Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Ce este un organism modificat genetic? Organism Modificat Genetic (OMG) sau Transgenic este termenul
cel mai folosit pentru a defini o plant de cultur sau un animal aparent normale, crora, prin intermediul unor
tehnici de inginerie genetic li s-au transferat gene de la alte specii: plante, animale, bacterii, virusuri sau chiar
gene umane, pentru a le conferi anumite caracteristici noi. OMG pot fi create doar n laborator n mod
artificial, niciodat nu se pot crea n mod natural.
Ce este ingineria genetic? Ingineria genetic este o tehnologie nou, radical si violent, care distruge
barierele dintre specii si regnuri ntr-un mod care nu s-ar ntampla niciodat n nici o conditie natural.
Aceasta presupune practic transferul de gene de la o specie la alta sau de la un regn la altul.
Cum ne ajut modificarea genetic? Modificarea genetic este folosit de ctre cercettori pentru a se:
mri producia, mai ales acolo unde se poate maximiza valorificarea resurselor de fertilizator, spre
exemplu;
reduce deteriorarea culturilor dup recoltare, identificnd aprarea genetic natural contra insectelor i
contaminrii fungice n alimente;
produce culturi mai tolerante la stres (frig, secet, salinitate, cldur), trsturi care pot fi introduse de la
alte plante care le prezint;
mbunti valoarea nutritiv n anumite moduri, fr a se modifica alte caracteristici;
reduce dependena de pesticide chimice folosind gene disponibile n, spre exemplu, microorganismele din
sol;
reduce impactul creterii animalelor asupra mediului prin introducerea unor schimbri n trifoi i iarb,
astfel nct bovinele care le consum s produc mai puin metan;
oferi resurse alternative pentru uz industrial folosindu-se plante (deci lumina soarelui ca surs de energie)
pentru obinerea de amidon, combustibili i produse farmaceutice lucruri care nu ar putea fi niciodat
obinute n mod convenional.
Ce urmeaz?
Trei tipuri de plante modificate sunt folosite sau cercetate n prezent. Ele sunt descrise ca generaii de plante;
totui nu rezult c aceasta reprezint dezvoltarea lor secvenial, ci caracterizeaz mai mult succesul
comercial pe care l-au avut pn acum.
Prima generaie de plante prezint trsturi care i ajut pe fermieri s i gestioneze pmntul sau s reduc
costurile; acestea sunt culturi modificate genetic plantate pe scar larg n lume. Ele pot crete fr s fie
afectate de atacul insectelor (ex: porumbul i bumbacul) sau sunt tolerante la un anumit ierbicid (ex: porumb,
bumbac, soia, rapi cu semine oleaginoase) sau ambele.
A doua generaie are trsturi care mbuntesc valoarea nutriional a alimentelor i a hranei pentru animale
(inclusiv porumb i soia cu niveluri ridicate de aminoacizi sau compoziie mbuntit a uleiului pentru hrana
animalelor pentru a se reduce nevoia de suplimente alimentare) i trsturi de toleran la secet.
Orezul auriu
Deficiena de vitamina A (VAD) provoac orbirea a aproximativ o jumtate de milion de oameni, mai
ales copii, n fiecare an. Jumtate dintre ei mor n primele 12 luni de cnd au orbit i alii mor din cauza unor
boli precum malaria pentru c VAD afecteaz grav sistemul imunitar. Este rspndit n comunitile srace
care se bazeaz pe orez ca surs principal de hran din cauz c dietele lor nu conin beta-carotenul pe care
corpul trebuie s l converteasc n vitamina A.
Tehnologia modificrii genetice a fost folosit pentru crearea unei varieti numite orez auriu care
produce beta-caroten pentru c are gene din porumb i dintr-o bacterie din sol. A fost creat n comun cu
sectorul public i cu finanare comercial, iar produsul final va fi oferit guvernelor naionale pentru a fi
distribuit gratuit agricultorilor lipsii de resurse.
Orezul auriu nu este destinat s asigure ntreaga doz zilnic recomandat de vitamina A, ci s ajute la trecerea
pragului de malnutriie pentru eliminarea VAD.
Mere Bramley n Kent
Modificarea genetic a culturilor de fructe a fost folosit de ctre East Malling Research din 1985 pentru a
completa programele de ameliorare convenional. Modificarea genetic este un alt instrument al
amelioratorilor de plante pentru mbuntirea performanei plantelor comerciale. Uneori, mbuntirile unui
fruct nu pot fi obinute prin ameliorarea convenional, dar pot fi realizate cu ajutorul modificrii genetice.
Cultivarea fructelor n Kent face parte din patrimoniul cultural, dar este nevoie de noi tehnologii pentru
mbuntirea competitivitii varietilor locale precum Queen Cox i Bramley. Unul dintre obiectivele pentru
aceste varieti este perioada mai lung de pstrare, care le-ar permite s fie disponibile mai mult n timpul
iernii, s se reduc importul, s se reduc folosirea de chimicale pentru pstrare, s ajute la atenuarea petelor i
la mbuntirea texturii (asigurnd viitorul industriei n cazul Bramley).
interesate de acest produs, sunt Frana, Danemarca, Olanda, Polonia, Suedia, Austria i Finlanda. Cultivarea
Amflora i obinerea amidonului se va face n sistem nchis. Mai precis, BASF va ncheia contracte cu
fermierii i cu cei din industria amidonului. Smna va fi furnizat direct fermierilor, iar culturile vor fi izolate
de culturile cartofului convenional. Tuberculii de cartof Amflora vor fi recoltai, stocai i, n final, transportai
la fabricile de amidon care fac parte din sistemul nchis.