Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
1. Stratul AUTOTROF, care beneficiaza de radiatia luminoasa a soarelui, factor energetic esential al procesului de fotosinteza si realizeaza producerea substantei organice. In acest strat exista densitatea cea mai mare a florei si faunei acvatice si in special a pestilor. 2. Stratul HETEROTROF, datorita faptului ca este ecranat de stratul superior, nu permite prezenta plantelor verzi.
Fauna acvatica
Este reprezentata de diverse animale ce traiesc in apa sau pe uscat. - lipitoarea crapului se fixeaza pe capul pestelui sugandu-i sangele si epuizandu-l prin anemiere; - plosnita de apa si scorpionul de apa consuma puietul de peste; - broastele si mormolocii consuma icre, larve si chiar puiet de crap; - vidra (Lutra lutra), guzganul de apa (Arvicola terrestris), bizamul (Ondatra zibelthica), consuma peste si afecteaza constructiile hidrotehnice; - starcul mare (Ardea cinerea), pelicanul (Pelicanus onocrotalus), pescarusul albastru (Alcedo ispida) care consuma cantitati apreciabile de peste.
sporirea
productivitatii
naturale
bazinelor
Pentru sporirea productivitatii naturale a bazinelor si combaterea organismelor si a florei acvatice daunatoare se aplica urmatoarele masuri:
Combaterea plantelor acvatice; Evitarea colmatarii bazinelor piscicole; Amenajarea bazinelor piscicole; Fertilizarea vetrei bazinelor; Cultivarea bazinelor piscicole; Asanarea vetrei bazinului.
Cultivarea bazinului
Cultivarea se face, de regula, dupa o perioada de 3-4 ani de exploatare in scop piscicol, pe fiecare iaz sau helesteu in parte. Alegerea plantelor destinate cultivarii vetrelor helesteelor se face si in functie de necesarul lor in balanta furajera a crescatoriei: orzul, sorgul, porumbul, soia, lupinul si chiar plante pentru nutret verde ca borceagul, gramineele etc
Este o actiune periodica, contribuind la distrugerea agentilor patogeni si lalimitarea dezvoltarii florei acvatice daunatoare, in special micofite. Prin expunerea la soare a vetrei bazinului piscicol se realizeaza o sterilizare foarte eficienta. Efectul este pregnant daca, dupa uscarea completa, solul se lucreaza cu polidiscul. Pe langa aceste avantaje, dupa asanare se poate trece si la cultivarea helesteelor si iazurilor, obtinandu-se cantitati insemnate de cereale boabe si de leguminoase, care sunt apoi utilizate in furajarea suplimentara a crapului. ALIMENTATIA CIPRINIDELOR Ciprinidele sunt in general specii de pesti omnivore, la care hrana este constituita atat din componente animale, cat si vegetale. Hrana naturala consumata de ciprinide se clasifica in patru categorii, dupa cum urmeaza: hrana de baza (biomasa de fund); hrana secundara (zooplanctonul); hrana ocazionala sau accidentala; hrana impusa (consumata atunci cand nu au alte posibilitati).
SUBIECTUL 1 reproducatori)
masculi.
din
laborator
(Determinarea
prolificitatii
la
Pentru determinarea prolificitii teoretice a petilor se lucreaz diferit, la femele i la 1) Metode pentru aprecierea prolificitii femelelor
n aprecierea prolificitii teoretice a femelelor se poate lucra dup dou metode, i anume: metoda gravimetric; metoda volumetric.
n metoda gravimetric petele ce urmeaz a fi studiat se msoar (lungimea), se cntrete, i se determin vrsta i apoi i se face o incizie de-a lungul abdomenului, scotnduse din cavitatea general, cu atenie, ovarele (sau ovarul), astfel ca ele s rn ntregi. Se cntresc ovarele ntregi i apoi se iau 3 probe a cate 1g (din zone diferite ale ovarului). Se numr boabele de icre din fiecare gram, se face media ntre cifrele obinute la cele trei probe i aceast cifr se raporteaz la greutatea ntregului ovar, apreciindu-se astfel prolificitatea teoretic. Metoda volumetric se deosebete de cea gravimetric prin aceea c, n loc s se cntreasc ovarul, se msoar volumul i apoi se iau trei probe a cte 1cm3. pentru msurarea volumului ovarului, ntr-un cilindru gradat se pune ap pn la o anumit diviziune, se introduce ovarul, se nregistreaz diviziunea noului nivel al apei, se face diferena ntre aceasta si prima, i se obine astfel volumul ovarului. 2) Metode pentru aprecierea prolificitii masculilor Pentru stabilirea prolificitii masculilor se fac aprecieri asupra calitii lichidului spermatic, importante fiind: aspectul macroscopic al lichidului, concentraia lui n spermatozoizi (numrul de spermatozoizi la unitatea de volum de sperm) i mobilitatea spermatozoizilor, recoltndu-se sperma de la petele viu. Sperma se poate prelucra imediat sau se poate recolta n eprubete acoperite cu dop meninute la o temperatur de 0-60C, n termosuri cu ghea, condiii n care spermatozoizii se menin n stare vie timp de mai multe zile. Studiul mobilitii spermatozoizilor se face la microscop, pe o lam de sticl se pune o pictur de sperm i peste ea se adaug o pictur de ap; din acest moment, privind prin microscop, se cronometreaz timpul de miscare turbionar i de micare rotorie. Numrarea spermatozoizilor care apar sub forma unor sferule se face n ptrelele mici ale reelei.
