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toate retetele sunt in crud

mic dejun,aperitiv&gustari

oua ochii 20 lei

oua romanesti(foi de dafin,piper
boabe,lamaie,ulei masline,oua20buc) 27 lei
oua fierte(20 buc) 20 lei
oua pe pat de sunca cu cascaval(sunca600
gr,cascaval600gr,oua20buc)40 lei
omleta cu sunca(sunca300gr,oua30buc)37 lei
omleta cu cascaval(cascaval300gr,oua30
buc)37 lei
omleta cu ceapa(oua30 buc,ceapa350gr)32 lei
omleta cu branza(oua30buc,branza400gr)7 lei
omleta taraneasca(ciuperci100gr,ardei
gras100gr,ceapa100gr,rosii150gr,branza150gr,
sunca150gr,oua30buc)36 lei
omleta cu rosii si ardei
iute(oua30buc,rosii400gr,ardei iute100gr)34 lei

crenvusti fierti
caizer 17 lei
humus(tahina,naut,usturoi,lamaie) 55 lei
bruschete:cu rosii si busuioc,rosii si usturoi,rosii
si oregano,rosii si avocado,rosii si
mozzarela,pasta de masline ( rosii 1,5
kg,busuioc120gr,usturoi150gr,
tost cu:branza si rosii.brazna si
sunca,sunca,cascaval.cascaval si
sunca(branza450gr,rosii300gr,sunca
400gr,cascaval400gr)37 lei
sandwich club:piept de pui,ou,rosii,salata verde
(piept pui 1kg,ou10buc,rosii300gr,salata
veede1buc)
40 lei
saksuka(ardei gras rosu1kg,ardei grAS verde
1kg,ceapa1kg,usturoi 100gr,oua20 buc,suc de
rosii 2 l)63 lei
somon fume(800-1200gr somon,ceapa
rosie,ou10buc)70 lei
tarte cu somon(ceapa rosie100gr,capere
50gr,somon500-800gr)60 lei
pita cu pui(maioneza,piept pui1kg,salata
verde1buc,rosie500gr,cartofi prajiti450gr)50 lei

preparate din pui

piept de pui gril(piept pui 1,700kg)35 lei

pulpe dezosate gril(2000gr)40 lei
aripi gril(2500gr)43 lei
aripi gril cu sos sweet chilli(2500gr aripi,sos
sweet chili 500 ml) 53 lei
aripi la cuptor cu sos barbeque(aripi
2500kg,vin rosu1l,oregano 15gr,sweet
chili600ml,usturoi100gr,miere 30gr,ketchup
500gr,soia50ml,warchester50ml) 65 lei
piept de pui cu sos alb si ciuperi(piept
pui1,800kg,smantana lichida1kg,ciuperci500gr)
56 lei
kievskaya de

pui(pui1,800kg,unt100gr,lamaie1kg,vin
alb500ml,patrunjel) 55 lei
sote de pui(ardei gras rosu1kg,ardei gras
verde1kg,dovlecel 1kg,ceapa 1kg,piept pui
1500kg,patrunjel,rosii1500kg,suc rosii1l) 65
lei
piept de pui cu sos de mustar(piept pui
1,800kg,smantana lichida1kg,mustar200gr)
51 lei
piept de pui cu legume chinezesti(piept pui
1500kg,legume china1500kg,sweet chili
300ml,soia 150ml,warchester15o ml,vin
alb300ml,susan 120gr,sofran,paste china)
75 lei
saramura de pui(ceapa1kg,ardei
gras1kg,rosii2kg,usturoi150gr,patrunjel,pulpe
pui 1,800kg)64lei
piept de pui maryland(piept
pui1,800kg,porumb200gr,bacon200gr,mar200g
r,smantana lichida1kg,parmezan100gr,vin
alb100ml,unt100gr) 100 lei
ficatei de pui lionezi(ficatei2kg,ceapa 1,5kg,vin
rosu 300ml,faina 200gr) 30 lei
ficatei de pui la tigaie cu ceapa usturoi si

vin(ficatei2kg,ceapa,1kg,usutoi100gr,vin1kg,pa
trunjel) 30 lei
ficatei gril(ficatei 2kg) 15 lei
ficatei inveliti in
bacon(ficatei1,5kg,bacon800gr)38 lei
snitel de pui(piept pui
1,5kg,faina,pesmet,oua5buc)38 lei
pui shanghai(piept
pui1.5kg,oua5buc,usturoi50gr,bere
200ml,susan 50gr )42 lei
frigarui de pui(piept pui1,500kg,ardei
gras300gr,ceapa300gr,rosii300gr)40 lei
adana de pui(piept pui 2kg,seu de
oaie500gr,patrunjel,boia,shata,)60 lei
pui cu orez si ananas(piept pui1,5kg
,orez100gr,ananas 800gr,unt 100gr)50 lei

preparate din porc

ceafa de porc la gratar(2kg) 42 lei

muschi file gril(1,7kg) 50 lei
muschiulet de porc gril(2kg) 54 lei
tochitura de porc(pulpa
porc,1,2kg,carnati500gr,ou
10buc,mamaliga250gr,vin
alb500ml,usturoi100gr) 57lei
medalion de porc(muschiulet de
porc1700kg,smantana lichida1kg,mustar200gr)
66 lei
escalop de
porc(ciuperci500gr,vin500ml,unt100gr,smanta
na lichida1kg,ceapa800gr,file porc 1,300kg) 60
lei
pulpa de porc la cuptor impanata (1,500kg
pulpa porc,bacon250gr,usturoi120gr,)50 lei
rulada de
porc(ciuperci400gr,lamanie200gr,nuca
pisata150gr,unt80gr,bacon200gr,muschi file
1500kg,ardei gras 500 gr)) 57 lei
coaste de porc la cuptor(2500kg)60 lei
muschi de porc cu migdale(sunca
taraneasca500gr,usturoi100gr,oregano

fresh50gr,lamaie100gr,ceapa
alba200gr,zahar,stoc de pui,migdale
150gr,muschi de porc,2kg)80 lei
muschi file de porc impanat la cuptor(muschi
filr 1500kg,bacon200gr,portocala 1kg)50 lei
snitel de porc(muschi file1,500kg,oua 10)45 lei

preparate din vita

muschi de vita gril(2kg)140 lei
muschi de vita picant la cuptor(2kg)44 lei
vita la tigaie cu usturoi si unt(pulpa vita
2kg,usturoi200gr,unt 200gr,vin alb 1l)65 lei
vita cu sos alb si ciuperci(muschi de
vita1,500kg,ciuperci1kg,unt 150gr,smantana
lichida1kg)125 lei
tigaie picanta(muschi vita700 cu pulpa

porc800gr ,ardei gras500gr ceapa rosie500gr

ciuperci500gr)90 lei
tagliata de vita(pulpa
vita1,5kg,mozzarela1kg,rosii1kg)65 lei
biftec tartar(muschi de
vita1,8kg,oua20buc,castravete
murat400gr,soia200ml)160 lei
pfeffersteak(muschi d vita 1,700kg,sos
brun,piper verde)145 lei
adana de vita(muschi d vita1,800kg,seu de
oaie500gr,piept de
pui200gr,patrunjel,boia,ardei iute
tocat,ceapa500gr,ardei rosu500gr) 140 lei
turnedo(muschi de vita1,700kg,cartofi
copti,rosie gril500gr,paine prajita cu
ou10buc)160 lei
chiftele de vita turcesti(vita tocata 2kg,seu de
oaie300gr,paine,usturoi100gr,ceapa500gr,arde
i iute tocat,bicarbonat25-35gr,cumin,apa
minerala)80 lei
muschi de vita cu sos brun(muschi
vita1700gr,sos brun)150 lei
sote de vita(muschi vita sau pulpa

