Sunteți pe pagina 1din 18

BUNURILE PISCICOLE I COMPARTIMENTAREA LOR ntr-o unitate pentru creterea petilor principalele bunuri piscicole sunt: Iazurile Heleteie

ie sau Bazine pisciole Lacuri de acumulare Canale mari de irigat Acestea fiind folosite fiecare n funcie de scopul produciei ce urmrim s o obinem. Iazurile sunt surse de ap ce se obin prin bararea unui curs ru, a unei surse de ap cu un dig. Iazurile pot fi: - rudimentare cnd lipsesc amenjarile speciale - sistematice cnd posed amenajri: canale de fund, deversoare, clugr etc. Heleteiele sunt construite pe terenuri plane prin ncercuirea unor suprafee. Principala caracteristic fiind alimentarea dirijat i golirea complet de ap, permind aplicarea unui flux superior iazurilor, printre care: - controlarea alimentrii i golirii heleteului - reglarea nivelului apei - compartimentarea optim funcie de cerinele specifice crapului i a procesului de producie - combaterea cu uurin a bolilor i duntorilor prin golire i expunere la soare - organizarea pescuitului raional Heleteiele sunt indispensabile pentru unitile cu exploatare intensiv i superintensiv.

Principalele tipuri de heleteie sunt: 1. heleteie de reproducere 2. heleteie de predezvoltare 3. heleteie de cretere 4. heleteie de iernat 5. heleteie de carantin. Funcionarea acestora este asincron i uneori succesiv: primele trei funcionnd n perioada activ a ciclului de producie lunile martie-octombrie). Heleteiele de iernat numai iarna, iar cele de carantin numai cnd este cazul. Sistemul de funcionare i scopul produciei determin ponderea din suprafaa total a cresctoriei, tipul, numrul, dimensiunea i adncimea heleteielor. Bazinele piscicole - sunt amenajri de dimensiuni reduse, spate n pmnt, dalate pe prile laterale sau betonate. Sunt folosite pentru iernare, carantin, parcarea reproductorilor. Lacurile de acumulare sunt asemntoare iazurilor cu deosebire c barajele sunt construite din beton sau combinarea acestuia cu argil i petri, avnd ca scop principal sursa de alimentare cu ap. Sursa hidroenergetic, sursa de ap pentru irigaii. Aceste lacuri pot fi folosite pentru creterea petilor. Canalele de irigaii pot fi folosite n scopul creterii petilor. Pentru aceasta se impun unele msuri speciale n principal cele legate de paz. Dotarea crectoriilor pisciole cu diferite tipuri de heleteie sau bazine difer de la o unitate la alta. Elementul principal constituindu-l sistemul de exploatare, alturi de scopul produciei i posibilitile reale din teren. Astfel: 1. Pepiniere piscicole profilate pe livrare de carne sau alevin vor avea: - bazin de parcare i mutare - bazin de reproducere - bazin de cretere a reproductorilor - bazine (heleteie) iernare reproductori - bazine de carantin.

2. Unitile care furnizeaz puietul de o var dein n plus fa de precedentul: - bazin de predezvoltare - bazine de cretere a puietului de o var. 3. Fermele profilate pe creterea crapului pentru consum mai dein fa de primele: - bazine sau heleteie pentru creterea crapului de 1 an - bazine de creterea a crapului de 2 (doi) ani - bazine de ngrare. 4. Gospodriile semintensive dispun pe lng iazurile de cretere a crapului i de: - heleteie de reproducere - heleteie de predezvoltare - heleteie de cretere i ngrare - heleteie de iernare reproductori.

REPARTIZAREA PROCENTUAL A NUMRULUI HELETEIELOR A. Suprafaa acestora se face n funcie de sistemul de exploatare, sarcina de comercializare, scopul produciei i a posibilitilor din teren, respectiv auprafaa de teren de care dispune. Funcie de aceste condiii sunt dou sisteme: - sistemul de exploatare de 2 ani cu sarcina de livrare a crapului de 1 an, ngrat livrat - sistemul de exploatare de 3 ani cu sarcina de livrare a crapului la 2 ani ngrat. Pentru sistemul de exploatare de 2 ani sunt necesare urmtoarele tipuri de heleteie-bazine: 1. bazine de reproducere i predezvoltare 2. bazine de cretere vara I 3. bazine de cretere i ngrare 4. bazine de iernat.

