dintre cele mai grave. Economic vorbind , degradarea resurselor turistice duce la imposibilitatea valorificrii turistice, la scaderea ncasrilor din turism, constituind astfel o pierdere pentru economie. Din punct de vedere socio-cultural degradarea resurselor turistice va duce la reducerea posibilitailor de refacere a sntii si la imposibilitatea satisfacerii necesitilor 13

CAPITOLUL I. IMPORTANA TURISMULUI PENTRU ECONOMIA ROMANEASC

de cultura si educaie ale oamenilor. 1.2 Aportul turismului in evoluia economico-social a arii

Romnia are o ans foarte mare de dezvoltare deoarece aceasta dispune de bogie si variate resurse naturale i antropice.Valorificarea lor eficient i n interesul economiei naionale reprezint o ans de dezvoltare a Romniei. Potenialul acestei ramuri este imens, dar prea puin valorificat. Este ramur economic cu avantajul competitiv internaional cel mai mare, cu toate acestea performanele sale economice sunt modeste. Pe plan economic turismul este un factor al progresului economic, cu largi si positive implicaii asupra dezvoltrii ntregii societi, acionnd n direcia introducerii n circuitul economic (intern si internaional) a resurselor turistice, a patrimoniului cultural istoric, de mare atracie si a unora din realizrile contemporane n domeniile construciilor si artei. Din punct de vedere economic, turismul prezint numeroase avantaje fa de alte domenii de activitate, si anume : valoarea adaugat n turism fa de alte ramuri este superioar, datorit faptului ca importul de materii prime, pentru acest domeniu este nesemnificativ; turismul nu este o ramur energo-intensiv: utilizeaz n mare parte, materii prime autohtone, practice inepuizabile: permite transferarea n valut a unor resurse materiale si umane, neexplorabile pe alt cale; cursul de revenire n turism este avantajos comparabil cu alte ramuri, deoarece realizndu-se ca export invizibil (n interiorul rii) preul produselor turistice nu mai este ncrcat cu cheltuieli de ambalare, transport, asigurare, taxe vamale ; turismul reprezint o parte nsemnat a consumului intern antrennd, direct sau indirect, importante cantiti de produse industriale; asigur dezvoltarea echilibrat a tuturor zonelor rii, inclusive a celor considerate lipsite de ofert turistic atractiv. Turismul actioneaz ca un factor stimulator al sistemului economic global. Prin dezvoltarea turismului se obine un semnificativ spor de producie, aportul sau la PIB fiind proporional cu nivelul de dezvoltare al fiecarei ari . Pentru msurarea progresului economic indicele bunastrii economice durabile ine cont de : cheltuieli "de aparare" - cheltuieli ce acoper costurile sociale si legate de mediu; distrugerile cadrului natural pe termen lung; invesiile nete; schimbrile n distribuia 14

CAPITOLUL I. IMPORTANA TURISMULUI PENTRU ECONOMIA ROMANEASC

veniturilor; munca n gospodarie . Turismul se manifest ca un mijloc de diversificare a structurii economiei unei ri, aparnd astfel anumite activiti specifice, precum: industria agrementului, transportul pe cablu, ageniile de voiaj, producia de artizanat, imprimnd noi dimensiuni unora dintre activitile existente: agricultura , industria alimentar, construcii, transporturi, servicii culturale. Turismul reprezint o cale de valorificare superioara a tuturor categoriile de resurse. Prin intermediul turismului fiind valorificat n mod eficient elemente cum sunt : frumusetea peisajului, calitaile curative ale apelor minerale sau termale, lacurile terapeutice, nmolurile terapeutice, gazele terapeutice, salinele, plantelor medicinale, factorilor climatici de cur, aeroionizarea, precum si a evenimentelor cultural-aristice, monumente de art , vestigii istirice, tradiia popular. Turismul contribuie la asigurarea unei circulaii bneti echilibrate, realizat att pe seama turismului ntru ct si a turismului internaional.

15

CAPITOLUL I. IMPORTANA TURISMULUI PENTRU ECONOMIA ROMANEASC

Turismul prin specificul sau genereaz noi locuri de munc, avnd o contribuie major la atragerea excedentului de fort de munc din alte sectoare si, implicit la atenuarea somajului. Din punct de vedere calitativ, relaia turism - for de munc poate fi exprimat prin urmtoarele aspecte: nivelul de calitate al celor ocupai n turism si structura forei de munca pe trepte de pregatire, raportul ntre cei angajai cu timp parial si timp total de munc proportia angajailor sezonieri si fluctuaia personalului, costul formrii profesionale. Ca orice activitate economic, turismul reprezint o combinaie a efectelor negative si positive, unde prin cunoasterea si contientizarea posibilelor efecte negative comunitatea local si organele componente vor aciona asupra dimensionrii activitailor turistice si a fenomenului turistic astfel nct mutaiile, de orice natur, s poat fi pozitive si favorabile. Turismul si viaa social se manifest prin influena pe care o are turismul asupra modului de via tradiional al locuitorilor unei zone, asupra lrgirii orizontului lor spiritual si professional. Valorificarea prin turism a patrimoniului natural si cultural a unei zone turistice are att un impact pozitiv, ct si unul negativ n plan social impactul pozitiv se manifesta prin: creterea ansei sociale si profesionale prin realizarea de noi locuri de munc, n servicii turistice si infrastructur general crearea de noi locuri de munc sezoniere, cu precdere pentru tineri (elevi, studeni, etc) asigurarea i dezvoltarea progresului social, creterea curaeniei si igienei publice, a confortului general n localitaile turistice scderea diferenelor dintre categoriile socio-profesionale din punct de vedere a veniturilor realizate dezvoltarea sentimentelor de ntelegere i toleran deoarece schimbrile interculturale ntre turiti si populatia gazda faciliteaz dispariia barielelor lingvistice, sociale, rasiale, religioase, culturale

