Sunteți pe pagina 1din 1

Ciuperci Champignon - O afacere de milioane! ...Milioanele TALE!

Despre ele s-a spus ca aduc nemurirea. Creatii ale zeilor, acestea nu puteau fi dedicate decat lor. Nu degeaba, in Egiptul Antic, doar faraonii aveau privilegiul de a le avea pe masa regala. In viziunea creatorilor de piramide, consumul de ciuperci contribuia la nemurirea chipurilor regale si niciun muritor de rand nu avea acces la acest aliment exclusivist. Dar vremurile au trecut, caracterul divin s-a estompat, insa nu si calitatile acestui mix de proteine, vitamine si minerale. Milioane de oameni din intreaga lume le aseaza astazi cu regularitate pe masa si alte cateva mii se asigura ca ele ajung la consumatori. Despre ciuperci s-ar putea scrie tomuri intregi, insa menirea noastra este sa iti aratam cum poti deveni dintr-un simplu consumator, un producator. Pentru ca inainte de a fi asezate in farfurie, ciupercile sunt o afacere si inca una de milioane! Sunt aproximativ 200.000 de specii de ciuperci impanzite pe Terra, insa doar ciupercile Champignon au primit statut de vedeta internationala, fiind cultivate in peste 70 de tari ale lumii. Botezate stiintific Agaricus bisporus, acest soi de ciuperci a primit numele de scena Champignon de la cei mai iscusiti bucatari ai lumii, francezii, in semn de pretuire pentru rasfatul culinar pe care il aduc. Cum sa te rasfete si pe tine? Iti dezvaluim in Ciuperci Champignon - O afacere de milioane.

De ce merita o astfel de afacere?

In trei cuvinte: investitie modica, concurenta minima, cerere in crestere. Acestea trei conjugate conduc catre cuvantul cheie: PROFIT. Cultivarea ciupercilor Champignon s-a dezvoltat in ultimele trei decenii de 9 ori in SUA, de 9,2 ori in Franta, de 5,8 ori in Anglia si de 350 de ori in Olanda. Romania insa abia paseste pe acest drum. Asa incat ai toate sansele sa te dezvolti frumos si avantajos pe aceasta linie de business.
Ciupercaria ta in cifre

Investitie intiala: 1.000 euro Spatiu minim de productie: 50 mp (de pe un singur mp se obtin 80-100 kg de ciuperci/an) Productivitate: 5-6 recolte/ an (este cultura cu cel mai mare randament pe metru patrat) Concurenta: cererea de ciuperci este de 26 de ori mai mare decat oferta Incasari: peste 55.000 de lei/an.

Asta in masura in care iti doresti o afacere mica. Daca vei creste suprafata de productie, veniturile vor creste si ele.

S-ar putea să vă placă și