Funcie de suprafaa pe care o avem la dispoziie se stabilete i numrul de bazine necesar i fiecare categorie n parte n strns legtur cu producia de pete pe care vrem s o obinem, corelat cu numrul de puiet necesar, numrul de reproductori, cantitatea de furaje. Suprafaa poate fi cuprins ntre 10 ha i 100 ha. Funcie de aceasta, heleteiele pot ocupa procentual suprafaa de: Exemplu: 1. reproducere 0,3% 1. reproducere + predezvoltare 3% predezvoltare 2,7% 2. cretere vara I 2-10% 2. cretere vara I 8% 3. cretere vara a II-a i 3. cretere i ngrare 80-85% 80% ngrare 4. cretere + iernare + 3-10% 4. cretere reproductori 6% parcare reproductori 5. parcare + iernare 3% 100% La amenajarea fermei se va avea n vedere ca pn la 20% din suprafaa sa s o reprezinte cile de acces i cldirile sediul fermei+magazii, oproane. Diferena de 80-90% s fie reprezentat de bazinele de cretere i reproducere. EXEMPLU PENTRU O FERM DE 10 HA - 10% utiliti (1,00 ha) - 90% bazine (9,00 ha) 1. Bazine pentru reproducere i predezvoltare - suprafaa din complex 3% 9 ha x 3% = 0,27 rotujit 0,30 ha - numr bazine 3 x 0,1 Ha - forma bazinului dreptunghiular - dimensiunile L = 40 m x l = 25 m = 0,1 ha - adncimea bazinului H = 0,3-1 m - bazine prevzute cu sistem de acumulare-evacuare durata de alimentare 12 ore durata de evacuare 12 ore. n condiiile fermei de 10 ha numrul de 3 bazine se mpart n:

- 1 pentru reproducie (0,3-1% din suprafaa din complex) - 2 pentru predezvoltare (2-3% din suprafaa din complex). 2. Bazine cretere vara I - suprafaa din complex 8,0% x 9 ha = 0,72 ha, ceea ce nseamn amenajarea a dou bazine de 0,35 ha. - forma bazinului dreptunghiular - dimensiunile bazinului L = 0,70 x l = 0,50 m = 0,35 ha - adncimea bazinului 0,5-1,5 m - bazinele sunt prevzute cu canale i instalaii pentru alimentarea i evacuarea apei. 3. Bazine cretere vara a II-a i ngrat - suprafaa ocupat n complex 83% x 9 ha = 7,5 ha, ceea ce impune amenajarea a 3 bazine de cte 2,5 ha - dimensiunile bazinului L = 2,5 m x l = 100 m = 2,5 ha - forma bazinului dreptunghiular - adncimea bazinului 1-2 m n aval - bazinele vor avea prevzute canale i instalaii pentru alimentarea i evacuarea apei - durata de alimentare a unui bazin este de 10 zile; iar pentru evacuare de 10 zile. 4. Bazine de cretere, iernare reproductori i parcare pe sexe Fiecare din aceast operaiune poate fi executat n bazine separate, dar numai puin de 2 bazine, funcie de suprafaa pe care o avem la dispoziie. Dup cum am artat, aceste bazine dein n complex ntre 3-10% din suprafa. n cazul fermei de 10 ha s-a luat n calcul o pondere de 6% din suprafaa complexului, 9 ha x 6% = 0,54 ha 0,50 ha, ceea ce d posibilitatea executrii a minim dou bazine de form dreptunghiular, de 0,15 ha. - dimensiunea un bazinului cretere L = 50 m x l = 30 m - dimeniune dou bazine L = 40 m x l = 25 m - adncimea bazinelor 1-2 m - bazinele vor fi prevzute cu sistem de alimentare i de evacuare a apei perioada de alimentare de 1 zi perioada de evacuare de 1 zi. n general referitor la construciile i instalaiile hidrotehnice acestea sunt reprezentate de: A. Construcii hidrotehnice

