CURIOZITI DESPRE FRUCTE

FRUCT -produs care apare i se dezvolt din pistilul unei flori.

.Oamenii cultiv multe plante pentru fructele lor bogate n vitamine .Fructele sunt
sursa de vitamine ,au o bogat valoare nutritiv ,terapeutic :
Vitamina C - prune, struguri ,mcee.
Vitamina A prune ,mure .
Vitamina P -struguri ,mere ,pere ,mure.
Glucide -mere ,pere, prune ,struguri, mcee.
Proteine si lipide alune, castane, nuci .

Fructele pot fi grupate n mai multe categorii:

- fructe cu semine mari :mere ,pere, gutui;
- fructe cu smburi : prune, caise ,piersici, ciree ,viine;
-fructe cu coaj tare :nuci ,alune, castane comestibile ;
-fructe cu semine mici :struguri ,cpuni ,fragi ,zmeur, mure ,coacze,
afine ,agrie ;
-fructe citrice: portocale ,lmi ,mandarine, grepfrut ;
- alte fructe : pepene verde ,pepene galben, banane ;

Fructele se pot consuma :

-n stare proaspt : pentru ca s putem beneficia de toate calitile lor
nutriionale i senzoriale .
-Prelucrate i conservate : pentru perioada anului deficitar n fructe
datorit schimbrii anotimpurilor .
- Merele consumate nainte de culcare ,aduc somnul mai repede i ,,spal
dinii, meninndu-i n condiii bune .Coaja trebuie consumat odat cu fructul
pentru c vitaminele se afl n ea .
-Fructele pot fi consumate crude sau ca preparate culinare ,fiind apreciate
n alimentaia omului pentru coninutul lor n minerale ,vitamine i alte substane
care asigur o funcionare foarte bun a organismului omenesc .

-Fructele se spal bine i pot fi consumate proaspete i sub form de

preparate : sucuri, compoturi ,siropuri ,gemuri ,prjituri ,ngheate etc.
- Fructele trebuie consumate n toate anotimpurile i de toate felurile pentru
c fiecare fruct conine vitamine i substane utile pentru organism.
-Fructele uscate conin la fel de multe vitamine ,dar mai puine minerale
dect cele proaspete .
-Sucuri de fructe ,compoturi i alte preparate au o cantitate mult mai mare
de vitamine i minerale n raport cu fructele proaspete .
TIAI C :
-Merele ajut la sporirea capacitii de a nva ,conin fosfor ,stimuleaz
pofta de mncare i digestia .
-Ceaiul de mere ,ndulcit cu miere de albine (zahr) este folosit n
combaterea rcelii, durerilor de gt i tusei .
-Mrul este un aliment i un medicament natural foarte preios .La sate ,cnd
cineva taie un mr btrn ,trebuie s planteze i locul lui altul tnr .
-Mrul i prul sunt originari din zona temperat european i asiatic .
-Gutuiul este originar din sud-vestul Asiei .
-Caisul i piersicul sunt adui la noi n ar din China .
-Prunul este originar din Asia Mic
-Cireul este originar din zona dintre Marea Neagr i Marea Caspic .

CURIOZITI:
De ce fructele au viermi ?
Primvara ,unele insecte neap coaja dulce a fructelor nc verzi i las acolooule
lor .Dup un timp ,din aceste ou foarte mici se nasc viermii ,care triesc n miez
.Cnd fructele se coc i cad pe pmnt ,viermii ies din fructe .