Chec cu nuca si mere

Cand ai chef de ceva dulce si vrei sa prepari repede

ceva, eu zic ca checurile sunt la indemana oricui si
poti sa le prepari in functie de ai in casa. Cum ai mei
au vrut ceva cu mere, am hotarat sa fac un chec cu
mere, si ca sa fie mai deosebit am pus nuca si am lasat
merele bucati. Iar scortisoara ii da un gust deosebit.
Sper sa va placa aceasta reteta de Chec cu nuca si
mere.

Ingrediente pentru Chec cu nuca si mere

4 oua
10 linguri de zahar
10 linguri de ulei
5 linguri de lapte
10 linguri de nuca macinata
1 praf de copt
5 linguri de faina
1 plic de zahar vanilat
2 lingurite de gris
1 lingurita de scortisoara
4-5 mere mai mari
Preparare Chec cu nuca si mere
Galbenusele se freaca alternativ cu zaharul si uleiul.
Se pune pe rand cate o lingura de zahar, o lingura de
ulei si se freaca pana ce se termina ambele cantitati.
Apoi se pune cate o lingura de lapte. Se adauga nuca
macinata, praful de copt si faina. Albusurile se bat
spuma cu un praf de sare si se adauga la compozitia
de chec cu nuca. Se amesteca incet, mai mult prin
rasturnare, pana ce se incoroporeaza toata spuma.
Compozitia de chec cu nuca se toarna intr-o tava de
chec unsa cu ulei si tapetata cu faina.
Merele se spala, se curata de coaja si se taie
cubulete. Merele se amesteca cu zaharul vanilat,
scortisoara si grisul si se pun deasupra peste
compozitia de chec cu nuca. Tava se da la cuptor
pentru coacere aprox. 40-45 minute.