Tiparire - Carne de vita cu legume la Crock-Pot / Slow Cooking

1 din 1

http://www.bucataras.ro/retete/carne-de-vita-cu-legume-la-crockpot-80420.html?action=print

Carne de vita cu legume la Crock-Pot

Ingrediente

300-400 g carne de vitel

1 morcov
1 ceapa alba
100-200 g ciuperci taiate felii
2-3 cartofi
2 catei de usturoi
1 lingura bulion
ulei de masline
sare/piper
Mod de preparare

Carnea se taie cuburi,se pune in vasul de la Crock Pot cu ulei de masline,sare si piper.
Se pune apa cat sa acopere ,se seteaza functia High,pentru 3 ore.
Dupa cele 3 ore se adauga ceapa tocata marunt,morcovul taiat rondele si ciuperciile felii.
Usturoiul se striveste si se pune peste celalate legume.
Setam din nou functia high pentru 1 ora-1:30 minute.
Dupa vreo 40 minute se adauga si cartofii taiati cuburi si bulionul.
Se serveste cu muraturi

Bucataras.ro

05.01.2017 01:10