16

CAPITOLUL I. IMPORTANA TURISMULUI PENTRU ECONOMIA ROMANEASC

Se realizeaz un impact negativ prin: pertubarea si distrugerea treptat a modului de via tradiional n cadrul structurilor sociale; acceptarea de ctre populaia local a unor influene negative n plan-social. Deci, turismul contribuie la crearea de noi locuri de munc, la redistribuirea veniturilor si micorarea gradului de sracie . Pe plan social, turismul asigur accesul oamenilor la tezaurul de civilizaie si frumusee al societaii, faciliteaz schimbul de opinii, idei, gnduri, contribuind n mod egal la formarea intelectual a indivizilor si la ntelegerea ntre popoare n turism esenial este comunicarea, realizndu-se astfel inevitabile relaii personale ntre oamenii foarte diferii si pe ci foarte variate.Turismul alege o destinaie pentru a nlatura monotonia, pentru a schimba mediul si a realiza dimensiunea unor contraste ntre diferite medii socio-economice. 1.3 Raporturile generate de activitatea turistic pe plan naional si internaional Turismul reprezint un fenomen economico-social specific civilizaiei moderne, puternic ancorat n viaa societii i, bineneles, influenat de evoluia acesteia. El se adreseaz unor segmente sociale largi, rspunznd nevoilor acestora, caracterizndu-se prin dinamism att la nivel naional ct i internaional. Prin caracterul su de mas i coninutul complex, turismul antreneaz un vast potenial material i uman, cu implicaii importante asupra evoluiei economiei i societii,asupra relaiilor internaionale. Dezvoltarea turismului att ca modalitate de petrecere intr-un mod plcut si instructiv a timpului liber, ct si ca activiti prestatoare de servicii solicitate in diverse etape ale unei calatorii turistice, reprezint una dintre caracteristicile civilizaiei actuale, cu largi perspective de evoluie, fiind concomitent consecina si cauza unor mutaii economice, sociale, culturale si de mediu. De aceea pentru a releva situaia actual a turismului romnesc, importana acestei activitai in cadrul societii romneti contemporane, vom aborda turismul pe plan economic, social - cultural si ecologic, ncercnd sa prezentm variantele multiple ale acestuia si locul ocupat de el in viaa economico-social a Romaniei. 17

CAPITOLUL I. IMPORTANA TURISMULUI PENTRU ECONOMIA ROMANEASC

Instituionalizarea turismului pe plan naional i organizarea lui n continuare i pe plan internaional au determinat un avnt continu al acestuia i au fcut ca, prin ritmurile de dezvoltare atinse, turismul s devin unul dintre cele mai spectaculoase fenomene ale secolului al XX-lea, cu consecine sociale, economice i umane deosebit de importante. Se poate afirma c, din aceast epoc, turismul ncepe s se detaeze ca o activitate economicosocial distinct. Trebuie ns menionat c, n majoritatea rilor, transformarea turismului ntr-o activitate economico-organizatoric, pe scar naional, s-a produs numai n cea de-a doua jumtate a secolului nostru, ceea ce a favorizat apariia i instituirea n secolul teriar, cel al prestrilor de servicii, a unor noi ramuri ale economiilor naionale, domenii cunoscute generic sub denumirea de industria turistic. Activitatea turistic este bine susinut de un valoros potenial turistic naturalantropic difereniat de la ar la ar, n funcie de care sunt organizate diferite tipuri de turism. Privit n corelaie cu ansamblul economiei naionale, turismul acioneaz ca un element dinamizator al sistemului economic global deoarece antreneaz o cretere n sfera produciei bunurilor i serviciilor, dezvoltarea bazei tehnico-materiale i stimularea ramurilor participante la construirea si echiparea spaiilor de cazare i alimentaie, modernizarea reelei de drumuri, realizarea de mijloace de transport, de instalaii pentru agrement; este un mijloc de diversificare a structurii economiei, prin crearea unor activiti sau ramuri proprii acestuia sau dezvoltarea la noi dimensiuni a unora dintre cele existente. Caracterul de ramura de interferen si sintez al turismului face ca acesta sa fie impulsionat si stimulat in dezvoltarea sa de situaia diverselor ramuri economice ale economiei nationale, si in acelasi timp, face ca turismul sa exercite la randul sau, numeroase influente pozitive, atat pe plan national cat si international. Analiznd turismul ca sector economic distinct, constatm c acesta include o gam variat de servicii, ncepnd cu servicii de publicitate, promovare, informare, cazare, alimentaie public, tratament balnear, agrement i divertisment variat. n ansamblul unei economii naionale, turismul acioneaz ca un element dinamizator al sistemului economic global, el presupunnd o cerere specific de bunuri i 18

CAPITOLUL I. IMPORTANA TURISMULUI PENTRU ECONOMIA ROMANEASC

servicii, cerere care antreneaz o cretere n sfera produciei acestora. De asemenea, cererea turistic determin o adaptare a ofertei, care se materializeaz n dezvoltarea structurilor turistice i indirect n stimularea produciei ramurilor participante la: construirea i realizarea de noi mijloace de transport, instalaii de agrement pentru sporturi de iarn, nautice .a. Dezvoltarea turismului conduce la un semnificativ spor de producie. Cu toate c are un aport semnificativ la crearea PIB, turismul are i o contribuie aparte la realizarea valorii adugate. Avnd ca specific consumul mare de munc vie, de inteligen i creativitate, turismul particip la crearea valorii adugate ntr-o msur mai mare dect alte ramuri apropiate din punct de vedere al nivelului de dezvoltare. De asemenea, turismul antreneaz i stimuleaz producia din alte domenii. Studiile de specialitate au evideniat faptul c activitatea unor ramuri este determinat n mare parte de nevoile turismului. Turismul reprezint totodat un mijloc de diversificare a structurii economiei unei ri. Astfel, necesitatea de adaptare a activitii turistice la nevoile tot mai diversificate, mai complexe ale turitilor determin apariia unor activiti specifice de agrement, transport pe cablu. Pe lng toate acestea, turismul reprezint i o cale de valorificare superioar a tuturor categoriilor de resurse i n special a celor naturale: frumuseea peisajelor, calitile curative ale apelor minerale sau termale, condiiile de clim. Pentru ara noastr n etapa actual, ca urmare a prezenei unor resurse turistice neexploatate i insuficient puse n valoare, turismul constituie o ramur cu posibiliti nsemnate de cretere i deci rmne o sfer de activitate care poate absorbi o parte din fora de munc rmas disponibil prin restructurarea economic Trebuie menionat i faptul c turismul este capabil s asigure prosperitatea unor zone defavorizate, putnd fi un remediu pentru regiunile dezindustrializate.Aceasta prin ezvoltarea unor zone mai puin bogate n resurse cu valoare economic mare, dar cu importane i tractive resurse turistice naturale i antropice. Datorit acestui fapt el este 19