- diguri - canale B. Instalaii hidrotehnice - instalaii pentru alimentare cu ap - instalaii pentru evacuarea apei Se refer la staii de pompare a apei care n general, sunt staii reversibile, acestea folosindu-se n fermele mari unde producia obinut acoper cheltuielile. C. Construcii i instalaii specifice iazurilor - barajul - deversorul - clugrul deversor Datele expuse sunt prezentate n tabelul urmtor: Ferm de 10 ha, din care 0,1 ha utiliti i 0,9 ha bazine Nr. crt. 1 2 3 4 Categoria Reproducere + predezvoltare Cretere vara I Cretere ngrare Cretere parcare + iernare reproductori TOTAL Suprafa % 3 9 82 6 100 Suprafaa ha 0,3 0,7 7,5 0,5 9 ha Nr. bazine 3 2 3 4 12

MATERIALUL DE POPULARE

Pentru a calcula necesarul de puiet de care avem nevoie trebuie mai nti stabilit sistemul de exploatare, sistem condiionat de baza material i bunurile piscicole, adic dotarea unitii cu heletee, bazine, instalaii, utilaje, tehnologii de furajare, condiii naturale, precum i de materialul biologic de care dispunem. Din acest punct de vedere sistemul de exploatare poate fi: - extensiv - semiintensiv - intensiv - superintensiv. 1. Exploatarea extensiv Se caracterizeaz prin obinerea de producii de pete relativ mici, pescuitul efectundu-se n bazine amenajate, iazuri, canale, bli, lagune din Delta Dunrii. Produciile sunt bazate numai pe seama productivitii naturale. Produciile sunt cuprinse ntre 75-maxim 100 kg/ha cu unele variaii n funcie de condiiile naturale. n condiii suplimentrii cu puiet de crap i hrnire natural, producia poate ajunge la 200 kg/ha, acestea fiind depite cnd mpreun cu crapul cresc i alte specii, dar nu mai mult de 400 kg/ha. 2. Exploatarea semiintensiv Se bazeaz pe utilizarea combinat a unui iaz cu unele tipuri de heleeteie specializate. Dup un flux tehnologic oarecum coordonat. Produciile obinute sunt cuprinse ntre 1000-1800 kg/ha, este exploatarea cel mai des ntlnit la noi n ar. 3. Exploatarea intensiv Se caracterizeaz prin utilizarea de bazine sistematice bine organizate cu surse sigure de ap i constante ca debit. Acest sistem permite aplicarea de tehnologii moderne, furajare suplimentar, pescuit raional. n aceste uniti materialul biologic este de foarte bun calitate. Produciile realizate sunt de peste 3000 kg/ha putnd ajunge la 5000 kg/ha cnd se face furajarea suplimentar cu nutre combinat.

n acest sistem de exploatare rezultate foarte bune se obin prin exploatarea combinat a crapului cu specii fito sau fitoplactonofage. 4. Exploatarea superintensiv n acest sistem de exploatare condiiile de mediu sunt sever artificializate, investiiile specifice sunt mari, dar rezultatele productive sunt foarte bune. n ara noastr produciile de pete depesc 50 kg pete/mc ap/an, atunci cnd se utilizeaz heleteie i ntre 50-80 kg/mc ap/an n viviere cu ap natural, i ntre 150-200 kg pete/mc/an n vivire cu ap cald termostat. Din cele relatate rezult c cel mai frecvent n ara noastr i cel mai economic este pescuitul intensiv unde produciile sunt cuprinse ntre 3000-5000 kg peter anual. Pentru calculul necesarului de puiet vom porni de la o producie medie total de 4000 kg/ha crap i 1000 kg/ha snger. Vom nota cu: PM - producia medie = 4000 kg GM greutatea medie la livrare -= 2 kg PT producia total = crap 7,5 x 4000 kg = 30000 kg snger 7,5 x 1000 kgha = 7500 kg S suprafaa bazinelor de cretere = 7,5 ha s supravieuirea n perioada de cretere = 90% A. Pentru calcularea necesarului de material puiet de 1 an se aplic formula Np Np = PM x S/GM x s = 4000 kg x 7,5 ha/2 kg x 0,9 = 30000/1,8 = 16.670 buc - Numrul de pui de crap de 1 an necesar = 3000/2 x 0,9 = 16.700 buc - Numrul de pui de snger = 8000/2 x 0,9 = 4.445 buc B. Necesarul de pui de o var innd cont de supravieuirea la iernat t' = 80% - pui de crap 100 g/buc = 16.700/80 = 20.875 buc - pui de snger 100 g/buc = 4.445/80 = 5.560 buc

