UNIVERSITATEA ALEXANDRU IOAN CUZA FACULTATEA DE ISTORIE

Viaa economic i social n secolele XIV-XVII

Anul III, I.D.

Iai 2011

Viaa economic i social n secolele XIV-XVII

Organizarea societii medievale in rile Romne
Dup ntemeiere, Transilvania, Moldova i ara Romneasc, continu s se dezvolte, urmaii direci ai ntemeietorilor desvrind organizarea instituional i ncurajnd nflorirea economic. nstituia central n plan politic este domnia, care l are ca mare stpnitor pe domn, acesta avnd atribute politice, economice i administrative. El era comandantul suprem al armatei i n plan administrativ, era ajutat de Sfatul Domnesc alctuit din marii boieri i dregtori. Un alt organ politic era Marea Adunare a rii, convocat periodic, avnd atribuii elective i judectoreti. Fora militar a rilor noastre consta n Oastea cea mare a rii (toate categoriile sociale) i sistemul de ceti fortificate. Pn n secolul XVI, domnia n rile Romne este foarte puternic i autoritar, remarcndu-se dou mari dinastii: a Basarabilor n ara Romneasc i a Muatinilor n Moldova. Puterea domneasc se transmite dup principiile electivo-ereditare, esenial fiind, ca cel care motenea tronul s fie de os domnesc. Puteau deveni domni chiar i rude ndeprtate sau fii nelegitimi ai domnului. Titlul domnesc al conductorilor romni nc din secolul XIV era asociat cu particular Io, simboliznd esena divin a puterii domneti i nsemnnd cel ales de Dumnezeu . n epoca medieval romneasc , biserica a fost mereu strns legat i permanent sprijinit de domnie, conductorii oferind domenii i averi importante bisericii. Aceasta rmne sub sfera de influen a bisericii rsritene.

Se ntemeiaz primele mitropolii: 1359 Mitropolia rii Romneti (Iachint de Vicina) i 1401 Mitropolia de la Baia (Iosif). Imperiul Otoman ncearc s impun el puterea n statele romne i de aceea se suprapun mai multe domnii i chiar exist cte doi conducaori pentru acelai teritoriu: unul de drept i altul impus de otomani. Forma de organizare specific acelor timpuri era obtea steasc. Aceasta era constituit pe baza principiilor de autoconducere, fiind forma de organizare anterioar stpnirii feudale. Ea veghea i reglementa toate chestiunile n legatur cu stpnirea i exploatarea pmntului n comun, dreturile membrilor obtei asupra pmntului fiind ereditare i egale. Era supus unei rspunderi collective pentru crimele svrite pe teritoriul obtii. Veghea asupra ordinii din interiorul ei, avnd dreptul s izgoneasc din snul su pe acei care nu respectau tradiia consfinit de veacuri. Prin cneazul sau vatamanul care se afla n fruntea obtii, mpreun cu btrnii satului, realizau acea autoconducere n toate sectoarele vieii. Principalele categorii sociale ale acestei perioade erau, pe de o parte format din oameni care lucrau pmntul prestnd obligaii n natur i n munc (rani dependeni, robi) iar pe de alt parte o categorie a celor care stpneau pmntul ( boieri, cneji). ranii aveau anumite obligaii fa de stat, care constau n achitarea unor taxe dintre care amintim capitaia, taxa de cstorie n afara domeniului, taxa de mn moart (obligaii personale), claca, dijma, censul (reale), cele n schimbul utilizrii anumitor bunuri ce aparineau seniorului (suplimentare). Cei dependeni nu aveau drept de strmutare i munceau din greu pentru a-i oferi seniorului tot ceea ce acesta i dorea, astfel mulumindu-l. Atunci cnd seniorul avea de pltit taxe mari, ranii trebuiau s munceasc de dou ori mai mult pentru a obine o cantitate mare de produse pe care seniorul o putea vinde pe pia.

Dup legile existente n epoca medieval, ranii dependeni nu aveau nici un drept i practic nici mcar nu i aparineau lor nii. Ei erau nevoii s urmeze n totalitate legile seniorului deoarece acesta conlucra cu Biserica. Nemulumirile ranilor n legtur cu condiia precar de via a dus la numeroase rscoale: Boblna (1437), a lui Gheorghe Doja (1514). n epoca medieval, femeia nu juca un rol important n cadrul societii, fiind n general supus ntreinerii casei. Femeile care fceau parte din categoria ranilor dependeni, erau nevoite pe lng aceste ndeletniciri s se ngrijeasc de curenie i s gteasc pentru senior. ntreaga societate medieval se baza pe relaii i multiple dependene reciproce sau interdependente.