CAPITOLUL I. IMPORTANA TURISMULUI PENTRU ECONOMIA ROMANEASC

considerat o prghie de atenuare a dezechilibrelor interregionale. O alt form de manifestare a efectelor economice ale turismului o reprezint contribuia sa la asigurarea unei circulaii bneti echilibrate, realizat deopotriv pe seama turismului intern i internaional. Pe lng consecinele economice, turismul are i o profund semnificaie sociouman. El acioneaz, prin natura sa, att asupra turitilor n mod direct, ct i asupra populaiei din zonele vizitate. De asemenea, efectele turismului se rsfrng i asupra calitii mediului, a utilizrii timpului liber i nu n ultimul rnd asupra legturilor dintre naiuni. Turismul contribuie nu doar la satisfacerea nevoilor materiale, ci i la satisfacerea nevoilor spirituale ale oamenilor. Orice pas al unei cltorii devine oaventur a cunoaterii; la fiecare pas mori i nvingi de bucurie, ineditul te face s renati, natura te renal pe soclul fiecrei zile, martor la propriul miracol. Dac privim activitatea turistic ca pe una de producie, cu intrri i ieiri, se observ c aceasta presupune exploatarea unei game variate de resurse, cele naturale avnd un rol fundamental. n consecin, turismul exercit influen asupra mediului i componentelor sale. Tot n plan socio-economic, dar i politic, trebuie amintit rolul deosebit de important al turismului n intensificarea i diversificarea legturilor ntre naiuni pe plan mondial. ntr-adevr, alturi de comerul propriu-zis, turismul internaional tinde s devin una din formele principale de legtur dintre oameni situai pe continente diferite. Turismul internaional i comerul invizibil. Dezvoltarea sectoarelor de prestri servicii, ca operaii auxiliare sau complementare schimburilor de mrfuri, valorificarea inteligenei tehnice n paralel cu mrfurile vndute, dezvoltarea activitii turistice .a. au mrit importana acestei relaii de tip nou i au creat necesitatea stabilirii unei noiuni cuprinztoare, care s nsumeze n mod raional toate aceste operaiuni. innd seama de caracterul nepatrimonial al acestor relaii, s-a acceptat convenional, cuprinderea totalitii lor n noiunea de comer invizibil". Rolul pe care acest gen de relaii l are n activitatea 20

CAPITOLUL I. IMPORTANA TURISMULUI PENTRU ECONOMIA ROMANEASC

economic a statelor rezult din modul cum influeneaz disponibilitile valutare de care dispune o economie naional i din aportul lor la efortul unei ri pentru dezvoltarea economiei naionale. Evoluia turismului internaional i tendinele actuale Evoluia, att a turismului, ct i a turismului internaional se caracterizeaz, la nivel mondial, printr-o tendin de cretere datorit influenei factorilor economici, demografici, politici, sociali. Turismul internaional are, n aceast situaie, cea mai important cretere datorit dorinei oamenilor de a vizita alte ri, de a cunoate alte civilizaii, obiceiuri dar i datorit progresului tehnic nregistrat n domeniul transporturilor, progres care permite cltorii mai rapide i mai confortabile pe distane din ce n ce mai lungi. Cltoriile turistice spre destinaii tot mai ndeprtate i vizitarea a dou sau mai multe ri n timpul unei singure vacane, au perspectiv s devin caracteristice pentru micarea turistic internaional a perioadelor viitoare. Ca rezultat al civilizaiei contemporane, turismul va contribui din ce n ce mai mult la sensibilizarea fiinei umane fa de realitile din locurile vizitate, la cultivarea unui climat de nelegere reciproc ntre oameni, tocmai prin fora de convingere pe care o exercitasupra turistului contactele cu populaia din locurile alese drept destinaie a cltoriilor. Creterea continu a numrului celor care particip la activitile turistice are, prin urmare, pe lng importante consecine economice, efecte benefice deosebit de puternice pentru viaa panic a cetenilor din diverse ri. Se poate afirma, fr niciun fel de exagerare, c ntre colaborarea i pacea internaional i numrul turitilor internaionali exist o interdependen n continua amplificare. Modalitile de realizare a consumului turistic, ca form specific de consum a societii, sunt extrem de diverse. ntre acestea un rol important revine i acestui gen de consum, care contribuie la cunoaterea culturii naionale a altor naiuni, de educare i apropiere a oamenilor, n spiritul nelegerii i colaborrii reciproce. Analiza determinanilor fundamentali ai turismului internaional prezint o deosebit importan, deoarece permite cuantificarea legturii dintre condiiile economico sociale i condiiile specializrii n turism, ca factor generator al fluxurilor turistice 21

CAPITOLUL I. IMPORTANA TURISMULUI PENTRU ECONOMIA ROMANEASC

internaionale. Permisivitatea mediului natural, economic i social, exprimat prin variabile specifice, devine astfel premisa includerii turismului printre activitile economice destinate valorificrii pe piaa internaional. Pornind de aici, autoritatea public poate trasa o strategie viabil i eficace, axat pe obiective precise, dedicat antrenrii economiei naionale n specializarea internaional n domeniul turismului. Circulaia turistic internaional este grefat, n consecin, pe specializarea internaional n turism i evolueaz n urma accenturii i lrgirii acestei specializri. Studiul economic al determinanilor turismului internaional este fundamentat prin analiza teoretic a specializrii internaionale, adaptate la specificul comerului invizibil, n general, al turismului internaional n spe. Tratarea respectivelor teorii nu va urmri ordinea cronologic a apariiei lor n coala economic, ci importana acestora n raport cu fenomenul studiat. Astfel, teoria dotrilor factoriale este plasat la temelia specializrii n turism, teoria costurilor comparative reflect msura specializrii iar teoria cererii nuaneaz n interiorul specializrii turistice importana diferitelor categorii de cerere divers motivat. n sfrit, o relaie interfactori n dinamic, care cuprinde simultan analiza determinanilor specializrii n turism, poate fi prezentat astfel: productivitatea muncii ca exprimare a progresului tehnologic.

