Sunteți pe pagina 1din 173

NCRENGTURA MAGNOLIOPHYTA

Pag.
ncrengtura MAGNOLIOPHYTA

Clasa MAGNOLIOPSIDA

Pag.
Familia Fagaceae

34

Fam. Juglandaceae

36

Fam. Magnoliaceae

10

Fam. Crassulaceae

38

Familia Myristicaceae

11

Fam. Saxifragaceae

39

Fam. Lauraceae

12

Fam. Hydrangeaceae

40

Fam. Piperaceae

13

Fam. Grossulariaceae

41

Familia Ranunculaceae

13

Familia Rosaceae

42

Familia Berberidaceae

21

Fam. Fabaceae

53

Fam. Aristolochiaceae

22

Fam. Elaeagnaceae

61

Familia Nymphaeaceae

23

Fam. Rutaceae

62

Familia Papaveraceae

25

Fam. Hippocastanaceae

63

Familia Fumariaceae

26

Fam. Aceraceae

63

Fam. Platanaceae

27

Fam. Linaceae

66

Fam. Ulmaceae

28

Fam. Vitaceae

66

Fam. Moraceae

29

Fam. Euphorbiaceae

67

Fam. Cannabaceae

30

Fam. Buxaceae

68

Fam. Urticaceae

31

Fam. Apiaceae

69

Fam. Betulaceae

32

Fam. Nyctaginaceae

74

Fam. Portulacaceae

74

Fam. Lamiaceae

119

Fam. Cactaceae

75

Fam. Plantaginaceae

124

Fam. Caryophyllaceae

77

Fam. Scrophulariaceae

125

Fam. Chenopodiaceae

81

Fam. Orobanchaceae

129

Fam. Amaranthaceae

84

Fam. Campanulaceae

130

Fam. Polygonaceae

85

Fam. Asteraceae

131

Fam. Paeoniaceae

87

Fam. Tiliaceae

88

Clasa LILIOPSIDA

146

Fam. Malvaceae

89

Fam. Liliaceae

146

Fam. Violaceae

92

Fam. Amarillidaceae

154

Fam. Cucurbitaceae

93

Fam. Iridaceae

155

Fam. Brassicaceae

95

Fam. Orchidaceae

157

Fam. Salicaceae

102

Fam. Juncaceae

160

Fam. Ericaceae

103

Fam. Cyperaceae

161

Fam. Primulaceae

104

Fam. Poaceae

161

Fam. Gentianaceae

106

Fam. Apocynaceae

107

Fam. Oleaceae

108

Fam. Solanaceae

109

Fam. Convolvulaceae

114

Fam. Cuscutaceae

115

Fam. Boraginaceae

116

NCRENGTURA MAGNOLIOPHYTA
(ANGIOSPERMOPHYTA)
Sunt cormofite terestre, lemnoase sau
ierbacee, cu ecologie variat,
haplodiplobionte, la care faza gametofitic (n)
este foarte redus, de scurt durat,
heterospor i endoprotalian, n timp ce
faza
sporofitic
(2n)
predomin,
cuprinznd planta propriu-zis, cu flori
evoluate (de regul cu periant, cu
microsporofile susinnd cte 4 saci polenici
unii n antere tetraloculare i carpele
(macrosporofile) ce adpostesc ovule 2-1integumentate) i semine nchise n fruct.

n mare parte, dezvoltarea ontogenetic a magnoliofitelor, de-a lungul celor dou faze
(sporofitic i gametofitic) se desfoar la fel ca la ncrengtura precedent
(Pinophyta). De aceea, n continuare vom puncta doar principalele deosebiri fa de
pinofite, deosebiri ce se constituie n tot attea progrese evolutive, ce individualizeaz
magnoliofitele n cadrul regnului.

Ciclul biologic la magnoliofite


(A-plant cu flori (schem); B-Gformarea ovulului i a sacului
embrionar; H-N-formarea
grunciorului de polen; Ofecundaia; P-R-formarea
seminei; S-plantula; Ggametofit; S-sporofit; F!fecundaia; R!-meioza)
[Strasburger, Scharp & Engler II, din tefureac 1973]

A. n privina fazei gametofitice (n):


- Endoprotalul mascul (microprotalul) se reduce la maximum, fiind format doar dintr-o
singur celul, numit celul vegetativ, care mpreun cu celula generativ
(spermatic) formeaz un gruncior de polen bicelular;
- Transportul gruncioarelor de polen se poate realiza att prin intermediul vntului (ca
la pinofite), ct i al insectelor i (n mai mic msur) al psrilor, apei etc., plantele
prezentnd adaptri speciale n aceste direcii;
- Gruncioarele de polen nu mai germineaz la nivelul ovulului, ci pe stigmatul carpelei,
formnd un tub polenic foarte lung, ce strbate carpela pn la ovul;
- Gameii masculi, rezultai prin diviziunea celulei generative, sunt ntotdeauna
neflagelai (spermatii);
- Endoprotalul femel (macroprotalul), rezultat din germinarea unui macrospor, este mult
mai redus, format doar din cteva celule (de regul 7); prin fuzionarea dintre dou celule
ale acestui macroprotal rudimentar, rezult o celul diploid, central; celelalte celule
protaliene, haploide, se dezorganizeaz la scurt timp dup fecundaie (spre deosebire
de pinofite, la care endoprotalul femel persist dup fecundaie, reprezentnd
endospermul primar, cu rol trofic);
- Arhegonul nu se mai difereniaz (sau este rudimentar, format din 2 celule, numite
sinergide); celulele protaliene (antipodele, celula central diploid), mpreun cu
sinergidele i cu oosfera formeaz aa-numitul sac embrionar.

anteridie
rudimentar (celula
vegetativ)

germinarea polenului
i formarea tubului
polenic

microprotal
rudimentar (celula
vegetativ)

gruncior de polen

macroprotal
(endoprotal femel)
rudimentar

antipode
cei doi nuclei ai
celulei centrale
sinergide
oosfera
sac embrionar

B. n privina procesului de fecundaie:


- Fecundaia este ntotdeauna sifonogam, cele dou spermatii naintnd spre oosfer
prin intermediul tubului polenic;
- Fecundaia dubl, ntlnit n mod excepional la pinofite (Abies balsamea, Ephedra
campylopoda), este generalizat la magnoliofite. Astfel, prin unirea dintre o spermatie cu
oosfera rezult zigotul principal, diploid, iar din unirea celei de-a doua spermatii cu
celula diploid, central, a sacului embrionar, rezult zigotul secundar, triploid;
- Procesul de fecundaie decurge mult mai rapid la magnoliofite, fa de pinofite, ntre
momentul polenizrii i cel al formrii zigotului trecnd doar cteva zile sau sptmni
(cu excepia unor magnoliofite mai puin evoluate, la care fecundaia ndelungat
amintete de pinofitele strvechi, din care au derivat).

[www.emc.maricopa.edu, modificat]

C. n privina fazei sporofitice (2n):


-Cei doi zigoi formai n urma dublei fecundaii se comport diferit: zigotul principal (2n)
d natere embrionului (format din radicul, tigel cu gemul i 1-2 cotiledoane) cu
suspensor (care adncete embrionul tot mai mult n esutul nutritiv); zigotul secundar
(3n) prin numeroase diviziuni formeaz un esut triploid numit endosperm secundar
sau albumen, ce consum total (sau parial) nucela n dezvoltarea sa i n care se
depoziteaz diferite substane nutritive (proteine, glucide, lipide etc.), ce asigur
hrnirea embrionului i a viitoarei plante, pn cnd aceasta este capabil de
fotosintez;
- innd cont de cele de mai sus, rezult c n componena seminei la magnoliofite se
ntlnesc urmtoarele pri de origine diferit: tegumentul i uneori un rest al nucelei
(numit perisperm), aparinnd fazei sporofitice anterioare; embrionul, aparinnd noii
faze sporofitice; endospermul secundar (numit i albumen), care poate fi omologat cu
un sporofit triploid, nedifereniat, ce nu va produce niciodat spori proprii, avnd doar o
existen vegetativ, de scurt durat;
- Smna nu mai este descoperit, ca la gimnosperme, ci este nchis i protejat n
fruct;
- n timpul germinrii seminei, embrionul se hrnete pe seama substanelor nutritive
ale endospermului secundar (albumenului), dnd natere unei plante diploide (sporofitul)
cu corpul numit corm, difereniat, ca i la celelalte cormofite, n organe vascularizate rdcin, tulpin i frunze;

[www.biologyjunction.com]

Smna la Nicotiana
tabacum (ct-otiledon; esendosperm secundar;
gm-gemul; rd-radicul;
tg-tegument; tl-tigel)
[Grinescu 1928-1934]

germinarea seminei i formarea cormului (sporofitului)

-Rdcina de origine embrionar este bine dezvoltat, cu ramificare n general


monopodial; la unele magnoliofite (n principal la liliopside) rdcina embrionar este
nlocuit, n scurt timp, de rdcini adventive;
- Tulpina poate fi lemnoas (la arbori, arbuti, subarbuti) sau ierboas, suprateran (n
mod obinuit) sau subteran (rizom, bulb, tubercul, bulbo-tubercul), cu ramificare
monopodial sau simpodial;
Din punct de vedere anatomic, cilindrul central este de tip eustel (Magnoliopsida) sau
ataktostel (Liliopsida, rar la Magnoliopsida). La plantele lemnoase i la multe plante
ierbacee (Magnoliopsida), structura primar este nlocuit, la scurt vreme, de structura
secundar, ce rezult din activitatea cambiului i a felogenului. Lemnul este format din
trahei (alturi de care se afl i traheide), cu diferite tipuri de ngrori (inelate, spiralate,
reticulate, punctate), cu pereii longitudinali prevzui cu punctuaii simple (de regul).
Unele magnoliofite cu trsturi primitive (Trochodendrales, Drimys-dintre Magnoliales
etc.) au lemnul format doar din traheide (lemn homoxil), iar la Paeonia (Dilleniales) s-a
raportat prezena vaselor scalariforme (Emberger, 1960). n privina esutului
conductor liberian, magnoliofitele se caracterizeaz prin prezena constant a celulelor
anexe (ntlnite i la unele gnetopside);

www.uri.edu

Fascicole libero-lemnoase

www.phytoimages.siu.edu
lemn

Structura primar a tulpinii

liber

esuturi conductoare

Frunzele normale (trofofile) pot fi simple sau compuse, persistente sau caduce, cu limb
ntreg sau divizat, dispuse altern, opus sau verticilat; nervaiunea frunzelor poate fi:
penat, palmat, arcuat sau paralel;
- Floarea (grupare de sporofile cu sporangi, pe un ax cu cretere limitat) are o
structur mult mai diversificat i mai complex dect la pinofite.
Astfel, microsporofila, redus doar la un filament neramificat (doar excepional ramificat),
poart n vrf o anter rezultat din unirea a 4 saci polenici (microsporangi, ce conin
esutul sporogen, diploid). O astfel de microsporofil filamentoas, mpreun cu antera
respectiv formeaz o stamin, iar totalitatea staminelor dintr-o floare formeaz
androceul (partea mascul).

Macrosporofila se prezint ca o
formaiune foliacee la care, prin rsucire,
marginile au ajuns n contact, sudnduse i genernd o cavitate nchis, ce
adpostete unul sau mai multe ovule.
Partea bazal a macrosporofilei, ce
adpostete ovulele, se numete ovar i
se continu cu o parte mai ngust,
cilindric, numit stil, ce se termin cu
stigmatul (partea superioar, adaptat
pentru interceptarea i stimularea
germinrii gruncioarelor de polen). O
astfel de macrosporofil se numete
carpel (pentru c din ovarul su se
nate fructul gr. karpos), iar totalitatea
carpelelor dintr-o floare formeaz
gineceul (partea femel).

Floarea la magnoliofite-schem (an-anter; f-filament; oovul; ov-ovar; p-petale; pl-gruncioare de pl-polen; rreceptacul; s-sepale; se-sac embrionar; st-stil; sg-stigmat;
tp-tub polenic) [Grinescu 1928-1934]

Comparaie ntre raportul dintre sporofilele femele (sp) i ovule


(o) la gimnosperme (A) i angiosperme (B) [A-dup Hodian &
Pop 1976, modificat; B-dup Bonnier, din Grinescu 1928-1934]

La marea majoritate a magnoliofitelor staminele i carpelele sunt protejate de un nveli


floral caracteristic, ce se afl la periferia florii (periant) i care poate fi alctuit din piese
identice, numite tepale (formnd perigonul) sau este difereniat n sepale verzi, la
exterior (formnd caliciul) i petale diferit colorate, la interior (formnd corola). La
puine magnoliofite periantul lipsete (flori nude).
Axul pe care sunt prinse toate piesele florii, numit receptacul, de la forma conicalungit, primar, n procesul evoluiei s-a modificat, lund diferite forme (convex,
globulos, discoidal, concav etc.), pn la cea de cup.
Ovulul este de regul 2-integumentat (n principal la magnoliopsidele dialipetale i la
liliopside), dar poate fi n mod secundar i 1-integumentat (mai ales la magnoliopsidele
gamopetale i unele dialipetale), rareori lipsit de integumente (Santalaceae,
Loranthaceae etc.). Ct privete nucela (sporangele femel), de la tipul primar
eusporangiat, cu un perete pluristratificat (ovul crasinucelat), n procesul evoluiei s-a
ajuns la tipul leptosporangiat, cu perete unistratificat (ovul tenuinucelat). esutul
sporogen este redus la o singur celul (rareori este pluricelular). Camera polenic este
ntotdeauna absent n structura ovulului.

Ovulul la magnoliofite (an-antipode; ch-alaz; clcalot; fc-fascicul conductor; fn-funicul; h-hil; ieintegument extern; ii-integument intern; m-micropil;
nc-nucel; ns-nucleu secundar; o-oosfer; se-sac
embrionar; si-sinergide) [Strasburger, din Grinescu,
1928-1934]

-Fructul (karpos) este cel mai caracteristic


organ al magnoliofitelor, el lipsind la toate
celelalte ncrengturi de plante. Dup cum s-a
mai subliniat, fructul rezult din peretele
ovarului (din carpel), n urma procesului de
fecundaie, n paralel cu transformarea ovulului
n smn. El are rolul de a nchide n interior
seminele (de unde i denumirea de
angiosperme), pe care le protejeaz fa de
factorii externi, pn la maturaie, dar adeseori
fructul ndeplinete i alte funcii, cum ar fi
rspndirea seminelor n mediu (prin
desfacerea exploziv i aruncarea seminelor la
distan, formarea unor aripioare ce asigur
rspndirea cu ajutorul vntului, formarea unor
crlige ce se aga de blana animalelor etc.)..

Diferite tipuri de fructe: capsul, bac, pstaie, achen (de la stnga la dreapta)

D. n privina diviziunii meiotice i a evoluiei sporilor:


La nivelul anterelor, din fiecare celul a esutului sporogen diploid, prin diviziune
meiotic, se formeaz cte 4 microspori, care, germinnd pe loc, formeaz tot attea
gruncioare de polen, ce nchid cte un microprotal unicelular (celula vegetativ) i o
anteridie unicelular (celula generativ).
n nucela ovulului, prin diviziunea meiotic a unei singure celule diploide rezult patru
macrospori, dintre care trei degenereaz, iar unul se divide de trei ori succesiv, formnd
sacul embrionar cu 8 celule caracteristic ovulului matur (una reprezint oosfera, iar
celelalte reprezint endoprotalul femel).

Sistematic: peste 250000 de specii de plante, grupate


n dou clase - Magnoliopsida i Liliopsida

Caractere
Radacina
embrionara
Fasc. cond
(tulpina)
Structura
secundara
Nervaiunea
frunzei
Flori
Embrion

Magnoliopsida

Liliopsida

persistenta

de scurta durata

colateral deschise

colateral inchise

prezenta

absenta

penat, palmat

arcuat, paralel

in general 5-mere
cu 2 cotiledoane

in general 3-mere
cu 1 cotiledon

CLASA MAGNOLIOPSIDA
(MAGNOLIATAE, DICOTYLEDONATAE)
Cuprinde cca. 190.000 specii de plante lemnoase sau ierbacee, rspndite
pe ntreaga suprafa a globului;
Este divizat n urmtoarele subclase: Magnoliidae, Hamamelidae, Rosidae,
Caryophyllidae, Dilleniidae i Asteridae.
www.missouriplants.com

Foto:
Foto:
Srbu
Srbu
C. C.

Foto:
Foto:
Srbu
Srbu
C. C.

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C. Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

SUBCLASA MAGNOLIIDAE
plante n general lemnoase (arbori, arbuti, liane), rar ierboase;
frunze simple i alterne (rar opuse sau verticilate);
florile sunt actinomorfe (rar zigomorfe), spirociclice-hemiciclice
polimere sau ciclice trimere, dialifile, hermafrodite;
fructe multiple sau simple.

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Ord. MAGNOLIALES,
Fam.
MAGNOLIACEAE
arbori i arbuti, cu celule
secretoare de uleiuri eterice;
frunze
simple,
alterne,
stipelate;
flori
actinomorfe,
hermafrodite,
polimere,
spirociclice, dialifile, cu un
receptacul
conic-alungit,
periant simplu, petaloid:
P A G
fructe multiple (poli-folicule,
samare, achene, bace)
sunt rspndite n zonele
tropicale i subtropicale.

Magnoliaceae: 1-seciune prin


floarea de Magnolia; 2-polifolicul la
M. grandiflora; 3-diagrama floral
[1,2-dup Wettstein 1935; 3-dup Kursanov et al.
1951]

Foto: Srbu C.

Liriodendron tulipifera L. (arborele de lalele) arbore cu frunze tetralobate, flori mari,


solitare, galbene-verzui, cu dungi portocalii, asemntoare (la prima vedere) cu florile
de lalea (perigonul prezint trei tepale externe reflecte sau divergente, caduce i 6
tepale interne erecte; androceul i gineceul sunt polimere). Orig.: Am. de N; nfl.: VI-VII.

Magnolia acuminata L. arbore


cu lstari proi, frunze scurt
acuminate i flori galbene-verzui,
ce apar dup nfrunzire. Orig.: Am.
de N; nfl.: V.
Magnolia x soulangiana Soul.Bod. (M. denudata x M. liliiflora)
arbore cu lstari proi i flori
mari, roz-purpurii, ce apar odat
cu frunzele; nfl.: IV.
Magnolia kobus DC. arbore cu
lstari proi i flori albe, ce apar
nainte de nfrunzire, cu tepalele
externe mai mici dect cele
interne. Orig.: Japonia; nfl.: IV-V.
Liriodendron tulipifera [www.ncwildflower.org];
fruct (n dreapta) [http://northernwoodlands.org/]

10

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Magnolia acuminata: floare (stnga) i polifolicul (dreapta)


Foto: Srbu C.

Magnolia x soulangiana

Foto: Srbu C.

Magnolia kobus

Familia
MYRISTICACEAE
plante
lemnoase,
tropicale, cele mai multe
asiatice;
frunze simple, alterne,
nestipelate;
flori
actinomorfe,
unisexuate, ciclice, trimere:
P(3) A(6-12);
P(3) G1
fructele
sunt
drupe
dehiscente;
seminele cu endosperm
i perisperm, au la exterior
un aril dezvoltat, crnos i
lobat.

Myristica fragrans: ar-aril; fr-fruct; rmramur cu flori mascule; sm-smn


[Karsten, din Strasburger et al. 1962]

Myristica fragrans (nucuoar) arbore cu


fruct baciform i aril rou, crnos, de la care se
folosesc seminele bogate n ulei,
condimentare.

11

Ord. LAURALES
Fam. LAURACEAE
plante
lemnoase,
tropicale;
frunze
simple,
nestipelate, alterne, rar
opuse,
cu
celule
secretoare
de
uleiuri
eterice;
flori ciclice, hermafrodite
sau unisexuate, trimere,
dialifile, cu receptacul de
regul concav (hipaniu):
P3+3 A3+3; 3+3+3 G(3)
fructele sunt bace sau
drupe.

Laurus nobilis L. (laur, dafin) arbore cu


frunze alterne, aromatice; flori albe-verzui
reunite n cime umbeliforme, axilare; fruct
bac neagr. Originar din Asia Mic, este
mult cultivat n rile mediteraneene, pentru
frunzele condimentare (foi de dafin); uleiul
extras din fructe este medicinal. Ramurile cu
frunze de laur simbolizeaz gloria, succesul
i erau folosite, n antichitate, pentru
ncununarea eroilor, poeilor, oratorilor etc.
(laureai)

Laurus nobilis [www.pfaf.org]

Cinnamomum camphora (arborele de camfor) arbore cu frunze alterne, aromatice,


flori mici, albe-verzui, dispuse n raceme axilare, lung pedunculate. Originar din Asia de
E, este folosit pentru extragerea camforului, important n medicin i industrie.
Cinnamomum zeylanicum (arborele de scorioar) are frunze opuse, este originar
din Sri Lanka i d un produs aromat, foarte apreciat, obinut din ramurile tinere.

Cinnamomum camphora
[arbolesdelchaco.blogspot.com]

Cinnamomum zeylanicum
[elartesanodeljabon.blogspot.com]

12

Ord. PIPERALES
Fam.
PIPERACEAE
plante ierbacee i lemnoase,
uneori liane, din zonele tropicale;
frunze
simple,
alterne,
stipelate;
florile, grupate n spice sau
cime, sunt hermafrodite sau
unisexuate, nude:
P0 A1-10 G ( 1-6 );
fructul bac;
seminte cu perisperm

Piper nigrum: A-ramur cu frunze i


inflorescene; B-floare; C-fruct i smn
secionate (e-embrion; eds-endosperm
secundar; enc-endocarp; epc-epicarp; mcmezocarp; per-perisperm); D-diagram
floral [A-C dup Wettstein 1935; D-dup Kursanov
et al. 1951]

Cea mai cunoscut specie din aceast familie este Piper nigrum L. (piperul) lian
tropical, originar din Malayezia, de la care se folosesc fructele (bace negre), drept
condiment.

Ordinul RANUNCULALES
Familia RANUNCULACEAE
plante ierbacee (majoritatea), rar lemnoase
(dou genuri);
frunze
alterne,
rar
opuse
(Clematis),
nestipelate, diferite ca tip;
florile actinomorfe, rar zigomorfe, de regul
hermafrodite i hemiciclice, polimere, dialifile, cu
receptacul convex:
rar %, P5-6 sau K10-3 C-5 A G -1
fructele sunt poliachene, polifolicule, rar folicule
sau bace;
marea majoritate sunt toxice, coninnd diferii
glicozizi (adonitoxina, ranunculina, heleboreina
etc.) sau alcaloizi (napelina, aconitina, delcozina
etc.);
subfam.:
Anemonoideae,
Clematitoideae,
Ranunculoideae, Helleboroideae etc.

periant simplu

periant dublu

poliachen
Foto: Srbu C.

13

Subfamilia ANEMONOIDEAE
plante cu frunze alterne, flori cu periant simplu ( P5-6 A G ),
nsoite de un involucru, iar fructele poliachene
Anemone ranunculoides (pti) plant peren printr-un rizom orizontal, de culoare
brun; tulpina aerian erect, fr frunze bazale sau cu o singur frunz lung peiolat,
trisectat; florile solitare sau cte dou (rar 3-5), cu periantul simplu din 5-6 tepale
galbene, prezint la baza pedunculului un involucru din trei frunze trisectate. Crete prin
pduri, tufriuri, poieni, nflorind primvara timpuriu. Este toxic (conine
protoanemonin), dar prin uscare devine inofensiv; nfl.: III-V.
Alte specii: A. nemorosa L. (floarea patelui) cu flori albe, solitare, nutante, comun
prin pduri, uneori cultivat ca decorativ (nfl.: III-V); A. sylvestris L. (oi) cu flori
albe, solitare, erecte, mai mari i fructe alb-lnoase, frecvent prin pajiti i tufriuri
(nfl.: V-VI) etc.
Pulsatilla montana (dediei) plant peren, abundent proas, cu rizom; frunzele
bazale tripenat-sectate (apar dup nflorire); bracteile involucrale penat-partite sunt
concrescute la baz; florile solitare, nutante, de culoare nchis-violet, cu perigon
campanulat; fructele-poliachene sunt nsoite de stilele persistente, alb-proase. Crete
pe coline uscate, nflorind primvara timpuriu (III-IV). Este toxic n stare verde.

Foto: Srbu C.

Anemone ranunculoides

Foto: Srbu C.

Anemone nemorosa

14

Pulsatilla montana [centroflordelys.blogspot.com]

Hepatica nobilis (trei ri) plant mic, avnd o tulpin scapiform cu frunze bazale,
trilobate (lobii ntregi); flori solitare, albastre, cu un involucru trifoliat ce d impresia unui
caliciu. Crete prin pdurile de foioase (nfl.: IV-V) i este toxic.
Asemntoare cu aceasta este H. transsilvanica (crucea voinicului) plant endemic
n Carpaii de E i S, deosebit prin florile mai mari i lobii frunzelor crenai; crete prin
pduri i tufriuri n etajul montan (nfl.: IV-V).

Foto: Srbu C.

Hepatica nobilis [www.francini-mycologie.fr ]

Hepatica transsilvanica

15

Subfamilia CLEMATITOIDEAE
plante ierbacee - lemnoase, cu frunze opuse; periantul simplu,
tetramer; fructele sunt poliachene, cu stilele persistente
Clematis vitalba (curpen de pdure) lian (-10 m lungime) cu frunze penat-compuse,
ce se aga de suport prin peiolurile transformate n crcei; florile albe sunt grupate n
cime. Frecvent prin pdurile de foioase, tufriuri, zvoaie (nfl. VI-IX). Este toxic
datorit alcaloidului clematina.
Din acelai gen, se mai ntlnesc frecvent i
alte specii, spre ex.: C. integrifolia L.
(clocoei) plant ierbacee, cu frunze simple
i flori nutante solitare, albastre-violacee (prin
pajiti nsorite, nfl.: V-VI); etc.
Prin grdini se cultiv, ca decorativ, specia
C. x jackmanii T. Moore (C. lanuginosa x C.
viticella) lian cu frunze penat-compuse i
flori violacee (nfl.: V).

Clematis integrifolia [www.clematis-westphal.de]

Clematis vitalba [www.es.govt.nz]

Foto: Srbu C.