vita1,300kg,ceapa700gr,ardei gras
700gr,ciuperci 700gr,rosii 1kg,sus de rosii
1l,dovlecei 700gr)67 lei
stroganoff de vita(mustar500gr,
ciuperci500gr,suc de rosii1l,smantana
lichida500ml,castravete murat500gr,ardei gras
500gr muschi vita1,400kg)135 lei
snitel de vita(muschi vita 1,500kg,ou10buc)125
lei

preparate oaie-miel

cotlet miel gril(2kg)

cotlet de miel cu fulgi de porumb si
mustar(cotlet miel 2kg,mustar150gr,fulgi
porumb)
pastrama de oaie gril(2kg)60 lei
pastrama de oaie la tigaie(2kg,vin alb

700ml,usturoi100gr)75 lei

salate antreu-de insotire

salata de rosii(1,5kg)10 lei

salata de
vara(rosii500gr,castraveti,300gr,ceapa200gr,ar
dei gras500gr)12 lei
salata de varza(1kg)4 lei
salata de varza cu
morcov(varza1kg,morcov500gr)8 lei
salata de muraturi(1500gr)15 lei
salata de castraveti cu marar(castraveti
1,5kg)9 lei

salata arabeasca(rosii
750gr,castraveti750gr,patrunjel)10 lei
salata de
tabule(rosii1,5kg,patrunjel,burgur300gr)12 lei
salata de ceapa rosie(1kg)4 lei
salata verde(1,500kg)8 lei
salata iceberg(1,500kg)14 lei
salata de avocado(avocado,ou,ceapa)20 lei
salata de vinete(vinete 2kg)12 lei
salata mediteraneana(salata iceberg cu
creveti800gr,mandarine 250gr si rodii)37 lei
salata greceasca (salata
verde,branza400gr,castraveti750gr,oua
10buc,rosii750gr,masline negre400gr,ceapa
200gr)53 lei
salata bulgareasca(rosii750gr,castraveti
750gr,ardei gras400gr,sunca500gr,branza
400gr,oua10buc,masline400gr,ceapa200gr)50
lei
salata cezar(piept pui 1kg,anchoa
100gr,smantana lichida 500 ml,salata verde)60
lei

(salata icebrg cu ciuperci crude marinate in

lamaie250gr,piept de pui800gr si
avocado400gr)55 lei
salata de castraveti murati cu vita si
marar(1,5kg castraveti murati,muschi de vita
1,5kg)120 lei
salata mixta de legume(morcov500gr,ardei
gras
rosu400gr,rosii400gr,castraveti400gr,fresh de
lamaie)20 lei
salata marocana(rosii decojite1,5kg, patrunjel
si fresh)15 lei
salata fume(salata icebrg
,avocado500gr,somon fume700gr,ceapa
rosie300gr)75 lei
rucola(muguri de pin 150gr,ceapa
rosie150gr)70 lei

fructe de mare
creveti tiger gril(2,500-3kg)80 lei
creveti cu sos de
lamaie(2,500kgcreveti,unt300gr,fresh
lamaie)95 lei
creveti cu sos de
usturoi(2,500kgcreveti,unt300gr,usturoi150gr,s
mantana lichida1l)100 lei
creveti cu sos de vin(2,500kg,vin alb1l)87 lei
midi pane(2kg midi, oua 10 buc,)70 lei
calamar pane(2,500kg calamar,ou 10 buc)80
lei

paste(75 de gr de paste
nefierte pt fiecare produs)

spaghete/pene cu sos de rosii// 38 lei

spaghete/pene cu sos de rosii si piept de
pui//58 lei
spaghete/pene cu sos de rosii si ciuperci//48 lei
spaghete/pene carbonara(smantana
lichida1l,galbenus de ou
20buc,bacon400gr,ceapa200gr,parmezan50gr,
)65 lei
spaghete/pene fungi(smantana lichida
1l,unt,ciuperci400gr,ceapa200gr,concentrat de
pui50gr)45 lei

spaghete/pene cu sos
pesto(busuioc250gr,usturoi20gr,muguri de
pin50gr,ulei masline 500 ml)65 lei