22

CAPITOLUL II. CEREREA COMPONET DE BAZ A PIEEI TURISTICE

CAPITOLUL II. CEREREA COMPONET DE BAZ A PIEEI TURISTICE

CAPITOLUL II. CEREREA COMPONET DE BAZ A PIEEI TURISTICE Presttorii de servicii turistice i desfaoar activitatea n cadrul unei imense piee - piaa turistic - care este divizat la nivel geografic n national si internaional. n activitatea de turism, producia serviciilor pe acest pia, are ca rezultat final ceea ce este cunoscut sub forma produsului turistic, produs diferit fa de bunurile fizice. Dac bunurile fizice sunt produse, stocate, apoi vndute si mai trziu consumate, n cazul serviciilor turistice acestea sunt mai nti vndute, apoi produse si consumate n acelai timp si loc. Piaa turistic ocupa un loc aparte, din ce n ce mai important n piaa intern a fiecarei ri, constituindu-se ca segment distinct al pieei serviciilor. Ea difer de piaa marfurilor prin faptul c este puternic segmentat si prezint un grad de diversificare si complexitate foarte mare a produselor turistice, avnd ca principal caracteristica deplasarea potenialilor consumatori la locul de consum (destinaie). 2.1 Conceptul de pia turistic Turismul ca domeniu socio-economic,face parte din categoria celor ce ofer produse "invizibile" abstracte, ce nu pot fi definite cantitativ sau calitativ dect parial i indirect.Totui,ca i celelalte activiti productoare de bunuri economice utile,turismul i-a constituit n timp o pia proprie a serviciilor pe care le furnizeaz, definitprin factori cu manifestare specific. Prin prisma sensului contemporan al noiunii de pia putem spune c ca piaa turistic reprezint sfera economic de interfern a intereselor de purttorilor ofertei turistice, materializat prin producia turistic, cu cele ale purttorilor cererii turistice, materializat prin consum. Dup prerea noastr, piaa turistic este locul (spaiul) unde cererea i oferta turistic se interfereaz, materializndu-se n produsul turistic. n centrul pieei turistice se situeaz,ca personaj principal,turistul, consumatorul potenial al pieei turistice, ntruct sfera consumatorilor poteniali de produse turistice nu se identific cu ansamblu popoulaiei.ntr-adevr o parte a populaiei nu este in msur s se manifeste n calitate de turiti, cum ar fi populaia care se ncadreaz n anumite limite 24

CAPITOLUL II. CEREREA COMPONET DE BAZ A PIEEI TURISTICE

extreme de vrst, persoanele bolnave ce nu pot suporta schimbrile de mediu,persoanele cu venituri modeste etc. Se poate spune c populaia neconsumatoare de produse turistice difer mult de la o perioad la alta sau de la o ar la alta, putnd fi amplificat sau nu de influena conjugat a unor factori economici, sociali, psihologici de manifestarea unor aspiraii,preocupri etc. Piaa turistic are cteva particulariti specifice, care o deosebesc de alte forme de existen ale pieei cum ar fi: a) este o pia cu o finalitate specific, ntruct turistul n calitate de client nu urmarete achiziionarea i consumarea unor bunuri sau servicii,ci preocuparea unor satisfactii oferite prin aceste servicii; b) este o pia fragmentat, deoarece satsfaciile se individualizeaz, pe plan obiectiv, prin oferta cu caracteristicile ei i, pe plan subiectiv, prin cererea cu preferinele ei; este o pia de o complexitate aparte n timp i spaiu, determinat de subiectivismul cu care se percepe oferta turistic,iar contractul direct cu oferta se realizeaz n momentul consumului; este o pia multidimensinal,n sensul n c,nu ntodeauna consumatorul (turistul) este cel care decide asupra procurrii unui produs turistic; este o pia cu o ncrctur de risc mult mai accentuat,ofertanii de produse turistice confruntndu-se cu multe incertitudini,mult mai numeroase dect cele ale pieei bunurilor materiale.

c)

d) e)

Toate aceste particulariti fac din turism un domeniu ce nu poate fi abordat de ctre oricine. n funcie de tipologia consumuli turistic,putem delimita piaa turistic naional,limitat de teritoriul naional al unei ri i piaa turistic internaional,cupriznd teritoriile naionale ale statelor, cu care s-au stabilit sau urmeaz sa se stabileasc relaii turistice.n cazul pieei turistice naionale se are n vedere cererea si oferta turistic a populaiei unei ri, definit ca turism intern, iar n cazul pieei turisice internaionale,fiecare ar apare n raport cu o alt ar att ca ofertant, ct i ca solicitant de servicii turistice.Pentru rile ofertante de produse turistice,pieele turistice externe de unde provin consumatorii de produse turistice sunt piee active(generatoare de fluxuri turistice) iar pentru 25

CAPITOLUL II. CEREREA COMPONET DE BAZ A PIEEI TURISTICE

ara trimitoare de fluxuri turistice, pieele externe spre care se ndreapt acetia apar ca piee pasive. innd cont c prestrile de servicii pentru turitii strini (exportul turistic) reprezint o form a exportului invizibil,fiecare ar este interesat sa asigure o ofert turistic ct mai atractiv i diversificat, care s atrag un numr ct mai mare de turiti strini. Succesul sau eecul unei aciuni de ptrundere cu un produs turistic pe o pia sunt condiionate de atitudinea si poziia pe piaa turistic respectiv a ofertanilor concureni. n funcie de limita de absorbie a unui produs turistic pe o anumit pia se delimiteaz trei concepte de pia turistic, i anume:piaa turistic teoretic, piaa turistic potenial i piaa turistic efectiv. Piaa turistic teoretic, reflecta limitele de absorbie a unui produs turistic pe o pia determinat, limite ce se pot stabili prin urmtoarea formul de calcul:

Pt=K Y
unde: Pt -reprezint piaa turistic analizat; K -totalul consumatorilor poteniali ai produsului turistic analizat; Y -capacitatea medie de consum sau itensitatea medie a solicitrii produsului turistic analizat. Piaa turistic potenial reprezint cererea total pentru un anumit produs turistic, lund in considerare un anumit nivel de preuri i tarife, respectiv partea de cerere care are acoperire bneasc. Piaa turistic real reprezint totalul produselor turistice vndute efectiv pe pia,ntr-o perioad de timp determinat.Aceast pia este mai mic de ct cea potenial,fiind de altfel condiionat de factorii subiectivi ai comportamentului turitilor.Raportul dintre piaa turistic real si cea potenial reflect gradul de saturaie al 26

CAPITOLUL II. CEREREA COMPONET DE BAZ A PIEEI TURISTICE

pieei. Determinrile pieei turistice se refer la urmtoarele: 1)Potenialul pieei turistice exprim cererea total (a tuturor consumatorilor) pentru un anumit produs turistic,n funcie de veniturile consumatorilor si de preurile practicate pentru acel produs:

CT
i 1
unde:

Ci( p )

CT- reprezint cererea total(potenialul pieei turistice) pentru produsul turistic analizat; Ci-cererea de consum individual n funcie de preurile (tarifele) practicate pentru un anumit produs turistic i de veniturile clienilor turiti; n-numrul de clieni turiti. Se calculeaz astfel cererea solvabil pentru un produs turistic. Dimensiunile sale sunt mai reduse dect cele ale capacitii pieei, cu o mrime ce reprezint acele categorii de consumatori fr posibiliti financiare pentru cumpararea produselor turistice respective,sau nu se manifest ca cerere efectiv din alte motive (incapacitatea fizic, reconsiderare a ierarhiei nevoilor de consum,lips de timp etc.). 2)Volumul pieei produsului turistic exprim totalitatea tranzaciilor ncheiate pentru un produs turistic oarecare pe o pia dat, ntr-un anumit interval de timp:

V pt
unde:

ti
i 1

V pt -reprezint volumul pieei produsului turistic analizat; 27

CAPITOLUL II. CEREREA COMPONET DE BAZ A PIEEI TURISTICE

t i -nivelul cantitativ al unei tranzacii individuale; n-numrul de tranzacii ntr-o anumit perioad. Cnd Vpt= CT,deci cnd volumul pieei tinde pn la egalizarea cu potenialul ei (cererea solvabil total) avem de-a face cu starea de saturare a pieei. 3) Capacitatea pieei turistice semnific necisitatea, exprimat sau nu,pe o anumit pia, pentru un produs turistic,independent de nivelul preurilor produsului i al veniturilor consumatorilor;

C pt
unde:

Ne * Kc

Cpt-reprezint capacitatea pieei turistice ; Ne -numrul consumatorilor poteniali ; Kc -capacitatea medie de consum. 4) Locul pe pia al unui anumit produs turistic cuprinde acea parte a volumului pieei acoperit prin vnzrile realizate pentru respectivul produs. Aceast mrime indic poziia unui produs turistic n raport cu altele sau poziia unui ntreprinztor n raport cu concurenii si pentru produsul turisic n cauz. n practic cererea turistic este permanent confruntat cu oferta turistic,ambele componete contribuind mpreun la constituirea pieei turistice. Piaa turistic, privit n toat complexitatea sa, include o multitudine de elemente constitutive, din care trebuie permanent luate n considerare urmatoarele: - ofertantul de produse turistice, de o mare diverisitate (de la societatea comercial specializat,la agentul economic individual etc.),transportul,alimenta ia public,agrementul,excursiile etc.,toate alctuind de fapt "produdusul turistic";

28

CAPITOLUL II. CEREREA COMPONET DE BAZ A PIEEI TURISTICE

- cererea de produse turistice,alctuit din masa larg a consumatorilor ,fie interni,fie externi; - actele normative n vigoare, sub forma celor mai diferite reglementri privind regimul de circulaie turistic, durata concediului de odihn, condiiile de micare in teritoriu, transportul n comun etc.; - canalele de distribuie a produselor turistice,care mbrac o gam variat de forme; - mijloacele de informare necesare " sensibilizrii" i transmiterii la consumatori a tuturor produselor turistice oferite de firmele specializate; - mijloacele de transport, de la cele mai simple i tradiionale la cele mai complexe si i sofisticate, ocup un loc de seam n cadrul pieei turistice; - concurena de produse turistice -pus n eviden de totalitatea altor produse turistice pe pia, prin intermediul altor societi, firme ageni economici etc. de turism, care apar pe pia simultan cu oferta proprie ; - mediul se constituie, de asemenea, ca un element de baz al pieei turistice, fiind alctuit din totalitatea factorilor de ordin social, economic, cultural i chiar politic, n care ii desfoar activitatea agenii economici sau organizaiile turistice. n condiiile tranziiei la economia de pia, studierea pieei turistice n profil teritorial este impus, n primul rnd de asigurarea unei concordane ct mai depline ntre cererea de produse turistice i oferta turistic, astfel nct prin volumul i diversitatea ofertei turistice s se asigure ntr-o msur tot mai mare gusturile i preferinele celor mai variate categorii de consumatori.n al doilea rnd, studierea pieei turistice n profil teritorial se impune ca un imperativ major al mecanismului economiei de pia, determinat de: - dezvoltarea,diversificarea si adncirea complexitaii din domeniul turismului (att ca baz material, ct i a produselor turistice); - exercitarea simultan a influenei asupra pieei turistice de ctre o multitudine de factori economici, demografici, sociologici, culturali,etc.;

29

CAPITOLUL II. CEREREA COMPONET DE BAZ A PIEEI TURISTICE

- marea varietate a metodelor, tehnicilor i instrumentelor oferite de managementul i marketingul modern; - necisitatea alegerii celor mai adecvate strategii de penetrare pe pia. n condiiile unei studieri judicioase a pieei turistice n profil teritorial, prin abordarea tiinific a tuturor fenomenelor i proceselor ce se manifest n acest domeniu,se poate asigura: - cunoaterea complex a cererii populaiei, att sub aspect cantitativ ct si sub aspect calitativ; - cunoaterea si luarea n considerare a factorilor de influen ce pot aduce mutaii importante asupra cererii turistice a populaiei; - cunoaterea ofertei turistice, cu scopul de a stabili n ce masur rspunde aceasta i cum trebuie s fie adaptat la cerinele populaiei; - analiza retrospectiv si prospectiv a mutaiilor i tendinelor manifestate n evoluia pieei turistice la nivel teritorial,n vederea determinrii necesarului i dozrii eforturilor de investiii pentru realizarea unei concordane ct mai apropiate ntre oferta i cererea de produse turistice. Studierea pieei turistice poate mbrca forme variate, de la simple prezentri, analize i interpretri a unor serii cronologice de informaii obinute din surse primare (evidene operative,statistice i contabile) pn la cercetri deosebit de complexe, concretizate n studii tiinifice fundamentate prin valorificarea unei bogate palete de metode,tehnici si instrumente de cercetare. Obinerea unor rezultate remarcabile n investigarea fenomenelor si proceselor pieei turistice presupune aplicarea unui complex de metode, tehnici i instrumente de cercetare care s permit cunoaterea aprofundat a laturilor definitorii, a aspectelor specifice i a particularitilor,n scopul obinerii unei baze decizionale optime.Vom prezenta n continuare,n mod succint,acele metode de cercetare ale pieei turistice,care au oferit rezultate semnificative,inclusiv ca urmare a unor aplicaii concrete n activitatea de cercetare tiinific a pieei turistice din ara noastr. 30

CAPITOLUL II. CEREREA COMPONET DE BAZ A PIEEI TURISTICE

n situaia n care se cunosc puine aspecte cu privire la comportamentul consumatorului se poate recurge la o tehnic specific de colectare a informaiilor i anume la "interviul de pronfuzime". Menirea acestuia este de a culege idei cu privire la unul sau altul dintre procesele comportamentale, din care s se desprind ipoteze pentru investigri ulterioare. Pentru a interpreta informaiile obinute prin interviul de pronfuzime se recurge la "analiza de coninut ". Aceasta const n a descompune textul interviului de pronfuzime n pri componete i a descrie, aceste pri n mod sistematic potrivit unui obiectiv,astfel nct s fie posibil o interpretare final,inclusiv sub raport cantitativ.Pentru adncirea i explicarea mai aprofundat a fenomenului turistic se utilizeaz interviurile asociative, n cadrul crora sunt cuprinse:asocierea liber, asocierea de cuvinte, tehnica completrii de fraze etc. Un loc aparte in varietatea tehnicilor de exploatare a comportamentului consumatorului l ocup testele proiective, al cror obiectiv este investigarea unor fraze ale proceselor comportamentale inaccesibile de facto prin abordri directe.Ele constau n proiectarea motivelor sau atitudinilor subiecilor,cel mai adesea fr ca acetia s realizeze acest lucru.n cadrul testelor proiective se propun subieciilor plane, desene, fotografii, descrieri de situai comportamentale etc.Analiza concluziilor unui test proiectiv permite cunoaterea efectiv a motivaiei subiective, ca rezultat al proiectrii sale asupra unor persoane sau situaii imaginare,n funcie de scopul i construcia testului care "scoate" din cmpul cercetrii persoana intervievat. Pentru studierea unor situaii motivaionale specifice comportamentului

consumatorului dintr-o perioad anterioar, literatura de specialitate recomand interviurile retrospective,care constau n determinarea subiectului de a-i aminti acte,scene,reprezentri sau situaii reprezentative pentru scopul urmrit. Asemntor cu aceast tehnic,dar referindu-se la viitor,este interviul prin stimularea imaginaiei. Tehnica de lucru n acest caz const n plasarea subiectului n situaii ipotetice i consemnarea comportamentului su,a reaciilor i sentimentelor. 31

CAPITOLUL II. CEREREA COMPONET DE BAZ A PIEEI TURISTICE

Cercetarea motivaional a problematicii comportamentului consumatorului la nivelul colectivitii umane se poate realiza apelnd la tehnica interviului de grup,care se practic n multe variante,n funcie de scopul urmrit. De o larg extindere n cadrul cercetrii motivaionale se bucur analiza scalar, metod care urmrete ordonarea (clasificarea) motivelor i msurarea diferenelor ntre clase, n scopul desprinderii unor trsturi comune.Analiza scalar, metod larg dezvoltat n literatura de specialitate,i gasete un cmp de aplicare tot mai mare n activitatea de cercetare tiinific a pieei din ara noastr. Cercetarea motivaional cunoate i metode mai rafinate de analiz si interpretare, ntre care se impun ateniei analiza programat (multivariat),analiza multidimensional,analiza structurat, analiza semantic etc. Aceste metode opereaz inclusiv pe baza unor algoritmi statistico-matematici,ceea ce face ca utilizarea lor,s antreneze costuri relativ mai ridicate. n situaia n care este necesar cercetarea extensiv i reprezentativ a comportamentului consumatorului se recurge la realizarea de cercetri pe eantioane adecvate,principalul mijloc de culegere a informaiilor fiind sondajul statistic. 2.2 Cererea i consumul turistic n Romnia

Cererea turistic se caracterizeaz prin dou concepte,aparent similare i anume:cererea turistic propriu-zis i consumul turistic. Cererea turistic este format din ansamblul persoanelor care i manifest dorina de a se deplasa periodic i temporar n afara reedinei proprii pentru alte motive dect prestarea unor activiti remunerate la locul de destinaie.Sau, n acelai mod de nelegere dup Robert Lanquar, economist francez,"desemnm prin cerere turistic aceea parte a persoanelor care se deplaseaz periodic i n mod temporar, n afara rezidenei obinuite pentru motive de cltorie,altele dect pentru a muncii sau pentru a desfura o activitate remunerat. Consumul turistic este format din cheltuielile efectuate de cererea turistic pentru 32

CAPITOLUL II. CEREREA COMPONET DE BAZ A PIEEI TURISTICE

achiziionarea unor servicii i bunuri legate de motivia turistic. Motivaia turistic cuprinde, n esen un ansamblu de mobiluri

interioare,determinate de educaie, nevoi, cerine, interese, gusturi, avnd un caracter personal, care orienteaz i dinamizeaz activitatea unei persoane n realizarea unor atitudini, aciuni .a. Motivele activitii turistice pot fi, n : motivarea socio-cultural legat de apartenene, identificarea la o anumit comunitate sau grup social, din dorina de recunoatere i afirmare liber i independent a sinelui; motivaia cognitiv-formativ(descoperire, cunoatere, nvare, creaie) care reprezint dorina de lrgire a orizontului de cunoatere pe multiple planuri: afaceri, congrese, tiinifice, istorie, tradiie i altele; motivaia fiziologic i social, bazat pe repaus i reconfortare, care rmne un mobil esenial pentru foarte muli turiti; motivaia afectiv i estetic legat de atracia uman pentru frumos, art, creaie, cultur i civilizaie, pentru obiective naturale i culturale de excepie ; n acest context turismul se confrunt cu dou tipuri mari de probleme. n primul rnd ca activitatea economic, turismul trebuie s-i gseasc formele de manifestare cele mai potrivite pentru a se adapta n permanen la legile i cerinele economiei de pia, iar n al doilea rnd,factorul uman orienteaz i structureaz cererea pentru turism, mai ales n contextul unei oferte bogate n produse turistice originale i variate. Specificul turismului ca activitate economic imprim cererii turistice, o particularizare, comparativ cu alte domenii, exprimat prin cteva trsturi principale, respectiv: este o cerere naional,circa patru cincimi din cererea turistic mondial se contureaz i se satisface n interiorul granielor naionale ale rilor lumii, 33