Clematis jackmanii

16

Subfamilia RANUNCULOIDEAE
plante ierbacee, cu frunze alterne, flori cu periant dublu, pentamer
( K5 C5 A G ) i fructe poliachene
Genul Ranunculus cuprinde numeroase specii
ierbacee, cu frunze palmat lobate pn la sectate, rar
ntregi; petalele, galbene (mai rar albe), prezint pe
faa superioar, spre baz, cte o gropi nectarifer
(foveol). Majoritatea speciilor sunt toxice n stare
verde, datorit coninutului n protoanemonin:
R. acris (piciorul cocoului) plant peren, cu
tulpina alipit-proas; frunze palmat-sectate; flori
galbene, cu pedunculi alipit-proi; poliachen
globuloas; frecvent n pajiti umede; nfl.: V-VIII.
R. sceleratus (boglari) plant anual-bienal, cu
tulpina glabr, fistuloas; frunzele bazale palmatfidate, cele tulpinale 3-5 sectate; florile mici,
numeroase, cu receptaculul cilindric, cu petalele
galbene, mai mici ca sepalele; poliachen cilindric;
frecvent n locuri umede sau mltinoase (nfl.: VVII).

periant dublu
petal

stamin

achen

poliachen
tnr

Floare secionat

Ranunculus acris [http://species.wikimedia.org/]

poliachen
floare

floare

Ranunculus sceleratus
[http://species.wikimedia.org/]

Ranunculus arvensis
[http://species.wikimedia.org/]

17

Ranunculus repens

R. arvensis (cornicei) plant anual, cu


frunzele bazale slab divizate; flori galbene
(nfl.: V-VII); achenele bilateral turtite,
acoperite cu spiniori, ce servesc la
diseminarea epizoohor; buruian prin
culturi, prloage, locuri ruderale.
R. repens (floare broteasc) plant
peren, glabr, cu stoloni lungi, trtori,
nrdcinai din loc n loc; frunzele bazale
sunt trisectate, iar cele superioare trifidate
sau ntregi; florile sunt numeroase,
galbene-aurii (nfl.: V-VIII); este comun
prin locuri umede i mltinoase.
R. ficaria L. (Ficaria verna) (gruor,
untior) plant peren, cu rdcini
adventive tuberizate; frunzele sunt ntregi,
iar n axila lor se afl muguri tuberizai, de
forma cariopselor de gru, prin care planta
se nmulete vegetativ; florile prezint 3
sepale i 8-12 petale galbene; crete prin
pduri i tufriuri (nfl.: IV-V). Primvara,
nainte de nflorire, frunzele tinere se
consum ca salat

[http://species.wikimedia.org/]

Foto: Srbu C.

Ranunculus ficaria

Adonis vernalis (ruscu primvratic) plant peren, cu rizom gros, lemnos, cu


numeroase rdcini fibroase; tulpina aerian erect, cu frunze de 2-4 ori penat-sectate,
cu lacinii liniare; florile, solitare la vrful tulpinii, sunt mari, cu 5 sepale i 10-20 petale
galben-lucioase, lipsite de foveole nectarifere; poliachene mari (-2 cm lungime), ovatglobuloase. Plant frecvent prin puni i fnee uscate, coaste nsorite (nfl.: IV-V).
ntreaga plant este toxic, att n stare verde ct i uscat, datorit mai multor glicozizi,
saponine etc. Are ntrebuinri n medicina popular veterinar.
Adonis aestivalis (cocoei de cmp) plant anual, cu flori solitare, de culoare roiecrmizie, avnd la baza petalelor cte o pat neagr. Crete ca buruian prin culturi;
nfl.: V-VII.

18

poliachena

achena

Foto: Srbu C.

Adonis vernalis [caliban.mpiz-koeln.mpg.de ]

Adonis aestivalis

Subfamilia HELLEBOROIDEAE
plante cu frunze alterne, flori actinomorfe - zigomorfe, cu periant
simplu i nectarine extrastaminale (tepale interne,
metamorfozate); fructele polifolicule, rar folicule
Helleborus purpurascens (spnz) plant peren, cu frunzele palmat-sectate; flori
mari verzi-purpurii, cu nectarine n form de cornet i carpele libere; polifolicul mare,
nsoit de perigonul persistent; se ntlnete la marginile de pdure din etajul montan
(n Europa de E), iar uneori se cultiv ca plant ornamental primvratic (nfl.: III-IV);
este toxic i medicinal.
Nigella arvensis (negruc) plant anual, cu tulpina glabr, erect, cu frunze 2-3
sectate (foliole liniar-filiforme); florile albstrui, cu nectarine bilabiate i carpele parial
concrescute n partea inferioar; folicule concrescute pe dou treimi din lungimea lor;
este buruian calcifil prin culturile de cereale (nfl.: VII-IX).
Trollius europaeus (bulbuci) plant peren, cu frunze palmat-sectate; flori mari,
Foto: Srbu C.
solitare, avnd 5-15 tepale galbene; crete prin pajitile din etajul montan i subalpin i
este toxic; nfl.: VI-VII.
Aquilegia vulgaris (cldru) plant peren, cu frunze de 2-3 ori ternate; florile
nutante, albastre, cu cte 5 nectarine n form de cornet, ce se prelungesc printre tepale
ntr-un pinten nconvoiat, ndreptat spre peduncul; fructele sunt polifolicule; specie
european, cultivat ca plant ornamental i slbticit (n regiunea montan); nfl.: VIVII.

19

Foto: Srbu C.
Floare de Nigella arvensis

A- Nigella arvensis; B- Helleborus purpurascens; C- Trollius europaeus


(pf-polifolicul) [Flora R. P. Romne]
Consolida regalis (Delphinium consolida) (nemior de cmp) plant anual, cu
frunze bi-sau trifidate (segmente ngust-liniare); florile albastre-violet, n raceme,
prezint tepala posterioar prelungit ntr-un pinten de cca. 20 mm lungime, n care
intr dou nectarine; gineceul este monocarpelar, iar fructul o folicul de 8-15 mm
lungime, glabr; crete ca buruian prin culturile de cereale i este foarte toxic; nfl.:
VI-VIII.

Foto: Srbu C.

Consolida regalis:

[n stnga - schem dup Flora R. P. Romne]

Aconitum tauricum (omag) plant peren, cu rdcini ngroate, tulpin neramificat


(-60 cm nlime), cu frunze palmat-partite; florile albastre, dispuse ntr-un racem
terminal dens; tepala posterioar a perigonului, n form de coif mai lat dect nalt,
adpostete dou nectarine; crete prin pajitile din etajele montan i subalpin; este
foarte toxic datorit alcaloizilor coninui (aconitin, napelin etc.); nfl.: VIII-IX

20

Foto: Srbu C.

Aquilegia vulgaris [www.flashcardmachine.com ]

Aconitum tauricum

Familia
BERBERIDACEAE
plante lemnoase (arbuti),
rar ierbacee;
frunze alterne, simple sau
compuse;
flori
actinomorfe,
hermafrodite,
trimere,
dialifile,
P3+3 sau K3+3 C3+3
A3+3 G 1;
fructele sunt bace sau
capsule

floare

stamin
fructe-bace

floare secionat

Berberis vulgaris [commons.wikimedia.org]

21

Berberis vulgaris (dracila) arbust spinos (spini de origine foliar), cu frunze simple,
alterne, spinos-serate; flori galbene, grupate n raceme pendule; fructe bace de culoare
roie. Este o plant medicinal, ntlnit sporadic prin tufriuri nsorite (step, etajul
colinar), uneori cultivat ca ornamental (nfl.: V-VI); este gazd intermediar pentru
Puccinia graminis (rugina neagr a grului).
Mahonia aquifolium (mahonie) arbust cu frunze imparipenat-compuse, cu foliole
spinos-dinate, lucioase, persistente; flori galbene; fruct bac neagr-albstruie; plant
originar din Am. de N, se cultiv ca ornamental; nfl.: IV-V.

Mahonia aquifolium

Foto: Srbu C.

Ord. ARISTOLOCHIALES
Fam. ARISTOLOCHIACEAE
plante ierbacee, liane sau arbuti;
frunze simple, alterne, de regul
cordate ori reniforme, nestipelate;
florile sunt actinomorfe sau zigomorfe,
hermafrodite, trimere, cu periantul
simplu, petaloid, gamofil:
sau % P(3); (3+3) A6+6; 3+3 G6-4
fructul este o pseudocapsul

Aristolochia clematitis (fl-floare;


fr-fruct) [Flora R.P.Romne]

22

Aristolochia clematitis (cucurbeic, mrul lupului) plant peren, cu rizomi i tulpin


erect (-1oo cm); frunze ovat-triunghiulare, cu baza reniform-cordat; flori zigomorfe, cu
perigon galben, gamotepal, n form de tub umflat la baz i terminat cu o prelungire
liguliform; androceul format din 6 stamine concrescute cu lobii stigmatului ntr-un
ginostemium; gineceul format din 6 carpele unite, cu ovar inferior; fructul
pseudocapsul. Este o plant urt mirositoare, toxic, frecvent ca buruian ruderal
sau segetal. Polenizarea este entomofil, specializat; nfl.: V-VI.
Asarum europaeum (pochivnic) plant peren, cu tulpina scurt, frunze reniforme,
hibernante; florile solitare, actinomorfe, cu perigonul de
culoare purpurie, 12 stamine libere i un ovar aproape superior. Fructul este capsul.
Crete prin pdurile de foioase i este toxic i medicinal; nfl.: III-V.

Asarum europaeum [Flora R.P.Romne]

Ordinul NYMPHAEALES
Familia NYMPHAEACEAE
plante acvatice, ierbacee, cu rizomi i rdcini adventive;
frunzele sunt simple, alterne, lung peiolate, cordate sau peltate,
natante sau submerse;
florile mari, solitare, hermafrodite, dialifile, cu periant dublu din
3-6 sepale, 6-numeroase petale, androceu polimer, iar gineceul
polimer, apocarpic sau pseudosincarpic, cu ovarul inferior (de
regul)
K6-3 C-6 A G - 3;
fructele sunt capsule sau bace (la formarea lor particip i
receptaculul floral

23

Nuphar lutea (nufr galben) plant peren, cu frunze plutitoare; flori mici, de culoare
galben, puternic mirositoare, cu sepalele mai lungi dect petalele; fructul conic,
asemntor ca form cu capsula de mac; crete prin apele stagnante sau lin curgtoare;
rizomii, bogai n amidon, au proprieti medicinale; nfl.: VI-VII.
Nymphaea alba (nufr alb) plant peren, cu frunzele lung peiolate, subrotunde,
pieloase, ntregi, plutitoare; florile mari (-14 cm n diametru), albe, cu sepale cztoare,
mai mici dect petalele; fruct sferic sau oval, pe care se observ urmele staminelor;
rizomii, bogai n amidon i tanin, au ntrebuinri farmaceutice; crete n apele
stagnante sau lin curgtoare; nfl.: VI-IX.
N. lotus var. thermalis (floare de tu) se deosebete de specia precedent n
principal prin frunzele polimorfe (de regul circulare), cu marginea sinuat-dinat i flori
mari, de culoare alb-glbuie; crete n apele termale (20-40 0C) din prul Peea,
lng Oradea; este considerat un relict tropical i declarat monument al naturii; nfl.:
VII-X.
Victoria regia plant peren, cu frunze circulare, uriae (- 2 m n diametru) i flori
mari, albe-roietice, odorante; originar din bazinul Amazonului, la noi este cultivat n
serele grdinilor botanice (Cluj, Bucureti).

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Nuphar lutea
Foto: Srbu C.

Nymphaea lotus var. thermalis

Nymphaea alba

24

Ordinul PAPAVERALES
Familia PAPAVERACEAE
plante ierbacee, rareori lemnoase, cu vase laticifere;
frunze simple, alterne nestipelate;
florile sunt actinomorfe, hermafrodite, cu periant dublu, dimer,
avnd caliciul din 2 (rar 3-4) sepale caduce (rar persistente) i
corola din 4 (rar 6) petale libere; androceul polimer i gineceul bipolicarpelar sincarp, cu ovarul superior:
K2 C2+2 A - 4 G - 2
cabanedetellus.free.fr
fructele sunt capsule

Foto: Srbu C.

Papaver somniferum (mac de grdin)


plant anual, verde-albstruie, cu
frunze simple, neregulat dinate(-lobate);
flori solitare, mari, n boboc nutante,
semine mici, bogate n ulei; se cultiv
ca plant medicinal, pentru latexul
alb, din care se extrag numeroi
alcaloizi (morfina, codeina, papaverina
etc.); seminele sunt folosite n patiserie;
nfl.: VI-VIII.

Papaver rhoeas (mac rou de cmp)


plant anual, cu flori roii, rar albe,
dispuse terminal pe pedunculi patentproi; capsula globuloas; buruian
prin culturile agricole, mai ales prin
cereale (nfl.: V-VII).

Papaver somniferum
Foto: Srbu C.

[hermionesgarden.blogspot.com ]
Foto: Srbu C.

25

Foto: Srbu C.

Papaver rhoeas
Chelidonium majus (rostopasc) plant
peren, cu tulpina ramificat; frunze imparipenatsectate; florile mici, galbene, grupate n umbele;
ovarul este bicarpelar; fructele sunt capsule
silicviforme; latexul, de culoare galben, care
conine numeroi alcaloizi, se utilizeaz n
medicina popular la tratarea negilor; crete prin
tufriuri, locuri ruderale, ruini i este o plant
medicinal (folosit n afeciuni hepato-biliare
etc.), dar i toxic; nfl.: V-IX.

Chelidonium majus:
[www.pfaf.org ]

Familia FUMARIACEAE
se deosebeste de familia Papaveraceae prin: lipsa latexului, flori
zigomorfe i numrul mai redus de stamine (aparent 6)
Corydalis solida (brebenei)
plant peren printr-un tubercul
sferic, compact; tulpina aerian
neramificat, frunzele bisectate; flori violacee, grupate
n racem, la subsuoara unor
bractei fidate la vrf; fructul este
o capsul; crete prin pduri i
tufriuri i nflorete primvara
timpuriu (III-IV)
Fumaria schleicheri (fumari)
plant anual, cu frunze
bipenat-sectate, flori roii-roze
grupate n raceme; fructul este
achen; crete ca buruian prin
culturi, locuri ruderale; nfl.: VIX.

Foto: Srbu C.

Corydalis solida

Foto: Srbu C.

Fumaria schleicheri

26

SUBCLASA HAMAMELIDAE
Caractere generale:
Magnoliopside cu trsturi arhaice (lemn homoxil la
Trochodendrales; polenizare anemofil; decalaj important intre
polenizare i fecundare), desprinse din magnoliidele strvechi, cu
o serie de trsturi secundare, derivate, ce le individualizeaz:
Sunt plante lemnoase, rar ierbacee (Cannabaceae, Urticaceae);
Frunze de regul simple i alterne (uneori opuse, rar verticilate);
Inflorescenele amentiforme, adeseori compuse din mici cime
grupate pe un ax comun;
Flori actinomorfe, ciclice (rar spirociclice), frecvent unisexuate,
cu periant de regul simplu, rudimentar, A de regul izomer,
G sincarp, cu 2-4 (rar1) carpele, cu ovar superior (rar inferior);
Fructele sunt simple, uneori compuse.
Sistematic: subclasa Hamamelidae cuprinde ordinele:
Trochodendrales, Hamamelidales, Daphniphyllales, Didymelales,
Eucomiales, Urticales, Leitneriales, Fagales, Rhoipteleales,
Juglandales, Myricales, Casuarinales.

Ord. Hamamelidales,
Fam. PLATANACEAE
Arbori stelat-proi; ritidomul se desprinde n form de plci, lsnd
pe trunchi pete netede, de culoare deschis;
frunze alterne, palmat-lobate sau fidate, cu stipele concrescute n
jurul lstarului;
flori unisexuate, repartizate monoic, n capitule sferice, pedunculate,
de regul tetramere:
( K4 C4 A4 sau 3-8; K4 C4 G1-8)
fructe-poliachene reunite n capitule sferice.
-P. orientalis -frunze palmat-fidate i cel puin 3 capitule fructifere pe
un peduncul comun;
-P. occidentalis -frunze slab 3-lobate i cel mult 2 capitule fructifere
pe un peduncul comun
-Platanus x acerifolia (platan)frunze palmat-lobate; cte 2 (rar 1
sau 3) capitule fructifere pe un peduncul comun;

27

[kpe-kastor.kas.sch.gr]

[http://www.missouribotanicalgarden.
org/]

Platanus orientalis

Platanus occidentalis

Ord. URTICALES,
Fam. ULMACEAE

floare
hermafrodit

arbori sau arbuti;


frunze simple, alterne,
stipelate, adeseori asimetrice,
dispuse distih;
flori hermafrodite (rar
unisexuate prin avortare),
P(4-5) sau 4-5 A 4-5 G(2);
inflorescen
floare femel

fructele - samare, drupe


sau achene.

smn samar
[de.academic.ru]

28

Foto: Srbu C.

Ulmus glabra (ulm de munte)


frunze sesile
sau scurt peiolate

[commons.wikimedia.org]:

ament mascul

fl. mascul

fl. femel
soroz

Morus alba (dud alb)

Ulmus minor (ulm de cmp): frunze lung


peiolate

FAM. MORACEAE
arbori, arbuti sau liane (rareori
plante ierbacee), cu laticifere
nearticulate;
frunze simple, alterne (rar
opuse), stipelate;
florile, unisexuate, grupate n
ameni, capitule sau sunt nchise
n nite cupe infloresceniale;
P2+2 A2+2; P2+2 G(2);
fructele sunt achene sau drupe,
integrate n fructe compuse.
Familia cuprinde peste 1000 de
specii, n majoritate tropicale i
subtropicale.

[http://www.floravascular.com/]

29

Foto: Srbu C.

Ficus carica (smochin): arbust cu frunze


palmat-fidate; fructele sunt sicone
(comestibile)

floare
femel

Ficus lyrata
Foto: Srbu C.

floare
mascul

achene
sicon

Ficus carica [www.pfaf.org]

Ficus elastica

fruct cu bractee

Fam.
CANNABACEAE
plante ierbacee, cu vase
laticifere i peri secretori;
frunze palmat-lobate sau
-compuse, alterne sau
opuse;
flori
unisexuate,
repartizate
dioic
(rar
monoic),
P(5) A5;
P(5) G(2);
inflorescene
racemiforme
sau
amentiforme;
bracteile
florilor femele adeseori
sunt foarte mari;
fructele sunt achene

flori mascule
flori femele

[commons.wikimedia.org]

30

Cannabis sativa (cnep) plant anual,


viguroas, cu tulpina bogat n sclerenchim
fibros periciclic; frunzele palmat-sectate sau
compuse, stipelate, cele bazale opuse, cele
superioare alterne, acoperite (ca i tulpina) cu
peri protectori i peri secretori; florile sunt
repartizate dioic, cele mascule dispuse n cime
racemiforme axilare, cele femele (cu perigon
slab dezvoltat), n cime glomerulare axilare.
Achenele conin semine bogate n ulei. De la
aceast plant se folosesc fibrele periciclice (n
industria textil); uleiul din semine este
comestibil; nfl.: VII-VIII.
Humulus lupulus (hamei) plant peren,
aspru proas, cu tulpina volubil; frunze
palmat-lobate, opuse; florile repartizate dioic,
cele mascule n cime axilare racemiforme,
cele
Foto: femele
Srbu C. n ameni groi (conuri), la
subsuoara unor bractei mari, prevzute cu
glande secretoare, ce produc lupulin
(substan aromatic, amruie); crete prin
tufriuri, marginea drumurilor, lunci sau se
cultiv pentru inflorescenele femele folosite la
aromatizarea berii; nfl.: VII-VIII.

floare
mascul

flori femele
inflorescen
mascul

inflorescen
femel (con)

Humulus lupulus (hamei)


[commons.wikimedia.org ]

Fam. URTICACEAE
Plante ierbacee (de regul),
fr vase laticifere, uneori cu
peri urticani sau cu fibre textile;
frunze simple, alterne sau
opuse, stipelate;
florile unisexuate (repartizate
dioic sau monoic), 4-5-mere,
P4-5 A4-5; P4-5 G1;
inflorescenele-cime
glomerulare sau amentiforme;
fructele sunt achene (rar
drupe).
Urtica dioica (urzic mare) plant peren,
viguroas (-150 cm), cu peri urticani; tulpin
tetramuchiat; frunze ovate, opuse, serate;
flori unisexuate (plant dioic), mici, verzi, n
cime reunite pe axe ramificate, axilare; fructul
este o achen

Urtica dioica (urzic)


[http://en.wikipedia.org/]

31

Ordinul FAGALES,
Fam. BETULACEAE
Arbori i arbuti cu rdcini simbiotice;
flori unisexuate,
P0-4 A 2-12;
P0-4 G (2)
(stamine uneori bifurcate);
inflorescenele - mici cime cu (1)2-4 flori,
situate la subsuoara a 3-5 bractei
concrescute la baz i reunite n ameni;
fructele - achene sau samare, cu involucru
fructifer solziform, plan sau concav sau n
form de cup
A- Betula pendula (a-ramur cu ameni masculi; b-ramur cu ameni femeli; c-flori
mascule; d-stamin; e-flori femele); B- Alnus glutinosa (f-ameni masculi; g-frunz; hflori femele; i-floare mascul; j-inflorescene femele) [Strasburger et al. 1962]

Betula pendula (mesteacn) arbore cu ritidom alb i lstari penduli; frunze romboidale; la
nivelul amenilor, florile sunt situate, cte 3, la subsuoara unui solz trilobat, plan, caduc la
maturitate; florile mascule cu perigon rudimentar i 2 stamine cu filamentele bifurcate; florile
femele sunt nude; fructul este samar circular, biaripat. Este rspndit n zona dealurilor,
pn n etajul coniferelor, iar uneori se cultiv prin parcuri, n scop ornamental; nfl.: IV-V.
Alnus glutinosa (arin negru) arbore cu muguri pedunculai, frunze glabre, lipicioase,
emarginate sau rotunjite la vrf; amenii masculi penduli, grupai cte 3-5 la vrful lujerilor;
flori mascule cu cte 4 stamine cu filamente ntregi; ameni femeli scuri, globuloi, solitari
sau grupai racemiform; solzii bracteali femeli sunt 5-lobai i nu cad de pe ax la maturitate;
samara ngust aripat; crete pe malul apelor din regiunea de cmpie i dealuri; nfl.: III-IV.
Alnus incana (arin alb) se deosebete prin frunzele proase pe partea inferioar, cu vrful
ascuit, nelipicioase; crete n lungul praielor de munte; nfl.: III-IV.
Corylus avellana (alun) arbust cu frunze scurt peiolate, lat obovate, acuminate; florile
mascule nude, cu 4-8 stamine bifide, grupate n ameni penduli, cele femele cu perigon
rudimentar, cte 2-3 la vrful ramurilor, nsoite de cte un involucru n form de cup (1
bractee + 2 bracteole concrescute); fructele sunt achene cu pericarpul lignificat (numite
alune), nvelite de cupa involucral deschis, aproximativ de lungimea fructului, cu marginile
fidate; seminele, cu gust plcut, sunt bogate n ulei comestibil. Alunul crete frecvent prin
pdurile de foioase sau se cultiv pentru seminele sale; nfl.: II-IV.
Carpinus betulus (carpen) arbore cu frunze ovate, dublu serate, uor asimetrice; amenii
apar la nfrunzire; florile mascule nude, din 4-12 stamine nvelite la baz de o bractee
proas; florile femele, cu un perigon rudimentar, sunt situate n axila unei bractei ce
concrete cu dou bracteole formnd un solz mare, trilobat; fructul este o achen situat la
baza solzului involucral trilobat i uor concav la baz. Crete n amestec cu fagul i stejarul,
uneori formnd asociaii - crpiniuri; nfl.: IV-V.

32

Foto: Srbu C.

Betula pendula

Alnus incana (arin alb): frunze cu


vrf acut, albe pe faa inferioar,
neglutinoase [www.forestryimages.org]

Alnus glutinosa (arin negru):


frunze rotunjite la vrf, chiar
emarginate, glutinoase
[http://fieldbotany.pbworks.com]

33

A- Corylus avellana (a-ramur cu frunze; b-flori femele; c-floare mascul; d-dou fructe
cu involucru protector n form de cup); B- Carpinus betulus (e-ramur cu frunze i
fructe; f-ramur cu ament mascul; g-flori mascule, h-floare femel; i-fruct i solz
involucral trilobat) [a,d-dup Kursanov et al. 1951; b, c, g, h, i-dup Wettstein 1935; e-dup Flora R.P.
Romne; f-dup Emberger 1960]

Familia FAGACEAE
Arbori sau arbuti;
frunze simple, alterne, stipelate;
flori unisexuate, cele mascule grupate n cime reunite n ameni,
cele femele, solitare sau n cime pauciflore, ntr-o cup
involucral, ce devine lemnoas,
P(4-7) A 4-14; P(4-7) G3
fructele sunt achene de forme diferite, nconjurate total sau
parial de cupa involucral lemnoas, foarte dezvoltat.
Fagus sylvatica (fag) arbore cu ritidom neted, cenuiu-albicios; frunze eliptice, cu
marginea ciliat; flori mascule (n ameni globuloi) cu tepale proase slab unite, cele
femele grupate cte dou ntr-o cup involucral, acoperit de apendici n forma unor
peri rigizi; achene trimuchiate (jir) nchise cte dou n cupa ce devine lemnoas i
care crap la maturitate dup 4 linii longitudinale, eliberndu-le; semine bogate n ulei
comestibil; lemnul se utilizeaz n industria mobilei, pentru traverse, parchete sau pentru
combustibil; nfl.: IV-V.

34

A- Fagus sylvatica (ramur cu frunze i inflorescene; b-floare mascul; c-flori femele;


d-fructe nchise n cupa spinoas); B- Quercus robur (e-ramur cu ameni masculi; framur cu fructe; g-floare mascul; h-floare femel; i-floare femel n seciune) [a-d, fdup Turenschi et al. 1982; e, i-dup Strasburger 1911; g,h-dup Wettstein 1935]

Quercus robur (stejar) arbore cu ritidom negricios, adnc brzdat i lstari tineri
glabri; frunze penat-lobate, glabre, sesile sau scurt peiolate, auriculate; florile mascule
formeaz cime reunite n ameni; florile femele (cte una ntr-o cup involucral) sunt
prinse cte 2-5 pe un peduncul lung; achena, elipsoidal (ghind), prezint la baz o
cup involucral lemnoas cu numeroi solzi concrescui, plani sau uor bombai. Este
foarte frecvent prin pdurile de foioase din zona de cmpie i n lungul vilor. Lemnul se
folosete n construcii, pentru stlpi, piloni, parchete, mobil, butoaie etc. Scoara,
bogat n tanin, se utilizeaz n tbcrii, iar seminele n furajarea porcilor; nfl.: V.
Quercus petraea (gorun) se deosebete de specia anterioar prin frunze lung
pedunculate, obovate i ghinde sesile cu solzii cupei liberi, neconcrescui, plani.
Crete n pduri de deal (etajul gorunului), rar la altitudini mai mici. Lemnul, foarte
valoros, are aceleai ntrebuinri ca i cel de stejar; nfl.: V-VI.
Castanea sativa (castan comestibil) arbore cu frunze alungit-lanceolate, pe margini
spinos-serate; florile mascule sunt grupate n ameni ereci, iar cele femele, cte 3 ntr-o
cup spinoas, la baza amenilor; fructele sunt achene mari (castane), nchise complet
n cupa involucral foarte spinoas, ce se desface la maturiate n 4 valve; seminele,
bogate n amidon, sunt comestibile. Lemnul are aceleai ntrebuinri ca i cel de stejar.
Este o plant cu areal mediteranean, care crete spontan i n ara noastr n cteva
staiuni din Banat i Maramure; nfl.: V-VI.

