Biscuiti Digestivi

Ingrediente:
o cana mare de faina + inca ceva pentru framantat o cana la fel de mare de tarate apa calduta - aproximativ 400 ml o lingura ulei de masline sare o lingura seminte de in o lingura seminte de susan

Preparare:
Intr-un castron am omogenizat faina, taratele si sarea. Am facut o gaura in mijloc, unde am turnat apa putin cate putin, amestecand continuu. Pe rand am adaugat semintele si am framantat pana s-a facut un aluat potrivit, nici prea moale, nici prea tare. I-am intins frumos cu facaletul, intr-o foaie subtire si l-am taiat cu forma pentru biscuiti. i-am coafat putin cu furculita ca sa arate mai interesant. i-am pus in tava tapetata cu hartie de copt si i-am dat la cuptorul preincalzit, la foc mic, cel mai mic, cu usa intredeschisa, aproximativ o ora si jumatate. Cand au fost gata, i-am uns cu putin ulei de masline si i-am acoperit cu un prosop de bucatarie, sa se fragezeasca.

Mentiuni:
Se servesc cu ceai, iaurt sau pur si simplu. Multa sanatate! Timp Preparare: 2 h Complexitate: redusa

Imagini Preparare: