Gavril Niac: Mediul biotic. Note de curs.

Plantae

59

9. REGNUL PLANTAE

Criptogame vasculare (ferigi, coada calului)

Muchi

Alge verzi

MILIOANE DE ANI

9.1. Condiiile de apariie a plantelor (ramificaiile, vezi fig. 9.1)

Plantele sunt organisme de uscat (excepie fac unele plante acvatice, care n
evoluia lor au trecut prin faza de uscat i s-au readaptat vieii acvatice). Plantele
sunt autotrofe fotosintetice i sunt principalii productori pe uscat. n timp ce
procariotele i protistele primeau tot ce le era necesar pentru a tri i a se reproduce
din mediul acvatic, trecerea la viaa pe uscat a ridicat importante piedici, care
trebuiau nvinse. Principala dificultate consta n aceea c de data aceasta
aprovizionarea trebuia s se fac din dou medii diferite. Din aer: CO2; din sol: apa
i nutrienii minerali (n primul rnd azot, sulf, fosfor); la care se adaug i lumina.
De aceea plantele au trebuit s-i formeze sistemul radicular, cu ajutorul cruia
s poat absorbi apa i mineralele, dar i frunzele cu suprafa mare, care s
permit deopotriv captarea luminii solare i schimbul de gaze cu atmosfera
(absorbia CO2 i eliminarea O2 n cursul fotosintezei), cu preul imobilitii.
O alt problem a constituit-o tocmai suprafaa mare a frunzelor necesar
pentru funciile amintite, dar care uura pierderea apei prin evaporare, ap strict
necesar pentru funcionarea normal a celulelor. De aceea a fost nevoie de
acoperirea frunzelor i a tulpinilor cu material ceros, cuticulul, care este impermeabil
pentru ap, mpiedicnd astfel evaporarea, iar pentru a asigura schimbul de gaze,
frunzele sunt prevzute cu pori reglabili, care traverseaz cuticulul, numite stomate.

Ramificarea
angiospermelor

Primele
gymnosperme

Primele plante
vasculare
Fungi 450
Originea plantelor 480
(avasculare)

Fig. 9.1. Evoluia plantelor. Plantele i au originea n algele verzi (cu circa 480
milioane ani n urma). Primele plante vasculare au o vrst de cca. 410 milioane ani,
primele gymnosperme cca. 370 mil. ani, angiospermele aprnd trziu, cu vre-o 130
milioane ani n urm. Se crede c algele verzi i plantele au aceeai origine.

60

Gavril Niac: Mediul biotic. Note de curs. Plantae

Cuticulul este un produs secundar al plantelor, produii principali fiind cei rezultai
din fotosintez.
O alt problem important de rezolvat a fost adaptarea reproducerii la
condiiile uscatului. Dac n mediul acvatic gameii i embrionii erau n mediu umed,
pe uscat a fost nevoie de msuri speciale pentru ai proteja pe acetia de uscare.
Figura 9.2. ilustreaz spaiile protejate de uscare ale unei ferigi, n care se pot
dezvolta sperma i oul (gametangia: antheridium pentru sperm i archegonium
pentru ovul).

Sperm

esut
maternal

Ovul

Embrion

Fig. 9.2. Adaptarea plantelor la reproducerea pe uscat. Structuri specialzate

mpiedic uscarea gameilor i embrionilor.
a) Gametangiile sunt camere umede ale plantei
parentale n care se
pstreaz gameii.
b) Protecia embrionului la o
plant angiosperm. i
aici, un esut maternal,
care mpiedic evaporarea apei, asigur
protecia (n embriofit).

a. Gametangia
b. Starea de embriofit
De asemenea este protejat embrionul n embriofit printr-un esut maternal,
menit s menin apa n interior.
S mai amintim o problem pe care a trebuit s o rezolve plantele, problem
nentlnit n mediul acvatic: efectele gravitaiei terestre. n mediul acvatic structura
de rezisten a unui organism nu ridic probleme n ce privete efectele gravitaiei,
deoarece principiul lui Arhimede face ca greutatea corpului s fie mai mic cu
greutatea apei deslocuite. Cum densitile organismelor acvatice sunt apropiate de
cea a apei, acestea pot fi lipsite de structuri rigide, cum de fapt sunt n majoritate,
dac alte raiuni nu impun o astfel de structur. Pe uscat problema este mai grav.
Pentru a putea desfura frunzele la o anumit nlime de sol, plantele n majoritate,
au nevoie de o tulpin rigid. i structura frunzelor cere o anumit rigiditate. Aceast
rigiditate i rezisten plantele i-o asigur cu ajutorul unor materiale compozite:
fibre de celuloz (armtur) legate ntre ele cu un adeziv rigid i rezistent: lignina.
Rezultatul este lemnul, cu calitile sale cunoscute.
9.2. Fotosinteza
Plantele sunt acelea care transform energia luminii solare n energie chimic,
printr-un proces opus procesului de ardere. n cazul unei hexoze (de ex glucoza):
fotosintez
6 H2O + 6 CO2 + energie
C6H12O6 + 6 O2
ardere
Acest proces de fotosintez se produce cu degajare de oxigen i este rspunztor de
atmosfera terestr bogat n oxigen. De fotosintez sunt capabile i organisme

Gavril Niac: Mediul biotic. Note de curs. Plantae

61

inferioare, deintoare de cloroplaste, aa cum s-a artat la discutarea procariotelor

i protistelor, dar astzi plantele sunt cele mai importante productoare de oxigen,
fr de care n-ar putea exista organismele consumatoare, ierbivore i carnivore, a
cror surs de energie este arderea substanelor nutritive.
Procesul de fotosintez se produce n cloroplaste, n parte n membranele
tilacoide i n parte n afara lor. n membranele tilacoide unde se afl pigmenii
capabili de a absorbi fotonii luminoi (clorofila a legat de dou proteine, formnd
complexele P680 i P700, cu maxime de absorbie puin diferite), funcioneaz dou
fotosisteme: I i II. Primul cu P700, al doilea cu P680. Rolul lor este de a transforma
energia luminoas n substane macroergice, n particular n ATP (adenosintrifosfat) i NADPH (nicotinamid-adenin-dinucleotid-fosfat cu hidrogenul legat). Figura
9.3 arat funcionarea celor dou fotosisteme.
lumin

Fig. 9.3. Sus: Conexiunea dintre reaciile fotochimice ale transferului de electroni cu generarea
ATP i NADPH i ciclul Calvin de sintez a glucidelor. Jos: Sistemele fotochimice I i II, cuplate.
II genereaz ATP, I genereaz NADPH n raport
de 1:1.

Ciclul

Reacii
fotochimice

Calvin

Recircularea electronilor n procesul

ciclic cu formare
de ATP n plus.

Energia

Pq = plastochinon, un
complex de
2 citocromi

I
Pc =
plastocianin,
(cu Cu)

II

Fd =
feredoxin

lumin

lumin

Trasferul electronic
asigur energia pentru
sinteza NADPH
Trasferul electronic
asigur energia pentru
sinteza ATP

Cele dou substane macroergice care rezult n urma celor dou etape de
captare a energiei lumioase sub form chimic, pot la rndul lor s elibereze energia
pentru a efectua diferite operaii fizice sau chimice, care necesit energie. Trebuie
precizat c trecerea
ATP + H2O ADP + Pi + Q

Energie

[2].p.89

62

Gavril Niac: Mediul biotic. Note de curs. Plantae

este un proces hidrolitic, n timp ce n transformarea invers, de sintez a ATP, se

elibereaz ap.

ADENINA

ADENOZINA

COMPUI MACROERGICI: Adenozintrifosfatul, ATP

nmagazinarea energiei n NADPH, ca i eliberarea acesteia, sunt procese
redox. La fel se ntmpl i cu NADH, molecul lipsit de gruparea fosfat care
esterific un OH de la molecula de riboz i nu joac rol n procesul redox, proces
care afecteaz numai nicotinamida (vitamina PP) din nicotinamid-adenindinucleotidul, NAD, aa cum arat figurile 9.4 i 9.5.

Fig. 9.4. Nicotinamida i NAD+, respectiv NADP+

Energiile implicate n procesele de nmagazinare i eliberarea de energie
implic energii diferite, redate in tabelul 9.1 de mai jos. n biologie i biochimie se
obinuiete uneori s se dea energiile implicate n diferitele procese care au loc n
organism nu n kJ sau kcal, ci multipli de ATP, nelegnd c este vorba trecerea de
la ATP la ADP, proces care implic eliberarea de 7,0 kcal/mol sau 29,3 kJ/mol, dup
cum arat tabelul 9.1. Acest tabel permite comparaii ntre diferitele moduri de a
nmagazina energia n unii compui macroergici.

Gavril Niac: Mediul biotic. Note de curs. Plantae

Forma oxidata a
nicotinamidei

OPO3H2

63

Forma redus a
nicotinamidei

Fig. 9.5. Trecerea de la NAD+ la NADH

printr-un proces de reducere, care implic
doi atomi de hidrogen, provenii din hran
i transferul unui e de la hidrogen la N+ al
nicotinamidei. n cazul NADPH+ procesul
este acelai, numai c n locul indicat n
figur n loc de OH va figura OPO3H2.
Tabelul 9.1. ([14]. P. 108)

Structura membranelor tilacoide i molecula de clorofil sunt date n figura 9.6.

Al doilea proces important, dup realizarea sintezei compuilor macroergici,
este sinteza glucidelor, n particular a glucozei. Acest proces are loc n aa numitul
ciclu Calvin. Acesta este redat schematic n figura 9.7.
Un rol important n acest proces l joac o cetoz din seria pentozelor, ribuloza.
Se vede c pentru sinteza celei mai simple aldoze (gliceraldehida) sub form de
fosfat (G3P n figur) este nevoie de 3+6=9 molecule de ATP i nc 6 molecule de
NADPH. Cum din seria proceselor fotochimice din figura 9.3 cele dou substane
macroergice rezult n proporii egale, nseamn c apare un exces de NADPH.
Pentru a echilibra balana, alturi de procesul neciclic din dreapta figurii 9.3, mai
funcioneaza unul ciclic, n care fotosistemul II este scurtcircuitat, energia
nmagazinat n Fd (feredoxina, o protein coninnd fier), se ntoarce la complexul
citocrom, pentru a furniza o molecul de ATP (n loc de NADPH). n figura 9.3 s-a
marcat acest lucru printr-o sgeat curb. Oxigenul rezultat n urma fotosintezei nu
provine din CO2, cum s-a crezut mai demult, ci din H2O.
Tot oxigenul din CO2 se regsete n zaharurile sintetizate. Acest lucru a fost
stabilit cu folosirea atomilor marcai, aici, a izotopului 18O.

64

Gavril Niac: Mediul biotic. Note de curs. Plantae

Molecule de pigment
ngropate n membran

Ciclul
porfirinic,
capul
moleculei,
capabil de
absorbia
luminii

Granum
Membrana
tilacoid

Cloroplast

Coada de
hidrocarbur
a moleculei

Fig. 9.6. Granum (stive de tilacoide),

membrana tilacoid cu molecule de pigment
grupate i structura moleculei de clorofil a i
b (rezultat din a prin nlocuirea CH3 cu CHO).

lumin

Ciclul
Calvin

[2].p.175

INTRARE

Etapa I: fixarea carbonului

zaharuri
= RuBPcarboxilaza
3-fosfoglicerat

1,5-difosfat de ribuloz

n partea de sus a figurii este redat cuplarea prin intermediul ATP/ADP i

care au loc n membranele tilacoide ale
NADPH/NADP+ ntre reaciile fotochimice
CICLUL
cloroplastelor i ciclul Calvin.

CALVIN

1,3-difosfoglicerat

8.3. Rolul ecologic al plantelor

Rolul cel mai important al plantelor n ecologie l constituie tocmai reducerea
drastic a CO2 i creterea concentraiei de O2 n atmosfer, permind apariia i
dezvoltarea regnurilor superioare i crend condiii de via pentru nenumrate specii
din regnurile
inferioare. Figura
9.8 ilustreaz rolul plantelor, care au aprut cu vre-o
G3P
Etapa III:
480 milioane
de
ani
n
urm,
asupra
scderii concentraiei CO2. Se remarc dou
regenerarea RuBP
Etapa II:
scderi
puternice
o dat la apariia
primelor
plante
(acceptor
de CO2) ale acestei concentraii, Gliceraldehid-3-fosfat,
G3P
reducere
(avasculare), i apoi la apariia plantelor vasculare. n special pdurile, cu enorma lor
producie primar, sunt cele care menin sczut concentraia de CO2 din atmosfer.
Fig. 9.7. Ciclul Calvin de sintez
a glucidelor cu ajutorul
substanelor macroergice ATP
i NADPH, rezultate din
Glucoz i ali compui organici
nmagazinarea energiei solare.
([2].p.171).
IEIRE

Gavril Niac: Mediul biotic. Note de curs. Plantae

65

n partea de sus a figurii este redat cuplarea prin intermediul ATP/ADP i

NADPH/NADP+ ntre reaciile fotochimice care au loc n membranele tilacoide ale
cloroplastelor i ciclul Calvin.
8.3. Rolul ecologic al plantelor
Rolul cel mai important al plantelor n ecologie l constituie tocmai reducerea
drastic a CO2 i creterea concentraiei de O2 n atmosfer, permind apariia i
dezvoltarea regnurilor superioare i crend condiii de via pentru nenumrate specii
din regnurile inferioare. Figura 9.8 ilustreaz rolul plantelor care au aprut cu vreo
480 Ma n urm, asupra scderii concentraiei de CO2. Se remarc dou scderi
puternice ale acestei concentraii, prima dat la apariia primelor plante avasculare, i
apoi la apariia plantelor vasculare. n special pdurile, cu enorma lor producie
primar, sunt cele care menin sczut concentraia CO2 din atmosfer.

Colonizarea uscatului cu plante

Diversificarea plantelor vasculare
RCO2 = raportul concentraiei
de CO2 de atunci, ctre
concentraia CO2 de acum.
Ext. din Devonian
Ext. din Permian
Extincia din
Ordovician

Ext. din Triasic

Ext. din Cretacic

Extincia
din
Cambrian

Carbonifer

Milioane de ani n urm

Fig. 9.8. Evoluia concentraiei de CO2 din atmosfer n ultimii 500 milioane de ani
(de la apariia plantelor de uscat ncoace).
Rolul plantelor n reducerea concentraiei de CO2 n-ar fi fost eficient, dac
pdurile de plante vasculare timpurii: licofite (copaci uriai de 2m diametru i 40m
nlime), sfenofite (coada calului), pterofite (ferigi), care au populat pdurile din
Carbonifer, nu ar fi depozitat carbonul sub forma zcmintelor de crbuni, mpiedicnd ntoarcerea lui sub form de dioxid de carbon n atmosfer, zcminte care de
cteva secole contribuie esenial la acoperirea nevoilor energetice ale omenirii. Din
pcate, tot carbonul depozitat n aceste zcminte de crbune este pe cale de a se
ntoarce n atmosfer. Oare se va restabili pn la urm concentraia CO2 din
Paleozoic, de la nceputul apariiei plantelor ?
Cu ct biomasa de pe suprafaa pmntului este mai mare, i cu ct mai mult
biomas este izolat de atmosfer prin micri tectonice, cu att mai puin CO2
revine n atmosfer.

66

Gavril Niac: Mediul biotic. Note de curs. Plantae

Efectul defririi pdurilor, mai ales al celor tropicale se traduce, printre altele,
prin reducerea drastic a produciei primare, aa cum se poate vedea din tabelul 9.2.
Tabelul 9.2. Producia primar a unor ecosisteme (7.p.123)
Ecosistemul
Producia primar net
Terestru
kg/m2/an
pduri tropicale umede
2,8
pduri de foioase
1,0
pduri boreale (de conifere)
0,65
puni
0,8
terenuri cultivate
0,05
De ap dulce
bli (mlatini)
2,0
lacuri, ruri
0,5
Marin
largul oceanului
0,13
zone cu cureni de convecie
0,5
platforma continental
0,36
recifi
2,0
estuare
1,8

