Mucenici Moldovenesti (sfintisori)

Ingrediente:
aluat: 1kg faina 3 oua 4 lg miere 0,5l lapte 50g drojdie proaspata 100gr unt sare 2 pliculete zahar vanilat pentru sirop: zahar miere apa esenta de rom lamaie (cantitatile sunt dupa gustul fiecaruia) miez de nuca nuca de cocos

Preparare:
Din ingredientele de mai sus se face un aluat care se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul. Se imparte si se fac fitile care se impletesc dand forma unor opturi. Se aseaza in tava se lasa sa creasca si apoi se ung cu ou. Se coc la foc potrivit pana se rumenesc. Se face un sirop in care se scufunda mucenici pana absoarbe sirop se aseaza pe platou si se presara nuca si nuca de cocos (daca doriti) eu am facut reteta dubla sa fie pentru toata lumea aici vin cu o precizare s-ar putea sa va intre mai putin lapte decat am scris eu principalul e ca atunci cand framantati sa nu puneti laptele de o data. Eu in aluat am adaugat miere dar nu este obligatoriu merge foarte bine si zaharul. Timp Preparare: 3 h Complexitate: medie