CAPITOLUL II. CEREREA COMPONET DE BAZ A PIEEI TURISTICE

prin forma consumului turistic naional; este o cerere concentrat n rile i n regiunile dezvoltate pe plan economic; este o cerere prioritar intraregional, n sensul c cea mai mare parte a fluxurilor cererii turistice internaionale se deruleaz sub forma turismului intraregional.Studiile realizate de O.M.T. arat c peste dou treimi din cererea turistic internaional const n deplasri ntre ri ale aceluiai continet; este o cerere deosebit de dinamic; este o cerere cu o sezonalitate accentuat i rigid ca urmare a unor reglementri specifice, precum i datorit unor factori psiho-sociali,culturali i naionali. Toate aceste trsturi imprim pieei turistice caracterul de pia "opac",anevoios de ptruns, de cuantificat i de influenat. Cererea turistic ca orice fenomen economic nu este imuabil, are elasticitatea sa este supus influenei unor factori- cauz care modeleaz nivelul, dinamica i structura acesteia. Amintim,n acest sens: 1. Dispionibilitatea de timp liber. Recunoaterea concediilor pltite de ctre state a fost factorul cel mai important ce a permis dezvoltarea cererii turistice moderne.n msura n care acest drept a fost introdus efectiv ntr-un foarte mare numr de ri i a faptului c segmente de populaie tot mai mari au beneficiat de aceasta, s-a creat o baz obiectiv, condiie necesar pentru manifestarea unei cereri turistice poteniale i mai mari.De altfel, se observ, pe termen scurt si mediu o tendin de reducere a timpului de munc i ceea ce pare i mai important o mai bun valorificare a timpului liber. 2. Factori economici. Venitul personal (sau familial) a cunoscut o cretere real ntr-un important numr de ri, stimulnd consumul privat de de bunuri materiale i servicii, ntre care i cele turistice. 3. Factori demografici. Cu ct gradul de urbanizare este mai nalt cu att crete 34

CAPITOLUL II. CEREREA COMPONET DE BAZ A PIEEI TURISTICE

proporia cererii turistice pe plan naional. Alte caracteistici ca vrst, sex, situaia familial, numrul copiiloe etc. influeneaz de asemenea ntr-o manier categoric decizia de a pleca n vacan. determinate de concepia de dezvoltare a turismului romnesc ntr-o anumit etap care, la rndul ei a fost tributar unor prioriti economice sau n lansarea de oferte turistice "la mod" pe piaa extern, de problemele conjucturale interne i externe, durata medie a sejurului etc. 4. Factorri sociali. Fr ndoial,valorificarea social a vacanelor antreneaz un efect de imitaie,acela de a asimila metodele de consum ale persoanelor cu un nivel superior al veniturilor. Faptul de a tri ntr-o societate mai deschis i integrat ntr-un context, de fiecare dat mai bun, fr ndoial a depit limitele geografice i politice, ceea ce a permis s se cread c turismul este predispus s apropie popoarele, comunitile naionale i categoriile sociale .Mai mult, ntlnirea ntre societi i culturi diferite antreneaz n anumite condiii dezvoltarea lor, nu numai prin concurena lor, dar i prin complementaritatea lor. n toate acestea turismul este promotorul, dar concomitent i beneficiarul. 5. Organizarea i promovarea. Pentru multe popoare turismul este o for economic i o realitate social foarte puternic care a suscitat interesul statelor att ca instrument pentru a atinge obiective culturale, sociale, educaionale, dar chiar i obiective politice. Astzi statele, care n majoritatea lor au intervenit deja, de curnd sau de mai mult vreme, ntr-un grad mai mult sau mai puin important n promovarea activitii turistice, sunt pe cale de a-i da o prioritate i mai mare, cu o viziune i mai larg. Autoritile statale n existena lor, nu se intereseaz doar s procure pur i simplu devize ct mai multe, ci s asigure o dezvoltare adecvat a acestui sector de activitate, supraveghind costurile externe pe care le poate antrena n relaie cu mediul nconjurtor, natural i uman,amenajarea teritorului, formarea profesional, protecia consumatorilor etc. Elasticitatea cererii turistice. Indiferent de expresia cantitativ a cererii (numr turiti sosii, numr zile/turist sau cheltuieli/turist) putem concluziona c, de obicei celui mai nalt pre al serviciului oferi i corespunde cantitatea cea mai mic cerut. Aceast relaie poate fi discutat utiliznd conceptul de grafic al cererii, care descrie nivelul cererii pentru 35

CAPITOLUL II. CEREREA COMPONET DE BAZ A PIEEI TURISTICE

diferite preuri. Un exemplu ipotetic este dat in tabelul 4.1., care cuantific nivelul cereii pentru clptorie n cadrul unei destinaii oarecare. Evoluia nivelului cererii,in funcie de costul unei vacante(cltorii) Tabelul nr.4.1. Costul vacaei (mii lei) 1200 1600 2000 2400 2800 Cantitatea cerut (sosiri) 280000 240000 200000 160000 120000

Analiza datelor din tabelul 4.1. scoate n eviden faptul c dinamica numrului de sosiri turistice (care exprim cererea) este invers proporional cu evoluia nivelului costului vacanei pentru o destinaie selecionat. Aceeai imagine ne este sugerat i prin intermediul unei curbe a cererii ce reflect nivelul cererii n funcie de pre (figura 4.1.). Att timp ct cererea este invers proporional cu preul, curba cererii sete ntodeauna descresctoare. Din analiza curbei cererii putem obine informaii despre elasticitatea cererii (reacia ei, n funcie de factorii cu influen direct i imediat), concept deosebit de important la toate nivelurile de activitate ale turismului.

