SECARA

Secara este a doua cereal planificabil dup gru i se cultiv n zonele mai puin
favorabile pentru cultura grului, precum soluri acide sau nisipoase, clim rece i
umed. Fina de secara folosit la prepararea pinii, asigur hrana pentru o bun parte
a populaiei globului. n hrana animalelor, secara se folosete n amestec cu
mazrichea sau mazrea de toamn, sub form de borceaguri.
Rotaia
Dei nu are pretenii deosebite fa de planta premergtoare, secara se cultiv dup
plante care se recolteaz pn la sfritul lunii august, cum sunt: leguminoasele anuale
i perene, borceagurile, rapia, cartofii timpurii, floarea soarelui, hibrizii timpurii de
porumb.
La rndul su, secara este o bun premergtoare pentru toate speciile din zona ei de
cultivare, las terenul curat de buruieni i se pot executa la timp lucrrile de pregtire a
solului.
Lucrrile solului
Lucrrile agrotehnice de pregtire a patului germinativ sunt asemnatoare cu cele ale
grului, atenie mai mare acordndu-se gradului de mrunire a solului deoarece secara
se seamna cu 1-2 cm mai superficial dect grul, iar nodul de nfrire se formeaz mai
aproape de suprafaa solului. Artura se va executa cu cel puin o lun naintea
semnatului iar pregtirea patului germinativ cu cteva zile naintea semnatului.
Fertilizarea
Dei are o capacitate ridicat de de solubizare a elementelor nutritive din compui mai
greu solubili ai solului, secara reacioneaz puternic la aplicarea de ngrsminte. Astfel
n zonele umede i pe solurile cu fertilitate redus, se aplic toamn, sub aratur 20-30
t/ha gunoi de grajd i o doz de P60. n lips gunoiului se aplic N 70.
n condiiile solurilor nisipoase irigate, fertilizarea se efectueaz cu urmtoarea doz:
N80-100 P60-70 K70-80.
Smna i semnatul

Smna de secara folosit la semnat trebuie s ndeplineasc urmtoarele cerine

minime de calitate: puritatea de 98 %, germinaia de 92% i lipsa scleroilor de
Claviceps purpurea. nainte de semnat smna se trateaz cu Vitavax 200 FF (300ml /
100 kg semine).
Epoca optim de semnat este n funcie de zona de cultur ntre 15-20 septembrie, n
zonele nordice i 1-10 octombrie n zonele sudice.
Densitatea optim este de 500-600 boabe germinabile/m2, distana ntre rnduri de 12,5
cm, iar adncimea de semnat de 4-5 cm. Norma de semnat este de 160- 200 kg/ha.
Lucrri de ntreinere
Primvara devreme pe terenurile cu plante dezrdcinate (desclate), se efectueaz o
uoar tvlugire cu tvlug neted.
Combaterea buruienilor se realizeaz prin aceleai lucrri i n cazul grului:
respectarea rotaiei, lucrrile solului, aplicarea de erbicide. Pe terenurile cu grad mai
ridicat de mburuienare se pot aplica urmtoarele erbicide: sare de amin (1,5-2,0l/ha)
sau Iloxan 28 CE (2,0-2,5l/ha).
n condiiile solurilor nisipoase irigate, se aplic o udare de rsrire, toamna, de 300400 m3/ha, iar in timpul vegetaiei 1-2 udri, n perioada alungirii paiului nspicare.
Recoltarea i conservarea
Culturile destinate folosirii ca furaj verde, primvara devreme, se recolteaz la nalimea
de 30-50 cm, cnd se folosete prin administrarea la iesle, sau se puneaz la
nlimea de 20-25 cm. Perioada de referin este de 15-20 zile, pn la sfritul fazei de
burduf.
Recoltarea de boabe se face la maturitatea deplin, cnd umiditatea boabelor este de
14 %. Dei coacerea este mai uniform ca la gru, la secar poat s apara pericolul
scuturrii boabelor deorece acestea nu sunt acoperite cu palee.
Producii poteniale la secar
Culturile cu boabe realizeaz ntre 3.000-5.000 kg/ha boabe, iar cele folosite ca furaj
verde, ntre 25-35 t/ha mas verde.