Crapul slbatic are corpul fuziform, puin comprimat lateral i acoperit cu solzi cicloizi.
Capul este de regul, mic cu opercule mari. Gura mic subterminal prevzut cu patru musti
asezate cte dou de fiecare parte a gurii. Gura posed cinci perechi de dini faringieni i buze groase. Crapul are dou nottoare perechi (ventrale-V i pectorale-P) i trei neperechi (dorsalD, anal-A, caudal-C). Culoare corpului este mai nchis pe partea dorsal i mai deschis pe abdomen i prile laterale. n apele cu vegetaie bogat culoarea prii dorsale ale corpului este cenuie nchis iar n apele limpezi poate fi glbui-cenuie. Lungimea obinuit 30-60cm, poate atinge b)Crapi si 1m i greuti de 30kg. Poate tri 150 ani. Rasele de crap sunt mprite dup forma spinrii: a) Crapi cu spinarea dreapt cu spinarea gheboas.
- varsta; - greutatea; - starea de intretinere si de sanatate etc. Modificari morfologice determinate de conditiile fizico-chimice ale mediului acvatic in perioada sezonului rece Lipsa hranei in paralel cu consumul de energie ce are loc pe durata iernarii, fac ca organismul pestelui sa sufere o serie de modificari biochimice ce au loc la nivelul diferitelor organe si tesuturi, avand drept consecinta slabirea si epuizarea acestuia precum si o serie de modificari de natura morfologica, mai mult sau mai putin pronuntate. - se constata o reducere a lungimii corpului cu 0,8-1%; - pestii cu talie mai redusa suporta pierderi in greutate mai mari; - pierderea de grasime este cu atat mai mare cu cat se reduce greutatea corporala; - odata cu pierderile de grasime se constata si pierderi de proteina care se reduc atat cantitativ cat si calitativ; - se constata de asemenea o scadere accentuata a glicogenului din ficat, o crestere a glucozei din sange, si o reducere a vitaminei A de la nivelul ficatului; - la nivelul sangelui se constata o crestere a CO2 si o scadere a cantitatii de hemoglobina, si respectiv a numarului de ertrocite. Pentru a evita situatiile critice care pot apare pe durata iernarii, se impune ca, inca din timpul verii, pestele sa fie corespunzator sub raportul asigurarii unei hrane cantitative si calitative, in functie de cerintele biologice ale speciei prin asigurarea unor rezerve de grasime.
Furajarea rationala a reproducatorilor stimuleaza ovogeneza si spermatogeneza. In perioada de reproducere, raportul proteic nu trebuie sa fie mai strans de (1/2), iar din amestecurile furajere nu trebuie sa lipseasca furajele de origine animala. Cantitatea de furaj administrata zilnic nu trebuie sa depaseasca 3% din greutatea reproducatorilor. Nu se va administra hrana in exces primavara, din dorinta de a grabi maturarea reproducatorilor, deoarece pestele va depune tesut adipos si va deveni inapt pentru reproductie.
Subiectul
cantitative si
ameliorarea la crap)
Ereditatea caracterelor cantitative Majoritatea celor mai importante insusiri la animale nu pot fi insa descrise ca fiind caracteristici alternative net diferentiate; la aceste insusiri exista diferente de la un individ la altul de manifestare in cadrul unei scari de valori si exprimate in unitati metrice de masura. Variatiunile de acest gen, fara discontinuitate naturala, sunt denumite variatiuni continue, iar caracterele care sunt prezente sunt denumite caractere cantitative sau metrice. Pentru ca manifestarea fenotipica a unui caracter cantitativ este coordonata de mai multe perechi de gene, si ca efectul acestor gene nu poate fi urmarit pentru fiecare pereche in parte, in studiul ereditatii caracterelor cantitative, a devenit necesara introducerea catorva elemente noi:
- individul ca atare nu mai poate constitui o sursa sigura de informatii referitoare la mecanismul de manifestare fenotipica a unui caracter cantitativ fapt care face ca unitatea de studiu pentru aceste caractere sa se extinda la nivelul de populatie; - pentru a studia natura diferentelor cantitative sunt necesare masuratori, nu numai clasificari ale indivizilor, masuratori care, in general, nu indica caracterul ca atare, ci valoarea acestuia.