35

Quercus robur

Foto: Srbu C.

Quercus petraea

Foto: Srbu C.

Fagus sylvatica

Castanea sativa

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Ordinul JUGLANDALES,
Fam. JUGLANDACEAE
arbori i arbuti cu glande
aromatice;
frunze imparipenat compuse,
alterne, nestipelate;
flori unisexuate, repartizate
monoic, dispuse n ameni (cele
femele adesea n cime pauciflore);
P4; 0 A 2 - 40; P(4); 0 G(2);
fructele sunt achene, samare sau
drupe;
seminele, exalbuminate, sunt
bogate n ulei.

Juglans regia (nuc) arbore cu


frunze imparipenat-compuse, cu 5-9
foliole ovate, glabre; amenii masculi
solitari, apar pe ramurile din anul
precedent, iar florile femele, cte 1-4
(cime pauciflore) n vrful ramurilor
anuale, cu stigmate papiloase, foarte
dezvoltate; fructul este o drup fals,
dehiscent, verde, cu mezocarpul
crnos, care crap la maturitate,
dezvelind endocarpul sclerificat
(nuca); smna, exalbuminat, are
embrionul cu dou cotiledoane mari,
ncreite, bogate n ulei.
Se cultiv frecvent ca plant
alimentar, ornamental, pentru
utilizarea n industria mobilei etc.;
nfl.: V.

36

Juglans regia (a-ramur cu inflorescene; b-flori mascule; c-flori femele; d-fruct; eament mascul) [Turenschi et al. 1982, n parte modificat]

Juglans regia

Foto: Srbu C.

37

SUBCLASA ROSIDAE
Caractere generale:
arbori, arbuti, liane, plante ierbacee;
frunze variate: simple sau compuse, alterne sau opuse, stipelate
sau nestipelate;
inflorescene diferite (fr ameni).
florile sunt predominant hermafrodite, ciclice (rar hemiciclice) i
pentamere, cu periant dublu, dialifil; A dialistemon, din 2 sau
mai multe cicluri de stamine (cu dezvoltare centripet) sau
un singur ciclu, la formele mai evoluate; G variabil: apocarpic
cu ovar superior, pana la sincarpic cu ovar inferior;
fructe: simple, multiple, apocarpoide, false;
Sistematic:
Subclasa Rosidae cuprinde un mare numr de ordine, cum sunt:
Saxifragales, Rosales, Fabales, Haloragales, Myrtales,
Rhyzophorales, Elaeagnales, Rutales, Sapindales, Linales,
Geraniales,
Polygalales,
Celastrales,
Rhamnales,
Euphorbiales, Santalales, Cornales, Apiales.

Ord. SAXIFRAGALES
Fam. CRASSULACEAE
plante ierbacee, adesea xerofile i
saxicole;
frunze suculente, de regul alterne,
nestipelate;
inflorescenele sunt cime corimbiforme;
flori
actinomorfe,
hermafrodite,
cu
receptaculul sub forma de disc slab concav:
K n,(n) C n An+n, n Gn
A- Sedum acre (a-floare; b-diagram
(unde n=5, rar 3-30);
floral); B- Sempervivum tectorum
la baza G se afla solzi nectariferi izolai;
[A-dup Kursanov et al., 1951; B-dup Flora R.P.
Romne]
fructele sunt polifolicule.
Sedum acre (iarb de oaldin) plant peren, mic (-15 cm), cu tulpina ramificat,
frunze crnoase, aproape cilindrice, alterne; flori galbene-aurii, pentamere. Este
rspndit prin locuri uscate, nisipoase sau pietroase; nfl.: V-VII.
Sempervivum tectorum (urechelni) plant cu frunze crnoase, cele bazale dispuse
n rozet; flori purpurii sau roze, grupate n cime corimbiforme; se cultiv ca plant
ornamental; nfl.: VII-IX.

38

Familia SAXIFRAGACEAE
plante ierbacee;
frunze simple, nestipelate, alterne, uneori cele
bazale dispuse n rozet;
florile (grupate n cime, rar solitare) sunt
actinomorfe (rar zigomorfe), hermafrodite,
pentamere sau tetramere, cu receptaculul sub
forma de disc slab concav:
K 5-4 C5-4 A5+5; 4+4; 5; 4 G(2);
la baza G fara solzi nectariferi;
fructul este o capsul.

fruct-capsul

floare

Saxifraga paniculata (S. aizoon) (iarba surzilor) plant peren, cu o rozet de frunze
bazale alungite, coriacee i serate; florile pentamere, cu petale albe, adesea purpuriu
punctate, cu androceul din 10 stamine; este comun prin stncriile montane; nfl.: VIIVIII.
Bergenia crassifolia (badan) plant peren, cu tulpin scapiform; frunze mari, ovateliptice, lucioase, peiolate, dispuse n rozet bazal; florile sunt de culoare roieliliachie, n cime corimbiforme. Originar din Asia Central, se cultiv prin grdini, ca
plant ornamental; nfl.: IV-V.
Saxifraga paniculata

Foto: Srbu C.

Saxifraga paniculata

Foto: Srbu C.

Bergenia crassifolia

39

Fam. HYDRANGEACEAE
arbuti cu frunze opuse, nestipelate;
flori hermafrodite, cu receptacul concav:

K5-4 C5-4 A5+5; 4+4; -100 G(3-5); (2)


fructul este o pseudocapsul
Philadelphus coronarius (lmi,
iasomie) prezint frunze ovate,
dinate, glabre; flori tetramere, albe,
cu numeroase stamine, plcut
mirositoare i grupate cte 5-9 n
raceme; foarte decorativ n timpul
nfloririi (V-VI) (originar din Italia,
Austria, Caucaz).
Din acelai gen, se mai cultiv
frecvent i speciile nord-americane:
Ph. pubescens Loisel. (cu frunze i
caliciu pubescente i flori
nemirositoare) i Ph. inodora L. (cu
flori solitare sau cel mult cte 3,
nemirositoare).
Philadelphus coronarius [www.arbolesyarbustos.com]

Hydrangea macrophylla (hortensie)


arbust est-asiatic, cu frunze eliptice sau
ovat-lanceolate, atenuate spre baz;
flori 4-5-mere (de regul cu 10
stamine), roze sau albastre, grupate n
cime globuloase, terminale; florile
marginale din inflorescen sunt mari i
sterile; nfl.: VI-VII.

Hydrangea macrophylla
Foto: Srbu C.

40

Fam. GROSSULARIACEAE
arbuti cu frunze alterne, palmate, nestipelate;
flori hermafrodite, actinomorfe, pentamere sau tetramere:

K5-4C5-4A5-4G(2);
inflorescenele - raceme axilare;
fructul este o pseudobac.
Ribes uva-crispa (R. grossularia) (agri) arbust spinos (spini 1-3 furcai), cu frunzele
semicir-culare, palmat-lobate; florile verzi-roietice, solitare sau grupate cte 2-3;
pseudobac ovoid, verzuie, glbuie sau roietic, destul de mare. Crete prin locuri
stncoase din zonele de munte. Se cultiv adesea pentru fructele sale cu gust acrior,
foarte apreciate, bogate n vitamina C; nfl.: IV-V.
R. nigrum (coacz negru) este lipsit de spini, cu frunze prevzute cu glande
punctiforme, galbene pe faa inferioar i fructe mai mici, negre, dispuse n racem.
Crete prin pduri i tufriuri, n regiunile de munte, dar se i cultiv pentru fructele sale
foarte bogate n vitamina C; nfl.: IV-V.
Ribes rubrum (coacz rou) este lipsit de spini, cu frunze lipsite de glande i fructe de
culoare roie, grupate n raceme simple. Crete spontan prin locuri stncoase din
pduri, dar se i cultiv pentru fructele sale; nfl.: V.

www.online-utility.org

Foto: Srbu C.

Ribes uva-crispa

Ribes aureum (cuior) arbust lipsit de spini,


cu frunze trilobate, lipsite de glande, flori
galbene-aurii, plcut mirositoare i bace negre.
Se cultiv ca plant decorativ; orig. din Am. de
N; nfl.: IV-V.

Foto: Srbu C.

Ribes nigrum

41

Ribes rubrum

Foto: Srbu C.

Ribes aureum
Foto: Srbu C.

Ordinul ROSALES
Familia ROSACEAE
arbori, arbuti, subarbuti, sau plante ierbacee;
frunze alterne, rar opuse (Rhodotypos), stipelate, simple sau
compuse;
florile sunt actinomorfe, hermafrodite, solitare sau grupate n
inflorescene diverse (cim, racem, umbel etc.);
Receptaculul florii poate fi sub forma de:
disc uor concav;
disc cu o proeminen conic, central;
cup liber fa de ovar;
cup concrescut cu ovarul.
structura florii:

K5 C5 A10-, de regul 5n G2-5; ; 1; ; (1-5)


uneori-caliciul dublu (Fragaria, Potentilla);
fructele pot fi: polifolicule, poliachene, polidrupe, poame, drupe.

42

a
b

Subfamilia

receptacul

gineceu

fruct

plan;
usor concav

G2-5

polifolicula

b) Rosoideae

cupa;
disc cu proeminenta
conica

Gn

poliachena,
polidrupa

c) Maloideae

cupa

G(1-5)

poama

d) Prunoideae

cupa

G1

drupa

a) Spiraeoideae

Subfamilia SPIRAEOIDEAE
Spiraea x vanhouttei (S. cantoniensis x trilobata) (cununi) arbust cu ramuri arcuite,
brun-rocate, frunze simple, rombic-ovate, spre vrf serate; flori mici, albe, grupate n
corimbe axilare. Este un hibrid cu genitori asiatici, cultivat frecvent prin parcuri, ca
decorativ; nfl.: V-VI.
Din acelai gen, se mai cultiv i alte specii, cum ar fi: S. x bumalda (S. japonica x
albiflora) (cu frunze ovat-lanceolate, glauce pe faa inferioar i flori roietice, n corimb;
nfl.: V-VII); S. tomentosa (cu frunze tomentoase i flori dispuse n raceme compuse,
orig. din Am. de N; nfl.: VII-IX) etc.

Foto: Srbu C.

Spiraea x vanhouttey

Foto: Srbu C.

Spiraea x bumalda

43

Subfamilia ROSOIDEAE

Rosa canina (mce) arbust cu ramuri prevzute


cu ghimpi nconvoiai; frunze imparipenat-compuse,
cu foliole serate i stipele concrescute cu peiolul;
flori mari, albe-rozii, cu receptaculul n form de
urcior (ce adpostete carpelele libere); fruct
poliachen nchis n receptaculul crnos
(mcea), de culoare roie la maturitate. Crete
frecvent prin pajiti, pduri, tufriuri, de la cmpie
pn la munte. Este o plant medicinal. Puieii
sunt utilizai ca portaltoi pentru diferite specii
cultivate de trandafir; nfl.: VI-VII.

Rosa canina [http://fitoterapiakalauz.hu/]

Foto: Srbu C.

Dintre speciile genului Rosa cultivate ca plante ornamentale, fac parte: R. multiflora
(trandafir urctor) arbust urctor, cu flori mici, involte, albe sau roii, cu stile unite ntr-o
coloan ce se ridic evident din receptacul (nfl.: VI-VII; orig.: Japonia, Coreea);
R. centifolia (trandafir de dulcea) arbust cu ghimpi neuniformi, unii viguroi, n
amestec cu peri rigizi, cu frunze prevzute cu glande roii i flori n general involte, roii,
Rosa damascena
cu stile exserte, libere (nfl.: VI-VII; orig.: Caucaz);
R. damascena (trandafir de Damasc) arbust cu
flori mari, involte, cu stile nchise n receptacul i
frunze neglanduloase (nfl.: VI-VII; orig. probabil:
Asia Mic) etc.

Rosa centifolia [caliban.mpiz-koeln.mpg.de]

Foto: Srbu C.

44

Foto: Srbu C.
Foto: Srbu C.

(a-planta; b-floare privit dinspre


caliciu; c-floare n seciune; d-fruct)
[a -dup Flora R.P.Romne, b,cdup Fritsch 1904]

Fragaria vesca (frag de pdure) plant ierbacee, peren, cu stoloni suprateretri lungi i cu
tulpini erecte scapiforme, la baza crora se afl frunze trifoliate, lung peiolate, dispuse rozular;
florile albe sunt grupate n cime pauciflore; receptaculul prezint la mijloc o ridictur conic;
caliciul dublu; gineceul este alctuit din numeroase carpele libere, dispuse spirociclic pe
proeminena
care
la maturitate
devine crnoas, roie, dulce
Foto:
Srbu C. conic a receptaculului,
Foto:
Srbu
C.

i foarte plcut mirositoare; fructele sunt


poliachene situate pe receptaculul
crnos, ce se desprinde uor. Este
frecvent prin fnee, pduri, tufriuri, n
regiunile de deal i de munte. Fructele se
consum n stare proaspt sau sub
form de dulcea, sirop, compot etc.;
nfl.: V-VI.

Fragaria x ananassa [www.thompsonmorgan.com]

Fragaria x ananassa (cpuni) plant


viguroas (-45 cm), cu origine hibrid
complex, avnd fructul (receptaculul
crnos) de cca. 3 cm n diametru. Se afl
doar n cultur, ca plant alimentar; nfl.:
VI-VII.
Potentilla argentea (scrntitoare)
plant ierbacee, erect, cu rizom,
frunze 5-foliate, argintiu tomentoase pe
partea inferioar; florile de culoare
galben, asemntoare, ca alctuire, cu
cele de la genul Fragaria, dar
receptaculul nu devine crnos, iar fructul este o poliachen propriu-zis. Este comun
prin pajiti uscate, poieni, marginea drumurilor i este medicinal; nfl.: VI-VII.

45

flori

receptacul i
gineceu

Foto: Srbu C.

Potentilla anserina (coada racului)

Potentilla argentea [http://med-zdorov.ru/]

Foto: Srbu C.

Rubus idaeus

Din genul Potentilla se ntlnesc frecvent,


prin pajiti, multe alte specii, cum ar fi: P.
reptans (cinci degete) cu tulpini lungi,
trtoare i frunze palmat compuse, cu 5
foliole verzi, frecvent prin pajiti umede (nfl.:
VI-VIII); P. anserina (coada racului) cu
stoloni trtori, frunze penat-compuse, verziargintii i flori galbene, frecvent prin pajiti
umede (nfl.: V-VIII) etc.

[www.naturefg.com]

Rubus caesius

Rubus idaeus (zmeur) arbust spinos, cu frunze albicioase pe faa


inferioar, cele de pe lstarii sterili penat-compuse (cu 5 foliole), iar cele de pe ramurile
florifere trifoliate; flori albe, n cime corimbiforme, cu receptacul conic (ca la Fragaria, dar
fr calicul); fructele sunt polidrupe roii, dulci i aromate, care la maturitate se desprind
uor de pe receptacul. Este comun prin tieturi de pdure, coaste stncoase, unde
formeaz asociaii numite zmeuriuri (mai ales n etajul molidului); nfl.: V-VII.
Rubus caesius (mur) se deosebete prin tulpinile plagiotrope, frunze trifoliate, dar n
principal prin fructul de culoare negr-albstruie, cu gust acrior, care, la maturitate, nu
se desface de pe receptacul; crete prin pduri (din zona de step, pn n etajul
fagului) sau ca buruian n culturi (var. arvalis Rchb.); uneori se cultiv, ca plant
alimentar; fructele se consum n stare proaspt sau preparate; nfl.: V-VII.

46

Subfamilia MALOIDEAE

Malus domestica (mr): a-ramur cu frunze i flori (n corimb); b-seciune long. prin
floare; c-diagrama floral; d-fruct (poam)

Malus domestica (mr cultivat) arbore cu frunze eliptice, crenat-serate, tomentoase pe faa
inferioar; flori albe-rozii, cu receptacul i sepale tomentoase; fruct mare (peste 5 cm n diametru),
de diferite forme i culori; nfl.: IV-V.
Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

47

Pyrus communis (pr) arbore cu frunze ovate sau eliptice, glabre, cu flori albe;
fructul, de peste 5 cm lungime, crnos, dulce; nfl.: IV-V.
Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Cydonia oblonga (gutui): frunze tomentoase; flori solitare,


roz; poame mari, galbene, parfumate, cu sclereide

Foto: Srbu C.

48

Chaenomeles japonica (gutui japonez): arbust ornamental, cu flori roii i poame mici, galbeneaurii, f. parfumate

Foto: Srbu C.

Cotoneaster horizontalis (brcoage): arbust


ornamental,
cu
ramuri
numeroase,
orizontale; flori roz; poame mici, roii

Crataegus monogyna (pducel): arbust


spinos; flori albe, n corimb; poame mici, roii
(pl. med.)

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

www.eggert-baumschulen.de

49

Subfamilia PRUNOIDEAE

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Prunus domestica (prun): abore, frunze


proase pe f. inf.; flori albe; drupe dulci,
albstrui (de regul), cu smbure neaderent

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Prunus cerasifera (corcodu): arbore; frunze


glabre; flori albe (uneori purpurii); drupe
globuloase, roii sau galbene, cu smbure
aderent

Foto: Srbu C.

50

Prunus spinosa (porumbar): arbust spinos; flori


albe; drupe mici, globuloase, albstrui, foarte
astringente

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Cerasus avium (cire); flori albe, n umbel; drupe globuloase, dulci


sau amare, roii, albe sau negre.
Cerasus vulgare (viin) se deosebete de cire n principal prin
fructele acre.

Foto: Srbu C.

51

Padus racemosa (mlin): arbore ornamental; frunze ovat-eliptice; flori albe, n raceme;
drupe mici, negre

Foto: Srbu C.

Armeniaca vulgaris (cais, zarzr): arbore cu frunze lat ovate; flori albe-roz; drupe
galbene-portocalii, proase, cu smbure (endocarp) neted
Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

52

Persica vulgaris (piersic): arbore cu frunze lanceolate; flori


roz-violacee; drupe mari, globuloase; endocarp alveolat
Foto: Srbu C.

Amygdalus communis
(migdal) arbust cu frunze
lanceolate; flori roii sau
roze; drup elipsoidal,
verde-brunie, cu
mezocarpul subire, care la
maturitate se usuc i
crap; endocarpul este
cornos, dar fragil;
seminele sunt amare,
bogate n amigdalin; nfl.:
III-IV.

Persica vulgaris

www.mezhenskyjv.narod.ru

modificat, dup
www.planteforskning.dk

Ordinul FABALES Familia FABACEAE

,
plante ierbacee sau lemnoase;
rdcinile triesc n simbioz cu bacteriile fixatoare de azot;
frunze alterne, stipelate, compuse (rar simple);
flori zigomorfe, hermafrodite, pentamere, grupate n raceme, umbele sau capitule, rar
solitare:
%K5 C1+2+2 A10;10; 9+1 G1
(petalele: stindard, aripioare, carena);
fructul este pstaie, rar lomenta.
Foto: Srbu C.

rdcini cu nodoziti

Floarea i fructul la Fabaceae (a-androceu; araripioare; c-corola; d-diagrame florale; fl-floare; ggineceu; k-caliciu; p-pstaie; st-stindard) [Kursanov et
al. 1951; Rvru & Turenschi 1973; Turenschi et al.,
1982]

53

a. subfamilia SOPHOROIDEAE
fabacee cu androceul dialistemon: A10

lh2treeid.blogspot.com

fructe-lomente
www.treebrowser.org

www.flori-cultura.ro

flori
Sophora japonica (salcm japonez): arbore ornamental, cu frunze imparipenat-comp.;
flori albe-glbui n raceme compuse, erecte; fruct loment crnoas; plant ornamental

b. subfamilia GALEGOIDEAE
fabacee cu androceul monadelf: A(10)

Foto: Srbu C.

Lupinus polyphyllus (lupin): pl. ierboas, frunze


palm.-comp.; flori albastre violacee; pl.
ornamental i furajer

tribes.tribe.net

Lupinus albus (lupin alb): pl. ierboas,


frunze palm.-compuse; flori albe; pl.
ornamental i furajer

54

http://www.discoverlife.org/

Glycine max (soia): pl. ierboas, frunze trifoliae; flori albastre violacee; psti proase;
semine bogate n ulei; plant industrial (pentru extragerea uleiului)

Foto: Srbu C.

Laburnum anagyroides (salcm galben): arbore


ornamental, cu frunze trifoliate i flori galbene n
raceme pendule; plant ornamental

commons.wikimedia.org

Galega officinalis (ciumrea): pl. ierb.; frz.


imparipen-comp.; flori albaste-alburii n
raceme; plat toxic

55

http://commons.wikimedia.org/

pstaie
floare

semine

Arachis hypogaea (arahide, alune de pmnt):


frunze paripenat-compuse; flori galbene; ovar cu
ginofor care crete mult, dup fecundaie,
ndreptndu-se spre sol; ovarul nfipt n sol
formeaz o pstaie subteran, cu 2 semine
bogate n ulei; plant alimentar

c. subfamilia PHASEOLOIDEAE
fabacee cu androceul diadelf A:1+(9)

Medicago falcata
(lucern galben): cu flori
galbene i psti falcate;

plant furajer
Foto: Srbu C.

Medicago sativa (lucern): frunze


trifoliate; flori albastre n raceme scurte;
psti spiralate; plant furajer

http://delta-intkey.com/

56

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Trifolium pratense (trifoi rou): frunze trifoliate;


flori roii, n capitule dense; pl.furajer

Trifolium repens (trifoi alb): tulpini trtoare;


frunze trifoliate; flori albe, n capitule laxe; pl.
furajer

Lotus corniculatus (ghizdei): frunze trifoliate (cu


stipele mari); flori galbene, n umbele; pl. furajer

Foto: Srbu C.

Melilotus officinalis (sulfin): plant


viguroas, cu frunze trifoliate; flori galbene, n
raceme; psti mici; pl. furajer i medicinal
Foto: Srbu C.

57

https://s10.lite.msu.edu/
futuroagronomo.blogspot.com

Phaseolus vulgaris (fasole): tulpin volubil (la


var. communis) sau nevolubil (var. nanus) frunze
trifoliate; flori albe n raceme; pl. alimentar

Cicer arietinum (frunze imparipenatcomp.; flori mov; psti veziculoase); pl.


alimentar i furajer [database.prota.org]

Onobrychis viciifolia (sparcet): frunze


imparipenat-comp.; flori roii, n raceme
lung pedunc.; psti mici, indehiscente,
cu suprafa alveolat; pl. furajer

Robinia pseudacacia (salcm): arbore, cu frunze


imparip.-comp.; flori albe, n raceme pendule; pl.
ornamental [www.clemson.edu]

58

Robinia pseudacacia [Foto: Sirbu C.]

Robinia luxurians [Foto: Sirbu C.]

Pisum sativum (mazre): frunze


paripenat-comp. (cu crcei i stipele foarte
mari); flori albe; pl. alimentar

Lens culinaris (linte): frunze paripen.


comp. (cu crcei); flori mici, violacee; psti
mici, cu semine lenticulare; pl. alimentar

[http://commons.wikimedia.org/]

[http://commons.wikimedia.org/]

59

Vicia faba (bob): frunze paripenenat-comp.


(fr crcei); flori albe (aripioarele cu pete
negre laterale); plant alimentar
[http://commons.wikimedia.org/]

Foto: Srbu C.

Vicia cracca (mzriche): frunze paripenat comp.


(cu crcei); flori albastre n racem lung
pedunculate; pl. furajer

Foto: Srbu C.

Lathyrus tuberosus (oreni): rdcini


tuberizate; frunze paripen. comp. (cu 2 foliole
i crcei); flori roii n racem lung pedunc.;
buruian n culturi

Lathyrus aphaca: frunze transf. n crcei, cu


excepia stipelelor; flori galbene; buruian n
culturi de cereale [http://delta-intkey.com/]

60

Ordinul ELAEAGNALES
Fam. ELAEAGNACEAE
plante lemnoase, cu nodoziti radiculare provocate de bacterii
simbiotice;
lstari i frunze cu peri stelai sau peltai;
frunze simple, alterne (rar opuse), nestipelate;
flori hermafrodite sau unisexuate, tetramere:
K(2-4)C0A4; 4+4G1;
fructele sunt pseudobace sau pseudodrupe (la formarea lor
particip i cupa receptaculului).

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Elaeagnus angustifolia (slcioar):


arbust spinos, ornamental; flori
galbene, f. odorante; fructe galbenebrune-argintii

Hippopha rhamnoides (ctina):


arbust spinos; flori unisexuate, rep.
dioic; fructe portocalii, f. bogate n
vitamine [blumeninschwaben.de ]

61

Ord. RUTALES
Familia RUTACEAE
arbori, arbuti, mai rar plante ierbacee, cu pungi secretoare de
uleiuri eterice;
frunze cu caractere diverse (alterne sau opuse, simple sau
compuse), de regul nestipelate;
flori hermafrodite (rar unisexuate), (3)4-5-mere, actinomorfe (rar
zigomorfe):
K4-5 C4-5 A4+4; 5+5 G(4-5); 4-5
(ntre stamine i carpele se afl un disc nectarifer-intrastaminal)

fructe diferite: capsul, hesperid, drup, samar etc.;


subfamilii: Rutoideae, Toddalioideae, Aurantioideae etc.

Subfamilia
AURANTIOIDEAE
(plante cu fruct hesperid i
semine fr endosperm)

Citrus limon (lmi): arbore, cu frunze


alterne, eliptice, cu peiol nearipat; flori
albe; hesperide galbene, cu gust acru
[ es.wikipedia.org ]
Citrus sinensis (portocal dulce): peiolul frunzei
aripat; hesperide globuloase, portocalii, dulci
[rolfworx.com]

62

Ord. SAPINDALES
FAM. HIPPOCASTANACEAE
plante lemnoase, cu frunze opuse,
palmat-compuse, nestipelate;
flori % K(5) 5 C5 A0-3+5 G(3)
fructe - capsule

www.agreengarden.com

Aesculus hippocastanum (a-ramur cu frunze i inflorescen; b-flori; c-fruct) [a-dup Krpti &
Terp 1968; b-dup Wettstein, 1935; c-dup Fritsch 1904]

Familia
ACERACEAE
arbori sau arbuti cu sau
fr vase laticifere;
frunze opuse, nestipelate,
de regul simple (uneori
penat-compuse);
inflorescene - corimbe
sau raceme;
flori
actinomorfe,
unisexuate
sau
hermafrodite, 4(5)-mere:
K4-5C4-5A4+4; 5+5G(2);
fructele
(apocarpoide)
sunt disamare.

