CLASIFICRI ALE PLANTELOR

Flora = regnul vegetal = vegetaie = reprezint totalitatea plantelor de pe

globul pmntesc.
- plante acvatice
- plante din zone umede
Dup locul n care cresc exist - plante de cmpie
- plante de deal
- plante din zone muntoase

- plante cultivate
Dup modul n care cresc
- plante slbatice

- plante ierboase
Dup form i structur
- plante lemnoase

- plante de camer
- plante de grdin
Dup locul unde se in, cresc i se dezvolt - plante de cultur
- plante de cmp
- plante de pdure

Dup cum pot fi mncate sau folosite de - plante folositoare

om sau animale - plante duntoare

tiina care ne nva care sunt prile plantelor, cum se hrnesc plantele,
cum se nmulesc i cum trebuie cultivate i transformate pentru a aduce
foloase omului se numete botanic.
PTLGEAUA ROIE

Ptlgeaua roie provine din America de Sud. A ajuns

n Europa n secolul al XVI-lea. La nceput era
cultivat doar ca plant decorativ, pentru c era
considerat otrvitoare.
PLANTA
Rdcina

Tulpina

Frunzele

Florile

Fructul

Perioade de cultivare

IMPORTANA
Conine amidon, precum i calciu, potasiu, fosfor,
precum i foarte multe vitamine A, B, C, i E n
cantiti mari. S-a confirmat tiinific influena
benefic a ptlgelei roii nu numai asupra sntii
inimii i a rinichilor, ct i asupra regenerrii pielii.
ARDEIUL

Ardeiul este considerat cea mai veche planta

cultivat n America s-au gsite semine de
acum 5.000 de ani. Provine din Peru.

In cultur se gsesc 4 feluri de ardei: iuti, grai,

lungi (kapia) si gogosari.

Cultivarea se face prin rsaduri

Cum folosim ardeiul?

______________________________________
______________________________________
______________________________________
______________________________________
______________________________________
______________________________________

Importana
Ardeiul este considerat ca a doua surs de
vitamin C imediat dup ptrunjel, 200 de
grame de ardei acoper cantitatea zilnic
necesar unui adult. n afar de vitamina C,
ardeiul conine i vitamina A.
VARZA
Varza este o legum comestibil verde, una din cele mai vechi legume
cunoscute de om. Ea exist sub dou culori mai cunoscute: varza verde
i varza roie.

Rdcina este n form de ru

Tulpina este scurt, groas i se numete cocean sau cotor.

Frunzele sunt mari, numeroase i se nvelesc unele pe altele formnd

n jurul cotorului o cpn.

Plante nrudite cu varza gulia, conopida i ridichea

Consumarea verzei:_____________________________________
______________________________________________________
_______________________________________________________
______________________________________________________
______________________________________________________

IMPORTANA
Varza este foarte bogata in vitamina E i vitamina A de asemenea ea
conine i vitaminele B1, B2, B3, B5, B6, B9, adica toate cele care
constituie grupa anticanceroasa.
 CARTOFUL
Cartoful este o plant foarte folosit n alimentaie

Rdcina este pivotant

Tulpina la cartof este de 2 feluri:

- tulpina aerian care crete deasupra pmntului i pe care cresc frunze i flori

- tulpin subpmntean care crete sub

pmnt i care are nite umflturi numite
tuberculi, adic ceea ce se consum din cartof

Frunzele sunt compuse din mai multe frunzulie aezate de o parte i cealalt a codiei

Florile au form de plnie i pot avea culoarea alb sau violet . Ele cresc n vrful
tulpinii.

ATENIE !! toate prile cartofului de la suprafaa pmntului au o substan care

este otrvitoare, deci nu sunt bune de consumat !!!!

Cultivarea cartofului se face prin ngroparea sau semnarea tuberculilor n pmnt

primvara.

IMPORTANA cartofului const n faptul c tuberculii pe care i consumm conin

vitamina C, minerale i proteine, de aceea este foarte hrnitor. De asemenea din cartof
se pot obine anumite produse folosite tot ca hran: amidon, faina, alcool si furaj pentru
animale.

Cartoful se poate consuma ___________________________________________

______________________________________________________________________
FASOLEA MAZREA
FASOLEA i MAZREA sunt plante ierboase cultivate pentru
seminele gustoase i hrnitoare care se consum verzi i uscate.

Rdcina este pivotant cu ramificaii

Tulpina - este subire, nalt, goal pe dinuntru i nu poate sta

dreapt, fapt pentru care se aga i se rsucete n jurul altor plante.

Frunzele sunt compuse, fiecare terminndu-

se cu 1-2 crcei care se aga de arac sau de
alt plant.

Florile cresc cte 2-3 la un loc i au culoarea alb, roie sau violet

Fructul are forma de pstaie i n interiorul lui cresc seminele, adic

boabele de fasole sau mazre.

Consumare - ___________________________________________
________________________________________________________
________________________________________________________

Importana - Fasolea verde este bogata n caroten, vitamina C, calciu,

magneziu, fosfor, potasiu, fier. Fasolea uscata contine proteine, glucide
sub forma de amidon si celuloza, calciu, potasiu, fosfor, fier, magneziu,
caroten, vitamine PP, E. Mazarea se foloseste verde sau uscata. Este
bogata n amidon. Contine n cantitati crescute proteine, caroten, fier,
fosfor, calciu, mangan. Se foloseste n supe, ciorbe, pireuri.
MORCOVUL PTRUNJELUL
Morcovul i ptrunjelul sunt dou legume cultivate de om pentru
rdcinile lor bogate n vitamine i substane hrnitoare.

Rdcina se formeaz ca un
ru lung n pmnt. La
morcov are culoarea portocalie,
iar la ptrunjel culoarea alb.

Tulpina este scurt i groas.

Frunzele stau ca un buchet.

Frunzele ptrunjelului sunt
foarte aromate i se folosesc la
mncruri pentru a da savoare.

Florile sunt aezate n form de

umbrel, iar seminele sunt
foarte uoare.

Consumarea
_______________
_________________________
_________________________
_________________________
_________________________
_________________________

Importana acestor rdcinoase const n coninutul lor mare de

vitamine.
PORUMBUL

Porumbul este o cereal, cultivat pe

suprafee ntinse la noi n ar.

Rdcina este firoas, dar mai puternic

ca s fixeze bine planta n pmnt.

Tulpina poate ajunge pn la 3 metri

nlime , este plin de mduv i se
numete cocean.

Frunzele sunt ca nite panglici.

Florile sunt de dou feluri, brbteti, n

vrful tulpinii i femeieti mai jos nde se
formeaz tiuletele.

Fructul are form de boabe triunghiulare

care sunt aezate n rnduri pe tiulete.

Porumbul se consum ______________

________________________________
________________________________
________________________________
GRUL

Grul este o cereal cultivat din

cele mai vechi timpuri.

Rdcina este firoas.

Tulpina este subire, goal i se

numete pai.

Frunzele sunt ca nite panglici

lungi i subiri.

Florile sunt mici, aezate ca un

spic n vrful paiului, din ele se
formeaz fructele.

Fructele suntsub form de boabe,

aezate ca spic n vrful paiului.

Dup cultivare grul crete verde,

iar cnd fructele sunt coapte el
devine galben, ntreaga plant
uscndu-se. Grul se cultiv
toamna, rsare i st verde sub
zpad. Primvara continu s
creasc pn n iunie cnd este
secerat.
FLOAREA SOARELUI
SFECLA DE ZAHR

Sfecla de zahar se cultiva pentru

radacini,din care prin prelucrare se obtine
ca produs principal, zaharul, iar ca
produse secundare, melasa si borhotul,
folosite in furajarea animalelor si pentru
obtinera alcoolului etilic.
INUL , CNEPA , BUMBACUL

Inul se cultiva pentru tulpinile

sale din care se scot fibre
textile si pentru semintele din
care se extrage un ulei gras,
utilizat atat in pictura cat si in
medicina.

Cnepa este utilizat n

principal pentru obinerea de
fibre folosite la confecionarea
de mbrcminte. Seminele de
cnep pot fi utilizate pentru
extragerea de ulei folosit direct
n alimentaie i la fabricarea
margarinei. Uleiul nerafinat se
utilizeaz pentru obinerea
lacurilor, vopselelor,
linoleumului, spunului i a
pnzelor ceruite. Smna se
utilizeaz i ca hran a
psrilor (n special n hrana
unor psri exotice: papagali,
canari, puni, etc.).

Plant cu rdcin pivotant.

Tulpina este la nceput
ierboas, iar apoi devine
lemnoas.Frunzele sunt mari,
lucioase pe partea superioar.
La coacere, fructul se desface
n 5 pri, elibernd seminele
nconjurate de fire lungi,
subiri(fibre textile).
 POMII FRUCTIFERI i VIA DE VIE
Mrul, prul Nucul, prunul Cireul, viinul Via de vie

De multa vreme se stie ca marul contine o
importanta cantitate de vitamina C. De
asemenea, marul este o importanta sursa de
zahar.Nutritionistii recomanda ca marul sa fie
consumat inaintea mesei pentru ca zaharul sa
fie digerat complet si organismul sa obtina
energia maxima. "Un mar pe zi tine doctorul
departe de casa".
Nu curata marul de coaja pentru ca aceasta
contine mai multa vitamina C si mai multe
substante nutritive decit pulpa.
Sucul de fructe are efect benefic asupra
digestiei, ajutind la combaterea constipatiei.
Marul continua sa se coaca si dupa ce este
cules.
Nucul este un pom inalt, putand atinge 20-25
m. Recolta se face toamna. Maturitatea o
atinge la 25-40 de ani, face fructe pana la 70
de ani si traieste pana la 300 de ani. Miezul
de nuca constituie un aliment complet si
concentrat continand substante grase
substante proteice, zaharuri substante
minerale, etc. Valoarea energetica a unui
kg de miez de nuca este echivalenta cu:
1 kg paine + 0,5 kg carne +0,5 kg
cartofi + 0,5 kg peste + 0,5 kg prune
uscate + 1 kg pere, asigurand 6364
calorii.
Via de vie este o lian, care atinge o nlime
de 35 m. Fructul este o boab, cunoscut ca
strugure (sub form de ciorchine); care cnd
Ciresul: pom fructifer, inalt de 8-12 m, cu
se coace dobndete o culoare purpurie nchis
trunchiul de culoare brun-cenusie, frunze
spre negru sau verzuie.
alungit-ovale si flori albe. Fructele, mici,
roii sau galbene au n mijloc smbure
rotund.

Visinul: pom fructifer, inalt de 8-10 m, cu

Face fructe cu pulpa mai dulce si mai suculente
decat a merelor. Perele sunt fructele
recomandate persoanelor stresate si irascibile.
Consumul de pere stimuleaza cresterea
numarului de globule rosii, fiind un aliment
desosebit de important in tratarea anemiilor.
Prunul este un arbore fructifer. Fructele frunze lucioase, dintate, cu flori albe si fructe
crnoase, de culoare albastru nchis sau sferice acrioare.
glbui, i gsesc multiple ntrebuinri n
industria alimentar, pentru conserve sau
gemuri, fiind consumate i n stare
proaspt. Dar cea mai cunoscut utilizare
este pentru fabricarea rachiului
VIA DE VIE

Via de vie este o lian, care atinge o

nlime de 35 m. Vita de vie plantata pe
langa casa poate fi pe tulpini joase sau pe
tulpini semiinalte.

Tulpina se numete buturug. Din ea

pornesc vlstarii care se aga cu crcei
de suporturile din jur.

Frunzele sunt lobate palmat i au o

lungime i lrgime de 520 cm. . Ele pot
fi folosite la ................................
..........................................................

Florile sunt galbui i grupate n ciorchine.

Fructul este o boab, cunoscut ca strugure

(sub form de ciorchine); care cnd se
coace dobndete o culoare purpurie
nchis spre negru sau verzuie.

Din fructe se obin :

............................................................
.............................................................
.............................................................
Pdurea este o suprafa mare de teren pe care cresc n stare slbatic diverii arbori i arbui, plante, muchi, dar i diferite
specii de animale.
CONIFERE FOIOASE
Principalii arbori ntlnii n padurile de conifere
sunt clasificai n functie de acele lor. De exemplu, pinii au
ciorchini de ace lungi, iar brazii, i molizii au ace mai scurte si
mai ascutite.

stejar fag

mesteacn ararul
Brad, molid

Arborii pdurilor de foioase sunt: stejarul, fagul,

mesteacnul, ulmul, ararul, frasinul etc. Toamna, cnd
arborilor le cad frunzele, funciile lor de hrnire
nceteaz, pn n primvar cnd reiau ciclul de via.

pinii
 PRILE PLANTEI

Rdcini: Tulpini:
MODELE DE RDCINI
FLORI DE GRDIN

Laleaua - Plant erbacee, cu bulb alungit, ascuit la

vrf, cu frunze lanceolate, groase si late, cu tulpina
nalt, care face o singur floare mare, de diverse
culori. Perioada de nflorire sunt lunile aprilie i
mai.

Zambila - este o plant decorativ. Poate atinge 40

cm n nlime. Frunzele sunt sunt alungite, cu o
lungime de 25 - 30 cm. Florile sale pot avea cele
mai diverse culori: purpuriu, violet, alb, roz,
albastru, rosu, galben si portocaliu, grupate cte 5 -
10. nflorete primvara.

Crinul - prezinta in pmnt un bulb usor oval.

Tulpina care poarta florile, de 90-100 cm naltime,
poate susutine pana la 20 de flori mari, albe si
parfumate. Este rezistent la ger, putand ierna afara.

Lcrmioare - cele mai frumoase flori de

primavara, cu tulpina dreapt i frunzele n form
oval, are florile puternic mirositoare, strnse cte
5-20 mpreun.