Activitile economice desfurate de romni n aceast etap

Principalele ocupaii practicate erau agricultura, pstoritul, viticultura, pescuitul, apicultura i meteugurile casnice. Cresc recoltele prin mbuntirea calitii solului cu ajutorul asolamentelor bi i trienale, nhmarea i njugarea animalelor. Prin cerccetrile facute asupra solurilor rezult c in prima perioad a epocii medievale, o mare parte din esul cultivat azi cu gru i alte cereale, odinioar era acoperit cu pduri i puni. Abia n a doua jumtate a secolului al XIX-lea economia agricol a nceput s ntreac pe cea animal n cele dou principate. Pn n secolul al XVI-lea n ara Romneasc i pn la mijlocul veacului al XV-lea n Moldova, agricultura ocupa o suprafa mult mai redus dect a punelor i pdurilor. Legea rii, nescris, spunea c steanul care prin munca lui i a familiei sale va deseleni un loc va deveni prin aceasta stpnul acelui loc.

Faptul c ara Romneasc importa gru din Transilvania arat ca n aceast ar grul nu era cultivat pe scar mare i pinea nu era hrana obinuit a populaiei. Grul ncepe s devin o marf n Moldova n vremea lui tefan cel Mare, iar n ara Romneasc la nceputul secolului al XVI-lea. Chilia era portul prin care se fcea exportul pe mare al mrfurilor din Moldova. Pe msur ce cultura grului se extindea, exportul acestuia a fost acaparat aproape n ntregime de Imperiul Otoman care fixa preuri reduse. i densitatea populaiei evolua n funcie de zonele n care oamenii i puteau asigura existena. Dac n prima etap a epocii medievale regiunea dealurilor i a zonelor de munte, se caracteriza printr-o densitate mai mare a populiei fa de zonele de es, odat cu extinderea culturilor agricole n zonele de cmpie are loc o inversare a acestei densiti demografice. Alturi de creterea animalelor mari, apicultura era o ramur important a vieii economice. Albinele se ineau n stupi, n trunchiuri de copaci, n prisci. Importana acestei activiti era deosebit de mare pentru epoca respectiv ntruct mierea nlocuia zahrul, iar ceara era materialul principal pentru iluminat. Alte activiti importante erau pescuitul i vnatul. Viile sunt de asemenea pomenite n documentele vremii, vinul era unul din cele mai vechi mrfuri pe piaa intern, pentru care era prevzut o dijm n bani. Odat cu extinderea agriculturii apar i perioadele de foamete. Pe msur ce alimentaia devine n mare parte vegetal i pinea nlocuiete brnza i laptele ca alimente zilnice, hrana populaiei este dependent de capriciile vremii. Rezerve nu aveau dect stpnii, foametea fcea ravagii cumplite n mase. n formele nceptoare ale produciei medievale, agricultorii erau n acelai timp i meteugari, adic produceau ei singuri uneltele de munc de care aveau nevoie att ei ct i stpnii deomeniilor feudale.

Prima diviziune a muncii ntre meseriai i agricultori a fost formarea artizanatului, a meteugurilor de la orae. Aceast activitate era efectuat de ctre robi, ndeosebi prelucrarea metalelor (potcoave, arme, unelte). La curile boereti mai lucrau i rani dependeni n schimbul unor scutiri de taxe. Caracteristic pentru rile Romne este apariia trzie a breslelor abia la sfritul secolului al XVI-lea. Singurele manufacturi din perioada medieval pn la sfritul secolului al XVII-lea sunt moara de hrtie i sticlria, nfiinate n Muntenia de Matei Basarab. n ceea ce privete comerul, prin poziia lor geografic rile Romne desfurau o activitate comercial intens. Pe teritoriul acestora se intersectau drumuri de comer n jurul crora se desfura activiti economice diverse. n a doua faz a acestei perioade comerul este legat de orae, productoare de obiecte i de schimbul ntre aceste produse i acelea naturale, ale domeniilor nobiliare rurale. Dac ne referim la comerul intern acesta este destul de intens. Despre importana acestor schimburi ne vorbesc nsi denumirea drumurilor prin care se fceau schimburile comerciale. Avem astfel drumul mlaiului lng Dunre, n Oltenia drumul porcilor n Moldova, drumul Brganului la blile Dunrii, drumul srii etc.

Locuinele i vestimentaia
Majoritatea locuitorilor acelor timpuri i duceau viaa la sat, o via modest, acetia locuind n case de chirpici sau uneori din lemn. Mobilierul locuinelor rneti, destul de rudimentar, se reducea la unul sau dou paturi (sau doar saltele din paie), bnci, cteva scaune i o lad pentru pstrarea hainelor ori a pinii sau a srii i cuptorul pentru gtit.