C. Pentru calcularea necesarului de pui predezvoltai de crap i snger, se vor avea n vedere datele obinute pn acum. - greutatea medie la vrsta de o var 100 gr/buc - supravieuirea n perioada de cretere 50% - numr necesar de puiet crap 20.875 buc - numr necesar de puiet snger 5.560 buc - numr pui predezvoltai de crap 20.875/0,5 = 41.750 buc - numr pui predezvoltai de snger 5.560/0,5 = 11.120 buc D. Necesarul de reproductori se calculeaz n funcie de prolificitatea crapului i de perioada de supravieuire pn la vrsta de 21 zile, avnd n vedere ca prolificitatea la crap nu poate avea efectul scontat, iar supravieuirea este de numai 10%. Se folosesc 2-4 familii n bazine de reproducere diferite. Pentru sigurana obinerii puilor n condiii normale sau n condiiile recoltrii icrelor i obinerii artificiale a puilor pentru cazul de mai sus. Este suficient o singur familie format din 2 masculi i o femel n greutate de 5-6 kg. Reproductorii se nlocuiesc la 2-3 ani cu reproductori crescui i selectai fenotipic.

SISTEMUL DE EXPLOATARE DE 3 ANI CU SARCINA DE LIVRARE A CRAPULUI DE 2 ANI NGRAT

n acest sistem vrsta crapului este de 2 ani i o var. Sistemul de exploatare de 3 ani se aplic n general n cresctoriile mari ce dein suprafee mari de luciu de ap. Aceste exploataii-ferme sunt mai complexe, dispun de un numr mai mare de personal, sistem de organizare complex, fiecare faz a procesului tehnologic este aplicat n bazine separate. Astfel, pentru o unitate ciprinicol cu circuit nchis i cu sarcin de comercializare a crapului de 3 veri, repartizarea se prezint astfel n procente din suprafaa i suprafee estimative: Specificare Heleteie de reproducere Heleteie de predezvoltare Heleteie de cretere vara I Heleteie de cretere vara a II-a Heleteie de cretere vara a III-a (ngrare) Heleteie de iernat Heleteie de cretere reproductori Heleteie de carantin Heleteie de parcare Heleteie de mutare reproductori % din suprafa 0,3-2 2,7-5 8-10 20-25 60-65 3 2-3 0-5 0,5 Suprafaa heleteu (ha) 0,05-0,50 0,20-0,50 2-10 10-20 20-30 0,1-0,2 1-10% 0,05-0,10

Variabil 0,05-0,10

Dac ne referim la repartizarea procentual n raporturi fixe pentru fermele cu circuit nchis, acestea sunt:

Heleteie de reproducere Heleteie de predezvoltare Heleteie de cretere vara I Heleteie de cretere vara a II-a Heleteie de cretere vara a III-a (ngrare) Heleteie de iernat Heleteie de cretere reproductori Heleteie de carantin Heleteie de parcare Heleteie de mutare reproductori

3% 2,7% 10% 21% 60% 3% 2% 0,5% Variabil 0,5%

n condiiile unei pepiniere ciprinicole cu circuit deschis i cu sarcina de livrare a puietului de o var repartizarea procentual poate fi: Heleteie de reproducere Heleteie de predezvoltare Heleteie de cretere 2% 8% 90%