Costul vacantei (mii lei) 4800 4400 4000 3600 3200 2800 2400 2000 1600 1200

VENIT TOTAL

120000

160000

200000

240000

280000

320000 Cererea (vizitatori sositi)

Fig. 4.1. Curba cererii

36

CAPITOLUL II. CEREREA COMPONET DE BAZ A PIEEI TURISTICE

Important pentru succesul n afaceri este determinarea venitului total, la diferite niveluri ale preului.Venitul total este produsul dintre pre i cantitatea vndut la acel pre. El poate fi uor calculat folosind curba cererii. Presupunem 3200 mii lei costul unei vacane. Cererea pentru acest pre, poate fi citit imediat de pe curba cererii. Aa cum arat figura 4.1. cererea va fi de 180.000 sosiri turistice. Venitul total pentru acest pre va fi: 180.000 x 320.000 = 576.000.000.000 lei. Calculul elasticitii. Pentru determinarea elasticitii cererii funcie de preul produsului turistic folosim relaia:

Ep
unde: -reprezint variaia Q -cantitatea cerut P -preul

Q/Q P/ P

Folosind datele din tabelul 4.1., putem calcula elasticitatea pentru diferite niveluri de pre. De exemplu, pentru preul iniial 160 mii lei:

Ep

Q / Q ( Q1 Q0 ) / Q0 P / P ( P1 P0 ) / P0

unde: 1 i 0 se refer la preul i cantitatea perioadei curente i celei iniiale. Utiliznd aceast formul i folosind datele din tebelul 4.1. vom obine, considernd o schimbare a preului la 1200 mii lei pentru o vacan, urmtorul rezultat :

37

CAPITOLUL II. CEREREA COMPONET DE BAZ A PIEEI TURISTICE

Ep

( 280000 sosiri 240000 sosiri ) : 240000 sosiri ( 1200 miilei 1600 miilei ) : 1600 miilei 0.166 0.250

40000 sosiri : 240000 sosiri 400 miilei : 1600 miilei

0.666

Acest numr de -0,666, semnific faptul c: la o reducere de 1% a preului cantitatea cerut crete cu 0,666% sau, la o reducere cu 10% a preului, cantitatea cerut crete cu 6,6%. Asemnator, elasticitatea poate fi calculat pentru un pre iniial de 2800 mii lei, considernd scderea lui la 2400 mii lei:

Ep

( 160000 sosiri 120000 sosiri ) : 120000 sosiri ( 2400 miilei 2800 miilei ) : 2800 miilei 0.333 0.143

40000 sosiri : 120000 sosiri 400 miilei : 2800 miilei

2.329

Deci o elasticitate de -2,329 nseamn c: dac preul ar scadea cu 1%cantitatea cerut ar crete cu 2,329 sau:dac preul ar scdea cu 10%, cantitatea cerut ar creste cu 23,29%. Pentru o mai bun nelegere, s calculm elaticitaea i pentru un caz invers fa de cele anterioare, adic atunci cnd preul nou crete fa de cel iniial.De exemplu, pentru un pre iniial de 1600 mii lei ,considernd o cretere a lui 2400 mii lei,vom avea:

Ep

( 160000 sosiri 240000 sosiri ) : 240000 sosiri ( 2400 miilei 1600 miilei ) : 1600 miilei 80000 sosiri : 240000 sosiri 800 miilei : 1600 miilei 0.333 0.500

0.666

Cu alte cuvinte, un coeficient de elasticitate de -0,666 presupune c: dac preul crete cu 1%, numrul total al sosirilor turistice se reduce cu 0,666% sau: dac preul unei cltorii turistice ar crete cu 10%, totalul sosirilor turistice s-ar reduce cu 6,66%. Pe baza acestor calcule, concluzionm faptul c elasticitatea cererii turistice este 38

CAPITOLUL II. CEREREA COMPONET DE BAZ A PIEEI TURISTICE

diferit, n funcie de anumite niveluri ale preurilor serviciilor turistice. Circulaia turistic reprezint manifestarea efectiv a cererii turistice. n ultimele trei decenii ale secolului trecut, cererea turistic intern i internaional a cunoscut o permanent tendin de cretere, constituindu-se ca o condiie sine-qua-non a dezvoltrii economice, sociale, politice i spirituale a popoarelor. Principalii indicatorii ai circulaiei turistice sunt: numr turiti (NT), din care romni i strini, numr zile turist (NZT) pentru romni sau strini, gradul de ocupare sau coeficientul de utilizarea a capacitii de cazare (GU), total dintre care strini i romni, durata medie a sejurului etc. Diversitatea i valoarea potenialului turistic, precum i dezvoltarea continu a structurilor specifice au fcut ca Romnia s devin o destinaie turistic important pentru populaia rilor europene, fapt confirmat de fluxurile turistice ce se dirijeaz spre ar i n parte de cele care sunt reinute ntre granie. Litoralul romnesc al Mrii Negre constituie o destinaie important a Romniei, att n ceea ce privete numrul de turiti cazai, ct i numrul nnoptri. Dintre cele mai atractive staiuni turistice de pe litoral amintim: Mamaia, Neptun, Eforie Nord, Eforie Sud, Jupiter, Saturn etc. Staiunile balenare (turismul balenar), prin profilul i desfurarea activitilor pe tot timpul anului, ar trebui s aib o poziie mai bun n ierarhia destinaiilor turistice. ntre staiunile balenoclimaterice cu o circulaie turistic ridicat se numr : Bile Felix, Bile Herculane, Climneti-Cciulata, Sovata, Slnic Moldova, Bile Olneti, Govora, Vatra Dornei, Bile Tunad, Mangalia etc. Destinaia Munte (turism montan), cu ntreaga reea de staiuni, complexe turistice i cabane reprezint o destinaie turistic solicitat n tot timpul anului. Lipsa dotrilor, dispersarea neuniform n spaiu a acestora, ca i absena unor elemente de infrastructur general nu permit o valorificare optim a potenialului turistic montan, de mare complexitate, diversitate peisagistic i de valoare internaional. Centrele i localitile turistice sunt destinaii pentru practicarea turismului itinerant cu valene variate (culturale, tiinifice, tranzit, sport etc.) i dispun de o important baz material, realizat de-a lungul anilor. 39

CAPITOLUL II. CEREREA COMPONET DE BAZ A PIEEI TURISTICE

ntre centrele turistice cu fluxuri turistice mari amintim: Bucureti, Braov, Timioara, Sibiu, Cluj-Napoca,Iai, Constana etc. Din analiza principalelor destinaii turistice din Romnia, rezult c centrele, localitile i punctele turistice din ar, cu importante obiective turistice, dein primul loc n cadrul circulaiei turistice. Urmeaz staiunile turistice montane, litoralul romnesc al Mrii Negre i staiunile balneare. Aceste departajri nu sunt legate de compexitatea, de potenialul sau gradul de atractivitate a acestuia, ci mai ales de ponderea bazei tehnico-materiale aferente fiecrei forme de turism,

40