Se vede c terenurile cultivate au o

producie primar de 56 de ori ai mic
dect pdurile tropicale i de 20 de ori
mai mic dect pdurile de foioase

i n privina ratei de schimb cu mediul, pdurile ocup un loc privilegiat, aa

cum se poate vedea n tabelul 9.3.
Tabelul 9.3. Rate materiale de schimb ale pmntului (7.p.121)
Felul schimbului
n 109 tone/an
Oxigen eliberat de plante
230
din care: de pduri
130
de suprafee cultivate
45
Bioxid de carbon consumat de biosfer
300
din care:
de pduri
170
circa 30 t/ha
de suprafee cultivate
60
circa 5 t/ha
Bioxid de carbon eliminat prin arderi
25
Producia de deeuri organice
40
Producia de biomas
117
(58.109 t carbon)
Prelevri de lemn (1982)
2,5
din care pentru combustibil
1,4
Producia de combustibili fosili
7,5
din care:
crbune
3,9
petrol
2,6
gaze combustibile
1,0
Se vede c defriarea pdurilor i nlocuirea lor cu terenuri agricole duce la
scderea puternic a produciei primare (de circa 9 ori), dar i a eliberrii oxigenului
i a consumului de CO2 (de circa 3 ori). Dar poate mai important dect aceste fapte
este distrugerea unui ecosistem complex, habitat pentru numeroase specii, care nui mai gsesc locul pe terenurile cultivate.
n sfrit s nu uitm c plantele ne ofer, pe lng principala baz de
substane nutritive, numeroase materii prime: lemn, rini pentru construcii, celuloz
i lignin pentru hrtie, nenumratate plante medicinale din care se extrag substane
medicamentoase. Acest din urm sector este de-abia la nceputul valorificrii, i unii
savani se ntreab dac nu cumva numeroase specii de plante, care ar putea furniza
substane medicamentoase, vor disprea chiar nainte de a le fi cercetat i a ne fi dat

Gavril Niac: Mediul biotic. Note de curs. Plantae

67

seama de utilitatea lor. i s nu uitm: toat aceasta baz de materie prim valoroas este n principiu regenerabil!
9.4. Celula tipic de plant
Figura 9.9 red o celul tipic de plant, n care se disting, pe lng organitele
obinuite, cloroplastele, locul sintezei clorofiliene, i peretele celulei, cu rezisten
mecanic ridicat, pentru a pstra forma celulei i a da rezisten ntregii plante.
Pentru a putea comunica celulele ntre ele, peretele celular este prevzut cu canale,
numite plasmodesmate.

Tonoplast
(membrana
vacuolei centrale)
Mitocondrie

NUCLEU

Vacuol
central
Inveli
nuclear

Microtubuli

Cromatin
Nucleol

Microfilamente

Reticul
endoplasmic
grosier

Cloroplast

Reticul
endoplasmic
fin

Plasmodesmate,
canale prin
peretele celular

Peroxizom

Ribozomi
Perete
celular

Aparat Golgi
Membran plasmatic

Fig. 9.9. Celul vegetal tipic. Se remarc peretele celular rezistent mecanic i
cloroplastele, organite capabile de fotosintez, componente eseniale ale celulei
vegetale 1 .
Celula vegetal se mai caracterizeaz printr-o vacuol central voluminoas
nconjurat de o membran (tonoplast), care servete la depozitarea unor substane,
de ex. a amidonului, pentru a le feri de mediul citoplasmatic. Se mai ntlnesc apoi
practic toate organitele pe care le are i celula animal: aparat Golgi, format din
seturi de saci plai cu rolul de a sintetiza, purifica, depozita, sorta i secreta diferii
comui chimici; peroxizomi, prevzui cu enzime cu ajutorul crora pot cataliza
diferite reacii specializate; ribozomi, specializai n sinteza proteinelor dup codul
1

Vezi i alte modele de celule vegetale i animale la cellsalive.com

68

Gavril Niac: Mediul biotic. Note de curs. Plantae

ARN; mitochondrii, care asigur respiraia celular producnd ATP pe seama

oxidrii nutrienilor (cum ar fi glucoza); reticulul endoplasmatic (cel grosier) cu
ribozomi ataai de labirintul de membrane care formeaz saci plai, n care ribozomii
i vars produii de sintez, i care mai are rol n asamblarea altor membrane din
interiorul citoplasmei; n sfrit, nucleul, depozitarul cromatinei (materialul genetic
transformat n cromozomi n perioada reproducerii), nconjurat de un nveli format
dintr-o dubl membran prevzut cu pori, precum i a nucleolului (sau nucleolilor),
fabrica de ARN, acid ribonucleic transmis apoi ribozomilor pentru a modela sinteza
proteinelor. Mai exist n citoplasm i organite nemembranoase, i anume,
microtubulii i microfilamentele, care au rol de a da o anumit consisten
citopasmei, formnd o reea, numit citoschelet (scheletul celulei).