La compartimentarea terenului pentru amenajarea bazinelor se va avea n vedere ca n mod obligatoriu s existe cel puin dou heleteie pentru fiecare tip, incluse n suprafaa aferent fermei. 1. Heleteie de reproducie Scopul producerea larvelor i alevinilor Fazele de producie: - repartizarea i lansarea familiilor - depunerea elementelor seminale - fecundaia - incubaia - ecloziunea - dezvoltarea larvelor i alevinilor Perioada de funcionare 28 zile - 1 lun. n condiiile actuale cnd pescuitul larvelor se face n a 5-a zi de la ecloziunare perioada de funcionare a acestora este de maxim 15 zile. Forma dreptunghiular. Suprafaa 200-300 mp

Adncimea 0,3-0,7 m, n lungul digurilor dinspre clugr sunt spate anuri cu adncimea de 0,4-0,5 i lime de 0,6-1 m. Pentru pescuit reproductorii dup fecundare apoi puietul. 2. Heleteie de predezvoltare Au destinaia creterii larvelor, alevinilor i puietului pn la 45 zile. Forma dreptunghiular. Suprafaa 0,5-2 ha Adncimea 0,6 m, cu limite cuprinse ntre 0,4-1 m, prevzute cu anuri sau rigole de retragere a apei i clugr. Perioada de funcionare 30-40 zile. 3. Heleteie de cretere Sunt destinate creterii tineretului, a crapului de consum i a reproductorilor; dein suprafaa cea mai mare din cresctorie, n cazul creterii crapului pentru consum; sunt de mai multe feluri: de vara I de vara a II-a de vara III-a pentru creterea reproductorilor a) Heleteie de cretere pentru vara I Se folosesc pentru ntreinerea tineretului pescuit din bazinele pentru predezvoltare, mai rar pentru ntreinerea puietului pescuit direct din bazinele de reproducere. Suprafaa acestora 2-10 ha Adncimea 0,5-1,2 m n medie 0,8 m n general sunt mai multe bazine pentru a permite cultivarea, amendarea i fertilizarea lor succesiv i alternativ. Toamna tineretul se trece n bazine pentru iernat.

b) Heleteie de cretere pentru vara a II-a Cu destinaie pentru creterea i ngrarea crapului de un an, Suprafaa acestora 10-12 ha, putnd ajunge la 25 ha Adncimea n medie 1,5 m.

Sunt prevzute cu sistem de alimentare i evacuare a apei precum i cu deversoare tip clugr. Suprafeele mai mari de 2 ha i adncimea mai mare de 1,5 m nu sunt indicate. c) Heleteie de cretere pentru vara a III-a Destinate ngrrii crapului de 2 ani pn la vrsta de 3 veri, timp n care greutatea corporal a petelui este n toamn de 1-1,5 kg, putnd ajunge n condiii foarte bune de furajare pn la 2 kg. Suprafaa acestor heleteie este cuprins ntre 30-100 ha de preferin pentru exploatare corespunztoare de 20-25 ha Adncimea maxim i optim pentru exploatare 1,25-1,50 m. Densitatea petilor se calculeaz la 2500-3000 exemplare la hectar. Heleteiele sunt prevzute cu canale de colectare a petelui i cu sistem automatizat de umplere i golire. d) Heleteie pentru creterea reproductorilor Sunt destinate creterii reproductorilor de crap (CR) i a remonilor (Cr) care au fost selectai i individualizai. Suprafaa de 1-10 ha n medie 10 mp/reproductor. Adncimea 0,5-2,5 m cu zone de 1,5 m n perioada de iarn i reproducere acestea se golsesc pentru curare i dezinfecie. 4. Bazine de iernare Destinate adpostirii diferitelor categorii de crap pe timp de iarn. Suprafaa acestora 0,1-5 ha. Adncimea 2,0-2,5 m, astfel orict de groas ar fi gheaa s rmn apa pe o adncime de 1,5 m minim. n timpul iernii se fac copci n ghea i se fac determinri perioadice ale oxigenului sin ap. Solul pe vatra bazinului trebuie s fie foarte curat i lipsit de vegetaie pentru a nu nlesni descompunerea vegetaiei i implicit consumul de oxigen. 5. Bazine de carantin

Destinate izolrii materialului achiziionat din alte uniti, perioada de funcionare de 15-20 zile. Suprafaa de 0,2-0,25 ha. Adncimea 1,0-1,5 m. Pentru evitarea transmiterii bolilor se amplaseaz n aval fa de celelalte heleteie. 6. Bazine heleteie pentru maturarea reproductorilor Aceste bazine sunt destinate parcrii reproductorilor pe sexe, separai dup scoaterea lor din bazinele de iernare n vederea utilizrii la reproducere. Caracteristicile acestora sunt: - forma dreptunghiular - suprafaa redus 200-400 m2 - adncimea de 1 m. - amplasate n apropierea bazinelor de reproducere. Problema amplasrii judicioase a heleteielor sau a bazinelor pentru creterea crapului este deosebit de important n desfurarea normal a fluxului tehnologic de producie. Trebuie evitate transporturile pe distane mari de la un heleteu la altul. Alimentarea cu ap se va face prin canale prin care apa curge gravitaional i mai rar prin pompare, golirea se va face prin manevrarea clugrului i a stvilarelor. Periodic toate canalele i anurile vor fi decolmatate, utiliznd fora manual sau mecanic. Heleteiele sau bazinele de reproducie i predezvoltare vor fi amplasate ct mai apropiat cu expunere solar ct mai bun, ferite de direcia vnturilor predominante (uneori protejate cu un gard cu stuf de 2 m nlime) avnd fundul sau vatra bazinelor nierbat. Pentru nerbare se utilizeaz gramineie perene (Alopecurus pratense) i trifoliene (Trifolium repens) care au rolul de a realiza suportul vegetal pentru depunerea icrelor i pentru a favoriza dezvoltarea hranei naturale. n condiiile n care baza trofic este bogat larvele, alevinii i puietul pot fi crescui n acelai bazin pn la vrsta de 45 zile, soluie adesea adoptat pentru sporirea productivitii muncii.

REPRODUCUIA I REPRODUCTORII Maturitatea sexual este atins la vrsta de 3 ani la masculi i la 4 ani la femele, mai redus la unele rase. Perioada de reproducere este corespunztoare lunii mai, dar se poate ntrzia ajungnd pn la luna iunie i chiar iulie, factorul promordial fiind temperatura apei, care trebuie s fie cuprins ntre 18-20C. O familie de reproductori este format din doi masculi i o femel, reproducia la crap este de tip porionat i sincronat, cnd icrele sunt depuse n 3-4 porii (ponie). Dintre acestea, n luna mai, sunt depuse 75% din icre ntr-o singur repriz, iar restul de 2-3 reprizen lunile iunie i chiar iulie. Se apreciaz ca n medie o femel de crap slbatic poate depune 200 mii icre pe kg greutate vie, iar cele de cultur de 60-75 mii icre pe kg greutate vie, cu unele variaii influenate de ras, greutatea corporal etc. Icrele neexpulzate se resorb. Prolificitatea unei femele (raportul icre fecundate la kg greutate vie) prolificitatea relativ este cuprins ntre 55-85 mii icre. Femelele de crap slbatic au prolificitatea mai ridicat fa de cele de cresctorie. De la o femel de 5-6 kg greutate, se pot obine cca. 600 mii icre fecundate, din care doar 5% ajung la stadiu de o var, adic 30 mii exemplare. De la o femel se poate sconta pe cca. 60 mii icre/kg mas corporal, ceea ce nseamn o prolificitate absolut de cel puin 200 mii icre/exemplar. Icrele sunt depuse n zone cu adncime redus, pe vegetaie proaspt de talie mic, n ape linitite i ferite de dumani. Icrele au o form sferic cu diametrul ntre 1,41,8 mm, de culoare alb-transparent i aderente pe toat suprafaa lor, proprietate ce le nlesnete fixarea de suporturi vegetale. Fecundaia este extern, iar incubaia dureaz 3-5 zile, n funcie de temperatura apei, optim 20-21C.