spaghete/pene bologneze(carne de
vita2kg,morcov1,5kg,telina1kg,ceapa1,5kg,ore
gano15gr,piure de rosii1,5l)90 lei
spaghete/pene milaneze(suc de
rosii,caizer,ceapa,smantana
lichida,ciuperci,oregano)55 lei
spaghete/pene quatro formagi85 lei
pene quatro formagi cu vita 95 lei
pene cu sos alb si creveti(smantana
lichida,creveti,unt)65 lei
tagliatele cu creveti(sos de
rosii,creveti,oregano)78 lei
tagliatele cu
brocoli(usturoi,brocoli,oregano,unt)55 lei
tagliatele amatriciana(rosii
marocane,usturoi,ardei iute,parmezan)50 lei
tagliatele cu somon 60 lei
tagliatele cu fructe de mare(mix de frute de

mare,unt,ardei iute tocat,smantana lichida)87

lei

preparate din peste

somon gril 70 lei

crap gril 50 lei
crap prajit 50 lei
saramura de crap 80 lei
crap la cuptor 80 lei
pangasius pane 40 lei
dorada gril 60 lei
dorada prajita 65 lei
dorada file gril 70 lei lei

somon la cuptor cu ierburi 90 lei

pastrav gril 60 lei

ciorbe/supe/creme

ciorba de vacuta 40 lei

ciorba de fasole 25 lei
ciorba de perisoare 45 lei
ciorba de legume 12 lei
supa de pui cu pui 37 lei
supa crema de legume 35 lei
supa crema de brocoli 45 lei

supa crema de sparanghel 45 lei

supa libaneza(ceapa rosie,piept de
pui,bulion,rosii cuburi,rizoni,menta)60 lei
ciorbe de burta 60 lei

garnituri

orez alb 12 lei

orez cu unt 15 lei
orez cu naut 20 lei
orez cu ciuperci 20 lei
orez rosu 22 lei
orez cu legume 23 lei
orez chinezesc 27 lei
rizoni AOP cu ciuperci 25 lei
pilaf romanesc 12 lei
cartofi natur 10 lei

cartofi la cuptor cu condimente 8 lei

cartofi cu rozmarin 25 lei
piure de cartofi 17 lei
cartofi picanti 8 lei
cartofi prajiti 6 lei
cartofi taranesti 20 lei
legume gril 20 lei
ciuperci gril 13 lei
legume natur 15 lei
sparanghel fiert 25 lei

mancare gatita

pulpe pui umplute cu orez si ciuperci la cuptor

75 lei
rulada de vita la cuptor 75 lei
friptura de vitel la cuptor 80 lei
mazare cu pui 53 lei
pulpe la cuptor 55 lei
ed sote 80 lei
quice lorraine(ceapa,bacon,ciuperci
,ou,smantana lichida)60 lei

desert

clatite :ciocolata,gem,miere si nuca,banane si

inghetata,inghetata
clatite americane(praf de copt2 buc,oua 3
buc,faina400gr,zahar 70 gr,lapte 400 ml,unt 15
gr,zahar van 2 pl,esenta vanilie)
papanasi
tiramisu
cheesecake
prajitura cu scortisoara
placinta cu mere
placinta cu branza
salata de fructe
banana split(inghetata ,migdale,frisca)

pizza margherita (drojdie 2 cuburi,faina 2

kg,iaurt 200gr,apa,rosii cuburi 800gr,suc de
rosii 500 ml,oregano 5 gr,mozzarela 90 gr)35

lei
pizza quatro stagioni(masline 15gr,sunca30
gr,ardei gras15 gr,salam uscat15 gr,mozzarela
90gr)41
pizza cu fructe de mare(sos alb(smantala
lichida,unt,usturoi,mix din fructe de mare 80
gr,parmeza 5gr mozzarela)55lei
pizza casei(bacon,sunca,rosii,ceapa
rosie,masline ,marar)45 lei
pizza vegetariana(porumb 15 grardei gras
verde si rosu,masline,rosii,)40 lei