Acer platanoides (arar; paltin de cmp): frunze


palmat-fidate (lobi ascuii); flori galbene n corimbe,
apar nainte de nfrunzire; aripile disamarei n unghi
obtuz [haven.tradgardsmastarn.se]

63

Foto: Srbu C.

http://haven.tradgardsmastarn.se/

Acer pseudoplatanus (paltin de munte): frunze palmat-fidate (lobi rotunjii); flori verzui n raceme
pendule, apar dup nfrunzire; aripile disamarei n unghi drept

Foto: Srbu C.

Acer campestre (jugastru): frunze palmat-fidate; flori albe n corimbe, apar odat cu
frunzele; aripile disamarei la cca. 180 grade

64

commons.wikimedia.org

Acer tataricum (arar ttresc): frunze ovate; flori albe, n raceme; aripile disamarei roietice, n
unghi ascuit

www.tree-species.com

flori femele

flori mascule

fructe

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Acer negundo (arar american); frunze compuse; flori verzui, unisexuate, repartiz. dioic; aripile
disamarei n unghi ascuit

65

Ord. LINALES, Familia


LINACEAE
plante ierbacee sau subarbuti (rar
arbori tropicali), fr alcaloizi;
frunze simple, stipelate sau nu,
alterne sau opuse;
flori actinomorfe, hermafrodite,
pentamere (rar tetramere):
K5; (5)C5A( 5+5)G(2; 3; 5);
fructele sunt capsule, achene sau
drupe;

androceu i
gineceu

capsul

caliciu

Linum usitatissimum (inul de fuior): frunze liniarlanceolate, alterne; flori albastre; fructe capsule; tulpini cu
fibre sclerenchimatice folosite n ind. textil
[https://en.wikipedia.org/, modificat]

Familia VITACEAE
liane agtoare prin crcei (rar
arbuti, arbori sau plante ierbacee);
frunze alterne (rar opuse), stipelate,
simple - compuse (palmate);
florile actinomorfe, hermafrodite
(uneori unisexuate), grupate n cime
reunite n racem sau corimb;
K4-5;(4-5) C4-5; (4-5) A4-5 G(2)
(stamine epipetale; petale unite la
vrf-la unele specii de Vitis);
fructul este bac.

Vitis vinifera (via de vie) lian cu frunze


palmate; flori n general hermafrodite, bace
dulci, mai mari de 7 mm n diametru, semine
cu rostrul evident. Se afl doar n cultur,
provenind din via slbatic. nfl. V-VI.

Vitis vinifera (a-ramur cu frunze, crcei i


inflorescene si fructe; b-flori; c-floare fr
corol, d-ovar sectionat) [de.academic.ru]

66

Ordinul EUPHORBIALES,
Familia EUPHORBIACEAE
plante foarte variate (arbori, arbuti, liane, plante ierbacee, plante
suculente cactoide);
majoritatea speciilor secret latex, cu o compoziie chimic
complex;
frunze simple, alterne sau opuse, stipelate sau nu;
inflorescene foarte variate, mai frecvent racem, spic sau (la
Euphorbia) ciaiu;
flori unisexuate:

P5-6(12); 0 A 1-1000 ; P5-6(12); 0 G (3) rar (2-30)


fructul este capsul (la Hura crepitans L. cu dehiscen
exploziv), rar drup.

Euphorbia agraria
alior):

(laptele cinelui,

Plant ierboas cu latex alb, toxic; frunze


ovat-lanceolate, cordate; inflorescene ciaii, reunite n pleiocazii.
Ciaiul este o cup format prin unirea mai
multor bractei, n care sunt dispuse
numeroase flori mascule nude, unistaminale
i o floare femel, nud, central, avnd
ovarul prevzut cu ginofor.
La exteriorul ciaiului se afl 4 glande
nectarifere semilunare
Euphorbia agraria (a-fragment din plant; bciaiu ntreg; c-ciaiu secionat)
[a-dup Flora R.P. Romne; b,c-dup
Strasburger et al. 1911]

Euphorbia cyparissias plant peren,


cu frunze ngust liniare, alterne; ciaii cu
glande bicornute, grupate n pleiocazii
umbeliforme; comun prin puni, fnee,
la marginea drumurilor

67

Ricinus communis (ricin):


frunze mari, palmat-fidate,
peltate; flori unisexuate, cu
perigon trimer, n inflorescen
mixt; stamine cu filamente
ramificate; capsule spinoase,
valvicide; semine bogate n ulei

Foto: Srbu C.

Familia BUXACEAE

Foto: Srbu C.

plante lemnoase;
frunze simple, alterne sau opuse, persistente i
pieloase;
florile sunt unisexuate, iar plantele monoice:
P4A4; P6G(3)
fructul este capsul, iar seminele prezint
caruncul sau aril

Foto: Srbu C.

Buxus sempervirens (cimiir)

68

Ordinul APIALES
Familia APIACEAE

umbela compus
pseudodiachen

plante ierbacee cu uleiuri eterice;


tulpini fistuloase i striate;
frunze alterne, sectate, rar ntregi, cu
teaca bine dezvoltat;
inflorescenele umbele compuse (rar
umbele simple sau capitule);
florile actinomorfe (uneori, zigomorfe),
hermafrodite, rar unisexuate, pentamere
i tetraciclice:

stilopodiu

receptacul

floare

rar % K5 C5 A5 G2

(sepalele foarte mici, adeseori caduce: stilele


ingrosate la baza=stilopodiu)

fructul
pseudodiachen
(cu
2
mericarpe susinute de un carpofor
bifurcat);

[proionta-tis-fisis.blogspot.com]

[www.templiner-kraeutergarten.de]

Foto: Srbu C.

Daucus carota (morcov): plant bienal;


rdcin pivotant tuberizat, portocalie
(subsp. sativus) sau subire, alb (subsp.
carota); frunze 2-3 penate; flori albe (n
centrul infl. uneori cteva flori purpurii);
involucru i involucele prezente; mericarpe
cu cte 4 iruri de peri rigizi

69

Anthriscus cerefolium (asmui): rdcini


subiri; frunze 2- penate; flori albe; fruct
alungit, rostrat [commons.wikimedia.org]

Petroselinum crispum (ptrunjel): rdcini


tuberizate, albe-glbui; frunze 2-3 penate,
lucioase; flori galbene-verzui; fruct cordiform
[www.survival.org.au]

Apium graveolens (elin): rdcin


tuberizat, globuloas; frunze 1-3-penate,
lucioase; flori albe; fructe ovat-orbiculare
[www.stuartxchange.com]

Levisticum officinale (leutean): frunze 1-2


penate, lucioase; flori galbene; fruct elipsoidal
[commons.wikimedia.org ]

70

Foeniculum vulgare (fenicul): plant


verde-deschis; frunze cu foliole
filiforme; flori galbene; fructe ovoidalcilindrice [https://es.wikipedia.org/]

Anethum graveolens (mrar): plant verdealbstruie; frunze cu foliole filiforme; flori


galbene; fructe ovoidal-elipsoidale [proionta-tisfisis.blogspot.com]

Pastinaca sativa (pstrnac):


rdcin tuberizat, alb; frunze 1penate; flori galbene; fructe turtite,
elipsoidale [www.cosmiq.de]

Coriandrum sativum (coriandru): frunze


bazale cu foliole late, cele superioare cu
foliole nguste; flori albe-rozii, cele de la
periferie zigomorfe; fructe globuloase, foarte
aromate [www.beehappyplants.co.uk]

71

Carum carvi (chimen): frunze 2-3


penate; flori albe; fructe alungite, uor
curbate, foarte aromate

Pimpinella anisum (anason): frunze bazale


circulare, cele superioare penat-sectate; flori
albe; fructe ovoidale, proase, foarte aromate

[commons.wikimedia.org]

[en.wikipedia.org]

Cicuta virosa (cucuta de balt): rizom


compartimentat transversal; frunze 2-3
penate, cu segmente lanceolate; flori albe;
fructe mici, ovoidale [fr.academic.ru]

Conium maculatum (cucuta de blrii):


tulpin rou-maculat; frunze 2-4 penate;
flori albe; fructe ovoidale [ro.wikipedia.org]

72

Caucalis platycarpos (dupi,


ruintoare): frunze 2-3 penate; flori
albe-roietice; fructe mari, spinoase;
buruian n lanuri de cereale
[www.pfaf.org]

Bifora radians (iarb puturoas): frunze 2-3


penate; flori albe (-roietice); fructe mai late
dect lungi, cu 2 mericarpe globuloase (n form
de ochelari); buruian n lanuri de cereale
[http://rosselhoscenter.ru/]

SUBCLASA CARYOPHYLLIDAE
Caractere generale:
plante ierbacee (mai rar lemnoase);
frunze simple, dispuse divers (opus sau altern);
inflorescene simpodiale (de regul);
flori hermafrodite sau unisexuate, 3-5 ciclice (rar hemiciclice),
actinomorfe, cu periant variabil, androceu dialistemon, rar
gamostemon (de ex. la Nyctaginaceae); gineceu n general
sincarp (apocarp doar la familiile mai puin evoluate);
fructele sunt simple, false, rar multiple (cnd G este apocarpic);
Principalele trasaturi distinctive ale acestei subclase sunt:
ovar lisicarpic, monolocular (de regul);
ovule campilotrope (rar ortotrope sau anatrope), n placentaie
central (mai multe ovule) sau bazal (un singur ovul);
semine adeseori cu perisperm; embrion curbat sau spiralat;
prezena unor cambii supranumerare periciclice.
Sistematic: Subclasa Caryophyllidae cuprinde 3 ordine i
anume: Caryophyllales, Polygonales i Plumbaginales.

73

Ordinul CARYOPHYLLALES
Familia NYCTAGINACEAE
arbori, arbuti, liane sau plante ierbacee;
frunze opuse, rar alterne, simple, nestipelate;
flori hermafrodite, actinomorfe, 3-ciclice, solitare sau dispuse n cime, raceme, spice
sau umbele;
P(5)A5; (5)G1
(bracteile involucrale adeseori sunt mari, petaloide)
fructele sunt achene, nvelite n periant i involucru

Mirabilis jalapa (barba mpratului):


flori roii, roz, galbene etc; frunze
ovate, opuse

Foto: Srbu C.

Familia PORTULACACEAE
plante ierbacee sau subarbuti;
frunze simple, alterne sau opuse, suculente, stipelate;
flori hermafrodite, actinomorfe sau zigomorfe, de regul 4-ciclice, 4-5-mere:
sau % K2-8 C5 (5) A 5, 5+5, G(3), (2-9)
fructele sunt capsule
Foto Srbu C.

Foto Srbu C.

Portulaca oleracea (iarb gras): tulpini ramificate, trtoare; frunze opuse, obovate, suculente;
flori galbene; buruian segetal i ruderal

74

Portulaca grandiflora: plant ornamental, cu frunze cilindrice; flori mari, variat


colorate
Foto Srbu C.

Familia CACTACEAE
plante xeromorfe, cu tulpini
suculente, foarte variate ca
aspect;
adeseori, organele vegetative
conin latex sau mucilagii;
triesc n regiunile aride ale
globului, n principal n
America;
frunze reduse la spini (uneori
lipsesc total, rareori sunt
dezvoltate);
flori hermafrodite, solitare sau
grupate n cime, polimere,
hemiciclice, actinomorfe, mai
rar zigomorfe:
sau % PA ()G(3-100)
fructele sunt pseudobace

[es.wikipedia.org]

75

Aylostera spinosissima: tulpini cu ramuri


globuloase, dense, abundent spinoase
Foto: Srbu C.

Disocactus ackermannii: ramuri lanceolate,


serate pe muchii, de regul purpurii; flori roii,
mari
Foto: Srbu C.

Cereus giganteus: ramuri cilindrice,


columnare, cu coaste proeminente
[www.allposters.it]

Schlumbergera truncata (crciuni): ramuri lite, trunchiate; flori roii

[happyflora.ru]

76

Familia
CARYOPHYLLACEAE
plante n majoritate ierbacee, cu
nodurile tulpinilor proeminente;
frunze simple, ntregi, opuse, cu
sau fr stipele;
inflorescente: dicazii;
flori actinomorfe, 4-5 ciclice,
pentamere (rar tetramere sau
polimere), hermafrodite (mai rar
unisexuate):
( K 5-4; (5-4)C5-4A5; 4+4;
5+5 G(2-5)
(ovarul prezinta adeseori
ginofor)
fructele
sunt
capsule
denticulate, mai rar bace sau
achene.

dicaziu

frunze opuse

capsul cu ginofor

caliciu gamosepal

caliciu dialisepal

Subfamilia ALSINOIDEAE
(frunze fara stipele; flori cu caliciul dialisepal i fara ginofor)

Foto: Srbu C.

Floare de Stellaria

Foto: Srbu C.

Stellaria media (rocoin): tulpini foarte


ramificate, trtoare; frunze elipticovate; flori albe, cu petale profund
divizate; buruian segetal i ruderal

Foto: Srbu C.

Stellaria graminea (rocoea):


tulpini erecte; frunze liniare;
flori albe; prin pajiti montane

77

Subfamilia SILENOIDEAE
(frunze fara stipele, flori cu caliciu gamosepal i ovar uneori cu ginofor)

Foto: Srbu C.

Saponaria officinalis (spunari): frunze


eliptic-lanceolate; flori roze sau albe; prin
lucile rurilor; orn.; med.

Foto: Srbu C.

Lychnis flos-cuculi (floarea cucului):


frunze lanceolate; flori roii, cu petale
tetralobate

Silene pendula: plant ornamental, cu frunze


oblong-lanceolate; flori roze [a.gerard4.free.fr]

Foto: Srbu C.

Lychnis coronaria (curcubeu); plant albtomentoas, cu frunze lanceolate i flori roiipurpurii; prin pduri de silvo-step; plant
ornamental

78

Foto: Srbu C.

Agrostemma githago (neghina): frunze


lanceolate; flori roii, cu sepale mai lungi
dect petalele; buruian n lanuri de
cereale; plant toxic

capsul
[sirasok.blog.hu]

Dianthus carthusianorum (garofi): frunze lanceolate; flori la baz cu un involucru


format din bractei membranoase (caracter de gen) i petale roii, dinate

involucru

Foto: Srbu C.

79

Dianthus caryophyllus (garoafa): plant verdealbstruie; frunze lanceolate; flori mari, cu petale
roii, dinate

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Dianthus barbatus (garofi de grdin):


frunze lat-lanceolate; flori numeroase, grupate
capituliform

Dianthus superbus: frunze liniare; petale albe, profund laciniate; prin pajiti montane

Foto: Srbu C.

80

Subfamilia PARONYCHIOIDEAE
(frunze cu stipele; flori cu caliciu dialisepal i fara ginofor)
Spergula arvensis (hrana vacii): plant glandulos-proas;
frunze ngust-liniare, opuse-verticilate; flori albe; buruian pe
soluri acide [http://www.plant-identification.co.uk/]

Spergularia media: tulpini ascendente, glandulos-proase; flori


roz; pe soluri srate

Foto: Srbu C.

Familia CHENOPODIACEAE
plante ierbacee, rar lemnoase (arbuti, liane, chiar arbori), uneori
suculente;
frunze simple, alterne sau opuse (de ex. la Salicornia),
nestipelate;
flori hermafrodite sau unisexuate, 3(2)-ciclice, solitare sau
dispuse n cime (uneori reunite spciform);
P1-5; (2-5) A1-5 G(2-5)
fructele sunt achene (rar capsule).

smn

fruct

floare

81

fruct compus

www.agroatlas.ru

www.discoverlife.org

inflorescene

Beta vulgaris (sfecla): corp tuberizat subteran; frunze mari, ovate; flori verzi, n
glomerule (n anul II de via); fructe: glomerule

Spinacia oleracea (spanac): frunze ovate, cu


baza hastat; flori unisexuate, repart. dioic
[https://commons.wikimedia.org/]

Atriplex hortensis (loboda de grdin): plant


viguroas; frunze alicioase sau roietice, mari,
triunghiular-ovate; flori unisex., cele femele
nchise ntre dou bractei (circulare) care nvelesc
i fructul (caracter de gen)

Foto: Srbu C.

www.lemiepiante.it

flori

fruct

alienplantsbelgium.be

82

Atriplex tatarica (cpri): plant albfinoas; frunze sinuat-lobate; bracteile fl.


femele concrescute pe jumtate

Foto: Srbu C.

Chenopodium album (lobod porceasc):


plant alb-finoas; frunze ovate; flori
hermafrodite [https://fr.wikipedia.org/]

Salicornia europaea (iarb de srturi):


tulpini suculente; frunze rudimentare; flori
hermafrodite, n glomerule adncite n
tulpin; crete pe srturi

Foto: Srbu C.

Kochia scoparia (mturi): plant viguroas;


frunze lanceolate; flori hermafrodite; fructele
nsoite de perigonul circular aripat; unele
forme de cultur au frunze roii sau glbui
Foto: Srbu C.

83

Familia
AMARANTHACEAE
plante ierbacee (rar subarbuti),
asemntoare cu cele din familia
Chenopodiaceae;
frunze simple, alterne (rar opuse),
nestipelate;
flori
unisexuate
(mai
rar
hermafrodite), 3-ciclice, dispuse n
spice sau raceme de cime, la
subsuoara unor bractei evidente,
persistente;

tepale

bractee
gineceu

fruct

P3-5A2-5; P3-5G(2-3)
(adeseori staminodii petaloide
prezente)
fructul este capsul operculat sau
achen.

Foto: Srbu C.

Amaranthus retroflexus (tir): frunze ovate,


flori verzi, unisexuate, n spice apicale, cu
tepale lite la vrf; buruian nitrofil frecvent

Amaranthus retroflexus (tir):


planta, cu flori femele si fruct

Foto: Srbu C.

Amaranthus powellii (tir): se deosebete de


A. retroflexus prin tepalele florilor ascuite la
vrf; buruian nitrofil frecvent

84

Amaranthus caudatus (moul curcanului):


inflorescen alungit, pendul, roie-nchis;
plant ornamental

Foto: Srbu C.

Amaranthus hyppochondriacus: inflorescene


roii, erecte; plant ornamental

Foto: Srbu C.

Ordinul POLYGONALES
Familia POLYGONACEAE
plante ierbacee, mai rar lemnoase (arbori, arbuti, liane);
frunze simple, alterne, cu stipele membranoase, concrescute
(ochree);
flori solitare (axilare) sau reunite n cime, spice, raceme etc.;
florile sunt actinomorfe, ciclice, pe tipul (2)3 sau 5, de regul
hermafrodite:
P 3+3; 2+2; 5-3
A 3+3; 4+4; 6+3
G (3); (2-4)
fructul este o achen n general trimuchiat.

ochree

flori

achene

85

Polygonum aviculare (troscot): tulpini ramificate,


trtoare sau erecte; frunze eliptic-lanceolate; flori
mici, cu periant pentamer, roze sau albe, n axila
frunzelor; prin locuri bttorite

Foto: Srbu C.

Rumex patientia (tevia de grdin): frunze


mari, lat-lanceolate, folosite n alimentaie. La
genul Rumex, periantul este trimer; tepalele
interne, erecte, sunt mai mari i nvelesc
fructul la maturitate

Foto:
Foto:
Srbu
Srbu
C.C.

Fagopyrum esculentum (hric): frunze


cordat sagitate; flori albe sau roz; plant
alimentar sau furajer

Polygonum convolvulus (hric


urctoare): tulpini volubile; frunze ovate, cu
baza hastat; flori verzui; buruian
Foto: Srbu C.

[rosselhoscenter.ru]

86

SUBCLASA DILLENIIDAE
Caractere generale:
plante cu habitus variat (lemnoase sau ierbacee);
frunze simple (rar compuse), alterne (rar opuse sau verticilate),
adeseori persistente;
florile sunt predominant actinomorfe, mai rar zigomorfe, ciclice
(doar la Dilleniales i unele Theales florile sunt hemiciclice);
periantul este dublu, rar simplu; uneori, florile sunt nude
(Salicales); androceul este 1-5-ciclic, cu dezvoltare centrifug
(deosebire fa de Rosidae), polimer (adeseori, prin multiplicare)
sau izomer (Cucurbitales, Primulales etc.); gineceul sincarp
(excepional apocarp);
Sistematic: Din aceast subclas, fac parte ordinele: Dilleniales,
Theales, Malvales, Nepenthales, Violales, Cucurbitales,
Begoniales, Salicales, Capparales, Ericales, Ebenales, Primulales
etc.

Ord. DILLENIALES
Fam.PAEONIACEAE
plante ierbacee, perene, cu rdcini tuberizate, rar mici arbuti;
frunze compuse, alterne, nestipelate;
flori solitare, hermafrodite, spirociclice, polimere:
K3-7C5-13AG2-15
fruct polifolicul.

Paeonia officinalis (bujor): plant


ornamental, cu frunze penatcompuse; flori roii, roze, rar albe,
de regul involte

Foto: Srbu C.

87

Paeonia tenuifolia (bujor de step): frunze cu


segmente liniare; flori roii

Foto: Srbu C.

Paeonia peregrina (bujor de pdure) asemntoare cu precedenta, dar cu mici sete


pe faa superioar a frunzelor, n lungul
nervurilor. Crete prin poieni, margini de pduri,
n zona de step i silvostep

Ordinul MALVALES

Foto: Srbu C.

www.gdnasiceforum.com

Familia TILIACEAE
plante
lemnoase
(arbori,
arbuti), mai rar ierbacee;
frunze simple, alterne, stipelate;
flori actinomorfe, hermafrodite,
(3-)5-mere, de regul ciclice:
K5-3; (5-3) C5-4 A 10-; G(2-)
(androceu 1-10-ciclic, din
numeroase stamine libere sau
grupate n 1, 5, 10
mnunchiuri; frecvent, unele
stamine sunt transformate n
staminodii)
fructe simple (achene, capsule,
drupe) sau mericarpice

Tilia tomentosa (tei alb): frunze albtomentoase pe faa infer.; flori galbene,
odorante, n cime corimbiforme nsoite de o
bractee lanceolat ce concrete cu pedunculul
inflorescenei; fruct-achen; prin pduri de
silvostep; plant medicinal i ornamental

88

Foto: Srbu C.

Tilia cordata (tei): frunzele verzi-albstrui pe faa infer., cu peri ruginii la punctele de
ramificare a nervurilor (v. sgeata)

Familia
MALVACEAE
plante lemnoase i ierbacee;
frunze simple, alterne,
stipelate;
flori hermafrodite, ciclice, 5mere:
Ke3-13; (3-13) K5;(5) C 5
A (5-) G (5-)
(caliciu dublu; A
monadelf);
fructe simple (capsul, rar
bac) sau apocarpoide (cu
mericarpe - achene sau
folicule);
tegumentul seminei este
adeseori prevzut cu peri.

caliciu dublu
A monadelf
poliachen

89

Foto: Srbu C.

Alcea rosea (nalb de grdin): pl.


ornamental, cu flori mari, roii, albe sau
galbene, subsesile; Ke=6; fruct poliachen

Foto: Srbu C.

Althaea officinalis (nalb mare): frunze


tomentoase; flori mici, palid-roze, pedicelate, cu
Ke=6; fruct poliachen

Lavatera thuringiaca (alvie alb): frunze


tomentoase; flori mai mari, cu Ke=(3); fruct
poliachen

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Malva sylvestris (nalb de pdure): frunze


palmat lobate, flori roii-violacee, cu Ke=3;
fruct poliachen

90

www.bidorbuy.co.za

Gossipium herbaceum (bumbac):


frunze palmat-lobate; flori galbene; fruct
capsul; semine cu peri utilizai n ind.
textil

www.flickr.com

Hibiscus trionum (zmoi): frunze


palmat-partite; flori glbui; fruct capsul
nvelit n K persistent; buruian segetal

Abelmoschus esculentus (bame): frunze


palmat-lobate; flori glbui; fruct capsul
conic (n tineree fraged, consumat ca
legum) [www.tramil.net ]

Foto: Srbu C.

91

Hibiscus syriacus (zmoi de Siria): arbust;


frunze trilobate; flori roii-violacee; ornamental

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Hibiscus rosa-sinensis (trandafir chinezesc): flori


roii; ornamental de interior

Ordinul VIOLALES
Familia VIOLACEAE
plante ierbacee sau lemnoase;
frunze alterne, rar opuse, simple,
stipelate;
flori solitare, axilare (sau n cime,
raceme
etc.),pentamere,
tetraciclice:
% sau K5 C5 A5, (5) G(3), (2-5);
(la florile %, petala anterioar, este
prelungit n form de pinten genul Viola)

Foto: Srbu C.

Viola odorata (topora): plant cu


stoloni; frunze ovate, cu baza cordat;
flori albastre, odorante

fructul - capsul valvicid (rar


bac, achen);
seminele prezint un apendice
uleios (elaiosom) cutat de furnici.

92

Viola tricolor (trei-frai-ptai): flori mari,


variat colorate (violet, galben, alb)

www.geograph.org.uk

Foto: Srbu C.