Casele nobililor erau din piatr, nici ele confortabile, dar cu mobilier foarte scump. ranii purtau haine croite din pnz groas, ln i piele. Hainele nobililor erau elegante, fcute din materiale mai scumpe (mtase, stof subire) i purtau ghete din piele groas sau cizme nalte.

Hrana
Mncarea i butura medieval varia n funcie de statut i de perioada medieval. La nceputul Evului Mediu carnea era un semn al prosperitii. Populaia era n cretere iar acest lucru era susinut prin mbuntirea tehnicilor i inveniilor agricole. Cina seniorului de obicei consta n dou sau trei feluri feluri de mncare, n principal carne, pine, vin sau bere nefiltrat, fructe, brnz, nuci, i altele. Carne de vit, porc, oaie, vnat, pasre, pete, ou, pine, lapte, brnzeturi, legume, vinuri, bere, vin de mere erau toate n cantiti mari. Mncarea medieval includea o mare varientate de crnuri i pete, dar numai nobilimea beneficia de aceste diversiti. Se mncau i fructe, cum ar ceapa, usturoiul, mazrea i fasolea. Alte importuri pentru cei bogai constau n stafide, coacze, smochine, prune uscate. Cartofii i porumbul nu erau folosite pn n sec. XVI. n lunile de iarn erau vremuri mai srace, iar preparatele se fceau n restul anului pentru a asigura valabilitatea crnii. Animalele slbatice erau greu de gsit n timpul iernii, aa c se mncau n principal vitele. Carnea de vit trebuia uscat bine, altfel putrezea inut timp ndelungat. un adaos practic la carne pe timpul iernii erau cresctoriile de porumbei.

Clasele de jos, pe de alt parte, aveau dificulti n a supravieui, i nu numai pe perioada iernii. Principalele lor produse alimentare constau n legume, cum ar fi salata, pinea neagr, terci de ovz, ocazional pete, brnz.

Cultura medieval n rile Romne

Cultura romneasc n aceast vreme se rezum la curtea domneasc, la curile boierilor i la biseric. Aceast cultur era ntr-o limb strin, limba slav bisericeasc nteleasa numai de paturile instarite. Cele mai vechi carti manuscrise in limba slavona, precum si cele mai vechi documente dateaza din a doua jumatate a secolului al XIV-lea adica de la intemeierea statelor feudale. Limba slava era nu numai limba bisericii, ea era folosita ca limba literara adica n cronici, n cartile de legi (pravile), povestiri precum i n actele de proprietate (hrisoare urice), n poruncile date de domni i de boieri n corespondena diplomatic i chiar n corespondenta particulara. Limba slavona se invata in primul rand in manastiri la curtea domneasca si la unele curti boieresti. Raritatea si scumpetea cartilor a fost in parte inlaturata prin descoperirea tiparului care a patruns destul de timpuriu si in tarile noastre. Un alt eveniment important care s-a produs in aceasta perioada a fost inlocuirea limbii literare slave cu limba romana. Abia in a doua jumatate a secolului al XVI-lea avem prima incercare de a infiinta o scoala superioara in Moldova cu limba de predare latina, este vorba de colegiul cu carater protestant si profesori adusi din Germania infiintat la Cotnari, intre anii 1562-1563 de Despot Voda, domnul protestant a Moldovei. In cursul veacului al XVII-lea se inmultesc atat numarul romanilor trimis sa studieze in strainatate, cat si a scolilor din tara.

Arta medieval

Prin formele perfecte la care a ajuns arta romneasc din acea epoc, sta ca valoare artistic alturi de arta din cele mai naintate ri ale vremii. n mare parte arta din ara noastr este arta bisericeasc care face parte din coala artistic bizantin. Au existat totui puternice influiene ale artei srbeti, bulgare, a colii de la muntele Athos precum si influiene apusene ale colii gotice venite din Ungaria i Polonia. Totui, arta romneasc nu este o copie a artelor din ri strine i deci putem vorbi de o art romneasc original, att din cauza unor elemente artistice noi introduse de romni: suspendarea cupolei la bisericile moldovenesti, acoperirea totala pe dinafar a bisericilor cu picturi ( Moldovia, Sucevia, etc.), briele de crmizi smluite i altele, dar mai ales prin mbinarea original a unor elemente arhitectonice i de ornamentaie diferite. mprumutate din alte arte i care la noi formeaz o sintez nou. n sprijinul acestei afirmaii pledeaz i influiena artei populare n arta medieval bisericeasc.

Bibliografie
1. Drmb Ovidiu, Istoria culturii i civilizaiei, Editura tiinific i Enciclopedic, Bucureti, 1987 2. Panaitescu P. P., Viaa feudal n ara Romneasc i Moldova )sec. XIV-XVII), Editura tiinific, Bucureti, 1957 3. Pop Ioan-Aurel, Naiunea romn medieval, Editura Enciclopedic, Bucureti, 1998