Piaa laptelui praf e dominat de importuri

Autor: Ilie StoianArticol adaugat Saturday, March 30, 2013

Articole asemanatoare

Perspective: Falimentul rnjete din spatele raftului private label

Editorial: Ca un cmp plin cu buruieni

La nceput a fost Brie

n momentul de fa, Romnia nu mai conteaz pe piaa european a laptelui praf. Exporturile sunt modice, la fel i producia. Iar piaa intern este dominat net de importuri, necesarul fiind completat n mic msur de producia intern.

Gloria anilor 90

Fa de ce se ntmpl cum, pe piaa laptelui praf din Romnia, situaia anilor 90 pare a fi de -a dreptul glorioas. Cu peste 40 de fabrici productoare de lapte praf i cu o producie, n 1990, de 29.300 de tone, ara noastr era principalul juctor european. n timp, unitile de producie a laptelui praf s-au nchis rnd pe rnd, nemairmnnd dect civa. Iar, dac n 2010, producia intern era de 6.136 de tone, la finalul anului 2012 nu se poteau socoti dect 5.800 de tone, potrivit datelor furnizate de Institutul Naional de Statistic.

Cu un asemenea nivel sczut de producie, nivelul importurilor este de peste 75 % din necesarul intern, dac vorbim despre laptele praf industrial, pentru c, dac facem referire la laptele praf pentru copii, situaia este dramatic. Cauza principal a acestei prbuiri nu a fost alta dect incapacitatea productorilor interni de a face fa preurilor foarte mici ale concurenilor din Asia ori Orientul Mijlociu, dar i a interdiciilor la export n spaiul european, de pn la momentul aderrii Romniei la UE.

n acea perioad, niciun productor autohton nu deinea tampila oval, garania calitii produciei, pentru a putea fi acceptat la export. Ct privete preul ridicat, la livrare, a inut muli ani de preul de producie la fel de ridicat, nivel pgubos determinat de existena unor linii tehnologice nvechite, energoface, neeconomice.

Nu mai puin adevrat, intrarea pe piaa romneasc a unor gigani, precum Nestle, Milupa (din grupul Danone) ori Humana a condus la creterea masiv a importurilor i la drastica diminuare a cotei de pia pentru productorii romni care, copeii, s-au vzut s trag, rnd pe rnd, porile liniilor de procesare a laptelui praf. n prezent, juctorii locali s-au limitat la a produce pentru propriile nevoi sau pentru comenzi externe ocazionale.

Nici mcar cerere n-ar fi. Sau ar fi?

n condiiile existenei numeroaselor surse de aprovizionare cu lapte-materie prim, nici mcar cerere n-ar fi. Dup cum tim cu toii, chiar dac producia intern de lapte ar acoperi necesarul, unii procesatori, mai ales cei mari, recurg la importuri mai sigure i mai ieftine, aa c, perioada legal de utilizare a laptelui praf, ca adaos, nu ar nsemna un necesar consistent.

innd cont de starea de fapt, devine fireasc ntrebarea: Pentru ce s mai produci lapte praf? Un rspuns l-ar putea da necesitatea crerii i meninerii rezervelor strategice, dar statul nu se gndete la aa ceva iar procesatorii i rezolv simplu problemele de aprovizionare. Oricum, unii nc mai produc. Unele cereri pot veni din Statele Unite, Orientul Mijlociu sau rile fostei Yugoslavii, dar acestea sunt mici i nu justific o producie de amploare, chiar dac respectivele solicitri vin din partea armatelor rilor respective. (Colateral temei, faptul c sunt comenzi militare, confirm calitatea laptelui praf produs n Romnia!) La fel, n mod cu totul punctual i nesemnificativ, totul innd de bugetul instituiilor n cauz, exist comenzi i din partea azilelor de btrni sau a Ministerului Muncii i Proteciei Sociale, dar acestea sunt infime.