Viola x wittrockiana (panselua)

Ord. CUCURBITALES
Fam.CUCURBITACEAE
plante
ierbacee,
cu
tulpini
trtoare sau urctoare, cu crcei;
din punct de vedere anatomic,
fasciculele
conductoare
din
tulpin sunt bicolaterale;
frunze alterne, de regul simple,
mai rar compuse, nestipelate;
flori unisexuate, tetraciclice, de
regul actinomorfe:

K(5) C(5) A(3;5); 3;5;


K(5) C(5) G(3)
fructele - pseudobace (melonide
sau peponide)

floare femel
secionat

fruct

Citrullus lanatus (harbuz, pepene verde): plant anual, cu crcei rami-ficai, frunze neregulat
penat-lobate sau sectate, albicios-proase; flori mici, galbene; fruct verde, globulos sau ovoidal, cu
mezocarpul rou, galben sau alb, dulce. Plant alimentar, orig. din Africa de NV; nfl.: VII-VIII.
[www.impgc.com ]

93

www2.ac-lyon.fr
Cucurbita pepo (bostan, dovleac): plant viguroas, frunze mari, palmat-lobate; fruct
mare, galben, globulos (bostan) sau verde-alburiu, alungit (dovlecelul de grdin)

[tolweb.org ]

Cucumis sativus (castravete) -plant anual, foarte viguroas


(-10 m lungime), trtoare sau agtoare (cu crcei ramificai),
aspru proas; frunze mari, palmat-lobate (lobi acui); flori
galbene mari (-10 cm), repartizate monoic; fructe sferice,
cilindrice, ovoidale, piriforme, de culoare verde, galben sau
portocalie, adeseori foarte mari (- 40 cm ) sau dimpotriv, mici
(la formele decorative). Se cultiv ca plant alimentar, furajer,
oleaginoas sau ornamental, sub mai multe varieti. Orig. din
Am. Central; nfl.: VI-VIII

www.pflanzen-im-web.de

94

Cucumis melo (pepene galben, zmos) - se deosebete de specia precedent prin


frunzele cu lobi rotunjii i fructele globulos-ovoidale, verzi sau galbene, cu endocarp
dulce, aromat. Orig. din Asia i Africa tropical, se cultiv ca plant alimentar; nfl. VIIX.

aromaapoteke.in

www.scandfish.com

Ordinul CAPPARALES
Familia BRASSICACEAE
plante ierbacee, rar arbuti sau
liane;
frunze simple (de regul) sau penatcompuse, alterne, nestipelate;
inflorescenele sunt raceme simple
sau compuse;
flori
hermafrodite,
(aparent)
actinomorfe, 2-mere, 6-ciclice:
K2+2C4A2+4 G(4)
(A tetradinam; G cu 2 carpele fertile,
nguste, unite printr-un septum
membranos i 2 carpele sterile, late);
fructele - silicve, silicule (rar
lomente, fructe acheniforme sau
mericarpice)

A -Floarea la Brassicaceae (a-floare


ntreag; b-diagrama floral; c-androceul
i gineceul);
B-fructe la diferite Brassicaceae (d-la
Crambe; e-la Thlaspi; f-la Camelina; g-la
Raphanus; h-la Lunaria; i-la Cheiranthus;
j-la Capsella; k-la Brassica napus ) [a,bdup Kursanov et al. 1951; c-dup Morariu &
Todor 1968; d-k- dup Hrjanovskii 1976]

95

A. PLANTE CU SILICULE
Thlaspi arvense (punguli): flori albe;
silicul circular, aripat, emarginat la vf.;
buruian [commons.wikimedia.org]

Capsella bursa-pastoris (traista ciobanului):


buruian anual, cu flori albe; silicul inverstriunghiular [www.templiner-kraeutergarten.de]

floare

silicul
B

rdcini drajonante

Cardaria draba (urda vacii): buruian peren,


cu flori albe, n raceme reunite n corimb; silicul
cordiform [A-dup plants.usda.gov; B-dup
www.syngenta.com]

Lepidium ruderale (pducherni): buruian


ruderal anual; flori apetale; silicul
ovoidal [www.hear.org]

96

Armoracia rusticana (hrean): pl. condimentar, Lunaria annua (pana zburtorului): plant
cu rdcin tuberizat; frunze mari, latornamental cu frunze ovate, cu baza cordat;
lanceolateflori albe [www.gastrosoler.com]
flori roii violacee; silicul mare, eliptic
[commons.wikimedia.org]

B. PLANTE CU SILICVE
Brassica oleracea (varz) plant bienal (rar anual sau peren), verde-albstruie (epiderm
cerificat), cu frunze bazale peiolate, mari, aproape ntregi, iar cele tulpinale sesile, cu baza
ngustat; flori galbene-sulfurii, cu sepale erecte i petale mari (12-25 mm), dispuse n raceme
alungite; silicv cilindric, alungit (-13 cm). n stare spontan, se ntlnete n regiunile litorale din
V i S Europei. Se cultiv n toate continentele, ca plant alimentar, furajer sau chiar
ornamental, n mai multe convarieti i varieti:
convar. acephala este lipsit de formaiuni tuberizate
sau hipertrofiate (muguri, tulpini);
convar. gemmifera (varza de Bruxelles) prezint muguri
axilari hipertrofiai;
convar. gongylodes (gulia) la care se tuberizeaz
internodurile bazale ale tulpinii, formnd un corp globulos;
convar. botrytis formeaz o cpn din ramurile
inflorescenei ngroate i crnoase: var. botrytis
(conopida) cu cpn dens, semisferic; var. italica
(brocoli) cu cpn mai puin dens, ramurile fiind
parial libere;
convar. capitata (varza pentru cpn) formeaz n
primul an de via un mugure apical hipertrofiat
(cpn), de dimensiuni mari; cuprinde urmtoarele
varieti: var. capitata cu frunze plane, albe (f. alba) sau
roietice (f. rubra); var. sabauda (varza crea) cu frunze
cree, adeseori policrome

Brassica oleracea (aici forma


slbatic) [www.taxateca.com]

97

Brassica oleracea: convarieti de cultur

muguri axilari
hipertrofiai

convar. acephala [www.gardening.cornell.edu]

convar. gemmifera [www.biologie.uni-hamburg.de]

convar. botrytis

convar. gongylodes (gulia):


tulpina tuberizat la colet
[www.pfaf.org]

var. italica (brocoli)


[commons.wikimedia.or]

var. botrytis (conopida)


[thegreensshop.com]

98

convar. capitata: mugurele apical hipertrofiat

var. capitata [www.liveinternet.ru]

var. sabauda [commons.wikimedia.org]

Brassica rapa (rapi) se deosebete de B.


oleracea prin inflorescena dens, scurt (florile
depesc n nlime bobocii florali), frunzele
superioare cordate i amplexicaule i petalele
galbene, mai scurte (-10 mm) Prezint
urmtoarele subspecii:
-subsp. rapa (napi de mirite) plant bienal,
cu rdcina i internodurile bazale ale tulpinii
tuberizate; cultivat ca legum sau furaj;
-subsp. sylvestris (rapi slbatic) plant
anual, scund (-40 cm), cu rdcina i tulpina
netuberizate; buruian segetal i ruderal;
-subsp. oleifera (rapia navet) plant anual
mai nalt (- 100 cm), cu rdcina i tulpina
netuberizate; cultivat pentru seminele bogate
n ulei.
Brassica napus (nap) se deosebete de B.
rapa prin inflorescena alungit (florile nu
depesc n nlime bobocii florali) i petale
ceva mai mari (12-16 mm). Prezint
urmtoarele subspecii:
-subsp. napus (oleifera) (coltza) cu
rdcin subire, cultivat pentru seminele
bogate n ulei;
-subsp. rapifera (broajbe) cu rdcina i
internodurile inferioare ale tulpinii tuberizate;
cultivat ca legum sau furaj.

Brassica napus
[http://www.meemelink.co
m/, modificat]

Brassica rapa [deltaintkey.com, modificat]

99

Brassica nigra (mutar negru): frunze tulpinale peiolate; flori galbene; silicve alipite de axa
inflorescenei; buruian prin culturi.

Brassica nigra [commons.wikimedia.org]

Foto: Srbu C.

Sinapis alba (mutarul alb): frunze tulpinale peiolate; flori galbene; silicul alb-proas, cu un
rostru turtit la vrf; plant cultivat pentru seminele folosite la prepararea pastei de mutar;
Sinapis arvensis (mutar de cmp): frunze superioare sesile, slab divizate; rostru siliculei cilindric,
scurt; buruian toxic.
Sinapis arvensis [www.agroatlas.ru]

Sinapis alba [commons.wikimedia.org]

100

Cheiranthus cheiri (micunele): pl.


ornamental, cu frunze lanceolate, alb-proase;
flori galbene-ruginii [commons.wikimedia.org]

Matthiola incana (mixandr): pl. ornamental,


cu frunze eliptic-lanceolate; flori roz-purpurii
[www.floradecanarias.com ]

C. PLANTE CU LOMENTE SAU CU SILICVE INDEHISCENTE:


Raphanus raphanistrum (ridichioar)
plant anual, setos-proas, cu
frunze lirat-penat-sectate; flori albeviolete, n raceme simple; fruct loment
multisperm. Buruian segetal i
ruderal, frecvent
Raphanus sativus (ridiche cultivat)
se deosebete de specia precedent
prin silicva indehiscent, cu un coninut
spongios, nestrangulat ntre semine
sau slab strangulat i prin hipocotilul i
partea superioar a rdcinii tuberizate.
Se cultiv ca plant alimentar sub
urmtoarele convarieti:
-convar. sativus (var. radicula) (ridiche
de lun) plant cu perioad scurt de
vegetaie i hipocotil tuberizat de pn
la 3 cm n diametru;
Raphanus raphanistrum
-convar. niger (ridiche de iarn)
[commons.wikimedia.org]
plant cu perioad lung de vegetaie i
cu partea tuberizat
(rdcin+hipocotil) mare (3-20 cm n
diametru).
Raphanus sativus
[http://kanlaipoulorondaidan.fr/]

101

Ordinul SALICALES
Familia SALICACEAE
plante lemnoase (arbori, arbuti);
frunze simple, alterne, stipelate;
flori unisexuate, repartizate dioic, nude, grupate n ameni la
subsuoara unor bractei ntregi (Salix) sau divizate (Populus);
P0 A2-60; P0 G(2-4)
(la baza staminelor i a ovarului se afl 1-2 glande nectarifere
(Salix) sau un disc concav (Populus) -elemente ale unui periant
vestigial)
fructele sunt capsule valvicide; semine cu peri pe funicul
Salix alba (salcie alb, rchit alb) arbore cu lstari flexibili, brun-glbui, cenuii sau
galbeni; frunze lanceolate, albi-cioase pe faa inferi-oar; flori mascule cu 2 stamine;
ovar i capsul glabre. Frecvent n luncile apelor sau cultivat ca ornamental. Este o
plant medicinal.
Populus alba (plop alb) arbore cu trunchiul albicios; frunze palmat-lobate, albtomentoase pe faa inferioar (ca i lujerii tineri); bracteile florilor slab divizate. Frecvent
n pduri (din silvostep pn n etajul gorunului), uneori cultivat ca ornamental.

floare mascul cu
bractee

Populus alba: A-ramur cu frunze


[www.dkimages.com], B-ament, flori i bractei
[web.kyoto-inet.or.jp]
A

capsul cu
semine

Salix alba [commons.wikimedia.org ]

ament

floare femel
cu bractee

bractee, floare femel,


floare mascul

102

Ordinul ERICALES
Familia ERICACEAE
plante lemnoase (mici arbori,
arbuti, rar liane);
frunze
simple,
alterne,
persistente, nestipelate;
flori hermafrodite, actinomorfe,
4-5 ciclice, (4-)5(-7)-mere, mai
frecvent cu urmatoarea structura:

pseudobac

flori

K(5) 5 C(5) A 5+5 G (4-5) rar (4-5)


(anterele, de regul, sunt
prevzute cu 2 apendici n form
de coarne i se deschid poricid);
fructele sunt capsule, drupe, bace
stamine

Foto: Srbu C.

Vaccinium vitis-idaea (merior de


munte): se deosebete de afin prin
frunzele persistente, flori albe-rozii;
fructe roii
Foto: Srbu C.

Vaccinium myrtillus (afin): subarbust;


frunze ovate, caduce toamna; flori
roietice; pseudobace negre-albstrui; n
regiunea montan

103

Foto: Srbu C.

Rhododendron myrtifolium (R. kotschyi) (smirdar) arbust de talie mic (-50 cm), cu frunze
persistente, pieloase, eliptic-alungite, pe dos cu glande solzoase, ruginii; flori roii, n umbele
terminale, cu ovar superior; fructul este o capsul. Este o rspndit n etajele subalpin i alpin din
Carpaii Orientali i Meridionali.

Ordinul PRIMULALES
Familia PRIMULACEAE
plante ierbacee;
frunze simple, alterne, mai rar opuse sau verticilate, nestipelate;
flori actinomorfe, hermafrodite, ciclice, pe tipul (3-)5(-9):
K(5) [C(5) A 5] G(5);
fructele - capsule.
Primula veris (ciuboica
cucului): tulpin scap; frunze
n rozet; flori galbene,
nutante, n umbel

Foto: Srbu C.

Primula obconica: plant


ornamental, cu flori
roietice www.mimaria.es

104

Cyclamen persicum (ciclamen): plant ornamental, cu tubercul subteran; frunze ovate-reniforme;


flori roii-liliachii, nutante, cu laciniile corolei reflecte.

Anagallis arvensis (scnteiu): tulpini trtoare; frunze opuse, ovate-eliptice; flori roiiportocalii; buruian prin culturi.

Cyclamen persicum [www.flori-cultura.ro]

Anagallis arvensis
[commons.wikimedia.org]

SUBCLASA ASTERIDAE
plante cu nfiare divers (arbori, arbuti, liane, plante
ierbacee);
frunze simple (mai rar compuse), opuse, alterne, mai rar
verticilate, de regul nestipelate (la ordinul Rubiales ntotdeauna
stipelate);
elementele florale sunt dispuse pe 4 cicluri (flori tetraciclice);
periantul este gamosepal i gamopetal; androceul este fixat
ntotdeauna pe tubul corolei; gineceul este sincarp, oligomer
(cel mai frecvent 2-carpelar), cu trecere de la ovarul superior, spre
cel inferior;
ovulele sunt de regul anatrope, 1-integumentate i
tenuinucelate.
Din cadrul acestei subclase amintim urmtoarele ordine:
Gentianales, Oleales, Solanales, Lamiales, Plantaginales,
Scrophulariales, Rubiales, Dipsacales, Campanulales, Asterales.

105

Ord.
GENTIANALES
Fam.
GENTIANACEAE

gineceu

capsul

floare secionat

plante ierbacee;
frunze opuse (rar verticilate sau
alterne), simple, ntregi, adeseori
conate, nestipelate;
flori hermafrodite, actinomorfe,
4-5 -mere, solitare sau grupate n
dicazii:
K(4-5) [C(4-5)A4-5]G(2);
fructele sunt capsule.

Gentiana lutea [www.difossombrone.it]

Gentiana lutea (ghinur galben) plant peren, viguroas (-140 cm), cu rizom, frunze lat
ovat-eliptice, mari (-30/15 cm), cu nervuri arcuate; flori dispuse n cime dense, axilare, cu
corola galben, profund divizat (lacinii ngust-lanceolate). Pajiti i buruieniuri montane i
subalpine. Plant medicinal, rar, ocrotit ca monument al naturii.

Foto: Srbu C.

Gentiana asclepiadea (ghinur albastr)


plant peren, cu rizom; frunze ovatlanceolate, flori albastre, solitare sau cte 2 la
subsuoara frunzelor superioare, cu corol
campanulat. Frecvent prin pajiti i pduri
montane, este medicinal

Foto: Srbu C.

Centaurium erythraea (fierea pmntului)


plant anual-bienal, cu frunze ovat-alungite
sau alungit-eliptice, flori roz-roietice (cu
antere rsucite n spiral dup dehiscen),
grupate n cime corimbiforme. Crete prin
pajiti, tufriuri i este medicinal

106

Familia
APOCYNACEAE
plante ierbacee sau lemnoase
(arbori, arbuti, liane), cu vase
laticifere nearticulate;
frunze simple, opuse sau
verticilate
(rar
alterne),
nestipelate;
flori actinomorfe, hermafrodite,
5-mere:
K(5) [C(5)A5]G(2); (2-5)
(corola cu apendici sub forma
unor solziori, la ieirea din tub);
fructele sunt mericarpice (bifolicule, -achene, -bace) sau
simple (capsule, bace, drupe);
seminele prezint adeseori
peri.

Vinca minor [www.naturamediterraneo.com]

Vinca minor (saschiu) - subarbust cu


tulpini trtoare, lungi (-100 cm), frunze
persistente, pieloase, lanceolat-eliptice;
flori axilare, albastre, cu corol
hipocrateriform (pn la 30 mm n
diametru). Sporadic prin tufriuri,
margini de pduri. Plant medicinal,
adeseori cultivat ca ornamental

commons.wikimedia.org

Nerium oleander (leandru): arbust mediteranean, cu frunze verticilate (cte 3),


lanceolate; flori roze, roii sau albe; cultivat prin sere i apartamente; plant toxic

107

Ordinul OLEALES
Fam. OLEACEAE
plante lemnoase, cu frunze opuse
(foarte rar alterne: Jasminum
fruticans), nestipelate, simple (rar
compuse);
flori hermafrodite (de regul),
actinomorfe, de regul 4-mere, (dar
meria florilor variaz ntre 2 i 6):
K(4)[C(4) A2]G(2)
fructele sunt bace, drupe, capsule,
samare;

floare
floare

pr
stelat
Olea europaea (mslin): arbore
mediteranean; frunze lanceolate,
persistente; flori albe; fructe drupe
bogate n ulei.
G(2)
fruct

Foto: Srbu C.

[fr.wikipedia.org]

tubiologia.foroactivos.net

Syringa vulgaris

Ligustrum vulgare []

Syringa vulgaris (liliac); arbust ornamental, cu frunze ovate, ntregi; flori albastreliliachii sau albe; fruct capsul
Ligustrum vulgare (lemn cinesc): arbust ornamental, cu frunze lanceolate, flori albe i
fruct bac neagr; crete prin pduri de silvostep.

108

Foto: Srbu C.

Forsythia suspensa -arbust ornamental, cu


frunze ovate, serate; flori galbene (apar
nainte de nfrunzire); fruct capsul

commons.wikimedia.org flori nude

fructsamar

Fraxinus excelsior (frasin) - arbore cu


frunze imparipent-compuse; flori nude; fruct
samar; prin pduri

Ordinul SOLANALES
Familia
SOLANACEAE
plante ierbacee (mai rar
lemnoase),
cu
fascicule
conductoare bicolaterale;
frunze alterne, simple (rar
compuse), nestipelate;
flori (4)5-mere, solitare sau
grupate n cime:
K(5)[C(5)A5] G(2)
fructele sunt bace sau
capsule;
majoritatea speciilor sunt
toxice,
(conin
atropin,
scopolamin,
hiosciamin,
capsicin, nicotin etc.).

Solanum tuberosum [fr.wikipedia.org ]

109

Solanum tuberosum (cartof) - plant peren, glandulos-proas, cu tuberculi ce rezult prin


ngroarea vrfului unor stoloni subterani; frunzele sunt ntrerupt-imparipenat-compuse, iar
florile albe-violacee (grupate n cime) au corola rotat; fructele sunt bace de culoare verdeviolacee. Orig. din Am. de Sud, se cultiv pentru tuberculii si, ca plant alimentar, furajer
sau industrial. Este toxic datorit solaninei (cu excepia tuber-culilor).
Solanum melongena (ptlgele vinete) plant anual, cu frunze simple, mari, ovate; flori
solitare, axilare, violacee, cu corol rotat; fructul este o bac cilindric-obovat, de culoare
violet, cu mezo-carpul alb-verzui. Orig. din India, se cultiv ca plant alimentar.
Solanum nigrum (zrn) plant anual, cu frunze ovate, slab lobate spre baz; flori mici,
albe, grupate n cime i fructele bace negre. Este o buruian segetal i ruderal frecvent.
Lycopersicon esculentum (Solanum lycopersicon) (ptlgele roii, tomate) plant anual,
glandulos-proas, cu frunze imparipenat-sectate; flori galbene, grupate n cime; anterele
staminelor se deschid prin crpturi longitudinale i nu prin pori ca la genul Solanum; fructele
sunt bace roii (rar galbene). Orig. din Am. de S, se cultiv ca plant alimentar.
Atropa bella-donna (mtrgun) plant peren, viguroas (-150 cm) cu frunze simple,
alterne (spre baz); n partea superioar a tulpinii, la fiecare nod se afl cte 2 frunze: una
mai mare, eliptic i una mai mic, ovat (anizofilie); flori campanulate, solitare, axilare,
nutante, violacee; fructul este o bac negricioas, strlucitoare. Crete (sporadic) prin
pdurile de fag. Este toxic i medicinal (conine atropin, beladonin etc.).
Lycium barbarum (L. halimifolium) (ctin de garduri) arbust spinos, cu frunze lanceolate,
flori liliachii, solitare sau grupate n cime i fruct bac roie. Orig. din China, se cultiv ca
ornamental, dar evadnd din cultur, crete ca buruian n culturile agricole sau n locurile
ruderale.

luirig.altervista.org

plant cu flori

Solanum melongena

plant cu fructe
www.prota4u.org

110

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Solanum nigrum

Foto: Srbu C.

Lycopersicon esculentum

Foto: Srbu C.

Atropa bella-donna

Lycium barbarum

Foto: Srbu C.

111

Capsicum annuum (ardei) plant


anual, cu frunze ovat-lanceolate; flori
albe-glbui, axilare i fructe bace
nesuculente, goale n interior, de forme i
mrimi diferite, adeseori iui (datorit
capsicinei). Orig. din Am. tropical, se
cultiv ca plant alimen-tar sau
condimentar, n mai multe convarieti:
convar. annuum (microcarpum) (ardei
cirea) cu fruct globulos sau globulosalungit (pn la 7 cm lungime i 4 cm
grosime);
convar. longum (cornul caprei) cu fruct
alungit (-26 cm) i ngust (-4 cm);
convar. grossum (ardei gras, gogoar)
cu fructe mari (-18 cm lungime i -12 cm
lime), n form de mr (cu o cavitate
caliceal i una stilar), brzdate
longitudinal.
Capsicum annuum [www.pfaf.org]

Nicotiana tabacum [www.pfaf.org]

Nicotiana alata [commons.wikimedia.org ]

Nicotiana tabacum (tutun) plant anual, viguroas


(-300 cm), glandulos-proas, cu frunze mari, oblonglanceolate, decurente; flori roze, tubulos-campanulate,
grupate n cime la vrful tulpinii; fructele sunt capsule,
cu numeroase semine mici. Orig. din Am. tropical, se
cultiv pentru frunzele sale folosite la fabricarea igrilor;
este toxic (conine nicotin)
Nicotiana alata (regina nopii): plant anual (n cultur), glandulos-proas, cu frunzele ovatlanceolate; florile mari, odorante, albe sau violete, cu tubul corolei lung, cu miros plcut, se deschid
ctre sear i se nchid dimineaa. Se cultiv ca ornamental (nfl.: VII-IX); orig. din Am. de S.

112

Hyoscyamus niger (mselari): flori


glbui; capsul operculat

caliciu i
capsul

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Petunia x atkinsiana
Petunia x atkinsiana (P. hybrida; P. axillaris x P. integrifolia) (petunie) plant anual, glandulosproas, cu flori mari, infundibuliforme, odorante, roz-violete sau albe (uneori maculate i involte) i
fruct capsul. Speciile parentale sunt orig. din Am. de S. Se cultiv n scop ornamental.
Hyoscyamus niger (mselari) plant bienal, glandulos-proas; frunze ovat-lanceolate,
neregulat-lobate; corola (uor zigomorf) este de un galben murdar, cu vinioare violete; fructul capsul operculat, nvelit de caliciul persistent. Buruian ruderal, nitrofil, toxic i medicinal.

Foto: Srbu C.

Datura stramonium (ciumfaie)


plant anual, viguroas (-120 cm)
i foarte ramificat, cu frunze ovate;
florile mari, albe, infundibuliforme,
dispuse la punctele de ramificare
ale tulpinii; fructul este o capsul
septifrag mare, epoas. Buruian
ruderal i segetal nitrofil
frecvent, toxic i medicinal.

Foto: Srbu C.

Datura stramonium

113

Familia
CONVOLVULACEAE
plante ierbacee (rar lemnoase),
adeseori volubile, de regul cu fascicule
bicolaterale i vase laticifere;
frunze simple, alterne;
flori solitare sau n cime, cu structura:
K5 rar (5)[C(5)A5]G(2-5)
(la aceast familie ovulele sunt 2integumentate, tenuinucelate sau
crasinucelate);
fructele sunt capsule (rar bace sau
achene).

commons.wikimedia.org

Foto: Srbu C.

Convolvulus arvensis (volbur): plant ierboas, cu tulpina volubil; frunze simple, cu baza
hastat; flori albe-rozii; fruct capsul; buruian comun n culturi.

114

Foto: Srbu C.

Ipomoea purpurea (Pharbitis purpurea) (zorele) plant anual, cu tulpina volubil; frunze cordatovate, ntregi i flori roii-violacee de cca. 6 cm n diametru, cu ovar trilocular. Orig. din Am.
tropical, se cultiv ca ornamental (nfl.: VI-IX).

Familia CUSCUTACEAE
plante ierbacee, parazite, lipsite de
clorofil (de culoare brun, brunglbuie sau brun-rocat), cu
tulpini volubile, ce produc haustori
prin care se realizeaz absorbia
sevei elaborate din tulpinile i
frunzele plantelor gazd;
frunzele lipsesc sau sunt foarte
reduse (solzi), alterne;
inflorescene dense, glomerulare;
flori actinomorfe, hermafrodite, 5(3)-mere:
(K((3-)5)[C((3-)5)A5]G(2)
(corola prevzut la interior cu nite
apendici n forma unor solzi divizai);
fructele sunt capsule

haustor

fruct

plant atacat
inflorescen

floare

corola desfcut,
solzii corolei i
androceu

Cuscuta sp. [Wettstein 1935]

115

Cuscuta campestris

Cuscuta campestris flori


pentamere, cu 2 stile de
lungimea ovarului, stigmate
globuloase i solzii corolei
lungi, exseri. Este o
buruian adventiv, orig.
din Am. de N, ce
paraziteaz un spectru larg
de plante spontane i
cultivate.
Cuscuta epithymum se
deosebete de specia
precedent n primul rnd
prin stigmatele alungite,
care mpreun cu stilele
depesc lungimea
ovarului; este reprezentat

Foto: Srbu C.

de dou subspecii:

subsp. trifolii (cu glomerule de 8-12 mm), care paraziteaz n principal pe diferite specii de
Fabaceae;
subsp. epithymum (cu glomerule de pn la 8 mm) care paraziteaz mai frecvent pe alte
specii de plante.
Cuscuta monogyna prezint flori cu un singur stil i paraziteaz n principal pe arbori i arbuti,
mai rar pe plante ierbacee.
n ara noastr se ntlnesc n total 11 specii de Cuscuta, considerate buruieni de carantin.

Ordinul LAMIALES
Familia BORAGINACEAE
plante ierbacee (rar lemnoase),
aspru proase, excepional glabre
(Cerinthe);
cu frunze simple, alterne,
nestipelate;
inflorescenele sunt cime scorpioide;
florile actinomorfe (uneori
zigomorfe), hermafrodite, 5-mere:
K(5); 5[C(5)A5]G(2)
(corol cu gtul nchis prin nite
formaiuni solzoase, proase fornice)
fructele sunt mericarpice
(tetraachene, rar diachene), mai rar
simple

cim scorpioid

seciune prin floare

ovar i stil ginobazic

116

Borago officinalis
tryonfarm.org

Foto: Srbu C.

Myosotis sylvatica
Borago officinalis (limba mielului) plant anual, cu frunze ovate i flori albastre, cu corola
rotat (cu tub foarte scurt). Este o plant mediteranean, cultivat ca ornamental, uneori
subspontan (slbticit).
Myosotis sylvatica (nu-m-uita) plant peren, cu frunze alungit-obovate i flori albastre-azurii,
de 5-8 mm n diametru. Frecvent prin pduri, zvoaie, tufriuri, pajiti sau se cultiv ca
ornamental prin grdini (var. culta).

Foto: Srbu C.

