Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Destul de usoara
6 portii
Reteta testata
284 kilocalorii, 13g proteine, 30g carbohidrai, 1
1
2
3
4
5
5.00 rating / 1 votes
Plin de proteine, tofu poate nlocui carnea n multe mncruri, astfel c este foarte folositor
pentru vegetarieni.
Reete similare
Banana bread rumenit cu ricotta cu vanilie i zmeur
Aceast reet clasic de Banana Bread poate fi pregtit cu o zi [vezi reeta]
Pancakes cu mere
Clatite pufoase si rumene, cu mere dulci si topping din belsug [vezi reeta]
Ingrediente
2 linguri ulei de msline
1 ceap, tocat
3 cei de usturoi, tocai fin
2 conserve de 400g de roii tocate
50g semine de pin, tocate grosier
400g de spanac proaspt
1 vrf de cuit de nucoar ras
350g de tofu cremos
300g foi de lasagna proaspete
4 linguri de pesmet fcut n cas
Mod de preparare
1. Se ncinge jumtate din cantitatea de ulei ntr-o tigaie, se adaug ceapa i o treime
din usturoi i se prjesc 4 minute, pn ce s-au nmuiat. Se toarn roiile, se adaug
sare i piper i se aduce la fierbere. Se scade focul i se fierbe 10 minute pn ce sosul
se ngroa.
3. Se ncinge cuptorul la 200 C/ gaz 6. Se toarn jumtate din sosul de roii ntr-un
vas cu dimensiunile 20 x 30cm. Se mparte amestecul de spanac pe foile de lasagna, se
ruleaz i se pun n vas peste sosul de roii. Se toarn restul de sos deasupra. Se d
vasul la cuptor 30 de minute.
Reet adaugat de
GoodFood
Usoara
8 portii
Reteta testata
149 kilocalorii
1
2
3
4
5
0.00 rating / 0 votes
Renun la cartofii prjii n favoarea celor copi. Adaug-le un plus de arom i vei
descoperi noi reete delicioase.
Reete similare
Pancakes cu mere
Clatite pufoase si rumene, cu mere dulci si topping din belsug [vezi reeta]
Ingrediente
1,25kg de cartofi noi, tiai pe jumtate
3 fire de cimbru
3 linguri ulei de msline extravirgin
1 lingur de mutar cu boabe
Mod de preparare
1. Se pun cartofii ntr-o tav larg. Se adaug cimbrul, se stropesc cu dou linguri de
ulei de msline, se asezoneaz i se amestec bine pentru a se acoperi complet. Se dau
la cuptor cu 30 de minute nainte ca friptura de porc s fie gata la 230 C/gaz 8. Odat
ce friptura s-a fcut, se las deoparte; cartofii mai rmn n cuptor nc 20 de minute
pn devin crocani.
3. V.N. per porie: 149 kilocalorii, 3g proteine, 24g, 5g grsimi, 1g grsimi saturate, 2g
fibre, 2g zahr, 0,1g sare
Usoara
4 portii
Reteta testata
452 kilocalorii
1
2
3
4
5
0.00 rating / 0 votes
Coninut sczut de grsimi
Reete similare
Pancakes cu mere
Clatite pufoase si rumene, cu mere dulci si topping din belsug [vezi reeta]
Ingrediente
2 ardei roii, curai de semine, tiai n buci
2 cepe roii, tiate n sferturi
2 ardei iui, curai de semine i tocai
3 cei de usturoi, tocai grosier
1 linguri de zahr brun
2 linguri ulei de msline, plus extra pentru sevit
1kg de roii mici, tiate n sferturi
350g de paste
1 mn frunze de busuioc
2 linguri de parmezan ras (opional, pentru cei care nu in post), pentru servit
Mod de preparare
1. Se nclzete cuptorul la 200 C/gaz 6. ntr-o tav mare, se presar ardeii, ceapa
roie, ardeii iui i usturoiul. Se presar zahrul, se stropete cu uleiul de msline i se
asezoneaz cu sare i piper. Se las la cuptor 15 minute, se adaug roiile i se mai las
15 minute, pn cnd se nmoaie toate legumele i devin aurii.
3. Se scot legumele din cuptor, se adaug pastele peste ele i se amestec uor. Se rup
frunze de busuioc i se presar deasupra, mpreun cu parmezanul. Dac i rmn
paste, poi face uor o salat de paste trebuie doar stropite cu ulei de msline, dac
este nevoie.
Usoara
4 portii
Reteta testata
201 kilocalorii
1
2
3
4
5
2.67 rating / 6 votes
Bucur-te de o salat indian condimentat.
Reete similare
Pancakes cu mere
Clatite pufoase si rumene, cu mere dulci si topping din belsug [vezi reeta]
Ingrediente
2 linguri ulei de floarea-soarelui
1 ceap, tocat fin
2 cei de usturoi, tocai
1 lingur de ghimbir, tocat
500g de cartofi, tiai n cubulee cu latura de 2cm
1 ardei iute mare, tiat pe jumtate, fr semine, tocat fin
cte linguri boabe de mutar, de chimion i de turmeric
250g frunze de spanac
Mod de preparare
2. Cartofii se verific dac sunt gata folosind o furculi. Dac sunt gata, se adaug
spanacul i se las s se nmoaie n crati. Se ia de pe foc i se servete.
3. V.N. per porie: 201 kilocalorii, 7g proteine, 7g grsimi, 1g grsimi saturate, 27g
carbohidrai, 5g fibre, 6g zahr, 1,1g sare
Usoara
8 portii
Reteta testata
127 calorii
1
2
3
4
5
2.00 rating / 3 votes
O garnitur excelent. Este o surs bun de acid folic; coninut sczut de grsimi.
Reete similare
Salata de telina cu iaurt si pui picant
Aceasta salata poate fi o cina minunata sau un aperitiv perfect la pranz [vezi reeta]
Icre de post
Icre de post [vezi reeta]
Ingrediente
140g de fasole neagr uscat (se gsete la Planteea, n Cora Militari), nmuiat n ap peste
noapte
1 cutie de 300g de porumb dulce
1 legtur de ceap verde, tocat
1 legtur de ptrunjel
sucul de la 2 limes
2 linguri ulei de msline
Mod de preparare
Usoara
2 portii
Reteta testata
474 kilocalorii
1
2
3
4
5
0.00 rating / 0 votes
Chiar dac ii post, mncarea trebuie s fie aromat i sioas. Inspir-te din buctria
japonez i alege folosete din plin ingrdientele de sezon.
Reete similare
Gem de ardei iute
Folosete ardei iui roii obinuii pentru acest gem ardeiat cu roii. [vezi reeta]
Aripioare crocante
Usor de gatit. [vezi reeta]
Szechuan Beef
Mancare chinezeasca bogata in vitamine si picanta. [vezi reeta]
Ingrediente
200g de tieei soba
100g de mazre proaspt tnr, cu pstile tiate pe jumtate
1 ardei gras rou, curat de cotor i feliat subire
castravete, feliat subire cu economul (decojitorul de cartofi)
2 lingurie semine de susan, prjite
PENTRU DRESSING
2 linguri de tahini (past de susan)
2 linguri sos de soia
2 linguri oet de orez
1 lingur de zahr
Mod de preparare
1. Mai nti se face dressingul. Se amestec pasta de susan cu dou linguri de ap, apoi
se adaug sosul de soia, oetul de orez i zahrul. Se las deoparte.
3. V.N. per porie: 474 kilocalorii, 16g proteine, 21g grsimi, 3g grsimi saturate, 55g
carbohidrai, 7g fibre, 24g zahr, 2,9g sare