La crap se disting urmtoarele faze-stadii de dezvoltare ontogenetic: 1. perioada de embrion, ntre 3-5 zile de la fecundare pn la ecloziune 2. perioada de larv (L), de la 10 zile de la exloziune pn la resprbia sacului vitelin (deci pn la vrsta de 10 zile)

3. perioada de alevin (A) de la resorbia sacului vitelin i pn la apariia primilor solzi, interval de via 11-21 zile 4. perioada de puiet (Co) care ine de la apariia primilor solzi pn la 45 zile, interval 21-45 zile. Calendaristic corespunde lunii iulie, uneori nceputul lunii august 5. crapul de o var (Co+), are vrsta cuprins ntre 46 i 180 de zile, greutatea 30-50 g 6. crapul de consum (C2+), are vrste diferite, cel mai adesea de 1 an i o var (C1+) i mai rar doi ani i o var (C2+), greutatea 1000 g 7. remont (Cr) care sunt constituii din reproductori tineri 8. reproductori (CR) care constituie nucleul de prsil. Materialul biologic existent n prezent n unitile piscicole este constituit din rase i varieti, la care se adaug i produii obinui din ncruciarea diferitelor rase, precum i populaii caracterizate printr-o mare vitez de cretere i valorificare bun a hranei. Creterea i asigurarea nucleului de prsil se refer la asigurarea condiiilor optime de via i exploatare raional a reproductorilor i remonilor alturi de ameliorarea raselor i populaiilor de crap. La crap reproductorii se noteaz simbolic cu CR, iar remonii cu Cr. Prin reproductori se nelege masculii i femelele unei rase sau varieti de crap maturi din punct de vedere sexual deci capabili s elimine (n perioada de reproducere) cantiti suficiente de icre i de lapi, n vederea obinerii unei descendene numeroase i valoroase din punct de vedere zootehnic. Prin remoni se nelege tineretul de crap n vrst de 2-3 ani destinat reproduciei obinut n urma seleciei riguroase i a unei creteri speciale sau dirijate. Reproductorii i remonii alctuiesc nucleul selecionat pentru prsil care constituie baza furnizrii descendenei cu performane superioare. n prezent fiecare unitate piscicol preconizeaz s dein propriul su nucleu de prsil n vederea reproducerii de puiet cu caliti superioare i cu pre de cost ct mai redus. Longevitatea reproductiv economic la crap este considerat a fi de cca. 4 ani (ntre vrstele de 4 i 8 ani, ajungnd pn la 10 ani), cu un procent anual de reform de 25%.

Efectivul matc sau nucleul de prsil, este format din familii de reproductori, fiecare familie compunndu-se din 2 masculi i o femel. La calcularea numrului de reproductori de crap (NCR) se are n vedere numrul de indivizi ce trebuie s se comercializeze, suprafaa heleteielorbazinelor de cretere de vara I. Baza trofic natural, posibiliti de furajare suplimentar precum i procentele de supravieuire pn la diferite vrste. n efectuarea acestui calcul important este att prolificitatea ct i numrul de puiei ajuni n toamn. n acest scop se utilizeaz formula: NCR = S x P x K x 100/ G x N x p' n care: NCR numr de reproductori masculi i femele S suprafaa heleteului de cretere vara I P productivitate natural (kg/ha) K coeficient de rezerv (K = 2) G greutatea medie a tineretului n toamn (kg) N numrul de puiei scontai de la o femel p' procentul de supravieuire (35-40%) n cazul pepinierelor ciprinicole care au ca sarcin s produc puiet de crap de o var (Co+) se pot lua n calcul urmtoarele elemente: Baza de calcul (valori medii) - productivitatea natural (P = 1000 kg/ha) - greutatea puietului la populare (g = 0,005 kg) - greutatea tineretului n ton (G = 0,040 kg) - pierderile n timpul fecunditii (30%) - pierderile n perioada de incubaie (90%) - pierderile n perioada de predezvoltare (50%) - pierderile n perioada de cretere (40%) - numr de icre depuse/femel (60 mii) - greutate medie a unei femele (4 kg) - raportul ntre sexe (2 masculi /1 femel). Trebuie menionat c pierderile reprezint valori separate pentru fiecare stadiu de dezvoltare.