Pulmonaria officinalis (mierea ursului) plant


peren, cu rizom, frunze bazale lung peiolate,
ovate, alb-maculate, cu baza cordat; flori roii
(devin albastre dup fecundaie). Frecvent prin
pdurile de foioase, este medicinal.
Symphytum officinale (ttneas) plant
peren, cu rizom, frunze lat-lanceolate, cele
mijlocii i superioare lat decurente, astfel nct
tulpina devine aripat; flori roii. Frecvent prin
pajiti umede, este medicinal.
Cynoglossum officinale (limba cinelui)
plant bienal, cu frunze lanceolate, verzicenuii; flori roietice, fructe mari, complet
acoperite cu ghimpi deni, nconvoiai la vrf
(uncinai). Frecvent ca buruian ruderal, este
medicinal.
Buglossoides arvensis (Lithospermum
arvense) (mrgelue) plant anual, verdecenuie, cu frunze liniar-lanceolate, flori albglbui i fructe brune, foarte tari; buruian
segetal i ruderal.
Echium vulgare (iarba arpelui) plant
bienal, cu frunze lanceolate, flori albastre,
zigomorfe, dispuse n cime scorpioide, reunite
racemiform. Frecvent ca buruian ruderal.

Pulmonaria officinalis

117

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Symphytum officinale

Cynoglossum officinale

Echium vulgare

Foto: Srbu C.

Buglossoides arvensis

Foto: Srbu C.

118

Familia LAMIACEAE
plante ierbacee (uneori subarbuti
sau arbuti, rar liane sau arbori),
aromatice (produc uleiuri eterice),
cu tulpina tetramuchiat;
frunze opuse, nestipelate, simple
sau compuse;
inflorescenele
sunt
cime
contractate, reunite n verticile
axilare;
florile
sunt
zigomorfe,
hermafrodite, pentamere:
%K(5)[C(5)A2+2; 2; 5]G(2)
(corola bilabialt; androceu didinam,
gineceu cu stil ginobazic)
fructele
sunt
mericarpice
(tetraachene, rar diachene).

Lavandula angustifolia (levnic) subarbust foarte ramificat, de talie mic (20-60 cm), cu
frunze liniare, cu margini revolute, cenuiu-tomentoase pe ambele fee; flori mici, albastre-violete
grupate n 3-4 dicazii verticilate ndeprtate ntre ele, n vrful unor pedunculi alungii; staminele i
stilul sunt incluse n tubul corolei; dintele superior al caliciului este dilatat, ca un apendice. Orig. din
regiunea mediteranean, se cultiv ca plant ornamental, aromatic i medicinal.
Rosmarinus officinalis (rozmarin) subarbust sempervirescent, de 60-150 cm, cu frunze liniare
cu margini revolute, cenuiu-tomentoase pe faa inferioar; florile sunt albastre, cu labiul superior
adnc bifid, iar cel inferior lung, trilobat i sunt grupate n dicazii laxe, scurte. Cultivat ca plant
ornamental i medicinal. Orig. din regiunea mediteranean.
Hyssopus officinalis (isop) subarbust de talie mic (-60 cm) sau plant ierbacee, peren, cu
frunze lanceolat-liniare, glabre; dicazii scurte, reunite unilateral-spiciform, cu flori albastre, roii sau
albe, avnd stamine divergente. Orig. din regiunea mediteranean, se cultiv ca plant medicinal
i ornamental.
Thymus vulgaris (cimbrior) subarbust mic (-50 cm), cu frunze lanceolat-eliptice, cu margini
revolute, scurt tomentoase pe dos; flori mici, roze, cu stamine divergente, dispuse n verticile
distanate. Orig. din regiunea mediteranean. Cultivat ca plant condimentar i medicinal.
n flora spontan se ntlnesc alte cca. 15 specii de Thymus L., valoroase ca plante medicinale: Th.
pannonicus All., Th. glabrescens Willd. etc.
Salvia officinalis (jale de grdin) subarbust pubescent - tomentos, cu frunze ovat-lanceolate
sau eliptice; flori violete, lungi de 2-3 cm, dispuse n verticile laxe, distanate, terminale;
androceul din 2 stamine articulate mobil n tubul corolei[1]. Se cultiv ca plant medicinal.
[1] La genul Salvia L., filamentele staminelor sunt alctuite sub forma unor prghii ce se sprijin pe cte un
picioru, prins de tubul corolei. Captul inferior al filamentului este scurt i lit, iar cel superior, lung, poart n vrf
anterele; n cutarea nectarului, insecta polenizatoare acioneaz asupra captului inferior, scurt, al filamentelor
staminelor, ceea ce determin coborrea capetelor opuse, astfel nct anterele ating corpul insectei, de care se
prinde polenul. Cnd insecta ajunge ntr-o alt floare, polenul este cules de stigmatul bifurcat al acesteia,
definitivndu-se, astfel, polenizarea.

119

Foto: Srbu C.

Lavandula angustifolia [schema dup en.wikipedia.org]

Hyssopus officinalis [plantamedicinales.net]

Foto: Srbu C.

Rosmarinus officinalis

120

Stamina la Salvia [caliban.mpiz-koeln.mpg.de]

Thymus vulgaris [www.willneratlanta.com]


Foto: Srbu C.

Salvia officinalis

Alte specii din genul Salvia:


-S. pratensis (salvie de cmp) plant peren, cu frunze ovat-alungite, slab cordate i
flori mari, albastre-violete, cu labiul superior al corolei curbat, dispuse n verticile
distanate; este o plant medicinal, frecvent n pajiti (nfl.: V-VII);
-S. splendens (salvie) plant anual-peren, cu frunze ovate i flori mari (-5 cm
lungime), roii (inclusiv caliciul); orig. din Brazilia, se cultiv ca ornamental.
Foto: Srbu C.

Salvia pratensis

www.parcuri.ro

Salvia splendens

121

Mentha x piperita [www.pfaf.org]

Leonurus cardiaca
[www.missouriplants.com]

Leonurus cardiaca (talpa gtii, coada leului) plant peren, cu frunze palmat-fidate i flori mici,
roz sau albicioase, formnd verticile dense, ndeprtate, cu bractei lungi, foliacee. Frecvent prin
locuri ruderale, este o plant medicinal.
Mentha x piperita (izm, ment) plant peren, cu drajoni; frunze peiolate, ovat-lanceolate; flori
roz, cu corol foarte slab bilabiat, n dicazii verticilate foarte apropiate (inflorescen spiciform
apical). Se cultiv ca plant medicinal.

Lamium maculatum (urzic moart) plant


peren cu drajoni, relativ viguroas (-60 cm), cu
frunze ovat-cordate, peiolate i flori roiipurpurii mari (cu tubul corolei de cca. 3 mm n
diametru); planta prezint un miros neplcut;
frecvent ca buruian ruderal n locuri umbrite.
Din genul Lamium L. mai amintim:
-L. purpureum (sugl) plant anual, de talie
mai mic, cu frunze ovate; flori roii, mai mici;
frecvent ca buruian ruderal i segetal;
-L. amplexicaule (sugl) plant anual de
talie mic, cu frunze crenat-lobate, cele
bracteante sesile i amplexicaule; florile roii au
un tub alungit, subire i labii scurte. Frecvent
ca buruian segetal i ruderal.
Galeopsis speciosa (cnepi) plant anual,
abundent proas, cu frunze ovate; corol palidglbuie, cu pete violacee pe labiul inf.;
bracteolele florilor sunt rigide, neptoare.
Frecvent la marginea pdurilor.
Stachys annua (cinste) plant anual, cu
frunze ovat-lanceolate, serate i flori albe-glbui,
n verticile distanate; staminele sunt curbate
lateral. Buruian segetal frecvent.

Lamium maculatum

Foto: Srbu C.

122

Lamium amplexicaule [commons.wikimedia.org]

Foto: Srbu C.

Lamium purpureum

Galeopsis speciosa:

Foto: Srbu C.

Stachys annua [www.naturspaziergang.de]

123

Satureja hortensis (cimbru) plant anual, cu frunze liniar-lanceolate i flori mici, roz-liliachii sau
albe, dispuse n verticile mici, distanate; caliciul prezint 5 dini egali; stamine conivente sub labiul
superior. Orig. din regiunea mediteranean, se cultiv ca plant condimentar.
Ocimum basilicum (busuioc) plant anual, cu frunze ovate; inflorescen format din verticile
distanate, cu puine flori albe; labiul superior al corolei 4-lobat, mai scurt dect cel inferior. Este
orig. din Asia i se cultiv ca plant de cult, medicinal i aromatic.

Satureja hortensis

Foto: Srbu C.

Ocimum basilicum

Foto: Srbu C.

Ord. PLANTAGINALES
Fam. PLANTAGINACEAE
plante ierbacee (rar arbuti);
frunze simple, alterne (rar opuse),
nestipelate, adeseori n rozet bazal;
flori hermafrodite (rar unisexuate), de
regul tetramere, tetraciclice, dispuse n
spice sau capitule:
K(4)[C(4)A4]G(2)
fructele sunt capsule, rar achene
Plantago major (ptlagina mare) plant peren cu
tulpin scapiform; frunze ovat-eliptice, scurt peiolate, n
rozet bazal; flori dispuse n spice alungite, cilindrice.
Frecvent n pajiti umede, mai ales pe terenuri bttorite.
Este o plant medicinal, ca i speciile urmtoare.
P. media (ptlagin) plant cu frunze eliptice, intens
proase pe ambele fee i spic alungit, cilindric, ntlnit
frecvent n pajiti uscate.
P. lanceolata (ptlagin) plant cu frunze lanceolate i
spicul scurt, ovoidal, frecvent prin pajiti uscate i locuri
ruderale.

floare

floare
secionat

capsule

Plantago major [fr.academic.ru]

124

Plantago lanceolata [www.gfmer.ch]

Plantago media [plantasmedicinales.servidor-alicante.com]

Ord. SCROPHULARIALES
Fam.
SCROPHULARIACEAE
plante ierbacee (frecvent) sau
lemnoase, uneori (semi)parazite;
frunze
alterne,
opuse
sau
verticilate, nestipelate, simple;
florile sunt hermafrodite, zigomorfe,
(2)4-5mere:
% K(5; 4; 2)[C(5; 4)A5; 2+2; 2]G(2(-3)
(corola personat, campanulat,
bilabiat, adeseori cu un pinten sau o
dilatare saciform la baz)
fructele sunt capsule (rar bace).
sunt bogate n glicozizi cardiotonici
(digitoxina,
lanatozide
etc.)
i
saponine (digitonina, gratiolina etc.).

Foto: Srbu C.

Verbascum phlomoides

125

Foto: Srbu C.

Verbascum phlomoides (lumnric) plant bienal, viguroas (-200 cm), tomentoas, cu


frunze mari, lanceolate i flori slab zigomorfe, cu corol rotat galben i 5 stamine cu antere
neuniforme. Frecvent prin locuri nsorite, uscate, pajiti; este medicinal.
Antirrhinum majus (gura leului) plant peren, cu frunze lanceolate, flori diferit colorate
(roii, roze, albe, galbene), n raceme terminale, cu corol personat, dilatat saciform la
baz i androceu didinam. Cultivat ca ornamental (orig. mediteranean).
Linaria vulgaris (linari) plant peren, cu drajoni; frunze liniar-lanceolate, alterne, flori
galbene, cu corola pintenat i androceu didinam; buruian frecvent prin locuri cultivate i
ruderale.
Scrophularia nodosa (buberic, iarb neagr) plant peren, cu frunze opuse, ovate; flori
brune(roietice)-verzui, cu corol urceolat, slab bilabiat; este frecvent prin pduri, margini
de pduri, locuri umede i este toxic.
Digitalis grandiflora (degetar galben) plant peren, cu frunze lat-lanceolate, alterne, flori
galbene, cu corola deformat-campanulat. Frecvent n pajiti i margini de pduri, n
regiunea montan. Toxic i medicinal. Din acelai gen amintim i pe D. purpurea (degetar
rou) cu flori roii, roze sau albe, cultivat ca plant medicinal sau ornamental.
Paulownia tomentosa (P. imperialis) arbore cu frunze mari, ovate, opuse; flori mari (-6 cm
lungime), palid violete, campanulate, uor bilabiate, dispuse n panicule, apar naintea
nfrunzirii; orig. din Japonia, se cultiv ca ornamental.

Linaria vulgaris

Foto: Srbu C.

Antirrhinum majus
Foto: Srbu C.

126

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Digitalis purpurea

Digitalis grandiflora

Foto: Srbu C.

Scrophularia nodosa

Foto: Srbu C.

Paulownia tomentosa

127

Rhinanthus rumelicus (clocotici) plant anual,


glandulos-proas, semiparazit, cu frunze lanceolate,
crenat-serate i flori galbene, cu caliciul turtit (veziculos
la fructificaie), corol bilabiat i androceu didinam,
dispuse n axila unor bractei verzi, n racem terminal,
dens. Frecvent n pajiti.
Melampyrum arvense (grul prepeliei) plant
anual, semiparazit, cu frunze lanceolate, ntregi sau
la baz laciniate; flori roii (cu pete glbui), cu caliciul
pros, corola bilabiat i androceul didinam, dispuse la
subsuoara unor bractei purpurii, ntr-un racem dens,
terminal. Buruian frecvent n pajiti i culturi de
cereale.
Lathraea squamaria L. (muma pdurii) plant
parazit, cu aspect suculent, cu frunze reduse,
solziforme, lipsite de clorofil; flori roz-alburii, cu corol
bilabiat. Paraziteaz mai frecvent pe rdcinile
arborilor din genurile: Alnus, Corylus, Fagus etc.

Foto: Srbu C.

Rhinanthus rumelicus

Foto: Srbu C.

Melampyrum arvense

Foto: Srbu C.

Lathraea squamaria

128

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Veronica hederifolia
Veronica persica
Veronica chamaedrys
Veronica hederifolia (doritoare) plant anual, cu tulpina trtoare, frunze 3-5-lobate i flori
mici, albastre, axilare; corola este din 4 petale, iar androceul din 2 stamine (caractere de gen).
Buruian de primvar, frecvent n culturi sau locuri ruderale, dar i prin pduri, tufriuri. Alte
specii de Veronica frecvente ca buruieni segetale sau ruderale: V. persica (ventrilic) se distinge
prin frunzele ovate, crenat-serate (nelobate) i flori mai mari, lung pedunculate (pedunculul
depete frunza bracteant); V. polita asemntoare cu V. persica, dar cu pedunculii florilor
egali sau mai scuri dect frunza bracteant; V. arvensis L. cu tulpini erecte (-30 cm),
pubescente, frunze crenat-serate i flori mici, albastre etc. Prin pajiti se ntlnete frecvent V.
chamaedrys plant peren, erect, cu frunze ovate i tulpina prevzut cu dou iruri opuse
de peri.

Familia
OROBANCHACEAE
plante parazite (se hrnesc
prin intermediul haustorilor),
cu tulpini adeseori bulbiform
ngroate la baz;
frunze reduse, solziforme,
alterne, fr clorofil;
flori
hermafrodite,
zigomorfe, gamofile, 4-5mere, dispuse n raceme
spiciforme, terminale:
K(4-5)[C(4-5)A2+2; 5]G(2-3);
fructele sunt capsule;
seminele
prezint
un
embrion rudimentar.
Orobanche sp. parazit pe Trifolium [CIBA-GEIGY 1974]

129

Orobanche cernua (lupoaie) cu


tulpin neramificat, flori bracteate (dar
fr bracteole), scurt glandulos
proase, cu caliciul adnc divizat, 2laciniat, corol de culoare ceruleuliliachie, cu tub ngustat la mijloc.
Paraziteaz pe diferite specii de
Asteraceae.
Pe floarea soarelui paraziteaz
Orobanche cernua var. cumana (O.
cumana), care are stamine glandulosproase.
Orobanche ramosa prezint o tulpin
ramificat, flori mici, cu bractee i
bracteole, caliciu tubulos-campanulat,
4-laciniat i corol palid-glbuie la baz
i albastr-violacee spre vrf.
Paraziteaz frecvent pe cnep, tutun,
tomate etc
Foto: Srbu C.

Orobanche cernua var. cumana

Ordinul
CAMPANULALES
Familia
CAMPANULACEAE
plante ierbacee, rar
lemnoase, cu vase laticifere
articulate;
frunze
simple
(rar
compuse), alterne (uneori
opuse
sau
verticilate),
nestipelate;
florile sunt hermafrodite,
pentamere, actinomorfe
K5 rar (5)[C(5) A5; (5)]G(3)

fructele sunt
pseudocapsule (mai rar bace).

Campanula persicifolia (clopoei) plant peren, cu


frunze lanceolate i flori mari (3-4 cm lungime),
albastre, campanulate, n racem foarte lax; capsula se
deschide prin 3 pori subapicali. Este frecvent prin
pajiti mezofile, rariti i margini de pduri.
C. medium (clopoei de grdin) plant bienal, cu
frunze lanceolate; flori mari (4-7 cm lungime),
albastre-violacee, albe sau roze, cu apendici refleci,
alb-setaceu-ciliai ntre sepale i gineceu 5-carpelar
(cu 5 stigmate); capsula se deschide prin 5 pori bazali.
Orig. din regiunea mediteranean, se cultiv ca
ornamental.
Din acelai gen, mai amintim speciile endemice: C.
carpatica (cdelni) plant peren, cu tulpina
ascendent sau flexuoas, frunze ovat-cordate i flori
mari, larg campanulate (mai late dect lungi),
frecvent pe stncriile calcaroase din etajele montan
i subalpin (endemit carpatic); C. serrata plant
peren erect, cu rdcini napiform-ngroate, frunze
liniare sau ngust lanceolate i flori albastre mai mici,
frecvent n etajele subalpin i alpin (endemit
carpatic); C. romanica - plant peren, erect, cu
frunze bazale subrotund-cordate iar cele tulpinale
liniare i flori mici (-10 mm lungime), ntlnit doar n
Dobrogea, pe stncrii calcaroase sau granitice.

130

Campanula persicifolia

Foto: Srbu C.
Foto: Srbu C.

Campanula carpatica

Ordinul ASTERALES
Familia ASTERACEAE
plante ierbacee (de regul), rar arbuti, liane sau arbori;
frunze simple sau compuse, alterne (de regul) sau opuse;
inflorescena este un calatidiu (antodiu);
florile sunt 5-mere, gamofile, actinomorfe sau zigomorfe, de regul
hermafrodite:
sau % Kn-0 [C(5) A(5)] G(2);
caliciul format din scvame, sete sau peri, ce pot nsoi fructul la maturitate sub
forma unei umbrelue, numit papus;
corola este, de regul, tubuloas sau ligulat, mai rar infundibuliform sau
bilabiat (fals ligulat);
androceul este sinanter;
fructul este o pseudoachen, adeseori nsoit de papus (cu rol n
diseminarea anemohor)
Clasificare:
subfam. Asteroideae plante fr vase laticifere; flori tubuloase cel puin
n partea central a inflorescenei;
subfam. Cichorioideae plante cu vase laticifere; toate florile ligulate

131

calatidiu
flori tubuloase
flori ligulate

receptacul
bractei involucrale

bractei florale

calatidiu n seciune longitudinal [www.herbarium.hawaii.edu]


Flori la Asteraceae:
a-floare cu corol ligulat;
b-floare cu corol tubuloas;
c-floare cu corol
infundibuliform
(an-androceu; br-bractee; lgligul; p-papus; rc-receptacul
cu ovar inferior; st-stigmat; tbtubul corolei) [a,b-dup
Turenschi et al. 1982; c-dup
Fritsch 1904]

fructe cu papus

a) Subfamilia ASTEROIDEAE
plante fr vase laticifere; flori cu corol tubuloas cel puin n partea central a
calatidiului (florile marginale pot fi ligulate, de regul mai mari dect cele
tubuloase, centrale)

I. Asteroideae cu flori tubuloase i ligulate


Aster amellus

Foto: Srbu C.

Aster amellus (steli) plant peren; frunze ovat-lanceolate, alterne; flori ligulate albastre,
marginale, i flori tubuloase galbene, centrale; fructul este nsoit de papus. Crete prin pajiti i
tufriuri.

132

Helianthus annuus

Helianthus tuberosus
tuberculi

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Helianthus annuus (floarea soarelui) plant anual, viguroas (-300 cm), cu frunze mari,
cordate, lung peiolate, alterne, aspru-proase; calatidiul mare (-40 cm n diametru), cu receptacul
plan, avnd flori marginale fals ligulate, galbene-aurii, mari, sterile i flori centrale tubuloase,
galbene-brunii, fertile; pseudoachen mare, fr papus, cu smna bogat n ulei. Orig. din Am.
de N, se cultiv ca plant oleaginoas. Din acelai gen, mai amintim dou specii perene, originare
tot din Am. de N: H. tuberosus (napi porceti, topinambur) cu rizomi tuberizai, cultivat ca
plant ornamental i furajer i H. decapetalus L. fr tuberculi, cultivat ca ornamental.

Foto: Srbu C.

Rudbeckia laciniata

Foto: Srbu C.

Calendula officinalis

Rudbeckia laciniata (mrit-m-mam) plant viguroas (-250 cm), glabr sau slab proas,
cu frunze alterne, de regul 2-3-penat sectate; calatidii mari, cu flori ligulate galbene (la unele forme
horticole, majoritatea florilor sunt ligulate) i flori tubuloase galbene-brunii; fructe negre, cu o
coronul scurt la vrf. Plant ornamental, uneori subspontan. Orig. din Am. de N.
Calendula officinalis (glbenele) plant anual, cu frunze alterne, spatulate (cele inferioare)
pn la lanceolate (cele superioare); flori marginale fals ligulate, galbene-portocalii, cele centrale
tubuloase, galbene-brunii. Se cultiv ca plant ornamental i medicinal.

133

Foto: Srbu C.

Achillea millefolium (coada oricelului) plant


peren, aspru-proas, cu frunze lanceolate, de 3-4
ori penat sectate, cu lacinii liniare. Calatidiile sunt
mici, reunite n corimbe i prezint cte 4-5 flori
marginale ligulate, albe i cteva flori tubuloase
centrale, galbene; fructe fr papus. Planta prezint
un miros specific i un gust amar. Crete frecvent
prin pajiti mezofile i este medicinal.
Chamomilla recutita (Matricaria chamomilla)
(mueel, romani) plant anual, cu tulpina
ramificat; frunze 2-penat-compuse cu foliole
liniare; calatidii cu receptacul conic, gol n interior,
cu flori ligulate albe i flori tubuloase galbene; fructe
fr papus. ntreaga plant prezint un miros
specific, plcut, datorat uleiurilor eterice. Crete prin
locuri ruderale, pajiti (uneori srturate) i are
ntrebuinri medicinale. Din acelai gen, mai
amintim i pe Ch. suaveolens, la care lipsesc florile
ligulate marginale i care este o buruian ruderal
adventiv, orig. din Am. de N.
Matricaria perforata (M. inodora ) (mueel
nemirositor) plant anual, asemntoare cu
Chamomilla recutita, dar mai viguroas (-100 cm),
fr miros specific i cu calatidii mai mari, cu
receptaculul semiglobulos, plin n interior. Este o
buruian ruderal i segetal foarte frecvent.

Achillea millefolium

commons.wikimedia.org

commons.wikimedia.org

floare ligulat

fructe

flori tubuloase

fruct

calatidiu n
seciune

fruct

Chamomilla recutita

Matricaria perforata

134

Conyza canadensis (Erigeron canadensis) (btrni) plant anual; frunze liniar-lanceolate;


calatidii foarte numeroase, mici, grupate n panicul lung, dens, cu flori ligulate, alburii, puin mai
lungi dect involucrul, cele centrale tubuloase, albe-glbui. Fructele prezint papus. Buruian
segetal i ruderal frecvent, orig. din Am. de N.
Erigeron annuus (btrni) - plant bienal; frunze ovat-lanceolate; calatidii numeroase, mai
mari, grupate n corimb, cu flori ligulate, alburii sau palid-roze, mai lungi dect involucrul, cele
centrale tubuloase, galbene. Fructele prezint papus. Buruian ruderal, orig. din Am. de N.
Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Conyza canadensis

Foto: Srbu C.

Erigeron annuus

Bellis perennis (bnui) plant peren de talie


mic (-15 cm), cu frunzele bazale spatula-te,
dispuse n rozet; tulpina este scapiform i
prezint un calatidiu terminal, cu flori fals ligulate
albe sau roieti-ce, cele tubuloase gal-bene; fruct
fr papus. Frecvent prin pajiti mezofile, uneori
cultivat ca ornamental (var. hortensis).

Leucanthemum vulgare (Chrysanthemum


leucanthemum) (margaret) plant peren, cu frunze
oblanceolate-lanceolate, obtuze, dinate; calatidii
solitare, cu flori ligulate albe i flori tubuloase galbene;
fructe fr papus. Frecvent prin pajiti.

Foto: Srbu C.

135

Dendranthema indicum

Dendranthema indicum (Chrysanthemum


indicum) (tufnele, crizanteme) subarbust cu
frunze alterne, ovate sau alungit ovate, penatlobate; calatidii numeroase, de pn la 2 cm n
diametru, scurt pedunculate, de regul involte;
florile ligulate sunt, de regul, galbene-ruginii,
cele tubuloase galbene. Cultivat ca
ornamental, n parcuri i sere; orig. din Asia
de E. Din acelai gen, foarte cunoscut este i
D. morifolium (Chrysanthemum morifolium)
(crizantem) cu calatidii puine, mari, cu
pedunculi alungii i flori variat colorate;
cultivat ca ornamental mai ales n sere.
Dendranthema morifolium

Foto: Srbu C.

Callistephus chinensis (ochiul boului)


plant anual, cu frunze alterne, ovatlanceolate, dinate sau ntregi; calatidii mari,
cu foliolele involucrale externe foliacee, flori
ligulate multiseriate, de diferite culori (albe,
roze, roii, violete, albastre), iar florile centrale
tubuloase, galbene; fruct cu papus. Cultivat
prin grdini, ca ornamental; orig. din Asia de
E.

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Dahlia variabilis (gherghin, dalie) plant


peren, cu rdcini tuberizate, tulpin de 60100 cm; frunze opuse, penat-sectate, glabre;
calatidii mari, cu flori marginale (la unele
varieti chiar i cele centrale) fals ligulate, de
regul purpurii sau violacee, cele tubuloase
galbene; fruct comprimat, fr papus.
Cultivat ca ornamental; orig. din Mexic.
Tagetes patula (crie, vzdoage) plant
anual cu miros specific; frunze alterne sau
opuse, penat sectate, cu lacinii liniar
lanceolate; pedunculul calatidiului este
fistulos, puin ngroat; involucrul cilindric, cu
foliole concrescute mai mult de jumtate; flori
galbene-aurii cu nuane brun-rocate.
Cultivat ca ornamental; orig. din Mexic.

Callistephus chinensis

136

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Dahlia variabilis

Tagetes patula

Arnica montana

Foto: Srbu C.

Arnica montana (arnic) plant


peren, cu tulpina aerian erect (-50
cm), neramificat, cu o rozet de frunze
bazale mari, eliptice i 1-2 perechi de
frunze tulpinale mici, opuse. Calatidiul
mare, api-cal, prezint flori ligulate i
tubuloase de culoare galben; fructele
au papus. Crete prin pajiti, n regiunea
montan i subalpin. Este o plant
medicinal.
Foto: Srbu C.