Oricum, pn n 1990, cel mai mare dintre productorii de lapte praf era Rarul Cmpulung Moldovenesc, preluat deAlbalact. Acolo se investiser, deja, peste dou milioane de euro, pentru modernizare, dar, odat cu preluarea, strategia nu a mai fost axat pe producia de lapte praf, ci pe extinderea produciei de brnzeturi. Cu totul, capacitatea de producie a laptelui praf a acestei uniti a fost meninut constant, pn n 2010, la 2.500 de tone

pe an, ulterior, nivelul fiind modificat n funcie de fluctuaiile de pre de pe pieele internaionale, dup cum preciza pentru Business Magazin, Raul Ciurtin, preedintele Albalact.

La rndul su, Vasile Lucu apucase s investeasc la Unicarm 30 de milioane de euro, nc din 2009, n extinderea capacitilor de producie, investiie materializat, inclusiv, prin inaugurarea unei linii de producie a laptelui praf. Orientarea unei pri a produciei spre aceast zon a fost justificat prin faptul c 65 % din valaorea pieei de baby food, care se ridic la o valoare de 50 de milioane de euro, sunt asigurate din vnzrile pe formule de lapte.

Un alt productor nsemnat de lapte praf a rmas Covalact, n ciuda diminurii activitii pe acest segment, n urma fuziunii de acum civa ani cu SigmaBleyzer. Dar, nc din 2008, compania covsnean resimea un minus de 8 % a cifrei de afaceri, minus cauzat n special pe diminuarea produciei acestui sortiment.

Nu putem trece peste un alt productor ct de ct important, de lapte praf, adic, Bucovina, acolo unde se fabric lapte praf degresat i lapte praf 26 %. Ca valori, putem spune c venitul companiei, n 2011, pe total segment lapte praf era de 10. 04 %, iar ponderea n cifra de afaceri era de 9,26 %. Nu n ultimul rnd, trebuie s amintim de La Dorna (Lactalis), acolo unde, dei, ponderea produciei este reprezentat de alte produse lactate, nu lipsete de pe fluxul tehnologic laptele praf.

La nivel de importatori, printre cei muli, putem aminti firmele Kallas Papadoupulos i Malvito Com, care se evideniaz prin volumul afacerilor pe segmentul latelui praf industrial.

Baby food formula

Cum, nu se cunosc valorile comenzilor Ministerului Aprrii i nici cantitile comandate de armata romn, neputnd aadar dect s speculm pe aceast tem, ne putem ns referi la piaa lactatelor pentru copii, mai precis, pe aa-numitul segment baby food formula, adic, mai pe romnete spus, pe lapte praf pentru sugari. Aici, lucrurile sunt dintr-odat dramatice, dac privim din perspectiva productorilor romni. Piaa este invadat de importuri i, nu e de mirare, atta vreme ct, n anii comunismului, muli copii au crescut cu lapte praf chinezesc i muli prini ddeau pag pentru a lua o cutie de Nestle de la magazinele cu circuit nchis ale Gospodriei de Partid!

Pe acest fond, nu e de mirare c importurile de baby food formula au explodat dup 1989, principalii juctori fiind Milupa, Nestle i Humana. Cu o gam deosebit de variat de produse, segmentul a atins o valoare de cca 35 de milioane de euro, la finalul anului 2011, piaa fiind mprit ntre cei trei mari concerne globale amintite mai sus.

Cu toate acestea, sunt i companii autohtone care merit din plin toat atenia. Dintre acestea, se detaeaz Lactovit. Confruntat cu mari probleme financiare, acum civa ani, ba chiar, i cu o insolven, Lactovit, firm cu mare tradiie n producia de lapte praf pentru sugari, rmne principalul exponent care acoper cu succes toat gama de produse pe formul de lapte, inclusiv lapte praf, destinate sugarilor.

