Salata de pui cu avocado este grozava atunci cand doresti un aport

nutritional corect, fara insa a te speria de aportul caloric. Asa ca

amesteca carnea slaba plina de proteine a pieptului de pui cu avocado,
fructul bogat in antioxidanti si acizi grasi Omega 3.

Timp preparare: 60 de minute

Varsta: 1 - 2 ani
Nivel dificultate: usor
Prezent in categoriile: Salate, La cuptor, La gratar, Carne, Fructe, Legume, 30-60 minute,
Mexicane, Pranz, Cina, Gustari, Simple
Ingrediente principale: pui, avocado

Ingrediente pentru salata de pui cu avocado:

1 piept de pui
1 avocado

VEZI SI: Salat de paste cu sos de iaurt

1 salata verde
300 g de rosii

1 ceasca de quinoa
1 ceapa rosie
boia dulce, praf de usturoi, cimbru
ardei copti - optional
sare, piper, ulei, otet - dupa gust

Cum prepari salata de pui cu avocado:

Condimenteaza pieptul de pui cu boia dulce, praf de usturoi, cimbru, sare si piper. Prepara
pieptul de pui pe gratar sau in cuptor. Intre timp prepara quinoa - pune-o la fiert in apa rece.
Intr-un castron pentru salata pune salata verde rupta fasii, avocadoul si rosiile taiate cuburi
sau felii, ceapa taiata solzi, ardeii copti, quinoa fiarta si pieptul de pui taiat fasii. Adauga
sare, piper, ulei, otet dupa preferintele tale. Pofta buna!

Tartine cu avocado si branza de

capra

Timp de preparare
< 30 min
Dificultate
usor
Bucatarie
Vegetariana
Ingrediente
sare de mare, fulgi de ardei iute, ulei de masline extra virgin,branza de
capra, 1 avocado copt, 4 felii de paine
Metoda de preparare

Prajeste feliile de paine la toaster. Zdrobeste avocado cu o furculita si intinde-l pe feliile

de paine.
Presara deasupra branza de capra si putin ulei de masline. Apoi, presara fulgi de ardei si
sare, dupa gust.

Oua posate pe pat de rucola,

somon afumat si avocado

Timp de preparare
< 30 min
Dificultate
usor
Bucatarie
Internationala
Ingrediente
sare, 4 oua, 1 avocado, 220g somon afumat, 1 lamaie, rucola, 1 lingura
de otet alb, piper proaspat macinat
Metoda de preparare

Umple o tigaie adanca cu apa (un strat cam de 7,5 cm). Adauga otetul si pune apa la
fiert, dar nu o lasa sa clocoteasca. Trebuie sa aiba doar niste bule mici.
Imparte rucola pe patru platouri. Deasupra, stoarce putina lamaie. Imparte somonul
afumat in patru portii egale si asaza-l peste rucola. Taie avocado-ul in felii subtiri si
aranjeaza-l peste somon. Mai stoarce putina lamaie deasupra.
Apoi, sparge, pe rand, cate un ou si pune-l in apa care fierbe. Amesteca-l cu o lingurita
astfel incat sa ramana laolalta.
Pune ouale peste restul de ingrediente, asezoneaza cu sare si piper si serveste salata
imediat.

Salata cu avocado, ou fiert si

bacon

Timp de preparare
< 30 min
Dificultate
usor
Bucatarie
Internationala
Ingrediente
sare, 2 oua fierte, 1 avocado copt, taiat felii, 6 fasii de bacon gatit si taiat marunt, Seminte
de floarea soarelui, 1 rosie taiata marunt, 1/4 ceapa rosie taiata marunt, 1 salata
verde , piper
Metoda de preparare

Ingrediente pentru dressing:

4 linguri ulei de masline

3 linguri otet de mere
1 lingura mustar Dijon
zeama de la 1 lamaie

Intr-un bol mare, combina salata verde, ceapa, rosia, semintele de floarea soarelui si
baconul taiat marunt.
Intr-un borcan, pune toate ingredientele pentru vinegreta si amesteca-le bine pana ce
obtii un sos delicios. Apoi, pune-l peste ingredientele de mai sus.
Taie avocado in felii subtiri si pune-le peste salata, impreuna cu ouale fierte taiate in
doua.

Salata cu avocado, pere si rodii

Timp de preparare
< 30 min
Dificultate
usor
Bucatarie
Vegetariana

Colorata si cu o combinatie de ingrediente indrazneata, aceasta salata iti va surprinde

papilele gustative.
Ingrediente
1/2 ceapa rosie mica maruntita, branza de
capra, fistic, 1 paracoapta, 1 avocado, 1 salata romana, 1 rodie curatata
Metoda de preparare

Vinegreta
100ml suc de portocale proaspat stors
60ml otet de vin alb
1 lingura miere

1/2 lingurita sare kosher

1/4 lingurita piper negru proaspat macinat
80ml ulei de masline
Amesteca toate ingredientele si toarna deasupra sosul de vinegreta.
Sfat: ca sa nu se oxideze avocado cat timp sta in salata, stropeste-l cu putina zeama de
lamaie sau lime.

Salata de rucola cu somon

afumat si avocado

Timp de preparare
< 1h

Dificultate
usor
Bucatarie
Internationala
Ingrediente
1 lingura seminte de susan, 100g somon afumat, 1/2 castravete, 1avocado, 60g rucola
Metoda de preparare

Dressing:

1 lime
putin ulei de masline
sare
ulei de susan (optional)

Prajeste semintele de susan intr-o tigaie mica. Spala rucola si scurge-o de apa. Taie
castravetele in felii subtiri.
Fa dressingul: amesteca zeama de la 1/2 de lime cu putin ulei de masline, sare dupa gust
si 1/2 lingura de seminte de susan.
Intr-un bol de salata, pune rucola, castravetii si somonul afumat, rupt fasii mai mici cu
mana.
Curata avocado si taie-l felii si, inainte de a-l pune in salata, scufunda-l in sos (de la
zeama de lime nu se va oxida).
Presara restul de seminte de susan peste salata si serveste-o cu dressingul alaturi, langa
bol.

http://www.divahair.ro/diete_si_slabire/ghid_de_alimentatie/meniu_de_slabit_sanat
os:_8_preparate_delicioase,_la_alegere

http://www.ziare.com/viata-sanatoasa/calorii/slabesti-mancand-bunatati-gatitepreparate-delicioase-cu-extrem-de-putine-calorii-1303608

http://divainbucatarie.ro/2011/11/29/supa-crema-de-cartofi-cu-bacon/

http://www.teoskitchen.ro/2010/03/crema-de-legume-si-crutoane.html - buuunnn---