137

fructe cu papus

Tussilago farfara (podbal) plant peren, cu


tulpini neramificate, pe care se afl frunze reduse la
scvame, verzi sau purpurii; ca-latidiul prezint flori
ligulate i tubuloase galbene; dup nflo-rire, de pe
rizom se dezvolt frunze mari, circulare, cu baza
cordat, alb-tomentoase pe faa inferioar; fructul
este nsoit de papus. Frecvent prin locuri umede
i argiloase, marginea praielor, rpi erodate. Este
o plant medicinal, iar frunzele se folosesc i n
arta culinar (pentru sarmale).

floare tubuloas

androceu
i gineceu

floare ligulat

www.pflanzen-lexikon.com

habitus de primvar

habitus de var

Foto: Srbu C.

Galinsoga parviflora (busuioc slbatic)


Senecio vernalis
plant anual; frunze opuse, ovate; calatidii
mici; flori ligulate albe, flori tubuloase galbene;
fructele la vrf scvame albe, radiare. Buruian
adventiv (orig. din Am. de N).
Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Galinsoga parviflora

Senecio vernalis (splcioas) plant anual,


cu frunze alungit lanceolate, neregulat lobate sau
fidate, de regul pienjeniu proase; calatidiile sunt
grupate n corimbe; florile ligulate i cele tubuloase
sunt galbene; fructele au papus. Este frecvent ca
buruian segetal sau ruderal. O alt buruian
din acest gen, la fel de frecvent este i S.
vulgaris, la care florile marginale ligulate lipsesc.

138

II. Asteroideae cu flori tubuloase, fr flori ligulate


Artemisia dracunculus (tarhon) plant peren, glabr, aromatic, avnd frunze liniarlanceolate i calatidii mici, grupate n raceme axilare, cu flori galbene; fructe fr papus. Se cultiv
ca plant condimentar i medicinal. Orig. din Siberia.
Artemisia absinthium (pelin) plant peren, viguroas (-150 cm) sau subarbust, cu gust foarte
amar i miros specific; frunze verzi-argintii, de 2-3 ori penat-sectate, cu lacinii lanceolate. Crete
prin locuri nsorite din pajiti, marginea drumurilor, locuri ruderale. Este medicinal i aromatic.
Cirsium arvense (plmida) plant peren, viguroas, cu rdcini drajonante; frunze
lanceolate, spinos-lobate sau fidate; calatidii cilindrice, n corimbe, cu involucrul spinos i flori
tubuloase, liliachii; fructe cu papus plumos (caracter de gen), uor caduc. Buruian frecvent.
Carduus nutans (ciulin) plant bienal, viguroas, cu tulpina spinos-aripat; frunze spinospenat fidate; flori roii, n calatidii mari, nutante, cu pedunculi nearipai n partea superioar, cu
foliolele involucrului lite la mijloc, iar spre vrf treptat ngustate i terminate ntr-un spin; papus
neplumos (deosebire fa de Cirsium). Buruian frecvent n punile ruderalizate.
O alt buruian foarte frecvent din acest gen este i Carduus acanthoides (spin) la care
calatidiile sunt mai mici i mai numeroase, cu pedunculi scuri, n ntregime spinos-aripai, cu foliole
involucrale lanceolate; crete prin prloage, pajiti nengrijite, culturi.
Arctium lappa (brusture) plant bienal, viguroas, cu frunze mari (-50 cm lungime), ovatcordate, lung peiolate; flori tubuloase, liliachii, n calatidii globuloase, grupate corimbiform, cu
hipsofile involucrale verzi, n form de crlige, cu care se aga de blana animalelor; fruct cu papus
scurt. Buruian ruderal.
Onopordum acanthium (scaiul mgarului) plant bienal, viguroas, alb tomentoas, cu
tulpina spinos aripat; frunze mari, decurente, alungit-ovate i spinos-dinate sau lobate; flori
liliachii, n calatidii mari, cu involucru spinos; fruct cu papus. Buruian ruderal frecvent.

templedarkmoon.blogspot.com

Foto: Srbu C.

Artemisia dracunculus

Artemisia absinthium

139

Foto: Srbu C.

[CIBA-GEIGY 1974]

Cirsium arvense

Arctium lappa

Foto: Srbu C.

Carduus acanthoides
Foto: Srbu C.

140

Foto: Srbu C.

Centaurea cyanus (albstri) plant


anual, cu frunzele inferioare penat-fidate, cele
superioare ntregi, liniar-lanceolate,
tomentoase; flori albastre (cele marginale n
form de plnie); fruct cu papus. Buruian
segetal frecvent, n lanurile de cereale.
Foto: Srbu C.

Onopordum acanthium

Centaurea cyanus

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Leontopodium alpinum (albumi,


floare de col) plant peren, de talie
mic; frunze lanceolate, alterne, cele
bazale dispuse n rozet; inflorescena
este un calatidiu compus, format din mai
multe calatidii mici, sesile sau subsesile,
nconjurat la baz de bractei mari stelatextinse. ntreaga plant este alb
lanuginos-tomentoas. Crete pe stncrii
calcaroase n etajele montan i subalpin.
Este o plant declarat monument al
naturii i protejat prin lege.

141

[http://commons.wikimedia.org/]

involucru spinescent ce nchide 2 achene

Xanthium spinosum (holer) plant anual;


frunze trilobate, romboidal ovate, pe faa inferioar
albicioase, la baz cu cte un spin trifurcat; flori
verzi, unisexuate, repartizate monoic, cele mascule
n calatidii terminale, cele femele cte dou n
calatidii axilare, cu involucrul foarte dezvoltat
nchiznd florile i acoperit cu spini uncinai.
Involucrul spinos acoper la maturitate i cele dou
fructe, formnd o fructificaie elipsoidal, de cca. 12
mm lungime, galben-brunie, ce se aga uor de
blana animalelor, depreciind-o. Buruian adventiv
(orig. din Am. de S), frecvent prin locuri ruderale,
puni nengrijite. Este toxic i medicinal.

Foto: Srbu C.

Din acelai gen fac parte i urmtoarele dou specii la care frunzele sunt lat-triunghiular ovate,
netomentoase pe faa inferioar, aspru-proase i fr spini la baz: X. strumarium (scaietele
popii) cu fructificaii de cca. 15 mm lungime, verzi-mslinii; X. orientale subsp. italicum cu
fructificaii de 15-25 cm lungime, brune-glbui; ambele specii sunt frecvente ca buruieni segetale
sau ruderale.

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Xanthium italicum: spre deosebire de X. spinosum, are frunze lite, fr spini la


baz, iar involucrul fructifer este mult mai mare, bruniu

142

b) Subfamilia CICHORIOIDEAE
se caracterizeaz prin prezena vaselor laticifere i prin flori cu corol
ligulat (florile tubuloase lipsesc).
Foto: Srbu C.

Cichorium intybus (cicoare) plant peren, cu


frunzele inferioare ovat lanceolate, runcinate, cele
superioare ntregi; flori albastre, grupate n calatidii
sesile, reunite n cime elicoidale, laxe; fructul-cu o
coronul de solzi mici la vrf (papus). Frecvent prin
pajiti i locuri ruderale. Este o plant medicinal, iar
subsp. sativum (DC.) Janch. se cultiv ca legum
(pentru rdcini sau frunzele etiolate).
Cichorium endivia (cicoare de grdin, andive)
se deosebete de precedenta prin frunze mai mari,
ovate, sinuat-dinate i scvamele papusului mai mari.
Orig. din reg. mediteranean, se cultiv ca legum
(pentru frunzele etiolate).

Cichorium intybus

Sonchus arvensis (susai) plant peren,


viguroas, cu rdcini drajonante; frunze lanceolate,
penat-sectate, runcinate, spinulos-dinate; flori galbene,
n calatidii dispuse n corimb; fructele sunt nsoite de
papus. Buruian segetal i ruderal.
Sonchus arvensis

Sonchus oleraceus
Sonchus oleraceus plant anual, cu rdcini
pivotante; frunze ovat-lanceolate, penat-sectate,
runcinate, spinulos-dinate; flori galbene, n calatidii
dispuse n corimb; fructele sunt nsoite de papus.
Buruian segetal i ruderal.

Foto: Srbu C.

143

flora.nhm-wien.ac.at

www.tela-botanica.org

Lactuca sativa (salat) plant anual sau bienal, cu


frunze bazale late, nedivizate, formnd o cpn mai mult
sau mai puin compact, din mijlocul creia, mai trziu, se
dezvolt o tulpin erect, ramificat, cu frunze ntregi, sesile i
amplexicaule; florile sunt galbene, iar fructul este nsoit de
papus lung pedicelat. Se cultiv ca legum.
Lactuca serriola (planta busol) plant bienal, viguroas
(-150 cm), cu frunze alterne, lanceolate, distanat runcinatlobate, pe dos (pe nervura median) setiform spinuloase; de
regul, frunzele tulpinale sunt aezate n plan vertical i
orientate n direciile punctelor cardinale; calatidii numeroase
i mici, reunite ntr-o inflorescen paniculat, cu flori galbene;
fructe cu papus alb, lung pedicelat. Buruian segetal i
ruderal frecvent.
Taraxacum officinale (ppdie) plant bienal sau
peren, cu frunze runcinate aezate n rozet; tulpina aerian
este un scap fistulos, cu un singur calatidiu; florile sunt
galbene, iar fructul este lung rostrat, nsoit de papus. Este
foarte comun prin pajiti sau ca buru-ian ruderal i
segetal. Este o plant medicinal.

Lactuca sativa

CIBA-GEIGY 1974

www.plantimag.de

fructe cu papus

Lactuca serriola

144

Foto: Srbu C.

Taraxacum officinale

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Tragopogon dubius (barba caprei) plant anual-bienal; frunze lanceolate; calatidii mari, cu
flori galbene (anterele sunt brunii); perii papusului ramificai (plumoi); buruian ruderal.

145

CLASA LILIOPSIDA (LILIATAE,


MONOCOTYLEDONATAE)
Cuprinde cca. 63.000 specii de plante ierbacee, rspndite pe
ntreaga suprafa a globului;
Este divizat n urmtoarele subclase: Alismatidae i Liliidae,
Arecidae.

SUBCLASA LILIIDAE
cuprinde plante ierbacee (n marea majoritate), terestre (mai rar palustre), perene;
frunzele sunt simple, alterne, adeseori distihe, de regul cu teci dezvoltate,
nestipelate;
florile sunt actinomorfe sau zigomorfe (uneori asimetrice), 3-mere, 5-ciclice, cu periant
simplu, mai rar dublu, dialifil sau gamofil; androceu trimer; gineceu de regul
tricarpelar sincarp, cu ovar superior sau inferior;
fructele sunt simple (sau false), dehiscente (capsule) sau indehiscente (bace,
achene, cariopse), iar seminele prezint endosperm (excepie ordinul Orchidales).

Ord. LILIALES
Fam. LILIACEAE
Plante ierboase, perene, cu bulbi,
rizomi sau bulbotuberculi;
Frunze simple, alterne, cu nervaiune
paralel sau arcuat;
Flori trimere, grupate n raceme sau
umbele, uneori solitare, cu urmtoarea
structur:
P3+3 sau (3+3) A3+3 G(3)
Fructele sunt capsule sau bace.
Familia cuprinde mai multe subfamilii:
Melanthioideae, Asphodeloideae,
Allioideae, Lilioideae, Asparagoideae,
Dracaenoideae etc.

146

fr.wikipedia.org

Subfamilia
MELANTHIOIDEAE
plante cu rizom sau bulbotubercul; frunze
tulpinale sau n rozete bazale; inflorescene
terminale, de tip racem (uneori spiciform)
sau panicul; gineceu uneori parial sincarp;
fructe- capsule septicide, rar loculicide. seciune prin

floare n seciune

capsul

capsul

ovar

bulbotubercul

Foto: Srbu C.

bulbotubercul n
seciune

Colchicum autumnale

Foto: Srbu C.
Colchicum autumnale (brndua de toamn)
plant cu bulbotubercul, sub tecile cruia se
formeaz, lateral, o tulpin subteran foarte scurt,
ce poart n vrf 1-3 flori liliachii, cu perigon
gamotepal, ce strbat solul pn la suprafa (nfl.:
IX-X); dup fecundaie ovarul rmne n sol, pn
n primvara anului urmror, cnd tulpina crete,
strbtnd solul, purtnd n vrf fructele (ce apar n
luna V); pe tulpina aerian se formeaz cteva
frunze lanceolate, alterne. Crete prin pajiti
montane. Este toxic, datorit alcaloidului
colchicin.

Veratrum album (tirigoaie) plant viguroas (150 cm), cu rizom; frunze lat-eliptice, cu teci
cilindrice; flori albe-verzui sau glbui, n panicul
terminal foarte dezvoltat. Frecvent n pajiti
montane, este toxic.

Veratrum album (tirigoaie)

147

Allium cepa

Subfamilia
ALLIOIDEAE
plante cu bulbi tunicai; frunzele
formeaz buchete bazale;
inflorescenele
sunt
umbele,
nvelite la nceput de nite bractei
mari, membranoase;

www.bjkepu.gov.cn

fructele sunt capsule loculicide;


din punct de vedere biochimic, se
remarc prezena uleiurilor eterice
cu sulf
Allium cepa (ceap) plant bienal, trienal sau peren, cu
bulbi mari, globuloi; frunze cilindrice fistuloase, cu teci tubuloase
ce se suprapun i formeaz o tulpin fals scurt; din mugurele
central al bulbului se formeaz, n anul II sau III, tulpina aerian
fistuloas, umflat sub mijloc, ce poart n vrf o umbel sferic,
mare, cu flori albe i nvelit la nceput de 2-4 bractei
membranoase scurte. Orig. probabil n Asia Central; se cultiv
ca alimentar.

spontana.robustit.com

Allium sativum (usturoi) plant cu bulb compus


din mai muli bulbili (cei) grupai pe un disc
comun i nvelii n tunici albicioase; frunzele
aeriene sunt lat-liniare; tulpina cilindric, poart n
vrf umbela nvelit de o bractee spatiform, foarte
lung (-25 cm); florile sunt de culoare albicioas,
verzuie sau roietic, majoritatea transformnduse n bulbili ce servesc la nmulirea vegetativ.
Orig. din Asia Central, se cultiv ca alimentar i
condimentar sub 2 varieti: var. sativum
(usturoiul comun) cu bulbili subterani laterali
ovoidal-alungii, frunze canaliculate, pe margini
scabre i bulbilii inflorescenei mici (2-5 mm); var.
ophioscorodon (usturoi de Egipt, Rocambole)
cu bulbilii laterali globulos-ovoidali, frunze plane,
netede i bulbilii inflorescenei peste 10 mm n
diametru.

www.prodifact.com

inflorescen

bulbil

www.greenearthproducts.net

floare

bulb compus

148

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Allium ursinum (leurd) plant spontan, cu


bulb ngust, alungit; frunze late, eliptic-lanceolate
i flori albe. Este frecvent prin pdurile de
foioase; frunzele sunt comestibile.

Allium porrum (praz) are un bulb alungit; tulpin


fals de -70 cm, rezultat prin suprapunerea tecilor
frunzelor; frunze liniare, late (peste 2 cm), distihe;
flori albe (de regul). Orig. din S Europei; se cultiv
ca alimentar.
Allium scorodoprasum (pur) plant spontan,
cu bulb mic, ovoidal, nsoit de mai muli bulbili lung
pedicelai; frunze liniare, cu teci lungi, cilindrice; flori
roii-violacee, unele transformate n bulbili sau (la
subsp. rotundum - fr bulbili n inflorescen).
Crete frecvent prin pajiti aride i locuri ruderale;

Foto: Srbu C.

Not. Din genul Allium se mai cultiv i alte specii i


anume: A. fistulosum (ceap de tuns, ceap de
iarn) se deosebete de ceapa comun prin
bulbul slab dezvoltat, alungit i perigonul cu tepale
erecte, acute (la ceap tepalele sunt stelat-extinse,
cele interne cu vrful obtuz); A.ascalonicum
(ceapa vlai, hagim) formeaz n sol un grup
de bulbi oval-alungii, cu tunici proprii, brune, care
sunt prini pe un disc comun; A. ampeloprasum
(ceap de var, ceap mrgritar) asemntoare
cu prazul, dar cu bulb lat, ovoidal, frunze mai
nguste (sub 2 cm) i miros pronunat de usturoi.

Allium scorodoprasum subsp.


rotundum .

149

Subfamilia LILIOIDEAE
plante cu bulbi tunicai sau solzoi; frunzele sunt dispuse pe tulpin sau n
buchete bazale; inflorescenele sunt raceme sau florile sunt solitare; fructele
sunt capsule loculicide
Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

etc.usf.edu

bulb solzos

Lilium martagon (crin de pdure) este o plant


spontan, cu frunze tulpinale inferioare i mijlocii dispuse n
verticile; flori roz-violacee, cu puncte purpurii; frecvent prin
pduri.

Foto: Srbu C.

Lilium candidum (crin alb) prezint un bulb


solzos, albicios; tulpin aerian viguroas (100 cm), cu frunze liniar-lanceolate, alterne;
flori albe, mari (-8 cm lungime), foarte plcut
odorante, dialitepale, dispuse n racem. Orig.
din Asia de SV, se cultiv frecvent ca
ornamental.

Foto: Srbu C.

150

Fritillaria imperialis plant cu frunze lanceolate, alterne sau verticilate i 3-6 flori apicale,
dialitepale, nutante, roii-portocalii, grupate umbeliform, avnd la baz bractei involucrale erecte, ce
apar ca o coam n vrful tulpinii; orig. din Asia de V, se cultiv ca ornamental. Prin pajiti umede
crete F. meleagris (lalea pestri) cu frunze liniare, alterne i o singur floare nutant, brunpurpurie, cu tepalele prevzute cu cte o gropi nectarifer la baz (caracter de gen) i un desen
n form de ah; ocrotit ca monument al naturii; prin pduri de silvostep crete F. orientalis se deosebete de specia precedent prin frunze opuse sau verticilate.
Fritillaria orientalis
www.ruhr-uni-bochum.de

Fritillaria imperialis

Foto: Srbu C.

Tulipa gesneriana (lalea) prezint un


bulb ovoidal, tunicat, frunze mari, latlanceolate, verzi-albstrui; flori solitare,
mari, erecte, cu tepale libere, diferit
colorate (roii, galbene sau albe),
maculate la baz; orig. din Asia Central,
se cultiv ca plant ornamental.

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

151

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

Hyacinthus orientalis

Scilla bifolia

Scilla bifolia (viorele) bulb mic, ovoidal, tulpin aerian (-20 cm) cu dou frunze lat-liniare i un
racem apical, cu flori dialitepale, n ntregime albastre; frecvent prin pduri, uneori cultivat ca
ornamental.
Hyacinthus orientalis (zambil) bulb mare, globulos; frunze lat-liniare, bazale, tulpin aerian (30 cm) cu un racem terminal; flori gamotepale albe, roii sau albastre, foarte odorante, cu tepale
reflecte spre vrf; orig. din Asia Central, se cultiv ca ornamental.

Subfamilia ASPARAGOIDEAE
plante cu rizomi; frunze alterne, tulpinale; inflorescene axilare; fructele sunt
bace; adeseori ramurile formeaz filocladii sau cladodii, iar frunzele devin
scvamiforme
commons.wikimedia.org
en.wikipedia.org

Foto: Srbu C.

Foto: Srbu C.

foare secionat

bac

rizom

Polygonatum odoratum

Convallaria majalis

152

Polygonatum odoratum (pecetea lui Solomon) prezint un rizom gros, albicios, cu


numeroase cicatrici n form de pecete (urmele tulpinilor aeriene din anii anteriori); tulpin
aerian muchiat, erect-arcuit, cu frunze eliptice, alterne, glabre i flori albe, gamotepale,
cilindrice, axilare (cte 1-3); bac de culoare neagr-albstruie; este frecvent prin pduri;
Convallaria majalis (lcrmioare) rizom subire; tulpin scund (-25 cm), cu cteva frunze
bazale, eliptic-alungite i un racem unilateral, terminal, cu flori albe, gamotepale,
campanulate, odorante; bac roie; frecvent prin pduri, este toxic; se cultiv ca
ornamental.
Asparagus tenuifolius (umbra iepurelui) plant cu tulpin puternic ramificat, ultimile
ramificaii, numite filocladii, cu aspect filiform (cca. 0,2 mm lime), avnd rol asimilator;
frunzele sunt reduse la scvame albicioase; flori unisexuate, albe; bace roii; este frecvent
prin pduri, tufriuri (adeseori se folosete n buchete, alturi de alte plante ornamentale).
Din acelai gen, prin pajiti se ntlnete frecvent Asparagus officinalis (sparanghel)
plant mai viguroas (-150 cm), cu filocladii liniare (cca. 0,5 mm lime), adeseori cultivat ca
alimentar, pentru lstarii etiolai. n apartamente este frecvent cultivat specia A.
densiflorus (A. sprengeri) cu tulpini viguroase (-200 cm), culcate sau agtoare, filocladii
liniare, late de cca. 2 mm i flori albe, hermafrodite, n raceme axilare (orig. din Africa de S).
Ruscus hypoglossum (cornior) subarbust sempervirescent, cu filocladii mari, elipticlanceolate, pieloase, ce susin n zona central cte 1-5 flori mici, n axila unei bractei; bace
roii; crete sporadic n SV i V rii, fiind ocrotit ca monument al naturii, ca i R.
aculeatus L. (ghimpe) (care are, ns, filocladii mai mici, spinoase la vrf, i se ntlnete i
n E rii).

http://tcpermaculture.blogspot.ro/

floare

lstar tnr, cu
frunze
scvamiforme

Foto: Srbu C.

floare
secionat

filocladii

rizom i rdcini
adventive
bac

Asparagus officinalis

153

Familia
AMARYLLIDACEAE
plante ierbacee, cu bulbi,
asemntoare cu liliaceele, de
care se deosebesc mai ales prin
ovarul inferior.
tulpinile
aeriene
sunt
ntotdeauna
scapiforme,
iar
frunzele sunt bazale;
florile (P3+3; (3+3) A3+3
G(3)) sunt solitare sau dispuse n
inflorescene
umbeliforme,
prevzute cu bractei spatiforme;
adeseori perigonul prezint o
coronul caracteristic;
fructele sunt pseudo-bace sau
-capsule

Foto: Srbu C.

en.wikipedia.org

Galanthus nivalis (ghiocel) plant scund


(10-30 cm), cu frunze liniare, plane; flori
solitare nutante, la baz cu un spat format din
2 bractei membranoase, concrescute;
tepalele sunt albe, cele externe lungi, cele
interne mai scurte, cu o pat verde la vrf;
frecvent n pajiti, tufriuri, pduri

Foto: Srbu C.

Narcissus poeticus
Narcissus x incomparabilis
Narcissus poeticus - plant cu frunze liniare i flori solitare, albe, gamotepale, cu o coronul
intern scurt (1-2,5 mm), roietic, la partea superioar a tubului perigonial; se cultiv ca
ornamental (subsp. poeticus).
Alte specii cultivate ca ornamentale: Narcissus pseudonarcissus cu flori galbene, cu coronul
foarte mare (egalnd sau depind tepalele); N. x incomparabilis cu flori galbene, dar coronula
ct jumtate din lungimea tepalelor etc.

154

Amaryllis vittata

Amaryllis vittata (Hippeastrum vittatum)


(crin de glastr) plant cu bulb foarte
mare (-10 cm), globulos; frunze lat-liniare,
distihe; tij floral foarte viguroas (-100
cm), cu o inflorescen umbeliform, cu 2-6
flori mari (-15 cm lungime), roii,
gamotepale, cu staminele curbate spre
partea inferioar; orig. din Peru, se cultiv
ca ornamental (de interior).
Clivia miniata plant cu bulb indistinct;
frunze lat-liniare, distihe, cu vrf obtuz;
umbel situat n vrful tulpinii (care are
cca. 50-60 cm lungime), cu numeroase flori
roii, gamotepale, de 5-8 cm lungime; orig.
din Africa de S, se cultiv ca ornamental
(de interior).

Foto: Srbu C.

Familia
IRIDACEAE

Foto: Srbu C.

plante ierbacee cu rizomi


sau
bulbotuberculi
(rar
bulbi);
frunze alterne sau bazale,
ensiforme sau liniare;
inflorescene
diferite,
spatulate;
flori (; % P (3+3) 3+3A3
G(3))
actinomorfe
sau
zigomorfe;
fructele
sunt
pseudocapsule
Iris germanica (stnjenel) plant cu rizom i
frunze ensiforme; flori actinomorfe, violete, dispuse
n cime racemiforme; perigonul este gamotepal n
partea inferioar, formnd un tub alungit; cele trei
tepale externe reflecte sunt prevzute cu numeroi
peri glbui n zona median, spre baz; tepalele
interne sunt arcuit-erecte; staminele sunt situate

Iris germanica
sub lobii stigmatici, care sunt petaloizi, de
aceeai culoare cu tepalele. Orig. din
regiunea est-mediteranean, se cultiv
frecvent ca ornamental.

155

Foto: Srbu C.

Iris variegata (stnjenel pestri) se deosebete de specia precedent prin tepalele galbene, cele
externe violet-variegate; crete prin pajiti stepice.

Crocus sativus (brndu, ofran) plant cu


bulbotubercul, frunze liniare, bazale; flori albastreviolacee, actinomorfe, odorante, cu tepale erecte. Se
cultiv (rar) ca plant tinctorial sau ornamental.

Foto: Srbu C.

bioweb.uwlax.edu

Crocus sativus

Gladiolus imbricatus

Gladiolus imbricatus (sbiu) plant cu bulbotuber-cul; frunze ensiforme; flori zigo-morfe, mici
(cca. 3 cm) violacee, n cim racemiform unilateral; frecvent prin fnee umede din regiunile de
deal. Prin grdini de cultiv frecvent: G. communis subsp. byzantinus (orig. din Africa de N, cu
flori mari, cu tepale pn la 5 cm lungime) i G. x colvillii (G. x gandavensis) (de origine hibrid, cu
flori foarte mari, de cca. 10 cm).

156

www.omnilexica.com

Freesia refrata (frezie) plant cu


bulbotubercul, frunze liniar-ensiforme;
inflorescena este o cim cu axul
curbat orizontal, n zig-zag; flori
gamotepale, galbene, rar albe;
Freesia armstrongii se deosebete
prin florile roii-purpurii pe marginile
laciniilor perigoniale i tub alb, cu baza
oranj. Ambele speciile sunt orig. din
Africa de S i se cultiv ca
ornamentale, n sere.
Mai frecvent se cultiv diveri hibrizi ai
unor specii de Freesia, printre care i
cele de mai sus, sub denumirea de
Freesia hybrida.