- este singura metoda de a mentine unele specii de pesti; - necesita spatii reduse, dotate cu aparatura care asigura controlul strict al conditiilor necesare unei specii; - diminuarea unor factori limitativi si ai productiei; - faciliteaza selectia si ameliorarea prin realizarea unor forme biologice mai performante si mai rezistente. Procesul de reproducere artificiala necesita efectuarea urmatoarelor operatiuni: - prinderea si selectionarea reproducatorilor; - stimularea hormonala prin injectarea cu suspensie hipofizica sau hormoni gonadotropi sintetici; - recoltarea elementelor sexuale; - fecundarea lor prin amestecare intr-un spatiu redus (procent de fecunditate 60-80%). - incubarea icrelor in incubatoare ZUG-WEISS pentru obtinerea larvelor; - cresterea larvelor pana la 4-5 zile si lansarea lor in helestee de predezvoltare. Metode de fecundare: - umeda consta in introducerea icrelor si a laptilor intr-un vas cu apa, se amesteca usor pentru omogenizare si se lasa in repaus 3-5minute; - semiumeda presupune colectarea icrelor intr-un vas uscat, iar laptii se introduc intr-un vas cu apa, se amesteca cele 2 componente pentru omogenizare si se lasa 3-5min - uscata cansta in colectarea icrelor intr-un vas, iar peste ele se adauga cate 2-3 picaturi de sperma de la 2-3 masculi; se omogenizeaza usor, se adauga apa sau lichid fecundat, se omogenizeaza si se lasa in repaus in mai multe reprize de timp de 20-30 de minute.
Test la Ciprinicultur 1. Dintre rile productoare de pete, pe primul loc este: . 2. Ct reprezint procentual capul din lungimea corpului la crap: 3. Cum se clasific sistemele de cretere a crapului n funcie de spaiul de cretere ? 4. Care sunt dezavantajele creterii n policultur la crap ? 5. Care sunt procesele biologice care sunt influenate de temperatur? 6.Cum se clasific ciprinidele n funcie de substratul de depunere a icrelor ? 7.Cum se face fecundarea artificial (metode)? 8.Ce furaje trebuie sa predomine in hrana crapului de 2 veri: a. proteine b. vitamine c. grasimi
d. hidrai de carbon 8. Cum se procedeaz la eliminarea elementelor solide din SAR : 9. Care sunt avantajele sistemelor moderne de cretere a crapului : 1.China 33,1 mililoane tone (2004); 2. (21-27%) 3. n funcie de caracterul spaiului de cretere se clasific n: - lacuri viviere flotabile; - iazuri - instalaii industriale; heletee termostatate; 4. Dezavantaje: - concurena la hran - fora de munc suplimetar la pescuitul de recolt - depozite suplimentare pentru parcarea petelui marf Se recomand creterea n lacuri, iazuri, heletee pentru producie extern, semiintensiv i uneori intensiv 5. reproducerii; - perioadei de intensitate a hrnirii; - capacitii de asimilare a hranei; 6. n funcie de acest caracteristic ciprinidele se mpart n: a. fitofile; a) ce depun icrele pe vegetaia moart (babusc, vduvi); b) pe vegetaia proaspt inundat (crapul); c) pe frunzele i tulpinele plantelor sumerse(platica, linul); b. - ostracofile, necesit prezena unor scoici, ce joac rolul de incubator ( boara depune icre n cavitatea unor scoici); 7. ustata, umeda, semiuscata 8. hidrati carbon 9. guri de evacuare pe fundul bazinului, fie la bazine decantoare sau filtre mecanice. 10. AVANTAJE: - producie mare pe unitate de suprafaa i volum de ap: 200-400 kg/ha extensiv 3000 kg/ha iazuri 20-40 kg/m3 viviere 150-250 kg/m3 ape termostatate - introducere mecanizat i automata - controlul i dirijarea factorilor limitativi - mbuntirea calitii organoleptice i a compoziiei biochimice a crnii - recuperarea investiiilor n timp scurt - reducerea coeficientului ............................pentru 1 kg spor de cretere - valorificarea superioara a bazinelor acvatice cu producie piscicol redus - creterea n ape calde reduce de 1/2-1/3 perioada de cretere a petilor, reducnd i factorii de risc specifici acestei perioade