Competitori le sunt cei de la Bioef, care i comercializeaz produsele sub brandul Vitalact i care se mndresc cu un sistem de producie integrat. nfiinat n 1994, Bioef deine, potrivit propriei prezentri, o ferm vegetal, dou ferme de vaci i o fabric de prelucrare a laptelui, produsele fiind distribuite att n farmacii, ct i n cadrul Prigramului Naional de Susinere a Natalitii.

Strategii globale i perspective romneti

O foarte bun perspectiv asupra strii globale, dar i ntrevederea unor oportuniti pentru productorii romni o putemn deslui dintr-o analiz Agritrade, realizat de Cristina Mrscu, analiz bazat pe un raport Rabobak prezentat i de revista Fabrica de Lapte, acum dou ediii.

Aadar, iat ce spun cifrele: La nivelul Uniunii Europene, n 2011, producia de lapte praf intergal a sczut cu 3 %, fa de anul anterior. n schimb, a crescut producia de lapte praf degresat, cu 14 %. n 2012, producia de lapte praf degresat a crescut cu nc 4 procente, iar n 2013 este prevzut s se adauge nc dou procente, pentru acest sortiment, creterea meninndu-se i pentru urmtorii patru ani.

Conform analizei de ultim moment, stocurile Uniunii Europene de lapte praf s-au cam terminat n anul care a trecut i nici nu sunt semne c vor fi refcute la nivelul anilor anteriori. Cauza o poate reprezenta, pentru perioada trecut dar i pentru anul n curs, exporturile efectuate de productorii de lapte praf din UE ctre Africa de Nord, Federaia Rus i Orientul Mijlociu.

O imagine i mai exact o pot da urmtoarele statistici: n 2009, producia UE de lapte praf (total), a fost de 1.015 mii tone. Importurile extra-UE au fost n acel an de 6 mii de tone, iar exporturile extra-UE de 231 de mii de tone, la consum fiind folosite 685.000 de tone. Stocurile finale, n 2009 erau de 278 mii tone, din care, cele private erau de 20 de mii de tone, iar cele publice, de 258 de mii de tone.

n 2013, situaia previzionat ar fi urmtoarea: Producie total-1.112 mii tone; Importuri extraUE: o mie de tone; Exporturi extra-UE: 518 mii tone; Consum: 620 mii tone; Stocuri finale: 60 mii tone; Stocuri private: 60 mii tone; Stocuri publice: 0 !!!

Asta nseamn c: Bugetele rilor membre ale Uniunii Europene nu mai permit nici mcar crearea de stocuri naionale, singurii care i vor mai permite aa ceva fiind productorii privai. Dac observm cifrele de mai sus, n 2013, stocurile private vor fi cu 40 de mii de tone mai mari dect n 2009. Cererea de lapte praf din Africa de Nord (n ciuda tensiunilor sociale de acolo!), Rusia i Orientul Mijlociu se vor menine la cote foarte nalte, fapt care nu poate fi dect benefic productorilor europeni care, astfel pot contracara ofensiva Statelor Unite, a Chinei (care, oricum are restricii serioase la export, din cauza produciei de foarte slab calitate) dar, mai ales, a neo-zeelandezilor de la Fonterra.

Ce ar nsemna toate acestea, pentru productorii romni? Pi, n condiiile n care Guvernul aproape c a abandonat orice idee de stoc, n condiiile n care bugetul Ministerului Sntii, al Ministerului Aprrii i al Ministerului Muncii i Proteciei Sociale de abia dac acoper necesitie stringente, eventuala cretere a nivelului produciei interne de lapte praf nu poate viza dect exportul n zonele sugerate de raportul Rabobank. Vor ajuta Misiunile economice ale Ambasadelor Romniei din rile vizate, companiile romneti care vor dori s-i extind liniile de export? Dar, companiile vor avea bani de delegaii pentru directorii comerciali, n vederea dezvoltrii de relaii economice internaionale? Aproape c l-am invoca pe Hamlet s ne rspund dar, dac el n-a putut rspunde propriei ntrebri care-l frmnta, cum s ne mai dea i nou o rezolvare!?