Freesia hybrida

Ordinul ORCHIDALES
Familia ORCHIDACEAE
plante ierbacee, terestre sau epifite, uneori liane; cele terestre
prezint n sol tuberculi sau rizomi, iar cele epifite prezint
rdcini aeriene cu velamen; unele specii saprofite sunt lipsite de
rdcini;
triesc n simbioz cu ciuperci (Rhizoctonia), formnd micorize
endotrofe, la nivelul rizomilor i tuberculilor
tulpinile aeriene poart frunze simple, sesile sau peiolate,
dispuse n general distih;
inflorescena este racem sau florile sunt solitare;
flori hermafrodite, trimere, zigomorfe, bracteate.
perigon petaloid, format din 6 tepale libere sau puin
concrescute la baz, dispuse pe dou verticile; tepala superioar
(n urma rsucirii ovarului devine inferioar), deosebit ca form
de celelalte, adeseori mai mare, se numete label i adesea se
continu la baz cu un pinten sau o dilatare saciform.

157

stamine - teoretic 6, prin avortare sunt doar 3 (la unele exotice - 5),
dintre care numai una fertil, celelalte dou reduse la staminodii.
Stamina fertil este sesil, cu o anter bilocular ce concrete cu
stilul sau stigmatul, formnd un corp comun columnar numit
ginostemiu.
polenul este reunit, printr-o substan cleioas, ntr-o mas sub
form de mciuc numit polinie (rar grunciori de polen liberi); cele
dou polinii au adesea cte un pedicel (caudicul), terminat la baz
cu o gland vscoas, numit retinacul, cu care se fixeaz pe
stigmat. Ovar inferior, format din 3 carpele unite
(%P3+3A1+2 (teoretic 3+3) G(3));
fruct pseudocapsul.
Orchis morio (untul vacii, poroinic) plant cu tuberculi sferic-ovoidali; tulpina aerian scund (30 cm); frunzele bazale i cele tulpinale superioare vaginiforme, iar cele tulpinale inferioare
lanceolate; flori violete- purpurii, cu nervuri verzi, grupate n racem; label mai lat dect lung,
trilobat, ornamentat cu pete mai ntunecate i cu pinten cilindric, mai scurt dect ovarul sau de
lungimea acestuia, orizontal patent sau ncovoiat n sus. Crete prin pajiti, rariti i margini de
pdure.

Foto: Srbu C.

Orchis morio (a-floare; b-polinii; c-fruct


cu bractee) [Morariu & Todor 1966 i Pop
et al. 1983]

158

Cypripedium calceolus (papucul


doamnei) plant cu rizom; tulpina
aerian nalt de 15-50 cm, cu frunze
alterne, lat eliptice, pn la lanceolate;
flori solitare sau cte 2, unilaterale,
mari, galbene-brunii, pubescente; label
veziculos umflat, n form de papuc,
galben-deschis, la interior cu puncte i
vinioare purpurii. Crete prin pduri,
de regul pe soluri calcaroase, dar
este sporadic i ocrotit ca
monument al naturii.

www.bruehlmeier.info

bioweb.uwlax.edu

Vanilla planifolia (vanilie) lian


orig. din Mexic, de la care se
folosete fructul alungit, crnos,
aromatic (datorit vanilinei),
pentru aromatizarea produselor
de cofetrie.

Numeroase orhidee tropicale sunt


cultivate ca plante ornamentale, folosite
mai ales sub form de flori tiate:
Cattleya, Stanhopea, Vanda,
Cymbidium etc.

159

Ordinul JUNCALES
Familia JUNCACEAE
plante ierbacee, anuale sau perene (cu rizomi sau tuberculi);
frunze simple, alterne, liniare sau setacee, cu teci dezvoltate
(uneori frunzele sunt reduse la teci);
flori hermafrodite, actinomorfe, trimere, dispuse n cime
spiciforme, racemiforme sau corimbiforme, avnd la baz o
bractee n form de spat:
P3+3 A3+3G(3)
fructele sunt capsule.

Juncus effusus (speteaz) plant cu tulpini cilindrice, striate, verzi i asimilatoare,


frunze reduse la teci brunii situate la baza tulpinii. Crete sub form de tufe compacte n
locuri umede.
Luzula luzuloides (mlaiul cucului) plant peren; tulpin erect, cu vrful nutant;
frunze liniar-lanceolate, ciliate (inclusiv tecile, care sunt nchise); flori de culoare brun,
n glomerule spiciforme reunite umbeliform. Frecvent prin pduri, n regiunea montan.

commons.wikimedia.org

floare vzut de sus

Foto: Srbu C.

floare i fruct
frunze reduse la teci

Juncus effusus

Luzula luzuloides

160

Ordinul CYPERALES
Familia CYPERACEAE

species.wikimedia.org

plante ierbacee, de regul perene prin rizomi, cu tulpini cilindrice sau


trimuchiate de tip calamus
frunze simple, liniare, cu teci cilindrice, nchise, adeseori prevzute cu
ligul, dispuse tristih (de regul);
flori P3+3; 0; A3-1G(2-3) dispuse n spiculee reunite n cime
fruct cu
umbeliforme sau racemiforme;
utricul
(periantul este reprezentat de 3+3 (rar ) sete perigoniale (peri) sau lipsete)
fructele sunt achene;

inflorescene

Genul Carex (rogoz) se caracterizeaz prin: tulpini trimuchiate, flori


unisexuate, grupate n spiculee separate sau n acelai spicule, la
subsuoara unor bractei numite glume; ovar i fruct nchise complet ntr-o
bractee caracteristic, n form de sac, numit utricul. n ara noastr se
ntlnesc 89 specii, dintre care amintim:

fl.mascul

fl. femel

Carex vulpina
C. riparia cu tulpin viguroas (-150 cm) i frunze late; inflorescena format din 1-3 spiculee
mascule apicale, cilindrice, sub care se afl 2-4 spiculee femele cilindrice, sesile (cel inferior femel
scurt pedunculat), erecte; utricule glabre, alungit-ovoidale, rostrate; stigmate 3. Frecvent prin
locuri umede, mltinoase.
C. vulpina cu tulpin viguroas (-80 cm), trimuchiat, cu fee concave i frunze late; inflorescena
format din spiculee cu flori mascule apicale i flori femele bazale, grupate spiciform; utricule
glabre, patente, alungit-ovoidale, rostrate; stigmate 2. Frecvent prin locuri umede, mltinoase.

Ordinul POALES, Familia POACEAE


plante ierbacee, anuale, bienale sau perene (cu
rizomi), rar lemnoase (bambui), cu rdcini fasciculate;
tulpinile de tip pai cu ramificare de tip nfrire;
frunzele sunt simple, ntregi, alterne (de regul
distihe), lipsite de peiol (excepie la Bambusoideae), cu
teac cilindric, alungit, despicat (rar parial
despicat), nconjurnd tulpina; limbul este liniar sau
setaceu, plan sau rsucit spre faa superioar, cu
nervuri paralele;
la limita dintre teac i limb se afl ligula i
urechiuele;
florile sunt grupate n spiculee (spice simple), care
sunt reunite pe un ax comun (rahis) n mai multe tipuri
de inflorescene compuse:

161

A-Frunza la Poaceae (lb-limb; lg-ligul; tc-teac; ur-urechiue);


B-schema spiculeului i a florii la Poaceae (an-androceu; as-axul spiculeului; fl-floare;
gi-gluma inferioar; gn-gineceu; gs-gluma superioar; ld-lodicule; lm-lema, pl-palee); rhrahisul spicului compus [dup Hegi, din Cappelletti 1959]

spic compus (cu spiculee sesile)


panicul (cu spiculee lung pedunculate);
panicul spiciform (spiculee sunt scurt pedicelate).
spiculeul prezint un ax (cu noduri i internoduri scurte), pe
care se prind mai multe bractei (cte una la fiecare nod) i florile.
primele (1)2-4 bractei, situate la nodurile apropiate de la
baza spiculeului i care nu au la subsuoara lor flori, poart
denumirea de glume. Acestea protejeaz ntreg spiculeul i
pot fi aristate sau nearistate (cu sau fr o prelungire la vrf,
subire ca un ac, numit arist).
bracteile situate la urmtoarele noduri pe axa spiculeului i
care adpostesc la subsuoara lor cte o floare, se numesc
leme (palei inferioare). Ca i glumele, acestea pot fi: aristate
(apical, dorsal sau bazal) sau nearistate, glabre sau proase
etc.; numrul lor indic numrul florilor dintr-un spicule.

162

florile sunt hermafrodite, mai


rar unisexuate, sesile sau foarte
scurt pedicelate: P1+2 A3; rar
3+3; 1-2; G(2-3)
fructul este o cariops sau o
pseudocariops
(cariops
nvelit n palee i lem, strns
aderente); rar (la unele specii
exotice) se ntlnesc i alte
tipuri de fructe: achene, bace
etc.

spicule
pedunculat
spicule
subsesil

subfamilii:
Bambusoideae,
Festucoideae i Panicoideae.

spicule
sesil
spic compus

panicul

panicul
spiciform

Subfamilia FESTUCOIDEAE
spiculee cu dou glume la baz (rareori o singur glum sau nici
una) i fructe caduce la maturitate, nensoite de glume.
Triticum aestivum (T. vulgare) (gru) plant anual, cu tulpina de pn la 150 cm, cu
internoduri fistuloase; ligul de circa 2 mm lungime; urechiue relativ mici, de regul proase; spic
compus lung pn la 18 cm, cu rahis glabru, persistent (nu se dezarticuleaz la maturitate);
spiculee 3-5-flore, cu glume de pn la 10-12 mm lungime, carenate doar la vrf i lem aristat
sau nearistat; cariops nenvelit n lem i palee; orig. din Asia Central, se afl numai n
cultur, ca plant alimentar.
Secale cereale (secara) plant anual, viguroas (-200 cm), cu frunze verzi-albstrui, cu
urechiue glabre; spiculee 2-flore (rar 3-4- flore), cte 1 la un nod al inflorescenei, cu glume
nguste, liniare, scurt aristate (deosebire fa de genul Triticum); fructul este o cariops liber,
ovoid-cilindric; se cultiv ca alimentar sau furajer (mai ales n regiunile de munte).
Hordeum vulgare (orz) plant anual, viguroas (-150 cm), cu frunzele avnd o ligul scurt,
dar urechiue mari, glabre; spiculeele sunt uniflore, cu glume setiforme i sunt dispuse cte 3
(toate fertile) la un nod al spicului compus; lemele sunt lung aristate; fructul este o pseudocariops;
se cultiv ca plant furajer, alimentar sau industrial.
Hordeum distichon (orzoaic) se deosebete de orz prin faptul c numai spiculeele centrale
de la fiecare nod al rahisului sunt fertile (fructele fiind dispuse astfel pe 2 iruri opuse), cele laterale
sunt sterile; se cultiv ca plant alimentar i industrial (mult folosit la fabricarea berii).
Prin locuri ruderale, nsorite, se ntlnete frecvent H. murinum (orzul oarecilor) plant anual,
de talie mai mic (-50 cm), cu inflorescena fragil (se dezarticuleaz la maturitate) i glumele lung
ciliate pe margini.

163

Triticum aestivum
Foto: Srbu C.

spic compus
floare

cariopse

spicule 3-5-flor
[www.difossombrone.it]

[Kernmuehle.com]

Hordeum vulgare

spic compus

[commons.wikimedia.org]

floare

spicule
biflor

spiculee
1-flore

cariopsa
spic compus
spicule matur

Secale cereale

teaca i
ligula
gineceu i lodicule

164

eol.org

http://es.wikipedia.org/
spicule

floare

Lolium perenne

fructe

Elymus repens

Elymus repens (Agropyron repens) (pir trtor)


plant peren, cu rizom lung i foarte ramificat, de pe
care pornesc lstari aerieni nali de 80-100 cm; spic
compus alungit, cu spiculee multiflore, comprimate
lateral, aezate cu partea lit spre rahis, alipite de
acesta; glumele sunt egale i uneori scurt aristate;
fructul este o pseudocariops. Frecvent n locuri
ruderale sau culturi, dar i n pajiti i tufriuri.

Lolium perenne (raigras, iarb de gazon) plant peren, cu frunze lucioase; spic compus plan,
cu spiculee multiflore, dispuse cu muchia spre rahis, deprtate ntre ele; gluma dinspre rahis
lipsete (numai spiculeul terminal are 2 glume), iar lema este nearistat; fructul este o
pseudocariops. Frecvent prin pajiti, locuri cultivate sau ruderale, adeseori se cultiv ca furajer
sau ca iarb de gazon.

commons.wikimedia.org

www.themeanings.com

Foto: Srbu C.

Cynodon dactylon
Nardus stricta (epoic) plant peren, scund (-30 cm), cu
frunze bazale, setacee, rigide. Foarte frecvent n etajele
montan, subalpin i alpin, unde formeaz asociaii ntinse
(nardete), pe soluri srace, acide. Valoarea sa furajer fiind
foarte sczut, este duntoare pajitilor de munte.
Cynodon dactylon (pir gros) plant peren prin rizomi care
emit stoloni trtori; tulpini aeriene geniculat-erecte; ligula frunzei
spiculee foarte scurt, lung ciliat (sau nlocuit de peri lungi);
Nardus stricta
fructe
inflorescena este format din 4-8 spice liniare, dispuse digitat la
vrful tulpinii, cu spiculeele uniflore, cu leme nearistate. Frecvent prin pajiti, locuri nisipoase,
locuri ruderale i culturi agricole (buruian greu de combtut).

165

commons.wikimedia.org

commons.wikimedia.org

Alopecurus pratensis (coada vulpii)


panicul
plant peren, cu rizom scurt;
spiciform
tulpina nalt pn la 100 cm; frunze
plane, late de 4-10 mm; panicul
spiciform dens, cilindric; glume
ovate, concrescute pn aproape de
mijloc, treptat ngustate spre vrf;
lema este dorsal aristat (cu arist
exsert). Este o plant furajer
lema aristatvaloroas, frecvent n pajiti umede.

spicule

panicul
spiciform

spicule

Phleum pratense (timoftic) plant peren, cu rizomi; tul-pina aerian erect, rar geniculat,
nalt pn la 100 cm; frunzele plane, de 3-8 mm lime; panicul spiciform dens, cilin-dric; glume
membra-noase, libere, trun-chiate la vrf, pre-vzute cu coaste i peri rigizi; lema este nearistat.
Plant furajer valoroas, frecvent prin pajiti mezofile, adeseori cultivat.

Avena sativa (ovz) plant anual, viguroas (-150 cm) cu frunze plane, late (-1,5 cm); panicul
mare, rsfirat, cu spiculee biflore (rar triflore), cu lema glabr i de regul nearistat; fruct
pseudocariops. Se cultiv ca plant alimentar sau furajer.
Prin locuri ruderale sau n culturile agricole (mai ales cele de ovz) crete frecvent A. fatua
(odos, ovz slbatic) care se distinge n principal prin axa spiculeului fragil (se dezarticuleaz la
maturitate), lema proas, cu o arist dorsal geniculat, inserat spre partea inferioar i fructe
foarte uor caduce la maturitate.
Arrhenatherum elatius (ovscior) plant peren, cu tuf rar i cu port nalt (-150 cm); frunze
plane, de 8-10 mm lime; panicul lax, cu spiculee biflore (floarea inferioar mascul, cu lema
dorsal i geniculat aristat, floarea superioar hermafrodit, cu lema nearistat, rar scurt aristat);
fruct pseudocariops. Crete frecvent prin pajiti mezofile, adeseori fiind cultivat ca furajer.
Genul Poa (firu) cuprinde numeroase specii furajere, perene sau anuale, cu panicul format
din spiculee multiflore, turtite, cu lema nearistat, carenat i lnos-proas la baz. P. pratensis
plant peren, relativ scund (-50 cm), cu tuf rar; frunze plane, late de 2-5 mm (la vrf brusc
acuminate sau glugate), cu ligul de cca. 1 mm lungime, decurent pe marginile tecii; panicul lax,
cu ramuri scabre, spiculee multiflore, comprimate lateral. Este frecvent n pajiti mezofile i foarte
bun furajer (adeseori cultivat).
Genul Festuca L. (piu) cuprinde numeroase specii furajere, caracterizate prin spiculee
multiflore, turtite, cu lema glabr, necarenat, scurt aristat la vrf sau nearistat. F. pratensis
(piu de livad) plant peren, relativ viguroas (-100 cm), cu tuf lax; frunze plane, late de
cca. 5 mm; panicul lung, cu cte 2 ramuri la un nod; spiculee multiflore, cilindrice sau slab
comprimate; lema oval, ascuit dar nearistat. Crete prin pajiti mezofile, adeseori fiind cultivat
ca furajer. Prin pajitile stepice este foarte frecvent i abundent F. valesiaca (piuul de step)
specie peren, de talie mic (- 40 cm), cu tuf deas; frunze setiforme (-0,5 mm lime); panicul
dens, alungit, cu spiculee mici, cu 3-5 flori; lema ngust lanceolat, ascuit sau scurt aristat.

166

www.esacademic.com

www.pajaricos.es

spicule

leme aristate

spicule
rizom

Avena sativa

panicul

Arrhenatherum elatius

www.florella.ru

spicule

spicule

Poa pratensis

Festuca valesiaca

167

Dactylis glomerata

spicule

fr.academic.ru

Dactylis glomerata (golom) plant peren viguroas (100 cm), cu tulpini comprimate, bimuchiate; frunze plane, de 310 mm lime, cu ligul lung (-5 mm); panicul piramidal, cu
spiculee multiflore, aglomerate la vrful ramurilor. Este
frecvent prin pajiti i se cultiv adeseori ca furajer.
Puccinellia distans (iarb de srtur) plant peren ce
formeaz tufe dese, verzi-surii, asemntoare la port cu Poa;
frunzele sunt nguste, plane (subsp. distans) sau conduplicate
(subsp. limosa (Schur) Jv.)), iar paniculul piramidal, cu
spiculee violete, din 4-7 flori; glumele i lemele sunt
nearistate, cu vrf obtuz. Crete prin locuri temporar inundate,
pe terenurile srate, formnd asociaii ntinse.
Glyceria maxima (mana apelor) plant peren, foarte
viguroas (-200 cm), cu frunze plane, late de 1-2 cm, pe dos
scabre; panicul mare, foarte ramificat, cu spiculee multiflore,
alungite, verzi sau cu nuane violacee; glumele i lemele sunt
obtuze la vrf, nearistate. Este comun pe lng ape, mlatini,
fiind toxic (conine durin - un glicozid cianogen).
Bromus inermis (obsig nearistat) plant peren
viguroas (-100 cm), cu frunze plane, de 5-8 mm lime, cu
teci despicate parial (n form de V); panicul mare, dens,
erect, cu spiculee lungi i multiflore, nearistate. Este frecvent
prin pajiti aride i locuri ruderale sau se cultiv ca furajer. n
locuri ruderale, culturi agricole i pe solurile nisipoase, este
foarte frecvent specia B. tectorum L. (obsig) plant
anual, abundent proas, cu spiculee multiflore, nutante,
lite spre vrf, cu leme aristate.

www.mkk.szie.hu

commons.wikimedia.org

floare
spicule

lema

lema
spicule

Glyceria maxima

Agrostis stolonifera

168

Agrostis stolonifera L. (iarba cmpului) plant peren, cu rizomi i stoloni aerieni; tulpini nalte
de 20-150 cm, cu frunze late de 2-11 mm, cu ligul lung pn la 6 mm; panicul piramidal; lema
scurt aristat sau nearistat. Crete prin locuri umede, nmltinite i este o bun furajer. A.
capillaris (A. tenuis) este lipsit de stoloni aerieni i prezint frunze mai nguste (-4 mm) i ligul
mai scurt (-3 mm). Este o plant furajer, foarte frecvent n pajitile montane.
Calamagrostis epigejos (trestie de cmp) plant peren, viguroas (-150 cm), cu rizom
stolonifer; frunze aspre, late pn la 10 mm, cu ligul lung (- 9 mm); panicul foarte mare (-30 cm
lungime), erect, dens; lema este prevzut cu o arist dorsal, dreapt, alungit; axul spiculeului,
la baza florii, prezint un grup de peri mai lungi dect lema. Crete prin rariti, tieturi i margini de
pduri, pajiti, adeseori prin vii i livezi.
Stipa lessingiana (colilie, ngar) plant peren, relativ scund (-80 cm), cu frunze convolute,
setacee, de 0,3-0,5 mm lime; panicul alungit, cu ramuri erecte; spiculee cu glume ngust
lanceolate, aristate; lema este lung de 7-11 mm, de jur mprejur proas, la baz ascuit, la
partea superioar cu o coronul de peri i continuat cu o arist lung de 15-20 cm, la care
columna (segmentul inferior) este rsucit n spiral, iar subula (segmentul superior) este plumos
proas. Crete pe coaste nsorite, uscate, pajiti stepice. Este slab furajer. Fructul ascuit se
poate nfinge n pielea animalelor, ca urmare a rsucirii columnei n blana acestora, producndu-le
rni. S. capillata (ngar) prezint frunze rigide, groase de cca. l mm; arista nu este plumos
ciliat; nflorete pe la sfritul lunii iulie sau nceputul lui august, spre deosebire de alte specii de
Stipa, care nfloresc mai devreme, pn la mijlocul lunii iulie. Formeaz asociaii pe coastele aride
din step i silvostep
Phragmites australis (stuf) plant peren , foarte viguroas, cu rizomi puternici; frunze plane,
rigide, lungi de 40-50 cm i late de 1,5-3 cm, cu ligula nlocuit de peri scuri, rigizi, albicioi; panicul
piramidal, lung pn la 30 (50) cm, cu numeroase spiculee comprimate lateral, cu cte 3-7 flori:
floarea inferioar de regul mascul, celelalte hermafrodite; axa spiculeului, sub florile
hermafrodite, cu peri lungi, mtsoi, de lungimea florilor. Frecvent prin mlatini, ape stagnante
sau lin curgtoare, n pajiti umede etc., formnd stufriuri.

Phragmites australis
spicule

169

Subfamilia PANICOIDEAE
se caracterizeaz prin spiculee cu 3-4 glume, de regul uniflore
(rar cu mai multe flori); fructele, nsoite de glume, nu sunt caduce
spiculee mascule

cariopsa

floare femel
http://en.wikipedia.org/
spicule femel

Foto: Srbu C.

Zea mays (porumb)

Zea mays (porumb, ppuoi) plant anual viguroas (-300 cm), cu tulpina plin cu un
parenchim, n care sunt repartizate neuniform fasciculele conductoare); frunzele sunt late de 5-10
cm, lungi (-100 cm) i aspre; florile sunt unisexuate, repartizate monoic. Florile mascule sunt
dispuse n spiculee grupate la vrful tulpinii, n spice false, ramificate, paniculate. Spiculeele
mascule sunt dispuse cte 2 la un nod, unul sesil, cellalt scurt pedicelat. Inflorescena femel este
un spadix cu axul ngroat (tiulete) lung de 10-30 cm, inserat la nodurile din jumtatea inferioar a
tulpinii; pedunculul inflorescenei prezint numeroase noduri apropiate, din care pornesc bracteile
(pnui), ce nvelesc complet inflorescena. Axul inflorescenei (cioclu) susine un numr mare de
spiculee femele sesile, aezate pe mai multe rnduri, dup o linie spiralat; spiculeele conin cte
2 flori femele: una superioar, fertil, una inferioar steril; la baza spiculeului se afl 3 glume late,
scurte, membranoase; floarea femel prezint un ovar superior, continuat cu un stil lung, filiform
(mtasea), terminat cu 2 lobi stigmatici (dup unii autori ntregul fir ar reprezenta stigmatul, stilul
fiind lips). Cariopsele sunt de forme, mrimi i culori variate. Porumbul este orig. din America
Central i se cultiv la noi pe suprafee mari, n interes alimentar, furajer sau industrial.
Panicum miliaceum (mei) plant anual, viguroas (-150 cm); frunze lung proase (inclusiv
tecile); panicul lax, cu spiculee uniflore, avnd la baz 3 glume de mrimi diferite; lema nearistat,
tare, lucioas, concrete cu cariopsa. Orig. din Asia, se cultiv ca plant furajer i alimentar,
adeseori slbticindu-se.
Echinochloa crus-galli (mohor gros) plant anual, relativ viguroas (-100 cm); frunze late,
glabre, cu nervura principal albicioas, fr ligul; inflorescena este format din mai multe
panicule spiciforme grupate pe un ax comun, ntr-un racem unilateral; spiculeele prezint 3 glume
neegale, dintre care cea intern poate fi aristat. Buruian prin culturi, n locuri mai umede.

170

chestofbooks.com

rosselhoscenter.ru

spicule

spiculee

Panicum miliaceum

Echinochloa crus-galli

Setaria pumila (mohor): plant anual;


frunze cu peri rari pe faa superioar;
spiculee uniflore cu trei glume, n
panicul spiciform; la baza spiculeelor
se afl sete involucrale galbenerocate; buruian ruderal i segetal.

fr.wikipedia.org

Setaria viridis (mohor verde): plant


anual; frunze fr peri pe faa superioar
spiculee uniflore mai mici, cu trei glume, n
panicul spiciform; la baza spiculeelor se afl
sete involucrale verzi; buruian ruderal i
segetal.

www.actaplantarum.org

spicule

sete involucrale
Foto: Srbu C.

171

itp.lucidcentral.org
spiculee mascule

spicule
hermafrodit

Foto: Srbu C.

Sorghum halepense (costrei) plant peren cu rizom i stoloni, cu frunze mai nguste
de 2 cm; spiculee n panicul terminal, cte 3 la un nod: 1 sesil, cu o floare hermafrodit
i 2 pedunculate cu cte o floare mascul; orig. din Africa; frecvent ntlnit ca buruian
prin culturi.

www.thaikasetsart.com

Sorghum bicolor (S. vulgare) (mturi,


sorg) plant anual viguroas (-300 cm),
cu tulpina i frunzele (mai late de 2 cm)
asemntoare cu cele de porumb; panicul
mare, cu ramuri aspru proase;
spiculeele cte 3 la un loc, din care cel
median hermafrodit, sesil, cele laterale
pedicelate, unisexuat-mascule sau sterile;
glumele sunt proase, iar lemele aristate
sau nearistate; fructe cu aspect lucios.
Orig. din Africa, se cultiv ca plant
alimentar i furajer sub mai multe
varieti:
- var. bicolor - cu panicul dens; folosit ca
furajer sau alimentar;
-var. saccharatum - cu panicul lax i
alungit; plant cu tulpini suculente
utilizat n principal ca furaj;
- var. technicum - cu panicul lax i lit;
plant cu tulpini nesuculente, utilizat mai
ales pentru confecionarea mturilor.

172

en.wikipedia.org

fruct nvelit
n leme i
glume

Oryza sativa (orez) plant anual,


nalt pn la 150 cm; frunze plane, late
(-15 mm), cu baza limbului auriculat i
proas; panicul mare, lax, cu spiculee
uniflore, turtite lateral; glume 4, cele 2
externe rudimentare; androceul are 6
stamine; lema este aristat; fruct
pseudocariops. Plant tropical (orig.
din Asia, Africa i Australia), mult cultivat
ca alimentar (la noi pe suprafee reduse,
n S rii).
www.farm.jengahome.com

seciune prin
spicule
panicul

cultur de orez

173